تتميز طماطم "مشروم باسكت" بثمارها الكبيرة ذات الأضلاع المميزة. زراعة هذا النوع من الطماطم سهلة، مما يجعله مفضلاً لدى البستانيين مقارنةً بمعظم الأنواع الأخرى.
محتوى
- 1 جدول خصائص صنف طماطم "سلة الفطر"
- 2 وصف تفصيلي لصنف طماطم "سلة الفطر"
- 3 مزايا وعيوب صنف طماطم "مشروم باسكت": جدول
- 4 زراعة صنف طماطم "سلة الفطر"
- 5 العناية بصنف طماطم "سلة الفطر"
- 6 مقاومة الأمراض والوقاية منها في صنف طماطم "سلة الفطر"
- 7 باستخدام صنف طماطم "سلة الفطر"
- 8 41 نوعًا من الطماطم المضلعة ومقارنتها بنوع "سلة الفطر".
- 8.1 أمريكي مضلع (أحمر وأصفر)
- 8.2 مستنقع كبير
- 8.3 هزازة حمراء كبيرة
- 8.4 جار بشوش
- 8.5 متناسق
- 8.6 أكياس صفراء
- 8.7 كرتون أصفر مموج
- 8.8 نصيب المرأة
- 8.9 عصابة رأس ماصة للعرق مضلعة
- 8.10 إيلاريوس الأخضر
- 8.11 مسننة (Gezahnte Tomate Buhrer-Keel)
- 8.12 إسماعيل مضلع
- 8.13 تين وردي
- 8.14 كانيسترينو
- 8.15 كابريكوز
- 8.16 كوستولوتو جينوفيز
- 8.17 توت العليق الكوبي
- 8.18 موراتيلا مجعد (ريزادو دي موراتيلا)
- 8.19 كونيو (كمثرى عملاقة)
- 8.20 ليف مينوسينسكي
- 8.21 ليغوريا
- 8.22 لورين بيوتي (أحمر وبرتقالي)
- 8.23 مارفل سترايب (مارفل المخطط)
- 8.24 نجم البحر
- 8.25 نينا
- 8.26 بيزانيلو دي بروشيتا
- 8.27 هدية لزوجتي
- 8.28 منزل ذو بطن منتفخ
- 8.29 تيما السوداء المضلعة
- 8:30 روما
- 8.31 أكورديون وردي
- 8.32 تلاكوولا دي ميتاموروس
- 8.33 توماندي
- 8.34 طماطم الأقحوان
- 8.35 يقطينة أرجوانية
- 8.36 تشارلي تشابلن
- 8.37 الثوم (رأس الثوم)
- 8.38 إيتوال
- 9 مقارنة بين صنف طماطم "سلة الفطر" وأنواع الطماطم المضلعة الأخرى
- 10 آراء البستانيين حول صنف طماطم "سلة الفطر"
جدول خصائص صنف طماطم "سلة الفطر"
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طماطم قياسي غير محدد النمو، ينضج في وقت متأخر. شجيراته قوية النمو، ويصل ارتفاعها إلى 2.5 متر. |
| فترة النضج | 115-120 يومًا |
| وزن الفاكهة | 350-500 غرام |
| وصف الفاكهة | ثمارها مسطحة ومستديرة ذات أضلاع واضحة. لون الطماطم وردي محمر، ولُبّها غني بالعصارة وحلو المذاق قليلاً. تحتوي على ست حجرات للبذور. |
| إنتاجية | 6.3 كجم لكل متر مربع |
| الاستخدام | الطماطم مخصصة للاستهلاك الطازج؛ يسمح لبها الغني بالعصارة بمعالجتها وتحويلها إلى صلصات ومعاجين وعصائر. |
| المناطق الزراعية المفضلة | كان هذا الصنف مخصصًا في الأصل للمناطق السيبيرية، ولكنه يزرع بنشاط في جميع المناطق الأخرى من البلاد. |
| مقاومة الأمراض | لا تتعرض للأمراض بسهولة، ولكن إذا لم يتم اتباع قواعد العناية بها، فقد تتأثر بمرض اللفحة المتأخرة. |
| التكنولوجيا الزراعية | تتطلب الفروع الكبيرة ربطًا وتشكيلًا إلزاميًا. |
| 2008 | |
| المنشئ | ديديركو فلاديمير نيكولاييفيتش، بوستنيكوف أولغا فالنتينوفنا |
معرض صور لأصناف الطماطم سلة الفطر
وصف تفصيلي لصنف طماطم "سلة الفطر"
يمكن زراعة طماطم "مشروم باسكت" في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة. مع العناية المناسبة، يمكن للبستانيين جني محصول وفير.
خصائص الشجيرة
ينمو هذا الصنف القياسي غير المحدد بقوة، ويصل طوله إلى 2.5 متر. أوراقه متوسطة الحجم وكثيرة على الشجيرات، لذا يجب إزالتها دوريًا من الطبقات السفلية. مع ذلك، يُفضل عدم إزالة أكثر من 2-4 أوراق من الشجيرة في المرة الواحدة.
تحتاج الأغصان الطويلة إلى دعامات. تُربى الشجيرات بحيث تتكون من ساق أو ساقين. وهذا يؤثر بشكل مباشر على محصول الحصاد المستقبلي.
خصائص الفاكهة
ثمارها مسطحة ومستديرة. عندما تكون غير ناضجة، يكون لونها أخضر مع بقعة داكنة قرب الساق. أما الطماطم الناضجة، فيكون لونها ورديًا محمرًا. يتراوح وزنها بين 350 و500 غرام. قشرتها ناعمة وكثيفة، لكن سطحها مُضلّع بشكل واضح. لبّها غني بالعصارة وحلو المذاق، ويحتوي على ست حجرات للبذور. عند الحاجة، يمكن قطف الثمار من الشجيرة في مرحلة النضج الجزئي ووضعها في مكان مغلق لتنضج بسرعة.
وقت النضج والإنتاجية
تنضج طماطم مشروم لوكوشكو بعد 115 يومًا من الإنبات، مما يجعلها من الأصناف المتأخرة النضج. ويبلغ إنتاجها 6.2 كيلوغرام للمتر المربع. ومع ذلك، مع العناية المناسبة والظروف الملائمة، يمكن أحيانًا حصاد ما يصل إلى 3 كيلوغرامات من الطماطم لكل شجيرة.
مزايا وعيوب صنف طماطم "مشروم باسكت": جدول
يتميز صنف طماطم "مشروم لوكوشكو" بالعديد من المزايا، ولكنه يعاني أيضاً من بعض العيوب. ترد هذه العيوب في الجدول أدناه.
| المزايا | عيوب |
|
|
زراعة صنف طماطم "سلة الفطر"
من الأفضل زراعة طماطم "سلة الفطر" باستخدام الشتلات.
زرع البذور وتنمية الشتلات
يمكنك جمع البذور بنفسك، لكن الخيار الأمثل هو شراؤها من متجر. مع ذلك، من المهم اختيار مورد موثوق لتجنب البذور المقلدة. يجب زراعة الطماطم في الأرض قبل 50-60 يومًا من نقلها إلى مكانها الدائم في الحديقة.
املأ الوعاء المختار حتى منتصفه بتربة الزراعة. يمكنك شراء هذه التربة، لكن ينصح العديد من البستانيين بخلط كميات متساوية من تربة الحديقة (بعد فترة راحة من الزراعة لمدة 3-4 سنوات)، والرمل، والبيتموس، والدبال. ولضبط مستوى الرطوبة، يمكنك إضافة كمية قليلة من الفيرميكوليت (10% من الحجم الكلي).
تُحفر أخاديد في التربة بعمق حوالي 1 سم. تُوضع البذور فوق هذه الأخاديد، بمسافة 2.5 سم بين كل بذرة وأخرى. ثم تُغطى بالتربة وتُسقى بعناية باستخدام بخاخ ماء.
بعد ذلك، يتم تغطية الحاوية بالزجاج أو الغشاء ووضعها في مكان دافئ بدرجة حرارة تتراوح بين +22 و+25 درجة مئوية.
بمجرد ظهور البراعم الأولى، تتم إزالة الغطاء ونقل الشتلات إلى مكان أكثر برودة.
بعد ظهور الورقة الحقيقية الثانية، يتم نقل الطماطم إلى أكواب منفصلة.
تحضير التربة وزراعة النباتات في الأرض
في الخريف، تُحرث التربة في حوض الحديقة وتُضاف إليها الأسمدة. تجنب الزراعة في نفس المكان الذي نمت فيه الطماطم في الموسم الماضي.
