طماطم "أوكس هارت" صنف عريق ومجرب، أُدرج في السجل منذ أكثر من عشرين عامًا. يضم هذا الصنف العديد من الأنواع الفرعية، بعضها مُدرج في السجل الوطني، بينما البعض الآخر نتاج تهجين شعبي وهواة. دعونا نتعرف على خصائص كل نوع، وطرق زراعته، ومتطلبات العناية به.
محتوى
- 1 خصائص صنف طماطم أوكس هارت في جدول
- 2 معرض صور لصنف الطماطم "قلب الثور"
- 3 وصف تفصيلي لصنف طماطم أوكس هارت
- 4 مزايا وعيوب صنف طماطم أوكس هارت
- 5 نصائح لزراعة صنف طماطم قلب الثور
- 6 أصناف طماطم قلب الثور
- 7 خصائص العناية بأنواع مختلفة من طماطم أوكس هارت
- 8 مقاومة أصناف طماطم أوكس هارت والوقاية من الأمراض
- 9 حصاد واستخدام وتخزين صنف طماطم أوكس هارت
- 10 مقارنة بين أصناف مختلفة من صنف الطماطم "قلب الثور" مع أصناف أخرى في الجدول
- 11 آراء حقيقية من البستانيين حول صنف طماطم أوكس هارت
خصائص صنف طماطم أوكس هارت في جدول
| السمة | وصف |
| وصف | صنف غير محدد النمو متأخر النضج مناسب للأراضي المفتوحة والمغلقة |
| فترة النضج | 105-120 يومًا |
| وزن الفاكهة | متوسط الوزن 150 غرام، الحد الأقصى 300 غرام |
| وصف الفاكهة | لونها وردي مائل إلى التوت، على شكل قلب، ذات أضلاع متوسطة. المذاق جيد. |
| إنتاجية | 630-690 سنت/هكتار |
| الاستخدام | مناسب للسلطات. |
| المناطق الزراعية المفضلة | أي نوع. ويفضل زراعته في المناطق الجنوبية. |
| مقاومة الأمراض | لمعظم أمراض الباذنجانيات. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتطلب ربطًا وتشكيلًا. |
| 2000 | |
| المنشئ | شركة "البحث والإنتاج المحدودة" المساهمة. |
معرض صور لصنف الطماطم "قلب الثور"
وصف تفصيلي لصنف طماطم أوكس هارت
دعونا نلقي نظرة فاحصة على صنف طماطم أوكس هارت.
خصائص الشجيرة
تُشكّل شجيرات قوية وطويلة. في البيوت الزجاجية، قد يصل ارتفاعها إلى 2.2 متر، وفي الأحواض المفتوحة إلى 1.5 متر. تتكوّن أول عنقود من الثمار فوق الورقة التاسعة. وتتباعد جميع العناقيد اللاحقة بمسافة ثلاثة أنصال ورقية. ينتج العنقود الواحد عادةً من 4 إلى 5 ثمار.
خصائص الفاكهة
هي على شكل قلب ومضلعة قليلاً. قشرتها سميكة. لون الطماطم غني، وردي مائل إلى القرمزي. تحتوي على أربع عناقيد بذور. يزن كل ثمرة ما بين 150 و300 غرام.
وقت النضج والإنتاجية
عادةً ما يُحصد المحصول الناضج بعد 115 يومًا من الإنبات (مع هامش خطأ بضعة أيام). ويكون المحصول وفيرًا، إذ يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما بين 2 و2.5 كيلوغرام.
مزايا وعيوب صنف طماطم أوكس هارت
يتميز هذا النوع بالمزايا التالية:
- قابلية تسويق ممتازة؛
- إنتاجية عالية؛
- إمكانية استخدام البذور من حديقتك الخاصة، لأن هذا صنف وليس هجينًا؛
- مقاومة عالية للعديد من أمراض الباذنجانيات، بما في ذلك اللفحة المتأخرة؛
- يسمح التركيب اللحمي للفاكهة باستخدامها في السلطات وتقطيعها لتزيين المائدة.
وهناك أيضاً عيوب:
- متقلبة في العناية (تتطلب تشكيلًا وتقليمًا إلزاميًا)؛
- ينضج في وقت متأخر نسبياً، مما يجعل زراعته مشكلة في المناطق الباردة؛
مدة صلاحية قصيرة؛ - عدم ملاءمتها لحفظ الفاكهة كاملة بسبب حجمها الكبير.
هناك العديد من السلبيات، لكنها طفيفة. أما الحجج المؤيدة لهذا النوع فهي أكثر إقناعاً، وهذا ما يجعله شائعاً جداً بين البستانيين.
نصائح لزراعة صنف طماطم قلب الثور
دعونا نلقي نظرة فاحصة على خصائص زراعة ورعاية أقدم ممثل لصنف قلب الثور.
يزرع هذا الصنف في أحواض مفتوحة في جنوب روسيا وفي البيوت الزجاجية في المناطق الوسطى والشمالية.
