الخيار
أهلاً بكم يا عشاق الخيار! هل تحلمون بخيار مقرمش وعطري من حديقتكم؟ في هذه المقالة
الخيار المخلل نوع شائع جداً من أنواع الخيار اليوم. ويتراوح حجم هذه الثمار بين 5 و 11 سم.
الخيار محصول شائع جدًا وينمو بسرعة كبيرة. يصبح جاهزًا للأكل في غضون 38-45 يومًا فقط بعد قطفه.
من الصعب إيجاد بستاني لا يزرع الخيار. تحتوي هذه الخضراوات على الكثير من
يملك البستانيون طريقتين رئيسيتين لزراعة الخيار: من البذور ومن الشتلات. تتطلب الطريقة الأخيرة عناية أكبر.
في الآونة الأخيرة، اكتسبت بذور الخيار ذاتية التلقيح (البذور البكرية) المخصصة للبيوت الزجاجية شعبية متزايدة بين
سنتناول في هذه المقالة أنواع الخيار المزروعة في البيوت الزجاجية، أو بالأحرى تصنيفها.
اليوم، يزرع معظم البستانيين الخيار في حدائقهم. علاوة على ذلك، يحرص بعض محبي الخضراوات الطازجة على زراعة الخيار.
تم ابتكار صنف الخيار الألماني F1 عن طريق تهجين عدة أصناف أخرى. ويشمل الاسم
يحلم كل بستاني بحصاد محصول وفير، لكن الكثيرين يحذرون من استخدام الأسمدة.
الخيار نباتات متسلقة. في الظروف الطبيعية، تبحث عن دعامة في
تُعدّ حشرات العناكب الحمراء زائرة متكررة لممتلكاتنا. فهي تظهر فجأة وتتكاثر بسرعة كبيرة.
