طماطم شانغي السيبيرية: الخصائص، الزراعة، الصور، المراجعات

تتميز طماطم شانغي السيبيرية بثمارها الكبيرة ذات النكهة الغنية والعميقة. لبها حلو المذاق وكثيف، مثالي للسلطات والعصائر والمعاجين. هذا الصنف متوسط ​​النضج، حيث يمكن حصاده في منتصف الصيف.

خصائص صنف طماطم شانغي السيبيري في الجدول

السمة	وصف
وصف	صنف محدد النمو (غير محدود النمو) ذو فترة نضج متوسطة الموسم. مناسب للزراعة في الحدائق الخاصة.
فترة النضج	100-110 أيام.
جنين	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع غير واضحة، وردية اللون. المذاق سكر.
وزن الفاكهة	في المتوسط ​​157 غرامًا.
إنتاجية	500-600 سنت/هكتار
طلب	تُستخدم في السلطات، وتُصنع منها منتجات الطماطم.
المناطق الزراعية المفضلة	يمكن زراعتها في مناطق مختلفة من البلاد.
مقاومة الأمراض	الطماطم مقاومة لمعظم أنواع العدوى الفطرية.
التكنولوجيا الزراعية	رباط الساق؛ تشكيل؛ إزالة الأوراق الموجودة أسفل أول عنقود ثمري.
	2017
المنشئ	روسيا، نوفوسيبيرسك، بوستنيكوفا، أولغا فالنتينوفنا.

معرض صور لصنف الطماطم "سيبيريان شانغي":

وصف تفصيلي لصنف طماطم شانغي السيبيري

يمكن زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية وفي أحواض الحدائق في أي منطقة، بما في ذلك الشمال وجبال الأورال. دعونا نلقي نظرة على طماطم شانغي السيبيرية.

خصائص الشجيرة

تشكل شجيرات قوية ذات فروع قليلة، يتراوح ارتفاعها بين 150 و170 سم. تنتج كل نبتة من 4 إلى 6 عناقيد، يحمل كل منها من 3 إلى 5 ثمار طماطم.

خصائص الفاكهة

كبيرة الحجم، ذات قشرة سميكة. قد يكون لونها قرمزيًا مع بقعة خضراء قرب الساق، أو ورديًا بدون بقعة خضراء. يمكنك رؤية شكلها في الصورة.

لب الثمرة غني بالعصارة، حلو المذاق، وذو رائحة طماطم مميزة. قوامه متماسك ولكنه طري. تحتوي الثمرة على كمية قليلة من البذور.

وقت النضج

من الإنبات إلى النضج الكامل، لا يستغرق الأمر سوى 100-110 أيام. وإذا تم اتباع جميع القواعد، يمكن جني أول محصول في وقت مبكر من نهاية شهر يوليو.

إنتاجية

تُعدّ طماطم سيبيرسكي شانغي من الأصناف ذات الثمار الكبيرة. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة الواحدة 500-600 غرام، مع أن السجل يُشير إلى أن متوسط ​​الوزن 157 غرامًا فقط. في ظل ظروف النمو المواتية والممارسات الزراعية السليمة، قد يصل وزن الثمرة إلى 800-900 غرام. ويمكن حصاد ما متوسطه 5-6 كيلوغرامات من المتر المربع الواحد.

مزايا وعيوب صنف طماطم شانغي السيبيري

تشمل مزايا هذا النوع ما يلي:

• لا تتطلب ظروف نمو صعبة؛
• معدل إنتاج مرتفع؛
• مدة صلاحية ممتازة؛
• إمكانية النقل لمسافات طويلة؛
• القدرة على النضج؛
• مقاومة التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة؛
• مقاومة العدوى الفطرية.

هناك أيضًا بعض العيوب، منها الحاجة إلى تدعيم وتشكيل النباتات، الأمر الذي يستغرق وقتًا من البستانيين. علاوة على ذلك، فإن طماطم هذا الصنف غير مناسبة للتخليل الكامل نظرًا لحجمها الكبير.

خصائص زراعة وغرس طماطم صنف شانجي السيبيري

للحصول على محصول جيد، يوصى باستخدام طريقة زراعة الشتلات.

