زراعة البطاطس من البذور في المنزل + 6 طرق و6 أصناف مع الصور

زراعة البطاطس من البذور ليست الممارسة الأكثر شيوعًا بين البستانيين. في أغلب الأحيان، تُستخدم الدرنات الجاهزة للزراعة، مما يسمح بحصادها في غضون بضعة أشهر. مع ذلك، فإن البذور وحدها هي التي تُنتج درنات بذور "نظيفة" ومثمرة وصحية، والتي بدورها تُجدد المحاصيل وتُطلق موسم حصاد جديد يستمر من 5 إلى 7 سنوات.

لماذا نزرع البطاطس من البذور؟

لدى العديد من البستانيين سؤال منطقي: لماذا عناء زراعة البطاطس من البذور إذا كانت تنمو بشكل جيد من الدرنات؟

تُستخدم الدرنات بالفعل لإنتاج المحصول. عادةً ما يحصدها البستانيون عامًا بعد عام بعد حفرها في نهاية الموسم. ولكن مع مرور الوقت، تستنفد مواد الزراعة، وتقلّ عناصرها الغذائية، وتصبح الدرنات صغيرة. في هذه الحالة، من الضروري إعادة الزراعة. يمكن شراء درنات فائقة الجودة لهذا الغرض، لكنها ليست رخيصة، ويكثر البائعون عديمو الضمير الذين يبيعون سلعًا رديئة الجودة. غالبًا، عند طلب مواد زراعة فائقة الجودة عبر الإنترنت، يتلقى البستانيون درنات عمرها سنتان أو ثلاث سنوات.

الطريقة الوحيدة المضمونة للحصول على أجود أنواع البطاطا هي زراعتها بنفسك من البذور. تتمتع هذه الشتلات بمناعة ممتازة، مما ينتج عنه درنات متجانسة وصحية وقوية. تُنتج البطاطا المزروعة من البذور محصولًا وفيرًا، وهي أقل عرضة للأمراض، وتُخزن بشكل أفضل، وأكثر مقاومة للظروف البيئية القاسية.

مزايا وعيوب زراعة البطاطس من البذور

زراعة البطاطس من البذور لها عدد من المزايا والعيوب، وهي موضحة في الجدول أدناه.

المزايا	عيوب
يُتيح لك هذا البرنامج تجديد البطاطس وزراعة درنات ممتازة. تكلفة زراعة الدرنات فائقة الجودة والنخبة أكثر ربحية بكثير من تكلفة شراء الدرنات المشتراة. يمكنك اختيار أي نوع، حتى النوع الذي نادراً ما يوجد في شكل درنات. تتمتع شتلات البطاطس التي تنمو من البذور بمناعة ممتازة، لذا فهي عملياً خالية من الأمراض بعد زراعتها في الأرض. لا تشغل البذور مساحة كبيرة عند تخزينها.	تكون الشتلات متقلبة للغاية في المرحلة الأولى من النمو، وكثيراً ما تمرض. الساق السوداء. من المستحيل الحفاظ على صحة النباتات دون استخدام المستحضرات. تتميز البذور بمعدل إنبات منخفض. تنمو الدرنات الأولى بأعداد قليلة.

توقيت زراعة بذور البطاطس للشتلات

عند التخطيط لزراعة البذور، يُنصح بترك فترة إضافية تتراوح بين 7 و10 أيام للإنبات. بعد الإنبات، تكتسب الشتلات عادةً قوةً خلال 60 يومًا وتصبح جاهزة للزراعة في الهواء الطلق. مع ذلك، لا يُمكن تحقيق ذلك إلا إذا بقيت درجة حرارة التربة أعلى من 11 درجة مئوية، وتم تقليل خطر الصقيع الليلي إلى أدنى حد.

تختلف مواعيد بدء أعمال البذر في المناطق المختلفة تبعاً للظروف الجوية وخصائص فصل الربيع:

• وسط روسيا (بما في ذلك منطقة موسكو)ينبغي البدء في زراعة البذور في الأيام العشرة الأولى من شهر مارس، حيث يمكنك زراعة البطاطس في الحديقة في وقت مبكر من الأيام الأولى من شهر مايو.
• سيبيريا وجبال الأورالفي هذه المناطق، لا ترتفع درجة حرارة التربة إلا في أوائل يونيو، لذا يتغير جدول العمل. تُزرع بذور البطاطس في أوائل أبريل، وتكون الشتلات جاهزة للزراعة في الأرض خلال الأيام العشرة الأولى من يونيو.
• مقاطعة لينينغراديتأخر حلول الربيع عادةً في هذه المنطقة، حيث لا تدفأ التربة تماماً إلا بحلول نهاية شهر مايو. لذا، يُفضّل عدم زراعة البذور قبل هذا الوقت، حتى يتسنى زراعة البطاطس في الحديقة بحلول نهاية الربيع.
• المناطق الجنوبيةبسبب الظروف الربيعية المواتية، يبدأ العمل في شهر أبريل، لذا يمكنك البدء في زراعة بذور البطاطس في وقت مبكر من أواخر أو منتصف شهر فبراير.

