طماطم بوغاي هي نوع صغير من الطماطم أصبح شائعًا بين البستانيين نظرًا لإنتاجه الممتاز وسهولة زراعته.
يوجد حاليًا نوعان من صنف Bugai: الأحمر والوردي.
محتوى
- 1 جدول خصائص صنف طماطم ريد بوغاي
- 2 جدول خصائص صنف الطماطم بوغاي بينك
- 3 أصول أصناف الطماطم بوغاي الأحمر والوردي
- 4 وصف تفصيلي لأصناف الطماطم بوغاي الأحمر والوردي
- 5 مزايا وعيوب أصناف طماطم بوغاي الحمراء والوردية
- 6 مميزات زراعة أصناف الطماطم بوغاي الأحمر والوردي
- 7 مقاومة أصناف طماطم بوغاي للأمراض والآفات
- 8 حصاد واستخدام وتخزين أصناف الطماطم بوغاي الحمراء والوردية
- 9 مقارنة بين أصناف الطماطم "بوغاي" والأصناف الأخرى في الجدول
- 10 آراء البستانيين حول أصناف طماطم بوغاي الحمراء والوردية
جدول خصائص صنف طماطم ريد بوغاي
| السمة | وصف |
| وصف | صنف هجين من الطماطم متأخر النضج ومحدد النمو. يمكن زراعته في البيوت الزجاجية أو في الأرض المفتوحة. |
| فترة النضج | 110-118 يومًا |
| وزن الفاكهة | ابتداءً من 300 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار مستديرة ومسطحة بشكل واضح. لونها أحمر زاهي، وقشرتها سميكة. |
| إنتاجية | 385.0 سنت/هكتار |
| الاستخدام | الطماطم مناسبة لإعداد أطباق متنوعة، وتناولها طازجة، ومعالجتها لصنع المعاجين والصلصات والعصائر. |
| المناطق الزراعية المفضلة | مناسب لجميع المناطق، بما في ذلك جبال الأورال والشرق الأقصى وسيبيريا |
| مقاومة الأمراض | تتمتع الطماطم بجهاز مناعي قوي وهي عملياً محصنة ضد الأمراض الشائعة. |
| التكنولوجيا الزراعية | يجب ربط الشجيرات وتشكيلها؛ ويمكن زراعة 4 شتلات طماطم لكل متر مربع. |
| 2014 | |
| المنشئ | ديديركو ف.ن.، بوستنيكوفا أ.ف. |
معرض صور طماطم ريد بوغاي
جدول خصائص صنف الطماطم بوغاي بينك
| السمة | وصف |
| وصف | هجين محدد النمو ينضج متأخراً، مخصص للزراعة في البيوت الزجاجية والأراضي المفتوحة. |
| فترة النضج | 115-120 يومًا |
| وزن الفاكهة | ابتداءً من 310 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار مستديرة، ومسطحة قليلاً عند الأطراف. اللب والقشرة ورديان اللون. طعمها حلو، وعصيري، ومتعدد الحجرات. |
| إنتاجية | 392.0 سنت/هكتار |
| الاستخدام | يُستخدم المحصول في تصنيع الصلصات والمعاجين، وكذلك في تحضير السلطات والأطعمة الطازجة. |
| المناطق الزراعية المفضلة | تُزرع بنجاح متساوٍ في جميع مناطق البلاد، ولكن في المدن ذات المناخ القاسي، يجب زراعتها فقط في دفيئة. |
| مقاومة الأمراض | يتميز هذا الصنف بمناعة قوية، ولكنه عرضة للأمراض الفطرية إذا تم انتهاك قواعد الزراعة. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتطلب هذا النوع تكوين شجيرة ذات 1-2 فرع، والتي يجب أن يكون لها دعامة وأن يتم ربطها. |
| 2014 | |
| المنشئ | ديديركو ف.ن.، بوستنيكوفا أ.ف. |
معرض صور طماطم بينك بوغاي
أصول أصناف الطماطم بوغاي الأحمر والوردي
بوغاي صنف طماطم حديث نسبياً، طُوّر على يد اثنين من أشهر مُربّي الطماطم الروس، وهما ف. ن. ديديركو وأ. ف. بوستنيكوفا. كان هدفهما ابتكار صنف طماطم جديد ينمو جيداً حتى في المناطق الشمالية ويُنتج محصولاً وفيراً. وقد حققا هذا الهدف بامتياز، فنتج عنهما صنفان من بوغاي: الأحمر والوردي. أُضيف كلا الصنفين الجديدين إلى السجل في عام ٢٠١٤.
