طماطم بيج مامي: الوصف، الزراعة، العناية، المقارنة، التقييمات

يُعدّ صنف "بيج ماما" حديثاً نسبياً، ولكنه سرعان ما أصبح خياراً شائعاً. يتميز هذا الطماطم بثماره الكبيرة ونكهته الممتازة.

تم تطويرها في عام 2015 بواسطة شركة جافريش المحدودة لزراعتها في البيوت الزجاجية.

جدول خصائص صنف الطماطم بيج مامي

السمة	وصف
وصف	صنف متوسط ​​مبكر النمو (حوالي 60 سم) للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية (وفقًا للسجل، للبيوت الزجاجية فقط).
فترة النضج	85-95 يومًا (في البيوت الزجاجية)، حوالي 100 يوم (في الأرض المفتوحة)
وزن الفاكهة	200-250 غرام
وصف الفاكهة	مستديرة، كبيرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون. طعم ممتاز.
إنتاجية	700-900 سنت/هكتار
الاستخدام	مناسب للسلطات، والتعليب، والتخليل، والعصر
المناطق الزراعية المفضلة	جميع المناطق.
مقاومة الأمراض	يتمتع بمقاومة جيدة للأمراض الفطرية ومقاومة عالية لمرض اللفحة المتأخرة.
التكنولوجيا الزراعية	على الرغم من أن فروعها صغيرة نسبياً، إلا أن الشجيرة لا تزال بحاجة إلى دعامات. تنمو نبتة الطماطم إلى ساق أو ساقين.
	2015
المنشئ	شركة ذات مسؤولية محدودة "شركة تربية جافريش"

معرض صور لصنف الطماطم "بيج مام":

وصف صنف بيج مامي

نبات الطماطم محدود النمو، ويصل ارتفاعه إلى 60 سم. بعد ذلك، يتوقف النمو، ويستهلك النبات جميع العناصر الغذائية لإنتاج الثمار. ساقه قوية، وفروعه متباعدة بانتظام على طوله. تحمل أوراقه أوراقًا متوسطة الحجم، خضراء فاتحة، خشنة الملمس، تشبه أوراق البطاطا.

تُنتج الزهرة الواحدة ما يصل إلى ست ثمار. يتميز ساق الثمرة بقوته وقدرته على حمل الطماطم جيدًا. يُساهم نظام الجذور القوي في زيادة إنتاجية هذا الصنف، والتي يبلغ متوسطها حوالي 10 كيلوغرامات للمتر المربع. وهو صنف مبكر النضج.

صُممت هذه النبتة للزراعة في البيوت الزجاجية، ولكن في المناطق الدافئة يمكن زراعتها في الأرض المفتوحة. تحتاج النبتة إلى الدفء والري الكافي وأشعة الشمس.

أهم خصائص الفاكهة

تزن كل حبة طماطم ما بين 200 و300 غرام، ويبلغ قطرها ما بين 6 و8 سنتيمترات. ثمارها مستديرة، حمراء زاهية، ذات قشرة رقيقة وناعمة. أحياناً، تتخذ الثمار شكلاً يشبه القلب.

الطماطم الناضجة حلوة المذاق مع نكهة لاذعة قليلاً. تحتوي كل ثمرة على 7-8 بذور صغيرة. لبّها غني بالعصارة وممتلئ. هذا النوع من الطماطم ممتاز للسلطات والسندويشات. تحتوي الطماطم على الليكوبين، وهو مضاد أكسدة مفيد.

يجب ألا تتشقق حبات الطماطم. ولمنع ذلك، يجب ريها جيداً أثناء نضجها.

عند زراعة الطماطم في الحديقة، تكون ثمارها أصغر قليلاً من تلك المزروعة في البيوت الزجاجية. ومع ذلك، تتميز الطماطم المزروعة في الحديقة بنكهة أحلى ولب أكثر كثافة.

هذا الصنف غير معرض للأمراض الفطرية: تعفن نهاية الزهرة، الفيوزاريوم، البياض الدقيقي، اللفحة المتأخرة، والفسيفساء الفيروسية.

المزايا والعيوب

مزايا صنف الطماطم "بيج ماما":

• معدل إنتاج مرتفع؛
• ثمار كبيرة؛
• النضج المبكر؛
• مقاوم للأمراض الفطرية؛
• مناسب لتحضير السلطات؛
• يتحمل النقل.

لا توجد عيوب محددة.

