بطاطس كولومبو (كولومبا): وصف الصنف، مقارنة، صور، تقييمات

يحظى صنف بطاطس كولومبو (الذي يُترجم أصلاً إلى "كولومبا") بشعبية كبيرة بين البستانيين لسهولة العناية به، وغزارة إنتاجه، وسرعة نضجه، وطول مدة صلاحيته. وقد قدمنا ​​وصفاً أكثر تفصيلاً له في هذه المقالة.

أصل صنف بطاطس كولومبا

ظهر صنف كولومبا في الأصل في هولندا. وعلى مدى عشر سنوات، درس المربون خصائصه، وعملوا على تحسينها تدريجياً. ثم انتقلت البطاطا إلى فنلندا، ومن ثم وصلت إلى روسيا.

في بلدنا، اكتسبت شعبية سريعة بين البستانيين، وفي عام 2013 تم الاعتراف بها رسميًا وإدخالها في السجل تحت اسم كولومبا، لكننا جميعًا معتادون على تسميتها كولومبو.

في بيلاروسيا، تم الاعتراف بكولومبو في عام 2014، وفي أوكرانيا بعد ذلك بعام، في عام 2015.

صورة لنوع بطاطس كولومبو:

الخصائص العامة لصنف بطاطس كولومبا في الجدول

ينضج هذا الصنف بسرعة فائقة؛ ويمكن حصاد أول محصول، وهو مثالي للشواء، بعد 35 يومًا فقط من الحصاد. تُعرض خصائص أكثر تفصيلًا في الجدول أدناه:

السمة	يتكيف هذا النبات جيداً مع مختلف الظروف الجوية، وينمو بشكل جيد في أنواع مختلفة من التربة، ويمكنه تحمل الحرارة ونقص الرطوبة بسهولة.
فترة النضج	بعد مرور 55-65 يومًا من لحظة ظهور البراعم، تعتبر الدرنات جاهزة للحصاد، ويمكن جمع أول حصاد في اليوم 35.
حجم الحصاد	في روسيا، يصل المحصول إلى 422 قنطاراً للهكتار الواحد. أما في بيلاروسيا، فهو أعلى بعشرة أضعاف، حيث يبلغ 857 قنطاراً للهكتار الواحد.
قابلية تسويق الدرنات	81-98%
مؤشر مدة الصلاحية	تصل إلى 95%
تركيز النشا	10.3-15%
نوع الطهي	ينتمي هذا النوع إلى النوع A/B، حيث لا تتفتت البطاطس أو تنضج أكثر من اللازم أثناء الطهي.
لون اللب	أصفر فاتح
لون التقشير	أصفر
وزن الدرنة	يتراوح وزن الدرنة من 82 إلى 132 غرامًا.
عدد الدرنات لكل شجيرة	من 10 إلى 15 قطعة. يصل الوزن الإجمالي للحصاد لكل شجيرة إلى 1.9 كجم.
جودة المذاق	حصل منتج كولومبو على تقييمات عالية من المستهلكين، حيث سجل 6 من أصل 9 نقاط ممكنة. إنه متعدد الاستخدامات ومثالي للشوربات والأطباق المقلية.
مناطق مناسبة للزراعة	مناطق شمال غرب ووسط وفولغا-فياتكا ومنطقة الأرض السوداء الوسطى وشمال القوقاز. ينمو جيداً في بيلاروسيا وشمال غرب ووسط أوكرانيا.
مقاومة الأمراض	يتمتع هذا النبات بمقاومة جيدة لمرض التقرح، والديدان الخيطية الذهبية، وفيروس Y، ولفحة الدرنات، والجرب. وهو أقل تحملاً لمرض اللفحة الورقية.
لون الزهرة	أبيض
تفاصيل النمو	لا يُنصح بقطع الدرنات قبل الزراعة، ولا بزراعتها في تربة غير دافئة بما فيه الكفاية. ولزيادة الإنتاجية، تُنبت البذور بإزالة البراعم الطرفية الزائدة. تُحفر الثقوب على مسافة 25-35 سم، وتُغرس بعمق 10 سم تقريبًا في التربة. تبلغ المسافة بين الأخاديد أو التلال 75 سم. تستجيب البطاطس بشكل جيد لإضافة الأسمدة، مثل المغنيسيوم والمنغنيز.
	2013