التقويم القمري لزراعة بذور البطاطس للشتلات

وفقًا للتقويم القمري، تُعتبر التواريخ التالية مناسبة لزراعة بذور البطاطس في عام 2023:

شهر	الأيام والأوقات المناسبة
يناير	13-19 (حتى الساعة 22:12)
فبراير	16-17، 24 (من الساعة 11:28 صباحًا) - 26 (حتى الساعة 6:46 مساءً)
يمشي	1-3 (حتى 18:16)، 8 (من الساعة 17:43 مساءً) - 17 (حتى الساعة 17:24 مساءً)، 23 (من 21:41) - 25
أبريل	7 (من الساعة 9:29 صباحًا) - 13 (حتى الساعة 23:42 مساءً)، 21-22 (حتى الساعة 13:11 مساءً)

أصناف البطاطس الشائعة للزراعة من البذور، في جدول مع وصف وصور

صنف البذور	إنتاجية	وصف	سعر
مزارع	200-230 سنتًا للهكتار (سنتًا للهكتار).	صنف مبكر النضج (40-60 يومًا). يتميز بإنتاجية عالية. درناته بيضاوية الشكل ومستطيلة قليلاً. قشرته صفراء اللون، مع عدد قليل من العيون على سطحها. لبه أصفر فاتح ويحظى بإقبال كبير من المستهلكين. يتميز صنف "فارمر" بمقاومته العالية للديدان الخيطية وفترة صلاحيته الطويلة، مما يسمح بتخزينه لفترة طويلة. تعدد استخداماته يجعله مناسبًا للعديد من الأطباق، من الحساء إلى البطاطا المهروسة. يتطلب إنبات البذور قبل الزراعة؛ ولا تحتاج الشتلات إلى قطف.	0.02 غرام (30-40 بذرة) من 17 روبل.
الإمبراطورة	تصل إلى 400 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج (55-65 يومًا). يتميز بإنتاجية عالية. درناته بيضاوية مستطيلة. قشرته صفراء اللون، تكاد تخلو من العيون. لبه أصفر اللون أيضًا. يتميز صنف "إمبراطورة" بمقاومته العالية للجرب، والديدان الخيطية، والفيروسات، واللفحة المتأخرة، وله فترة صلاحية طويلة نسبيًا. يُعدّ صنفًا متعدد الاستخدامات، حيث يُستخدم في العديد من الأطباق ولا يتفتت أثناء الطهي. تبلغ نسبة إنبات بذوره 50%. يُنتج هذا الصنف محصولين من نبتة واحدة. تتميز النباتات بصغر حجمها، لذا عند زراعة الشتلات أو الدرنات، يُنصح بترك مسافة 15 سم بينها.	0.02 غرام من 15 روبل.
ساربو ميرا	350-360 سنت/هكتار	صنف متأخر النضج (95-115 يومًا). ميزته الرئيسية مقاومته لمرض اللفحة المتأخرة. تنمو النباتات بسهولة في التربة المصابة باللفحة، حتى مع ظهور علامات المرض على الأوراق أو البراعم، ومع ذلك تبقى الدرنات سليمة وتستمر في النمو بشكل طبيعي. يتحمل هذا الصنف تقلبات درجات الحرارة وموجات البرد القصيرة جيدًا. درناته كبيرة الحجم، وغالبًا ما تكون أكبر من المتوسط. قشرتها وردية اللون، ولُبّها أبيض. عند طهيها، تصبح طرية، مما يجعلها مثالية للبطاطا المهروسة والطواجن. إنتاجها وفير، وتتمتع درناتها بفترة صلاحية طويلة في الظروف المناسبة. للحصول على الشتلات، تُزرع البذور في أبريل، ويمكن زراعة البذور مباشرة في أوائل يونيو. هذا صنف قديم، طوّره مربّون مجريون في خمسينيات القرن الماضي.	50 بذرة مقابل 160 روبل.
ميلينا	450-600 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​النضج (70-90 يومًا). شجيرته ليست كبيرة جدًا، لكنها منتشرة. يُخصص هذا النوع من البطاطا للاستهلاك المباشر. درناته مستديرة بيضاوية الشكل، قشرتها صفراء مائلة للبياض، ولُبّها يتراوح لونه من الأصفر الباهت إلى الأبيض. تحتوي على عدد قليل من البراعم السطحية. يُشيد المستهلكون بمذاقها الممتاز، ويُقدّر المزارعون صنف "ميلينا" لمقاومته لللفحة المتأخرة والديدان الخيطية والفيروسات. إنتاجيتها عالية جدًا، وكذلك قابليتها للتسويق. قبل الزراعة، يجب إنبات البذور مسبقًا عن طريق النقع. قد تُصاب بطاطس صغيرة بالمن والتربس. خنفساء البطاطا في كولورادو.	0.02 غرام من 13 روبل.
جمال	400-450 سنتيغرام/هكتار	صنف متوسط ​​إلى متأخر النمو (80-100 يوم). تتميز شجيراته بسيقان قوية منتصبة. ينتج كل شجيرة من 6 إلى 8 درنات، يزن كل منها أكثر من 250 غرامًا. وهي بيضاوية الشكل، مغطاة بقشرة حمراء وعيون غائرة قليلاً. لبها أصفر فاتح. يُعتبر صنف كراسا من أصناف المائدة ذات النكهة الممتازة. يتميز بمقاومة عالية للعديد من الأمراض الفطرية والفيروسية. يتمتع بقابلية تسويق جيدة وفترة صلاحية طويلة. تُستخدم البذور المنبتة والمنقوعة مسبقًا للزراعة.	0.025 غرام من 16 روبل.
حكاية خيالية	300-400 سنتيمتر/هكتار	صنف متوسط ​​النضج (70-85 يومًا). يُستخدم على نطاق واسع تجاريًا نظرًا لغزارة إنتاجه وجودة درناته الممتازة. تتميز درناته بشكلها الدائري ولُبّها الأصفر الفاتح وقشرتها الصفراء. مذاقها رائع. زراعة صنف سكازكا من البذور تُنتج درنات فائقة الجودة، تتمتع بمناعة ممتازة، قادرة على مقاومة جميع أمراض البطاطا. تستمر هذه الصفات لعدة سنوات بعد استخدام الدرنات لأول مرة، ثم تبدأ بالتراجع. يبدأ البذر في أبريل؛ تُزرع البذور في التربة على مسافة 2 سم بين كل بذرة وأخرى على عمق لا يزيد عن 50 مم.	0.025 غرام من 29 روبل.
كولوبوك	150-250 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​النضج (90-110 أيام). تتشابه خصائص زراعته ونموه مع خصائص صنف سكازكا المذكور سابقًا. درناته مستديرة، ذات قشرة صفراء ولُبّ أفتح لونًا. تحتوي البطاطا على نسبة عالية نسبيًا من النشا، وهي مناسبة للاستهلاك المباشر. تُطهى جيدًا دون أن يتغير لونها. تتميز بفترة صلاحية طويلة ونكهة لذيذة جدًا. تتحمل التربة المشبعة بالماء جيدًا.	0.025 غرام من 24 روبل.