زراعة شتلات الطماطم

يعتمد محصول الطماطم بشكل كبير على الشتلات الصحية، والتي تُزرع فقط باستخدام طريقة الشتلات.

تُزرع البذور عادةً في أوائل شهر مارس. تُعالج مسبقًا بمحلول برمنجنات البوتاسيوم للوقاية من الأمراض. بعد التعقيم، تُلفّ بقطعة قماش قطنية وتُبلل قليلًا. توضع في مكان دافئ وتُنتظر حتى تنبت.

لشتلات الطماطم، استخدم تربة جاهزة متعددة الاستخدامات. بعد ملء الوعاء، قم بترطيبه واصنع أخاديدًا ضحلة. رتب بذور الطماطم المنبتة بعناية في هذه الأخاديد. غطها بالتربة وضعها في مكان دافئ ومشرق. درجة الحرارة المثلى لنمو النبات تتراوح بين 23 و25 درجة مئوية. بمجرد ظهور ورقتين أو ثلاث على البراعم، انقل الشتلات إلى الأرض.

يُعد قطف البراعم ضرورياً لضمان حصولها على جميع العناصر الغذائية والماء وأشعة الشمس والأكسجين اللازمة دون أن تتنافس مع بعضها البعض.

اسقِ الشتلات باعتدال في الصباح في الأيام المشمسة. الرطوبة الزائدة في الوعاء ستؤدي إلى نمو مفرط للنبات، وستنحني سيقانه الهشة وتسقط على الأرض. أما جفاف التربة الشديد فسيؤثر سلبًا على محصول الطماطم.

خصائص النمو في التربة

يوصى بالزراعة في الأرض المفتوحة بعد 60-70 يومًا، وذلك حسب موعد الحصاد المطلوب.

ازرعها في دفيئة في شهر مايو، بمجرد أن يصبح الطقس دافئًا. ضع 4 أو 5 شتلات لكل متر مربع.

بعد ذلك، تُروى النباتات الناضجة بانتظام بماء دافئ مع تهوية التربة. الطماطم أقل حساسية للرطوبة من الملفوف والخيار، إلا أن حاجتها للرطوبة تزداد خلال فترة نضج الثمار. بعد الزراعة والإزهار وعقد الثمار، يُنصح بالحفاظ على رطوبة كافية، مع الحرص على عدم جفاف التربة تمامًا. فالرطوبة العالية تُحفز نمو براعم إضافية، مما يُعيق نمو الثمار. أما نقص الماء فيُقلل من عملية التمثيل الضوئي ويُضعف امتصاص الأسمدة العضوية.

تتكون الشجيرة من 2-3 سيقان. ومع نمو النبتة، تُزال الأوراق السفلية لمنع السيقان من الانحناء والعناقيد من التكسر تحت ثقل الثمار. وعندما تنمو الثمار، تُربط العناقيد.

يُنصح بإثراء تربة "بيج ماما" بالمواد العضوية (السماد، منقوع الأعشاب، إلخ) ثلاث مرات في الموسم أو باستخدام أسمدة متخصصة. كما أن التسميد الورقي برماد الخشب وحمض البوريك المذاب وأسمدة أخرى سيساعد على تحسين المحصول.

مقارنة بين صنف طماطم "بيج مام" والأصناف الأخرى في الجدول

ملاحظة هامة! كيف يمكنك تحويل كمية الثمار من سنتْر/هكتار إلى كيلوغرام/متر مربع بسهولة؟ ببساطة، اقسم على 100! على سبيل المثال، ينتج صنف طماطم أباكانسكي الوردي 400 سنتْر من الثمار الصالحة للتسويق لكل هكتار، أي ما يعادل 4 كيلوغرامات لكل متر مربع. الأمر بهذه البساطة! تذكر أيضًا أنه عادةً لا يُزرع أكثر من 3-4 شتلات في المتر المربع الواحد. بهذه الطريقة، يمكنك حساب إنتاجية الشجيرة الواحدة، والتي تبلغ حوالي كيلوغرام واحد في حالة طماطم أباكانسكي الوردي.

