يُعدّ صنف طماطم ميكادو مألوفًا لدى العديد من البستانيين. مع ذلك، لا يعلم الجميع أن ثماره تأتي بألوان أخرى غير الأحمر الكلاسيكي. فهي تأتي بألوان متنوعة، ولكن حتى وقت قريب، كان صنف ميكادو الوردي فقط مُدرجًا في السجل الوطني. وفي عامي 2020-2021 فقط، أُضيف صنفا الشوكولاتة والبني. دعونا نُلقي نظرة فاحصة على خصائص كل صنف بناءً على لونه.
محتوى
- 1 تاريخ صنف طماطم ميكادو وأصنافه
- 2 ميكادو بينك
- 3 ميكادو وايت
- 4 ميكادو أسود (بني) وشوكولاتة
- 4.1 جدول يوضح خصائص أصناف الطماطم ميكادو السوداء (البنية) وميكادو الشوكولاتية
- 4.2 معرض صور لأصناف الطماطم ميكادو بلاك (بني) وميكادو شوكولاتة
- 4.3 وصف تفصيلي لأصناف الطماطم ميكادو السوداء (البنية) وميكادو الشوكولاتية
- 4.4 مزايا وعيوب أصناف الطماطم ميكادو السوداء (البنية) وميكادو الشوكولاتية
- 4.5 خصائص زراعة أصناف الطماطم ميكادو الأسود (البني) وميكادو الشوكولاتة
- 4.6 تقييمات حقيقية لصنف طماطم ميكادو بلاك
- 5 أحمر ميكادو
- 6 ميكادو سيبيريكو
- 7 ميكادو ذهبي (أصفر)
- 8 ميكادو أورانج
تاريخ صنف طماطم ميكادو وأصنافه
يُعتقد أن هذا الصنف زُرع لأول مرة عام ١٨٨٦. وتشير الأدلة إلى أنه كان اختيارًا فرنسيًا. ويُعتقد أن مبتكره هو بيتر هندرسون، وهو مربي أزهار شهير. كان هذا الصنف أبيض اللون، ويُعرف الآن باسم ميكادو بلانك. وقد أطلق عليه المربي نفسه اسم شاه. وفي العام نفسه، ظهر صنف أحمر اللون، وسرعان ما انتشر خبره بين البستانيين. ولم يكن هذا مفاجئًا، إذ لم تكن الأصناف الأكبر حجمًا قد ظهرت من قبل.
من غير الواضح تحديداً أين تم تهجين صنف ميكادو الوردي. يُعتقد أن بذوره جُلبت من جمهورية التشيك، ثم جرى تهجينها لاحقاً في روسيا.
أمضت مجموعة من المربين عدة سنوات في تطوير صنف ميكادو بينك. وقد ساهم في تطويره عدة أشخاص: إس. إف. جافريش، في. في. مريف، إي. في. أمتشيسلافسكايا، تي. في. ديجفتسوفا، أو. أ. فولك، جي. إم. أرتيمييفا، وتي. أ. ريديتشكينا.
في عام ٢٠١٣، أصبح الصنف جاهزًا للاختبار، وتم قبوله فورًا في ١٢ محطة تربية. استمرت دراسة خصائصه ومميزاته لمدة عامين. وفي عام ٢٠١٥، أُدرج في سجل إنجازات التربية. مقدم الطلب ومبتكر الصنف هو شركة جافريش للاختيار المحدودة.
ثم استخدم المربون صنف ميكادو بينك كأساس وطوروا منه أصنافاً مختلفة. وقد نتج عن ذلك أصناف جديدة بألوان متنوعة.
يُعرف صنف ميكادو أيضاً باسم "إمبريال". ينتج ثماراً كبيرة وسميكة ذات نكهة لذيذة للغاية. ومن سماته المميزة أوراقه العريضة التي تشبه أوراق البطاطا.
قد يكون لون الثمرة أبيض، أو وردي، أو ذهبي، أو برتقالي، أو أحمر، وحتى أسود تقريبًا، كما ترون في الصور. ولهذا السبب، يُقسّم هذا النوع عادةً إلى مجموعات فرعية بناءً على لون الطماطم.
ميكادو بينك
كان هذا الصنف أول صنف يُسجّل، لذا يُعتقد أن أصناف ميكادو الأخرى طُوّرت منه. بالنسبة للعديد من مزارعي الطماطم، يُعتبر هذا الصنف تحديدًا مثالًا للنكهة والرائحة، إذ يُذكّرهم بذكريات الطفولة. هذا الصنف ليس هجينًا، لذا يُمكنك زراعة بذوره بنفسك.
خصائص صنف طماطم ميكادو بينك في جدول
| السمة | وصف |
| وقت النضج | 90-95 يومًا. |
| وصف النبات | صنف غير محدد النمو متوسط النضج مناسب للبيوت الزجاجية في قطع الأراضي الخاصة. |
| وصف الفاكهة | وردي اللون، مستدير، مسطح بشدة، مع تضليع بارز. |
| وزن الفاكهة | 300-350 غرام، حتى 500 غرام. |
| طعم الفاكهة | عظيم. |
| الاستخدام | سلطة. |
| إنتاجية | 5-6 كجم/م² |
| مدة الصلاحية | جيد. |
| مقاومة العدوى | قد تكون عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتطلب تشكيله إلى ساق أو ساقين. |
| المناطق النامية | أي. |
| 2015 |
معرض صور لصنف الطماطم ميكادو بينك
وصف تفصيلي لطماطم ميكادو الوردية
يُعد هذا النوع الفرعي ذا قيمة كبيرة للزراعة الصناعية، حيث أنه مطلوب بشدة بين المستهلكين.
تشكل شجيرات طويلة. في الأراضي المفتوحة، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى متر واحد، وفي ظروف البيوت الزجاجية، يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر.
تشتهر هذه السلالة الفرعية بثمارها الكبيرة، التي يبلغ متوسط وزنها 300 غرام. ومع ذلك، يمكن زراعة ثمار يصل وزنها إلى 500 غرام في البيوت الزجاجية. تتميز هذه الثمار بشكلها الدائري المسطح بشدة مع وجود أضلاع بالقرب من الساق.