في الربيع، يجب إعادة حفر الحوض مع ترك مسافة 70 سم بين الحفر. يُنصح بترك مسافة بين الصفوف تتراوح بين 60 و70 سم.
بمجرد أن تصل درجة حرارة التربة إلى 10 درجات مئوية، يمكنك البدء بزراعة الطماطم. أخرجها بعناية من الوعاء مع جذورها، وضعها في الحفرة، على ألا تكون عميقة جدًا. املأ الحفرة بالماء، ثم اسقِها، وغطِّ سطح التربة بالنشارة.
العناية بصنف طماطم "سلة الفطر"
إن العناية بطماطم "سلة الفطر" بسيطة للغاية، لأن هذا النوع غير متطلب إلى حد كبير.
ارتفاع درجة الحرارة
لا تتحمل الطماطم البرد، لذا يجب ألا تنخفض درجة حرارة الدفيئة عن 17 درجة مئوية. وينبغي الحفاظ على الرطوبة عند 60-70%، وأن تكون درجة حرارة التربة أعلى من 10-12 درجة مئوية.
الري
يُجرى الري الأول بعد 10-14 يومًا من زراعة الطماطم. في البداية، يكفي ريها بـ 1-3 لترات من الماء مرة واحدة أسبوعيًا. بعد ذلك، تزداد كمية الماء تدريجيًا لتصل إلى 5 لترات. يعتمد عدد مرات الري على المنطقة، فكلما كان الجو حارًا، زادت الحاجة إلى الري.
توب دريس
خلال فترة نمو الطماطم النشط، يمكن إضافة الأسمدة النيتروجينية إلى التربة. هذا من شأنه أن يقوي نظام الجذور ويحفز النمو الخضري. بعد ذلك، يمكن تسميد الطماطم بأسمدة مركبة خاصة أو مواد عضوية. يجب ألا يتجاوز ذلك ثلاث مرات في الموسم الواحد.
تكوين الشجيرات
تتميز براعم طماطم "مشروم باسكت" بقوتها وتناسقها. يصل طولها إلى 250 سم، لذا فهي تحتاج إلى دعامات. يقوم بعض البستانيين بتدريب الشجيرة على نمو برعم واحد لزيادة المحصول. كما يمكن تدريبها على نمو برعمين، ولكن في هذه الحالة، سيكون متوسط وزن الطماطم أقل من 350 غرامًا.
مقاومة الأمراض والوقاية منها في صنف طماطم "سلة الفطر"
يتميز صنف طماطم "مشروم باسكت" بمناعته الممتازة. فهو نادرًا ما يُصاب بالأمراض الفيروسية والمعدية، ولكن إذا لم يتم ريّه بشكل صحيح، وخاصة في الطقس البارد وأصبحت التربة رطبة للغاية، فإنه يكون عرضة للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة.
للوقاية من الأمراض، عالج النباتات بمحلول من الفيتوسبورين أو خليط بوردو ثلاث مرات في الموسم. يجب ألا يتم الرش الأول قبل أسبوعين من زراعة الطماطم في الأرض.
باستخدام صنف طماطم "سلة الفطر"
يُعدّ محصول طماطم "مشروم باسكت" مناسبًا للأكل الطازج. ونظرًا لحجمها الكبير نسبيًا، لا تُعلّب الثمار، بل تُصنع منها العصائر والمعاجين والكاتشب.
41 نوعًا من الطماطم المضلعة ومقارنتها بنوع "سلة الفطر".
لطالما اعتُبرت الطماطم المضلعة أقل جودةً بسبب شكلها المضلع. واعتُبرت غير مناسبة للتخليل أو السلطات لكثرة الفراغات في لبّها. إلا أن المربّين نجحوا في تطوير عدد كبير من الأصناف المضلعة الجديدة، المشهورة بنكهتها اللذيذة وشكلها المميز وإنتاجيتها العالية.
أمريكي مضلع (أحمر وأصفر)
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طماطم قياسي محدود النمو، يتميز بشجيرات طويلة يصل ارتفاعها إلى 170 سم. ينضج في منتصف إلى أواخر موسم الحصاد. مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. |
| فترة النضج | 120-125 يومًا |
| وزن الفاكهة | 300-600 غرام |
| وصف الفاكهة | الطماطم مسطحة ومستديرة وذات أضلاع بارزة. قد يكون لونها أحمر أو أصفر، حسب الصنف. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 5.5 كجم |
| الاستخدام | يُستخدم للأكل الطازج، ويمكن معالجته ليصبح عصيرًا ومعجونًا. |
| مقاومة الأمراض | لا يعاني من أمراض الطماطم. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتم ربط الشجيرة أثناء نموها وتشكيلها في ثلاثة فروع كحد أقصى. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | الولايات المتحدة الأمريكية |
معرض صور لصنف الطماطم الأمريكية المضلعة (الأحمر والأصفر)
مراجعات لصنف الطماطم الأمريكي المضلع
لم تكن ثمار صنف "أميركان ريبد" التي زرعتها ذات أضلاع بارزة. لم أكن متأكدًا من مذاقها أو إنتاجيتها. زرعت شجيرة واحدة متأخرًا "كتجربة"، ونضجت ثلاث ثمار عليها، ثم ذبلت. في الخريف، أنتجت بعض الثمار على الفروع الجانبية التي لم تنضج بعد، وكان مذاقها حامضًا بعض الشيء.
هذا الصنف رائع الجمال! ثماره ذات عروق بارزة، ولُبّها متماسك، وطعمها لذيذ كالحلوى. زرعته في الداخل؛ لم يتجاوز طول النباتات 1.50 متر، وأوراقها متوسطة الحجم.
زرعت هذا النوع في عام 2015.
لم يُظهر كامل إمكاناته - كان المحصول مخيباً للآمال.
— الوصف الخارجي للشجيرة: صنف متوسط إلى متأخر، متوسط الانتشار، منتظم،
— عقد الثمار متقطع، والزهور تتساقط، وقد تم اقتلاع الشجيرة بالفعل.
— يبلغ ارتفاع الشجيرة في الأرض المفتوحة 17.8-1.0 متر،
— فرش — 1-2 فاكهة،
— إجمالي المحصول منخفض،
— الثمرة: مضلعة، حمراء زاهية، تشبه في شكلها "حذاء من اللحاء".
— كثافة الثمار الناضجة متوسطة،
— الطعم كثيف، متناغم، لذيذ، غني بالعصارة، وحلاوته 5.
الانطباع الأول: طماطم لذيذة وجميلة للأكل والمعالجة.
تقييم الشتلات: 4-، تقييم الشجيرة: 3، تقييم الثمار: 5، التقييم الإجمالي للصنف: 4+.
كانت هذه الطماطم الأفضل إنتاجًا في عام ٢٠١٥. أثمرت أربع ثمرات ثم ذبلت. طماطم جميلة جدًا، لكنني لم ألحظ أي نكهة مميزة. سأحتفظ بها ضمن مجموعتي، لكنني لن أزرعها في عام ٢٠١٦.
صنف رائع. :yep: لا غنى عنه للحصول على خضراوات مقطعة جميلة ولذيذة. لقد نما في الأرض المفتوحة، وأخطط لتجربته مرة أخرى في الدفيئة هذا العام، على الرغم من أنه ازدهر أيضًا في الأرض المفتوحة.
إنها جميلة جدًا سواءً كانت منفردة أو مقطعة، ومنتجة جدًا، لكن طعمها باهت بعض الشيء بالنسبة لي. مع ذلك، أزرعها لجمالها.