متنوع	فترة النضج (عدد الأيام من الإنبات الكامل إلى النضج) إنتاجية الفاكهة التجارية	وصف موجز	جنين
بيج ماما	85-95 يومًا (في البيوت الزجاجية)، حوالي 100 يوم (في الأرض المفتوحة) 700-900 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​النضج مبكراً، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية (البيوت الزجاجية فقط، وفقاً للسجل). مناسب للسلطات، والتعليب، والتخليل، والعصير.	مستديرة، كبيرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، وزنها 200-250 غرام. طعم ممتاز.
النضج المبكر في سيبيريا	98-108 أيام 289-543 سنت/هكتار (أرض مكشوفة)، 20-43% من إجمالي المحصول ينضج في غضون 15 يومًا من الإثمار، 630-950 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الأغطية البلاستيكية)، في الشهر الأول من الإثمار 240-580 سنت/هكتار.	صنف مبكر النضج، محدود النمو، قصير القامة، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مستديرة ومسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الحجم وكبيرة، حمراء اللون، وزنها 62-114 غرام. طعمها مُرضٍ.
سيبيريا شانغي	100-110 أيام بلغ محصول الفاكهة التجارية في الأراضي المفتوحة 5.6 كجم/م².	صنف متوسط ​​الموسم محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، متوسطة الكثافة، مضلعة قليلاً، بنكهة التوت، 157 غرام. طعم ممتاز.
النبيل	103-117 يومًا 107-587 ج/هكتار، الحد الأقصى 780 ج/هك (منطقة أومسك)	صنف متوسط ​​الموسم محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة. مناسب للسلطات. نسبة تسويقه 95%.	توت العليق على شكل قلب، متوسط ​​الأضلاع، وزنه 131-250 غرام. طعم جيد إلى ممتاز.
عملاق	111-115 يومًا 1000 سنت/هكتار (تحت غطاء بلاستيكي أو في دفيئة)	صنف متوسط ​​الموسم محدود النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات والتخليل. مقاوم لتقلبات درجات الحرارة.	مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، مقاومة للتشقق، سائبة، حمراء، 260 غرام. طعم ممتاز.
مقيم صيفي	95-115 يومًا 251-347 ج/هك، الحد الأقصى 358 ج/هك (منطقة كراسنودار).	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة. ملائم للسلطات. الإنتاجية: 74-100%.	مسطحة مستديرة، حمراء اللون، وزنها 55-93 غرام. طعم جيد.
أول مرة	حوالي 90 يومًا 910 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، وزنها 210-230 غرام. طعمها جيد إلى ممتاز.
ديميدوف	101-109 أيام 150-300 فرد/هكتار (منطقة الفولجا-فياتكا)، 214-418 فرد/هكتار (منطقة غرب سيبيريا)، الحد الأقصى 471 فرد/هكتار (جمهورية ماري إل).	صنف متوسط ​​الموسم، محدد النمو، قياسي، مناسب للأراضي المفتوحة. مناسب للسلطات. نسبة التسويق: 98%.	فاكهة مستديرة، متوسطة التضليع، وردية اللون، وزنها من 80 إلى 120 غراماً. تتميز بنكهة جيدة إلى ممتازة. تنضج الفاكهة جيداً. قد يؤدي الري غير المنتظم إلى تشققها، وقد يؤدي الجفاف إلى تعفن طرف الزهرة.
أباكان بينك	120 يومًا أو أكثر 400 سنت/هكتار	صنف طماطم متأخر النضج، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة ولونها وردي، وزنها 200-500 غرام. طعم جيد.
السو	105-110 أيام 700 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتشكيل. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، حمراء، 312 غرام. طعم جيد.
بلاغوفيست	101-105 أيام 1500-1600 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات والتعليب.	مسطحة مستديرة، مضلعة قليلاً، لامعة، حمراء، 100-110 غرام. طعم ممتاز.
أول مرة	حوالي 90 يومًا 910 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، وزنها 210-230 غرام. طعمها جيد إلى ممتاز.
محب للحلويات	105-110 أيام 600-700 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات. مقاوم للجفاف. ينتج ثماراً جيدة حتى في الظروف الجوية القاسية.	حبة توت العليق مستديرة وناعمة ذات قشرة رقيقة وملمس ناعم، وزنها 100-120 غرام. طعم ممتاز.
كوستروما	105-110 أيام 1350-1500 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم محدد النمو مناسب للبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريب. مناسب للسلطات، وحفظ الثمار الكاملة، وتصنيع منتجات الطماطم.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، لامعة، حمراء أو برتقالية، 80-150 غرام. طعم جيد، حلو وحامض.
ريد روستر	85-95 يومًا 400-600 سنتيمتر/هكتار	صنف متوسط ​​النضج مبكراً، مناسب للزراعة في البيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، كبيرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، وزنها 160-180 غرام. طعم جيد.
شجرة البلوط	95 يومًا 600-800 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات (يضفي نكهة لاذعة)، وللتعليب، ولتصنيع منتجات الطماطم.	مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، حمراء زاهية، وزنها 50-100 غرام. طعمها جيد.

