نشأت طماطم "بينك بوش" في فرنسا، لكنها انتشرت على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. وفي روسيا، لاقت هذه الطماطم رواجاً كبيراً وشعبية واسعة نظراً لخصائصها الممتازة.
محتوى
- 1 خصائص صنف الطماطم "بينك بوش إف 1" في جدول
- 2 تاريخ صنف الطماطم بينك بوش إف 1
- 3 وصف تفصيلي لصنف الطماطم بينك بوش إف 1
- 4 مزايا وعيوب صنف الطماطم بينك بوش إف 1
- 5 زراعة صنف الطماطم بينك بوش إف 1
- 6 مقاومة صنف الطماطم "بينك بوش إف 1" للأمراض والآفات، الوقاية والمكافحة
- 7 حصاد واستخدام وتخزين صنف الطماطم بينك بوش إف 1
- 8 مقارنة أصناف طماطم بينك بوش F1 مع الأصناف الأخرى في الجدول
- 9 آراء البستانيين حول صنف الطماطم "بينك بوش"
خصائص صنف الطماطم "بينك بوش إف 1" في جدول
| فترة النضج (عدد الأيام من اكتمال (من الشتلات إلى مرحلة النضج) |
95-103 |
| وصف | صنف هجين محدد النمو من الطماطم مناسب للبيوت الزجاجية والمظلات البلاستيكية. |
| جنين | الثمار كبيرة، وردية اللون، ومسطحة مستديرة الشكل. |
| وزن الفاكهة | 110-150 غرام |
| ذوق | لطيف - جيد |
| الاستخدام | غرض عالمي للفاكهة |
| قابلية التسويق | تصل إلى 95% |
| مدة الصلاحية | جيد |
| إنتاجية الفاكهة التجارية | 227-480 سنت/هكتار |
| مقاومة الأمراض | مقاومة لأمراض الطماطم الرئيسية |
| التكنولوجيا الزراعية | تتم عملية زرع البذور في أواخر مارس - أوائل أبريل، ويتم زراعة الطماطم وفقًا لنمط 40 × 50 سم. |
| المناطق النامية | شمال القوقاز، منطقة الأرض السوداء الوسطى |
| الإدراج في سجل الدولة | 2014 |
| المنشئ | فرنسا |
معرض صور طماطم بينك بوش إف 1
تاريخ صنف الطماطم بينك بوش إف 1
يعتقد بعض المربين أن صنف "بينك بوش" ذو أصول يابانية، لكن المربين الفرنسيين هم من رسّخوه كصنف عالمي معترف به. وقد انتشر استخدامه في روسيا منذ عام 2003، إلا أن المربين لم يحصلوا على تسجيل رسمي له إلا في عام 2014.
وصف تفصيلي لصنف الطماطم بينك بوش إف 1
ينتمي الصنف الهجين "بينك بوش" إلى أصناف الطماطم ذات الثمار الوردية وفترات النضج المبكرة.
خصائص الشجيرة
صنف طماطم محدود النمو، يصل ارتفاع براعمه إلى 75 سم. في البيوت المحمية، قد يصل ارتفاع النبتة إلى 145 سم. أوراقها كثيفة، مدببة، وخضراء داكنة. سيقانها قوية جدًا، لكنها قد تحتاج إلى دعامات وربط أثناء تكوين الثمار.
خصائص الفاكهة
تكون الثمار مستديرة أو مسطحة، ويتغير لونها تدريجياً من الأخضر إلى الوردي. ويتراوح وزنها بين 100 و140 غراماً، ولكن مع الزراعة المناسبة، يمكن أن يصل وزن بعض الثمار إلى 230 غراماً.
قشرتها كثيفة ولامعة وناعمة. لبها غني بالعصارة، ويحتوي على 4 إلى 6 حجرات للبذور. طعمها لذيذ وحلو قليلاً.
وقت النضج والإنتاجية
يُعتبر صنف طماطم "بينك بوش" من الأصناف المبكرة، حيث ينضج محصوله في غضون 95 يومًا فقط من الإنبات. يتميز هذا الصنف بإنتاجيته العالية، إذ يُمكنك مع العناية المناسبة حصاد ما يصل إلى 2.5 كيلوغرام من الطماطم لكل نبتة.
مزايا وعيوب صنف الطماطم بينك بوش إف 1
تتمتع طماطم بينك بوش بعدد من المزايا والعيوب، والتي تم عرضها في الجدول أدناه.
| المزايا | عيوب |
|
|
زراعة صنف الطماطم بينك بوش إف 1
يُعتبر طماطم "بينك بوش" من الأصناف سهلة الزراعة نسبياً، ولا تتطلب جهداً كبيراً من البستانيين. فيما يلي شرح لطرق زراعة هذا النوع من الطماطم والعناية به.