وصف تفصيلي لصنف بطاطس كولومبا

تنمو البطاطس بشكل جيد في أي نوع من التربة تقريباً ولا تتطلب أي حيل خاصة للحصول على محصول وفير.

شجيرة

يتميز هذا الصنف بشجيرات منتشرة ذات فروع منتصبة يصل ارتفاعها إلى 55 سم. أوراقها كبيرة، زمردية اللون، ومتقاربة على طول الساق. وتظهر براعم ذات بتلات أرجوانية اللون أثناء الإزهار.

الدرنات

يبدو المحصول بأكمله جذابًا للغاية: الدرنات متجانسة ومتساوية، ويتراوح وزنها من 82 إلى 132 جرامًا.

قشرتها صفراء وناعمة للغاية، مما يجعل تقشيرها سهلاً، إذ تحتوي على عدد قليل جداً من الثقوب، جميعها على السطح وليست غائرة. بعد التقطيع، يبقى لبّها داكناً لفترة طويلة نظراً لمحتواه العالي من الكاروتين.

العناصر الغذائية والقيمة الغذائية

إجمالاً، تحتوي كل درنة على ما بين 14.8 إلى 16.9% من المادة الجافة.

اسم	متوسط ​​مؤشر التركيز
النشا	10.3%
بروتين	1.8%
السكريات المختزلة	0.5%
فيتامين ج	18.5 ملغ لكل 100 غرام.

الإنتاجية، وقت النضج

تُعدّ بطاطا كولومبو من الأصناف المبكرة جدًا، حيث يبلغ متوسط ​​نضجها حوالي 50 يومًا من الإنبات. وإذا رغبت في حصاد البطاطا الجديدة، فيمكن حفر الدرنات الأولى بعد 35 يومًا فقط.

تمت دراسة إنتاجية هذا الصنف على مدى عدة سنوات:

• تم تسجيل أعلى مستوى مطلق في روسيا في إقليم ستافروبول وبلغ 422 سنت/هكتار.
• في مناطق أخرى من البلاد، تراوحت المحاصيل بين 224 و422 قنطارًا للهكتار. أما الحصاد الأول، الذي أُجري بعد 45 يومًا من الإنبات، فقد أسفر عن محصول يتراوح بين 111 و345 قنطارًا للهكتار. وبعد الحصاد الثاني، الذي أُجري بعد 10 أيام، ارتفع المحصول إلى ما بين 244 و364 قنطارًا للهكتار. وبناءً على ذلك، يتميز صنف كولومبو بمحصول أعلى من أصناف بوشكينيتس ودلفين وجوكوفسكي راني.
• في بيلاروسيا، كانت النتيجة القصوى هي الأكثر إثارة للإعجاب وبلغت 857 سنتًا/هكتار، لكن متوسط ​​الإنتاج في البلاد يبلغ 522 سنتًا/هكتار.

مقاومة الأمراض والآفات

يتمتع كلب كولومبو بمقاومة جيدة للعديد من الأمراض الشائعة، ولكن إذا لم تتم رعايته بشكل صحيح، فقد يكون عرضة للإصابة بها. اللفحة المتأخرة.

للحصول على وصف أكثر تفصيلاً، انظر الجدول أدناه.

