طماطم بوزاتا خاتا: مزايا وعيوب الصنف، وصفه، زراعته، والعناية به

اكتسبت طماطم "بوزاتا خاتا" شهرة واسعة بين البستانيين المحترفين والهواة على حد سواء. ثمارها كبيرة وحلوة ولذيذة، ذات شكل مميز. يمكن تخزينها لفترة طويلة بعد الحصاد. ينمو هذا الصنف جيدًا في جميع مناطق روسيا، ولا يتطلب عناية كبيرة من حيث المناخ. طُوّر هذا الصنف عام 2012 على يد مجموعة من المربين الروس. وفي عام 2013، أُدرج في السجل الحكومي لمحاصيل الخضراوات في روسيا الاتحادية للزراعة المنزلية.

جدول يوضح خصائص صنف طماطم بوزاتا خاتا

السمة	وصف
وصف	صنف غير محدد النمو ينضج مبكراً، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية.
فترة النضج	حوالي 100 يوم
وزن الفاكهة	200-260 غرام
وصف الفاكهة	كمثرى الشكل، مضلعة، متوسطة الكثافة، حمراء
إنتاجية	820-920 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الغطاء البلاستيكي)
الاستخدام	لا تصلح الطماطم لحفظها كفاكهة كاملة، ولكن يمكن استخدامها كمكونات في السلطات ولإكمال أي طبق.
المناطق الزراعية المفضلة	يمكن زراعته في مناطق مختلفة من البلاد؛ في المناطق الشمالية والوسطى، ستكون هناك حاجة إلى مأوى دفيئة، بينما في الجنوب، يُسمح بالزراعة في الأرض المفتوحة.
مقاومة الأمراض	الطماطم مقاومة للسرطان ومعظم الفيروسات، ولكن إذا لم يتم اتباع قواعد العناية بها، فقد تتأثر باللفحة المتأخرة والفطريات الأخرى.
التكنولوجيا الزراعية	يتطلب استخدام الرباط وتشكيله.
	2013
المنشئ	روسيا، شركة أغروفيرم أليتا المحدودة

معرض صور لصنف الطماطم بوزاتا خاتا

وصف أصناف الطماطم Puzata Khata و Puzata Khata Pink

ينمو هذا النبات جيداً في البيوت الزجاجية والحقول المفتوحة على حد سواء. ينضج مبكراً، وينتج محصولاً وفيراً. نمو الثمار غير محدود.

يصل ارتفاع الشجيرة إلى 150-200 سم. ونظرًا لسيقانها الرقيقة، فهي تحتاج إلى دعامات. فروعها متوسطة التفرع والأوراق. أوراقها قصيرة وخضراء زمردية اللون. أزهارها متوسطة الحجم. جذورها وتدية ومتطورة.

ثمارها كبيرة، كمثرية الشكل، ومضلعة. تحتوي على 4-6 حجرات للبذور. الطماطم غير الناضجة خضراء فاتحة اللون، بدون بقعة داكنة عند القاعدة. عندما تنضج، يتحول لونها إلى الأحمر مع مسحة برتقالية، ويتراوح وزنها بين 150 و250 غرامًا.

تتميز الطماطم بقشرة سميكة، ونادراً ما تتشقق أو تتضرر. لبها غني بالعصارة، كثيف، وطري. تحتوي على عدد قليل من البذور. يمكن حصاد الطماطم بعد 100 يوم من ظهور البراعم الأولى.

في عام ٢٠١٨، أضافت شركة أيليتا الزراعية صنفًا آخر، هو بوزاتا خاتا روزوفايا، إلى السجل. يتميز هذا الصنف بثماره القلبية الشكل، التي يبلغ وزنها ٢١٠ غرامات، وتحتوي على ست حجرات بذور كحد أقصى، بالإضافة إلى إنتاجية أعلى تصل إلى ١١٠٠ سنتيغرام/هكتار، ونكهة مميزة. وبشكل عام، فهي تشبه إلى حد كبير الصنف الأصلي.