تتميز الطماطم بلبها الطري والعصيري. وعندما تنضج، يتحول لونها إلى الوردي. وعلى الرغم من أن قشرتها رقيقة نوعاً ما، إلا أنها قوية ولا تتشقق.
يبدأ موسم النضج في منتصف الفترة المبكرة. وتستغرق الفترة بين ظهور البراعم الأولى والحصاد ما يزيد قليلاً عن ثلاثة أشهر ونصف. ويكون المحصول منخفضاً نسبياً، إذ يتراوح بين 500 و600 سنتيغرام للهكتار. وبافتراض إمكانية زراعة ثلاث شجيرات في هذه المساحة، فإن كل شجيرة تنتج ما بين 2 و3 كيلوغرامات.
مزايا وعيوب صنف طماطم ميكادو بينك
| المزايا | عيوب |
|
|
زراعة صنف الطماطم ميكادو بينك
ازرع بذور الشتلات في أوائل أو منتصف شهر مارس، حسب حالة الطقس في منطقتك. تذكر أن الشتلات ستحتاج إلى زراعتها في مكانها الدائم في الحديقة خلال شهرين. هذا النوع من النباتات يتطلب تربة خاصة، لذا يُفضل شراؤه من مراكز بيع النباتات المتخصصة.
إذا لم يكن ذلك ممكناً، يمكنك تحضير خليط التربة بنفسك من:
- نصف كمية تربة الحديقة مأخوذة من الحوض؛
- نصف دبال وخث؛
- كمية صغيرة من رمال النهر؛
- حفنات من رماد الخشب؛
- ملعقة كبيرة واحدة من السوبر فوسفات.
قبل استخدام التربة المنزلية، يُنصح بتعقيمها. يمكن القيام بذلك عن طريق ريها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو خبزها في الفرن. بعد ذلك، تُترك التربة في الخارج لمدة أسبوعين لتجف.
قبل الزراعة، يجب تحضير البذور. وللقيام بذلك:
- فرزها، والتخلص من تلك الصغيرة جدًا أو التالفة؛
- ضعها في محلول ملحي (يجب التخلص من تلك التي تطفو على السطح، لأنها لن تنبت)؛
- انقعيها في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة؛
- العلاج بمحفزات النمو؛
- ضعها على شاش رطب عند درجة حرارة +20 درجة مئوية، قبل الفقس، ضعها في الثلاجة 5 مرات للتقسيم الطبقي.
إذا تم شراء البذور من متجر أو مركز حدائق، فلا يلزم أي تحضير.
بعد الإنبات، تُزرع البذور على عمق 1 سم. اترك مسافة 3 سم بين الحفر المتجاورة. لا يجوز وضع أكثر من بذرتين في الحفرة الواحدة.
تُعتبر رعاية الشتلات إجراءً قياسياً. تُزرع في أرض مكشوفة من منتصف مارس إلى أوائل يونيو عندما تبلغ من العمر 40 يوماً. لا يُسمح بزراعة أكثر من ثلاث شتلات في المتر المربع الواحد.
تتضمن العناية بعد الزراعة في الأحواض ما يلي:
- الري المنتظم والمناسب؛
- التغذية الكاملة؛
- إزالة أبناء الزوج وتكوين 1-2 ساق؛
- رباط الساق؛
- تفكيك وإزالة الأعشاب الضارة.
يمكن أن يكون المحصول ناضجاً أو غير ناضج. وسيزداد نضجه أثناء التخزين دون أن يفقد نكهته.
اقرأ المزيد عن صنف طماطم ميكادو بينك في المقالطماطم ميكادو الوردية + 5 أصناف أخرى: التقييمات، الوصف، الصور
آراء حقيقية من البستانيين حول صنف طماطم ميكادو بينك
ميكادو بينك صنف طماطم يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. لذا، بعد قراءة آراء إيجابية للغاية حول هذا الصنف الرائع، قررت تجربته في أرضي التي تبلغ مساحتها 11 فدانًا في العام الماضي.
سأقول على الفور أنني كنت مسرورًا بمظهر الفاكهة ومذاقها: كبيرة، وردية اللون، لحمية وحلوة.
لكن لا يوجد كمال في العالم!
كانت هذه النباتات من الطماطم من أوائل النباتات التي تأثرت بمرض الكلاودوسبوريوزيس، لذا بحلول منتصف الموسم كانت أوراقها متفحمة. ولحسن الحظ، أتيحت الفرصة لأول عنقودين أو ثلاثة عناقيد لتكوين الثمار ونضجها.
بالنظر إلى المبايض، فإن هذا الصنف منتج للغاية، مما يعني أنني أوصي به لأولئك الذين لديهم بيوت زجاجية جديدة لم تبتلى بعد بالعديد من أمراض الطماطم.
بالعودة إلى موضوع "البذور". يسعدني أن أخبركم عن نوع آخر من الطماطم، وهو لذيذ للغاية أيضاً!
أستخدم بذور هذا الصنف من شركة Agrofirm "Aelita".
إذا لم تحصل على بذور مزيفة، فسوف تنبت البذور بشكل مثالي! لم أصادف أي بذور مزيفة حتى الآن.
صنف الطماطم "ميكادا بينك" هو صنف متوسط النضج.
يبدو شهياً للغاية!
النبتة نفسها طويلة بالفعل. ثمارها مسطحة مستديرة، وردية اللون، ولذيذة، ويتراوح وزنها بين 250 و350 غرامًا. إنها طماطم كبيرة الحجم!
المحصول مرتفع للغاية!
هذا الصنف مقاوم لأمراض الطماطم الرئيسية - وهذا يُعد ميزة كبيرة للطماطم!
الطماطم الطازجة لذيذة للغاية! كما أنها رائعة لتحضير مختلف أنواع السلطات والمقبلات الشتوية. يمكنك حتى صنع عصير الطماطم!
قطّعتها وحفظتها لفصل الشتاء. ورغم تقطيعها، كانت الطماطم لذيذة!
أوصي الجميع بصنف طماطم ميكادا الوردي!
ستُسرّ بالطعم! وبالكمية أيضاً!
أزرع طماطم ميكادو بينك منذ ثلاث سنوات. وكأي صنف آخر، لها مزاياها وعيوبها. لكن دعونا نبدأ بالأساسيات... أول ما أعجبني فيها هو مذاقها الفريد - حلوة، غنية بالعصارة، ومثالية للسلطات.