آراء البستانيين حول صنف الطماطم "بيج مامي"

اشتريت على وجه السرعة بعض بذور طماطم بولشايا ماموتشكا هذا الربيع بعد قراءة مراجعة كتبها مستخدم يدعى كابيلكا دوبرا.
لديها طماطم كبيرة جداً، حمراء زاهية، وناضجة.
كنت أرغب في الحصول على هذه البذور أيضاً، وتمكنت من شراء عبوة من بذور هذا النوع بحلول بداية شهر مارس.

عادة ما تنبت البذور من جافريش بشكل جيد.

في الحقيقة، كنتُ محتاراً بعض الشيء بشأن حجم البذور.
بدت صغيرة جداً.
لكن بالنظر إلى الكمية الموجودة في الكيس، يبدو أن هناك الكثير منها.
تُظهر الصورة نصف البذور، أما النصف الآخر، كما تعلمون، فقد تم زرعه بالفعل في الربيع.

لسوء الحظ، لم أفكر في جمع البذور من أكبر حبة طماطم، لأنه من المحتمل أن هذا النوع ليس هجينًا.
لكن فات الأوان. لقد أُكلت أكبر حبات الطماطم بالفعل.
لذلك، سأزرع البذور المتبقية مرة أخرى في الربيع القادم.
كما ترون، لقد أعجبتني التشكيلة المتنوعة.
لكن على ما يبدو، إما لأن البذور ليست كبيرة أو بسبب الظروف الجوية، فإن "الأمهات" لم تكن كبيرة جدًا.
على الرغم من أننا لا نشكو من الطقس في منطقة لينينغراد هذا الصيف من عام 2021.
كان شهرا يونيو ويوليو حارين بشكل مفاجئ. أما شهر أغسطس فكان بارداً جداً وماطراً.
لكن هذا النوع كان قد نضج بالفعل بحلول شهر أغسطس.
مبكراً جداً.

نجحت جميع أنواع الطماطم تقريباً في النضج على الأغصان في الدفيئة.

من حسن الحظ أنها لم تنضج في نفس الوقت. كنا نقطف حبتين بحلول وقت الغداء، وفي اليوم التالي، تنضج المزيد.
كنت أتوقع أن تكون الطماطم أكبر حجماً، لكن هذه جيدة أيضاً.
كان هناك أيضاً العديد من "الأمهات" الكبيرات.

ليست طماطم كبيرة الحجم، لكنها لذيذة. شكلها يشبه القلب قليلاً. الثمرة جذابة ومتماسكة.
معظم الطماطم متوسطة الحجم.

هذه مناسبة للسلطات ولحفظ الأطعمة المعلبة.
كان هذا الصنف خالياً من الأمراض تقريباً. ولم يبدأ العفن الرمادي بالتأثير على جذوع الطماطم والثمار القليلة المتبقية إلا في نهاية شهر أغسطس.
ولا عجب في ذلك - فقد كان الطقس مقرفاً.
الحل الوحيد هو إزالة جميع السيقان وغسل الطماطم غير الناضجة بالماء الساخن ووضعها في مكان دافئ لتنضج.
لا بأس، نحن معتادون على هذا في الشمال.
في بعض فصول الصيف، عليك قطف الطماطم الخضراء بالكامل.
هذا النوع جيد. إنه مطابق للوصف.

الشيء الوحيد الذي توقعته هو أن تكون المقاسات أكبر.
لم أزرع الشتلات في نهاية مارس، بل في بدايته، وفقًا للتقويم القمري. ثم زرعتها في الدفيئة في نهاية مايو. وقد تجذّرت جميع الشتلات. ولم أنسَ وضع قرص من دواء غليوكلادين تحت الجذور للوقاية من الأمراض.
قمت برشها مرتين بمصل مخفف بالماء الدافئ بنسبة 1 إلى 5، مع إضافة نصف ملعقة صغيرة من حمض البوريك لكل 5 لترات وبضع قطرات من اليود.
باختصار، لقد حاولت. قمت بقطف الفروع الجانبية. لم تكن كثيرة، لكنها كانت موجودة.
بشكل عام، أنا سعيد بالتنوع.
لكن لا يمكنني منحها تقييمًا ممتازًا لأن البذور الموجودة في العبوة صغيرة جدًا.
تنتج الطماطم الكبيرة بذوراً أكبر بكثير.
ومرة أخرى، للأسف، لم أقم بجمع البذور من أكبر حبة طماطم. لقد نسيت. كنت أقدم لضيوفي أكبر حبات الطماطم.
أتمنى ألا أنسى الصيف القادم.
أوصي بهذا النوع ذي التقييم الجيد.