المزايا والعيوب

وله المزايا التالية:

• إنتاجية جيدة (8-11 كيلوغرام لكل متر مربع من الأرض). تُظهر التجربة أنه مع العناية الكافية والزراعة في تربة مغذية، تنتج الشجيرات ثمارًا أكثر.
• تركيز عالٍ من العناصر المفيدة، وكمية قليلة من الحمض.
• تتميز الطماطم بجودة تخزين ممتازة. يمكن قطفها قبل نضجها الكامل، وتنضج بشكل مثالي في مكان مظلم. لا تتعفن لفترة طويلة وتحتفظ بنكهتها. وبفضل مدة صلاحيتها الطويلة، يمكن زراعتها تجارياً ونقلها لمسافات طويلة.
• حجم كبير وشكل غير عادي.
• مقاومة نسبية للأمراض المعدية الخطيرة.

وهناك أيضاً عيوب، وهي أقل بكثير:

• الحاجة إلى التشكيل والرباط؛
• انتقائي بشأن التربة.

دقة الزراعة

تُزرع الطماطم عادةً باستخدام الشتلات، باتباع الطريقة القياسية لزراعة الطماطم. ومع ذلك، فإن لهذه الطريقة بعض الخصائص المميزة.

بوزاتا خاتا صنفٌ مُهجّن، وليس هجينًا. لذا، يُمكن زراعته باستخدام بذور مُشتراة من المتاجر أو بذور مُستخرجة من ثمار موجودة. يُمكن زراعته في الهواء الطلق بعد 9-12 أسبوعًا من البذر.

زراعة الشتلات

تُزرع البذور في أوائل شهر مارس:

• انقع البذور في الزركون أو الإبين أو NV-101. سيؤدي عدم القيام بذلك إلى ضعف النمو.
• انثر البذور على خليط من الدبال وتربة الحديقة، وازرعها على عمق بضعة سنتيمترات.
• عند ظهور الشتلات، وفر لها إضاءة قوية. اسقِها باعتدال بماء دافئ وعذب. خفّض درجة الحرارة بمقدار 5-10 درجات مئوية. سيؤدي ذلك إلى تسريع نمو الجذور وتقوية جهاز المناعة لدى النبات.
• بعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى، انقلها إلى أصص منفصلة.
• بعد أسبوع، قم بتسميد التربة. على سبيل المثال، سماد "سياني" أو "بايكال" أو ما شابه.
• أدخل الخلطات الغذائية كل أسبوع.

الزراعة في الأرض

ازرعها في الهواء الطلق في أواخر شهر مايو أو أوائل شهر يونيو، بعد أن تصبح التربة دافئة. أما إذا كانت مزروعة في دفيئة، فيمكن القيام بذلك قبل ذلك بـ 10 إلى 15 يومًا.

يُعدّ تدعيم الشجيرات ضروريًا، ليس فقط للسيقان، بل أيضًا للأغصان المثمرة، لأنها قد تنكسر تحت ثقل الطماطم. من الأفضل زراعة الشجيرات بجوار هيكل داعم خاص يُسمى التعريشة، مما يُسهّل عملية التقليم والتدعيم لاحقًا.

لا تزرع أكثر من ثلاث شجيرات في المتر المربع الواحد. وجّه الشجيرات بحيث يكون لها ساق أو ساقان. إذا اخترت الطريقة الثانية، اترك فرعًا جانبيًا واحدًا ينمو أسفل أول مجموعة من الأزهار. قم بتقليم أي فروع جانبية أو أوراق سفلية.

في نظام الساق الواحدة، تُزال جميع الفروع الجانبية أثناء نموها. يُنصح بهذه الطريقة إذا كان الهدف هو إنتاج ثمار كبيرة. علاوة على ذلك، يُساعد توجيه النبات على شكل ساق واحدة في توفير مساحة في حوض الحديقة.

العناية بالطماطم

هذا النبات سهل العناية به، حتى أن البستاني المبتدئ يستطيع زراعته. باتباع بعض القواعد والتوصيات، ستنمو الشجيرة بسرعة وتثمر بغزارة.