يُنتج صنف ميكادو عصير طماطم لذيذًا وحلوًا، لكنه غير مناسب للتعليب نظرًا لكبر حجم ثماره نسبيًا، إذ يتراوح وزنها بين 300 و700 غرام. ومن الجيد أيضًا أنه ليس هجينًا. اشتريتُ عبوة بذور لتجربتها، وفي العام التالي زرعتُ شتلات من بذوري الخاصة. زرعتُ الشتلات في دفيئة وفي الأرض المفتوحة، باستخدام دعامات، وبنمط 50/60؛ كل ما تحتاجه هو توجيهها لتنمو على ساق واحدة!
جربتُ نوعين، وكان المحصول أقل، والثمار أصغر. من عيوبهما ميل الثمار للتشقق (حتى الريّ كل عشرة أيام عبر نظام الري بالتنقيط يُفيد)، والإصابة باللفحة المتأخرة (أقوم بإزالة جميع الأوراق حتى العنقود الأول).
ألذ طماطم زرعتها على الإطلاق.
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو. يُعتبر من الطماطم المبكرة النضج، حيث تستغرق فترة نضجه من 90 إلى 95 يومًا.
من الأفضل تدريبها على جذع واحد، لكنني جربتُ أيضًا جذعين. تُنتج المجموعة الواحدة من 3 إلى 4 ثمار طماطم، لكنها تنضج عند وزن 400-600 غرام. أكبر ثمرة زرعتها كانت 1100 غرام. يمكن لشجيرة واحدة أن تُنتج ما يصل إلى عشرة كيلوغرامات من الثمار اللذيذة. الثمرة لحمية عند تقطيعها، وخالية تقريبًا من البذور. البذور صغيرة. النكهة ممتازة. يُنصح باستخدامها طازجة وفي السلطات. أزرع ثلاث شجيرات في دفيئة من البولي كربونات؛ وهذا يكفي لإطعام عائلة مكونة من أربعة أفراد، ويُستخدم الفائض لصنع الكاتشب. لا تُناسب التخليل بسبب قشرتها الرقيقة. أزرعها منذ ثلاث سنوات.
إنها نبتة بسيطة حتى لو لم تسقِها، ولا تمرض.
الشيء الوحيد الذي لا يعجبني فيه هو طوله. إنه يزداد طولاً باستمرار.
ميكادو وايت
من بين جميع الأصناف، يعود تاريخ صنف ميكادو إلى أقدم فترات الزراعة. ويصفه الوصف بأنه صنف نادر وعطري وغريب، يتميز بإنتاجية عالية ولب فاكهي حلو المذاق.
جدول خصائص صنف الطماطم ميكادو الأبيض
| السمة | وصف |
| وقت النضج | 90-100 يومًا. |
| وصف النبات | صنف متوسط النضج مبكراً وغير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. |
| وصف الفاكهة | مسطحة مستديرة، لونها بيج كريمي. |
| وزن الفاكهة | 200-300 غرام |
| طعم الفاكهة | حلو المذاق، بنكهة الفواكه. |
| الاستخدام | سلطة، مناسبة للتعليب. |
| إنتاجية | 800 سنتيغرام/غرام. |
| مدة الصلاحية | جيد. |
| مقاومة العدوى | طويل القامة، لكنه عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتطلب تشكيله وربطه بدعامة. لا يتحمل الرطوبة العالية. في المناخات المعتدلة، لا يمكن زراعته إلا في البيوت الزجاجية. |
| المناطق النامية | أي منها باستثناء الشمالية. |
| غير مشمول. |
معرض صور لصنف طماطم ميكادو الأبيض
وصف تفصيلي لصنف طماطم ميكادو الأبيض
ينمو هذا الصنف غير المحدد النمو ليصل ارتفاعه إلى مترين، وله براعم قوية وكثيفة وأوراق تشبه أوراق البطاطا. تتشكل حوالي 7-8 عناقيد على ساق واحدة، ويحتوي كل عنقود على 3-5 ثمار.
يبلغ متوسط وزن الطماطم 200-300 غرام، ولونها بيج كريمي، ولُبّها طري جداً، ولكنه في الوقت نفسه غني باللحم.
زراعة صنف الطماطم الأبيض ميكادو
يُزرع هذا الصنف من البذور. ويبلغ عمق الزراعة 2 سم، وتُحفظ درجات الحرارة أثناء الإنبات عند +20 درجة مئوية.
تُربّى الشجيرات على شكل جذعين أو ثلاثة، مع إزالة الفروع الجانبية كل عشرة أيام تقريبًا. تُروى بسبعة لترات من الماء مرتين أسبوعيًا. عند زراعتها في الهواء الطلق، يجب حمايتها من الإفراط في الري. يُنصح بتغطية التربة بالنشارة.
قم بتسميدها مرتين إلى ثلاث مرات في الموسم، مثل الطماطم العادية غير المحددة النمو.
مزايا وعيوب صنف طماطم ميكادو الأبيض
| المزايا | عيوب |
|
|
آراء حقيقية من البستانيين حول صنف طماطم ميكادو الأبيض
طماطم ممتازة! أزرع طماطم ميكادو الخاصة بك منذ سنوات، وأشكرك في كل مرة! إنها أكثر أنواع الطماطم إنتاجية التي زرعتها على الإطلاق. وحلاوتها رائعة.
نعم، طماطم وايت ميكادو شاحبة اللون وباهتة المذاق، وقد يظن البعض أن مذاقها كذلك... هراء! إنها من ألذ أنواع الطماطم على الإطلاق!
1. نزرع هذا الصنف منذ السنة الأولى لتأسيس مزرعتنا. نحتفظ ببعض الأصناف ونتخلص من أخرى، لكن طماطم وايت ميكادو، مثل طماطم هوني دروب على سبيل المثال، ستبقى معنا دائمًا. إنتاجها غزير جدًا!
٢. رائعة! تتميز بعصارة الطماطم الطبيعية، لكنها لا تذبل. إنها مثالية للسلطات. وحتى في البرطمانات، لا تتحول هذه الطماطم إلى عجينة؛ بل تبقى متماسكة، غنية بنكهة الطماطم، وتُعدّ خيارًا مثاليًا لتقديمها مع البطاطس المسلوقة.