زرع البذور وتنمية الشتلات
لا يمكن شراء بذور زراعة صنف "الشجيرة الوردية" إلا من المتاجر؛ ولن تتمكن من جمعها بنفسك، لأن المحصول من الأنواع الهجينة.
وكقاعدة عامة، يقوم المنتجون بإعداد البذور الأولية بأنفسهم؛ ولا يلزم نقعها بشكل إضافي.
للزراعة، يمكنك اختيار أي وعاء مناسب مع عمل فتحات تصريف فيه. أكواب الخث هي الأنسب؛ فهي جاهزة للاستخدام.
تُزرع البذور في حفر أو أخاديد بعمق 1 سم تقريبًا. وفي حالة الزراعة الجماعية، يجب ألا تقل المسافة بين البذور عن 2 سم.
بعد وضع جميع مواد الزراعة في التربة، تُغطى بالتربة. ثم تُسقى الحاوية، وتُغطى بغلاف بلاستيكي أو زجاجي، وتُوضع في مكان دافئ.
أزل الغطاء بمجرد ظهور براعم الطماطم من التربة. في هذه المرحلة، انقل الشتلات إلى مكان أكثر برودة ولكن جيد الإضاءة. إذا لم تحصل النباتات على كمية كافية من الضوء، ستبدأ البراعم بالاستطالة، لذا تأكد من توفير إضاءة كافية.
تبدأ عملية تقوية شتلات الطماطم قبل الزراعة بـ 10-14 يومًا. في البداية، تُنقل الشتلات إلى الخارج أو تُترك في غرفة بها نافذة مفتوحة (ولكن بدون تيارات هوائية) لمدة ساعة إلى ساعتين، ثم تُزاد المدة تدريجيًا.
الزراعة في الأرض
تُزرع الطماطم في الأرض بعد 60 يومًا من البذر. من المهم أن تصل درجة حرارة التربة إلى 12 درجة مئوية بحلول هذا الوقت، وأن لا يكون هناك خطر من الصقيع ليلًا. لا تؤخر عملية النقل، لأن النباتات التي نمت لها مبايض أو أزهار في الداخل لن تثمر بالتأكيد بعد النقل.
في الخريف، أضف السماد العضوي إلى التربة وقلّبها. في الربيع، قلّب التربة مرة أخرى، وأضف إليها سماد السوبر فوسفات، ثم سوّها باستخدام المجرفة، واصنع حفرًا بعمق 20 سم. من الأفضل ترتيب الحفر بشكل متداخل لتسهيل العناية اللاحقة. يمكن إضافة حفنة من الرماد المخلوط بالتربة إلى قاع كل حفرة.
تُنقل الطماطم، مع جذورها، من الوعاء إلى الحفرة، وتُغطى بعناية بالتربة، ثم تُسقى بالماء الدافئ. وإذا لزم الأمر، يمكن تغطية النباتات بغطاء بلاستيكي غير منسوج طوال الليل في حال كانت الأحوال الجوية غير مستقرة.
كقاعدة عامة، يتم وضع من 4 إلى 6 شجيرات لكل متر مربع واحد.
العناية بالبيوت الزجاجية
تُسقى طماطم البيوت الزجاجية بغض النظر عن كمية الأمطار، مرة كل ثلاثة أيام تقريبًا، إلا في حال كان الطقس حارًا بشكل غير معتاد. يُعد نظام الري بالتنقيط هو الأنسب. تحتاج كل نبتة إلى حوالي 5 لترات من الماء.
ثلاث مرات في الموسم، على فترات تتراوح بين 10 و 14 يومًا، يتم تغذية الطماطم بالأسمدة المركبة ومعالجتها بخليط بوردو.
من المهم أن نتذكر أن طماطم بينك بوش لا تتحمل الرطوبة العالية بشكل جيد، لذلك يجب تهوية الدفيئة بانتظام.
العناية بالأماكن الخارجية
في الأرض المفتوحة، من المهم جداً التأكد من عدم تجمد الطماطم ليلاً في البداية، لذلك يتم تغطيتها في البداية بمادة خاصة.
عن البيوت الزجاجية والبيوت الزجاجية لحديقتك.