المعلمة	التوصيات
إزالة الأعشاب الضارة	قم بإزالة الأعشاب الضارة من المنطقة حسب الحاجة. إذا لم يتم ذلك فورًا، ستستنزف الأعشاب الضارة العناصر الغذائية من النبات، مما يجعله ضعيفًا ويتوقف عن إنتاج الثمار. احرص على إزالة الأعشاب الضارة بعناية لتجنب اقتلاع ساق النبات أو إتلافها عن طريق الخطأ.
فك	كل أسبوعين، لضمان وصول الماء والهواء بسهولة إلى الجذور، وقم بتكويم التربة حول النبات.
الري	مرة واحدة في الأسبوع. يُنصح بالري بشكل متكرر خلال فترات الجفاف. يجب أن يكون الماء دافئًا وعذبًا (ماء مطر أو ماء مُصفّى).
إزالة الفروع الجانبية	قم بإزالة أي براعم زائدة بأصابعك أو قصها بسكين حاد مرة واحدة أسبوعيًا. لا تدع البراعم الجانبية تنمو لأكثر من 10 سم. والأهم من ذلك، لا تخلط بين البراعم الجانبية وعناقيد الزهور: فالأولى تنمو من آباط الأوراق، بينما تنمو الثانية من الساق.
تشكيل	لضمان الحصول على ثمار كبيرة، اترك ما لا يزيد عن 8 عناقيد. أزل أي أوراق سفلية تلامس الأرض. اقرص أطراف النمو.
رباط الساق	يمكن ربطها بدعامات فردية مثل الأعمدة أو التعريشة. ينبغي القيام بهذه العملية مع نضوج الثمار وزيادة وزنها.
توب دريس	يُنصح بالتناوب بين الأسمدة العضوية والمعدنية بانتظام. يُفضل النبات السماد العضوي. لتحضير السماد، يُخفف المكون الرئيسي بالماء بنسبة 1:10. يُترك لمدة أسبوعين ثم يُسقى النبات. يمكن استخدام سماد الدجاج أيضًا، ولكن بتركيز أقل. يمكنك شراء سماد للطماطم والخضراوات الأخرى من المتجر. يُنصح برش الشجيرات بمحلول سوبر فوسفات مذاب في الماء. يجب القيام بذلك عند الفجر أو الغسق، في حالة الضباب أو المطر، لمنع وصول الأشعة فوق البنفسجية إلى الأوراق الرطبة وتسببها في حروق.

ينضج بشكل غير متساوٍ ويستمر في إنتاج الثمار حتى بعد حلول الطقس البارد. لذلك من المهم التفكير في تغطية الشجيرات مسبقًا لمنعها من التجمد والموت.

أمراض وآفات الطماطم

يتميز هذا الصنف بمقاومته للعديد من الأمراض والحشرات، ولكن لا ينبغي إهمال التدابير الوقائية. قبل الزراعة، اسقِ التربة بمحلول من برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس للقضاء على العدوى. ولمنع تعفن الجذور، غطِّ الشجيرات بالخث أو الدبال أو القش.
لتقليل خطر الإصابة بالحشرات، افحص المحصول بانتظام للتأكد من وجودها، ورشّه بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. في حال ظهور الآفات، يجب مكافحتها فوراً.