تعليمات خطوة بخطوة لزراعة بذور البطاطس

إن زراعة البطاطس من البذور مهمة شاقة ومعقدة، لكنها ممكنة تمامًا. فالبذور صغيرة ومسطحة، إذ يزن ألف بذرة بطاطس 0.5 غرام فقط، ويبلغ استهلاك الهكتار الواحد 3.9 طن. بالطبع، لا يمكن زراعة هذه الكمية الكبيرة في المنزل، بل يتطلب الأمر شراء كمية كبيرة من البذور، إذ لا تنبت سوى 3-4 بذور من العبوة الواحدة.

إن "الحيلة" الرئيسية عند الزراعة هي إعداد البذور والتربة بشكل صحيح وتوفير الرعاية المناسبة للشتلات.

اختيار بذور البطاطس للزراعة

للحصول على أفضل النتائج، اشترِ بذور البطاطس من متجر متخصص ذي سمعة طيبة. عادةً ما يقوم المصنّع بمعالجة البذور بشكل صحيح، مما يجعل زراعتها أسهل بكثير.

لكن إذا كنت تزرع صنفًا غزير الإنتاج وترغب في تجديده، يمكنك جمع البذور بنفسك. للقيام بذلك، اختر نبتة قوية وطويلة لم تواجه أي مشاكل هذا الموسم. في نهاية الصيف، عندما تنتهي نباتات البطاطس من الإزهار، ستتكون ثمار صغيرة مستديرة مكان البراعم. اختر أكبر الثمار، واقطعها بعناية، ولفها في أكياس من الشاش، وضعها في مكان دافئ ومشرق لتنضج.

بمجرد أن يصبح لونها أفتح بشكل ملحوظ وتصبح قشرتها طرية، يمكنك البدء في استخراج البذور. يُفتح اللب بعناية، وتُفصل البذور عنه، وتُغسل، وتُفرد على ورق لتجف.

مثير للاهتمام! تعتبر بذور البطاطس من بين أصغر المحاصيل النباتية على الإطلاق.

بعد أن تجف، ضعها في أكياس ورقية واحفظها في مكان بارد. يمكن أن تدوم بسهولة لمدة تتراوح بين سنتين وأربع سنوات في هذه الحالة. من الأفضل حفظها في الثلاجة، لأن ذلك يوفر طبقات إضافية.

هام! لا تتمتع بذور البطاطس بمعدل إنبات ثابت، لذا اشتر دائمًا ضعف الكمية التي تخطط لزراعتها على الأقل.

تحضير بذور البطاطس قبل الزراعة

يُعدّ تحضير بذور البطاطس للزراعة أمراً ضرورياً لزيادة مقاومتها للأمراض وتسريع إنباتها. تتضمن هذه العملية عدة خطوات:

• اختيارلتحقيق ذلك، لا يكتفي البستانيون ذوو الخبرة بفحص البذور واختيار أكبرها حجماً، بل يختبرون أيضاً قدرتها على الإنبات باستخدام محلول ملحي مركز. قم بإذابة ملعقة كبيرة من الملح في كوب من الماء، ثم اسكب البذور فيه. أي بذور تطفو على السطح بعد 30 دقيقة تُوضع جانباً، لأنها على الأرجح لن تنبت. مع ذلك، يمكنك محاولة إنباتها لاحقاً.
• التصلبلمدة ثلاثة أيام، توضع البذور الجافة في الثلاجة طوال الليل، ثم تُخرج خلال النهار وتوضع في غرفة ذات درجة حرارة الغرفة.
• التطهيريجب نقع البذور في محلول مخفف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة، ثم شطفها جيداً.
• نقعضع البذور في قطعة قماش رقيقة، ثم ضعها في قاع طبق عميق أو وعاء مناسب آخر، ثم غطها تمامًا بالماء بدرجة حرارة الغرفة. ستبقى على هذه الحال لمدة أسبوع آخر حتى تظهر البراعم.
• التحفيزقبل زراعة البذور، يقوم بعض البستانيين بنقعها في مستحضرات محفزة للنمو (كورنيفين) أو يستخدمون مواد معالجة البذور (بريستيج).