3. للتخليل، يُفضل استخدام الطماطم من العناقيد العلوية: فهي أصغر حجماً وشبه مستديرة، ولونها أبيض تقريباً. أما للسلطات، فيُفضل استخدام الطماطم من العناقيد السفلية.
ميكادو الطماطم البيضاء
٤. يمكنك معرفة ما إذا كانت طماطم وايت ميكادو ناضجة عن طريق لمسها برفق. إذا لم تكن صلبة، فهي جاهزة. عند تقطيعها، يجب أن يكون لونها وردياً خفيفاً في المنتصف.
٥. عادةً ما نزرعها في دفيئة. في عام ٢٠١٨، كانت تنمو في الأرض المفتوحة - وكانت رائعة! لكن ذلك الصيف كان شديد الحرارة. في الدفيئة، بلغ طولها حوالي ١.٦ متر؛ أما في الأرض المفتوحة، فلم يتجاوز طولها ١.٥ متر.
٦- التغطية بالنشارة، وعدم الري نهائياً، والتسميد بالعشب والرماد والسمك. هذه هي مكونات حلاوة الطماطم وإنتاجيتها الهائلة.
٧. لا تتشقق! ولكن في الحقيقة، لا نسقيها على الإطلاق. جرب أن تصفق بيديك عندما تريد سقيها. هل ستعجبك النتيجة؟
للحصول على سلطات رائعة ومرطبانات مخلل جميلة، ازرع نبات فارمرز بلاك
ميكادو أسود (بني) وشوكولاتة
في عامي 2020 و2021، تم طرح نوعين جديدين من فاكهة ميكادو بلاك: الشوكولاتة والبني. يتشابه النوعان في خصائصهما، والفرق الوحيد بينهما هو اللون. يتميز النوع الأول بثمار بنية محمرة، بينما يتميز النوع الثاني بثمار بنية اللون.
جدول يوضح خصائص أصناف الطماطم ميكادو السوداء (البنية) وميكادو الشوكولاتية
| السمة | وصف ميكادو الأسود (البني) | وصف شوكولاتة ميكادو |
| وصف | طماطم قياسية متوسطة الموسم غير محددة النمو، مناسبة للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. | |
| فترة النضج | 96-105 أيام | 90-110 أيام |
| وزن الفاكهة | في المتوسط 200 غرام. | في المتوسط 250 غرام. |
| وصف الفاكهة | الثمار مستديرة، مسطحة قليلاً، لونها بني داكن، وأحياناً قرمزي داكن، مع أضلاع متوسطة. | الثمار مسطحة، مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، ولونها بني شوكولاتة. |
| إنتاجية | يصل إلى 8.7 كجم/م² | يصل إلى 9 كجم/م² |
| الاستخدام | في السلطات، طازجة، لمعالجة الطماطم. | |
| المناطق النامية | ينمو بنجاح في مناطق مختلفة؛ أما في جبال الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى، فلا ينمو بنجاح إلا في البيوت الزجاجية. | |
| مقاومة الأمراض | يتمتع هذا النبات بجهاز مناعي قوي، ولكن إذا لم يُعتنى به جيداً، فقد يُصاب باللفحة المتأخرة والعفن البني. كما أنه عرضة للإصابة بالبقعة البنية. | |
| التكنولوجيا الزراعية | تحتاج الشجيرات إلى التقليم والدعم. تتطلب الطماطم الكثير من أشعة الشمس للحصول على أفضل جودة للثمار. | |
| 2020 | 2021 | |
معرض صور لأصناف الطماطم ميكادو بلاك (بني) وميكادو شوكولاتة
وصف تفصيلي لأصناف الطماطم ميكادو السوداء (البنية) وميكادو الشوكولاتية
تحظى هذه الأصناف بشعبية كبيرة بين البستانيين بسبب لون ثمارها غير المألوف. ومع ذلك، فهي لا ترقى تمامًا إلى مستوى اسمها.
الشجيرات هي نباتات قياسية غير محددة النمو؛ في الأحواض المفتوحة تنمو أعلى بقليل من متر واحد، وفي البيوت الزجاجية تصل إلى مترين.
ثمارها ليست سوداء، بل بنية داكنة أو بنية محمرة. شكلها مسطح ومستدير. توجد مناطق مضلعة تشبه الطيات قرب الساق. يبلغ متوسط وزن الثمرة الواحدة 200 غرام، لكن يمكن أن تنمو الطماطم أكبر حجماً. طماطم ميكادو البنية أصغر حجماً من طماطم الشوكولاتة، والأخيرة أغمق لوناً.
يتميز جلد كلا النوعين الفرعيين بالرقة والقوة. أما اللب فهو لذيذ وغني بالعصارة. قد تحتوي الثمرة على ما يصل إلى ثماني حجرات، لكن البذور صغيرة. ولا تتجاوز نسبة المادة الجافة فيها 5%.
يبدأ موسم النضج في منتصف الفترة المبكرة، حيث تنضج الثمار بعد 110-115 يومًا من ظهور البراعم الأولى. ومع العناية المناسبة، يمكن حصاد ما يصل إلى 9 كيلوغرامات من المتر المربع الواحد.
مزايا وعيوب أصناف الطماطم ميكادو السوداء (البنية) وميكادو الشوكولاتية
| المزايا | عيوب |
|
|
خصائص زراعة أصناف الطماطم ميكادو الأسود (البني) وميكادو الشوكولاتة
تتشابه زراعة هذا النوع والعناية به مع زراعة صنف ميكادو الوردي والعناية به. في عامي 2020-2021، تم تسجيل صنفين من هذا النوع الفرعي: البني والشوكولاتة. وتتشابه طرق العناية بهما.
للمزيد من المعلومات حول أنواع نبات الميكادو الأسود وكيفية العناية به، اقرأ المقال طماطم ميكادو السوداء (البنية) والشوكولاتة + 5 أنواع أخرى: صور، مقارنة، مراجعات.
تقييمات حقيقية لصنف طماطم ميكادو بلاك
حظي صنف ميكادو بلاك بتقييمات إيجابية عديدة من البستانيين، الذين أشادوا بسهولة زراعته، وغزارة إنتاجه، ونكهة طماطمه الممتازة. مع ذلك، فهو يحتاج إلى الكثير من الضوء حتى تنضج ثماره وتكتسب لونها البني المميز.