حشرة	اللافتات	دمار
حشرة المن	نقاط متحركة سوداء أو خضراء. طبقة تشبه الشراب. اصفرار الأوراق والتفافها. تباطؤ النمو.	اشطف بالماء الجاري. امسح المناطق المصابة بالماء والصابون. اشترِ يرقات الأعداء الطبيعيين من المتجر: الخنافس، وذباب الأجنحة، وذباب الزهور، وبعض أنواع الدبابير. اجذب الطيور إلى الموقع: القرقف، والحسون، وأبو الحناء.
الذبابة البيضاء	حشرات طائرة وقافزة ذات أجنحة بيضاء. سطح الأطباق أملس ولامع. طبقة بيضاء تتحول إلى اللون الأسود بمرور الوقت. تشوه وذبول الأوراق. عدم نضج الثمار بشكل جيد. وجود عروق بيضاء داخل الطماطم.	ضع شريطًا طاردًا للذباب بالقرب من الشجيرات. قم بتنظيف العث بالمكنسة الكهربائية. من الأفضل القيام بذلك في ليلة باردة عندما تكون الحشرات أقل نشاطاً. عالج النبتة بنقع أوراق وجذور الهندباء. رشها بكبريتات النحاس أو الجير.
التربس	شبكة مفتوحة على أوراق الشجر. تراكم البراز الأسود. صبغة صفراء على النباتات الخضراء. ضعف الثقافة.	استخدمي منتج Fitoverm وغطيه بغلاف بلاستيكي لمدة 24 ساعة. استخدم الأدوية التالية: أكتيليك، أغرافيرتين، كاربوفوس. صب لترًا واحدًا من الماء البارد على ٥٠ غرامًا من زهور القطيفة. اترك المزيج يغلي على نار عالية. ثم انقعه لمدة ٣ أيام وصفّه. صب السائل في زجاجة رذاذ ورشّ النباتات. كرر العملية بعد ٧-١٠ أيام، إذا لزم الأمر.
عث العنكبوت	بقع بيضاء أو صفراء (آثار ثقوب الحشرات). شبكة رقيقة. تساقط الخضرة.	امسح الجزء الظاهر فوق سطح الأرض بالكحول. عالجها بمحلول نبات البنج. لتحضيره، ضع كيلوغرامًا واحدًا من العشبة في دلو من الماء. اتركه منقوعًا لمدة 12 ساعة. أضف محلولًا من الصابون ورش الشجيرة. كرر هذه العملية عدة مرات، كل 5-7 أيام. استخدم المستحضرات الجاهزة كاربوفوسفور وأغرافيرتين.
خنفساء كولورادو	ديدان مستديرة حمراء أو فاتحة اللون مع بقع داكنة على الجوانب. الحشرات المخططة. تُؤكل الأوراق والثمار.	جمع اليرقات والبالغات يدوياً. التلقيح برماد خشب البتولا. رشّ الطماطم بمحلول من الخنافس الميتة. لتحضيره، فرّغ لترًا من الخنافس في دلو وأضف 20 لترًا من الماء. بعد موت الخنافس وترسب جثثها في القاع، اترك المحلول لمدة أسبوع آخر. خفّفه بالماء بنسبة 1:1 أو 1:2 ثم رشّه على الطماطم. استخدم محلولًا طازجًا فقط. اشترِ سمومًا جاهزة من المتاجر: بومباردييه، تايفون، وغيرها.

عند استخدام منتجات مكافحة الآفات التجارية، من المهم اتباع تعليمات الجرعة الموجودة على العبوة. وإلا، فقد لا تكون هذه المنتجات فعالة فحسب، بل قد تسبب أيضًا ضررًا للمحصول.

يوصي موقع Top.tomathouse.com بما يلي: طماطم Puzata Khata – طبق غذائي

يحتوي الطماطم على كمية كبيرة من الجلوكوز وعناصر غذائية مفيدة أخرى. ومع ذلك، يحتوي الطماطم على كمية قليلة من الحموضة. وهو مناسب للأغراض الغذائية ويمكن إضافته إلى النظام الغذائي للأطفال.

تُعتبر ثمار الطماطم متعددة الاستخدامات، إذ يمكن تناولها بأي شكل: معلبة، نيئة، أو إضافتها إلى السلطات. كما تُصنع منها عصائر لذيذة، وتحتفظ بنكهتها حتى بعد الطهي.

مقارنة صنف طماطم بوزاتا هاتا مع الأصناف الأخرى في الجدول

ملاحظة هامة! كيف يمكنك تحويل كمية الثمار من سنتْر/هكتار إلى كيلوغرام/متر مربع بسهولة؟ ببساطة، اقسم على 100! على سبيل المثال، ينتج صنف طماطم أباكانسكي الوردي 400 سنتْر من الثمار الصالحة للتسويق لكل هكتار، أي ما يعادل 4 كيلوغرامات لكل متر مربع. الأمر بهذه البساطة! تذكر أيضًا أنه عادةً لا يُزرع أكثر من 3-4 شتلات في المتر المربع الواحد. بهذه الطريقة، يمكنك حساب إنتاجية الشجيرة الواحدة، والتي تبلغ حوالي كيلوغرام واحد في حالة طماطم أباكانسكي الوردي.