مستنقع كبير
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طماطم غير محدد النمو، طويل القامة، ينضج في منتصف الموسم. مناسب للزراعة في البيوت المحمية. |
| فترة النضج | 110-120 يومًا |
| وزن الفاكهة | 300-800 غرام |
| وصف الفاكهة | حبات الطماطم غير متساوية الحجم، وكبيرة، وتختلف درجة تضليعها. ويحتوي لبها على العديد من حجرات البذور. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 6 كيلوغرامات. |
| الاستخدام | تُستخدم في السلطات، والتقطيع، والأكل الطازج، ويمكن استخدامها لتحضير منتجات الطماطم. |
| مقاومة الأمراض | لا يعاني من أمراض الطماطم |
| التكنولوجيا الزراعية | يتم ربطها وتشكيلها في 1-2 فرع. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | فرنسا |
معرض صور لصنف طماطم بيج سوامب
هزازة حمراء كبيرة
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طماطم غير محدد النمو، نادر جداً، يصل ارتفاع براعمه إلى 180 سم. |
| فترة النضج | 90-110 أيام |
| وزن الفاكهة | 150-350 غرام |
| وصف الفاكهة | الطماطم مستديرة ومسطحة ومضلعة. لبها كثيف وعصيري وحلو المذاق. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 5.5 كجم. |
| الاستخدام | تُستخدم هذه المنتجات في الحشو، وتناولها طازجة، ومعالجتها لصنع الصلصات والمعاجين. |
| مقاومة الأمراض | لا يعاني من أمراض الطماطم |
| التكنولوجيا الزراعية | يحتاج إلى ربط، ويتم إزالة أبناء الزوج، ويتم تشكيل الشجيرات إلى ساق أو ساقين. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | الولايات المتحدة الأمريكية |
معرض صور لصنف الطماطم "بيج ريد شاكر"
جار بشوش
| السمة | وصف |
| وصف | صنف غير محدد النمو، طويل القامة (يصل ارتفاع الساق إلى 180 سم). متوسط الموسم، غزير الإنتاج. |
| فترة النضج | 110-115 يومًا |
| وزن الفاكهة | 250-350 غرام |
| وصف الفاكهة | الطماطم مسطحة مستديرة، مضلعة، وحمراء زاهية. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 4 كيلوغرامات |
| الاستخدام | تُستخدم في السلطات، وحفظها في عصيرها الخاص، والصلصات، والمعاجين. |
| مقاومة الأمراض | لا توجد بيانات. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتطلب ذلك ربطها بتعريشة وقرص الفروع الجانبية، وتشكيلها إلى ساق أو ساقين. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | شركة "غافريش لتربية الحيوانات" ذات المسؤولية المحدودة |
معرض صور لصنف الطماطم "Vesyoly Neighbor" (الجار المرح)
متناسق
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طماطم متوسط النضج، ذو ثمار كبيرة، يتميز بإنتاجية ممتازة وشجيرات يصل ارتفاعها إلى 180 سم. مناسب للزراعة في البيوت المحمية وفي الهواء الطلق. |
| فترة النضج | 107-110 أيام |
| وزن الفاكهة | 200-250 غرام |
| وصف الفاكهة | الطماطم على شكل كمثرى ولونها أحمر وردي. لبها غني بالعصارة، وذو رائحة عطرية، وقوام كثيف. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 5-6 كيلوغرامات. |
| الاستخدام | مناسب للسلطات، والأكل الطازج، ومعالجته لصنع الصلصات والمعاجين والعصائر. |
| مقاومة الأمراض | لا يعاني من أمراض الطماطم |
| التكنولوجيا الزراعية | يجب ربط الشجيرة وتشكيلها بحيث لا يزيد عدد فروعها عن فرعين. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | بذور ممتازة |
معرض صور لأنواع الطماطم الأكورديون
أكياس صفراء
| السمة | وصف |
| وصف | طماطم متوسطة الموسم غير محددة النمو ذات إنتاجية ممتازة. |
| فترة النضج | 100-110 أيام. |
| وزن الفاكهة | 150-350 غرام |
| وصف الفاكهة | الطماطم صفراء زاهية وتشبه الكمثرى المضلعة. لبها غني بالعصارة، متعدد الحجرات، وكثيف اللحم. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 6 كيلوغرامات |
| الاستخدام | تُؤكل الطماطم طازجة وتُقدم مقطعة إلى شرائح. |
| مقاومة الأمراض | لا يعاني من أمراض الطماطم. |
| التكنولوجيا الزراعية | يجب ربط الشجيرات وتشكيلها في ساق أو ساقين. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | بولندا |
معرض صور لصنف الطماطم "الأكياس الصفراء"
كرتون أصفر مموج
| السمة | وصف |
| وصف | طماطم متوسطة الموسم غير محددة النمو ذات إنتاجية ممتازة. |
| فترة النضج | 100-110 أيام. |
| وزن الفاكهة | 150-400 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار مستديرة، مسطحة قليلاً عند الأطراف. لونها أصفر زاهٍ، مع وجود أضلاع بارزة على سطحها. تحتوي من الداخل على العديد من التجاويف التي تحوي البذور. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 6 كيلوغرامات. |
| الاستخدام | تُستخدم لتزيين الأطباق، والحشو، والخبز. قشرتها الكثيفة تحافظ على شكلها جيداً. |
| مقاومة الأمراض | لا يعاني من أمراض الطماطم. |
| التكنولوجيا الزراعية | يجب ربط الشجيرات وتشكيلها في ساق واحدة. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | اختيار الهواة. |
معرض صور لصنف الطماطم الصفراء المموجة
نصيب المرأة
| السمة | وصف |
| وصف | صنف هجين من الطماطم غير المحددة النمو يتميز بفترات نضج مبكرة. |
| فترة النضج | 105-110 أيام. |
| وزن الفاكهة | 130-300 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار مستديرة ومسطحة بشدة. تتوزع عروقها بين 12 و20 جزءًا. لونها برتقالي محمر، وقشرتها كثيفة ولامعة. لبها متماسك، غني بالعصارة، وذو قوام لحمي. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 4.5 كجم |
| الاستخدام | يستخدم في المعالجة والأكل الطازج. |
| مقاومة الأمراض | مقاومة الأمراض المعقدة. |
| التكنولوجيا الزراعية | يجب ربط الشجيرات وتشكيلها على هيئة ساقين. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | تشيليابينسك |
معرض صور لصنف الطماطم "جينسكايا دوليا" (حصة المرأة)
عصابة رأس ماصة للعرق مضلعة
| السمة | وصف |
| وصف | طماطم متوسطة الموسم، طويلة القامة، ذات شجيرات قوية يصل ارتفاعها إلى 180 سم. |
| فترة النضج | 105-115 يومًا. |
| وزن الفاكهة | 200-300 غرام |
| وصف الفاكهة | طماطم على شكل كمثرى، كبيرة الحجم، مضلعة، حمراء زاهية. لبها غني بالعصارة، حلو وحامض. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 3.5 كجم |
| الاستخدام | تُستخدم للأكل الطازج ولتحويلها إلى صلصات ومعاجين. |
| مقاومة الأمراض | مقاومة الأمراض المعقدة |
| التكنولوجيا الزراعية | يجب ربط الشجيرات وتشكيلها على هيئة فرعين. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | المكسيك |
معرض صور لصنف الطماطم المضلعة زابوتيك
إيلاريوس الأخضر
| السمة | وصف |
| وصف | صنف غير محدد النمو ذو أوقات نضج متوسطة وارتفاعات براعم تصل إلى 180 سم. |
| فترة النضج | 110-125 يومًا. |
| وزن الفاكهة | 150-250 غرام |
| وصف الفاكهة | ثمارها مستديرة وصفراء اللون، ذات لب أخضر. قشرتها رقيقة جداً لكنها متماسكة. لبها حلو جداً. |
| إنتاجية | يصل إلى 4.5 لكل شجيرة |
| الاستخدام | وهو نوع مخصص للسلطات فقط، ويمكن استخدامه لتزيين الأطباق. |
| مقاومة الأمراض | مقاومة الأمراض المعقدة |
| التكنولوجيا الزراعية | النماذج من 1 إلى 3 تطلق النار. مربوطة. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | ألمانيا |
معرض صور لصنف الطماطم الأخضر إيلاريوس
مسننة (Gezahnte Tomate Buhrer-Keel)
| السمة | وصف |
| وصف | طماطم متوسطة الموسم غير محددة النمو، مخصصة للزراعة في البيوت الزجاجية، وتنمو براعمها حتى 1.8 متر. |
| فترة النضج | 110-125 يومًا. |
| وزن الفاكهة | 150-300 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار مستطيلة الشكل قليلاً ولونها أحمر زاهٍ. تحتوي من الداخل على 6-8 تجاويف كبيرة تحوي عددًا قليلاً من البذور. جدرانها لحمية وكثيفة. |
| إنتاجية | يصل إلى 9-12 كجم لكل متر مربع. |
| الاستخدام | تُستخدم لتزيين الأطباق، وتُؤكل طازجة، وتُصنع منها الصلصات. |
| مقاومة الأمراض | مقاومة الأمراض المعقدة. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتم ربط الشجيرة وتشكيلها إلى ساقين. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | نابولي |
معرض صور لصنف الطماطم المسننة
إسماعيل مضلع
| السمة | وصف |
| وصف | صنف غير محدد النمو ذو أوقات نضج متوسطة وارتفاعات براعم تصل إلى 180 سم. وهو مخصص للزراعة في البيوت المحمية. |
| فترة النضج | 105-115 يومًا. |
| وزن الفاكهة | 300-500 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار مسطحة مستديرة وبرتقالية اللون. تتميز بتضليعات بارزة وقشرة سميكة، مما يسمح لها بفترة صلاحية طويلة. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 5-6 كيلوغرامات. |
| الاستخدام | مناسب للمعالجة والأكل الطازج. |
| مقاومة الأمراض | مقاومة الأمراض المعقدة. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتم ربط الأغصان، ويتم تشكيل الشجيرة إلى ساقين. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | اختيار الهواة. |
معرض صور لصنف طماطم إزمايل المضلعة
تين وردي
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طماطم غير محدد النمو ذو براعم طويلة، يمكن زراعته في الأراضي المفتوحة في الجنوب وفي البيوت الزجاجية في مناطق أخرى. |
| فترة النضج | 100-115 يومًا. |
| وزن الفاكهة | 200-450 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار كبيرة، ذات أضلاع ضيقة، ومتعددة الحجرات. لونها وردي. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 3.5-4.5 كيلوغرام |
| الاستخدام | تُحفظ الفواكه الصغيرة في علب، أما الفواكه الكبيرة فتُستخدم في المعالجة والأكل الطازج. |
| مقاومة الأمراض | مقاومة الأمراض المعقدة. |
| التكنولوجيا الزراعية | يحتاج إلى الدعم والضغط، ويشكل ساقًا أو ساقين. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | اختيار الهواة |
معرض صور لصنف طماطم التين الوردي
مراجعات لصنف طماطم التين الوردي
يسرني أن أشارك زوار موقع أوتزوفيك الإلكتروني نوعًا آخر من الطماطم، يتميز بشكله ونكهته الفريدتين. كانت المراجعة السابقة عن طماطم "شاجي بامبلبي". أما هذه المرة، فسأستعرض صنف طماطم "بينك فيغ".