اسمحوا لي أن أتوجه بالحديث إلى أولئك الذين قاموا بزراعة أو يقومون بزراعة طماطم ميكادو.
حصلتُ على طماطم ميكادو سوداء من ف. د. بوبينكو، ثم في العام الماضي حصلتُ على أصناف صفراء وحمراء ووردية من أوكرانيا. أوراق الأصناف السوداء والوردية تشبه أوراق البطاطا، بينما أوراق الأصناف الصفراء والحمراء تشبه أوراق الطماطم العادية. أرجو من كل من يزرع طماطم ميكادو (إنها تستحق التجربة بالتأكيد) أن يخبرني. ربما نستطيع جميعًا جمع جميع أصناف طماطم ميكادو الأصلية.
اتضح أن موضوع ميكادو واسعٌ وشيقٌ للغاية، لدرجة أنه يستحق كتابة أطروحة دكتوراه، بل ورسالة دكتوراه كاملة! إليكم بعض الحقائق المثيرة للاهتمام: يعود أول ذكر لهذا الصنف إلى سبعينيات القرن التاسع عشر، عندما اكتشفته شركة هندرسون للبذور (الولايات المتحدة الأمريكية). هكذا ظهر صنف ميكادو الوردي.
وفي عام 1886، أنتجت الشركة نفسها صنف شاه ميكادو. أطلق عليه البعض اسم وايت ميكادو، بينما أطلق عليه آخرون اسم برانديواين. لكن الأهم من ذلك: أن هذا الصنف مبكر النضج وله أوراق تشبه أوراق البطاطا - وهذا شرط أساسي!
يذكر موسوعة الطماطم لدينا (لا أتذكر مصدرها) أن هذا الصنف استُورد من سخالين عام ١٩٧٤، لكن هواة تربية الطماطم في أوديسا يدّعون أنهم طوروا صنف ميكادو. وتنتج شركة "سيمينا أوكرايني" صنفَي ميكادو الأصفر وميكادو الأحمر، وكلاهما من الأصناف المتأخرة النضج ذات الأوراق الشبيهة بأوراق الطماطم. من الواضح أن هذين الصنفين لا يمتّان بصلة إلى صنف ميكادو.
كتب أحدهم هنا أن الولايات المتحدة تدّعي أن الإمبراطور الحقيقي قد فُقد، بينما ينفي آخرون هذه الادعاءات، مستشهدين بالمنافسة. لعلنا نستطيع تلخيص النتائج وتحديد ماهية الإمبراطور الحقيقي؟
نما صنف ميكادو الأسود - ذو ورقة تشبه ورقة البطاطس - في الهواء الطلق هذا العام، وأنتج ثمارًا جيدة وكبيرة، لكن مذاقه كان أقل جودة من صنف دارك كوين - لقد تحول إلى كاتشب.
لا أستطيع أن أقول أي شيء عن الأنواع الأخرى - ليس لدي أي خبرة في زراعتها.
شجيرة ميكادو من الأنواع المفضلة لدي. فهي سهلة العناية، حتى هنا. ليست طويلة، وقد زرعتها بثلاثة سيقان. هذا العام، لم يكن لدي مساحة كافية لها، فقد كنت أجرب العديد من الأصناف السوداء الجديدة.
هذه النبتة اليابانية جديدة هذا العام. اقتلعتها أمس وكانت مغطاة بالطماطم الخضراء. أعجبتني. إنها نبتة مناسبة للسلطة. زرعت أيضًا نبتة أفريقية - إنهما متشابهتان جدًا.
جزء ميكادو
أحمر ميكادو
يشتهر هذا الصنف بخصائص مذاقه المميزة.
خصائص صنف طماطم ميكادو الأحمر في جدول
| السمة | وصف |
| وقت النضج | 115-120 يومًا. |
| وصف النبات | صنف متوسط النضج مبكراً وغير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية والأحواض المفتوحة. |
| وصف الفاكهة | وردي داكن أو عنابي، مستدير، مسطح، مضلع. |
| وزن الفاكهة | في المتوسط 270 غرام. |
| طعم الفاكهة | عظيم. |
| الاستخدام | عالمي. |
| إنتاجية | 7-9 كجم/م² |
| مدة الصلاحية | جيد. |
| مقاومة العدوى | مقاومة جيدة لأمراض الباذنجانيات. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتشكل في ساق أو ساقين. |
| المناطق النامية | أي منطقة، باستثناء سيبيريا ومنطقة الشرق الأقصى. |
| غير مشمول. |
معرض صور لصنف طماطم ميكادو الأحمر
وصف تفصيلي لطماطم ميكادو الحمراء
خصائص الشجيرة: يصل ارتفاعها إلى متر واحد. أوراقها عريضة، تشبه أوراق البطاطا. وتتميز بكثافة ثمارها.
لا يتطابق لون الثمرة تماماً مع اسمها. فعند نضجها، تكتسب لوناً وردياً داكناً أو عنابياً. ولها شكل دائري مسطح مع طيات كبيرة عند القاعدة.
لب الثمرة كثيف. ويمكن أن تحتوي على ما يصل إلى 10 حجرات للبذور. ولا تتجاوز نسبة المادة الجافة فيها 6%.
ينضج خلال 115-120 يومًا. الإنتاجية: 700-900 سنتيلتر/هكتار.
مزايا وعيوب صنف طماطم ميكادو الأحمر
| المزايا | عيوب |
|
|
زراعة صنف الطماطم ميكادو ريد
تُشابه تقنية الزراعة هذه التقنية القياسية. تُزرع الشتلات في مكانها الدائم بعد 55-70 يومًا من الزراعة. يُروى النبات بالماء الدافئ فقط، مع تجنب وصول الماء إلى الأجزاء الهوائية، ويُفضل توجيهه مباشرةً إلى الجذور. يُجرى التسميد الأول بعد أسبوعين من الزراعة (5-10 غرامات من نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات لكل متر مربع). يمكن التناوب بين الأسمدة العضوية والمعدنية في دورة التسميد التالية.