قاعدة أخرى مهمة: يعتمد الري على الأحوال الجوية. عادةً ما تُروى الطماطم مرة أو مرتين أسبوعيًا؛ ويمكن زيادة عدد مرات الري مباشرةً بعد الزراعة، ولكن من المهم التأكد من عدم الإفراط في الري. يُفضل الري في الصباح أو المساء عندما تكون أشعة الشمس في أدنى مستوياتها. يُعد الري بالتنقيط الأفضل لضمان توزيع متساوٍ للرطوبة في جميع الأخاديد.
كيفية التنظيم الري بالتنقيط اقرأ المزيد على موقعنا الإلكتروني.
قم بتسميد الطماطم من 3 إلى 4 مرات في الموسم. يُضاف السماد بعد ترطيب التربة، ويُفضل استخدام سماد مُركّب. في هذه المرحلة، يُمكنك أيضًا رشّ النباتات بمزيج بوردو أو محلول فيتوسبورين.
في الأراضي المفتوحة، من المهم للغاية تفكيك التربة وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب، لأن الأعشاب الضارة تجذب العديد من الحشرات من الخارج.
مقاومة صنف الطماطم "بينك بوش إف 1" للأمراض والآفات، الوقاية والمكافحة
| مرض أو مرض | اللافتات | وقاية |
| اللفحة المتأخرة | تُغطى الأوراق ببقع بنية اللون، وتظهر حولها طبقة بيضاء. | الرش بمزيج بوردو أو الفيتوسبورين على فترات تتراوح بين 10 و 14 يومًا |
| البزاقات | يمكن رؤية الحشرات على الشجيرات وعلى الأرض. | انثر قشور البيض المطحونة أو الرماد حول الشجيرات، واستخدم منتجات متخصصة. |
| خنفساء كولورادو | تتغذى الخنافس ويرقاتها على الأوراق، ولا يتبقى منها سوى العروق. وتظهر بيوض صفراء برتقالية اللون على الجانب السفلي من الورقة. | من الأفضل جمع الآفات يدويًا والقضاء عليها. أما في حالات الإصابة الشديدة، فيمكن استخدام منتجات متخصصة مثل تانريك، وجرين بيلت، وتابو، وغيرها. |
| الذبابة البيضاء | توجد هذه الحشرات في الغالب في البيوت الزجاجية، حيث تحلق الفراشات الشبيهة بالعثة حول الشجيرات؛ وإذا قمت بهز النباتات، فإن عدد الأفراد يزداد عدة مرات. | للوقاية، تُعالج الطماطم بمحلول الصابون؛ وإذا تأثرت الشجيرات، يتم رشها بمستحضرات مبيدة للحشرات، على سبيل المثال، ميتاريزين، تانريك، موسبيلان، وغيرها. |
حصاد واستخدام وتخزين صنف الطماطم بينك بوش إف 1
يُعتبر صنف "بينك بوش" من أصناف السلطة، ويُستخدم بشكل أساسي للأكل طازجًا، وفي السلطات، وفي الأطباق الرئيسية. مع ذلك، يقوم بعض المزارعين بمعالجة الطماطم لصنع المعاجين أو الصلصات، وكذلك لحفظها. من المهم التذكير بأن نكهة الأصناف الهجينة تصبح أقل وضوحًا بعد المعالجة.
يُحصد الطماطم بعد 95-103 أيام من ظهور البراعم الأولى. وبفضل قشرتها السميكة، تتمتع الطماطم بفترة صلاحية طويلة، حيث يمكن حفظها في الثلاجة أو أي مكان بارد مناسب آخر لمدة تصل إلى 40 يومًا.
مقارنة أصناف طماطم بينك بوش F1 مع الأصناف الأخرى في الجدول
ملاحظة هامة! كيف يمكنك تحويل كمية الثمار من سنتْر/هكتار إلى كيلوغرام/متر مربع بسهولة؟ ببساطة، اقسم على 100! على سبيل المثال، ينتج صنف طماطم أباكانسكي الوردي 400 سنتْر من الثمار الصالحة للتسويق لكل هكتار، أي ما يعادل 4 كيلوغرامات لكل متر مربع. الأمر بهذه البساطة! تذكر أيضًا أنه عادةً لا يُزرع أكثر من 3-4 شتلات في المتر المربع الواحد. بهذه الطريقة، يمكنك حساب إنتاجية الشجيرة الواحدة، والتي تبلغ حوالي كيلوغرام واحد في حالة طماطم أباكانسكي الوردي.