وصف تفصيلي لأصناف الطماطم بوغاي الأحمر والوردي
بما أن أصناف Bugai الحمراء والوردية تختلف عمليًا فقط في اللون، فلننظر في وصف عام أكثر تفصيلاً لصنف Bugai.
الشجيرات
على الرغم من أن نباتات البوجاي الحمراء والوردية ذات فروع محددة، إلا أنها قد تصل إلى ارتفاع 1.8-2 متر، خاصة في البيوت الزجاجية. لذلك، يجب ربطها وتوجيهها بحيث لا يزيد عدد فروعها عن فرعين.
الأوراق متوسطة الحجم؛ ومع نمو الطماطم، تتم إزالتها من الطبقات السفلية، ولكن ليس فوق النورة الثالثة.
تنتج كل نورة من 3 إلى 5 ثمار.
فاكهة
تتميز طماطم بوغاي الحمراء والوردية بشكلها المستدير والمسطح قليلاً، ويتراوح وزنها بين 300 و1000 غرام. وللحصول على أكبر الثمار، يُنصح بزراعة الشجيرة في دفيئة، مع ترك فرع واحد ينمو.
تتنوع ألوانها بين الأحمر والوردي. لبها غني بالعصارة، ويحتوي على عدد قليل من تجاويف البذور. قشرتها رقيقة، لكنها كثيفة بما يكفي للحفاظ على شكلها ومنع الطماطم من التشقق على الكرمة.
إنتاجية
يعتمد محصول الطماطم بشكل مباشر على ظروف النمو. فكلما قلّ عدد الأفرع على الكرمة، زاد حجم الثمار. يصل وزن بعض أصناف الطماطم إلى كيلوغرام واحد. ويمكن لكل كرمة أن تنتج ما يصل إلى 10 كيلوغرامات من الطماطم. ويبلغ متوسط إنتاج طماطم "ريد بوغاي" 385 سنتًا للهكتار، بينما ينتج صنف "بينك بوغاي" كمية أكبر قليلاً تصل إلى 392 سنتًا للهكتار.
وقت النضج
يتميز صنف Bugai بفترة نضجه الطويلة، والتي تتراوح من 110 إلى 120 يومًا اعتمادًا على منطقة النمو والظروف.
مزايا وعيوب أصناف طماطم بوغاي الحمراء والوردية
يتميز صنف طماطم بوغاي بعدد من المزايا والعيوب.
| المزايا | عيوب |
|
|
مميزات زراعة أصناف الطماطم بوغاي الأحمر والوردي
يزرع البستانيون طماطم بوغاي من البذور. وهي سهلة العناية؛ يكفي توفير دعامة لها، وسقيها بانتظام، ومعالجتها من الآفات.
زراعة بذور وتنمية شتلات صنف طماطم بوغاي
عند شراء البذور، من المهم الانتباه إلى الشركة المصنعة لتجنب شراء منتج رديء الجودة. تقوم العديد من الشركات الزراعية بمعالجة البذور مسبقًا، مما يُسهّل الأمر على المزارعين. كل ما عليهم فعله هو إنبات الطماطم وزراعتها.
يتخطى بعض البستانيين مرحلة الإنبات، لكن التجربة تُظهر أن هذه النباتات لديها معدل إنبات أعلى وتتجذر بشكل أفضل.
يجب أن تكون التربة غنية بالعناصر الغذائية، لذا يُفضل شراؤها من متجر متخصص. أو يمكنك خلط التربة بنفسك باستخدام كميات متساوية من الرمل والدبال والبيتموس وتربة الحديقة.
