صنف جديد من البطاطس برايم: الخصائص، جداول المقارنة، المراجعات

يكاد يكون من المستحيل إيجاد حديقة منزلية تخلو من البطاطا. فهناك عدد هائل من أصناف هذا المحصول، كل منها مُتأقلم مع مناخات مُحددة، وله نكهته الخاصة، ومقاومته للأمراض. اكتشف خصائص صنف "برايم" الجديد.

خصائص صنف البطاطس الممتاز في الجدول

على الرغم من أن هذا الصنف تم تهجينه حديثاً نسبياً، إلا أنه اكتسب شعبية واسعة ليس فقط بين هواة البستنة المنزلية، بل أيضاً بين المزارعين. ويعود ذلك إلى قدرته على التكيف السريع مع الظروف المناخية القاسية، وإنتاج الدرنات حتى خلال فترات الجفاف الطويلة. وبالمقارنة مع الأصناف الأجنبية، فهو أكثر مقاومة للعديد من أمراض البطاطا الخطيرة، ويتميز بمذاقه الرائع.

المعلمة	السمة
معلومات عامة	صنف متوسط ​​الموسم ينتج براعم متجانسة.
وقت النضج	80-95 يومًا
محتوى النشا	11.2-13.4%
وزن الدرنات التجارية	92-148 غرام
عدد الدرنات في الشجيرة	7-12 قطعة.
إنتاجية	170-341 ج/هك، الحد الأقصى 415 ج/هك
الطبقة والهدف في الطبخ	أ.ب. تُعدّ هذه الهرّاسة متعددة الاستخدامات مناسبة للسلق والقلي والطهي البطيء والخبز والسلطات. وهي غير مناسبة لهرس البطاطس. تقييم التذوق 4.7-4.8.
قابلية التسويق	84-97%
مدة الصلاحية	96%
الشجيرات، السيقان، الأوراق، الأزهار	يصل ارتفاع الشجيرة إلى 60-65 سم، وتُغطى سيقانها بأوراق خضراء داكنة ذات حواف متموجة. تظهر أزهار بيضاء خلال فترة الإزهار. يكون لون الأنثوسيانين على السطح الداخلي للتويج إما غائباً أو ضعيفاً. نظامها الجذري متطور جيداً.
لون التقشير	أصفر باهت
لون اللب	أصفر أو كريمي
عيون	سطح بيج فاتح
المناطق الزراعية المفضلة	شمال غرب، وسط، فولغا-فياتكا.
مقاومة الأمراض	مقاومة عالية لمرض الفسيفساء الخشنة والمخططة، ونيماتودا الكيس الذهبي، والجرب الشائع، وسرطان البطاطس، وحساسية متوسطة لللفحة المتأخرة في الأوراق والدرنات.
خصائص الزراعة	التكنولوجيا الزراعية القياسية.
	2019

صورة لنوع البطاطا الممتاز:

أصل صنف البطاطس برايم

تم تطوير هذا الصنف مؤخراً من قبل مربي محليين من شركة Doka Gene Technologies LLC. وقد تم إدراجه في سجل الولاية في عام 2019.

وصف تفصيلي لصنف البطاطا الممتاز

دعونا نلقي نظرة فاحصة على الميزات الممتازة لبطاطس برايم.

الشجيرات

الشجيرات صغيرة ذات سيقان منتصبة، ونادراً ما يتجاوز ارتفاعها 60-65 سم. أوراقها ذات لون زمردي داكن ولها نمط متموج قليلاً حول محيطها.

الدرنات

ثمارها بيضاوية الشكل ومستطيلة. ويكون لبها أصفر أو كريمي اللون عند تقطيعه.
جلدها أصفر اللون وكثيف. وهي مقاومة للتلف الميكانيكي ولا تتشقق. عيونها صغيرة وضحلة.

العناصر الغذائية والقيمة الغذائية

يحتوي على العديد من العناصر المفيدة. هذا النوع غني بالكاروتين وحمض الأسكوربيك. تبلغ القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المنتج حوالي 70 سعرة حرارية.

الإنتاجية، وقت النضج

هذا النوع من البطاطا يُزرع في منتصف الموسم، ما يعني إمكانية حصاد البطاطا الجديدة بعد 65 يومًا من ظهور البراعم الأولى. ويكتمل نضجها التقني خلال 80-95 يومًا.

