بطاطس أدريتا: وصف الصنف، مقارنة، صور، مراجعات + جداول

تُعدّ بطاطا أدريتا واحدة من أكثر خمسة أنواع شعبية في روسيا. دعونا نستكشف أسباب شعبيتها ونصف جميع خصائصها ومميزاتها بالتفصيل.

جدول يوضح خصائص صنف بطاطس أدريتا

 

المعلمة	صفات
معلومات عامة	صنف مناسب للأكل في منتصف الفترة المبكرة.
وقت النضج	90-100 يومًا.
إنتاجية	40-80 كجم/م²
قابلية التسويق	عالي.
مدة الصلاحية	مرضٍ وجيد.
تركيز النشا	13-18%.
لون اللب	أصفر فاتح.
لون التقشير	مصفر.
وزن	100-150 غرام.
عدد الدرنات لكل شجيرة، قطعة.	10-25.
خصائص المذاق	جيد جدًا.
الطبقة والهدف في الطبخ	"ج".
المناطق	غرب سيبيريا، شرق سيبيريا، فولغا الوسطى، الشرق الأقصى.
مقاومة الأمراض المعدية	متوسط.
تفاصيل النمو	غير مناسب للزراعة في المناطق شديدة الجفاف أو التي تشهد تغيرات سريعة في الرطوبة.
	1980
بلد المنشأ	ألمانيا.

معرض صور لصنف بطاطس أدريتا

الخلفية التاريخية

طُوِّرت هذه البطاطا في ألمانيا عام 1975 على يد مُربّي شركة نوريكا، واكتسبت شهرة عالمية واسعة بفضل نضجها السريع، وإنتاجيتها العالية، ومذاقها الممتاز. في روسيا، بدأ البستانيون بزراعة هذا الصنف عام 1980. وقد أدى إدخالها إلى تغيير الاعتقاد السائد بين مُزارعي الخضراوات بأن البطاطا الصفراء عديمة الطعم ولا تصلح إلا كعلف للحيوانات.

وصف

دعونا نلقي نظرة فاحصة على خصائص هذا الصنف.

الشجيرات

نبات قائم، منخفض النمو، ذو أوراق كبيرة خضراء فاتحة. يزهر بغزارة.

الدرنات

كبيرة الحجم، بيضاوية الشكل، ذات قشرة جافة ومتماسكة. متوسط ​​وزنها: 160 غراماً. لون لبها أصفر فاتح، يصبح أكثر إشراقاً بعد الطهي.

مواد مفيدة

يُعدّ نبات الأدريتا غنيًا بفيتامين ب6، الذي يُساعد على إنتاج الجليكوجين اللازم لوظائف العضلات الطبيعية. كما يحتوي على الكربوهيدرات، التي تُساعد على الحفاظ على الطاقة أثناء النشاط البدني المكثف. تحتوي الدرنات على نسبة نشا تتراوح بين 13 و18% ونسبة بروتين تبلغ 2.4%.

الإنتاجية، وقت النضج

تنضج هذه البطاطا في منتصف الفترة المبكرة من عمرها، ويمكن حصادها في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس. في ظل ظروف نمو مواتية وممارسات زراعية سليمة، يمكن أن تنتج النبتة الواحدة من 10 إلى 25 حبة بطاطا، بمتوسط ​​إنتاجية يبلغ 45 طنًا للهكتار.

المناعة

دعونا نلقي نظرة فاحصة على مدى قابلية هذا الصنف للإصابة بالفيروسات والآفات المختلفة.

الأمراض/الآفات	الاستدامة
الفيروسات	الاستقرار النسبي.
فيروس (PVY) Y	عالي.
سرطان
الدودة الذهبية	قليل.
لفحة الأوراق	استقرار معتدل.
لفحة الدرنات	مستقر.
الجرب الشائع	قابل للإصابة بشكل متوسط.
الجرب الأسود	مقاومة متوسطة.
الساق السوداء	عالي.
بقعة حديدية

المناطق المفضلة للزراعة

يُنصح بزراعة هذا الصنف في المناخ القاري. وسينمو بشكل جيد في الشرق الأقصى، وغرب سيبيريا، وشبه جزيرة القرم، ومنطقة الفولغا الوسطى.

الإيجابيات والسلبيات

تمت مناقشة مزايا وعيوب صنف بطاطس أدريتا في الجدول.