يتم إنتاج هذه البذور من قبل شركة جافريش، وهي شركة تحظى بشعبية بين البستانيين.
تحتوي العبوة ذات الألوان الزاهية على بذور طماطم وردية كبيرة الحجم، متوسطة النضج. قررت زراعتها في الهواء الطلق. قررت غرس البذور في نهاية شهر مارس. وقد نبتت بسرعة.
زرعتها مباشرة في الأرض، وتجذّرت جيداً. كل ما تطلّب الأمر هو إزالة الفروع الجانبية وقطف الأوراق السفلية حتى تشكّلت أول عنقود زهري. أزهرت الشجيرات بغزارة، وتكوّنت المبايض في جميع الأزهار.
لقد دخلنا النصف الثاني من شهر يوليو، ولم أتذوق حبة طماطم واحدة بعد. لذا، فإنّ الصنف المُعلن عنه بأنه متوسط النضج المبكر لا يتطابق مع الواقع. ربما لم تكن الظروف الجوية مثالية. بالمناسبة، لقد كنت أقطف أصنافًا أخرى متوسطة النضج المبكر منذ حوالي أسبوع.
شجرة التين عندي خضراء داكنة، وليست بنية اللون. أستطيع أن أقول بثقة أنني سأزرع هذا النوع بالتأكيد العام المقبل. أعجبني سهولة قطف الثمار من الشجيرة، فهي ليست مائية، ويسهل نقلها إلى المنزل. لا أخشى أن تنفجر وتتسرب منها العصارة. طعمها حلو، وقوامها غني، وعصارتها متوازنة تمامًا.
كانيسترينو
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طويل غير محدد النمو، يصل ارتفاع شجيراته إلى 170 سم، وله وقت نضج متوسط. |
| فترة النضج | 100-115 يومًا. |
| وزن الفاكهة | 100-300 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار صغيرة، تشبه البرقوق، وتكون الأضلاع بارزة بشكل خاص في منطقة الساق. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 4 كيلوغرامات |
| الاستخدام | تُحفظ الفواكه الصغيرة في علب، أما الفواكه الكبيرة فتُستخدم في المعالجة والأكل الطازج. |
| مقاومة الأمراض | مقاوم للأمراض الرئيسية. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتطلب ربطه، ويتشكل في ساقين، ويتم إزالة أبناء الزوج. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | إيطاليا |
معرض صور لصنف طماطم كانيسترينو
مراجعات لصنف طماطم كانيسترينو
البذور من سلالة إيطالية أصيلة.
مزروع في أرض مفتوحة.
غير محدد النضج، متوسط إلى متأخر، أو بالأحرى متأخر في حالتي. الثمار ثقيلة، لحمية، ناعمة، إجاص أحمر اللون مع مسحة توتية عند تقطيعه. النكهة جيدة، بل ممتازة. المحصول جيد أيضاً.
كابريكوز
| السمة | وصف |
| وصف | طماطم طويلة غير محددة النمو، يصل ارتفاع شجيراتها إلى 180 سم. مناسبة للزراعة في الأراضي المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. |
| فترة النضج | 120-130 يومًا |
| وزن الفاكهة | حتى 500 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار كبيرة ومضلعة وحمراء اللون. أما لبها فهو كثيف وعصيري وحلو المذاق. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 4 كيلوغرامات |
| الاستخدام | يُستخدم في صنع العصائر ويمكن استخدامه في تحضير السلطات والأطعمة الطازجة. |
| مقاومة الأمراض | مقاوم للأمراض الرئيسية. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتطلب ذلك ربطها وإزالة الفروع الجانبية وتشكيلها في 2-3 فروع. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | إيطاليا |
معرض صور لصنف طماطم كابريكوزا
كوستولوتو جينوفيز
| السمة | وصف |
| وصف | طماطم طويلة ذات فترات إثمار متأخرة، مخصصة للزراعة في البيوت الزجاجية. |
| فترة النضج | 120-130 يومًا. |
| وزن الفاكهة | 250-400 غرام |
| وصف الفاكهة | طماطم مستديرة، مسطحة بشدة عند الأطراف. أضلاعها كبيرة وواضحة. لبها غني بالعصارة، مع حموضة خفيفة. |
| إنتاجية | يصل إلى 9 كيلوغرامات لكل متر مربع. |
| الاستخدام | يُستخدم في صنع العصائر ويمكن استخدامه في تحضير السلطات والأطعمة الطازجة. |
| مقاومة الأمراض | مقاوم للأمراض الرئيسية. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتم ربطها وتشكيلها في فرعين. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | إيطاليا |
معرض صور لصنف الطماطم كوستولوتو جينوفيز
توت العليق الكوبي
| السمة | وصف |
| وصف | طماطم طويلة، متوسطة الموسم، ذات فترة إثمار طويلة. |
| فترة النضج | 110-120 يومًا |
| وزن الفاكهة | 200-400 غرام |
| وصف الفاكهة | طماطم مستديرة ذات عروق خفيفة. لونها عنابي داكن، ولُبّها غني بالعصارة وحلو المذاق. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 2.5 كجم |
| الاستخدام | تشكيلة متنوعة من السلطات، مناسبة لجميع أنواع المعالجة. |
| مقاومة الأمراض | مقاوم للأمراض الرئيسية. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتم ربطها وتشكيلها في فرعين. |
| غير مشمول |
صورة لصنف الطماطم الكوبية ذات الثمار السوداء
موراتيلا مجعد (ريزادو دي موراتيلا)
| السمة | وصف |
| وصف | طماطم متوسطة الحجم، غير محددة النمو، تنضج في منتصف الموسم. يُنصح بزراعتها في البيوت المحمية. |
| فترة النضج | 110-120 يومًا |
| وزن الفاكهة | 250-400 غرام |
| وصف الفاكهة | الطماطم مسطحة مستديرة ولونها أحمر داكن. لبها متماسك، مع وجود تجاويف صغيرة في الثمار الأكبر حجماً. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 4 كيلوغرامات |
| الاستخدام | نوع من السلطة يبدو جميلاً عند تقديمه في طبق مقطع. |
| مقاومة الأمراض | مقاوم للأمراض الرئيسية. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتم ربطها وتشكيلها في 1-2 فرع. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | إيطاليا |
معرض صور لصنف الطماطم كيرلي موراتيلو (Rizado de Morratella)
كونيو (كمثرى عملاقة)
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طماطم غير محدد النمو ذو فترة نضج متوسطة. |
| فترة النضج | 110-120 يومًا |
| وزن الفاكهة | 150-350 غرام |
| وصف الفاكهة | تشبه الطماطم الكمثرى في شكلها، ولها لب كثيف وعصيري. لونها أحمر. |
| إنتاجية | يصل إلى 9 كيلوغرامات لكل متر مربع. |
| الاستخدام | طماطم السلطة. يمكن معالجتها لصنع الصلصات أو العصائر. |
| مقاومة الأمراض | مقاوم للأمراض الرئيسية. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتم ربطها وتشكيلها في فرعين. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | إيطاليا |
معرض صور لصنف طماطم كونيو
ليف مينوسينسكي
| السمة | وصف |
| وصف | طماطم طويلة غير محددة النمو، فترة نضجها متوسطة إلى متأخرة |
| فترة النضج | 125-130 يومًا |
| وزن الفاكهة | 300-600 غرام |
| وصف الفاكهة | ثمارها مسطحة مستديرة، مضلعة، وحمراء اللون. تحتوي على العديد من التجاويف الصغيرة في داخلها. لبها غني بالعصارة وحلو المذاق. |
| إنتاجية | يصل إلى 12 كجم لكل متر مربع. |
| الاستخدام | يمكن استخدامه مع الأطعمة الطازجة، وهو مناسب لتحويله إلى عصائر وصلصات. |
| مقاومة الأمراض | مقاوم للأمراض الرئيسية. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتطلب ربطًا، ويتشكل في أنبوب واحد. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | ميتشورينسك |
معرض صور لصنف الطماطم ليف مينوسينسكي
اقرأ المقال لتتعرف على أفضل أنواع طماطم مينوسينسك.١٩ صنفًا من طماطم مينوسينسك مع مراجعات وصور ووصف تفصيلي.