آراء حقيقية من البستانيين حول صنف طماطم ميكادو الأحمر
ميكادو أحمر. أنا أحب الميكادو بكل ألوانه. الميكادو الوردي يميل إلى التشقق أكثر عندي، ولم أزرع الميكادو الأصفر بعد. لكن الأسود والأحمر والوردي كلها مثمرة وصحية ولذيذة.

ميكادو سيبيريكو
لا تقل شعبية هذا النوع الفرعي عن سابقه.
خصائص صنف طماطم ميكادو سيبيريكو في جدول
| السمة | وصف |
| وقت النضج | 90-95 يومًا. |
| وصف النبات | صنف غير محدد النمو مناسب للأراضي المفتوحة والمغلقة. |
| وصف الفاكهة | على شكل قلب، وردي اللون، ومضلع عند نقطة اتصال الساق. |
| وزن الفاكهة | 400 غرام (بحد أقصى 600 غرام). |
| طعم الفاكهة | عظيم. |
| الاستخدام | معالجة السلطة والطماطم. |
| إنتاجية | 800 سنتيغرام/غرام. |
| مدة الصلاحية | غير مخصص للتخزين طويل الأمد. |
| مقاومة العدوى | طويل القامة، لكنه عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتطلب تشكيله وربطه بدعامة. |
| المناطق النامية | أي منها، بما في ذلك الحدائق السيبيرية. |
| غير مشمول. |
معرض صور لصنف طماطم ميكادو سيبيريكو
وصف تفصيلي لطماطم ميكادو سيبيريكو
يصل ارتفاع شجيرات ميكادو سيبيريكو إلى 1.8 متر في الأرض المفتوحة و2 متر في البيوت الزجاجية. وتحتاج الشجيرات الطويلة إلى دعامات.
كما هو الحال في النوع الفرعي السابق، يتحول لون الثمار إلى الوردي عند النضج. إلا أنها على شكل قلب وليست مستديرة. وتوجد مناطق مضلعة بالقرب من الساق. ويبلغ متوسط وزنها 400 غرام، لكن قد يصل وزن الأنواع العملاقة منها إلى 600 غرام.
لبها غني ولذيذ جداً، ويكاد يخلو من البذور. قشرتها قوية، مما يمنع تشققها أثناء التخزين.
ينضج هذا النوع من العنب قبل ميكادو بينك، بعد حوالي ثلاثة أشهر من ظهور البراعم الأولى. ويتميز بإنتاجية عالية، حيث يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة 8 كيلوغرامات، و24 كيلوغراماً للمتر المربع.
مزايا وعيوب صنف طماطم ميكادو سيبيريكو
| المزايا | عيوب |
|
|
زراعة صنف الطماطم ميكادو سيبيريكو
تُزرع هذه الطماطم باستخدام الشتلات. وهي من الأصناف غير المحددة النمو، لذا تتطلب تقليمًا لتكوين ساق أو ساقين. نظرًا لكبر حجم الثمرة، قد تنكسر الأفرع تحت ثقل المحصول، لذا يلزم تدعيمها. أما باقي العناية فهي اعتيادية. من المهم تذكر تطبيق العلاجات الوقائية ضد أمراض الباذنجانيات الشائعة.
للمزيد من المعلومات حول أمراض الطماطم وكيفية مكافحتها، اقرأ المقال.57 مرضًا يصيب الطماطم مع صور وجداول علاجية + 19 صنفًا مقاومًا.
اقرأ المقال عن الطماطم على شكل قلب.طماطم قلب سيبيريا (صورة، مراجعات) + 11 صنفًا على شكل قلب من اختيارات سيبيريا.
آراء حقيقية من البستانيين حول صنف طماطم ميكادو سيبيريكو
أزرع الطماطم منذ زمن طويل، ولكن لعدم امتلاكي دفيئة، كنتُ أختار دائمًا الأصناف قصيرة النمو للزراعة في الأرض المكشوفة. ولكن أخيرًا، قبل عامين، قمتُ بتركيب دفيئة من البولي كربونات. ومن هنا بدأت رحلة البحث عن أصناف ذات خصائص مختلفة. أريد شجيرات طويلة، بثمار كبيرة وغزيرة الإنتاج، وطماطم حلوة، غنية بالعصارة، وذات لبٍّ كثيف. اخترتُ عدة أصناف من حديقة سيبيريا، من بينها صنف ميكادو سيبيريكو. زرعته لأول مرة في الدفيئة عام ٢٠١٦.
قمتُ بزراعة الشتلات بنفسي على نافذة شرقية، دون إضاءة إضافية. زرعتُ جميع أصناف الدفيئة في أوائل مارس. كان إنبات البذور جيدًا، ولم أواجه أي مشاكل في نمو الشتلات. زرعتها في الدفيئة في الأول من مايو. ولأنني أردتُ تجربة أكبر عدد ممكن من الأصناف، زرعتُ شجيرتين من كل صنف في الدفيئة. قمتُ بتدريب الشجيرة على ساقين، كما أفعل مع جميع الأصناف غير المحددة النمو (الطويلة). كانت الشجيرة، مثل جميع الأصناف القلبية الشكل، ضعيفة نوعًا ما وليست قوية، غير منتشرة، كثيفة، ويبلغ ارتفاعها حوالي مترين. لم تشغل مساحة كبيرة. يجب ربطها جيدًا، لأن الحبال قد لا تتحمل وزن العناقيد الثقيل. يمكن أن يزن الثمرة 400 غرام أو أكثر. تتجمع الثمار على امتداد ارتفاعها بالكامل دون فراغات. ثمارها القلبية الشكل الجميلة وردية زاهية، ليست حامضة، بل طعمها معتدل، ولحمها غزير، مع عدد قليل من البذور. مثالية للسلطات والعصائر، مع أنني سأشعر بالأسف لإهدارها في العصير. حجمها كبير جدًا بحيث لا يمكن تعليبها، إلا إذا قمت بتقطيعها.
يشبه هذا الصنف إلى حد كبير صنف باتيانيا من سيبيريا جاردن، الذي زرعته أيضًا عام ٢٠١٦. إليكم تقييمي لطماطم باتيانيا. الفرق الوحيد هو أن ثمارها كانت أكبر حجمًا. ميكادو سيبيريكو، مثل باتيانيا، كان من أوائل الأصناف التي ظهرت. ربما كان للصيف الحار دور في ذلك. ميزة أخرى لميكادو سيبيريكو أنه صنف مستقل، وليس هجينًا، ويمكنك أخذ بذور من طماطمك الخاصة لزراعتها لاحقًا وتكييفها مع ظروفك.