هذا أحد أنواع الطماطم المفضلة لدى والدتي؛ فهي تزرعه كل عام ولم يخيب ظننا قط. بذوره لا تنبت جيدًا، فهي قاسية بعض الشيء، لذلك نشتري عدة عبوات. نزرع كمية كبيرة منه لأنه نوع طماطم متعدد الاستخدامات.

يتميز هذا النبات بغزارة إنتاجه في جميع الظروف الجوية، حيث يُثمر بغزارة في كل من الصيف الممطر والحار. في العام الماضي، كانت ثمار الطماطم أكبر حجماً بكثير؛ أما هذا العام، فهي أصغر حجماً، لكن الشجيرة بأكملها مغطاة بالطماطم. من المستحيل إظهار وفرة المحصول كاملةً في الصورة لأن الطماطم مختبئة بين أوراق الشجر الكثيفة.

الشجيرات ليست طويلة جدًا ولا تحتاج إلى تقليم يُذكر. لا أقول إنها مبكرة جدًا، بل متوسطة النضج.

تختلف حبات الطماطم في العنقود من حيث الحجم والشكل، وهي ليست جذابة بشكل خاص، لكننا نقدّرها لضمان حصادها ومذاقها الممتاز.

الطماطم الناضجة لونها أحمر زاهي.

تبدو جذابة عند تقطيعها. مذاقها حلو ولذيذ وغني بالعصارة. تحتوي على الكثير من البذور. وهي متعددة الاستخدامات، ومناسبة للسلطات والمربى. عصيرها حلو وغني.

عموماً، إنه صنف ممتاز. لم يخيب ظننا أبداً، وسنستمر في زراعته. أنصح به بشدة.

أهلاً بكم!
أود أن أواصل مراجعتي لأفضل أنواع الطماطم.
اليوم جاء دور طماطم سينور ذات القشرة الحمراء.
اسمها جذاب للغاية - بيج ماما.
تم ابتكار هذا الصنف الجديد الحديث بواسطة شركة جافريش دون استخدام الكائنات المعدلة وراثيًا.
في الربيع الماضي، امتلأ سوق الحدائق لدينا بشتلات من هذا النوع، وبيعت بسرعة كبيرة.

أصبحت "بيج ماما" تحظى بشعبية كبيرة لدرجة أنه في ذروة موسم الزراعة، ارتفع السعر إلى 130-150 روبل مقابل 10 جذور، في حين كان من الممكن شراء الأصناف الأخرى مقابل 50-60 روبل.
تم تقديمه على أنه صنف متواضع وقوي، وحتى في أسوأ الظروف لن يتركك بدون طماطم.

"ممتاز! هذا بالضبط ما كنت أحتاجه!" فكرت.
تعتبر منطقتنا منطقة زراعية عالية المخاطر، وصنف بولشايا ماموتشكا متكيف تمامًا مع مناخنا ويمكن زراعته ليس فقط في البيوت الزجاجية ولكن أيضًا في الأراضي المفتوحة.
هذا الخيار يناسبني تماماً.

مع أنّه كان بالإمكان شراء بذور هذا النوع من المتاجر، إلا أن سعر العبوة آنذاك كان يزيد قليلاً عن 40 روبلًا. لا أتذكر السعر بالضبط.

لكن الوقت كان قد فات بالفعل لزراعة الشتلات بنفسي، فقد كان شهر مايو على الأبواب، لذلك اشتريت 10 جذور من سيدة عجوز مقابل 140 روبل.

ما انتهى بي الأمر إلى زراعته.

قررت أن ألقي نظرة وأقارن أي نبتة أم ستنمو في أرض مفتوحة وفي دفيئة.
قمت بزراعة 5 جذور طماطم في الدفيئة مباشرة في مكان دائم في بداية شهر مايو.
أما الخمسة المتبقية فتذهب إلى حوض الحديقة تحت غطاء بلاستيكي مؤقت.

أمي في الدفيئة.