يتميز هذا الصنف بإنتاجية ممتازة، حيث يتراوح متوسط ​​الإنتاج بين 300 و380 قنطارًا للهكتار الواحد. ومع ذلك، سُجلت حالات تم فيها حصاد ما يصل إلى 415 قنطارًا من نفس المنطقة.

مقاومة الأمراض والآفات

يُظهر هذا الصنف مقاومة عالية لما يلي:

• فسيفساء مجعدة ومخططة؛
• الدودة الذهبية؛
• سرطان.

تتراوح مقاومة مرض اللفحة المتأخرة من متوسطة إلى منخفضة.

أكثر الآفات شيوعاً التي تصيب هذا الصنف هي خنفساء البطاطا الكولورادية. لذا، ينبغي إيلاء عناية خاصة للوقاية منها. كما يجب تجنب الديدان السلكية والمن.

ما هي المناطق التي يناسبها؟

تم تطوير هذا الصنف خصيصاً للمنطقة الوسطى. ومع ذلك، إذا تم استيفاء المتطلبات الزراعية المناسبة، فيمكن زراعته في جميع أنحاء روسيا.

مزايا وعيوب صنف البطاطس الممتاز

يتمتع برنامج Prime بالمزايا التالية:

• نضج مبكر ومتجانس؛
• أداء تجاري ممتاز، وقدرة على تحمل النقل حتى على المدى الطويل؛
• مقاومة للعديد من الأمراض والآفات الخطيرة؛
• مظهر جذاب، درنات متقاربة في الحجم؛
• يحتوي على نسبة عالية من الكاروتين وفيتامين ج؛
• إمكانية تخزين المحصول على المدى الطويل بعد الحصاد؛
• مقاومة جيدة لأي ظروف مناخية، والجفاف الممتد.

تشمل العيوب انخفاض تركيز النشا، وحقيقة أن هذا النوع غير موصى به لصنع الهريس.

خصائص زراعة صنف البطاطس الممتاز

زراعة هذا الصنف لن تشكل مشكلة. الممارسات الزراعية القياسية كافية.

متطلبات موقع الهبوط وإعداده

يُنتج صنف "برايم" محصولًا وفيرًا عند زراعته في تربة خصبة وغنية بالعناصر الغذائية. مع ذلك، لا يُنصح بزراعته في نفس المكان لعامين متتاليين. قبل الزراعة، يُوصى بالقيام بالأعمال التحضيرية التالية:

1. في فصل الخريف، قم بحفر المنطقة وأضف السماد العضوي المتحلل أو السماد المركب.
2. في فصل الربيع، انثر الأسمدة المعدنية على الأحواض، ثم قم بتسويتها بالمحراث.

يرجى الملاحظة! هذا النوع من العمل سيضمن وجود العناصر الغذائية الكافية في التربة. وبالتالي، لن تكون هناك حاجة إلى أسمدة إضافية.

اختيار وتحضير درنات البذور

لا يُستخدم إلا الدرنات السليمة الخالية من أي علامات للعدوى أو التلف الميكانيكي كمادة للزراعة. وقبل زراعتها في الأرض المكشوفة، تتطلب تحضيراً خاصاً، يشمل إنباتها ومعالجتها بمستحضرات خاصة.

ما عليك فعله:

1. اختر درنات صحية متوسطة الحجم.
2. في غرفة مضاءة بدرجة حرارة تتراوح بين +15 و+17 درجة مئوية، ضعها في طبقة واحدة حتى تنبت.
3. قم بإنبات مواد الزراعة لمدة شهر. قم بتهوية الغرفة يومياً، وافرز البطاطس، وأزل أي درنات بدأت تتعفن.
4. عالج باستخدام مستحضرات باكتوفيت وإنتغرال.

ملاحظة هامة! يمكن استخدام رؤوس الدرنات الكبيرة أيضاً كمادة للزراعة. تُقطع هذه الرؤوس فور حصادها، وتُجفف، وتُخزن في الرمل. وفي الربيع، يمكن إنباتها مع الدرنات الكاملة.

