طماطم أورسا ماجور: وصف الصنف، الإنتاجية، المزايا

تتفوق طماطم أورسا ميجور على العديد من الأنواع الأخرى في خصائصها. تكفي حبة واحدة منها لإعداد وجبة طعام لجميع أفراد الأسرة، ويصل وزنها إلى 500-800 غرام.

سُجّلت عينات قياسية يصل وزنها إلى 1.5 كيلوغرام. ثمارها مستديرة، وأكثر استطالة في العرض، ومضلعة قليلاً. عند تقطيعها، تكون لحمية، ناعمة الملمس، ذات لون وردي فاتح، وتحتوي على عدد قليل من البذور.

جدول خصائص صنف الطماطم أورسا ماجور

السمة	وصف
وصف	صنف طماطم غير محدد النمو ذو فترات نضج مبكرة
فترة النضج	100-110 أيام
وزن الفاكهة	210-260 غرام
وصف الفاكهة	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، وردية اللون.
إنتاجية	1150-1450 سنت/هكتار
الاستخدام	يُستخدم على نطاق واسع في صنع الصلصات والكاتشب والمعاجين. كما يُستخدم في السلطات.
المناطق الزراعية المفضلة	جميع مناطق البلاد.
مقاومة الأمراض	تتمتع بمناعة ممتازة ونادراً ما تكون عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة.
التكنولوجيا الزراعية	مناسب للزراعة في البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق، ويتطلب تدعيماً وتدريباً.
	2013
بلد المنشأ	روسيا، شركة ذات مسؤولية محدودة "AGROFIRMA AELITA.

معرض صور لصنف طماطم بيج ديبر

وصف صنف الطماطم أورسا ميجور

هذا الصنف عالمي، ومناسب للبيوت الزجاجية، وينمو جيدًا في الأراضي المفتوحة، وقد أثبت جدارته في سامارا ومنطقة موسكو وجبال الأورال ومناطق أخرى من روسيا.

يتميز هذا النبات بنمو غير محدود للساق، وبالتالي، بإمكانية إنتاجية عالية. يصل ارتفاع الشجيرات إلى مترين في البيوت الزجاجية، وإلى متر ونصف في الهواء الطلق. ويتوقف نمو الساق فقط مع نهاية موسم النمو.

يمكن إيقاف نمو الطول عن طريق التقليم. طماطم بيج ديبر من الأنواع غزيرة الإنتاج. من متر واحد²يمكنك الحصول على ما يصل إلى 15 كيلوغرامًا من الطماطم مع العناية المناسبة والظروف الطبيعية الملائمة.

هذا الصنف مبكر النضج. يمكن حصاد الثمار المزروعة تحت الغطاء البلاستيكي في وقت مبكر من شهر يوليو، أي بعد حوالي 100 يوم من الإنبات.

في الأراضي المفتوحة، تُزرع طماطم "بيج ديبر" كنوع متوسط النضج؛ وتبدأ في الإثمار بعد ذلك بقليل.

مزايا وعيوب صنف طماطم بيج ديبر

الإيجابيات

السلبيات

إنتاجية عالية. فترة إثمار طويلة.
طعم ممتاز. فاكهة غنية باللب ذات ملمس ناعم.
النضج المبكر.
جودة التخزين، والاستقرار أثناء النقل.
جلد رقيق، غير قابل للتشقق.
مقاوم للأمراض، ويتمتع بمناعة جيدة.
تعدد الاستخدامات. ينمو في الأراضي المفتوحة وفي البيوت الزجاجية.

يتطلب الكثير من العناية. ولا ينتج محصولاً وفيراً في البيوت الريفية التي يزورها أصحابها أقل من بضع مرات في الأسبوع.
تُعد ظروف درجة الحرارة والإضاءة والرطوبة مهمة.
يجب تهوية الدفيئة بشكل دوري.
تُعد مجموعة الدب الأكبر حساسة للغاية للعوامل المذكورة أعلاه، مما يؤثر على الإثمار.
فترة نمو الشتلات الطويلة - حوالي شهرين.
تؤدي التربة الخصبة إلى نمو الكتلة الخضراء وانخفاض المحصول.
الحاجة إلى استخدام الرباط على التعريشات التي يصل ارتفاعها إلى مترين.

العناية بشتلات طماطم بيج ديبر

تعتبر شتلات الدب الأكبر أقل تطلباً من حيث العناية مقارنة بالأنواع الأخرى.