زرع البذور وتنمية الشتلات
تُزرع البذور قبل 60-65 يومًا من موعد الزراعة الدائمة. عند ظهور ورقتين حقيقيتين، تُنقل الشتلات إلى أوعية منفصلة. قبل أسبوع من الزراعة، يجب تقويتها تدريجيًا بوضعها في الهواء الطلق يوميًا، مع زيادة المدة تدريجيًا.
الزراعة في الأرض
يبدأ غرس الطماطم في الأحواض المفتوحة في منتصف شهر مايو. ويمكن نقل الشتلات إلى البيوت الزجاجية في أواخر أبريل. يتطلب هذا الصنف تربة خفيفة دافئة غنية بالعناصر الغذائية. وتُعدّ الأحواض التي سبق استخدامها لزراعة البازلاء والجزر والفجل والبصل مناسبة. لا يُنصح بزراعة الطماطم في نفس المكان لسنتين متتاليتين. تُحرث الأحواض في الخريف، مع إضافة الأسمدة المعدنية والسماد العضوي.
تُزرع النباتات بنمط متداخل. اترك مسافة 50 سم بين الحفر المتجاورة، و70 سم بين الصفوف. يُنصح بزراعة ما لا يزيد عن 4 نباتات في المتر المربع الواحد.
أصناف طماطم قلب الثور
تُقدّم العديد من الشركات الزراعية طماطم "قلب الثور"، مثل: أليتا، وسيبيرسكي ساد، وغافريش. كما توجد أصناف أخرى قام بتطويرها هواة ومزارعون محليون. دعونا نلقي نظرة فاحصة على خصائص كل نوع فرعي.
لون وردي على شكل قلب ثور
صنف مسجل تم تطويره بواسطة شركة أليتا الزراعية.
| السمة | وصف |
| وصف | صنف متوسط النضج مبكراً وغير محدد النمو، مناسب للأحواض المفتوحة والبيوت الزجاجية. |
| فترة النضج | 111-115 يومًا |
| وزن الفاكهة | 160-210 غرام |
| وصف الفاكهة | على شكل قلب، مضلعة، متوسطة الكثافة، وردية اللون. طعم جيد. |
| إنتاجية | 950-1000 سنت/هكتار |
| الاستخدام | سلطة |
| المناطق الزراعية المفضلة | أي. |
| مقاومة الأمراض | جيد. |
| التكنولوجيا الزراعية | الرباط والتشكيل. |
| 2013 | |
| المنشئ | شركة "أغروفيرما إيليتا" ذات المسؤولية المحدودة |
معرض صور لصنف الطماطم "أوكس هارت بينك"
نصائح زراعة صنف الطماطم "أوكس هارت بينك"
وكما هو الحال مع الأنواع السابقة، يتم زراعتها في الأراضي المفتوحة في الجنوب، وفي البيوت الزجاجية في وسط روسيا وفي الشمال.
تُزرع الشتلات طوال شهر مارس. يجب أن تكون التربة خفيفة وغنية بالعناصر الغذائية. تُعالج الشتلات مسبقًا بمادة كورنيفين. تُحفظ الشتلات في درجة حرارة تتراوح بين 22 و24 درجة مئوية. يلزم توفير 12 ساعة على الأقل من ضوء النهار. تُروى الشتلات برذاذ الماء.
تُنقل الشتلات إلى موقعها الدائم بعد 50-60 يومًا من زراعتها. ويكون نمط الزراعة مماثلاً للصنف السابق.
قلب ثور مينوسينسك
يُعد هذا النوع الفرعي جزءًا من سلسلة طماطم مينوسينسك، ويُعتبر من الأنواع الشعبية. وعلى عكس النوعين الأولين، ينمو هذا النوع جيدًا في المناطق الشمالية.
| السمة | وصف |
| وصف | صنف غير محدد النمو متوسط الموسم مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. |
| فترة النضج | 115-125 يومًا |
| وزن الفاكهة | 200-400 غرام |
| وصف الفاكهة | لونها وردي، على شكل قلب. طعمها حلو نوعاً ما. |
| إنتاجية | 1100-1200 سنت/هكتار |
| الاستخدام | معالجة السلطة والطماطم. |
| المناطق الزراعية المفضلة | أي. |
| مقاومة الأمراض | عالي. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتشكل في 2-3 سيقان، رباط. |
| غير مشمول. | |
| المنشئ | مجموعة مختارة من الأغاني الشعبية. |
معرض صور لصنف الطماطم Volovye Serdtse Minusinskoye
خصائص زراعة صنف الطماطم "قلب الثور" (Minusinskoye)
هذا النوع هو الأكثر إنتاجية على الإطلاق، بشرط اتباع قواعد الزراعة والرعاية.
تتم زراعة الشتلات بنفس طريقة زراعة قلب الثور الوردي.
تُزرع الشتلات في الأرض المفتوحة بعد مرور 50-60 يومًا من عمرها. يجب حرث التربة وتخصيبها بالسماد العضوي والدبال ومخاليط المعادن. لا يُنصح بزراعة أكثر من 3-4 شجيرات في المتر المربع الواحد.