شعرت "الأم الكبيرة" وكأنها في بيتها في الدفيئة. كانت ظروف الدفيئة مناسبة لها تماماً؛ سرعان ما ترسخت جذورها ونمت بقوة.
لم أقرصها، وبدأت أمي تكبر في العرض بشكل ملحوظ.
أثار هذا الأمر قلقي حقاً، فالنباتات كانت مزروعة متقاربة. إذا استمرت في النمو بهذه الوتيرة المتسارعة، فستبدأ النباتات الأم بالتنافس على البقاء.
كان علينا البدء في إبعاد أبناء الزوجة بالتبني بشكل عاجل.
تركت 3 سيقان على كل شجيرة.
بلغ طول أمهاتي ربما أكثر من متر بقليل.
بالطبع، لم أقم بقياسها بشريط قياس، لكنها كانت فوق الخصر.

أمي في أرض مفتوحة.

كما كتبت أعلاه، قمت بزرع 5 نباتات في الأرض تحت الأقواس.
رغم أنني غطيتها بمأوى مؤقت، إلا أنني لاحظت أن "بيغ ماما" كانت تعاني. لم تكن تحصل على الدفء الكافي؛ فقد تحولت جميع الشتلات التي زرعتها إلى اللون الأزرق والبني من البرد، وبقيت هناك لمدة أسبوعين دون أن تنمو قيد أنملة.
بعد شهر واحد فقط من الزراعة، بدأت قمم الأوراق الخضراء الصغيرة بالظهور من الطماطم.
بينما كانت في الدفيئة، بدأت زهرة "بيج ماما" في الإزهار بكامل قوتها.

حول الفواكه.

بدأنا بقطف الثمار الأولى في الدفيئة في نهاية شهر يونيو.
أسعدتنا "بيج مامي" ببعض حبات الطماطم ذات الحجم الجيد؛ أما الحبات الأولى فلم تكن تتسع في راحة يدنا.

كانت الشجيرة مثقلة بثمار جميلة. لم أقطفها إلا بعد أن تحولت إلى اللون البني، وتركت بعض العناقيد حتى تحمر.

كانت حبات الطماطم مستطيلة الشكل وعلى شكل قلب.

طعمها رائع، حلوة وليست مائية. تماماً كما توقعت.
أصنف صنف "بيج ماما" ضمن أصناف السلطة. فهو ممتاز لتحضير عصير الطماطم والكاتشب والصلصات.
أحب أن أقطفها من الشجيرة وأتناولها هكذا، بدون ملح أو خبز.

وماذا كانت الأشياء الموجودة في الأرض المفتوحة؟

لا يمكن مقارنة هذه الأمهات الكبيرات الأرضية بتلك الموجودة في البيوت الزجاجية.
لم تتأقلم الطيور إلا قليلاً بحلول منتصف يونيو. أزلنا المأوى تماماً، لأن الطقس كان قد عاد إلى طبيعته بحلول ذلك الوقت.
لم تصل رؤوس الطماطم إلا إلى ركبتي ولم ترغب في النمو أكثر من ذلك، على الرغم من أنني اعتنيت بها بنفس الطريقة التي اعتنيت بها بها في الدفيئة، من خلال التسميد وتفكيك التربة وسقيها.
كان شهر أغسطس قد حلّ، لكن الطماطم لم تكن قد نضجت بعد. بعضها كان قد اكتسب لوناً فاتحاً وأصبح جاهزاً للقطف. ودون انتظار تحول أوراقها إلى اللون الأحمر، قطفوها ووضعوها جانباً لتنضج.
لم تكن الطماطم تختلف في الحجم فقط، فهي لم تنمو كبيرة، بل أيضاً في الشكل.
لم يكن هناك نفس التجانس كما هو الحال في البيوت الزجاجية.
كان طعم الطماطم المحمرة مختلفاً تماماً. فقد افتقرت إلى كل من الحلاوة والعصارة.

نتيجة.
نتيجة لتجربتي، أدركت أن BIG MOMMA غير مهيأة للاختبارات المناخية الصعبة.
صُمم هذا المنتج خصيصاً لظروف البيوت الزجاجية.
لا جدوى من زراعتها في أرض مكشوفة، لا تحاول حتى.
باعتبارها صنفًا مناسبًا للزراعة في البيوت الزجاجية، أنصح بزراعتها، ولكن ليس في الهواء الطلق.

من وجهة نظري، يستحق فيلم "BIG MOMMA" تقييمًا جيدًا يبلغ 4، ولكن للأسف، لا يرتقي إلى مستوى أعلى.
شكرًا لكم على اهتمامكم.