املأ الوعاء المختار بثلثيْه بتربة الزراعة، ثم اصنع أخاديد ضحلة لزراعة البذور. لا داعي لزراعتها بعمق كبير؛ يكفي 1 سم.
بعد ذلك، اسقِ الشتلات باستخدام محقنة أو زجاجة رذاذ، وغطِّ الوعاء بغطاء زجاجي أو بلاستيكي. ثم ضع الشتلات في مكان دافئ لتنبت. بمجرد أن تنبت جميع البذور أو معظمها من التربة، أزل الغطاء وانقل الطماطم إلى مكان أكثر برودة.
بعد ظهور ورقتين حقيقيتين، يتم قطف الشتلات.
زراعة صنف طماطم بوغاي في الأرض
قبل زراعة الطماطم في الحديقة، يفضل العديد من البستانيين تقويتها تدريجيًا. يمكن البدء بذلك قبل الزراعة بـ 10-14 يومًا عن طريق وضع الشتلات في الخارج أو على الشرفة لبضع ساعات.
تُجهز التربة في أحواض الحديقة في الخريف. وعند الحفر في نهاية الموسم، تُضاف جميع الأسمدة اللازمة. وفي الربيع، تُحرث التربة مرة أخرى، ثم تُحفر حفر بمسافة 60 سم بين كل حفرة وأخرى، بينما يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 70 سم.
يتم نقل الطماطم إلى كل حفرة مع كتلة من التربة على الجذور، وبعد ذلك يتم ملء الحفر وسقيها وتغطيتها بالنشارة.
يفضل طماطم بوغاي الهواء الدافئ، لذلك من أجل النمو الطبيعي يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء في الدفيئة عن 16 درجة.
العناية بنبات طماطم بوغاي، وريّه، وتسميده
تتميز شتلات الطماطم بطولها، لذا فهي تحتاج إلى دعامات. ومع نموها، تُزال الفروع الجانبية. ويمكن إزالة الأوراق السفلية الأولى من الشتلات بعد شهر من الزراعة. وتُربى الشجيرات بحيث تتكون من فرع أو فرعين.
بعد زراعة الطماطم، يجب ريها بكمية كافية من الماء. في البداية، يُروى النبات مرة واحدة أسبوعيًا، ولكن مع تحسن الطقس وارتفاع درجات الحرارة، يمكن تعديل عدد مرات الري. في المناخات الحارة، قد يكون من الضروري ري الطماطم يوميًا لمنع تشققها على الكرمة.
يمكن استخدام محلول من نبات المُلّين أو الأعشاب الضارة كسماد. يفضل بعض البستانيين استخدام الأسمدة المركبة المتوفرة تجارياً، والتي يجب ألا تُستخدم أكثر من ثلاث مرات في الموسم الواحد.
لمنع ظهور الآفات والأمراض، يتم رش النباتات بمحلول من الفيتوسبورين أو خليط بوردو على فترات تتراوح بين 10 و 14 يومًا.
مقاومة أصناف طماطم بوغاي للأمراض والآفات
تتميز أصناف طماطم بوغاي الحمراء والوردية بمناعة قوية ومقاومة للعديد من الأمراض. مع ذلك، قد تظهر مشاكل وأعراض غير مرغوب فيها في حال عدم اتباع تعليمات الزراعة أو العناية. لتجنب ذلك، يُنصح بمعالجة الشجيرات وقائيًا بمزيج بوردو.
عندما تتكون 6 أوراق حقيقية على الطماطم، يتم رشها بمبيد أوردان أو فيتوسبورين، مما يقلل من احتمالية الإصابة باللفحة المتأخرة ومرض الألترناريا.
إذا ظهرت آثار الفطريات على النباتات، فمن الضروري استخدام منتجات مثل هوم، أوردان، ريدوميل جولد وغيرها.
إذا ظهرت آثار آفات حشرية في حوض الحديقة، فإن منتجات Karate أو Actellic أو Biotlin ستساعد.