اقرأ عن أنواع الطماطم الأخرى في سلسلة مينوسينسكي في المقال١٩ صنفًا من طماطم مينوسينسك مع مراجعات وصور ووصف تفصيلي.
قلب ثور مخطط
أكثر أنواع الطماطم غرابة، وهي طماطم قلب الثور، ذات الثمار المخططة غير العادية.
| السمة | وصف |
| وصف | صنف متوسط الموسم شبه محدد النمو مناسب للبيوت الزجاجية. |
| فترة النضج | 110-120 يومًا |
| وزن الفاكهة | 150-200 غرام |
| وصف الفاكهة | شكلها يشبه القلب، مستديرة، وردية اللون مع خطوط صفراء برتقالية. طعمها حلو ولذيذ. |
| إنتاجية | 700 سنت/هكتار |
| الاستخدام | الاستهلاك الطازج، وإنتاج العصائر والمعاجين. |
| المناطق الزراعية المفضلة | جنوبي. |
| مقاومة الأمراض | عالي. |
| التكنولوجيا الزراعية | الرباط، يتشكل في ساق أو ساقين. |
| غير مشمول. | |
| المنشئ | اختيار الهواة. |
معرض صور لصنف الطماطم "أوكس هارت سترايبد"
خصائص زراعة صنف طماطم قلب الثور المخطط
لا يُزرع هذا النوع إلا في المناطق الدافئة؛ فهو غير مناسب تمامًا لدرجات الحرارة المنخفضة.
قبل الزراعة، تُعالج البذور بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم، ثم تُشطف وتُجفف جيدًا. تُزرع في شهر مارس في صناديق خشبية أو بلاستيكية. يمكنك تحضير التربة بنفسك من الخث والسماد العضوي وتربة الحديقة وقليل من الرمل. عمق الزراعة ٢ سم. لتسريع الإنبات، رطب التربة برذاذ الماء وغطّها بغطاء بلاستيكي أو زجاجي. ضعها في مكان دافئ.
عندما ينبت أكثر من نصف الشتلات، أزل الغطاء وضع الأوعية في أكثر الأماكن إضاءةً. يجب أن تكون ساعات النهار 12 ساعة على الأقل. إذا لزم الأمر، وفّر إضاءة إضافية باستخدام مصابيح نباتية. بمجرد ظهور ورقتين حقيقيتين، انقل الشتلات إلى أوعية منفصلة.
تتم زراعة الشتلات في البيوت الزجاجية عندما يبلغ عمرها 50-60 يوماً. ويكون نمط الزراعة 50×70 سم.
خصائص العناية بأنواع مختلفة من طماطم أوكس هارت
لا تختلف العناية بصنف "أوكس هارت" الفرعي. تتطلب الشجيرات تقليمًا جانبيًا إلزاميًا. عادةً ما يُترك ساق أو ساقان، مع إزالة الأفرع الأخرى والأوراق السفلية. قد تتكون العديد من المبايض، ولكن لا ينبغي ترك أكثر من 6 إلى 8 مبايض. وإلا، فلن تتمتع الشجيرات بالقوة الكافية، وسيكون المحصول قليلًا. مع نمو الطماطم، يجب ربطها بتعريشة أو دعامة أخرى.
تزدهر جميع أنواع هذا الصنف في التربة الرطبة وتحتاج إلى ريٍّ وافر. يُنصح بالري مساءً بماء دافئ وراكد. بعد الري، يُنصح بوضع طبقة من النشارة للمساعدة في الاحتفاظ برطوبة التربة.
قم بتسميد الشجيرات مرتين إلى ثلاث مرات خلال موسم النمو. استخدم خليطًا من الفوسفور والبوتاسيوم. كما يجب إضافة الأسمدة النيتروجينية في بداية نمو الشجيرات وتطورها، ثم بكميات أقل.
مقاومة أصناف طماطم أوكس هارت والوقاية من الأمراض
تتميز هذه الأصناف بمقاومتها للعديد من الأمراض. ومع ذلك، يُنصح باتخاذ تدابير وقائية. قبل ظهور الأزهار الأولى، عالج الشجيرات بمحلول بوردو أو محلول مشابه. إذا ظهرت على أي نبتة علامات الإصابة، يجب اقتلاعها والتخلص منها فورًا. ثم أعد معالجة الشجيرات المتبقية.
للوقاية من اللفحة المتأخرة، رش النباتات بمبيد فيتوسبورين. يمكنك أيضاً تحضير محلول من مصل اللبن.
- قم بتخفيفه في دلو من الماء.
- أضف 5-10 قطرات من اليود.
- قم برش الخليط الناتج.
تشمل الآفات التي قد تهاجم الشجيرات حشرات المن، والعناكب الحمراء، والذباب الأبيض. ولمنع هذه الآفات، يُنصح برش النباتات بمحلول منقوع نبات الخشخاش الأصفر، أو الماء والصابون، أو المبيدات الحشرية التجارية.
