طماطم سيبيرية مبكرة النضج: صورة، وصف، مقارنة، تقييمات

على الرغم من ظهور أصناف جديدة من الطماطم كل عام، يفضل العديد من البستانيين الأصناف المجربة والموثوقة. ومن هذه الأصناف طماطم "سيبيريان إيرلي رايزينغ". وقد طُوّر هذا الصنف منذ أكثر من 50 عامًا، ولا يزال يُزرع بنجاح في المزارع الخاصة والتجارية على حد سواء.

جدول يوضح خصائص صنف الطماطم السيبيري المبكر النضج

السمة	وصف
وصف	صنف محدد النمو، ينضج مبكراً، مخصص للبيوت الزجاجية والملاجئ البلاستيكية، ولكن في المناطق الجنوبية، يُسمح بزراعته في الأرض المفتوحة.
فترة النضج	98-108 أيام
وزن الفاكهة	62-114 غرام
وصف الفاكهة	الثمار مستديرة، وأحيانًا تكون مسطحة قليلاً. لونها أحمر زاهي، وقشرتها سميكة.
إنتاجية	6.3-9.5 كجم لكل متر مربع (في البيوت الزجاجية)، 289-543 سنت/هكتار (في الأرض المفتوحة)
الاستخدام	يمكن استخدام الطماطم الصغيرة في تعليبها كاملة. أما المحاصيل الأكبر فتُستخدم في السلطات وللأكل الطازج. ويمكن معالجة الطماطم لصنع الصلصات والمعاجين والكاتشب.
المناطق الزراعية المفضلة	تُزرع في مناطق مختلفة. في الجنوب، يمكن زراعتها في أرض مكشوفة، بينما يُنصح بزراعتها في البيوت الزجاجية في المناطق الوسطى والشمالية.
مقاومة الأمراض	تتمتع الطماطم بمناعة قوية ولا تتأثر بالفيروسات، ولكنها قد تتأثر بمرض اللفحة المتأخرة.
التكنولوجيا الزراعية	على الرغم من صغر حجمها نسبياً، تحتاج الأفرع إلى دعامات. لا داعي لتقليمها أو يجب القيام بذلك باعتدال. يتكون النبات من ساقين.
	1959
بلد المنشأ	روسيا، المؤسسة المالية الحكومية الفيدرالية "المركز الفيدرالي للأبحاث لزراعة الخضراوات"، شركة "أغروفيرم إيليتا" ذات المسؤولية المحدودة

معرض صور لأصناف الطماطم السيبيرية المبكرة النضج:

أصل صنف الطماطم السيبيري المبكر النضج

ابتكر المربون صنف الطماطم "سيبيريان إيرلي" ليكون الصنف الأمثل لزراعة الطماطم في سيبيريا، إذ جمع بين سرعة النضج، ومذاق الثمار اللذيذ، ومقاومة الأمراض. أُضيف هذا الصنف إلى السجل عام ١٩٥٩. وبعد مرور أكثر من خمسين عامًا، لا يزال المزارعون في جميع أنحاء البلاد يستخدمون صنف "سيبيريان إيرلي" لزراعة الطماطم، بما في ذلك على نطاق صناعي.

وصف تفصيلي لصنف الطماطم السيبيري المبكر النضج

تتميز أصناف سيبيريا المبكرة النضج بشجيرات صغيرة وإنتاجية ممتازة.

الشجيرات

يعتمد طول الأفرع على ظروف النمو: ففي الهواء الطلق، قد يصل طولها إلى 90 سم، بينما في البيوت الزجاجية، بالكاد تصل إلى 50 سم. الساق قوية رغم صغر حجمها، لكنها مع ذلك تحتاج إلى ربط لمنع الأفرع من الانكسار تحت ثقل الثمار.

الأوراق قليلة، متوسطة الحجم، وخضراء داكنة. في ظروف الدفيئة، تظهر النورة الأولى بعد الورقة التاسعة أو العاشرة؛ أما في الهواء الطلق، فتظهر بعد الورقة السادسة.