المزايا	عيوب
إنتاجية عالية باستمرار.	استجابة ضعيفة للجفاف.
تنضج بسرعة. يمكن حصادها مرتين في الموسم.	عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة، وخنفساء البطاطا الكولورادية، والجرب.
حفظ جيد حتى الربيع.	هناك خطر كبير من إنبات الدرنات إذا لم يتم استيفاء متطلبات التخزين.
استجابة جيدة للتغذية.
عدد كبير من العناصر المفيدة.
متعدد الاستخدامات. مناسب لمجموعة متنوعة من الأطباق.
سهلة العناية.
انخفاض قابلية الإصابة بالعديد من الأمراض والآفات.
مقاومة درجات الحرارة المنخفضة.

ميزات الهبوط

على الرغم من أن أدريتا صنف غير متكلف ويتحمل الظروف الجوية المختلفة بشكل جيد، إلا أنه من الضروري اتباع قواعد الزراعة لتحقيق أقصى إنتاجية.

موقع الهبوط وإعداده

تُعدّ التربة الرملية الطينية جيدة التصريف مثالية للزراعة. ويُفضّل زراعة البطاطس في المناطق المفتوحة جيدة الإضاءة.

عند الزراعة في تربة غنية بالخث، أضف 0.3 طن من الرمل، وفي التربة الطينية، أضف 0.5 طن من الدبال لكل 100 متر مربع. هذا سيجعل التربة أخف وزناً.

قبل الزراعة، قسّم الدرنات إلى قطع، واترك برعماً أو اثنين في كل قطعة. رشّ المنطقة المقطوعة برماد الخشب برفق. سيؤدي ذلك إلى زيادة المحصول.

اختيار وتحضير الدرنات

يجب إنبات الدرنات مسبقًا:

1. رشها على الأرض في غرفة ذات رطوبة منخفضة.
2. بعد بضعة أسابيع، ستظهر براعم خضراء على البطاطا. بمجرد ظهورها، قم بترطيب الدرنات قليلاً بالماء وغطّها بغلاف بلاستيكي.

بفضل الإنبات، ستنبت الجذور بشكل أسرع.

مواعيد وقواعد الزراعة

ينبغي القيام بالزراعة في شهر مايو:

1. احفر حفرًا صغيرة بعمق 7-11 سم. يجب أن تكون المسافة بينها 35-40 سم، وبين الصفوف 50-60 سم.
2. ضع ملعقة كبيرة من الحمص واليوريا في كل حفرة.
3. ازرع البطاطس بحيث يكون البرعم متجهًا للأعلى.
4. استخدم المجرفة لتسوية التربة حتى لا تتبخر الرطوبة قبل الأوان.

ملاحظة هامة! عند اختيار موعد الزراعة، يجب مراعاة حالة الطقس. ابدأ الزراعة عندما تستقر درجات الحرارة ويزول خطر الصقيع المتكرر.

مزيد من التفاصيل حول تفاصيل زراعة البطاطس اقرأ المزيد على موقعنا الإلكتروني.

ميزات العناية

لتحقيق إنتاجية عالية ومنع تلف درنات البطاطس، تُعدّ العناية السليمة ضرورية. ويعتمد نمو النبات الجيد على اتباع الممارسات الزراعية الأساسية.

الري

لا تتحمل نبتة الأدريتا الجفاف أو المياه الراكدة. من المهم ريها حسب الحاجة. تحتاج كل نبتة إلى حوالي 4 لترات من الماء. يمكنك استخدام الرشاشات أو الري في الأخاديد.

توب دريس

ينبغي تسميد الشجيرات في الصباح أو المساء في الطقس الجاف.

• التسميد الأول: يُضاف إذا كانت البراعم ضعيفة وهزيلة. أضف ملعقة كبيرة من اليوريا ونترات الأمونيوم إلى 10 لترات من الماء. أو يمكنك إذابة نصف لتر من فضلات الطيور في نفس الكمية من الماء. ضع 500 غرام من السماد تحت كل شجيرة.
• التسميد الثاني. يُوضع عند ظهور البراعم على الأوراق. هذا ضروري لتسريع الإزهار. يُذاب 3 ملاعق كبيرة من الرماد وملعقة كبيرة من كبريتات البوتاسيوم في 10 لترات من الماء. يُضاف السماد أيضاً بمعدل نصف لتر.
• التسميد الثالث. يُستخدم هذا التسميد لتعزيز نمو الدرنات خلال فترة الإزهار. أضف كوبًا من روث البقر الطازج أو فضلات الطيور وملعقتين كبيرتين من السوبر فوسفات إلى دلو من الماء. تحتاج الشجيرة الواحدة إلى نصف لتر من الماء.