يمكن زراعة الثوم والريحان والبصل بجوار الطماطم. فهي تطرد الحشرات.
حصاد واستخدام وتخزين صنف طماطم أوكس هارت
في المتوسط، يتم الحصاد بعد 115 يومًا من الإنبات. من المهم ملاحظة أن هذا الصنف غير مخصص للتخزين طويل الأمد، لذا يجب استهلاكه في أسرع وقت ممكن.
مقارنة بين أصناف مختلفة من صنف الطماطم "قلب الثور" مع أصناف أخرى في الجدول
ملاحظة هامة! كيف يمكنك تحويل كمية الثمار من سنتْر/هكتار إلى كيلوغرام/متر مربع بسهولة؟ ببساطة، اقسم على 100! على سبيل المثال، ينتج صنف طماطم أباكانسكي الوردي 400 سنتْر من الثمار الصالحة للتسويق لكل هكتار، أي ما يعادل 4 كيلوغرامات لكل متر مربع. الأمر بهذه البساطة! تذكر أيضًا أنه عادةً لا يُزرع أكثر من 3-4 شتلات في المتر المربع الواحد. بهذه الطريقة، يمكنك حساب إنتاجية الشجيرة الواحدة، والتي تبلغ حوالي كيلوغرام واحد في حالة طماطم أباكانسكي الوردي.
| متنوع | فترة النضج (عدد الأيام من الإنبات الكامل إلى النضج)
إنتاجية الفاكهة التجارية |
وصف موجز | جنين |
| قلب ثور | 105-120 يومًا 630-690 سنت/هكتار |
صنف متأخر النضج وغير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يحتاج إلى دعامات وتشكيل. مناسب للسلطات. ينمو بشكل أفضل في جنوب روسيا. | على شكل قلب، متوسطة التضليع، بلون التوت الوردي، وزنها 150-300 غرام. طعم جيد. |
| قلب ثور مينوسينسك | 115-125 يومًا
1100-1200 سنت/هكتار |
صنف غير محدد النمو، متوسط الموسم، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريب. مناسب للسلطات ومعالجة الطماطم. | وردي اللون، على شكل قلب، وزنه 200-400 غرام. طعمه حلو نوعاً ما. |
| قلب ثور مخطط | 110-120 يومًا
700 سنت/هكتار |
صنف شبه محدد النمو، متوسط الموسم، مناسب للزراعة في البيوت المحمية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للاستهلاك الطازج، وإنتاج العصائر والمعاجين. يُفضل زراعته في جنوب روسيا. | على شكل قلب، مستديرة، وردية اللون مع خطوط صفراء برتقالية. وزنها 150-200 غرام. طعمها حلو ولذيذ. |
| لون وردي على شكل قلب ثور | 111-115 يومًا
950-1000 سنت/هكتار |
صنف متوسط النضج مبكراً وغير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأحواض المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات. | على شكل قلب، مضلع، متوسط الكثافة، وردي اللون، 160-210 غرام. طعم جيد. |
| قلب التوت من صنع أمي | 112-120 يومًا 1200-1500 سنت/هكتار |
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية والأراضي المكشوفة. مناسب للسلطات والتعليب. | على شكل قلب، مضلعة، وردية اللون، وزنها من 300 إلى 600 غرام (حتى 1200 غرام). طعمها ممتاز. |
| الفجر القرمزي | 110-115 يومًا
790 سنت/هكتار |
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات. | على شكل قلب، فضفاضة، مضلعة، بنكهة التوت، وزنها 350-400 غرام. طعم جيد. |
| قلب سيبيريا | 92-110 أيام
يبلغ محصول الفاكهة التجارية 7.9 كجم/م². |
صنف طماطم طويل غير محدد النمو، ينضج مبكراً، ومخصص للزراعة في الأراضي المفتوحة أو البيوت الزجاجية. | طماطم كبيرة الحجم، على شكل قلب، ذات أضلاع خفيفة، وردية اللون، يتراوح وزنها بين 300 و400 غرام. صنف ممتاز للسلطات، مثالي لصنع العصائر والصلصات والكاتشب والمربى. |
| جمال سيبيريا | 95-110 أيام
580 سنت/هكتار |
صنف غير محدد النمو متوسط الموسم، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات. | على شكل قلب، متوسطة الضلوع، وردية اللون، وزنها 300-400 غرام، لونها كلون السلطة. نكهة ممتازة. |
| قلب الثور (أحمر) | 120-125 يومًا 300-400 سنتيمتر/هكتار هام! هناك ألوان أخرى غير اللون الأحمر، راجع المقال (مرر مؤشر الماوس فوق اسم الصنف للانتقال إليه). |
صنف متأخر إلى متوسط النضج، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات. | على شكل قلب، ناعمة، لحمية، حمراء، 108-225 غرام. طعم ممتاز. |
| النبيل | 103-117 يومًا
107-587 ج/هكتار، الحد الأقصى 780 ج/هك (منطقة أومسك) |