فاكهة

ثمار صنف الطماطم السيبيري المبكر النضج مستديرة، وأحيانًا تكون مسطحة قليلاً. لا تظهر عليها أضلاع بارزة. الطماطم صغيرة نسبيًا، ويتراوح وزنها بين 60 و120 غرامًا.

لبها أحمر زاهٍ، كثيف، غني بالعصارة، وله مذاق لذيذ.

قشرة الطماطم كثيفة للغاية، مما يجعل من الممكن تخزينها لفترة طويلة ويمنعها أيضاً من التشقق على الفرع.

تُجمع الثمار في عناقيد من 3 إلى 5 ثمار على الشجيرات. وفي ظل الظروف الملائمة، يمكن أن تتشكل ما يصل إلى 7 مبايض في وقت واحد في نورة واحدة.

إنتاجية

يعتمد محصول طماطم سيبيريا المبكرة النضج على طريقة الزراعة: فالبيوت المحمية تنتج دائمًا محصولًا أوفر من الطماطم المزروعة في الحقول المفتوحة. يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة في حوض زراعي مكشوف ما يقارب 500-600 غرام من الثمار، أو حوالي 7 كيلوغرامات للمتر المربع. أما في البيوت البلاستيكية أو المحمية، فتنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 1.5 كيلوغرام من الطماطم، بمعدل إنتاج يصل إلى 10 كيلوغرامات للمتر المربع.

وقت النضج

تنضج طماطم سيبيريا المبكرة بشكل متساوٍ للغاية. في الأراضي المكشوفة، ينضج نصف المحصول في الدفعة الأولى. إذا تمت زراعتها بشكل صحيح، يمكن حصاد الطماطم في غضون 98-108 أيام من الإنبات.

مزايا وعيوب صنف الطماطم السيبيري المبكر النضج

لا يكاد يكون للصنف السيبيري المبكر النضج أي عيوب، ولكنه يتمتع بالعديد من المزايا.

المزايا	عيوب
مناعة قوية. نضج الفاكهة بشكل ملائم. إنتاجية جيدة. الاستخدام العالمي للطماطم. مدة صلاحية جيدة. تمنع القشرة السميكة الثمرة من التشقق.	إن الأغصان أطول مما ذكرته الشركة المصنعة، لذا ستحتاج الشجيرات إلى دعامات. طعمه ليس قوياً جداً.

خصائص زراعة صنف الطماطم السيبيري المبكر النضج

تُزرع طماطم سيبيريا المبكرة النضج وفقًا للممارسات الزراعية القياسية، ولا تتطلب أي حيل خاصة من البستانيين.

زرع البذور وتنمية الشتلات

تُزرع البذور قبل 60 يومًا من الموعد المحدد لزراعة الطماطم. ويُحدد الموعد الدقيق لكل منطقة على حدة بناءً على الظروف الجوية. ويمكن لمعظم المزارعين في أنحاء البلاد البدء بالزراعة في أوائل شهر مارس.

لتسريع عملية الإنبات، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بنقع الطماطم في محفز نمو، مثل إيبين. يرجى ملاحظة أن بعض المنتجين يعالجون شتلاتهم مسبقًا، وسيتم توضيح ذلك على العبوة.

يمكنك زراعة الطماطم وهي جافة، لكن هذا سيطيل فترة إنباتها إلى 7 أيام. من الأفضل إنباتها مسبقًا بلفها بقطعة قماش مبللة ووضعها في مكان دافئ. بعد يومين أو ثلاثة، ستظهر البراعم، ويمكنك حينها البدء بالزراعة.

يجب أن تكون التربة نفاذة، لذا يُفضل شراء مزيج تربة جاهز للشتلات. إذا لم يتوفر هذا المزيج، اخلط كميات متساوية من رمل النهر وتربة الحديقة والسماد العضوي.

يُملأ الوعاء المختار حتى نصفه بالتربة، وتُحفر فيه أخاديد بعمق ٥ ملم. تُوضع البذور في هذه الأخاديد، وتُغطى بالتربة، ثم تُسقى برذاذ الماء. بعد ذلك، يُغطى الوعاء بغطاء زجاجي أو بلاستيكي، ويُوضع في مكان دافئ ومضاء جيدًا.