للزراعة، استخدم تربة خضراوات عادية متوفرة في المتاجر، أو حضّر تربة خاصة بك من تربة الحديقة المخزنة مسبقًا والسماد العضوي. إذا استخدمت تربة من المنطقة التي ستُزرع فيها الطماطم مستقبلًا، فسوف تنمو الشتلات بشكل جيد في هذه التربة المألوفة.

يتم تسخين التربة مسبقاً لقتل الحشرات والحيوانات والفطريات والبكتيريا. وقبل الزراعة، يتم ترطيب التربة جيداً.

لا تحتاج البذور إلى أي تحضير إضافي. بمجرد ظهور ثلاث أوراق كاملة، يجب فصلها عن الشتلات؛ وإلا ستكون ضعيفة وتنمو بشكل مفرط. قد يؤدي ذلك إلى إبطاء النمو قليلاً، لكن الوقت والجهد المبذولين سيؤتيان ثمارهما على المدى الطويل، مما ينتج عنه مواد زراعية عالية الجودة.

من المهم إنبات عدد من البذور يفوق ما تنوي زراعته، تحسباً لموت بعض النباتات. ينبغي فرز البذور مبدئياً أثناء عملية النقل، وذلك باستبعاد الشتلات الضعيفة أو غير المكتملة النمو. وبالمثل، عند الزراعة في الأرض، اختر أقوى النباتات وأكثرها نمواً.

تتطلب العناية بالشتلات ريها بانتظام. رطب التربة برفق قدر الإمكان باستخدام زجاجة رذاذ أو محقنة.

قبل حوالي 10-14 يومًا من الزراعة في الهواء الطلق، توضع صواني الشتلات على شرفة أو تراس لتقويتها. ويتم زيادة الوقت الذي تقضيه في الهواء الطلق تدريجيًا، ليصل إلى عدة ساعات.

زراعة صنف الطماطم "بيج ديبر" في أرض مكشوفة

قواعد الوصول إلى مجموعة الدب الأكبر بسيطة:

على بعد متر واحد² يتم زراعة 3-4 شجيرات.
يتم عمل الثقوب على مسافة 50 سم بنمط رقعة الشطرنج.
أضف حفنة من رماد الخشب ونفس الكمية من الدبال إلى كل حفرة، وقم بريها جيداً بحيث تكون جذور الشتلة مغمورة في الماء.
بعد ملء الحفرة بالتربة، اضغط عليها جيداً لتشكيل منخفض صغير، ثم اسقِها بسخاء مرة أخرى. يجب أن يبقى الماء في الحفرة.
لا يُفضل هذا الصنف الزراعة الكثيفة، لذا تُقلم الأفرع الجانبية طوال موسم النمو. وإلا سينخفض المحصول ويزداد خطر الإصابة بالأمراض.
عند التقليم، قم بتشكيل فرعين من الجذع. يتم تثبيت الشجيرات بعناية على الدعامات باستخدام خيوط سميكة.
أثناء الإزهار وتكوين الثمار، يتم رش النباتات بمادة زافياز المحفزة.
للتغذية، استخدم الأسمدة التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم.

حظيت طماطم "بيج ديبر" بالعديد من التقييمات الإيجابية، وتتميز بخصائص ممتازة. ويقوم البستانيون، بعد تجربتها مرة واحدة، بزراعتها كل عام في حدائقهم.

تُقدّر هذه السلالة ذات المذاق الحلو لإنتاجها الوفير، ومظهر ثمارها الجميل، ونكهتها الرقيقة، وهي جيدة بنفس القدر في السلطات والمقبلات والأطباق الساخنة.

نظراً لحجمها الكبير، لا تُستخدم ثمار الدب الأكبر كاملةً في التعليب. مع ذلك، فإن عصير الطماطم مع لبّ ثمار الدب الأكبر كثيف ولذيذ، ويُحفظ لفصل الشتاء ويُخزّن في المنزل.

مقارنة بين صنف الطماطم "بيج ديبر" والأصناف الأخرى في الجدول

ملاحظة هامة! كيف يمكنك تحويل كمية الثمار من سنتْر/هكتار إلى كيلوغرام/متر مربع بسهولة؟ ببساطة، اقسم على 100! على سبيل المثال، ينتج صنف طماطم أباكانسكي الوردي 400 سنتْر من الثمار الصالحة للتسويق لكل هكتار، أي ما يعادل 4 كيلوغرامات لكل متر مربع. الأمر بهذه البساطة! تذكر أيضًا أنه عادةً لا يُزرع أكثر من 3-4 شتلات في المتر المربع الواحد. بهذه الطريقة، يمكنك حساب إنتاجية الشجيرة الواحدة، والتي تبلغ حوالي كيلوغرام واحد في حالة طماطم أباكانسكي الوردي.