اسم المرض	درجة الاستقرار	تقييم الخبراء على مقياس (من 1 إلى 9)
سرطان	مطلق	9
دودة البطاطا الذهبية الكيسية	مطلق	9
فيروس Y	فوق المتوسط	6
لفحة الدرنات	فوق المتوسط	6
جرب	زيادة	6.5
لفحة الفيتوفثورا في القمم	متوسط	4

لضمان حصاد وفير عاماً بعد عام، يوصى بتجديد مواد البذور بانتظام وإجراء المعالجة التحضيرية الوقائية.

ما هي المناطق التي يناسبها؟

حققت صنف كولومبو نتائج قياسية في جميع أنحاء بيلاروسيا، وينمو بشكل جيد في أوكرانيا. أما في روسيا، فيُنصح بزراعته في مناطق الشمال الغربي والوسطى وفولغا-فياتكا ومنطقة الأرض السوداء الوسطى وشمال القوقاز.

مزايا وعيوب صنف بطاطس كولومبا

تتمتع كولومبو بعدد من المزايا، وبفضلها يختارها البستانيون في جميع أنحاء العالم لزراعتها في أراضيهم:

• القدرة على التخزين لفترة طويلة دون أن يتدهور طعم اللب.
• يتحمل النقل جيداً.
• أثناء التخزين، لا يظهر عدد كبير من البراعم.
• طعم ممتاز.
• مقاومة عالية لمعظم أمراض البطاطس.
• لا يتفتت أثناء الطهي.
• لا يتطلب الأمر ظروف نمو خاصة فيما يتعلق بالظروف الجوية وجودة التربة.

تشمل عيوب هذا النوع عدة خصائص:

• يمكن تحقيق محصول جيد عن طريق استخدام الأسمدة.
• لا يتحمل الجفاف جيداً ويحتاج إلى الري.
• حتى لو تم اتباع جميع قواعد التخزين، فلن يدوم لأكثر من شهر يناير.

خصائص زراعة صنف بطاطس كولومبا

تُعدّ بطاطا كولومبو من أنواع البطاطا سهلة الزراعة، لذا تُستخدم فيها الممارسات الزراعية التقليدية. ويكمن سرّ نجاحها في تحضير التربة بشكل صحيح ومعالجة الدرنات مسبقاً.

متطلبات الموقع وإعداد التربة

على الرغم من أن نبات الكولومبو يحب الري والرطوبة، إلا أنه لا يُنصح بزراعته في المناطق المستنقعية أو المنخفضة. وكحل أخير، يُفضل استخدام حواجز بارتفاع 40 سم بدلاً من غرس الدرنات عميقاً في التربة، حيث قد تتعفن.

يُحقق محصول وفير في التربة الخفيفة جيدة التصريف: التربة الرملية الخصبة، والتربة الطينية، والتربة السوداء. في مثل هذه التربة، ينمو نظام الجذور بسرعة، وتمتص الدرنات أقصى قدر من العناصر الغذائية.

لا يُحب نبات كولومبو التربة شديدة الحموضة. ويمكن تحسين الوضع بإضافة الجير أو الرماد. كما أنه لا ينمو جيداً في التربة البكر.

نصيحة! يمكن أن تساعدك النباتات المؤشرة في تحديد ما إذا كانت تربة حديقتك حمضية للغاية: إذا رأيت ذيل الحصان أو الحوذان، فإن تربتك حمضية.

يجب أن يكون موقع زراعة نبات كولومبو مضاءً جيداً. ينبغي تسميد التربة وإزالة الأعشاب الضارة منها وحرثها. إذا كانت تربتك ثقيلة أو طينية، فينبغي القيام بذلك في الخريف.

اختيار وتحضير درنات البذور

قبل شهرين من الزراعة، يجب أن تبدأ البطاطا بالإنبات. ولتحقيق ذلك، يُنصح بوضع الدرنات في غرفة جيدة التهوية ومضاءة. إذا كانت الغرفة جافة جدًا، فستحتاج إلى رش الدرنات بالماء لتحفيز نمو البراعم. يمكنك وضع مواد الزراعة في صندوق، ولكن لا تضع أكثر من طبقة واحدة. إذا لم تنخفض درجات الحرارة نهارًا عن 13 درجة مئوية، يمكنك وضع الصناديق في الخارج في الأيام المشمسة.