يرجى الملاحظة: يجب وضع الأسمدة على التربة الرطبة لتجنب حرق جذور النبات.

التفكيك، إزالة الأعشاب الضارة

بعد الري، انتظر 24 ساعة، ثم قم بتفكيك التربة باستخدام مجرفة يدوية. من المهم القيام بذلك بعناية لتجنب إتلاف البراعم وإزالة الدرنات من السطح.

هيلينغ

تُعدّ عملية التغطية بالتراب خطوة أساسية في زراعة البطاطس. وهي ضرورية للاحتفاظ بالرطوبة، وتعزيز تكوين جذور ودرنات جديدة، وتهوية التربة.

ينبغي تكرار هذه العملية مرتين خلال موسم النمو. المرة الأولى عندما يصل طول الشتلات إلى 8-10 سم. والمرة الثانية عندما يصل طول الشجيرة إلى 20 سم.

يُعدّ ترطيب التربة أمراً ضرورياً قبل تشكيل التلال. إذا كان المناخ جافاً وحاراً ولم يكن الري المنتظم ممكناً، فينبغي تجنب تشكيل التلال.

الحماية من العدوى والحشرات

العدوى/الآفات	وقت المعالجة	الوسائل الفعالة	التدابير الوقائية
فيتوفثورا	في حال ظهور أي علامات، يتم وضع المنتج مرتين، كل 10 أيام.	الكوبروكسات أو أوكسي كلوريد النحاس.	الالتزام بتناوب المحاصيل؛ زيادة البوتاسيوم عند استخدام الأسمدة.
داء الماكروسبوريات		الكوبروكسات، أو أوكسي كلوريد النحاس، أو خليط بوردو أو أبيجا-بيك.	لا تزرع بالقرب من الطماطم؛ احفر الأحواض في الخريف.
الجرب الشائع	قبل النزول من السفينة.	كبريتات الأمونيوم أو كبريتات البوتاسيوم والمغنيسيوم مع السوبر فوسفات.	استخدام مواد زراعية عالية الجودة؛ المعالجة المسبقة بالفورمالين قبل الزراعة.
حشرة المن	خلال موسم النمو.	فوسبيسيد، محلول الصابون، العلاجات الشعبية.	التغذية في الوقت المناسب؛ زراعة النباتات العطرية بجوار أحواض البطاطس.
خنفساء كولورادو	في حالة اكتشاف الحشرات، يتم إجراء المعالجة ثلاث مرات، كل أسبوع.	بيتوكسيباسيلين + ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف.	الفحص الدوري للشجيرات، وجمع الحشرات ووضعها في محلول ملحي.
الذبابة البيضاء	خلال موسم النمو.	فوسبيسيد.	تجنب الزراعة بالقرب من الطماطم.

تفاصيل الجمع والتخزين

بعد الحصاد، من المهم فرز البطاطا لإزالة أي درنات تالفة. بعد الفرز، تُجفف البطاطا بنشرها في الشمس.

طرق مختلفة لتخزين البطاطس تمت مراجعته على موقعنا الإلكتروني.

يجب تخزين البطاطس في مكان بارد ومظلم عند درجة حرارة حوالي 2 درجة مئوية. ضعها في صناديق خشبية جيدة التهوية. ضعها على رف للسماح بتبخر الرطوبة الزائدة.

وبهذه الطريقة ستحتفظ البطاطس بنكهتها لفترة طويلة من الزمن.

يستطيع اصنع أداة حفر البطاطس بيديك.

صنف البطاطس جالا كبديل

عند زيارة متجر للبستنة، قد يواجه العملاء حقيقة أنهم يُعرض عليهم استبدال نوع أدريتا المفضل لديهم بنوع آخر يسمى حفل عشاء فاخرتم تربيتها على أساس سلالة أدريتا الألمانية.