ليغوريا
| السمة | وصف |
| وصف | طماطم طويلة مزروعة في البيوت الزجاجية ذات فترة نضج متوسطة. |
| فترة النضج | 110-120 يومًا. |
| وزن الفاكهة | 300-400 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار كبيرة، بيضاوية الشكل، وذات أضلاع بارزة. اللب كثيف وغني بالعصارة، مع عدد قليل من حجرات البذور. |
| إنتاجية | يصل إلى 8 كيلوغرامات لكل متر مربع. |
| الاستخدام | مناسب للأكل الطازج، ولتحويله إلى عصير ومعجون وصلصات. |
| مقاومة الأمراض | مقاوم للأمراض الرئيسية. |
| التكنولوجيا الزراعية | يحتاج إلى دعم وربط. يحتاج إلى قرص. يتشكل إلى فرع أو فرعين. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | إيطاليا |
معرض صور لصنف طماطم ليغوريا
لورين بيوتي (أحمر وبرتقالي)
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طماطم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. |
| فترة النضج | 110-120 يومًا |
| وزن الفاكهة | 300-600 غرام |
| وصف الفاكهة | تتميز ثمار الطماطم بشكلها البيضاوي المضلع، ولبها الكثيف الذي يحتوي على عدد قليل من البذور. ويختلف لون الثمرة باختلاف الصنف، فقد يكون برتقاليًا أو أحمر. |
| إنتاجية | يصل إلى 5.5 كجم لكل متر مربع. |
| الاستخدام | مناسب لتزيين الأطباق الرئيسية واللحوم الباردة. |
| مقاومة الأمراض | مناعة قوية. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتطلب الأمر ربطها وقرصها وتشكيلها إلى 1-2 فرع. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | الولايات المتحدة الأمريكية |
معرض صور لصنف طماطم لورين بيوتي، الأحمر والأصفر
مارفل سترايب (مارفل المخطط)
| السمة | وصف |
| وصف | طماطم طويلة تنضج في منتصف الموسم. في معظم المناطق، يُسمح بزراعتها في البيوت الزجاجية فقط. |
| فترة النضج | 105-115 يومًا. |
| وزن الفاكهة | 200-400 غرام |
| وصف الفاكهة | الطماطم مستديرة ومضلعة وصفراء اللون مع خطوط داكنة. تحتوي من الداخل على العديد من التجاويف الصغيرة - وهي حجرات البذور. |
| إنتاجية | 4.5-5.5 كجم لكل متر مربع. |
| الاستخدام | تُستخدم لتزيين الأطباق والقطع والأطعمة الطازجة. |
| مقاومة الأمراض | تتمتع هذه الشجرة بجهاز مناعي قوي ونادراً ما تتأثر بمرض اللفحة المتأخرة. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتم تشكيلها إلى 2-3 سيقان، ويتم ربط الشجيرات. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | المكسيك |
معرض صور لصنف طماطم مارفل سترايب
نجم البحر
| السمة | وصف |
| وصف | طماطم طويلة تنضج في منتصف الموسم. في معظم المناطق، يُسمح بزراعتها في البيوت الزجاجية فقط. |
| فترة النضج | 105-115 يومًا |
| وزن الفاكهة | 140-200 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار مستديرة ذات أضلاع ضيقة. أما الطماطم فشكلها يشبه نجم البحر. |
| إنتاجية | يصل إلى 5 كيلوغرامات لكل متر مربع. |
| الاستخدام | تُستخدم لتزيين الأطباق والقطع والأطعمة الطازجة. |
| مقاومة الأمراض | مناعة قوية. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتطلب ربطها وقرصها، وتتشكل في 2-3 سيقان. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | اختيار الهواة |
معرض صور لصنف طماطم سي ستار
مراجعات لصنف طماطم ستارفيش
حصل أ. إ. كوليك على هذا الصنف عام ٢٠١٤. الوصف: نسخة مصغرة من صنف "أمريكان ريبد". يتميز بوفرة ثماره. يبلغ ارتفاعه ١.٨ متر، وينضج في منتصف الموسم، ويصل وزن الثمرة إلى ١٤٠ غرامًا. يتميز هذا الصنف بجماله، وثماره التي تشبه الألعاب. طعمه عادي، ولُبّه جاف قليلاً.
نينا
| السمة | وصف |
| وصف | صنف غير محدد النمو ذو إنتاجية فائقة مناسب للزراعة في البيوت الزجاجية. |
| فترة النضج | 105-110 أيام |
| وزن الفاكهة | 340 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار مستديرة، ذات قشرة ولُبّ متماسكين للغاية. لا تحتوي على أكثر من ست حجرات للبذور. لونها أحمر. |
| إنتاجية | يصل إلى 17 كجم لكل متر مربع. |
| الاستخدام | تشكيلة متنوعة من السلطات. |
| مقاومة الأمراض | مناعة قوية. |
| التكنولوجيا الزراعية | تتشكل في 1-3 فروع. |
| 2019 | |
| المنشئ | فاسيلي إيفانوفيتش بلوكين ميتشالين |
معرض صور لصنف طماطم نينا
بيزانيلو دي بروشيتا
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طماطم متوسط النضج، يصل ارتفاع براعمه إلى 160 سم |
| فترة النضج | 105-110 أيام |
| وزن الفاكهة | 80-100 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار صغيرة، تشبه الزهرة أكثر. أضلاعها بارزة ولونها أحمر. |
| إنتاجية | يصل إلى 9 كيلوغرامات لكل متر مربع. |
| الاستخدام | يستخدم في تعليب الفاكهة الكاملة وتناولها طازجة. |
| مقاومة الأمراض | يتمتع بمناعة قوية. |
| التكنولوجيا الزراعية | تتشكل الثمرة على هيئة فرع أو فرعين ثم تُربط. وعندما تتشكل على هيئة ثلاثة فروع، يبلغ وزن الثمرة 60-70 غراماً. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | إيطاليا |
معرض صور لمجموعة طماطم Pisanello de Bruschetta
هدية لزوجتي
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طماطم غير محدد النمو، ينضج في منتصف الموسم. مناسب للزراعة في البيوت المحمية. |
| فترة النضج | 105-110 أيام |
| وزن الفاكهة | 200-400 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار كبيرة، بيضاوية الشكل بشكل غير منتظم، ذات أضلاع عديدة. اللب غني بالعصارة وحلو المذاق. |
| إنتاجية | يصل إلى 9 كيلوغرامات لكل متر مربع. |
| الاستخدام | طماطم السلطة، تبدو جميلة عند تقطيعها. |
| مقاومة الأمراض | يتمتع بمناعة قوية. |
| التكنولوجيا الزراعية | تم تشكيلها في 1-2 تسديدة، وتم ربطها. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | اختيار الهواة |
معرض صور لصنف الطماطم "هدية لزوجتي"
منزل ذو بطن منتفخ
| السمة | وصف |
| وصف | صنف غير محدد النمو ذو فترات نضج مبكرة، مناسب للبيوت الزجاجية والأراضي المكشوفة. |
| فترة النضج | 100 يوم |
| وزن الفاكهة | 200-260 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار على شكل كمثرى، ذات أضلاع بارزة. لونها برتقالي محمر. |
| إنتاجية | 8.2-9.2 كجم لكل متر مربع. |
| الاستخدام | مناسبة للتقطيع والتزيين وتناولها طازجة. يمكن تحويلها إلى صلصات ومعاجين، وكذلك تعليبها. |
| مقاومة الأمراض | تتمتع بمناعة جيدة، فهي مقاومة حتى لمرض اللفحة المتأخرة. |
| التكنولوجيا الزراعية | تتكون الشجيرات الطويلة من فرع أو فرعين، وتحتاج إلى ربط. |
| 2013 | |
| المنشئ | شركة أغروفيرما إيليتا المحدودة |
معرض صور لصنف الطماطم بوزاتا خاتا
صنف الطماطم Puzata Khata في المقالطماطم بوزاتا خاتا: مزايا وعيوب الصنف، وصفه، زراعته، والعناية به
تيما السوداء المضلعة
| السمة | وصف |
| وصف | طماطم شبه محددة النمو ذات فترة نضج متوسطة، مناسبة للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. |
| فترة النضج | 110-120 يومًا |
| وزن الفاكهة | 100-250 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار مستديرة ومسطحة للغاية. قشرتها ناعمة وكثيفة، ذات سطح مضلع. يتراوح لونها من الأحمر الفاتح إلى البنفسجي الداكن. تكاد تخلو من التجاويف الداخلية. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 6.5 كجم |
| الاستخدام | يمكن استخدامه للأكل الطازج، ولتعليب الفاكهة الكاملة ومعالجتها. |
| مقاومة الأمراض | مناعة قوية. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتم تشكيلها إلى 2-3 فروع وربطها بدعامة. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | الولايات المتحدة الأمريكية |