بعد أسبوعين، يجب نقل البطاطس إلى غرفة باردة لا تتجاوز درجة حرارتها 10 درجات مئوية. وستبقى هناك حتى موعد الزراعة.

يفضل بعض البستانيين طريقة الإنبات الرطب لأنها تقلل مدة الإنبات إلى أسبوعين أو ثلاثة أسابيع. وتتضمن هذه الطريقة عدة خطوات:

• توضع الدرنات في صندوق.
• يُسكب نشارة الخشب أو التربة الرطبة في الأعلى.
• عندما تجف الطبقة الأساسية المغطاة، تصبح رطبة.
• لتقليل خطر الإصابة بالأمراض، يُنصح بمعالجة الدرنات بمبيد الفطريات فيتوسبورين أو مبيد الحشرات والفطريات سيليست توب. كما يمكن استخدام محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم. ويُوصى أيضاً بمعالجة الدرنات بمحفزات النمو (إيبين، بوتيتين، بيوجلوبين).

؛

مواعيد وقواعد الزراعة

لا يمكن زراعة بذور كولومبو في الأحواض إلا بعد أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى عمق 10 سم وتصل درجة الحرارة إلى 10 درجات مئوية. ويحدث هذا عادةً في النصف الثاني من شهر أبريل وحتى أوائل شهر مايو. كل شيء يعتمد على الظروف الجوية في منطقتك.

في بعض أجزاء بلادنا، على سبيل المثال في الجنوب الشرقي، يمكن جمع المحصول مرتين: في نهاية شهر يونيو بعد الزراعة الأولى وفي سبتمبر-أكتوبر بعد الزراعة الثانية.

لزراعة البطاطس، جهّز حفرًا بعمق 10 سم. المسافة الموصى بها بين الحفر هي حوالي 30 سم، ومن الأفضل ترك مساحة أكبر بين الأخاديد أو الضفاف، بحيث يكون عرض الممر 60-70 سم.

تتم زراعة البطاطس على النحو التالي:

1. تُوضع الدرنات في حفر مُجهزة.
2. بعد ذلك، يتم وضع 300 غرام من الرماد أو الدبال فيها.
3. تُملأ الحفر بالتربة على ارتفاع 5 سم فوق سطح الحوض.
4. إذا لزم الأمر، يمكن تغطية النباتات بالألياف الزراعية لتسريع عملية الإنبات.

العناية بصنف بطاطس كولومبا

يُفضّل البستانيون ذوو الخبرة تربة كولومبو لسهولة صيانتها. وللحصول على محصول ممتاز، يكفي فقط تغطية التربة بالتربة وريّ النباتات في الوقت المناسب.

سقي البطاطس

يتدهور نمو نبات كولومبو في ظروف الجفاف، لذا فهو يستجيب بشكل إيجابي للري.

يوصى بتنفيذ ذلك وفقًا للمخطط التالي:

1. المرة الأولى - بمجرد أن تنمو البراعم إلى 15 سم.
2. أما الثانية فتكون خلال فترة ظهور الزهرة.
3. الثالث (الأخير) - عندما تتساقط براعم الشجيرة.

هام! خلال مرحلة تكوين الدرنات بعد الإزهار، لا تسقي النباتات، لأن ذلك قد يسبب اللفحة المتأخرة.

يُفضّل استخدام الماء الدافئ للري، لذا اترك إبريق الري أو الدلو في الشمس لبضع ساعات. تحتاج كل شجيرة إلى 4 لترات من الماء على الأقل لترطيب التربة حتى عمق 20 سم تقريبًا. مع ذلك، يجب سكب هذه الكمية تدريجيًا لتجنب جرف الجذور.