صنف متوسط الموسم محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة. مناسب للسلطات. نسبة تسويقه 95%. | توت العليق على شكل قلب، متوسط الأضلاع، وزنه 131-250 غرام. طعم جيد إلى ممتاز. |
| أباكان بينك | 120 يومًا أو أكثر
400 سنت/هكتار |
صنف طماطم متأخر النضج، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم. | مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة ولونها وردي، وزنها 200-500 غرام. طعم جيد. |
| ملك سيبيريا | 110-120 يومًا
900-1115 سنت/هكتار |
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. يتطلب تشكيلاً ودعماً. مناسب للسلطات والتعليب. | فاكهة برتقالية اللون، على شكل قلب، ذات أضلاع طفيفة، وزنها من 400 إلى 800 غرام. طعمها جيد إلى ممتاز. |
| ميكادو سيبيريكو | 90-95 يومًا
800 سنت/هكتار |
صنف مبكر غير محدد النمو من مربي سيبيريا. يُستخدم في السلطات والعصائر والمعكرونة. | على شكل قلب، مضلعة، وردية اللون، وزنها 400-600 غرام. طعم ممتاز. |
| ثيران مينوسينسك | 110-118 يومًا
1200 سنت/هكتار |
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات والتعليب والتصنيع إلى منتجات الطماطم. | على شكل قلب، مستطيلة، ذات فوهة، مضلعة، لونها وردي مائل إلى التوت، وزنها من 200 إلى 250 غرام (حتى 400 غرام). مذاقها جيد إلى ممتاز. |
| كرات مينوسينسك | 110-122 يومًا
تصل الكمية إلى 1500 سنت/هكتار، وذلك رهناً بالممارسات الزراعية. |
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتوجيهاً لنمو ساق مفردة أو مزدوجة. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم. | حبة مستديرة على شكل قلب، مضلعة، وردية اللون مائلة للحمرة، وزنها 150-250 غرام. طعمها ممتاز. |
| منزل مينوسينسك | 110-120 يومًا
تصل إلى 1500 سنت/هكتار |
صنف طماطم مبكر النضج وغير محدد النمو، مناسب للزراعة في البيوت المحمية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً إلى ساق أو ساقين. مناسب لتصنيع منتجات الطماطم وحفظها. | توت العليق على شكل قلب، ذو أضلاع خفيفة، وزنه 350-500 غرام. طعم ممتاز. |
| منقار النسر | 105-115 يومًا
1050-1440 سنت/هكتار |
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات. نسبة إنتاج الثمار الناضجة والقابلة للتسويق 75%. | على شكل قلب، مضلع قليلاً، كثيف، سهل النقل، وردي اللون، وزنه 228-360 غرام (حتى 600 غرام). طعمه جيد. |
آراء حقيقية من البستانيين حول صنف طماطم أوكس هارت
يشير البستانيون الذين جربوا زراعة هذا الصنف إلى إنتاجيته العالية ومذاقه الممتاز، ولكن في الوقت نفسه، يقولون إنه قد يكون من الصعب زراعته.
هذه هي سنتي الأولى في زراعة طماطم "أوكس هارت"، لكنني قررت بالفعل أن أغامر وأكتب مراجعة عنها. لقد أعجبتني للغاية!
زرعت جداتنا طماطم "قلب الثور"، لذلك يعرفها الكثير من الناس.
"قلب الثور" يشبهه كثيراً، ولكنه صنف حديث وأكثر إنتاجية ومحسن.تم تهجين صنف "قلب الثور" في الأصل للزراعة في الأراضي المفتوحة في المناطق الجنوبية، ولكنه يؤدي أداءً جيدًا أيضًا في البيوت الزجاجية، حتى في المناطق الشمالية.
يُعدّ صنف "قلب الثور" صنفًا طويل القامة، ينمو في الأراضي المكشوفة ليصل ارتفاعه إلى حوالي متر و20 سنتيمترًا (أقصر قليلًا من صنف "قلب الثور"). ولأن هذا الصنف يُنتج ثمارًا كبيرة نسبيًا، مع وجود عدة ثمار في العنقود الواحد، فإنّ تدعيمه وتشكيله أمران ضروريان. يُنصح بتوجيه الشجيرة إلى فرعين، مع إزالة أي فروع جانبية.
هذا الصنف مقاوم لأمراض الطماطم الرئيسية. وللحصول على أفضل إنتاجية، يحتاج إلى التسميد. أحاول تجنب المواد الكيميائية واستخدام الأسمدة الطبيعية مثل هيومات البوتاسيوم وغيرها.
لقد وقعت في حب صنف "قلب الثور" منذ الموسم الأول لثماره الجميلة والكبيرة واللذيذة بشكل لا يصدق.
كانت الطماطم ذات لون وردي مائل إلى التوت، ولها شكل مميز مستطيل قليلاً، يذكرنا حقاً بالقلب.
هذا صنف ذو ثمار كبيرة. يبلغ متوسط وزن الثمرة حوالي 300 غرام.