متنوع	فترة النضج (عدد الأيام من الإنبات الكامل إلى النضج) إنتاجية الفاكهة التجارية	وصف موجز	جنين
الدب الأكبر	100-110 أيام 1150-1450 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج وغير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، وردية اللون، وزنها 210-260 غرام. طعم جيد.
قلب التوت من صنع أمي	112-120 يومًا 1200-1500 سنت/هكتار	صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية والأراضي المكشوفة. مناسب للسلطات والتعليب.	على شكل قلب، مضلعة، وردية اللون، وزنها من 300 إلى 600 غرام (حتى 1200 غرام). طعمها ممتاز.
جوهرة الجمشت	110-120 يومًا ليس معروفًا على وجه الدقة، ولكن وفقًا لبعض المصادر، فهو يزيد عن 1000 سنت/هكتار	صنف متوسط النضج، طويل القامة، غير محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات والتعليب.	مسطحة مستديرة، كثيفة، لحمية، وردية من الأعلى وأرجوانية من الكتفين، 150-300 غرام. طعم ممتاز.
لون النمر السيبيري الوردي	105-110 أيام 900 سنت/هكتار	صنف غير محدد النمو ينضج مبكراً، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	ثمار مستديرة مسطحة، كبيرة الحجم، ذات أضلاع خفيفة، متوسطة الكثافة. الثمار غير الناضجة خضراء داكنة اللون مع بقعة داكنة وخطوط؛ أما الثمار الناضجة فلونها وردي مع خطوط خضراء. الوزن: ٢٥٠-٣٥٠ غرام. طعم جيد.
توت العليق العملاق	105-110 أيام 590 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدود النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت البلاستيكية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات.	مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، بنكهة التوت، وزنها 200-300 غرام. طعم ممتاز.
مفاجأة سانت أندرو	حوالي 120 يومًا 800 سنت/هكتار	صنف متأخر النضج وغير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية (يمكن زراعته في الهواء الطلق في المناطق الجنوبية). مناسب للسلطات والعصائر ومعجون الطماطم. تتحمل الشتلات ظروف الإضاءة المنخفضة جيدًا.	مسطحة مستديرة، ناعمة، متوسطة الكثافة، وردية اللون، وزنها 150-230 غرام. طعم ممتاز.
سر الجدة	100-115 يومًا 1690 سنت/هكتار	صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، مضلعة، كثيفة، وردية اللون، 354 غرام. طعم ممتاز.
رجل التوت القوي	112-116 يومًا 880-900 سنت/هكتار	صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للتعليب.	شكلها كمثري، كبيرة، ناعمة، متوسطة الكثافة، بنكهة التوت، وزنها 150-190 غرام. طعمها جيد.
الفيل القرمزي	110-120 يومًا 650 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، وردية اللون، وزنها 150-200 غرام. طعم ممتاز.
كاتيا لونها وردي	80-85 يومًا 1600-1800 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة. ملائم للسلطات. نسبة التسويق: 84-90%.	مسطحة مستديرة، متوسطة الكثافة، ناعمة، وردية اللون، وزنها 120-130 غرام. طعم جيد.
أباكانسكي	110-120 يومًا 600 سنت/هكتار	صنف متوسط النضج، محدد النمو، ذو ثمار كبيرة، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة في المناطق ذات المناخ المعتدل؛ أما في المنطقة الوسطى فيتم زراعته تحت غطاء أو في ظروف الدفيئة.يتطلب التثبيت والتشكيل. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم.	على شكل قلب، مضلعة قليلاً، فضفاضة، لونها وردي، وزنها 150-200 غرام. طعم جيد.
أباكان بينك	120 يومًا أو أكثر 400 سنت/هكتار	صنف طماطم متأخر النضج، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة ولونها وردي، وزنها 200-500 غرام. طعم جيد.
أحمر أباكان	110-115 يومًا 600 سنت/هكتار	صنف متوسط الموسم مناسب للزراعة في المناخات الباردة، سواء في البيوت المحمية أو في الهواء الطلق. يتطلب دعامات وتدريبًا. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم.	على شكل قلب، بقشرة كثيفة، أحمر اللون، 500-700 غرام. طعم لذيذ وعطري.
ميكادو سيبيريكو	90-95 يومًا 800 سنت/هكتار	صنف مبكر غير محدد النمو من مربي سيبيريا. يُستخدم في السلطات والعصائر والمعكرونة.	على شكل قلب، مضلعة، وردية اللون، وزنها 400-600 غرام. طعم ممتاز.
جمال سيبيريا	95-110 أيام 580 سنت/هكتار	صنف غير محدد النمو متوسط الموسم، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات.	على شكل قلب، متوسطة الضلوع، وردية اللون، وزنها 300-400 غرام، لونها كلون السلطة. نكهة ممتازة.
قلب الثور (أحمر)	120-125 يومًا 300-400 سنتيمتر/هكتار هام! هناك ألوان أخرى غير اللون الأحمر، راجع المقال (مرر مؤشر الماوس فوق اسم الصنف للانتقال إليه).	صنف متأخر إلى متوسط النضج، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	على شكل قلب، ناعمة، لحمية، حمراء، 108-225 غرام. طعم ممتاز.
بودينوفكا	111 يومًا 930 سنت/هكتار	صنف متوسط النضج مبكراً وغير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	على شكل قلب، مضلعة بشكل واضح، حمراء اللون، وزنها 150-350 غرام. طعمها جيد.
بطاطس توت العليق	100-105 أيام تصل إلى 1800 سنت/هكتار	صنف متوسط الموسم، غير محدد النمو، قياسي، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريب. مناسب للسلطات، والتعليب، وتصنيع منتجات الطماطم.	حلوى التوت المسطحة المستديرة، وزنها 700-800 غرام. طعم ممتاز، حلو، غني.
قلب ثور	111-115 يومًا 630-690 سنت/هكتار	صنف متأخر النضج وغير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يحتاج إلى دعامات وتشكيل. مناسب للسلطات. ينمو بشكل أفضل في جنوب روسيا.	على شكل قلب، متوسطة التضليع، بلون التوت الوردي، وزنها 150-300 غرام. طعم جيد.
ملك سيبيريا	110-120 يومًا 900-1115 سنت/هكتار	صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. يتطلب تشكيلاً ودعماً. مناسب للسلطات والتعليب.	فاكهة برتقالية اللون، على شكل قلب، ذات أضلاع طفيفة، وزنها من 400 إلى 800 غرام. طعمها جيد إلى ممتاز.