زرع البذور وتنمية الشتلات

يتم زرع بذور الشتلات قبل 60 يومًا من الموعد المتوقع للزراعة في الموقع الدائم:

1. انقع مادة البذور في محفز النمو، باتباع التعليمات الموجودة على العبوة.
2. ازرع البذور على عمق 1.5-2 سم. يُفضل استخدام قرص أو كوب منفصل من الخث لكل بذرة. ننصح باستخدام تربة شتلات متعددة الأغراض، والتي يمكن شراؤها من أي متجر للبستنة.
3. قم بتغطية المحاصيل بغشاء بلاستيكي أو زجاجي لخلق تأثير الدفيئة.
4. ضع الشتلات في درجة حرارة تتراوح بين +22 و+25 درجة مئوية.
5. بعد ظهور البراعم، قم بإزالة الغطاء وضع الحاويات بالقرب من مصادر الضوء.

يرجى الملاحظة! قبل الزراعة في الأرض المفتوحة أو في الدفيئة، يجب ري الشتلات بانتظام لمنع تكون قشرة جافة.

الزراعة في الأرض

يُنصح بزراعة الشتلات في مكانها الدائم في أوائل شهر مايو، عندما تبلغ من العمر 60 يومًا. في ذلك الوقت، ستكون قد اكتسبت قوةً، وسيكون الطقس قد استقر. قبل حوالي أسبوع ونصف من عملية النقل، يجب تهيئة الشتلات تدريجيًا. تُخرج الشتلات إلى الخارج يوميًا، لمدة تتراوح بين 20 و30 دقيقة في البداية، ثم تُزاد المدة تدريجيًا. قبل يومين أو ثلاثة أيام من عملية النقل، تُترك الشجيرات في الخارج طوال الليل. ولضمان تهوية جيدة، يُنصح بزراعة ما لا يزيد عن ثلاث شتلات لكل متر مربع.

العناية بطماطم شانجي السيبيرية

يتطلب هذا الصنف تسميدًا مكثفًا 5-6 مرات على الأقل خلال موسم النمو. يُروى بماء دافئ وراكد 2-3 مرات أسبوعيًا. بعد كل ري، يُنصح بتقليب التربة وتغطيتها بالنشارة. هذا يضمن وصول الرطوبة والأكسجين والمغذيات بشكل أفضل إلى الجذور.

معلومات مفيدة! إذا زُرعت الطماطم في دفيئة، يُنصح بتركيب نظام ري بالتنقيط. سيوفر ذلك الوقت والجهد ويقلل من خطر الإصابة بمرض اللفحة المتأخرة.

يُنصح بإزالة الأعشاب الضارة فور نموها. يتطلب هذا الصنف تقليمًا بحيث لا يزيد عدد السيقان عن ساق أو ساقين، مع إزالة الفروع الجانبية. وإلا، سينخفض ​​المحصول. كما تحتاج الشجيرات إلى دعامات، وإلا ستنكسر السيقان الطويلة تحت ثقل الثمار. يُنصح أيضًا بإزالة الأوراق من أول عنقود ثمار، فهذا يُحسّن تهوية النبات، مما يُؤثر إيجابًا على المحصول.

على الرغم من مقاومتها الجيدة للعدوى الفطرية، إلا أن المعالجة الوقائية لا تزال ضرورية. علاوة على ذلك، فإن هذا الصنف عرضة لهجمات الآفات؛ لذا فإن الرش سيساعد في منع تكاثرها وانتشارها.

استخدام وتخزين طماطم شانغي السيبيرية

تتميز ثمار الطماطم بقشرة سميكة لا تتشقق أثناء النقل، كما أنها تحافظ على جودتها لفترة طويلة دون أن تطرى أثناء التخزين. ويمكن قطفها خضراء عند الحاجة، حيث تنضج جيدًا في الأماكن الدافئة. ويمكن تناولها في السلطات أو تقطيعها، كما يمكن استخدامها في صنع العصائر والمعاجين.