هناك أنواع من الطماطم أكبر حجماً وأخرى أصغر.تزن ثلاث حبات طماطم متوسطة الحجم حوالي كيلوغرام واحد.
في الصورة التالية، حيث تم تقطيع الثمرة، يظهر شكل القلب بشكل أوضح.
لب الطماطم رائع ومتماسك. يعجبني عدم وجود عروق بيضاء بارزة في الداخل وعدم وجود غلاف صلب حول الساق.
يتميز "قلب الثور" بلب لحمي متعدد الحجرات ذو رائحة زكية.
طعم هذه "القلوب" رقيق، يشبه طعم الطماطم، وحلو.في تلك المناسبة النادرة التي أرغب فيها بتناول حبة طماطم، وأقضمها كما لو كنت أتناول تفاحة. لأنها لذيذة للغاية!
إليكم صورة أخرى لقلب ثور تم التقاطها بالكاميرا. ومرة أخرى، يبلغ وزنه حوالي 300 غرام.
أعتبر طماطم "قلب الثور" من أفضل أنواع الطماطم المستخدمة في السلطة. فهي لذيذة، متماسكة، حلوة، وذات رائحة زكية. قشرتها رقيقة، ولعل هذا هو سبب عدم قدرتها على التخزين جيداً بعد قطفها.
إلى جانب استخدامه في السلطات، يُعدّ "قلب الثور" ممتازاً لتحضير عصير لذيذ ومعجون طماطم. ويصبح قوامه كثيفاً للغاية.
يتميز هذا التنوع بالعديد من المزايا:
+ ثمار كبيرة ذات شكل جميل،
الطماطم لذيذة وحلوة وكثيفة وذات قشرة رقيقة.
مثالي للسلطات ولتحويله إلى معجون/عصير،
+ صنف عالي الإنتاجية،
بالإضافة إلى أنها ليست هجينة، لذا يمكنك جمع بذورك بنفسك بدلاً من شرائها.من بين عيوب (أو بالأحرى خصائص هذا النوع) يمكن ذكر ما يلي:
— تشكيلة منتصف الموسم،
- يتطلب قرصًا ورباطًا،
- لزيادة المحصول، يُنصح باستخدام عدة أنواع من الأسمدة في الموسم الواحد.
- لا يدوم طويلاً بعد قطفه.
هذه المراجعة موجهة بالدرجة الأولى إلى المقيمين خلال فصل الصيف.
عندما اشترينا منزلنا الصيفي منذ سنوات عديدة، قمت بزراعة الشتلات بنفسي. ارتكبت الكثير من الأخطاء، ولكن مع مرور الوقت، اكتسبت الخبرة وبدأ كل شيء يسير على ما يرام.
ثمّ مرّت عليّ فترة من الكسل. أصبحتُ كسولاً للغاية لدرجة أنني لم أعد أستطيع القيام بكل شيء بنفسي: البذر، ونقل الشتلات، وما إلى ذلك. لذلك بدأتُ بشراء الشتلات الجاهزة من صديقة. كانت تزرع أنواعاً كثيرة ومختلفة، لنفسها وللبيع. حديقتها ليست بعيدة عنّا، لذلك قبل زراعة الطماطم، كنتُ أمرّ عليها، وأشتري الشتلات، وأزرعها على الفور. كان الأمر مريحاً للغاية.قررت هذا العام زراعة شتلات الطماطم بنفسي مجدداً. أعتقد أنني كنت أفضل عبوات البذور الجاهزة. اشتريت أربعة أنواع إجمالاً.
الدرجة الأولى "قلب الثور" من شركة أليتا.
كنت أزرع طماطم "قلب الثور" وكنت أحبها: كبيرة وسمينة.وهنا أيضاً، يعد المصنع بثمار كبيرة، لحمية، حلوة وعطرية.
الطماطم طويلة. بعض الثمار كبيرة الحجم بالفعل.
لقد كبروا وأصبحوا في غاية الجمال.
صحيح، تبدو في الصورة وردية أكثر. أما نباتاتي فكانت حمراء. لم أستطع خلط الأنواع لأنني زرعت أربعة أنواع مختلفة تمامًا.
وهكذا، في المنزل، غسلت هذا الجمال وقطعته و...
يا للخيبة! بدلاً من اللب الطري، كانت هناك بقع بيضاء قاسية عديمة الطعم تماماً. عندما قررت تقطيع هذه الطماطم لإضافتها إلى السلطة، تخلصت من ثلثيها على الأقل.أي عصير نتحدث عنه؟ من غير المرجح أن ينتجوا الكثير من العصير.
أودّ أن أشير إلى أمرٍ آخر. عندما كانت هذه الطماطم مزهرة (يا للأسف أنني لم ألتقط صورة)، كانت العنقود الكبير مغطى بالكامل بالزهور. تساءلتُ كيف سيصمد لو بدأت جميعها في تكوين الثمار. في الصورة، يمكنك رؤية هذا العنقود الكبير وهو ينمو للأعلى، لكن لم تتكون سوى بضع زهرات.