توب دريس

بعد الري، يمكنك البدء بتسميد التربة. الوقت الأمثل هو بعد شهر من الزراعة. ينصح البستانيون باستخدام طريقة التسميد الجذري. للقيام بذلك، اغرس وتدًا في الأرض بعمق 15-20 سم تقريبًا بين شجيرتين. ثم أزل الوتد، تاركًا حفرة صغيرة لوضع خليط المغذيات فيها.

بالنسبة للبطاطس، يعتبر محلول السماد والماء بنسبة 1:2، بالإضافة إلى رماد الخشب، مثالياً.

تفكيك التربة، وإزالة الأعشاب الضارة، وتكوين التلال

تُجرى عملية إزالة الأعشاب الضارة وتفكيك التربة معًا عندما يصل طول الشتلات إلى 20 سم. يجب إزالة الأعشاب الضارة تمامًا، مع الحرص على إزالة المسافة بين الصفوف. مع ذلك، يجب عدم تفكيك التربة بعمق كبير لتجنب إتلاف الدرنات.

يُنصح بتغطية التربة بالتراب، خاصةً في التربة السوداء؛ وفي هذه المناطق، يلزم القيام بذلك مرتين في الموسم. أما في الحالات الأخرى، فتكفي عملية التغطية مرة واحدة. يمكن البدء بالتغطية بعد إزالة الأعشاب الضارة، باستخدام مجرفة لتسوية التربة حتى جذور الشجيرة. يُنصح بتكرار العملية بعد ثلاثة أسابيع.

حماية صنف بطاطس كولومبا من الأمراض والآفات

يُعتبر صنف كولومبا من الأصناف ذات مقاومة جيدة للأمراض، ولكن من الأفضل اتخاذ تدابير وقائية مسبقة. ففي بعض الأحيان، تكون البكتيريا والفيروسات أقوى من جهاز المناعة.

لاكتشاف المرض في مراحله المبكرة، من الضروري فحص النباتات بانتظام، مع الانتباه إلى أي تغييرات في مظهر الشجيرات.

• إذا ظهرت علامات اللفحة المتأخرة على النباتات (بقع بنية داكنة على الأوراق السفلية وأجزاء معينة من الساق، وتحول الأوراق إلى اللون الأسود وجفافها، وتعفنها في حال كان الطقس رطباً)، فمن الأفضل إزالة الأجزاء المصابة وحرقها قبل انتشار المرض. أما الأجزاء السليمة المتبقية، فيجب معالجتها بمبيدات فطرية تحتوي على نسبة عالية من النحاس، مثل هوم.
• أحيانًا، أثناء عملية التلال، يتم اكتشاف يرقات الخنفساء في التربة. ويتم إزالتها يدويًا.
• خنفساء البطاطا في كولورادو الطريقة الأكثر فعالية هي جمع اليرقات يدويًا. ولمنع تراكم اليرقات (على الجانب السفلي من الورقة)، عالج المناطق التي تتجمع فيها اليرقات بمبيد أكتيليك أو ألاتار.
• للتخلص من الفطريات في النباتات، عالجها باستخدام Ditan M-45 أو Krezatsin أو Epin أو محلول كبريتات النحاس.
• لمنع ظهور الخنافس النقرية ويرقاتها، يتم استخدام بارغوزين المحبب، والذي يتم إضافته مسبقًا إلى التربة أثناء الزراعة.

معرض صور لمشاكل سلالة كولومبو وكيفية مكافحتها:

تفاصيل حصاد وتخزين صنف بطاطس كولومبا

تنضج بطاطا كولومبا مبكراً جداً، ويمكن البدء بحصادها حتى قبل أن تذبل جميع أوراقها وتصفر. يُجرى حصاد تجريبي لتحديد مدى جاهزية الدرنات. إذا كان قطر الدرنات حوالي 5 سم، فيمكن حينها حفر النباتات المتبقية بأمان.