مقارنة بين صنف طماطم شانغي السيبيري والأصناف الأخرى في الجدول

ملاحظة هامة! كيف يمكنك تحويل كمية الثمار من سنتْر/هكتار إلى كيلوغرام/متر مربع بسهولة؟ ببساطة، اقسم على 100! على سبيل المثال، ينتج صنف طماطم أباكانسكي الوردي 400 سنتْر من الثمار الصالحة للتسويق لكل هكتار، أي ما يعادل 4 كيلوغرامات لكل متر مربع. الأمر بهذه البساطة! تذكر أيضًا أنه عادةً لا يُزرع أكثر من 3-4 شتلات في المتر المربع الواحد. بهذه الطريقة، يمكنك حساب إنتاجية الشجيرة الواحدة، والتي تبلغ حوالي كيلوغرام واحد في حالة طماطم أباكانسكي الوردي.

متنوع	فترة النضج (عدد الأيام من الإنبات الكامل إلى النضج) إنتاجية الفاكهة التجارية	وصف موجز	جنين
سيبيريا شانغي	100-110 أيام بلغ محصول الفاكهة التجارية في الأراضي المفتوحة 5.6 كجم/م².	صنف متوسط ​​الموسم محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، متوسطة الكثافة، مضلعة قليلاً، بنكهة التوت، 157 غرام. طعم ممتاز.
النضج المبكر في سيبيريا	98-108 أيام 289-543 سنت/هكتار (أرض مكشوفة)، 20-43% من إجمالي المحصول ينضج في غضون 15 يومًا من الإثمار، 630-950 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الأغطية البلاستيكية)، في الشهر الأول من الإثمار 240-580 سنت/هكتار.	صنف مبكر النضج، محدود النمو، قصير القامة، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مستديرة ومسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الحجم وكبيرة، حمراء اللون، وزنها 62-114 غرام. طعمها مُرضٍ.
النمر السيبيري	110-120 يومًا تصل إلى 1200 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتوجيهاً لنمو ساق أو ساقين. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم.	مسطحة مستديرة، مضلعة، وردية داكنة مع خطوط أرجوانية داكنة، وزنها 150-250 غرام. طعم ممتاز.
رجل ضخم من سيبيريا	90-100 يومًا 900-1200 سنت/هكتار	صنف غير محدد النمو ينضج مبكراً، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات، ولتصنيع منتجات الطماطم، ولتحضير الأطباق الرئيسية والثانوية.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، حمراء اللون، وزنها 500 غرام. طعمها جيد إلى ممتاز.
العملاق السيبيري	115-120 يومًا بلغ المحصول التجاري من الفاكهة 9.0-11.0 كجم/م².	صنف متوسط ​​النضج مبكراً وغير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، كبيرة، متوسطة الضلع، فضفاضة، حمراء، 400-500 غرام. طعم ممتاز.
شجرة التنوب الفضية	90-100 يومًا 1500-1800 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​النضج مبكراً، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتوجيهاً لنمو 2-3 سيقان. مناسب للسلطات والتعليب.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، مع القليل من الزغب، حمراء اللون، وزنها 300 غرام. طعمها جيد وممتاز.
إكليل سيبيري	90-95 يومًا 1700-1900 سنت/هكتار	صنف غير محدد النمو ينضج مبكراً، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، كبيرة، ناعمة، كثيفة، حمراء، 260 غرام. طعم ممتاز.
أباكان بينك	120 يومًا أو أكثر 400 سنت/هكتار	صنف طماطم متأخر النضج، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة ولونها وردي، وزنها 200-500 غرام. طعم جيد.
السو	105-110 أيام 700 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتشكيل. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، حمراء، 312 غرام. طعم جيد.
بلاغوفيست	101-105 أيام 1500-1600 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات والتعليب.	مسطحة مستديرة، مضلعة قليلاً، لامعة، حمراء، 100-110 غرام. طعم ممتاز.
بيج ماما	85-95 يومًا (في البيوت الزجاجية)، حوالي 100 يوم (في الأرض المفتوحة) 700-900 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​النضج مبكراً، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية (البيوت الزجاجية فقط، وفقاً للسجل). مناسب للسلطات، والتعليب، والتخليل، والعصير.	مستديرة، كبيرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، وزنها 200-250 غرام. طعم ممتاز.
أول مرة	حوالي 90 يومًا 910 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، وزنها 210-230 غرام. طعمها جيد إلى ممتاز.
ملك الأوائل	85-95 يومًا حسب موقع الزراعة 1200 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم.	مسطحة مستديرة، ناعمة، حمراء اللون، وزنها من 150 إلى 200 غرام (حتى 400 غرام). طعمها جيد.
كوستروما	105-110 أيام 1350-1500 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم محدد النمو مناسب للبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريب. مناسب للسلطات، وحفظ الثمار الكاملة، وتصنيع منتجات الطماطم.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، لامعة، حمراء أو برتقالية، 80-150 غرام. طعم جيد، حلو وحامض.
ريد روستر	85-95 يومًا 400-600 سنتيمتر/هكتار	صنف متوسط ​​النضج مبكراً، مناسب للزراعة في البيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، كبيرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، وزنها 160-180 غرام. طعم جيد.
شروق الشمس	85-100 يومًا 400 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، مضلعة، كثيفة، حمراء، وزنها 161-180 غرام. طعم ممتاز.