تحضير التربة

يمكنك زراعة البذور في تربة جاهزة مخصصة لزراعة الشتلات. تربة الطماطم أو الفلفل مناسبة. إذا لم تكن هذه التربة متوفرة، ولكن لديك المكونات اللازمة، يمكنك تحضير تربتك الخاصة.

1. خذ الخث والتربة (من الحديقة) والرمل والدبال بنسبة 3:2:1:1.
2. يُضاف رماد الخشب إلى الخليط بمعدل كوب واحد لكل 10 لترات من التربة المُجهزة.
3. يتم تطهير خليط التربة عن طريق الري بمحلول من الفيتوسبورين أو برمنجنات البوتاسيوم.

طرق مختلفة لزراعة بذور البطاطس

يمكن زراعة بذور البطاطس، مثل المحاصيل الأخرى، بطرق متنوعة. سنناقش كل طريقة منها أدناه.

الزراعة في الصناديق

1. أحضر صندوقًا ووعاءً به ثقوب لتصريف السوائل.
2. يتم ملؤها بنسبة 2/3 بالتربة المُجهزة، وبعد ذلك يتم عمل أخاديد بعمق 1 سم على سطح الأرض على مسافة 7-9 سم من بعضها البعض.
3. يتم وضع البذور فيها على فترات تتراوح بين 2-3 سم، ثم يتم تغطيتها بطبقة رقيقة من التربة ورشها من زجاجة رذاذ.
4. يتم تغطية الوعاء بغشاء بلاستيكي ووضعه في مكان دافئ حتى تظهر البراعم.

إنبات في أقراص الخث

تُعتبر هذه الطريقة من أكثر الطرق ملاءمةً، إذ لا تتطلب سوى القليل من تحضير التربة، لأن القرص نفسه يوفر بيئة غذائية متوازنة. وتتمثل الميزة الرئيسية لهذه التقنية في عدم الحاجة إلى نقل الشتلات الرقيقة أو فصلها، مما يقلل بشكل كبير من خطر تلفها.

تعليمات خطوة بخطوة:

1. خذ وعاءً عميقاً وضع فيه أقراص الخث بحيث تكون الفتحة متجهة للأسفل.
2. يُسكب الماء المغلي فوقها، فيغطي سطحها.
3. بعد حوالي 10-15 دقيقة، سيتم امتصاص الماء، ثم يتم إضافة جزء آخر من الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق.
4. عندما تنتفخ الأقراص بشكل كافٍ، يتم نقلها إلى وعاء عميق آخر، ولكن يتم وضعها بحيث تكون الفتحة متجهة لأعلى.
5. يتم عمل 3 ثقوب على سطح كل قرص من الخث، بعمق 1 سم.
6. توضع بذرة واحدة في كل حفرة ويتم تغطية الوعاء بغشاء بلاستيكي حتى الإنبات.
7. إذا كانت جميع البذور قابلة للإنبات، فلا ينبغي ترك سوى الأقوى. من الأفضل عدم اقتلاع البذور المتبقية، بل قرصها برفق لتجنب إتلاف الجذور المحيطة بها.

في الفيلم

طريقة بسيطة للغاية وغير مكلفة تمامًا لإنبات البذور. تتم على عدة مراحل.

1. خذ قطعة من غشاء بلاستيكي بعرض ورق التواليت.
2. يتم وضع شريط من ورق التواليت فوقه وترطيبه بعناية باستخدام زجاجة رذاذ.
3. تُوضع البذور على طول الحافة العلوية.
4. يتم لف اللفة وتثبيتها بشريط لاصق أو شريط مطاطي لمنعها من فقدان شكلها.
5. يتم وضع اللفافة الجاهزة في وعاء به ماء بطبقة سمكها 2 سم مع وضع البذور في الأعلى، ثم تغطيتها بكيس بلاستيكي وتوضع في مكان دافئ لمدة 3-5 أيام.
6. بعد ظهور الأوراق الأربع الأولى، يتم نقل البراعم إلى أوعية منفصلة.

في الحلزون

وهناك طريقة أخرى هي طريقة الحلزون، وهي تتدفق بسلاسة من التقنية المذكورة أعلاه، وتكون على النحو التالي:

1. عندما تظهر الأوراق الأولى في اللفة، لا تتم إزالة الشتلات، ولكن يتم رشها بطبقة من التربة بسمك 1.5 سم وترطيبها.
2. بعد ذلك، يتم لف اللفافة مرة أخرى ووضعها في الحاوية.

يلجأ بعض البستانيين في البداية إلى نثر التربة على طبقة رقيقة من ورق التواليت. هذه الطريقة مريحة لأن الشتلات النابتة يمكن سحبها بسهولة نحو الحافة السفلية للورقة عند فردها، مما يسمح باستخدام جزء أكبر من الساق للنمو، وبالتالي تكوين تلة.

في عبوات فردية

لهذه الطريقة في الزراعة، استخدم أكوابًا بلاستيكية صغيرة لا تتجاوز سعتها 200 مل. املأها ثلثيها بالتربة، ثم ازرع فيها 4-5 بذور. بعد ذلك، رش البذور برفق باستخدام بخاخ ماء.

لا داعي لقطف الشتلات بعد ظهور ورقتين؛ يتم رشها بعناية بالتربة الرخوة، وعندما تنمو قليلاً، يتم نقلها إلى أوعية أكثر اتساعًا، على سبيل المثال، أجزاء مقطوعة من الزجاجات البلاستيكية.