الأهم هو إكمال جميع العلاجات قبل 14 يومًا من بدء الحصاد.
حصاد واستخدام وتخزين أصناف الطماطم بوغاي الحمراء والوردية
يصف البستانيون طماطم بوغاي الحمراء والوردية بأنها ذات أوقات نضج متوسطة، تتراوح من 110 إلى 120 يومًا من الإنبات، على الرغم من أنها مدرجة على أنها متأخرة في السجل.
يمكن تخزين الطماطم المحصودة في مكان بارد لمدة لا تزيد عن 4-7 أيام، وبعد ذلك تبدأ في التلف.
تُستخدم طماطم بوغاي في السلطات والأطعمة الطازجة. ويجعلها لبّها الغني بالعصارة مثاليةً لتحضير الصلصات والمعاجين والعصائر اللذيذة. ولكن لسوء الحظ، ونظرًا لحجمها الكبير، فهي غير مناسبة للتعليب الكامل.
مقارنة بين أصناف الطماطم "بوغاي" والأصناف الأخرى في الجدول
ملاحظة هامة! كيف يمكنك تحويل كمية الثمار من سنتْر/هكتار إلى كيلوغرام/متر مربع بسهولة؟ ببساطة، اقسم على 100! على سبيل المثال، ينتج صنف طماطم أباكانسكي الوردي 400 سنتْر من الثمار الصالحة للتسويق لكل هكتار، أي ما يعادل 4 كيلوغرامات لكل متر مربع. الأمر بهذه البساطة! تذكر أيضًا أنه عادةً لا يُزرع أكثر من 3-4 شتلات في المتر المربع الواحد. بهذه الطريقة، يمكنك حساب إنتاجية الشجيرة الواحدة، والتي تبلغ حوالي كيلوغرام واحد في حالة طماطم أباكانسكي الوردي.
| متنوع | فترة النضج (عدد الأيام من الإنبات الكامل إلى النضج)
إنتاجية الفاكهة التجارية |
وصف موجز | جنين |
| ثور أحمر ووردي | 110-120 يومًا
385-392 سنتيمتر/هكتار |
صنف متأخر النضج، محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. ملائم للسلطات. نسبة التسويق: 89.5-90.3%. | كبيرة، متوسطة الضلع، مسطحة مستديرة، حمراء اللون مع بقعة داكنة بالقرب من الساق ووردية، وزنها 305-310 غرام. |
| أباكان بينك | 120 يومًا أو أكثر
400 سنت/هكتار |
صنف طماطم متأخر النضج، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم. | مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة ولونها وردي، وزنها 200-500 غرام. طعم جيد. |
| أغاثا | 98-113 يومًا 583-676 سنت/هكتار |
صنف مبكر النضج، محدود النمو، وغير قياسي، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات. | مسطحة مستديرة، ناعمة، حمراء، 77-99 غرام.