ميكادو ذهبي (أصفر)
هذا النوع غير مدرج في السجل، ومبتكروه مجهولون. وهو ليس هجيناً.
| السمة | وصف |
| وقت النضج | 111-120 يومًا. |
| وصف النبات | صنف متوسط النضج مبكراً وغير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. وفي الجنوب، يمكن زراعته أيضاً في الهواء الطلق. |
| وصف الفاكهة | أصفر، مستدير، مسطح بشدة، مضلع. |
| وزن الفاكهة | حتى 500 غرام. |
| طعم الفاكهة | عظيم. |
| الاستخدام | السلطات، والعصائر. |
| إنتاجية | 6-8 كجم/م² |
| مدة الصلاحية | جيد. |
| مقاومة العدوى | جيد. |
| التكنولوجيا الزراعية | التشكيل والربط. لا يتحمل الرطوبة العالية. |
| المناطق النامية | أي منها، باستثناء الأنواع الشمالية. |
| غير مشمول. |
معرض صور لصنف الطماطم ميكادو الأصفر (الذهبي)
وصف تفصيلي لصنف الطماطم الأصفر (الذهبي) ميكادو
يُنصح بزراعة هذا الصنف في الجنوب. ومع ذلك، يمكن زراعته أيضاً في البيوت الزجاجية في وسط روسيا.
تُشكّل هذه الشجيرات أعشاباً طويلة غير محددة النمو. يتم تدريبها بساق واحدة أو ساقين، ويجب ربطها بدعامة.
الثمار صفراء اللون، مستديرة ومسطحة للغاية. كما توجد عروق بالقرب من الساق، لكنها خفيفة.
ينضج المحصول خلال 111-120 يومًا. يتميز هذا الصنف بإنتاجيته العالية، حيث يصل إلى 18 كيلوغرامًا للمتر المربع.
مزايا وعيوب صنف الطماطم الأصفر (الذهبي) ميكادو
| المزايا | عيوب |
|
|
زراعة صنف الطماطم ميكادو الأصفر (الذهبي)
يُنصح بزراعة النباتات على مسافة 30×50 سم. يجب تسميدها ثلاث مرات على الأقل خلال موسم النمو. احرص على اتباع جدول ري منتظم وتجنب الإفراط في الري، لأن الرطوبة الزائدة قد تُسبب تشقق الثمار.
آراء حقيقية من البستانيين حول صنف الطماطم ميكادو يلو
أودّ أن أحدثكم عن صنف من الطماطم الصفراء متوسطة إلى متأخرة النضج. زرعتُ هذا الصنف هذا الموسم وأعجبني جدًا. يتميز بنكهة رائعة، ولب متماسك، ومظهر فريد في السلطة. اعتدنا جميعًا على رؤية الطماطم الحمراء، لكنني قرأتُ أن الطماطم الصفراء تحتوي على فيتامينات أكثر من الحمراء. أنصحكم بشراء بذور "ميكادو يلو" من "سيمينا أوكراينا" - لن تندموا. هذا الصنف طويل القامة، إذ يصل ارتفاعه إلى 150-250 سم، وينتج ثمارًا صفراء كبيرة، غنية باللب، ومتماسكة، يتراوح وزنها بين 300 و600 غرام. تتميز هذه الثمار بفترة صلاحية طويلة؛ ما زلت أحتفظ ببعضها في درج مكتبي بين الطماطم الحمراء.
صحيح أنه لا يزال هناك بعض الأنواع الصغيرة المتبقية، لكنها لا تختلف في الجودة.
تحتوي العبوة الواحدة من البذور على 0.2 غرام فقط، لذا ستحتاج إلى شراء عدة عبوات. أعجبني معدل الإنبات.
أحب زراعة الطماطم بألوانها المختلفة. أعشق تحديدًا الأصناف الصفراء لأنها حلوة جدًا. عندما تفتح حبة طماطم ناضجة، تجد لبها سكريًا وهشًا... يا له من مذاق رائع! لكنني أسترجع الذكريات، لذا سأنتقل إلى البذور.
أُفضّل صنف "ميكادو الأصفر" لمذاقه ولونه وغزارة إنتاجه. اشتريتُ هذا العام بذورًا من مُنتِج "المئة الذهبية من ألتايا" وزرعتها بالفعل. كانت نسبة الإنبات ممتازة، وكانت الشتلات قوية، حيث أنتجت كل شتلة ورقتين، كما أنها تحمّلت عملية النقل جيدًا. تحتوي العبوة على كمية وفيرة من البذور، جميعها مرتبة ونظيفة. لقد سررتُ جدًا بالجودة وسأستمر في شراء بذور الطماطم من هذا المُنتِج.
زراعة صنف "ميكادو يلو" سهلة. نباتاته طويلة وتحتاج إلى دعامات. محصوله وفير، لكن ثماره ليست كبيرة الحجم. مع ذلك، تكفي ثمرة واحدة للسلطة. لونها جميل، وهي مطلوبة بكثرة في السوق، لذا أزرع منها كمية كبيرة. أنصح بهذا الصنف لجميع هواة الزراعة، فهو لذيذ، غزير الإنتاج، ومقاوم للأمراض. ينضج في الهواء الطلق.
أحضر لنا جيراننا، وهم مزارعون متمرسون، بذور هذا النوع من الطماطم. بصراحة، لم يسبق لي أن أكلت أو حتى رأيت طماطم صفراء من قبل. كنت قد رأيت وأكلت طماطم سوداء وحمراء تُسمى "الأمير الأسود". لكن الطماطم الصفراء كانت جديدة علينا هذا العام. تحتوي كل عبوة على حوالي 10-12 بذرة، وزنها 20 غرامًا. يُنصح بشراء عدة عبوات دفعة واحدة للاستفادة القصوى منها.