متنوع	فترة النضج (عدد الأيام من الإنبات الكامل إلى النضج) إنتاجية الفاكهة التجارية	وصف موجز	جنين
منزل ذو بطن منتفخ	حوالي 100 يوم 820-920 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الغطاء البلاستيكي)	صنف مبكر النضج وغير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	على شكل كمثرى، مضلعة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، وزنها 200-260 غرام. طعم جيد.
كوخ وردي منتفخ البطن	حوالي 100 يوم 1100 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الغطاء البلاستيكي)	صنف مبكر النضج وغير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	على شكل قلب مقلوب، متوسطة الكثافة، ذات أضلاع بارزة، حمراء اللون، وزنها 210 غرام. طعم ممتاز.
سلة الفطر	115-120 يومًا 630 سنت/هكتار	صنف قياسي متأخر النضج، غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتشكيل. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع بارزة جداً، متوسطة الكثافة، وردية اللون، 250 غرام. طعم جيد.
رجل التوت القوي	112-116 يومًا 880-900 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للتعليب.	شكلها كمثري، كبيرة، ناعمة، متوسطة الكثافة، بنكهة التوت، وزنها 150-190 غرام. طعمها جيد.
مائة بود	120-155 يومًا يبلغ محصول الفاكهة التجارية في البيوت البلاستيكية 8.5-9.0 كجم/م².	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	على شكل كمثرى، ذات أضلاع بارزة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، وزنها 170-250 غرام. طعم جيد.
كمثرى حمراء	حوالي 100 يوم 500-560 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	شكلها كمثري، ناعمة، كثيفة، حمراء، وزنها 45-65 غرام. طعمها جيد.
غروشوفكا	105-115 يومًا 1500-2500 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم محدود النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتدريباً. مناسب للسلطات والتعليب.	كمثرية الشكل، لحمية، وردية أو حمراء، وزنها 125-150 غرام (حتى 250 غرام). طعمها ممتاز.
قطرة العسل	100-105 أيام 880-950 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الغطاء البلاستيكي)	صنف متوسط ​​النضج مبكراً وغير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	على شكل كمثرى، متوسطة الكثافة، بدون أضلاع، صفراء اللون، 40-50 غرام. طعم جيد.
الكمأة اليابانية	110-120 يومًا 1350-1800 سنتيغرام/هكتار (حتى 4.5 كجم من نبات واحد).	صنف متوسط ​​النضج، غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يُنصح بتدريبه على نمو ساقين أو ثلاثة؛ ويتطلب ذلك تدعيمه وتقليم أطرافه. مناسب للسلطات وممتاز للتخليل.	على شكل كمثرى، مضلعة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، 100-150 غرام.
توت العليق العملاق	105-110 أيام 590 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدود النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت البلاستيكية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات.	مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، بنكهة التوت، وزنها 200-300 غرام. طعم ممتاز.
أجراس روسيا	103-108 أيام 290-310 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الغطاء البلاستيكي)	صنف قياسي مبكر النضج، محدود النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة. ملائم للسلطات وحفظ الفاكهة الكاملة. نسبة التسويق: 91%.	شكلها كمثري قوي، ناعمة، وردية اللون، وزنها 52-55 غرام. طعمها ممتاز.
موس التوت	90-95 يومًا 1600-1700 سنت/هكتار (أرض مفتوحة)، 2000-2200 سنت/هكتار (بيوت زجاجية وتحت غطاء بلاستيكي)	صنف مبكر النضج ومحدود النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يُنصح بتدريبه على النمو بثلاثة إلى أربعة سيقان. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم.	مستديرة، كبيرة، كثيفة، وردية اللون، وزنها 200-300 غرام. طعمها ممتاز.
الفجر القرمزي	110-115 يومًا 790 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	على شكل قلب، فضفاضة، مضلعة، بنكهة التوت، وزنها 350-400 غرام. طعم جيد.
بودوفيك (سينسي)	112-115 يومًا 1550 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الغطاء البلاستيكي)	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	على شكل قلب، مضلع، متوسط ​​الكثافة، بنكهة التوت، 290 غرام. طعم ممتاز.

آراء حقيقية من البستانيين حول صنف طماطم بوزاتا خاتا

تتفاوت آراء البستانيين حول هذا الصنف بين الإيجابية والسلبية، وتختلف آراؤهم اختلافًا كبيرًا. فمثلاً، يزعم البعض أن الشجيرات تُنتج كمية وفيرة من الثمار، بينما يقول آخرون إن المحصول لا يُثمر تقريبًا، ويشغل مساحة غير ضرورية في الحديقة. ويصف البعض الطماطم بأنها طرية ولذيذة وغنية بالعصارة، بينما يزعم آخرون أنها عديمة النكهة، ولا تصلح إلا للتخليل والتتبيل.