افتح الدفيئة بشكل دوري للتهوية وإزالة التكثف. بمجرد أن تنمو جميع الطماطم حتى تصل إلى أعلى الدفيئة، أزل الغطاء وانقل الوعاء إلى غرفة أكثر برودة. ولمنع استطالة البراعم وضمان نمو قوي، وفر لها إضاءة إضافية.

بمجرد ظهور 3 أوراق كاملة على البراعم، يتم نقلها إلى أوعية منفصلة، ​​مع قرص الجذر المركزي برفق.

قبل الزراعة بأسبوعين، قم بتقوية الشتلات تدريجيًا بوضعها في الخارج لبضع ساعات في البداية، ثم زد هذه المدة إلى 8-10 ساعات يوميًا. من المهم حماية الأوراق الرقيقة من حروق الشمس، وإلا ستصاب بها.

تتم عملية الزرع في الأرض عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +15 درجة مئوية.

الزراعة في الأرض

يُنتج صنف "سيبيريان إيرلي رايبينج" ثماراً جيدة في البيوت الزجاجية وفي الحقول المفتوحة على حد سواء، شريطة أن تسمح الظروف الجوية بذلك. وتتمثل العوامل الرئيسية في درجات حرارة التربة المناسبة (لا تقل عن 13-15 درجة مئوية) وعدم وجود صقيع ليلي.

تُجهز تربة أحواض الزراعة في الخريف، وتُقلب مع السماد، وفي الربيع، يقوم البستانيون ببساطة بحرث التربة مرة أخرى وحفر حفر. يفضل البعض إضافة الرماد وقشور البصل وأنواع أخرى من الأسمدة. تُغطى هذه المواد دائمًا بطبقة من التربة لمنع احتراق الجذور. مع ذلك، إذا كانت التربة غنية بما يكفي، فلا حاجة لأي إضافات. تُحفر الحفر على مسافة 50 سم بين كل حفرة وأخرى. يُنصح بترك نفس المسافة بين الصفوف.

يمكن زراعة أربع شتلات في المتر المربع الواحد. يجب ألا يتجاوز عمق الحفر 25 سم، وأن يكون قطرها أكبر قليلاً من قطر الأصيص. يُنصح بري التربة وتغطية التربة بغطاء غير منسوج مباشرةً بعد الزراعة، خاصةً إذا كانت الطماطم مزروعة في الهواء الطلق.

يُنصح بتغطية سطح الحوض بالنشارة لمنع دخول الأعشاب الضارة وللحفاظ على رطوبة التربة.

هام! عند اختيار موقع لزراعة الطماطم، ضع في اعتبارك أن الفلفل والبطاطس والباذنجان ليست بدائل جيدة.

العناية والري والتسميد

لا تتطلب العناية بصنف سيبيريا المبكر النضج أي جهود خاصة من البستانيين.

على الرغم من قصر الأفرع نسبياً، إلا أنه لا يزال من المستحسن ربطها حتى لا تتشقق تحت وطأة الثمار.

يتم تشكيل الشجيرة إلى ساقين، ويتم إزالة الفروع الجانبية حسب الحاجة.

يُعدّ الريّ أساسيًا في العناية بالنباتات. وللحفاظ على رطوبة التربة، تُغطّى سطحها بالنشارة. تُروى النباتات بماء دافئ مُعرّض لأشعة الشمس حسب الحاجة، ويتراوح عدد مرات الريّ من مرة إلى أربع مرات يوميًا، وذلك تبعًا لمنطقة الزراعة. يجب تجنّب ركود الماء حول الجذور، لأنّ ذلك قد يُؤدّي إلى تعفّنها. كما يجب تجنّب فترات الجفاف الطويلة، لأنّ الفترات الطويلة بين الريّات قد تُسبّب اختلالات في توازن التربة، ممّا يُؤدّي إلى تشقّق ثمار الطماطم وهي لا تزال على الكرمة.