يتشابهان كثيراً في المظهر. كلا الصنفين يتميزان بلب أصفر فاتح اللون ويُخزنان جيداً. الفرق الوحيد هو أن صنف جالا ينتج محصولاً أقل.

صورة لنوع بطاطس جالا

مقارنة صنف بطاطس أدريتا مع الأصناف الأخرى في الجدول

متنوع	فترة النضج (عدد الأيام حتى النضج)	النشا (%)	المحصول (قنطار/هكتار)	وزن الدرنات (غ) عدد الدرنات لكل شجيرة لون الدرنة، اللب	مدة الصلاحية (%)
أدريتا	منتصف إلى أوائل القرن العشرين	13-18	450	100-150 10-25 أصفر فاتح، أصفر فاتح	95
حفل عشاء فاخر	منتصف إلى أوائل**	12-14	263	71-120 8-15 أصفر، أصفر	95
أرييل	منتصف إلى أوائل**	14.3-18.5	304-533	106-235 10-15 أصفر، أبيض مصفر	96
فيغا	منتصف إلى أوائل**	10-16	230-380	90-120 8-12 أصفر، أصفر فاتح	99
فينيتا (فينيتا)	النضج المبكر	12.9-15.2	160-228	67-95 13 أصفر، أصفر فاتح	87
كولومبو	نضج مبكر*	11-15	230-450	100-130 12-14 أصفر، أصفر فاتح	95
الملكة آن	نضج مبكر*	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16 أصفر، أصفر	93
كولوبوك	منتصف الموسم***	11-13	130-250	90-140 15-18 أصفر، أصفر	96
لاتونا	نضج مبكر*	16-20	400-450	90-140 10-15 أصفر، أصفر	96
نسيم	منتصف إلى أوائل**	10-16	160-395	130-150 8-12 أصفر، أصفر	97
جوهرة	نضج مبكر*	10-15	700	80-150 15-20 أصفر، أصفر فاتح	94
مبتكر	منتصف إلى أوائل**	12-15	320-344	83-147 6-11 كريمي، أصفر ناعم	94
اللازورد	نضج مبكر*	13.5-15.7	يصل إلى 270	92-120 6-11 أصفر، أبيض	96-98
كنوز	منتصف الموسم***	12-18	يصل إلى 650	95-250 12-18 أصفر، أصفر	94
مصرفي	منتصف إلى أوائل**	15-16	200-350	70-160 10-15 أصفر ناعم، أصفر فاتح	90

*النضج المبكر - 50-65 يومًا.

**منتصف إلى أوائل – 65-80 يومًا.

***منتصف الموسم – 80-95 يومًا.

****منتصف إلى أواخر – 95-110 أيام.

آراء المستخدمين حول صنف بطاطس أدريتا

تمت زراعة صنف أدريتا لفترة طويلة، وخلال هذه الفترة اكتسب حب البستانيين الذين يتحدثون عنه بإيجابية بالغة.

نزرع البطاطا في التبن في منزلنا الريفي منذ سنوات! الطريقة بسيطة: ما عليك سوى جزّ العشب والحصول على التبن. لا تتطلب الكثير من الجهد، والأهم من ذلك أنك لست مضطرًا لحفر مئات الأمتار بالمجرفة ثم تكديسها. البطاطا لذيذة جدًا. لذا، فإن بطاطا أدريتا ممتازة من حيث المذاق والجودة.

في العام الماضي، تمت زراعة البطاطس بالطريقة التالية:

في الخريف، بدأنا بتجهيز الأحواض. حصدنا التبن في أرضنا، وجففناه في الشمس، فتحول العشب الأخضر إلى تبن (نعم، تبن). أنشأنا حوضين، وأضفنا بعض أوراق الأشجار لتوفير غذاء متنوع للديدان، فأصبحت الأحواض أعلى وأكثر خصوبة.

لقد حل الربيع، والعشب ينمو بسرعة، وهناك فائض، فنقوم برميه فوق الأحواض، وفي غضون يومين يتحول إلى قش، والقش ضروري للديدان لأنه غذاء لها.