مواعيد وقواعد الزراعة

يختلف توقيت الزراعة باختلاف المنطقة. ففي المنطقة الوسطى، على سبيل المثال، يمكن الزراعة خلال العشرة أيام الثانية من شهر أبريل. أما في الجنوب، فيكون التوقيت أبكر، وفي الشمال يكون متأخراً. والأهم من ذلك كله، أن تبقى درجة حرارة الهواء ثابتة فوق 10 درجات مئوية.

الهبوط خطوة بخطوة:

1. للحصول على أحواض متساوية ذات توزيع منتظم للدرنات، قم بتحديد المنطقة باستخدام خيط صيد ممتد.
2. احفر خنادق أو حفرًا على طول خط العلامة. يعتمد العمق على نوع التربة. في التربة الخفيفة، يجب أن يكون العمق 10 سم، وفي التربة الثقيلة، 7-8 سم.
3. أضف السماد الجاف والمتعفن أو السماد العضوي أو رماد الخشب إلى القاع.
4. ضع مواد الزراعة في الحفر أو وزعها بالتساوي في الخنادق.
5. قم بتغطية الدرنات بالتربة وتسويتها.

للعلم فقط! يجب أن تكون المسافة بين حبات البطاطس في الصف الواحد 35 سم. أما المسافة بين الأحواض فهي 70-75 سم. ويجب أن تكون المنطقة مضاءة جيداً.

العناية بصنف البطاطس الممتاز

هذا النوع سهل العناية به. حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل معه.

الري

خلال موسم النمو، يكفي ري النبات ثلاث مرات بمعدل دلوين إلى ثلاثة دلاء لكل نبتة. أما في فترات الجفاف الطويلة، فيُفضل الري بشكل متكرر لمنع جفاف التربة السطحية وتشققها. يُنصح بالري في الخنادق المجاورة للأحواض التي تم إنشاؤها بعد تكويم التربة.

توب دريس

ينبغي وضع الأسمدة مرتين في الموسم:

• عندما يصل طول الشتلات إلى 15 سم؛
• بعد 20 يومًا من الاستخدام الأول.

يمكن استخدام ما يلي كسماد:

• فضلات الطيور (15 غرام لكل شجيرة)؛
• رماد الخشب (حفنتان لكل محصول)؛
• سماد معدني مركب (2-3 ملاعق صغيرة لكل شجيرة).

يرجى الملاحظة! يجب استخدام هذه الأسمدة حتى لو تم تسميد التربة قبل الزراعة.

تفكيك التربة، إزالة الأعشاب الضارة، تكوين التلال

يُنصح بتفكيك التربة قبل ظهور البراعم الأولى. أولًا، يقضي ذلك على بذور الأعشاب الضارة، وثانيًا، يُحسّن تدفق الأكسجين والمغذيات. علاوة على ذلك، تسخن التربة المفككة بسرعة أكبر.

يجب إزالة الأعشاب الضارة بانتظام. وإلا، فإن الأعشاب الضارة المتنامية ستسلب المحصول عناصره الغذائية.

ينبغي القيام بعملية التغطية بالتراب ثلاث مرات خلال موسم النمو:

• بعد الإنبات؛
• بعد 15 يومًا؛
• خلال 15 يومًا أخرى.

هام! لا يُنصح بتغطية التربة بالتراب أثناء الجفاف. خلال هذه الفترة، يُسمح فقط بتفكيك التربة بين الصفوف.

حماية صنف البطاطس الممتاز من الأمراض والآفات

يقدم الجدول توصيات للوقاية من الآفات التي تشكل خطراً على شركة برايم ومكافحتها.

اسم الآفة	وقاية	علاج
خنفساء كولورادو	رشها برماد الخشب ودقيق الذرة قبل الزراعة؛ زراعة زهور القطيفة والشبت والكزبرة في مكان قريب؛ الالتزام بتناوب المحاصيل؛ لا تقم بتدمير أسد المن، أو العناكب، أو الخنافس (فهي أعداء طبيعية لخنافس البطاطس في كولورادو) في الموقع.	جمع يدوي في محلول ملحي (للإصابات الخفيفة)؛ الرش بمحلول مكون من 100 غرام من الصودا، و100 مل من الخل، و10 لترات من الماء؛ العلاج بالمستحضرات الحيوية فيتوفرم، بيتوكسيباسيلين رش المواد الكيميائية في أكتارا، كونفيدور، كولورادو.
دودة سلكية	زراعة النباتات بين صفوف البقوليات؛ الالتزام بتناوب المحاصيل؛ حفر الأرض في الخريف؛ التخلص من مخلفات النباتات في الوقت المناسب.	استخدام دواء نيماباكت؛ استخدام المبيدات الحشرية Aktara، Pochin، Prestige.
حشرة المن	إزالة الأعشاب الضارة بانتظام؛ حفر عميق في الخريف؛ إزالة مخلفات النباتات في الوقت المناسب؛ رش رماد الخشب قبل الزراعة.	العلاج باستخدام فيتوفرم، إنتافير، بريفيكرت.