خلال موسم النمو، يُضيف البستانيون عادةً 3-4 أنواع من الأسمدة. وقد أثبتت الأسمدة السائلة فعاليتها القصوى، إذ تصل بسرعة إلى جذور النباتات. ومن الحلول الشائعة والفعّالة منقوع 500 مل من نبات المُلّين في 10 لترات من الماء، ويمكن استخدامه بعد 10 أيام من زراعة الشتلات في مكانها الدائم. كما يُمكن استخدام محلول مبيدات الأعشاب أو اليود. ويُفضّل بعض البستانيين رشّ النباتات بمحلول الرماد (لتر واحد لكل 10 لترات من الماء). ولتعويض نقص العناصر الغذائية الدقيقة والكبيرة، يُنصح باستخدام الأسمدة المعدنية المركبة، مثل سماد سينور توماتو.

هام! يجب وضع جميع الأسمدة على التربة بعد الري الرئيسي مباشرة.

لتحسين التهوية، يُنصح بإزالة الأعشاب الضارة وتفكيك التربة عند ظهورها. علاوة على ذلك، قد تجذب الأعشاب الضارة الآفات التي تنقل العديد من الأمراض.

مقاومة صنف الطماطم السيبيري المبكر النضج للأمراض والآفات

يتميز هذا الصنف السيبيري المبكر النضج بمناعة قوية، إذ يقضي نضجه السريع عمليًا على خطر الإصابة باللفحة المتأخرة. مع ذلك، ينصح البستانيون ذوو الخبرة باتخاذ تدابير وقائية ومعالجة النباتات بمزيج من الفيتوسبورين وبوردو.

إذا أصيب النبات بالعدوى، ولم يُجدِ الرش بمبيدات خفيفة نفعًا، يُلجأ إلى استخدام مبيدات فطرية متخصصة. مع ذلك، يجب إجراء المعالجة قبل الحصاد بأربعة عشر يومًا على الأقل. إذا استمر المرض، يجب اقتلاع الشجيرات وحرقها، وتطهير التربة.

التجميع والاستخدام والتخزين

تنضج الثمار بعد حوالي 100 يوم من الإنبات. تنضج الطماطم بشكل متساوٍ، لذا يتم قطفها من الشجيرة في وقت متقارب عند بلوغها مرحلة النضج التقني - ويمكن أن تنضج بسهولة في المنزل على حافة النافذة.

بفضل قشرتها السميكة، لا تتشقق الطماطم ويمكن تخزينها لعدة أسابيع دون أن تفقد جودتها. يكمن السر في الحفاظ على جفاف الثمار تمامًا. ينصح البستانيون ذوو الخبرة برصها في صفوف داخل صندوق، مع توجيه الجزء العلوي منها للأعلى، وتغطيتها بغطاء. بهذه الطريقة، تدوم الطماطم لمدة تتراوح بين 40 و60 يومًا.

يتميز صنف الطماطم السيبيري المبكر النضج بتعدد استخداماته. فطماطمه الناعمة والمتماسكة مثالية لحفظها وتخليلها. ويمكن تناولها طازجة، أو إضافتها إلى أطباق متنوعة، كما يمكن استخدامها في صناعة الكاتشب والصلصة والأدجيكا.

نصائح من البستانيين ذوي الخبرة حول زراعة الطماطم السيبيرية المبكرة النضج

1. انقع البذور قبل زراعتها لتسريع إنباتها.
2. تجنب الخلطات التي تحتوي على الكلور عند اختيار الأسمدة المركبة.
3. للري، استخدم الماء المسخن بواسطة الشمس.
4. في الطقس الحار، قم بهز الشجيرات برفق لتحسين تلقيح النباتات.
5. إزالة الأوراق من الطبقة السفلية، ولكن ليس أكثر من 2-3 أوراق في المرة الواحدة، سيساعد في تقليل وقت نضج الطماطم.