تُعد الديدان مهمة للغاية في هذه المنطقة، فهي تقوم بالعديد من الأشياء المفيدة لنا، وفي الخريف نحصل أيضًا على تربة نظيفة مغطاة بطبقة رقيقة من القش:

بعد مرور 60-80 يومًا، نظرًا لأن ذلك يعتمد بشكل كبير على الطقس، نبدأ في الحصاد:

في العام الماضي قمنا بتجهيز عدد قليل من الأحواض وحصلنا على هذا المحصول:

أكلنا البطاطس بكل سرور!

سأقوم بنشر فيديو أدناه يوضح عملية الحصاد كاملة.
أتمنى أن تكون هذه المراجعة مفيدة للكثيرين.

لا يُمكن المبالغة في وصف شعبية هذا الصنف من البطاطا بين الأصناف المبكرة. فرغم أن "أدريتا" صنف متوسط ​​النضج، إلا أنه أول ما يظهر في أسواق الخضار لدينا. وهناك لاحظته لأول مرة. تحظى "أدريتا" بشعبية كبيرة هنا في ألتاي. تتطلب سيبيريا عمومًا اختيارًا دقيقًا لأصناف الخضراوات لضمان زراعتها في الوقت المناسب خلال فصل الصيف القصير. "أدريتا" مناسبة حتى لظروف الشمال القاسية؛ ففترة نضجها قصيرة، من 60 إلى 80 يومًا من الإنبات.

طُوّر هذا الصنف في ألمانيا، في ما كان يُعرف آنذاك بألمانيا الشرقية، عام ١٩٧٥، لكنه لم يلقَ رواجًا فوريًا. ولسببٍ ما، لم يكن لون البطاطا جذابًا، لذا اعتُبرت محصولًا علفيًا. كما أن أوراق بطاطا أدريتا قوية النمو بشكلٍ مفرط، وتزهر بكثافة، كأوراق الأعشاب الضارة.

زرعنا كالعادة في أوائل شهر مايو، وبحلول شهر يونيو كانت البطاطا قد أزهرت بالكامل. يمكنك رؤية ثمار التوت في الخلفية، لكنها لم تكن قد أزهرت بعد.

بدأنا بحصاد هذه البطاطا للأكل في منتصف يونيو، وبحلول أغسطس كنا قد حصدناها كلها لأن أوراقها كانت قد سقطت. لن أكذب بشأن وفرة المحصول. التقارير التي تتحدث عن إنتاجية تتراوح بين 40 و80 كيلوغرامًا للمتر المربع لا تُصدق بالنسبة لي! أما محصولنا فكان متوسطه 1.5 إلى 2 كيلوغرام للشجيرة الواحدة.
ويا له من جمال، متناسق للغاية!

لحم سمك الأدريتا، كما هو الحال مع مظهره، أصفر اللون. إنه غني بالنشا! وهذا ما يجعله لذيذًا للغاية.

يا له من أمر رائع أن تقلي البطاطس الطازجة في الزبدة! بالمناسبة، على الرغم من محتواها العالي من النشا، إلا أنها لا تتفتت عند سلقها أو قليها.

اشتريت البذور من متجر "ليوبيتيل غاردنر" المفضل لدي، لكنه يقع في مدينتنا. من المؤكد أنها ستكون متوفرة في مناطق أخرى أيضاً.
سنستمر في زراعة هذه الأنواع بالتأكيد. عادةً ما تكون الأصناف المبكرة غير لذيذة، فهي ذات مذاق صابوني بعض الشيء، لكن صنف أدريتا رائع! أنصح به.

وقليل من الفكاهة حول هذا الموضوع:
ينقسم سكاننا إلى فريقين فيما يتعلق بالاحتفال بأعياد شهر مايو. فمنهم من يزرع البطاطس في هذه الأيام، ومنهم من يزرع الكبد...

مساء الخير، ضيوف أوتزوفيك!
لا أعتبر البطاطا خضاري المفضل، لكننا نزرعها باستمرار. لدينا مئتا متر مربع من الأرض مخصصة لها. نزرع عدة أصناف، ونجدد مخزون البذور باستمرار، ونبحث عن أصناف خاصة بنا تنمو وتنتج محصولًا وفيرًا بأقل جهد. أحد هذه الأصناف هو "سكارب"، الذي كتبت عنه مراجعة سابقًا. لطالما سمعت أن صنف "أدريتا" ينمو جيدًا في كوستروما. إنه صنف قديم ومجرب، لذا قررت تجربته هذا العام. اشتريت البذور من شركة كوستروما للبذور، OOO KTM. لم أشترِ الكثير، 11 بذرة فقط، لتجربتها، ظنًا مني أن هذا سيكون كافيًا. نبتت هذه البطاطا في فبراير، وبحلول مايو كانت قد نبتت جيدًا.