معرض صور لصنف طماطم بلاك تيما
روما
| السمة | وصف |
| وصف | طماطم طويلة، متوسطة النضج. مناسبة للزراعة في البيوت المحمية؛ وفي المناطق الجنوبية، يمكن زراعتها في الهواء الطلق. |
| فترة النضج | 100-115 يومًا |
| وزن الفاكهة | 450-1000 غرام |
| وصف الفاكهة | تتميز هذه الثمار المستديرة والمسطحة قليلاً بوجود أضلاع واضحة. ومع العناية المناسبة، يمكن أن يتجاوز وزنها كيلوغراماً واحداً. |
| إنتاجية | يصل إلى 8-9 كيلوغرامات لكل متر مربع. |
| الاستخدام | يتم استهلاكها طازجة، أو معالجتها وتحويلها إلى عصائر ومعاجين. |
| مقاومة الأمراض | مناعة جيدة. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتم ربطها وتشكيلها في 1-2 فرع. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | إيطاليا |
معرض صور لصنف طماطم روما
أكورديون وردي
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طماطم غير محدد النمو، متوسط الموسم، مصمم للزراعة في البيوت المحمية. يصل ارتفاع السيقان إلى مترين. |
| فترة النضج | 100-110 أيام |
| وزن الفاكهة | 250-350 غرام |
| وصف الفاكهة | الطماطم مستديرة، مسطحة عند الأطراف، ولونها وردي محمر. لبها غني بالعصارة وحلو المذاق، وحجرات البذور فيها كبيرة الحجم. |
| إنتاجية | يصل إلى 6 كيلوغرامات لكل متر مربع. |
| الاستخدام | طماطم السلطة، تستخدم لتزيين الأطباق أو لصنع الصلصات. |
| مقاومة الأمراض | وهي خالية عملياً من أمراض الطماطم. |
| التكنولوجيا الزراعية | تتكون من 1-3 سيقان، وتتطلب ربطها. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | اختيار الهواة |
معرض صور لصنف طماطم "بينك أكورديون"
تلاكوولا دي ميتاموروس
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طماطم محدد النمو وطويل القامة، مناسب للأراضي المفتوحة أو البيوت الزجاجية. |
| فترة النضج | 115-115 يومًا |
| وزن الفاكهة | حتى 300 غرام |
| وصف الفاكهة | تشبه ثمارها فاكهة الخينكالي في شكلها، ولونها أحمر زاهٍ، وقشرتها ناعمة، وسطحها مضلع بعمق. أما لبها فهو حلو وغني بالعصارة. |
| إنتاجية | يصل إلى 6.5 كجم لكل متر مربع. |
| الاستخدام | نوع من الطماطم الحلوة، يستخدم للأكل الطازج ولصنع العصائر والصلصات. |
| مقاومة الأمراض | في الطقس البارد ذي الرطوبة العالية، قد يتأثر بمرض اللفحة المتأخرة. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتطلب ربطه، ويتم تشكيله إلى 1-3 سيقان. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | المكسيك |
معرض صور لصنف الطماطم تلاكولولا دي ميتاموروس
توماندي
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طماطم غير محدد النمو ذو فترة نضج متوسطة. |
| فترة النضج | 105-115 يومًا |
| وزن الفاكهة | 250-500 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار مستديرة، مسطحة قليلاً، ذات عروق متوسطة. لونها أحمر داكن، ولُبّها غني بالعصارة. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 3.5 كجم. |
| الاستخدام | تُستخدم للأكل الطازج ولتحضير الصلصات والمعاجين. |
| مقاومة الأمراض | مناعة قوية. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتم ربط الشجيرات وتشكيلها في 1-2 فرع. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | الولايات المتحدة الأمريكية |
معرض صور لصنف طماطم توماندي
طماطم الأقحوان
| السمة | وصف |
| وصف | صنف غير محدد النمو ذو فروع طويلة يصل طولها إلى 180 سم. |
| فترة النضج | 100-125 يومًا |
| وزن الفاكهة | 500-600 غرام |
| وصف الفاكهة | تشبه ثمارها زهور الأقحوان في شكلها، ولونها أحمر، ولُبّها غني بالعصارة. لونها أحمر زاهٍ. |
| إنتاجية | يصل إلى 5 كيلوغرامات لكل متر مربع. |
| الاستخدام | طماطم السلطة، مناسبة للتصنيع إلى منتجات الطماطم. |
| مقاومة الأمراض | مقاومة لمعظم أمراض الطماطم. |
| التكنولوجيا الزراعية | تتكون في 1-2 فرع، وتتطلب ربطًا. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | اختيار الهواة |
صورة لنوع من الطماطم يسمى طماطم الأقحوان
يقطينة أرجوانية
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طماطم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأرض المفتوحة أو في البيوت الزجاجية. |
| فترة النضج | 105-115 يومًا |
| وزن الفاكهة | 150-300 غرام |
| وصف الفاكهة | ثمارها مسطحة، تشبه في شكلها اليقطين إلى حد كبير. ويتراوح لونها من الأحمر الداكن إلى البنفسجي. |
| إنتاجية | من 3 إلى 5 كيلوغرامات لكل متر مربع. |
| الاستخدام | طماطم السلطة. |
| مقاومة الأمراض | مناعة قوية. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتطلب ربطه، ويتم تشكيله إلى 1-3 سيقان. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | الولايات المتحدة الأمريكية |
معرض صور لصنف طماطم القرع الأرجواني
تشارلي تشابلن
| السمة | وصف |
| وصف | صنف طماطم طويل غير محدد النمو ذو وقت نضج متوسط. |
| فترة النضج | 110-120 يومًا |
| وزن الفاكهة | حتى 150 غرام |
| وصف الفاكهة | الثمار مستديرة بيضاوية الشكل، مجوفة، وحمراء اللون. قشرتها كثيفة وناعمة. |
| إنتاجية | يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 3 كيلوغرامات. |
| الاستخدام | لا يُستخدم في المعالجة بسبب الحد الأدنى من كمية اللب؛ وهو مناسب لحشو وتزيين الأطباق. |
| مقاومة الأمراض | مناعة قوية |
| التكنولوجيا الزراعية | يجب ربط الشجيرات الطويلة (التي يصل طولها إلى 180 سم) وتشكيلها إلى 2-3 سيقان. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | الولايات المتحدة الأمريكية |
معرض صور لصنف طماطم تشارلي تشابلن
الثوم (رأس الثوم)
| السمة | وصف |
| وصف | ينمو جيداً في البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق. |
| فترة النضج | 105-120 يومًا |
| وزن الفاكهة | حتى 400 غرام |
| وصف الفاكهة | يشبه شكل الطماطم شكل الثوم، حيث يمثل كل فص حبة طماطم منفردة. |
| إنتاجية | 26 كجم لكل متر مربع |
| الاستخدام | يُستخدم هذا النوع للأكل طازجاً وكزينة. ونادراً ما يُعالج أو يُحفظ. |
| مقاومة الأمراض | نادراً ما تكون عرضة للأمراض، باستثناء الأراضي المكشوفة في الطقس البارد والتربة التي ترويها المياه بشكل مفرط. |
| التكنولوجيا الزراعية | يتم ربط الشجيرات وتشكيلها في ساق أو ساقين. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | أوكرانيا |
معرض صور لصنف طماطم تشيسنوفي
إيتوال
| السمة | وصف |
| وصف | يبلغ ارتفاع الشجيرة حوالي 150 سم، وهي مناسبة للزراعة في البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق. |
| فترة النضج | 100-110 أيام |
| وزن الفاكهة | 250-350 غرام |
| وصف الفاكهة | تتميز الطماطم ذات الشكل البرميلي والخطوط البارزة بلونها الأحمر الزاهي. |
| إنتاجية | 20 كجم لكل متر مربع |
| الاستخدام | نوع من أنواع السلطة. نادراً ما يُستخدم في التصنيع. |
| مقاومة الأمراض | مناعة قوية، غير عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة. |
| التكنولوجيا الزراعية | ربط وتشكيل الشجيرة. |
| غير مشمول | |
| المنشئ | سويسرا |
معرض صور لصنف الطماطم إيتوال
مراجعات لصنف طماطم إيتوال
تلقيت بذور صنف "إيتوال" قبل عامين من منطقة سومي... في البداية، أسرني الاسم نفسه - خفيف ومنعش... زرعتها في الداخل؛ الشجيرات قصيرة ومتراصة - لا يزيد ارتفاعها عن 1.2 متر... تنمو بثلاثة سيقان. اكتملت عناقيدها وظهرت... هذه الثمار الساحرة، المتموجة، ذات اللون الوردي الفاتح اللامع! جميلة! فريدة من نوعها!