إليكم بعض الصور الأخرى التي تبدو في غاية الجمال.
وهي كذلك من الداخل بأوردة صلبة.
لم أستخدم كل البذور الموجودة في العبوة للزراعة هذا العام. لا يزال هناك الكثير منها متبقياً.
لكنني بالتأكيد لن أزرعها بعد الآن.
ولذلك لا أستطيع أن أوصي به لك.
مساء الخير يا أصدقائي الأعزاء! طماطم السلطة المفضلة لعائلتنا هي طماطم "قلب الثور" الوردية، والتي سُميت بهذا الاسم لحجمها وشكلها الذي يُشبه قلب الثور. لهذا السبب نشتري بذور "قلب الثور" من شركة أليتا منذ سنوات، ونحن راضون عنها دائمًا.
تتميز هذه البذور بنسبة إنبات عالية جدًا ولا تحتاج إلى الكثير من الري، لأنني لا أذهب إلى المنزل الريفي يوميًا. الشجيرات قوية، إذ يصل ارتفاعها إلى متر ونصف، لذا يجب ربطها، وهي مقاومة للأمراض.
لا يوجد سوى عيب واحد في هذه الثمار: لسبب ما، غالباً ما تنفجر بالقرب من الساق؛ الشقوق عميقة، وعند تناولها، يجب قطع هذا الجزء من الطماطم.
يظهر في الصورة "قلب ثور" مع طماطم "الكمأة الحمراء" من حديقة سيبيريا.
يبلغ وزن أصغر حبة طماطم 291 غراماً.
متوسط الوزن - 407 غرام
يبلغ وزن أكبرها 457 غرامًا.
يضيفشاهد التسجيل
منظرها يُبهج النظر. تكفي حبة طماطم واحدة لإعداد سلطة لشخصين! إنها حلوة المذاق، غنية بالعصارة، وذات لبٍّ كثيف. لا يُنصح بإضافة الملح إلى السلطة لأنها تُطلق عصارتها فورًا، فيذوب الملح في قاع الوعاء، تاركًا الطماطم حلوة المذاق. هذا النوع غير مناسب للتخليل، بالطبع، إلا إذا كنت ستستخدم عصير الطماطم، ولكني أكره إهدارها في العصير؛ فنحن نأكلها كما هي.
أود اليوم أن أخبركم عن نوع جديد من الطماطم اكتشفته في الربيع الماضي.
أثناء تسوقي لبذور الطماطم السوداء، لفت انتباهي عبوة جميلة من بذور الطماطم تسمى "قلب الثور". يتطابق الوصف مع نوعي المفضل، "قلب الثور" - كبير، لحمي، وحلو.اشتريت عبوة واحدة للتجربة، ولم تخيب ظني، فالمحصول جيد، والطماطم لذيذة، وسأزرعها مرة أخرى هذا العام!
تتميز بذور شركة أيليتا الزراعية بنسبة إنبات ممتازة.
لنبدأ بالتعرف على صنف "قلب الثور".تُعبأ البذور في كيس ملون عليه صورة طماطم شهية.
حصلنا على بذرة واحدة من صنف مختلف، وهذا بالتأكيد يُعدّ عيبًا بالنسبة للشركة المصنّعة. لكننا كنا سعداء؛ فقد أسعدت حبات الطماطم الكرزية الصفراء الصغيرة ابنتنا كثيرًا!
طماطم "قلب الثور" هي صنف متوسط الموسم، وتستغرق الفترة من الإنبات إلى النضج من 111 إلى 116 يومًا.
يمكن زراعتها في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية.
نبات الطماطم طويل، إذ يصل طوله إلى 1.5-2 متر. لذلك، فهو يحتاج إلى دعامة.زرعت البذور في بداية شهر أبريل، وكانت نسبة الإنبات ممتازة، ونمت بسرعة.
تم التقاط الصورة بعد 13 يومًا من الزراعة.زراعة الطماطم في أرض مكشوفة تحت غطاء بلاستيكي.
تتميز هذه الفاكهة بمذاقها اللذيذ، ولونها الغني، ورائحتها العطرة، وحلاوتها، وهي مناسبة للسلطات والعصائر، ويمكن استخدامها في التعليب.
طماطم على شكل قلب، كبيرة الحجم ولونها وردي.
إنها إضافة رائعة للسلطات الصيفية!
بل وقمنا بلفها في الأدجيكا المنزلية، لقد كانت لذيذة للغاية!
لكن في الغالب كانت الطماطم صغيرة الحجم وعلى شكل قلب.
بل إنه من الملائم جداً حفظها في مرطبانات لفصل الشتاء.
إذن، دعونا نلخص الأمر.