في حفاضة

أصبحت هذه الطريقة غير التقليدية لإنبات البذور مفضلة لدى البستانيين لبساطتها وتعدد استخداماتها. وتُجرى على النحو التالي:

1. يتم ترطيب حفاضة الطفل جيداً بالماء.
2. بعد انتفاخها، تُقطع إلى نصفين، ثم تُزال جميع الحبيبات وتُخلط بالتربة. سيحتفظ هذا المزيج بالرطوبة ويوفر مساحة لنظام الجذور المستقبلي.
3. يتم سكب الخليط المحضر في الخطوة السابقة في أكواب بلاستيكية حتى حوالي ثلث حجمها، ثم توضع البذور المحضرة فوقه، ويتم رشها برفق بطبقة من خليط التربة.
4. تُغطى الحاويات بغشاء بلاستيكي حتى الإنبات.
5. مع نمو النبتة، من الضروري إضافة تربة مُجهزة بحيث لا يبقى على السطح سوى الجزء العلوي من الساق.

زراعة ورعاية شتلات البطاطس في المنزل

تنبت البذور المُحضّرة جيدًا في غضون أسبوع من زراعتها، مع العلم أن الانتظار لمدة أسبوعين مقبول. عادةً، حتى أضعف البذور تنبت بحلول هذا الوقت. دعونا نلقي نظرة على تقنيات زراعة البطاطس من البذور.

إضاءة إضافية

تحتاج شتلات البطاطس إلى ضوء وافر للنمو الطبيعي. من فبراير إلى أبريل، تكون ساعات النهار قصيرة، وقد تظهر الشمس بشكل متقطع، مع طقس غائم، مما يؤثر سلبًا على جودة الضوء. لذا، يلزم توفير إضاءة إضافية لضمان ما لا يقل عن 10-12 ساعة من ضوء النهار. يمكن استخدام مصباح عادي لهذا الغرض، ولكن من الأفضل شراء مصباح متخصص من متجر مستلزمات البستنة. بدون إضاءة، ستكون السيقان رفيعة وطويلة، وستحتوي على عدد قليل من الأوراق.

الري

يُعزز الريّ السليم نمو الجذور، مما يُساعد بدوره على نمو البراعم بشكل أقوى وأسرع. يُنصح باستخدام ماء مُستقر بدرجة حرارة الغرفة. تجنب ترك الرطوبة تتراكم في الأكواب والصواني. اسقِ النباتات بانتظام ولكن باعتدال.

تجنب استخدام إبريق أو زجاجة ري لتجنب إتلاف الجذور النامية. من الأفضل أيضاً تجنب ملامسة أي سائل للبراعم.

توب دريس

بمجرد ظهور البراعم من التربة، يُنصح بتسميدها بسماد يحتوي على النيتروجين. وللقيام بذلك، يُذاب 10 غرامات من اليوريا أو نترات الأمونيوم في 10 لترات من الماء، ثم تُرشّ النباتات بالماء باستخدام بخاخ لتجنب إتلاف السيقان الرقيقة. سيساعد هذا التسميد على تسريع النمو الخضري وزيادة مقاومة النبات للعوامل الخارجية. يُكرر التسميد بعد أسبوعين.

اختيار

لا داعي لذلك إلا إذا نبت عدد كبير من البذور، وكان الوعاء المُختار صغيرًا جدًا. تتم عملية النقل (أي زراعة الشتلات بعد قص جزء من الجذر المركزي) بعد ظهور ورقتين كاملتي النمو. إذا كان الفرع ضعيفًا، وكنت غير متأكد من قدرته على تحمل هذه العملية، يمكنك زراعة الشتلات مع كتلة من التربة بدلًا من نقلها.

إن عملية فصل الشتلات ضرورية لتحفيز نمو الجذور الجانبية، مما يمنع البراعم من التمدد لفترة طويلة، ولكنه يسمح لها باكتساب كتلة جذرية، مما يساعدها على التكيف بشكل أفضل بعد زراعتها في حوض الحديقة.

زراعة شتلات البطاطس في أرض مكشوفة

قبل زراعة الشتلات في أحواض الحديقة، من المهم السماح لها بالتأقلم تدريجيًا مع الظروف الجديدة. وللقيام بذلك، انقل الصناديق إلى الخارج لمدة أسبوع تقريبًا، مع زيادة مدة بقائها في الهواء الطلق يوميًا. المهم هو الحفاظ على درجة حرارة الهواء أعلى من 9 درجات مئوية.

يعتقد البستانيون عادةً أنه يمكن زراعة شتلات البطاطس في الهواء الطلق بمجرد ظهورها من الدرنات. وهذا يدل على أن التربة قد أصبحت دافئة بدرجة كافية.

أما الاستثناء فهو البطاطس التي تزرع في البيوت الزجاجية لإنتاج درنات فائقة الجودة - يمكن زراعتها من بداية شهر أبريل، بغض النظر عن حالة الطقس خارج الهيكل.

لغرس الشتلات، جهّز حفرًا بمسافة 30 سم بين كل حفرة وأخرى، وبعمق يصل إلى 10 سم. لدعم الشتلات، يُنصح بإضافة 250 غرامًا من السماد العضوي المتحلل جيدًا. تُغطى الشجيرات المزروعة بطبقة من التربة، ثم تُبلل التربة حول الجذور برذاذ الماء. المسافة بين الصفوف حوالي 70 سم.