يلجأ العديد من البستانيين إلى تحفيز نضج الثمار في الأرض عن طريق قطع قممها. ويتم ذلك قبل الحصاد بأسبوع تقريبًا، حيث لا يتبقى سوى 10-15 سم من الأفرع فوق سطح الأرض.

يجب فرز المحصول بالكامل بعد الحصاد. من الأفضل استبعاد أي درنات مشكوك في صلاحيتها أو بها تلف طفيف، لأنها لا تدوم طويلاً وقد تُفسد الثمار المجاورة. تُترك الدرنات السليمة في الأحواض لتجف لبضع ساعات.

هام! التعرض المطول لأشعة الشمس يمكن أن يؤدي إلى تكوين مادة السولانين، التي تعطي اللحم لونًا أخضر وهي سامة للبشر.

بعد ذلك، يتم تخزين الدرنات. وقبل ذلك، يجب إزالة أي تربة متبقية.

عند تخزينه بشكل صحيح، يدوم كولومبو لمدة ستة أشهر تقريباً. ويتطلب غرفة جيدة التهوية وباردة بدرجة حرارة تتراوح بين 1 و 3 درجات مئوية.

بفضل قشرتها الكثيفة، تتحمل الدرنات النقل جيداً وتقاوم التلف الميكانيكي.

في المنزل، يمكن وضع البطاطس في شرفة معزولة، مع التأكد من عدم انخفاض درجة الحرارة فيها عن 4 درجات مئوية. ويتراوح مستوى الرطوبة الأمثل بين 75% و85%.

اقرأ المزيد في المقال حول كيفية تخزين البطاطس.

مقارنة صنف بطاطس كولومبا مع الأصناف الأخرى في الجدول

متنوع	فترة النضج (عدد الأيام حتى النضج)	النشا (%)	المحصول (قنطار/هكتار)	وزن الدرنات (غ) عدد الدرنات لكل شجيرة	مدة الصلاحية (%)
كولومبا	نضج مبكر*	11-15	230-450	100-130 12-14	95
جوهرة	نضج مبكر*	10-15	700	80-150 15-20	94
مبتكر	منتصف إلى أوائل**	12-15	320-344	83-147 6-11	94
الرجل القوي	منتصف إلى أوائل**	10-12	127-275	78-105 15-20	97
لاتونا	نضج مبكر*	16-20	400-450	90-140 10-15	96
نيزك	نضج مبكر*	10-16	210-405	100-150 10-12	95
دمية دب	نضج مبكر*	14.2-17.7	201-306، 417	112-126 7-11	97
مولي	نضج مبكر*	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25	82
روزاليند	نضج مبكر*	12-17	203-223	60-115 10-16	94
حظ	نضج مبكر*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97

*النضج المبكر - 50-65 يومًا.

**منتصف إلى أوائل – 65-80 يومًا.

***منتصف الموسم – 80-95 يومًا.

****منتصف إلى أواخر – 95-110 أيام.

آراء حقيقية من البستانيين حول صنف بطاطس كولومبو

تتوفر العديد من التقييمات لهذه البطاطا على الإنترنت. ويشير معظم البستانيين إلى نضج بطاطا كولومبو المبكر للغاية وسهولة زراعتها.

المستخدم بافلشا-63، روسيا، جوروديتس

قبل زراعة البطاطس في حدائقهم، يبحث البستانيون عن معلومات حول الأصناف المختلفة، وتقنيات الزراعة، وخصائص المذاق. ومن الأصناف الحديثة والجديرة بالذكر صنف "كولومبو" (يُسمى أحيانًا "كولومبا") الذي تم تطويره في هولندا. في ربيع هذا العام، اشتريت كيلوغرامًا من درنات البطاطس، 21 درنة، للزراعة. وضعت البذور فورًا على حافة النافذة لتعريضها لبرودة الشتاء. اخضرت البطاطس وبدأت البراعم بالتفتح.