صنف الطماطم "بوزاتا خاتا" هو نسخة طبق الأصل من صنف "ستو بودوف". هناك اختلافات بينهما، بالطبع، لكنها طفيفة للغاية! أزرع كلا الصنفين منذ سنوات، وحتى مع ذلك، لا أستطيع دائمًا التمييز بينهما بمجرد النظر.

دعونا نلقي نظرة على المزايا التنافسية التي يركز عليها منتج البذور للمستهلكين. ويذكر أن طماطم "بوزاتا خاتا" تتميز بشكل أساسي بما يلي:
+ النضج المبكر،
+ ذو ثمار كبيرة،
+ إنتاجية فائقة.

يرجى ملاحظة أن الشركة المصنعة تنص على أن صنف "بوزاتا خاتا" مخصص للزراعة في الهواء الطلق! وهذا هو الحال بالنسبة لي تمامًا.

مع أنني عادةً لا أولي هذا الأمر اهتماماً كبيراً. الأصناف التي سبق لي مراجعتها، مثل "فيرليوكا بلس" و"إنتويشن" و"ستو بودوف"، على الرغم من أنها كانت موصى بها في الأصل للزراعة في البيوت الزجاجية، إلا أنها أظهرت أداءً جيداً أيضاً في الأراضي المفتوحة.

من خلال الوصف الموجود على ظهر العبوة، يمكنك تحديد الخصائص المهمة الأخرى لهذا الصنف:
طويل القامة،
+ مع فترة إثمار طويلة،
+ شكل فاكهة فريد،
+ طعم ممتاز.

إن الممارسات الزراعية التي يوصي بها المصنع لصنف "Puzata Khata" هي نفسها تمامًا تلك الخاصة بصنف "Sto Pudov"، مع الاختلاف الوحيد في أن فترة الإثمار أطول بشهر - حتى شهر سبتمبر.

تمامًا كما هو الحال مع صنف ستو بودوف، فإن عبوة البذور منتهية الصلاحية منذ فترة طويلة، لأنني كنت أخزن البذور التي جمعتها من الطماطم فيها لعدة سنوات حتى الآن.

في حال لم يكن أحد يعلم، سأوضح أنه يمكنك بسهولة جمع البذور بنفسك، ولكن فقط إذا لم يكن الصنف هجينًا (F1).

تتميز شجيرات طماطم "بوزا خاتا" بقوتها وطولها ومتانتها، وتنتج ثمارًا وفيرة. وبطبيعة الحال، يُعد التقليم المنتظم، وتشكيل النبات بحيث لا يزيد عدد أغصانه عن ساق أو ساقين، وتدعيمه، وريّه بانتظام من الإجراءات الأساسية للعناية بهذا الصنف.

طماطم ذات شكل أصلي، تشبه إلى حد كبير طماطم "Sto Pudov" - وهي طماطم مضلعة.

الفرق الوحيد الذي استطعت تمييزه عن طماطم ستو بودوف خلال المراقبة المطولة هو عدم تناسق طفيف في الثمار.

وحتى مع ذلك، ليس من المؤكد أن هذا نمط ثابت بنسبة 100%. ومع ذلك، لاحظت أن "المنزل ذو البطن المنتفخ" أكثر انتفاخًا في اتجاه واحد.

انظر عن كثب إلى المنطقة التي يوجد بها عنق الجنين. يبدو أنه مائل إلى جانب واحد.

بخلاف ذلك، فإن هذين النوعين متشابهان للغاية.

لديهم أضلاع جميلة وذات ملمس مميز.

وأمر آخر. لا تزال ثمار "بوزاتا خاتا" أكبر حجماً. وبنفس العناية، أنتجت "بوزاتا خاتا" ثماراً كان متوسط ​​وزنها في الحد الأعلى لنطاق وزن ثمار "ستو بودوف".

على سبيل المثال، هذا هو وزن ثمرة طماطم "بوزاتا خاتا" النموذجية، وهي طماطم "متوسطة الحجم". توجد ثمار أصغر قليلاً، لكن بعضها أكبر. كما ينتج صنف "ستو بودوف" ثمارًا بهذا الوزن، لكن معظمها أصغر قليلاً.

من الجيد أن صنف "بوزاتا خاتا" يتميز بثماره الكبيرة وإنتاجه الوفير. ولكن لا بد من الاعتراف بأنه لو أدت هذه الخصائص إلى طماطم ذات مذاق باهت، لكانت هذه المزايا بلا قيمة!