بعد أسبوعين، يمكن إجراء عملية التغطية الأولى، والتي تتكرر خلال فترة التبرعم.

احرص على إزالة الأعشاب الضارة - فهي لا تسحب العناصر الغذائية والرطوبة من التربة فحسب، بل تجذب أيضًا العديد من الآفات.

يحذر موقع Top.tomathouse.com من الأخطاء والمشاكل التي قد تحدث عند زراعة البطاطس من البذور.

يطلب منكم موقعنا الإلكتروني http://top.tomathouse.com الانتباه إلى الأخطاء الشائعة عند زراعة البطاطس من البذور:

• تتمدد البراعمالسبب الرئيسي وراء هذا السلوك النباتي هو عدم كفاية الضوء. احرص على توفير الضوء للنباتات لضمان حصولها على 10 ساعات على الأقل من ضوء النهار.
• تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتذبل.قد يكون هناك عدة أسباب لهذا السلوك لدى الشتلات:
  • تم انتهاك نظام درجة الحرارة؛ حيث وُضعت الشتلات بالقرب من أجهزة التدفئة أو تعرضت لتيارات الهواء. درجة الحرارة الداخلية المثلى للنمو هي 20 درجة مئوية.
  • الهواء في الغرفة جاف جداً. ولنمو الشتلات بشكل طبيعي، تحتاج إلى مستوى رطوبة لا يقل عن 60%، خاصةً إذا كان نظام التدفئة يعمل.
• لقد اسودّ الساق وبدأت الأوراق بالذبول.غالباً ما تُصاب شتلات البطاطس بالفطريات ومرض الساق السوداء. يساعد اتباع جدول ري منتظم على الوقاية من ذلك، مع الحرص على تجنب ركود الرطوبة في الوعاء. إضافةً إلى ذلك، يجب ألا تقل درجة حرارة الغرفة عن 18-20 درجة مئوية.
• تفتقر الجذور إلى العناصر الغذائية من التربة.إذا لم تقم بتحضير خليط التربة في البداية، ولكنك استخدمت تربة من حديقتك، فقد لا تحتوي على ما يكفي من العناصر الغذائية.
• ظهر مرض أو آفةتظهر علامات الأمراض أو الآفات الحشرية عادةً عند فحص النباتات بدقة. في المراحل المبكرة، تُزال الشتلات المصابة من النباتات المجاورة السليمة وتُعالج بمنتجات خاصة. أما إذا تفاقم المرض، فيتم إتلاف النبات.

تجارب حقيقية من البستانيين حول زراعة البطاطس من البذور

كما يلاحظ البستانيون الذين قاموا بزراعة البطاطس من البذور، فإن هذه عملية شاقة للغاية ولا تستحق العناء إلا إذا كنت ترغب في تجديد نوع من البطاطس باهظ الثمن أو نادر.

أوكرانيا، خيرسون

زراعة البطاطس من البذور طريقة حديثة ومثيرة للاهتمام نسبياً، تتيح الحصول على بذور صحية. لذلك، قررتُ تجربة صنف "فارمر" الجديد.

طلبتُ بذور بطاطس عبر البريد العام الماضي. كمية البذور في العبوة الواحدة قليلة جدًا. لذا، أنصح كل من يرغب في زراعة البطاطس ليس فقط للمتعة، بل للحصول على كمية وفيرة من الدرنات وتطوير صنف جديد بأسرع وقت ممكن، بشراء خمس عبوات على الأقل.

زراعة البطاطس بالبذور

زرعت بذور بطاطس "فارمر" في صواني خاصة دون إنباتها أولاً. بدأت الشتلات بالظهور بعد حوالي أسبوعين، وبعد أسبوع آخر تقريبًا، بدت نباتاتي على هذا النحو:

قمتُ بتقوية شتلاتي بالطريقة التقليدية. كنتُ أخرج الشجيرات إلى الخارج في الأيام المشمسة وأعيدها في المساء. في منتصف شهر مايو، زرعتها في أرض مكشوفة. في الهواء الطلق، بدأت النباتات تنمو بسرعة كبيرة.

بمرور الوقت، نمت شتلات بطاطس "فارمر" وأصبحت أقوى وبدأت تشبه البطاطس التي اعتدنا عليها. وصل ارتفاع النباتات إلى حوالي 15-20 سم، وكادت بعض النباتات أن تصل إلى حجمها الكامل:
نهاية سعيدة غير ناجحة

عندما بدأ المحصول بالذبول، ذهبتُ لحفره. بصراحة، شعرتُ بخيبة أمل. كانت الدرنات تحت الشجيرات ذابلة... من بين جميع النباتات التي حفرتها، لم يكن سوى القليل منها سليمًا. ربما كان هذا بسبب حرارة الصيف الحارقة التي شهدناها عام ٢٠١٥. ربما بالغتُ في الريّ وأتلفتُ المحصول بأكمله... شيء واحد مؤكد: بذور بطاطس "فارمر" سليمة، ومن الواضح أنها ليست السبب - ففي النهاية، نما النبات وشكّل المبايض...

لذا، شعرتُ بإحباط شديد، فألقيتُ بكل شيء في أواني المطبخ ولم أحتفظ بأي درنة للزراعة في العام المقبل. لذلك، للأسف، لا أستطيع أن أتحدث عن مستقبل هذا الصنف...