الشيء الوحيد المخيب للآمال هو أن العديد من البراعم كانت مصابة بالعفن البني.

وجدتُ على الإنترنت أن هذا مرض فطري، وأنه لا يُنصح بزراعة هذه البطاطا. لكن بما أنني شعرتُ بالذنب حيال التخلص من البذور، قررتُ زراعتها على أي حال. اقتلعتُ البراعم المتعفنة تمامًا، وقصصتُ الجزء المتعفن من بعضها، ورششتُ أماكن القطع بالرماد. زرعتُ 11 حبة بطاطا في 13 مايو. سأشرح سبب بحثي عن أصناف قليلة العناية. نزرع البطاطا في تربة لم تُحرث لأكثر من 10 سنوات. نحفر خنادق بمسافة 70-80 سم بينها، ونضيف السماد والرماد وقليلًا من اليوريا، ثم نغطيها بالتربة. تتم الزراعة الثانية خلال عملية التغطية الأولى، والثانية خلال عملية التغطية الثانية. لم نضطر إلى الري هذا العام؛ فقد هطلت الأمطار وكأنها في وقتها. في منتصف يوليو، رششتُ البطاطا بمبيد "بروفيت جولد" كإجراء وقائي ضد اللفحة المتأخرة. هذه هي كل ممارساتنا الزراعية. لطالما تساءلتُ كيف تنمو البطاطا في تربتنا الصلبة غير المحروثة؟
بدأتُ بحفر بذور البطاطا الجديدة في 18 أغسطس. بحلول ذلك الوقت، كانت أوراق هذا الصنف قد اختفت. لستُ متأكدًا إن كان مرض اللفحة المتأخرة قد أكلها، أو أن الأوراق اختفت لأن البطاطا كانت قد نضجت بالفعل، لأن صنف أدريتا من الأصناف متوسطة النضج. إليكم ما حصلنا عليه. التلة عبارة عن نبتة واحدة. كانت حبات البطاطا متوسطة الحجم، لا صغيرة ولا كبيرة جدًا.

درناتها بيضاوية مستديرة، ذات قشرة صفراء ولُبّ أصفر فاتح. بطاطسها لذيذة جدًا. العيب الوحيد الذي لاحظته أثناء زراعة هذا الصنف هو قابليته للإصابة باللفحة المتأخرة، فقد كان من أوائل الأصناف التي فقدت أوراقها. صنف "سكارب" (قررتُ تطويره هذا العام) وصنف "غالا"، الذي اشتريت بذوره أيضًا من شركة كوستروما للبذور، OOO KTM، كانا أيضًا الأكثر عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة. أما صنف "فيغا" فقد كان مفاجأة سارة هذا الموسم، إذ فاجأني إنتاجه الوفير.
أعطي صنف أدريتا أربع نجوم، وأخصم نجمة واحدة بسبب اللفحة المتأخرة.

لن أتطرق إلى تاريخ تهجين هذا الصنف. سأكتفي بمشاركة انطباعاتي عن بطاطا أدريتا. إنها صنف مبكر النضج، ينضج خلال شهرين.

أزرع محصولين في الموسم الواحد. لكن هذا العام، لا أعرف إن كنت سأتمكن من حصاد كليهما. إنه شهر أبريل، والثلج يتساقط في الخارج. هناك أصناف أخرى مبكرة جدًا تنضج في ستة أسابيع، لكنني أفضل هذا الصنف. أدريتا من أفضل عشرين صنفًا من البطاطا. لهذا السبب اشتريته لأرضي. محصوله وفير. لا أبالغ في الاهتمام به. عند الزراعة، أضيف دائمًا حفنة من الرماد. لحسن الحظ، لديّ أرانب، وأشتري دجاجًا بياضًا في الربيع، لذا لديّ ما يكفي من السماد العضوي. أحب مذاق هذا الصنف الناعم والمتفتت. البطاطا المهروسة لذيذة، ولونها أصفر جميل. أنصح بهذا الصنف لجميع محبي البطاطا.