كل جامع فطر قد صادف فطر الشانتريل في الغابة، لكن قليل من الناس يعرفون أنه إذا أردت، فهذه

فطر المحار هو فطر لذيذ وصحي يمكن زراعته بسهولة وبتكلفة زهيدة نسبياً.

فطر الشانتريل الأسود (Chorneus hornoides) هو فطر صالح للأكل ويعتبر من الأطعمة الشهية في بعض البلدان.

فطر الحليب من أنواع الفطر الشائعة جداً، وهو لذيذ بشكل خاص عند تخليله. يتم جمعه مرة واحدة.

كثير من جامعي الفطر، وخاصة المبتدئين، لديهم تحيز ضد فطر الحليب ويعتبرونه فطرًا غير صالح للأكل.

الكمأة البيضاء هي واحدة من أكثر أنواع هذا النوع من الفطر شيوعًا في منطقتنا

يُعتبر فطر البورشيني من بين ألذ وأثمن أنواع الفطر في العالم. اسمه

يُعتبر الكمأ من أنواع الفطر الشهية، لأنه لا ينمو في كل البلدان، ولكن

يُعد فطر البورشيني الكاذب أحد أكثر أنواع الفطر السامة المشروطة شيوعاً في الاتحاد الروسي.

يُعتبر الكمأ الأسود من أكثر الأطعمة الشهية المرغوبة والفاخرة في العالم. ابحث عنه

يُعتبر فطر البورشيني بحقٍّ أثمن صيدٍ بين هواة "الصيد الصامت".