جودة المذاق: 3.8-5 نقاط. |
| مفاجأة سانت أندرو | حوالي 120 يومًا
800 سنت/هكتار |
صنف متأخر النضج وغير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية (يمكن زراعته في الهواء الطلق في المناطق الجنوبية). مناسب للسلطات والعصائر ومعجون الطماطم. تتحمل الشتلات ظروف الإضاءة المنخفضة جيدًا. | مسطحة مستديرة، ناعمة، متوسطة الكثافة، وردية اللون، وزنها 150-230 غرام. طعم ممتاز. |
| الوشق | 120-130 يومًا
224-412 سنتيغرام/هكتار |
صنف متأخر النضج ومحدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم. قابلية التسويق 75-96%. | ثمار مسطحة مستديرة، ذات أضلاع بارزة إلى بارزة بشكل واضح، كثيفة، حمراء اللون، وزنها يتراوح بين 90 و226 غراماً. طعم الثمرة جيد، وعصير الطماطم جيد إلى ممتاز. |
| الدب الأكبر | 100-110 أيام 1150-1450 سنت/هكتار |
صنف مبكر النضج وغير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات. | مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، وردية اللون، وزنها 210-260 غرام. طعم جيد. |
| فولغوغراد (5/95) | 116-130 يومًا
374-1035 سنت/هكتار (20-25% من إجمالي المحصول ينضج في غضون 15 يومًا من الإثمار) |
صنف طماطم متوسط الحجم، غير محدد النمو، ينضج متأخراً، مناسب للأراضي المفتوحة. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم. | مسطحة مستديرة، ناعمة ومضلعة قليلاً، متوسطة الحجم وكبيرة، حمراء اللون، وزنها 90-150 غرام. طعمها جيد إلى ممتاز. |
| سلة الفطر | 115-120 يومًا
630 سنت/هكتار |
صنف قياسي متأخر النضج، غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتشكيل. مناسب للسلطات. | مسطحة مستديرة، ذات أضلاع بارزة جداً، متوسطة الكثافة، وردية اللون، 250 غرام. طعم جيد. |
| فخر سيبيريا | 85-100 يومًا
تصل إلى 2000 سنت/هكتار |
صنف متوسط إلى متأخر النمو، غير محدد النمو، قياسي، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم. | مسطحة مستديرة، كبيرة، حمراء، 320 غرام. طعمها جيد وممتاز. |
| كيت | 80-85 يومًا 326-550 سنت/هكتار |
صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة. ملائم للسلطات. نسبة التسويق: 84-90%. | مسطحة مستديرة، ناعمة، مقاومة للتشقق، حمراء اللون، وزنها 80-92 غرام. طعمها جيد إلى ممتاز. |
| كاتيا لونها وردي | 80-85 يومًا
1600-1800 سنت/هكتار |
صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة. ملائم للسلطات. نسبة التسويق: 84-90%. | مسطحة مستديرة، متوسطة الكثافة، ناعمة، وردية اللون، وزنها 120-130 غرام. طعم جيد. |
| روسي | 125-127 يومًا
700-800 سنت/هكتار |
صنف متأخر النضج وغير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات. | مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، حمراء اللون، وزنها 630 غرام. طعم ممتاز. |
| يوسوبوفسكي | 110-115 يومًا
100-1200 سنتيغرام/هكتار |
صنف متأخر النضج، طويل القامة، غير محدد النمو، مناسب للزراعة في البيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات والعصائر والصلصات. | مسطحة مستديرة، كبيرة، لحمية، وردية حمراء، وزنها 400-800 غرام. عند زراعتها في أرض مفتوحة، يكون وزنها من 200 غرام. |
آراء البستانيين حول أصناف طماطم بوغاي الحمراء والوردية
يُفضّل البستانيون صنف "بوغاي" لغزارة إنتاجه الممتازة، ويشير الكثيرون إلى سهولة العناية به وضعف مقاومته للأمراض.
أطلب البذور عبر الإنترنت، لكنني الآن أقتنع بأنه من الأفضل شراؤها من متجر متخصص. ليس السبب رداءة البذور، بل ارتفاع تكلفة الشحن. كما أن هذا المصنّع لا يوفر نفس عدد البذور في العبوة الواحدة.
مراجعتي اليوم عن بذور طماطم "باديدور بوغاي إف 1" من نوع سادي روسي؛ وقد طلبتها هذا الربيع. أحب زراعة الطماطم الكبيرة واللحمية لأنها تتطلب مربى الطماطم. نادرًا ما أملح الطماطم، وأستخدم هذا النوع تحديدًا للتخليل، على سبيل المثال. أستخدمها بشكل أساسي لصنع الكاتشب، والأدجيكا، وبالطبع عصير الطماطم المفضل لدي.
لهذا السبب قررت شراء هذا النوع. عبوة البذور من حدائق روسيا خضراء اللون.
يحتوي الجزء الخلفي من العبوة على جميع المعلومات الضرورية حول هذا الصنف ووصفه. يعد المصنّع بثمار يصل وزنها إلى كيلوغرام واحد. لكنني أدرك، بالطبع، أنني لن أزرع مثل هذه الثمار. فلكي أفعل ذلك، سأضطر إلى إزالة معظمها، والإبقاء على القليل منها فقط، وهذا ما لا أرغب بفعله. دعها تنمو كما تشاء. يُذكر أن الشجيرة تنمو حتى ارتفاع متر واحد. وقد بدأت شجيرتي تنمو أطول من ذلك، لذا قمت بتقليم قممها.