"بوزا خاتا" لذيذة! قشرتها رقيقة، ولُبّها غني بالعصارة، ولحمها كثيف، وحلو المذاق!

طماطم لذيذة جداً! رائعة للغاية!
من الجميل أن تمسك حبة طماطم كهذه وتأكلها ببساطة، وتعضها كما لو كنت تعض تفاحة.

أحب زراعة أنواع مختلفة من الطماطم لأتمكن من الاختيار بين الأحجام والأشكال والألوان. أجرب بعض الأنواع ثم أنساها، بينما تصبح أنواع أخرى ضرورية بالنسبة لي.

يُعدّ صنف "بوزاتا خاتا"، إلى جانب صنف "ستو بودوف"، من أصنافي المفضلة. سأستمر بزراعته بالتأكيد. وأنصحك بتجربته أيضًا. صحيح أنه يحتاج إلى بعض العناية (التقليم، والتدعيم، وتشكيله إلى ساقين)، لكن هذا الجهد البسيط سيُكافأ أضعافًا مضاعفة بحصاد وفير، جميل، ولذيذ! "بوزاتا خاتا" صنف رائع، يستحق بجدارة أن يصبح من أصنافك المفضلة. جرّبه، ولن تندم.

وأودّ أن أذكّركم بصنف "إنتويشن" حتى لا تنسوا تخزينه للموسم القادم. إنه صنف رائع، ممتاز للتخليل، غزير الإنتاج وجميل المذاق. أنا أحبه! أتمنى أن يعجبكم أيضاً.

وأجرب أنواعًا جديدة في المنزل الريفي مرة أخرى))
بوزاتا خاتا - هناك العديد من التقييمات عنها، خاصةً في مجموعة أليتا على إنستغرام. التسويق ناجح، فكيف لا؟ لم أكن لأعرف عن هذا النوع من قبل، ولم أكن لأرغب بتجربته.
ما الذي جذبني إلى هذا النوع؟ ثماره الكبيرة وكونه نوعًا مناسبًا للسلطة.
لا أستطيع أن أخبرك بالسعر، لكن البذور لا تكلف أكثر من 25 روبل.

إذن، ما الذي وُعدنا به؟ هذا الصنف ينضج مبكراً. لست متأكداً إن كان ذلك يعتمد على المنطقة التي يُزرع فيها، أو ظروف الدفيئة، أو حتى وقت زراعة الشتلات. لكنني زرعتها في الدفيئة في 15 مايو، بينما زُرعت الشتلات في 10 مارس، وكل ذلك بدون استخدام مصابيح النمو على حافة النافذة. ونضجت الثمار بنفس جودة الأصناف الأخرى.

يبلغ ارتفاعها من متر ونصف إلى مترين. أما نباتاتي فهي أطول، ربما مترين ونصف أو أكثر، وقد قمت بتقليم أطرافها. لا أفعل ذلك عادةً وأترك ​​النباتات تنمو دون تقليم، لكنني قررت هذا العام التحقق من الأمر ومقارنة الاختلافات. لم يكن هناك أي فرق على الإطلاق في عدد الأزهار أو الثمار، وبحلول الأول من أغسطس، كانت جميع نباتاتي عارية من الأوراق.
يرجى ملاحظة أن العبوة تحتوي على 20 بذرة، وهذا أمر رائع حقاً، فالبذور رخيصة الثمن، وعددها كبير!
ساق واحدة أم ساقان؟ هذا العام، جميع نباتاتي تقريبًا ذات ساق واحدة، لكن يمكنني بالتأكيد أن أقول إن هذا النوع يمكن زراعته بساقين؛ لا توجد فروع كثيرة، ولا يزال يتعين إزالة الفروع الجانبية.

زرعتُ أنواعًا كثيرة، لذا لم يتبقَّ لديَّ سوى خمس شتلات من هذا النوع. زرعتُ خمس بذور، ونبتت جميعها. لديَّ أربع شتلات فقط في الدفيئة؛ أعطيتُ الشتلات الزائدة لرياض أطفال لاستخدامها في دفيئتهم.

غريب! أليس كذلك؟ أطلق زوجي على هذا النوع اسم "طماطم الرجل الميت". وهي بالفعل غير متساوية، وغير عادية، وليست حتى طماطم نموذجية.