مقارنة بين صنف الطماطم السيبيري المبكر النضج والأصناف الأخرى في الجدول

ملاحظة هامة! كيف يمكنك تحويل كمية الثمار من سنتْر/هكتار إلى كيلوغرام/متر مربع بسهولة؟ ببساطة، اقسم على 100! على سبيل المثال، ينتج صنف طماطم أباكانسكي الوردي 400 سنتْر من الثمار الصالحة للتسويق لكل هكتار، أي ما يعادل 4 كيلوغرامات لكل متر مربع. الأمر بهذه البساطة! تذكر أيضًا أنه عادةً لا يُزرع أكثر من 3-4 شتلات في المتر المربع الواحد. بهذه الطريقة، يمكنك حساب إنتاجية الشجيرة الواحدة، والتي تبلغ حوالي كيلوغرام واحد في حالة طماطم أباكانسكي الوردي.

متنوع	فترة النضج (عدد الأيام من الإنبات الكامل إلى النضج) إنتاجية الفاكهة التجارية	وصف موجز	جنين
النضج المبكر في سيبيريا	98-108 أيام 289-543 سنت/هكتار (أرض مكشوفة)، 20-43% من إجمالي المحصول ينضج في غضون 15 يومًا من الإثمار، 630-950 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الأغطية البلاستيكية)، في الشهر الأول من الإثمار 240-580 سنت/هكتار.	صنف مبكر النضج، محدود النمو، قصير القامة، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مستديرة ومسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الحجم وكبيرة، حمراء اللون، وزنها 62-114 غرام. طعمها مُرضٍ.
سيبيريا شانغي	100-110 أيام بلغ محصول الفاكهة التجارية في الأراضي المفتوحة 5.6 كجم/م².	صنف متوسط ​​الموسم محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، متوسطة الكثافة، مضلعة قليلاً، بنكهة التوت، 157 غرام. طعم ممتاز.
النمر السيبيري	110-120 يومًا تصل إلى 1200 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتوجيهاً لنمو ساق أو ساقين. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم.	مسطحة مستديرة، مضلعة، وردية داكنة مع خطوط أرجوانية داكنة، وزنها 150-250 غرام. طعم ممتاز.
رجل ضخم من سيبيريا	90-100 يومًا 900-1200 سنت/هكتار	صنف غير محدد النمو ينضج مبكراً، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات، ولتصنيع منتجات الطماطم، ولتحضير الأطباق الرئيسية والثانوية.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، حمراء اللون، وزنها 500 غرام. طعمها جيد إلى ممتاز.
العملاق السيبيري	115-120 يومًا بلغ المحصول التجاري من الفاكهة 9.0-11.0 كجم/م².	صنف متوسط ​​النضج مبكراً وغير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، كبيرة، متوسطة الضلع، فضفاضة، حمراء، 400-500 غرام. طعم ممتاز.
إكليل سيبيري	90-95 يومًا 1700-1900 سنت/هكتار	صنف غير محدد النمو ينضج مبكراً، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، كبيرة، ناعمة، كثيفة، حمراء، 260 غرام. طعم ممتاز.
أباكان بينك	120 يومًا أو أكثر 400 سنت/هكتار	صنف طماطم متأخر النضج، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة ولونها وردي، وزنها 200-500 غرام. طعم جيد.
السو	105-110 أيام 700 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتشكيل. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، حمراء، 312 غرام. طعم جيد.
بيج ماما	85-95 يومًا (في البيوت الزجاجية)، حوالي 100 يوم (في الأرض المفتوحة) 700-900 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​النضج مبكراً، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية (البيوت الزجاجية فقط، وفقاً للسجل). مناسب للسلطات، والتعليب، والتخليل، والعصير.	مستديرة، كبيرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، وزنها 200-250 غرام. طعم ممتاز.
الظهور الأول في الفورمولا 1	حوالي 90 يومًا 910 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، وزنها 210-230 غرام. طعمها جيد إلى ممتاز.
كوستروما	105-110 أيام 1350-1500 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم محدد النمو مناسب للبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريب. مناسب للسلطات، وحفظ الثمار الكاملة، وتصنيع منتجات الطماطم.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، لامعة، حمراء أو برتقالية، 80-150 غرام. طعم جيد، حلو وحامض.
صن رايز إف 1	85-100 يومًا 400 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، مضلعة، كثيفة، حمراء، وزنها 161-180 غرام. طعم ممتاز.