أما بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في شراء بذور البطاطس وتجربتها (مثلي)، فأقترح عليكم الاطلاع على مراجعتي لبطاطس أسول.

روسيا، توبكي

لقد كتبتُ سابقًا عن تجربتي في شراء البذور عبر الإنترنت. كنتُ راضيًا تمامًا عن متجر "غوسيفز بوميدوم" الإلكتروني. بالإضافة إلى بذور الطماطم الكرزية والفلفل، طلبتُ أيضًا بذور بطاطس من هناك، تحمل اسمًا مميزًا هو "ساربو ميرا".

لم يسبق لي زراعة البطاطا من البذور، لكن فكرة زراعة بطاطا مقاومة للآفة كانت مغرية. كان ذلك قبل ثلاث سنوات. كادت محاولتي الأولى أن تفشل. بذور البطاطا الصغيرة، التي نبتت جيدًا، أنتجت براعم صغيرة بنفس القدر، يصعب تتبعها. علاوة على ذلك، زرعت البذور في أقراص الخث، التي تجف بسرعة كبيرة. عندما زرعتها، لم يبقَ على قيد الحياة سوى نصف الشتلات البالغ عددها حوالي 24 شتلة. ماتت في حوض الحديقة في منتصف الصيف، لأسباب أجهلها. لم ينجُ سوى نبتة واحدة، أنتجت ثماني درنات صغيرة بلون أرجواني داكن. حفرتها بعناية ووضعتها في صندوق من الكرتون لتقضي الشتاء في أبرد مكان في المنزل (لم أجرؤ على إخفاء هذه "الجوهرة" في القبو مع بقية البطاطا). لسوء الحظ، في الصورة، الدرنات ليست متطابقة، لكنها كانت متشابهة تقريبًا (واختفت صورتها مع رقم هاتف زوجي السابق).

بما أنني عنيدة بعض الشيء، ولأن نصف عبوة من البذور كانت لا تزال متبقية، حاولتُ مرة أخرى في العام التالي. كانت نسبة الإنبات مُبهرة كالعادة: فقد نبتت جميع البذور المتبقية تقريبًا، ونجا 12 برعمًا حتى وقت الزراعة، وحُصدت ثماني درنات صغيرة من الشجيرات. في الوقت نفسه، زرعتُ أيضًا ثماني درنات من العام السابق، والتي كانت مجتمعةً بحجم كف يدي. أسعدني هذا الحوض كثيرًا. نمت الشجيرات بقوة، وظلت خضراء طوال الصيف، وقمتُ بحفرها أخيرًا، عندما اختفت معظم أوراق البطاطا الجافة الأخرى. كان المحصول، مقارنةً بما زُرع (ثماني بيضات سمان)، هائلًا بكل بساطة - دلو كامل من البطاطا، معظمها متوسطة وكبيرة الحجم، مع عدد قليل جدًا من الصغيرة. أعجبنا طعم البطاطا: لونها بنفسجي داكن من الخارج، وأصفر من الداخل، وكانت هشة جدًا ولم تستغرق وقتًا طويلًا في الطهي.

زرعتُ هذا الصنف هذا العام بشكل منفصل في حوض دافئ، وكنتُ أتوقع له نجاحًا كبيرًا. نمت الشجيرات إلى ارتفاع مذهل: قوية، خضراء، وأزهرت بأزهار بيضاء طوال فصل الصيف. (حاولتُ قطفها، لكن دون جدوى؛ فقد أزهرت من جديد على الفور. ثم قرأتُ على الإنترنت أن ما يُميز هذا الصنف هو استمراره في النمو حتى أواخر الخريف، مما قد يُسبب تجاويف في الدرنات).

لكن في منتصف الصيف تقريبًا، اكتشفتُ شجيرتين ذابلتين، وبعد التدقيق، تبيّن أنهما قد أُكلتا من قِبل الفئران. باختصار، بدأت آمالي في حصاد وفير من البطاطا في منطقة ساربو ميرا تتلاشى، لأنه بمجرد أن تستوطن الفئران حديقة، يصعب التخلص منها. من المؤسف تسميم قططي، رغم أنها عديمة الفائدة مع وجود الفئران التي تغزو المكان. في العام الماضي، نفقت كلبتنا موريسكا بعد ثلاثة عشر عامًا، واتضح أن القطط المتبقية عاجزة تمامًا عن صيد الفئران.

باختصار، بسبب الضيوف غير المدعوين الذين استمتعوا بهذه البطاطا، كان المحصول أقل بكثير من المتوقع. فرغم أن معظم حبات البطاطا كانت كبيرة، إلا أن بعضها لم يتبق منه سوى القشور.
بالمناسبة، لم نجد أي فراغات حتى الآن (باستثناء عمل الفأرة)، حتى في أكبر حبات البطاطا.

سأزرع بالتأكيد بطاطس ساربو ميرا العام المقبل، ولكن بين أنواع البطاطس العادية، حيث لا تُسبب الفئران ضجة كبيرة كما تفعل في أحواض دافئة ومُغطاة بألواح خشبية ومتعددة الطبقات. لقد استمتعنا حقًا بهذا النوع، لذا أنصح البستانيين الآخرين بتجربته، خاصةً إذا كانت اللفحة المتأخرة مشكلة متكررة. كانت أوراق البطاطس لا تزال قوية وخضراء عندما حفرتها، ولم تظهر عليها أي علامات لهذا المرض.

