البطاطس
اكتسب صنف الملكة آن شعبية مستحقة في السنوات الأخيرة بين المبتدئين و
تُستخدم البطاطس في تحضير أطباق متنوعة في كل ركن من أركان كوكبنا تقريباً. هذه الخضراوات
يُعدّ صنف بطاطا ليلي جديداً على حدائقنا، إذ لم يمضِ على زراعته سوى بضع سنوات.
في الآونة الأخيرة، اكتسب صنف بطاطس ميتيور شعبية متزايدة بين البستانيين. ويتميز محصوله بجودة عالية.
لطالما حظيت أصناف البطاطس الهولندية بتقدير وثقة المزارعين الروس. تنتمي لاتونا إلى
ظهر صنف بطاطس "فزريفنوي" مؤخراً. وقد طوّره متخصصون من شركة "سيديك" الزراعية في منطقة موسكو.
إيلينسكي صنف مبكر من البطاطا، وهو شائع بين البستانيين. سنتناول في هذه المقالة صنف البطاطا إيلينسكي.
يحظى صنف بطاطا ممفيس بشعبية واسعة في المناطق الوسطى من بلادنا. سنقدم لكم في هذه المقالة لمحة عامة عنه.
ليس من قبيل الصدفة أن تُعتبر البطاطس "خبزاً ثانياً". لقد أصبحت عنصراً أساسياً في النظام الغذائي للجميع.
لا تقل أهمية حفر البطاطس عن زراعتها. الخطوات الصحيحة و
لا يملك الناس في العصر الحديث سوى القليل من الوقت للطهي. ولتسريع العملية، يلجأ الكثيرون إلى
لا يقتصر محصول البطاطس الجيد على الحصاد فحسب، بل يتطلب أيضاً تخزينها بشكل صحيح. أفضل الظروف لذلك هي