لا تُغدق علينا الحدائق الروسية بالبذور بكميات كبيرة، فهي دائمًا شحيحة. في هذه الحالة، تحتوي العبوة على اثنتي عشرة بذرة فقط، لا أكثر. يوجد غلاف ورقي إضافي بالداخل، وهذا مناسب جدًا لمن لا يزرعون كل البذور دفعة واحدة. مع ذلك، أعتقد أنه لا فائدة من تخزينها. أولًا، من غير المرجح أن تنبت جميعها، وثانيًا، ستحتاج إلى اختيار الأقوى منها لاحقًا.
نبتت البذور جيداً، لكن الشتلات نمت بشكل طويل جداً. مع أنني لا أزرعها مبكراً جداً وأحرص دائماً على توفير إضاءة جيدة لها.
بما أنني لم أقم بإزالة الثمار - كل ما نضج - فقد نمت، لذا تفاوتت أحجامها. كان هناك الكثير من الطماطم على الشجيرة. في البداية، كنت أزيل الفروع الجانبية، ولكن بعد ذلك جاء وقت لم يكن لدي فيه وقت، وأنتجت الشجيرات الكثير من الأوراق الخضراء. عندما وصلت إليها وبدأت في إزالتها، فوجئت بكمية الطماطم.
قررتُ عدم الإفراط في ريّها هذا العام أيضًا. ساعدت الأمطار، لكنني سقيتها ثلاث مرات على الأقل. ها هي حبة طماطم بنية كبيرة معلقة، ولسبب ما، تشققت بالفعل. أظن أن هذا الصنف عرضة للتشقق.
هذه أكبر حبة طماطم زرعتها على الإطلاق. قطفتها في شهر أغسطس.
كان وزنها 473 غراماً.
لكن من الجهة الأخرى، تبدو هكذا. وهي متشققة أيضاً. من الواضح أن الجزء العلوي بأكمله يحتاج إلى القطع. لكنني لا أرمي أي شيء. لديّ بعض الدجاجات البياضة التي تُحب الطماطم كثيراً. لذا أُعطيها جميع الأجزاء المتبقية.
في شهر سبتمبر، كانت الثمار أصغر قليلاً، وهذه هي أكبرها، ثمار شهر سبتمبر. لا تزال خضراء بعض الشيء. اختفت الشقوق من أعلاها. جفاف.
من الجميل أن تمسك حبة طماطم كهذه بيدك. ويا له من عصير لذيذ ستصنعه... ممم.
بلغ وزن هذه الثمرة 450 غرامًا. إنها أصغر حجمًا، لكنها لا تزال مثيرة للإعجاب. أما باقي حبات الطماطم فقد نمت كبيرة الحجم أيضًا، لكن وزنها تراوح بين 300 و350 غرامًا. أعتقد أن هذه نتيجة جيدة جدًا.
لنرى كيف يبدو شكلها بعد تقطيعها. هناك بعض الأجزاء الخضراء قرب الساق، والتي يجب إزالتها بالطبع. لكن بشكل عام، إنها طماطم جيدة - لحمية، حمراء داكنة. هذا النوع من الطماطم مثالي للكاتشب، لكنني سأتناولها في العمل اليوم.
كنتُ أُراقب هذا النوع من الطماطم منذ فترة طويلة، لذا ترددتُ في كتابة مراجعة عنه لفترة. كنتُ أحاول أن أُقرر ما إذا كنتُ أُحبه أم لا. لكن يبدو أنني راضٍ عن عدد الثمار وحجمها. طعم الطماطم لذيذ أيضاً. صحيح أن الثمار عُرضة للتشقق، لكن لم تتشقق جميعها؛ بل كان هناك بعضها سليماً.