معرض صور لمنتجات مكافحة الآفات والأمراض لصنف البطاطس "برايم":

تفاصيل حصاد وتخزين صنف البطاطس الممتاز

يُفضّل بدء الحصاد في صباح يوم جاف وصافٍ. بعد الحفر، تُفرش الدرنات مباشرةً على الأرض لتجف. وفي المساء، تُنقل إلى مكان مُغطى لحمايتها من المطر. وتستمر عملية التجفيف لثلاثة أسابيع أخرى.

بعد انقضاء الوقت المحدد، اختر فقط حبات البطاطس السليمة وغير التالفة. قم بتعبئتها في أكياس أو صناديق خشبية. خزّنها في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية لمزيد من التخزين.

اتضح أن زراعة صنف البطاطا "برايم" والعناية به أمر بسيط للغاية. ويشير البستانيون الذين يزرعونه في حدائقهم إلى أنه ينتج محصولاً وفيراً ولذيذاً حتى في فصول الصيف الحارة. والأهم من ذلك كله هو اتباع الممارسات الزراعية الأساسية.

مقارنة صنف البطاطس "برايم" مع الأصناف الأخرى في الجدول

متنوع	فترة النضج (عدد الأيام حتى النضج)	النشا (%)	المحصول (قنطار/هكتار)	وزن الدرنات (غ) عدد الدرنات لكل شجيرة	مدة الصلاحية (%)
برايم	منتصف الموسم**	11.2-13.4	170-415	92-148 7-12	96
إيلينسكي	منتصف إلى أوائل**	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
أرمادا	نضج مبكر*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
عملاق	منتصف الموسم***	16-19	290-424	100-140 8-13	97
متفجرات	نضج مبكر*	16-17	156-240	110-150 8-14	95
زيكورا	منتصف إلى أوائل**	13-18	350-370	60-150 12-20	98
كولوبوك	منتصف الموسم***	11-13	130-250	90-140 15-18	96
كنوز	منتصف الموسم***	12-18	يصل إلى 650	95-250 12-18	94
حظ	نضج مبكر*	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
نيكولينسكي	منتصف إلى أواخر****	12.5-21.3	170-410	70-135 12	95

*النضج المبكر - 50-65 يومًا.

**منتصف إلى أوائل – 65-80 يومًا.

***منتصف الموسم – 80-95 يومًا.

****منتصف إلى أواخر – 95-110 أيام.

تقييمات حقيقية لصنف البطاطس الجديد "برايم"

بما أن صنف بطاطس برايم جديد تمامًا، فلا توجد حتى الآن أي تقييمات من البستانيين على المنتديات. مع ذلك، بدأ المدونون بالفعل بمشاركة تجاربهم معنا. توجد مراجعات فيديو لهذا الصنف على يوتيوب؛ تفضلوا بمشاهدتها:

إليكم ما يقوله مبتكرو (Doka Gene) عن منتجاتهم المتنوعة:

جميع الأصناف التي نطرحها في السوق (كارمن، برايم، فلامينغو، إنديجو، وريال) تتميز بإنتاجية عالية، حيث تصل الإنتاجية المحتملة إلى 70 طنًا للهكتار. ومن أبرز سمات اختيارنا الأصناف عالية الجودة ذات الدرنات المتجانسة تمامًا، والعيون السطحية، والقشرة اللامعة.

...

على مدى السنوات القليلة الماضية، قمنا بتطوير أكثر من 10 أصناف جديدة من البطاطس، تتميز بحجم درناتها ومقاومتها للأمراض. ومن بين أشهرها صنفا "برايم" و"كالينكا".