في أوائل شهر مايو، وما إن دفأت التربة، حتى زرعت البطاطا في حوض مرتفع وسط غابة صنوبر، وفي غضون أسبوع ونصف أو أسبوعين، حصلت على محصول وفير من البراعم. سررت برؤية أن جميع الدرنات قد نبتت في وقت متقارب. صنف "كولومبو" موجود في الصف الأيمن؛ وهو أطول من صنف "تيمو" الذي ينمو بجواره. كان لا بد من تغطية هذه الأصناف بألواح أكريليك لأننا كنا لا نزال نعاني من الصقيع في أوائل مايو. (لهذا السبب تظهر الأقواس في الصورة).

عندما نمت الشتلات، قمت بتغطيتها بالتراب، وبما أن الصيف كان جافًا، فقد قمت بري نبات البوروفوك المزروع مرة واحدة أثناء فترة الإزهار.

في أوائل يوليو، قررتُ اقتلاع نبتة واحدة لاختبارها، إذ يُعلن عن هذا الصنف بأنه مبكر النضج (لا تتجاوز المدة بين الزراعة والحصاد ستة أسابيع). في ذلك الوقت، كانت قمم بعض النباتات قد ذبلت بسبب اللفحة المتأخرة. لم أستخدم أي مبيدات كيميائية على البطاطا المبكرة، حتى لمكافحة خنافس البطاطا في كولورادو، إذ لم تكن هناك آفات تقريبًا هذا الموسم، ولم أرغب في تعريض البطاطا (أو نفسي) لمبيدات حشرية غير ضرورية. وكما ترون، حصلت على محصول جيد جدًا في وقت قصير جدًا.

ثم تم حفر الصف التجريبي بأكمله من هذا الصنف، وهذا ما حصلنا عليه من عشرين شجيرة.

يتميز هذا الصنف بلُبّ أصفر وقشرة صفراء فاتحة. وتُعرف بطاطس كولومبو بنكهتها وقوامها الرقيقين للغاية. فهي لا تنضج أكثر من اللازم عند طهيها، وفي الوقت نفسه ليست مائية ولها قوام متفتت قليلاً. هذه الصفات تجعلها مثالية لأي طبق.

تنضج البطاطس بسرعة كبيرة، دون أن تنضج أكثر من اللازم (فهي لا تتفتت أثناء الطهي).

أثبتت النكهة الممتازة للبطاطا الصغيرة ونضجها المبكر أنها مزيج مثالي للمزارعين. سأخصص جزءًا من محصولي من البطاطا لهذا الصنف بناءً على التوازن بين النضج والإنتاجية والنكهة.

أنصحكم بتجربة صنف "كولومبو" المبكر جدًا، لعله ينجح! أتمنى للجميع كل التوفيق وحصادًا وفيرًا!

صور من المستخدم Pavlusha-63:

مستخدم ليبرتا، خاباروفسك

يبلغ محصول صف بطول خمسة أمتار دلوين (في العام الماضي، مع أصناف أخرى، كان المحصول دلوين أيضًا، لكن الدلوين كانا أكبر حجمًا، من شركة تيراكا). عانى صنف كولومبا من الرطوبة الزائدة، لكن بنسبة أقل من صنف غير معروف زُرع في 18 أبريل، وصنف روبين الذي زُرع في أوائل مايو (وكولوبا بعد ذلك بقليل). كانت درنات العام الماضي متوسطة الجودة - اقتلعتها قبل الفيضان، ونقلت بعض الشجيرات إلى منزلي الريفي الجديد، لكنها مرضت وجفت. مع ذلك، لم يؤثر هذا على المحصول. سأكتب تقريرًا عن مذاقها لاحقًا؛ لم أجربها بعد.