أضيف صورة من عام ٢٠١٩ إلى تقييمي. هذا حصاد كامل الآن، وكنا سعداء للغاية به. وبدأت القصة كلها بمجرد عبوة بذور :-).

لكن هناك جانب سلبي. فالبطاطس الكبيرة جدًا (ما يعادل كيسًا تقريبًا) تحتوي على بعض الثقوب في الداخل. أما البطاطس الكبيرة والمتوسطة الحجم فهي جيدة، ولا تعاني من هذه المشكلة.

روسيا، كورسك

اشتريت بذور بطاطس للتجربة، وكان سعرها 10 روبلات مغرياً. ولأن شراء بذور جيدة وعالية الجودة في شكل درنات قد يكون مكلفاً، قررتُ تجربة زراعتها بنفسي. لم أتردد كثيراً في الاختيار، واشتريت أول صنف رأيته، وهو "ميلينا".

هذه بذور من شركة SeDeK. تأتي في كيس ورقي. على الجهة الأمامية صورة للبطاطا، بالإضافة إلى اسمها وخصائصها وشعار الشركة.

يحتوي الجزء الخلفي من العبوة على جميع المعلومات الضرورية حول الصنف.

المعلومات المتوفرة حول زراعة البذور قليلة، وكنت أتمنى لو كانت أكثر تفصيلاً. يذكر فقط أنه يجب زراعتها بعد إنباتها. لتحديد موعد الزراعة، يُرجى الرجوع إلى الرسم التوضيحي المرفق. وفقًا للمعلومات، تُزرع بذور البطاطس في شهري مارس وأبريل، وتُزرع الشتلات في الهواء الطلق في شهري مايو ويونيو، ويُحصد المحصول في أغسطس. توجد معلومات هامة أيضًا مطبوعة في نافذة إضافية أسفل العبوة.

يجب ذكر تاريخ انتهاء الصلاحية ورقم الدفعة ووزن البذور أو كميتها. بذورنا جيدة؛ تاريخ انتهاء الصلاحية هو ديسمبر 2018 ووزنها 0.02 غرام.

لذا، بدأت تجربتي في منتصف فبراير، رغم أن العبوة كانت تشير إلى مارس. كنت متشوقًا لرؤية كيف ستكون هذه البطاطا المزروعة من البذور، لكنني ندمت لاحقًا على زراعتها مبكرًا جدًا، إذ نمت الشتلات بشكل مفرط، وفقدتُ عدة نباتات.

بذور البطاطا نفسها صغيرة جدًا، وزراعتها تتطلب عناية فائقة. تُظهر الصورة أدناه مدى صغر حجمها.

نبتت البذور بسرعة وبدأت تنمو بشكل سريع. ولمنع ذلك، يلزم توفير إضاءة إضافية، ولذلك يُفضل زراعة البذور في منتصف شهر مارس.

في نهاية شهر فبراير، قمت بنقل الشتلات إلى مكانها. تتطلب هذه العملية عناية فائقة، فالبراعم رقيقة للغاية وجذورها ضعيفة جداً.

نتيجة لعملية القطف، يموت ما يقرب من 30 بالمائة من الشتلات عادة.

لن أصف عملية نمو الشتلات بالكامل، لكن سأقول شيئًا واحدًا: ضعها في مكان مشمس، ويفضل أن يكون بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. واحرص على تسميدها بسماد قابل للذوبان في الماء مرتين يوميًا.

قمت بنقل الشتلات إلى أرض مفتوحة في منتصف شهر مايو، وبحلول بداية شهر يونيو كنت مسرورًا بالفعل بالشجيرات الكثيفة.

صحيح أن إحدى الآفات التي أتلفت نصف المحصول تقريبًا كانت خنافس البطاطا الكولورادية. فقد انجذبت هذه الخنافس إلى براعم البطاطا الصغيرة. وكنت أجمعها طوال الصيف تقريبًا، وحتى التسميم لم يُجدِ نفعًا إلا لفترة وجيزة. عمومًا، كان الأمر سوء حظ.

رغم أنني كنت أتوق إلى الخريف، قررت أخيراً تفقد محصول البطاطس في أوائل أغسطس. وقد فاقت النتائج كل توقعاتي.

كانت حبات البطاطا مطابقة تمامًا للصورة على العبوة، مستديرة وصفراء اللون. أما أحجامها فكانت مذهلة، من حجم بيضة الإوزة إلى حجم ظفر الإبهام. جمعتُ ما يصل إلى 25 درنة من كل شجيرة، مع أنني لم أجمع الحبات الصغيرة جدًا، ولم أحسبها. في النهاية، تمكنتُ من الحصول على نصف دلو من بذور البطاطا من عبوة واحدة من البذور سعرها 10 روبلات.

سأزرعها بالتأكيد مرة أخرى في الموسم القادم، خاصةً وأنها صمدت بشكل ملحوظ حتى يومنا هذا، بعد ستة أشهر. سأشارككم بالتأكيد نتائج الحصاد هذا الخريف.

أود أيضاً أن أقول إنني لم أغادر هذا الموسم دون تجربة بطاطس ميلينا، وقد أعجبتني حقاً. فهي متوسطة النشوية وتنضج جيداً.

أوصي بهذه البذور لكل من يستمتع بالتجربة في حديقته. فهي تنمو بالفعل لتصبح نباتات بطاطس ناضجة ذات محصول ممتاز.

أتمنى التوفيق للجميع!