لب الثمرة كثيف وله مذاق لذيذ للغاية...
هناك أنواع من الطماطم يمكنك تجربتها مرة واحدة ثم تنساها لفترة طويلة...صدقني، من المستحيل نسيان هذا التنوع!
مقارنة بين صنف طماطم "سلة الفطر" وأنواع الطماطم المضلعة الأخرى
ملاحظة هامة! كيف يمكنك تحويل كمية الثمار من سنتْر/هكتار إلى كيلوغرام/متر مربع بسهولة؟ ببساطة، اقسم على 100! على سبيل المثال، ينتج صنف طماطم أباكانسكي الوردي 400 سنتْر من الثمار الصالحة للتسويق لكل هكتار، أي ما يعادل 4 كيلوغرامات لكل متر مربع. الأمر بهذه البساطة! تذكر أيضًا أنه عادةً لا يُزرع أكثر من 3-4 شتلات في المتر المربع الواحد. بهذه الطريقة، يمكنك حساب إنتاجية الشجيرة الواحدة، والتي تبلغ حوالي كيلوغرام واحد في حالة طماطم أباكانسكي الوردي.
| متنوع | فترة النضج (عدد الأيام من الإنبات الكامل إلى النضج)
إنتاجية الفاكهة التجارية |
وصف موجز | جنين |
| سلة الفطر | 115-120 يومًا
630 سنت/هكتار |
صنف قياسي متأخر النضج، غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتشكيل. مناسب للسلطات. | مسطحة مستديرة، ذات أضلاع بارزة جداً، متوسطة الكثافة، وردية اللون، 250 غرام. طعم جيد. |
| أباكان بينك | 120 يومًا أو أكثر
400 سنت/هكتار |
صنف طماطم متأخر النضج، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم. | مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة ولونها وردي، وزنها 200-500 غرام. طعم جيد. |
| قصر | مدة تصل إلى 100 يوم
1300-1400 سنتيمتر/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الغطاء البلاستيكي) |
صنف مبكر النضج وغير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات. | مسطحة مستديرة، مضلعة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، وزنها 200-300 غرام. طعم ممتاز. |
| لاعب خفة اليد | 90-95 يومًا
560-778 فدان/هكتار (منطقة غرب سيبيريا)، 210-284 فدان/هكتار (منطقة الشرق الأقصى)، الحد الأقصى 896 فدان/هكتار (منطقة أومسك). |
صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة. ملائم للسلطات، والتعليب، وتصنيع منتجات الطماطم. تصل نسبة إنتاج الثمار الناضجة والقابلة للتسويق إلى 64%. مقاوم للجفاف، ويتحمل الحرارة، ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا. | مسطحة مستديرة، مضلعة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، وزنها 90-125 غرام (تصل إلى 147 غرام). نكهة جيدة إلى ممتازة. |
| التين | 100-105 أيام
700 سنت/هكتار |
صنف متوسط النضج مبكراً وغير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتدريباً. مناسب للسلطات والتعليب وتصنيع منتجات الطماطم. | مسطحة مستديرة، كبيرة، ذات أضلاع بارزة، لحمية، حمراء، وزنها 350-450 غرام. طعم ممتاز. |
| كونيغسبرغ الذهبية | 115-120 يومًا
860 سنت/هكتار |
صنف متوسط إلى متأخر النمو، غير محدد النمو، مناسب للأراضي المكشوفة والمغلقة. يتطلب دعامات وتشكيلاً. من النوع المستخدم في السلطة. نسبة التسويق: 56% (منطقة نوفوسيبيرسك). مقاوم للحرارة. | أسطواني الشكل، ذو أضلاع طفيفة، برتقالي اللون، متوسط الكثافة، 191 غرام. طعم ممتاز. |
| كونيغسبيرغ الوردية | 115 يومًا
1000 سنت/هكتار |
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة. يتطلب تدعيماً وتدريباً. بعض ثماره مناسبة للتخليل الكامل، لكن معظمها يحتاج إلى تقطيع. | أسطواني الشكل، ذو أضلاع طفيفة، وردي اللون، متوسط الكثافة، 200 غرام. طعم ممتاز. |
| كوستروما | 105-110 أيام
1350-1500 سنت/هكتار |
صنف متوسط الموسم محدد النمو مناسب للبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريب. مناسب للسلطات، وحفظ الثمار الكاملة، وتصنيع منتجات الطماطم. | مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، لامعة، حمراء أو برتقالية، 80-150 غرام. طعم جيد، حلو وحامض. |
| أحمر أحمر | 110-115 يومًا
2400 سنت/هكتار |
صنف متوسط النضج مبكراً وغير محدد النمو، مناسب للزراعة في البيوت المحمية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم. | مسطحة مستديرة، مضلعة، حمراء اللون، وزنها 200-300 غرام. طعمها جيد إلى ممتاز. |
| إمبراطورية التوت | 95-110 أيام
2000 سنت/هكتار |
صنف مبكر النضج وغير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات والتخليل. | على شكل قلب، متوسطة الكثافة، متوسطة التضليع، بنكهة التوت، 150-200 غرام. طعم ممتاز. |
| قلب التوت من صنع أمي | 112-120 يومًا
1200-1500 سنت/هكتار |
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية والأراضي المكشوفة. مناسب للسلطات والتعليب. | على شكل قلب، مضلعة، وردية اللون، وزنها من 300 إلى 600 غرام (حتى 1200 غرام). طعمها ممتاز. |
| معجزة التوت الذهبي | 90-95 يومًا، وأحيانًا 100 يوم
1200-1500 سنت/هكتار |
صنف متوسط النضج مبكراً، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم. |
قد تكون مسطحة مستديرة، أو مستديرة، أو على شكل قلب، أو بيضاوية. جميعها بلون التوت أو الوردي، مضلعة أو مستديرة، ويتراوح وزنها بين 100 و500 غرام. مذاقها ممتاز. |
| غروب الشمس القرمزي | 90 يومًا
1200 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الغطاء البلاستيكي) |
صنف طويل ينضج مبكراً. يحتاج إلى دعامات وتشكيل. مناسب للسلطات. | مستديرة، وردية اللون، مضلعة، وزنها 340 غرام. طعم ممتاز. |
| توت العليق | 95 يومًا
1300 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الغطاء البلاستيكي) |
صنف قصير النمو (لا يزيد طوله عن 60 سم)، متوسط الموسم. مناسب للسلطات. | مستديرة، وردية اللون، مضلعة، وزنها 400 غرام. طعم ممتاز. |
| بهجة التوت | 90-95 يومًا
1400 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الغطاء البلاستيكي) |
صنف محدود النمو ومنخفض الارتفاع. مناسب للسلطات والتعليب. | بيضاوية الشكل، وردية زاهية، مضلعة، ذات قشرة كثيفة، وزنها 100-150 غرام. بنكهة الطماطم. |
| توت العليق المرغوب | 95-100 يومًا
1300 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الغطاء البلاستيكي) |
صنف متوسط النضج، محدد النمو. مناسب للسلطة. | مسطحة مستديرة، مضلعة، وردية داكنة، وزنها 300-400 غرام. طعم ممتاز. |