تقييمات حقيقية من البستانيين حول صنف طماطم شانغي السيبيري

معظم آراء البستانيين حول هذا الصنف إيجابية، حيث أشاروا إلى المذاق الممتاز للفاكهة والإنتاجية العالية بغض النظر عن الظروف الجوية.

أهلاً بكم أيها القراء الأعزاء!

هذه المراجعة مخصصة لبذور الطماطم من شركة التربية "سيبيريان جاردن".
أهداني والداي هذه البذور العام الماضي لعدم توفر مساحة كافية لديهما لزراعة الشتلات. لاحقًا، أهديتهما بعض الشتلات الجاهزة. كنتُ مهتمًا جدًا بهذا الصنف لثماره؛ فلم يسبق لي شراء أي بذور من هذا المزارع. اسم "سيبيريان شانغي" وحده كان كافيًا ليؤكد ملاءمة هذا الصنف للمناخات الباردة. لا نتمتع دائمًا بصيف دافئ، لذا كان هذا الصنف مثاليًا لظروفنا. لكنني لم أستطع نسيان صورة الطماطم الضخمة، وكنتُ متشوقًا لزراعتها لأرى ما سينمو. في الموسم الماضي، سنحت لي الفرصة، وسأعرض لكم ما نما في نهاية هذه المراجعة؛ للأسف، لم تكن لديّ صورة بجودة جيدة.

طَرد:

تُحفظ البذور في كيس صغير قابل للإغلاق على ظهر العبوة الكرتونية. العبوة جميلة جدًا، بصورها الغنية والنابضة بالحياة، ولكن عند التدقيق في البذور، يتضح أنها مُعدّلة بالفوتوشوب. لذا، لم يتبقَّ سوى انتظار إنبات البذور. تحتوي العبوة على 20 بذرة. سعرها زهيد، حوالي 10-15 روبل.

حول التنوع:

هذا الصنف متوسط ​​النضج. سيقانه قوية وسميكة للغاية، ويصل ارتفاعه إلى متر ونصف أو أكثر. تنتج النبتة الواحدة من 4 إلى 6 عناقيد من الطماطم الضخمة، يزن كل منها 800 غرام. ثماره مسطحة مستديرة ذات لون وردي أو قرمزي داكن، وتتميز بنكهة رائعة. يُعد هذا الصنف الأنسب للزراعة في البيوت المحمية.

زراعة الشتلات:

أقوم عادةً بزرع بذور الشتلات حوالي العاشر من مارس. أولاً، أزرعها في صينية شتلات مشتركة، ثم عندما تظهر أول ورقتين حقيقيتين، أقوم بنقلها إلى أواني فردية.
بعد انقضاء جميع موجات الصقيع الليلي، وهو ما يقارب نهاية شهر مايو أو بداية شهر يونيو، أقوم بنقل النباتات إلى التربة في مكان دائم.