آراء البستانيين حول صنف الطماطم "بيج ديبر"

الوصف الموجود على العبوة:
يقتبس
من أكبر الأصناف المبكرة إنتاجًا للثمار، إذ يبلغ وزن أول ثمرة منها رطلًا كاملًا. وهي صالحة للاستهلاك الطازج، ويمكن إعداد سلطة من ثمرة واحدة لإطعام عائلة بأكملها. ينمو هذا الصنف غير المحدد النمو إلى ارتفاع يتراوح بين 150 و200 سم. تظهر النورة الأولى فوق الورقة السادسة إلى التاسعة، وتليها نورات أخرى تفصل بينها ورقة أو ورقتان. بعد حوالي 100 إلى 110 أيام من الإنبات، تبدأ النباتات بإنتاج طماطم لذيذة، مستديرة ومسطحة، ذات قشرة وردية لامعة ولُب وردي حبيبي سكري. الثمار كبيرة، يتراوح وزنها بين 210 و260 غرامًا (وقد يصل إلى 500 غرام)، وتحتوي على أكثر من 6 حجرات، وهي كثيفة ولحمية. الإنتاجية عالية، حيث تتراوح بين 12 و15 كيلوغرامًا للمتر المكعب. تُزرع الشتلات من البذور، ويجب قطفها عند ظهور ورقة أو ورقتين حقيقيتين. تُزرع الشتلات في عمر 60 إلى 65 يومًا، بمسافة تتراوح بين 3 و4 شتلات لكل متر مربع. تُربط النباتات وتُدرب على ساق أو ساقين. إزالة الفروع الجانبية (الفروع الثانوية) أمر إلزامي.

غير محدد. كان طوله يزيد عن مترين في الدفيئة. وكان له جذعان.
طماطم لذيذة، غنية بالعصارة، وجميلة. غزيرة الإنتاج. مناسبة للسلطات، والعصائر، والتعليب.

بواسطةالمستخدم: KsenaZ، 27 يوليو 2019

ناديا، إنها مثل جميع الأنواع الوردية، حلوة. أنا أيضاً لا آكل الأنواع الحامضة.
غاليا، على الأرجح نوع قليل البذور. لا أتذكر بالضبط، لكنني نظرت إلى عدد البذور التي جمعتها. ليس كثيرًا.