| أرنب التوت | 95 يومًا
1200 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الغطاء البلاستيكي) |
صنف متوسط النضج، محدود النمو، ومقاوم للصقيع. يُنصح بتدعيمه وتقليم أطرافه. مناسب للسلطات. | مسطحة مستديرة، بنكهة التوت، مضلعة، 350 غرام. طعم ممتاز. |
| الفجر القرمزي | 110-115 يومًا
790 سنت/هكتار |
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات. | على شكل قلب، فضفاضة، مضلعة، بنكهة التوت، وزنها 350-400 غرام. طعم جيد. |
| ميكادو أحمر | 115-120 يومًا
700-900 سنت/هكتار |
طماطم متوسطة النضج وغير محددة النمو، مناسبة للأحواض المفتوحة في الحدائق والمظلات البلاستيكية. تصلح للسلطات. | مستديرة، مسطحة، ذات أضلاع بارزة، لونها وردي داكن أو عنابي، وزنها 270 غرام. طعم ممتاز. |
| كرات مينوسينسك | 110-122 يومًا
تصل الكمية إلى 1500 سنت/هكتار، وذلك رهناً بالممارسات الزراعية. |
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتوجيهاً لنمو ساق مفردة أو مزدوجة. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم. | حبة مستديرة على شكل قلب، مضلعة، وردية اللون مائلة للحمرة، وزنها 150-250 غرام. طعمها ممتاز. |
| كرات مينوسينسك | 110-122 يومًا
تصل الكمية إلى 1500 سنت/هكتار، وذلك رهناً بالممارسات الزراعية. |
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتوجيهاً لنمو ساق مفردة أو مزدوجة. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم. | حبة مستديرة على شكل قلب، مضلعة، وردية اللون مائلة للحمرة، وزنها 150-250 غرام. طعمها ممتاز. |
| تفاحة مينوسينسك | 110-112 يومًا
تصل إلى 2500 سنت/هكتار |
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتوجيهاً لتكوين ساقين. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم. | مسطحة مستديرة، مضلعة، حمراء، يصل وزنها إلى 500 غرام. طعم ممتاز. |
| عملاق برتقالي | 110-115 يومًا
630-660 سنت/هكتار |
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات. | مسطحة مستديرة إلى مستديرة، ذات أضلاع بارزة، برتقالية اللون، 350 غرام. طعم ممتاز. |
| عملاق وردي | 115-125 يومًا
580-640 سنت/هكتار |
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات. | مسطحة مستديرة، ذات أضلاع بارزة، وردية اللون، وزنها 350 غرام. طعم ممتاز. |
| فيل وردي | 112 يومًا
620-820 سنت/هكتار |
صنف متوسط الموسم شبه محدد النمو مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات والتعليب والتصنيع إلى منتجات الطماطم. | مسطحة مستديرة، لحمية، ذات أضلاع متوسطة إلى قوية، ذات سطح أملس مشقوق، وردية اللون، 280 غرام. طعم ممتاز. |
| مائة بود | 120-155 يومًا
يبلغ محصول الفاكهة التجارية في البيوت البلاستيكية 8.5-9.0 كجم/م². |
صنف متوسط الموسم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات. | على شكل كمثرى، ذات أضلاع بارزة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، وزنها 170-250 غرام. طعم جيد. |
آراء البستانيين حول صنف طماطم "سلة الفطر"
يُقرّ البستانيون بسهولة زراعة صنف طماطم "مشروم لوكوشكو". كما أن ثماره تُخزّن جيدًا ولا تفسد لفترة طويلة. مع ذلك، حتى أصغر الثمار ليست مناسبة للتخليل نظرًا لكبر حجم حجرات البذور فيها.
قررنا هذا العام تجربة طماطم "سلة الفطر" ذات الشكل غير المألوف من شركة "سيبيريان جاردن".
تتمتع البذور بنسبة إنبات جيدة، وقد نبتت جميع البذور التي زُرعت.
الري والعناية بالأصناف الأخرى أمران قياسيان.تم زرع الشتلات في دفيئة مع أصناف أخرى.
السيقان سميكة وطويلة وتحتاج إلى دعامة.
بشكل عام، كما ذكرت سابقاً، فإن رعايتهم هي أمر قياسي، بالنسبة لهذا النوع وللأنواع الأخرى - الأمر نفسه.نقوم بجمعها عندما تنضج وتصبح خضراء، وعندما تتحول إلى اللون الأحمر، نضعها في مكان مظلم مع الطماطم الأخرى.
صُنّف هذا الصنف على أنه ذو ثمار كبيرة، لكن ثمارنا أقرب إلى المتوسطة. مع ذلك، يوجد عدد لا بأس به من الثمار على الغصن.
لقد كانت الطماطم جميلة جداً ورائعة.
لا أظن أنها غنية بالعصارة، بل جافة نوعاً ما، بسبب تضليعها، لذا من المحتمل أنها لن تكون مناسبة كمربى.
هذا النوع من الطماطم مخصص للأكل فقط. مع ذلك، قد يكون تقشيره أمراً مزعجاً. أنا شخصياً أفضل الطماطم المقشرة، لذا فهذه مشكلة بالنسبة لي.إنها من أنواع البوفيهات. تبدو جميلة عند تقطيعها ووضعها في السندويشات.
بالمناسبة، الطعم جيد جداً، حتى مع جفافه، فاللب عطري، يشبه الطماطم.أوصي بهذا النوع من الطماطم لمن يحبون الأشكال غير المألوفة، أو لمن يقضون صيفهم مليئًا بالاحتفالات. فاجئوا ضيوفكم!
لقد رأيت طماطم "سلة الفطر" على مواقع إلكترونية مختلفة خاصة بالطماطم لفترة طويلة، وتذكرتها جيداً، وأخيراً اشتريت بعض البذور لنفسي.
على الأرجح، قررت أنها تريد أيضاً أن يكون التصميم المفتوح موجوداً في شرائح الطماطم.
هنا يجب أن نتوقف عند الحديث عن الانطباع العام عن الطماطم. والحقيقة هي أن مطعم "سلة الفطر"
يجدر بنا النظر إلى الأمر من منظور الصورة.
أما بالنسبة لمذاقها، فهو جيد، لكنه لا يتجاوز مستوى "جيد جدًا". لذا، فالأمر بسيط: إذا كنت ترغب في شرائح رقيقة، فعليك زراعة هذه الطماطم.
وإذا كنت ترغب في الاستمتاع بالمذاق، فعليك على الأقل زراعة "التين الأحمر".
إنها كبيرة بعض الشيء بالنسبة للقطع الفارغة، بالطبع.
أوصي به لما يوفره من متعة بصرية وتنوع.
طماطم "مشروم ميدو" من شركة أغروفيرما سيبيريان جاردن. هذه أول مرة أزرعها... زرعت الشتلات في 22 مارس...
طماطم طويلة جداً.
إذا كان لديك دفيئة، فازرع فيها.
زرعتها في أرض مكشوفة. ثمارها جميلة جداً. لقد أصبح الجو بارداً هنا مؤخراً، لذا اضطررت لقطفها.
لا يصلح للتعليب، ولكنه مناسب للسلطة وللتقديم على المائدة...
مثل الأكورديون... هناك صورة.























































































































































































































































































































صدقني، من المستحيل نسيان هذا التنوع!