| متنوع | فترة النضج (عدد الأيام من الإنبات الكامل إلى النضج)
إنتاجية الفاكهة التجارية |
وصف موجز | جنين |
| بينك بوش إف 1 | 90-100 يومًا 227-480 سنت/هكتار |
صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة. ملائم للسلطات. نسبة التسويق: 95%. | مستديرة إلى مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، وردية اللون، وزنها 110-150 غرام. طعم ممتاز. |
| أباكان بينك | 120 يومًا أو أكثر
400 سنت/هكتار |
صنف طماطم متأخر النضج، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم. | مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة ولونها وردي، وزنها 200-500 غرام. طعم جيد. |
| مفاجأة سانت أندرو | حوالي 120 يومًا
800 سنت/هكتار |
صنف متأخر النضج وغير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية (يمكن زراعته في الهواء الطلق في المناطق الجنوبية). مناسب للسلطات والعصائر ومعجون الطماطم. تتحمل الشتلات ظروف الإضاءة المنخفضة جيدًا. | مسطحة مستديرة، ناعمة، متوسطة الكثافة، وردية اللون، وزنها 150-230 غرام. طعم ممتاز. |
| الدب الأكبر | 100-110 أيام
1150-1450 سنت/هكتار |
صنف مبكر النضج وغير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات. | مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، وردية اللون، وزنها 210-260 غرام. طعم جيد. |
| الثور الوردي | 110-120 يومًا 385-392 سنتيمتر/هكتار |
صنف متأخر النضج، محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. ملائم للسلطات. نسبة التسويق: 89.5-90.3%. | كبيرة، متوسطة الضلوع، مسطحة مستديرة، وردية اللون، 305-310 غرام. |
| سلة الفطر | 115-120 يومًا
630 سنت/هكتار |
صنف قياسي متأخر النضج، غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتشكيل. مناسب للسلطات. | مسطحة مستديرة، ذات أضلاع بارزة جداً، متوسطة الكثافة، وردية اللون، 250 غرام. طعم جيد. |
| كاتيا لونها وردي | 80-85 يومًا
1600-1800 سنت/هكتار |
صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة. ملائم للسلطات. نسبة التسويق: 84-90%. | مسطحة مستديرة، متوسطة الكثافة، ناعمة، وردية اللون، وزنها 120-130 غرام. طعم جيد. |
| عسل وردي | 111-115 يومًا
380 سنت/هكتار (أرض مفتوحة) |
صنف متوسط النضج، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت المحمية. ملائم للسلطات. تبلغ نسبة تسويقه 96%، ونسبة إنتاج الثمار الناضجة القابلة للتسويق 90%. | مستديرة، مضلعة، وردية اللون، وزنها 160-200 غرام. طعم ممتاز. |
| فيل وردي | 112 يومًا 620-820 سنت/هكتار |
صنف متوسط الموسم شبه محدد النمو مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات والتعليب والتصنيع إلى منتجات الطماطم. | مسطحة مستديرة، لحمية، ذات أضلاع متوسطة إلى قوية، ذات سطح أملس مشقوق، وردية اللون، 280 غرام. طعم ممتاز. |
| يوسوبوفسكي | 110-115 يومًا
100-1200 سنتيغرام/هكتار |
صنف متأخر النضج، طويل القامة، غير محدد النمو، مناسب للزراعة في البيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات والعصائر والصلصات. | مسطحة مستديرة، كبيرة، لحمية، وردية حمراء، وزنها 400-800 غرام. عند زراعتها في أرض مفتوحة، يكون وزنها من 200 غرام. |
آراء البستانيين حول صنف الطماطم "بينك بوش"
هذه الطماطم لذيذة، وزراعتها متعة حقيقية! تتميز بنكهة حلوة، وتدوم لفترة طويلة، وهي مثالية للتخليل والسلطات.
...الشيء الجيد الوحيد هو الأطفال. شجيرة الطماطم الوردية التي زرعتها مبكراً لا تزال مغطاة بالطماطم، ولم تأتِ الولادة القيصرية بعد...
أزرعها منذ ثلاث سنوات وأنا راضٍ تمامًا. أستخدم بذورًا احترافية من تومانوف؛ اشترى بذورًا جديدة مؤخرًا، لكنني لم أستخدمها بعد. لا أعرف السبب، لكن منطقتك تقع جنوبًا، لذا من المفترض أن تكون أفضل. من المؤسف أن الأمور سارت على هذا النحو معك. أزرع هذه الشتلات قبل الجميع، لذا أزرعها في أكثر الأماكن دفئًا وشمسًا في الجهة الجنوبية.
...بينك بوش - مثل بولفاست من حيث الوقت. ويقولون إنه ليس طويلاً. مناسب تماماً...





