آراء البستانيين حول صنف الطماطم السيبيري المبكر النضج

يُعتبر صنف "سيبيريان إيرلي رايزينغ" من الأصناف المبكرة، لكن يلاحظ العديد من البستانيين أن نضجه يستغرق وقتًا أطول قليلًا مما تدّعيه الشركة المصنّعة. وينطبق الأمر نفسه على طول الأفرع، فهي أطول من المذكور. تتميز هذه الطماطم بنكهة معتدلة، وعند زراعتها في الهواء الطلق، يكون مذاقها أفضل بكثير من تلك المزروعة في البيوت الزجاجية. كما أن إنتاجها وفير، وزراعتها سهلة.

منذ زمن بعيد، زرعت أول شتلة طماطم من صنف "سيبيريان إيرلي" بناءً على نصيحة والدتي. يوجد الآن العديد من الأصناف الجديدة ذات الخصائص الممتازة، لكنني لم أشعر قط برغبة في التخلي عن هذا الصنف.
لماذا أحبه؟ في رأيي، لديه العديد من المزايا.
أولاً، جميع أنواع الطماطم التي أزرعها هي أصناف سيبيرية محلية. "سيبيريان إيرلي" هو صنف أصلي من منطقة ألتاي، مما يعني أنه متكيف مع الظروف القاسية في سيبيريا وفصول الصيف القصيرة.

ثانياً، يتميز هذا الصنف بنضجه المبكر؛ حيث تُزرع الشتلات في شهري مارس وأبريل. وتنضج الثمار بعد حوالي 90-100 يوم من ظهور البراعم الأولى.
ثالثًا، الشجيرة قصيرة النمو، إذ لا يتجاوز ارتفاعها 50 سم (بحد أقصى 90 سم)، ولا تمتد حتى في البيوت الزجاجية. ويمكن زراعتها دون دعامات.
بالإضافة إلى ذلك، فإن هذا النوع من المحاصيل بسيط للغاية ومنتج جداً.
يمكن زراعتها في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة.
لا يُعدّ هذا النوع من الطماطم أكثر عرضة للأمراض من أنواع الطماطم الأخرى.

يصف العديد من مزارعي الخضراوات المتشككين صنف "سيبيرسكي سكوروسبيلني" بأنه قديم الطراز وغير قادر على منافسة الأصناف الهجينة الحديثة. ولا يُعجب الجميع بمذاقه. وأعتقد أن هذا غير مُبرر على الإطلاق.
أزرعها حصريًا في دفيئة ولا أهدف إلى حصادها في أبريل. تظهر أولى ثمار الطماطم الحمراء في الأيام العشرة الأولى من يونيو. الثمار وفيرة، وتغطي الشجيرات بالكامل. عادةً ما تكون السيقان كثيفة الأوراق، لكنني أقوم بتقليم الأوراق والبراعم الجانبية لجميع الأصناف مرة واحدة أسبوعيًا. ثمار الطماطم صغيرة، يتراوح وزنها بين 60 و120 غرامًا، مسطحة ولونها أحمر زاهٍ. تتميز الثمار بنكهة مميزة ورائحة طماطم زكية. يمكن استخدامها في السلطات والمربى.
أوافق على أنه عندما تبدأ الأصناف ذات الثمار الأكبر حجماً في النضج، يكون مذاقها أقل جودة من نظيراتها وتبدو أقل حلاوة.
لكن في شهر يونيو، لا أشعر بهذه الحموضة، وعندما أدخل الدفيئة، تنبهر عيناي بالشجيرات الصغيرة الممتلئة ذات الثمار الحمراء الزاهية.
إذا لم تكن على دراية بهذا النوع من الطماطم، فجربه - لن تندم!

يُعدّ شهر مارس الوقت الأمثل لزراعة بذور الطماطم. واليوم، أودّ أن أشارككم البذور التي أدهشتني وأسعدتني للغاية. لا تستغربوا إن بدت المقدمة رتيبة بعض الشيء، ولكن انظروا إلى البذور عن كثب. لقد اختبرتها بدقة متناهية، ولن يطول انتظاركم لحصادها.
إذن، منطقة إيركوتسك، صيف قصير، هذا ما نتطلع إليه...