المستخدمة إيرينا أ، خاباروفسك

جربنا هذا العام صنف "كولومبو". كانت أولى حبات البطاطا التي حصدناها لذيذة للغاية. أنتجت كل نبتة ما بين 25 و30 درنة متوسطة الحجم، جميعها ناعمة ونظيفة، مما جعل التعامل معها ممتعًا. قررت الاحتفاظ بها لزراعتها في العام المقبل. مع ذلك، بدأ العديد من الدرنات بالتعفن، مما يعني أنها على ما يبدو غير مناسبة للتخزين طويل الأمد.

المستخدم si555ma، يانتارني، منطقة كالينينغراد.

أهلاً بكم، أعضاء المنتدى الأعزاء. أشارككم اليوم قصة متأخرة عن بطاطس فالميكس. اشتريت أصناف فيغا، وويندي، وكولومبا، ولا بيرلا، وباليتك روز. كان الصيف حاراً وجافاً، وكانت تربة الأرض رملية، وكنت أسقي جميع البطاطس ليلاً بين الصفوف.

كانت كولومبا أول من بدأت أوراقها تجف. لم تكن حبات البطاطا كبيرة جدًا، ولكن لم تكن هناك حبات صغيرة أيضًا. سأحاول زراعة بعض الشتلات هذا العام "لأكل البطاطا الجديدة مبكرًا". حذت لا بيرلا حذوها؛ لم يكن المحصول سيئًا، والدرنات كبيرة، لكن البذور تضررت بشدة بسبب الجرب. بدأت فيغا وويندي تجفان في نفس الوقت. أنتجت فيغا محصولًا جيدًا، لكن ويندي كانت صغيرة بعض الشيء.

كانت صنف "بي. روز" هي التي صمدت لأطول فترة، بأوراقها الخضراء الزاهية. إنه صنف ذكي وجميل، ذو درنات كبيرة جدًا، وثمار صغيرة ناعمة وجميلة؛ بالكاد جمعت ما يكفي للزراعة. لبه أصفر جدًا، لدرجة أنه لطخ قدرًا قديمًا من المينا. مذاقه ممتاز.

لم يكن هناك شتاء حقيقي هذا العام، إن صح التعبير. قبل يومين، كانت درجة الحرارة في الخارج تقارب 9 درجات مئوية، أما الآن فهي 5.5 درجة مئوية في القبو. القبو نفسه لا يزال مبنياً على الطراز الألماني، من الطوب بالكامل، ويستغرق وقتاً طويلاً ليبرد ويدفأ. بدأت نبتة كولومبا بالنمو في نوفمبر، لكن باقي النباتات لا تزال في حالة سكون. قضمت الفئران شتلات فيغا وويندي، لكن آثار القضم جفت تماماً. سأزرع الشتلات التي قضمت.

مع نفس العناية والتغذية والري، هذا ما حدث. عند الحفر، وجدتُ سيقانًا جديدة تحمل درنات صغيرة على جميع الأصناف باستثناء كولومبا. على ما يبدو، بعد انحسار الحرارة، بدأت الشجيرات بإنتاج محصول آخر. لم يكن لأي من الأصناف نكهة تشبه البازلاء بشكل واضح، باستثناء السيقان الجديدة. شخصيًا، وجدتُ طعم لا بيرلا مائيًا بعض الشيء. تركتُ جميع الأصناف للبذور، لكنني متردد في الاحتفاظ بلا بيرلا، لأنها هشة للغاية.

لعدم تمكني من تخزين أنواع البطاطا المختلفة في أدراج منفصلة، ​​وضعتُ البطاطا الصالحة للأكل كلها في كومة واحدة. لذا لا أستطيع التعليق على مذاقها أثناء التخزين، لكنني لم أجد أي نوع سيئ المذاق. في الموسم القادم، قد أوسع القبو، وحينها سأخزن كل شيء في أدراج منفصلة.

المستخدم Sadovnik-xxi، إيفانوفو

أظهرت نباتات الكولومبا نتائج جيدة. زرعت كيلوغراماً واحداً من البذور وحصدت 40 كيلوغراماً في مساحة 3 أمتار مربعة.