العناية بالنباتات:

بعد غرس النباتات في الأرض، يجب ريها جيداً بالماء الدافئ حتى تستقر تماماً في مكانها الجديد. ثم تُروى حسب الحاجة، وتُزال الأعشاب الضارة، وتُسمد، وتُقلب التربة.
عندما تزهر الطماطم وتثمر، يجب ريها فورًا. كما أقوم بإزالة بعض الفروع الجانبية لضمان نضج الثمار بسرعة وكبر حجمها، مع أن هذا لم يُذكر في الوصف.

ما الذي نما:

نمت الطماطم بشكل كبير حقاً، بسيقان قوية وكثيفة يزيد ارتفاعها عن متر ونصف. وقد أظهر هذا الصنف أداءً ممتازاً ليس فقط في البيوت الزجاجية، بل أيضاً في الأرض المفتوحة. تُظهر هذه الصورة أولى ثمار الطماطم الناضجة.

هذا هو الوزن المتوسط ​​لحبة طماطم واحدة. إنها ليست سيئة، وتكفي لتحضير سلطة.

تطبيق هذا الصنف:

هذا النوع ممتاز للسلطات والصلصات، ويمكن تجميده لفصل الشتاء. لكنه غير مناسب للتخليل، لأنه لا يتسع في مرطبان.

خاتمة:

أعجبنا كثيراً صنف شانغي السيبيري، رغم اختلاف شكله قليلاً عن صورة العبوة. والأهم من ذلك، أنه غزير الإنتاج، ولا يحتاج إلى تربة كثيرة، ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة، وينتج ثمار شانغي كبيرة الحجم.
هذه الطماطم غنية بالعصارة، لذيذة، وحلوة المذاق باعتدال، ذات قشرة رقيقة. استخدمنا هذا النوع في السلطات ولتجميده لفصل الشتاء. يُحفظ الطماطم المُجمدة بنفس جودة الطماطم الطازجة. في الشتاء، يمكنكِ بسهولة إخراج مرطبان وإضافته إلى أي طبق.

شكرًا لكم على اهتمامكم!!!

يوم سعيد لقراء مراجعتي!
إذا ذهبتُ إلى متجر متخصص لشراء بعض البذور فقط، أشتري دائمًا أنواعًا أخرى، وغالبًا ما تشمل الطماطم. كيف لي أن أفوّت فرصة اقتناء هذا النوع الشهي؟ ثمرة واحدة أكبر من كف اليد، وتكفي واحدة منها لإعداد سلطة للعائلة. يعد المصنّع بوزنٍ مثير للإعجاب؛ هذا هو حجم الطماطم المفضل لدي؛ نادرًا ما أرى مثل هذه الثمار. قررتُ أن أختبر ذلك واشتريتُ واحدة.

يحتوي الجزء الخلفي على وصف للنبات والثمرة، ومتطلبات خاصة (للزراعة الداخلية فقط)، وتعليمات زراعة الشتلات، وطريقة العناية بها، بما في ذلك مكافحة الأمراض. لا توجد لدينا أي نباتات مصابة بأمراض خطيرة، لذا لا أستخدم أي مواد كيميائية.

بدأتُ بزراعة شتلات ممتازة في منتصف مارس. بعد عطلة مايو، زرعتها في الدفيئة في موقع مثالي. بدأت الشجيرات بالنمو والإزهار بكثافة، مما استلزم جهدًا كبيرًا لتشكيلها في ساق واحدة، كما أوصت بذلك الشركة المصنعة للبذور. ظهرت الفروع الجانبية بكثافة، واضطررتُ لإزالتها بوتيرة أسرع من الأصناف الأخرى، بمعدل مرتين أسبوعيًا.

كنتُ أربط السيقان بدعامة بين الحين والآخر؛ فتكونت الثمار جيدًا، ولم تتساقط الأزهار. بلغ ارتفاع الشجيرات حوالي مئة وعشرين سنتيمترًا، مع أن الشجيرات ذات الثمار الكبيرة عادةً ما تدعم سقف الدفيئة. حتى مظهر الشجيرات أثار الشكوك حول قدرتها على إنتاج طماطم كبيرة الحجم.