طماطم سيبيرية مبكرة النضج.

انظروا أيها البستانيون! لقد تم تهجين هذه النباتات خصيصاً لسيبيريا!
شركات مختلفة، لكنها من نفس النوع. سلع استهلاكية، كما يقولون. ما الذي يميزها؟

أزرعها في أرض مكشوفة، تنضج مبكراً، أما مذاقها... فيمكن استخدامها في مرطبان، أو في سلطة، أو للتخزين الشتوي - حسناً، ماذا تحتاج ربة المنزل أكثر من ذلك؟!
إنها منقذة للحياة حقاً. لقد أصبحت مهووساً بها. لقد جمعت الكثير من الأنواع المختلفة منها.

صنف "سيبيريان إيرلي ريبينينغ" صنف جيد، متوسط ​​الحجم وينضج مبكراً، مثالي لمناخنا. يستغرق ثلاثة أشهر من الإنبات إلى النضج. ثماره متجانسة، حمراء زاهية، وذات نكهة ممتازة.
يتم تناولها طازجة وفي السلطات وعلى شكل شرائح.
التكنولوجيا الزراعية: ازرع البذور في منتصف مارس للحصول على الشتلات، درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي 25 درجة، ولكن لا تقل عن 22 درجة، واقطف الشتلات عندما يكون لديها 2-3 أوراق حقيقية.
انقل الشتلات إلى الأرض عندما يزول خطر الصقيع. نزرعها في نهاية شهر مايو. وهي تفضل التربة الرخوة والمخصبة، ولا تتأثر كثيراً بالظروف الجوية.
وأخيرًا، لا تنسَ الريّ أثناء الإزهار، وإزالة الأعشاب الضارة، وتهوية التربة، والتسميد. زرعناها العام الماضي وأحببناها؛ كان هناك الكثير من البذور، لذلك سنزرع المزيد هذا العام.

في عام ٢٠١٥، زرعتُها في ١٠ مارس، ثم نقلتها إلى الأرض في ٣٠ مايو. كان الصيف باردًا مع انخفاض درجات الحرارة ليلًا. صمدت النبتة جيدًا، وأنتجت المبايض والثمار أولًا. لم أقم بتقليمها، وكانت العناية بها بسيطة. اضطررتُ لربطها قليلًا، ووصل ارتفاعها إلى ٦٠-٧٠ سم. لم أتذوقها بعد. أما الثمار الأولى، التي قُطفت في ١٨ أغسطس، فهي الآن في طور النضج. بسبب برودة شهر يوليو في منطقة موسكو، تقزّمت جميع الخضراوات، لذا تأخر الحصاد. عمومًا، أعجبتني صنف "سيبيريا المبكر النضج"؛ فهو يستحق اسمه. سأزرعه العام المقبل.
تقرير موسم 2016.
زرعتها في العاشر من مارس، كباقي الأصناف المحددة النمو. في العام الماضي، بنيتُ دفيئة من البولي كربونات بمساحة 3×6 أمتار. زرعتُ فيها أربعة أصناف "مبكرة النضج". وقد أثبتت جدارتها، إذ أثمرت بسرعة، لكنني لن أزرعها مرة أخرى. فقد تحولت ثمارها إلى اللون الأحمر في نفس وقت صنف "سانكا"، قبل جميع الأصناف الأخرى. أما أصناف "تشيلنوك" و"دوبوك" و"غريبوفسكي" فقد تأخرت في النضج. يتميز الصنف "المبكر النضج" بفترة إثمار قصيرة (غير مناسبة للدفيئة)، على عكس صنف "سانكا". انتهت جميع الأصناف "المحددة النمو" من الإثمار بحلول منتصف إلى أواخر أغسطس، وبدأت تتحول إلى اللون الأسود ببطء، باستثناء صنف "سانكا". لذلك، لم أجد أي أصناف محددة النمو أخرى أفضل من صنف "سانكا" لبيئتي. اقرأ مراجعتي لطماطم "سانكا".