تنمو هذه الطماطم مثل الطماطم الحمراء العادية، ولم أواجه معها أي مشاكل قط. تنمو هذه الطماطم طويلة، وثمارها مسطحة ومستديرة، كبيرة وغنية باللب، كثيفة، وجميلة جدًا. شجيراتها الطويلة مريحة نوعًا ما. تحتوي كل حبة طماطم على عدد قليل من البذور. تقطيع سلطة من الطماطم الحمراء والصفراء والخيار والفلفل الحلو والأعشاب متعة حقيقية. مع ذلك، الطماطم الصفراء، رغم عصارتها، ليست لذيذة جدًا؛ الطماطم الحمراء ألذ بكثير. فلا عجب أن يفضلها الناس.
إنها رائعة للتخليل، ولكن في الغالب لجمالها. زرعت بعضها هذا العام كتجربة، وفي العام المقبل سأزرع المزيد وأصنع منها الأجيكا. تتميز بنكهة لاذعة وعصيرة، لذا أتوقع أن تكون ممتازة.
جرب زراعة هذا النوع المثير للاهتمام في حديقتك لتحسين مزاجك.
تشبه طماطم ميكادو الصفراء شمسًا هاجرت إلى أغصان النبتة. يتميز هذا الصنف متوسط الموسم بموسم نمو يمتد 135 يومًا من الإنبات إلى الإثمار. تنمو الشجيرات بشكل طويل، حيث يتراوح ارتفاعها بين 150 و250 سنتيمترًا. أما ثمار الطماطم نفسها فهي كبيرة الحجم، إذ يتراوح وزنها بين 300 و500 غرام (وصل وزن إحداها إلى 600 غرام). وهي مسطحة مستديرة، لحمية، متماسكة، ولونها أصفر. مذاقها رائع! تتميز هذه الثمار بفترة صلاحية طويلة، وهو أمر مهم. يُفضل استخدام هذه الطماطم في السلطات؛ فهي غير مناسبة للتخليل.
ميكادو أورانج
ظهر هذا الصنف بفضل اختيار شركة "أيليتا" الزراعية.
| السمة | وصف |
| وقت النضج | 85-100 يومًا. |
| وصف النبات | صنف مبكر غير محدد النمو مناسب للأراضي المفتوحة في الجنوب والبيوت الزجاجية في وسط روسيا. |
| وصف الفاكهة | مستديرة، مضلعة، برتقالية اللون. |
| وزن الفاكهة | حتى 300 غرام. |
| طعم الفاكهة | عظيم. |
| الاستخدام | للسلطات. |
| إنتاجية | 600-700 سنت/هكتار. |
| مدة الصلاحية | متوسط. |
| مقاومة العدوى | متوسط. |
| التكنولوجيا الزراعية | معيار للبطانات غير المحددة. |
| المناطق النامية | أي منها باستثناء الشمالية. |
| غير مشمول. |
وصف تفصيلي لصنف طماطم ميكادو البرتقالي
هذا صنف نباتي، وليس هجينًا. الشجيرات طويلة وغير محددة النمو، وتحتاج إلى تشكيل ودعم.
ثمارها برتقالية اللون، مستديرة، ومضلعة. تتميز بنكهة رائعة وتُستخدم في السلطات. لا يُنصح بتخزينها لفترات طويلة لأنها قابلة للتشقق.
تظهر الثمار بعد 85-100 يوم. المحصول ليس مرتفعاً جداً، إذ يبلغ حوالي 6 كيلوغرامات للمتر المربع. لذلك، لا يُستخدم هذا الصنف للأغراض التجارية.
مزايا وعيوب صنف طماطم ميكادو البرتقالي
| المزايا | عيوب |
|
|
زراعة صنف طماطم ميكادو البرتقالي
ينتج هذا النوع العديد من المبايض، ولكن يُنصح بالإبقاء على حوالي ثلاثة منها. بخلاف ذلك، تكون الرعاية قياسية.
آراء حقيقية من البستانيين حول صنف طماطم ميكادو البرتقالي
شاركتني مارينيسّا بذور هذا الصنف (في المنتدى القديم). أما الاسم الغريب "ميكادا" فقد ابتكرته شركة "أيليتا"، على حدّ علمي.
نمت في دفيئة، وأثمرت ساقين. أوراقها تشبه أوراق البطاطا. يبلغ ارتفاعها حوالي مترين (بعد ذلك، يتوقف النمو والإثمار، على الأقل هذا ما حدث معي). تنضج مبكراً، حيث تمتلئ الثمرة باستمرار، وتنضج، وتنمو عناقيد جديدة. طعمها معتدل، مع حلاوة ملحوظة، لكنها ليست باهتة. ثمارها لحمية، غنية بالعصارة، وعطرية، ويتراوح وزنها بين 250 و350 غراماً، مع وجود ثمار أكبر حجماً بالطبع. عناقيدها متفرقة - ليست كثيفة، بل فضفاضة، وتحتوي على العديد من الأزهار. برأيي، من الأفضل تخفيفها، مع الإبقاء على أول 3-4 مبايض.
ميكادو برتقالي وميكادو وردي
لم أستطع المرور بجانب ميكاد...
أحب هذا النوع حقاً، وكان النوع البرتقالي لذيذاً بشكل خاص، بل كان من ألذ الأنواع هذا الموسم.
أرسلت لي نينوليا البذور. شكرًا!الإمبراطور الأسود موجود هناك أيضاً.
اشتريتُ "ميكادو الأبيض" لموسم 2015 من دوخوف.
لدي هذا النوع من غالي-64 :thx:
وقعت في حبه. :yep:
جميلة، غنية بالعصارة، مليئة باللحم، مثمرة. 👍 👎
لكن لم يكن هناك ربط. :dnt: والملاءة عادية، طولها حوالي 1.2 متر.
لا عجب أن تحظى سلسلة طماطم ميكادو بشعبية كبيرة بين البستانيين. فهذا الصنف ينتج ثمارًا كبيرة ولذيذة ذات قيمة تسويقية ممتازة. أخيرًا، أود التنويه إلى ضرورة شراء البذور من المتاجر المتخصصة ومراكز الحدائق (مثل تلك التابعة لـ SeDeK). وإلا، فإنك تخاطر بالحصول على صنف خاطئ أو بذور رديئة الجودة، مما سيؤثر سلبًا على انطباعك العام عن ميكادو.



























