المزايا:
+ مخصصة للزراعة في الأراضي المفتوحة وفي البيوت الزجاجية؛
+ تشكيلة من السلطات؛
+ طعم ممتاز: فواكه عطرية وحلوة؛
الطماطم كبيرة الحجم وذات لحم كثيف؛
+ إنتاجية عالية؛
+ مقاومة لأمراض المحاصيل الرئيسية.عيوب:
- الطماطم الطويلة تحتاج إلى دعامات؛
— يجب تقطيع الطماطم الكبيرة لحفظها في البرطمانات.النتيجة التي تم الحصول عليها فاقت التوقعات!
أوصي بشدة بصنف السلطة الجديد "قلب الثور" للبستانيين الهواة.
شكراً لاهتمامكم بالتقييم!
لطالما رأيت أمي تشتري بذور طماطم "قلب الثور"، حتى في المدرسة. والآن، أزرع حديقتي الخاصة منذ زمن، وأشتريها أنا أيضاً. هذا العام، عثرت على بذور طماطم "أيليتا". زرعت القليل منها، ظناً مني أنها لن تنبت لعدم وجود نظام ري في المنزل الريفي. لكنني فوجئت بنبت معظمها. وبفضل المطر، الذي نادراً ما يهطل في منطقتنا، نمت الطماطم بشكل كبير، سواء الشجيرات أو الثمار نفسها. لا تتسع في زجاجة؛ فحجمها وشكلها يشبهان قلب الثور، وطعمها حلو، والسلطة التي تُحضّر منها رائعة حقاً، لذيذة للغاية. نحصدها بكميات وفيرة، لا نحفظها كاملة، لكن عصير الطماطم لذيذ جداً. هذا الشتاء، سنتذكر الطماطم الجميلة التي زرعناها بأنفسنا.
أزرع جميع أنواع الخضراوات في حديقتي وأشتري الكثير من البذور المختلفة. أحب زراعة الطماطم وتجربة أصناف جديدة.
هذه المرة، زرعتُ العديد من الأصناف الجديدة في أرض مكشوفة وفي دفيئة من البولي كربونات. ورغم أن صيفنا كان حارًا ورطبًا، إلا أن المحصول كان قليلًا. لكنني مع ذلك انتظرتُ حتى أزهرت ثمار الطماطم من الأصناف الجديدة لأرى ما ينمو. هذه المرة، زرعتُ طماطم "قلب الثور". في السابق، زرعتُ صنف "قلب الثور". ماذا عساي أن أقول عن هذه الطماطم؟ إنها تشبه الصنف السابق أيضًا. حجم ثمار الطماطم الفردية في العناقيد السفلية بحجم كف اليد. لكن هذه النتيجة لا تتحقق إلا إذا زُرعت على ساق واحدة وأُزيلت جميع الفروع الجانبية. اقرص الأطراف، وستنضج الثمار. الطماطم بالفعل على شكل قلب. مذاقها غني ولذيذ، كما هو الحال مع معظم الطماطم المزروعة داخل المنزل. إذا زُرع هذا الصنف على ساقين، تكون الطماطم أكبر حجمًا، لكنها متوسطة الحجم. لذا، على كل شخص أن يقرر ما إذا كان يحتاج إلى ثمار طماطم كبيرة فردية أم عددًا أكبر من الثمار الصغيرة.
هذا النوع من الطماطم هو المفضل لدي. أزرعه في الأرض. إنه نوع مناسب للسلطة، بنكهة حلوة ومنعشة. ثماره كبيرة، مستطيلة قليلاً من الأسفل، ولُبّه سكري، مثل البطيخ. كنتُ أجرب أنواعًا مختلفة من الطماطم، لكنني الآن أزرع فقط ما يُعجبني. عيبه الوحيد هو نموه: فالنبتة طويلة جدًا، وقد تكسر الثمار الكبيرة الأغصان، لذا فإن تدعيمها بشكل صحيح ضروري. لا يُناسب هذا النوع التخليل، لأن ثماره طرية، لكنه يُنتج عصيرًا ممتازًا. أسقيه بالماء البارد؛ وهو مقاوم للأمراض، ولم أُلاحظ عليه أي عفن متأخر. نسبة إنبات بذور هذه العلامة التجارية تحديدًا، "AELITA"، ضعيفة. ربما يكون هذا خطئي، لكنني لن أُلقي باللوم على الشركة المُصنّعة. اشتريتُ بذورًا من بائع خاص العام الماضي، وكانت نسبة الإنبات 99%. لذا، أيها البستانيون، جربوا!
أزرع طماطم "قلب الثور" في حديقتي منذ حوالي ثلاث سنوات. وقعت في غرام هذه الخضار الرائعة من النظرة الأولى. هذه الطماطم اللذيذة، الغنية بالعصارة، ذات النكهة القوية، والعطرية، هي المفضلة لدى عائلتي وأصدقائي. شكلها القلبي يأسر الألباب، ويجعلك ترغب في تذوقها. ولونها الوردي الرقيق يجذبك إليها حقاً.









































