تتضرر الطماطم بسبب اللفحة المتأخرة، فهي ليست كبيرة الحجم، وذات مذاق متوسط، لذا فإن التسميد ضروري في بداية موسم النمو لتقوية الشجيرة.
حديقتي ليست كبيرة، لذا فإن بناء دفيئة ليس خيارًا اقتصاديًا، لكنني أرغب في زراعة الطماطم بنفسي. زراعة شتلات الطماطم أمرٌ مُرهق، لذلك بدأتُ البحث عن أنواع مناسبة. جربتُ العديد من الأصناف، ولم يخيب ظني سوى صنف "سيبيريا المبكر النضج". ثمار الطماطم ليست كبيرة، لكنها تنضج على الكرمة، وأي ثمرة لا تنضج بنهاية الموسم تُقطف خضراء وتُترك لتنضج. أزرع البذور مباشرةً في حفر تحت غطاء في أوائل شهر مايو.

أعيش في كراسنويارسك، سيبيريا، وأمارس البستنة مع جدتي. زرعنا العام الماضي طماطم "سيبيريا المبكرة". لا أستطيع تقييمها بشكل قاطع. المشكلة أن الصيف الماضي كان سيئاً للغاية. لم تكن هناك أيام دافئة تقريباً، وكانت السماء ملبدة بالغيوم في أغلب الأوقات، مع هطول أمطار غزيرة. أصيبت معظم نباتات الباذنجان باللفحة وبدأت بالتعفن. كانت النباتات الوحيدة المثمرة العام الماضي هي الخيار والبصل، وكالعادة، الكوسا.

كان لا بد من اقتلاع الطماطم المزروعة في الأرض المكشوفة، مثل صنف "سيبيريان إيرلي رايب"، وكان محصولها شبه معدوم. أصيبت بالأمراض وتوقفت عن إنتاج الثمار بشكل سليم، وأصبح تغطيتها بالبلاستيك لحمايتها من المطر أمراً مرهقاً. ولكن في البداية، عندما كان الطقس معتدلاً إلى حد ما، أزهرت الطماطم وأثمرت بشكل طبيعي.
لذا، تمّ تهجين صنف الطماطم السيبيري المبكر خصيصًا للمناطق ذات الظروف المناخية القاسية. ينبت النبات ويبدأ في الإثمار بسرعة كبيرة. قبل أن يسوء الطقس، تمكن من إنتاج محصول صغير. ثمار الطماطم كبيرة الحجم، مستديرة، مسطحة قليلاً، ولها مذاق حلو مقبول، مع وجود أنواع أفضل. عادةً ما تكون طماطم الزراعة الخارجية أقل نكهة. ومع ذلك، فهي مناسبة للتخليل والأكل.
نبتة الطماطم قصيرة وقوية. وهي مقاومة للصقيع؛ فحتى بعد إزالة الغطاء البلاستيكي، استمرت في إنتاج الثمار. مع ذلك، عند درجات حرارة مرتفعة (أكثر من 35 درجة مئوية)، يصبح حبوب اللقاح عقيمة ولا تنضج الثمار. الطماطم عرضة لمرض اللفحة المتأخرة؛ ومع هطول الأمطار المستمر، تبدأ بالتعفن فورًا. تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتسقط، بينما تستمر الثمار في النمو ولكنها تصبح أصغر حجمًا. إجمالًا، كان هناك محصول، ولكنه كان قليلًا. لن أقيّم نبتة الطماطم بناءً على ذلك، لأن الأمر برمته يعتمد على الطقس.
عموماً، هذا صنف جيد وسريع النمو. وهو مقاوم للصقيع والظروف القاسية، لكنه عرضة لمرض اللفحة المتأخرة. لم تكن انطباعاتي الأولية عنه واضحة، لذا زرعته مرة أخرى هذا العام. آمل أن يكون الطقس أفضل هذه المرة وأن تُسعدني الطماطم بثمارها اللذيذة والوفيرة.