لم تصل الطماطم إلى الحجم الذي أردته، لكنها بدأت تنضج على الشجيرة. وهذا أمر إيجابي بلا شك، لأن الطماطم التي تنضج بهذه الطريقة تتميز بنكهة أغنى.

بدأت بجمع الثمار عندما نضجت بالفعل، وجمعتها من ثلاث شجيرات ووضعتها في صندوق، وهو ما يعادل حوالي 2.5 كيلوغرام.

الثمار مسطحة، مستديرة، ومسطحة قليلاً. بدأ بعضها بالتشقق، مع أنني أسقيها مرة واحدة فقط في الأسبوع، وهذا لا يحدث عادةً.

كان وزن أكبر حبة طماطم 184 غراماً، وهو ما خيب أملي كثيراً. لقد هيأت لها أفضل الظروف لنموها، وكنت أتوقع أن يبلغ وزن أول حبة على الأقل 600 غرام.

لم يُلبِّ هذا الصنف توقعاتي، ولن أزرعه بنفسي. لستُ متأكدًا إن كنتُ قد حصلتُ على الصنف الخاطئ من البذور، أو أن الشركة المصنعة بالغت في تقدير قدرات هذا الصنف.
لديّ العديد من الأصناف المشابهة، لكنني أنصح بهذه الأصناف تحديداً لأنها غزيرة الإنتاج، سهلة الزراعة، طعمها حلو وحامض، مثل الطماطم، وثمارها غنية بالعصارة. لقد استخدمتها جميعاً في صنع المربى.
إذا كنت بحاجة إلى حصاد وفير من الطماطم الصغيرة، فهذا المنتج سيفي بالغرض، لكن الصورة ليست سوى إعلان للاسم.

هذه هي السنة الثانية التي أزرع فيها هذه الطماطم، وستبقى بالتأكيد لسنوات طويلة. هذا الصنف من الطماطم، "سيبيرسكي شانغي" من حديقة سيبيريا، ينتج ثمارًا كبيرة جدًا تنمو أيضًا بشكل طويل وقوي. قوة الساق مهمة بالنسبة لي، لأنها لا تحتاج فقط إلى دعم الثمار الكبيرة، بل أيضًا إلى تزويدها بجميع العناصر الغذائية اللازمة.

المحصول وفير؛ في العام الماضي جمعنا ما لا يقل عن 10 كيلوغرامات من الطماطم من شجيرة واحدة.
على الرغم من أن طماطم "سيبيرسكي شانغي" من سيبيريا جاردن مُخصصة للبيوت الزجاجية والأحواض المُدفأة، إلا أننا جربنا زراعتها في أرض مكشوفة ولم يحدث شيء. لم تمرض النباتات، ولم تستغرق وقتًا طويلاً للتأقلم، واستمرت في النمو وأنتجت محصولًا جيدًا.
تُباع بذور هذا النوع من الطماطم في كل مكان، على الأقل في مدينتنا، فهي متوفرة في محلات البقالة والأكشاك والأسواق. سعر عبوة البذور (تكفي لموسم واحد) 12 روبل فقط.
تكون الطماطم وردية اللون وتنضج بحلول منتصف يوليو، مما يمنحنا الفرصة للاستمتاع بالخضراوات الطازجة والسلطات المتنوعة لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر.
أقطف آخر حبات الطماطم الخضراء في سبتمبر (قبل أول موجة صقيع)، وتنضج في صناديق، حيث نستمر في تناولها طازجة حتى نوفمبر. أستخدم الحبات متوسطة الحجم لإعداد الليتشو والسلطات الشتوية، وأستخدم الحبات الكبيرة والتالفة لإعداد المعكرونة واللحوم المشوية.
أوصي بهذا النوع من الطماطم، "Sibirskie Shan'gi" من الحديقة السيبيرية، لجميع البستانيين كخيار جيد لوسط روسيا، وجبال الأورال الجنوبية، وجنوب سيبيريا.

هذا الصنف غير مخصص للزراعة التجارية، لكنه سيحظى بتقدير كبير من هواة الزراعة المنزلية. فهو ينتج محصولاً جيداً نسبياً، يكفي للاستهلاك الشخصي وللبيع على نطاق صغير.