لذا، أميل إلى القول إنني أحببت بذور طماطم "بادي بوغاي إف 1" من سادي روسي، لكنني سأخصم نجمة واحدة على الأرجح. لا يمكن جمع البذور منها لأنها من صنف إف 1. قد أشتري المزيد، ربما من شركة أخرى. في العام الماضي، أعجبتني أيضًا هذه الطماطم الكبيرة من سادي روسي؛ كانت أيضًا غنية باللب ولذيذة.
شكراً لكم على اهتمامكم بمراجعتي، أيها القراء الأعزاء!
تناول الطماطم وهي لا تزال طازجة! إنها مفيدة جداً للصحة!
أتمنى للجميع مزاجاً جيداً!
أهلاً بكم أصدقائي وضيوفي الكرام! أودّ أن أكتب مراجعة عن صنف الطماطم "بوغاي". تعرّفت عليه لأول مرة قبل حوالي ثماني سنوات في متجرنا للبستنة "سيمينا". اشتريت أيضاً بذور الطماطم التالية آنذاك: سين-سي، باتيانيا، طماطم سانكا، تشيلنوك، ديميدوف، كونيغسبيرغ، زولوتوي كونيغسبيرغ، ميدوفي سباس، أباكانسكي بينك، غولدن كناري، إيستر إيغ، بلاك برينس، سكارليت كاندلز، بتروشا ذا غاردنر، وبيرز باو.
لا تستغرب كثرة الأصناف؛ فهي لا تزال غير كافية. تخصصي هو علم الزراعة، وأجري سنوياً اختبارات على ما لا يقل عن 12 صنفاً من الطماطم، بالإضافة إلى محاصيل أخرى.
إذن، لم تنبت الشتلات بنسبة 100%، ولكن حوالي 80% منها قد نبتت، وبمعرفتنا لبذورنا، يمكنك القول إن هذا من حسن الحظ!
نمت الشتلات بشكل جيد مع الإضاءة الإضافية، دون أن تطول.
بعد أن تأقلمت الشتلات مع الظروف الخارجية، زُرعت في الأرض. ومن ثم، كما يُقال، بدأت المعاناة. قضى البرد والمطر، وثلاث عواصف برد، على محاصيل الكثير من الناس. لم يزرع الكثيرون شيئًا في ذلك العام، بينما أعاد آخرون الزراعة. أصابني البرد، ولكن بشكل طفيف، والحمد لله.
بسبب سوء الأحوال الجوية هذا العام، تعرضت الطماطم لهجوم من جميع أنواع الأمراض، وبسبب وفرة الأمطار الغزيرة، تشققت الثمار!
ومع ذلك، تمكنا من حصد محصول جيد إلى حد ما هذا العام!
عناقيد الطماطم بسيطة، إذ يتراوح عدد الثمار في كل عنقود بين 3 و6 ثمار. تتميز الثمار بلحمها الكثيف وقلة بذورها وسوائلها، مما يجعلها جذابة للغاية. يتراوح وزن الثمرة الواحدة بين 150 و550 غرامًا، بمتوسط 300 غرام. طعمها حلو دون أي حموضة.
إذا كنت من محبي الفواكه الحلوة ذات القشرة الرقيقة، أنصحك بزراعة هذا الصنف. إنه لذيذ عند تناوله طازجاً، ويمكن استخدامه في العديد من المربى، بما في ذلك الكاتشب والعصير وغيرها.
أصدقائي الأعزاء وضيوفي الكرام، تفضلوا بترك تعليقاتكم؛ يسعدني دائماً قراءتها!
الوصف الموجود على العبوة:
صنف جديد متوسط الموسم، ذو ثمار كبيرة. ارتفاع النبات: 1.5-1.8 متر، وزن الثمرة: يصل إلى 600 غرام. الثمار مسطحة مستديرة، وردية داكنة، ذات لب كثيف وحلو وقليل البذور، مما يمنحها نكهة ممتازة.















