يوجد في المجمل تسع ثمرات لكل نبتة. هل هذا كثير؟ ليس كثيراً، ولكنه عدد جيد.

لذا، أرى أن هذا الصنف مثير للاهتمام، بل ومغرٍ للغاية، وربما غير مألوف، لكنني لن أزرع منه الكثير. أولاً، أفضل شكل الطماطم الكلاسيكي. ثانياً، ليس من أكثرها إنتاجاً. في العام المقبل، لن أزرع أكثر من ثلاث شتلات من هذا الصنف.
لو كنت سأكتب تحديدًا عن البذور، لأعطيتها خمس نجوم كاملة - فهي رخيصة الثمن، والعبوة وفيرة، ونسبة إنباتها ١٠٠٪. على أي حال، هذا الموضوع يدور حول البذور، وليس الصنف.

الطعم: لحمي، من نوع السلطة، بدون لب أبيض في الداخل.

كان أول لقاء لي مع هذا النوع، "بوزاتا خاتا"، قبل ثلاث سنوات.
جارتنا، التي تُحب البستنة مثلنا أيضاً، أهدتنا طماطمها التي نالت إعجابنا.
لقد نالت الطماطم إعجابنا ليس فقط بمظهرها الجذاب، ولكن أيضاً بمذاقها الممتاز.
أكلوها، كما يقولون، دون أن يرف لهم جفن، وبطريقة ما لم أفكر في تلك اللحظة في ترك البذور.
لم أكن أعلم أن هذه الطماطم من نوع مُهجّن. بفضل شكلها غير المألوف ونكهتها الشبيهة بالحلوى، كنت متأكدًا تمامًا أن طماطم "بوزاتا خاتا" هذه هي هجينة.
لم أتذكره إلا عندما حان وقت الزراعة.

ذهبت مسرعاً إلى صديق لأستفسر عن هذا النوع، وعلمت أن "بوزاتا خاتا" هو نوع شائع يمكنك من خلاله صنع بذورك الخاصة.
سألتها إن كان لديها أي بذور متبقية كانت قد أعدتها.
لكنها بحلول ذلك الوقت كانت قد أعطته بالفعل للكثيرين، وزرعت الباقي لنفسها.
طمأنتني بأنها ستعطيني شتلتين ناضجتين.
عشت بسلام، دون أن أرهق نفسي بزراعة الشتلات.
وهكذا، في اليوم المحدد، وفي الساعة المحددة، ذهبت إلى كوخي ذي البطن المنتفخ.

سارت الأمور بسلاسة تامة.
نمت الشتلات بسرعة كبيرة.
قوية وفعّالة. كما كانت المبايض تمتلئ أمام أعيننا مباشرة.

نمت الطماطم بسرعة كبيرة.
لكن كل شيء "انهار" في أحد الأيام الجميلة عندما لاحظت أن شكل الفاكهة لا يشبه بأي حال من الأحوال فاكهة بوزاتا خاتا.
كانت جميلة، ممتلئة، ومتناسقة.

فقط عندما بدأت الثمار تنضج وتكبر على الشجيرة، تأكدت أنني حصلت على الصنف الخاطئ.

كانت الطماطم صفراء.
بالطبع، لم أكن منزعجاً للغاية، لأنها كانت رائعة في المظهر والمذاق.
حسنًا، لم أتمكن من زراعة طماطم بوزاتا خاتا هذا العام. لكنني زرعت بعض الطماطم الرائعة، وسأكتب عنها في وقت لاحق.

دون أن أستسلم، قررت في العام التالي شراء بذور مجربة من شركة أليتا. واتضح أن العثور عليها كان سهلاً؛ فقد رأيتها معروضة للبيع في كل متجر بذور تقريباً.
أخذت علبة واحدة.
تتميز حقائب هذه الشركة الملونة بأنها معروفة للجميع: فهي تحمل شعارها الخاص.

تبين أن تكلفة هذه البذور لا تكاد تُذكر.
34 روبل فقط للعبوة الواحدة.

وكان هناك الكثير من البذور. لقد كانت معبأة في كيس ورقي إضافي.

بل إنني تركت بعضاً منه للعام المقبل.

يمكن لأي شخص مهتم بمعرفة المزيد عن الطماطم أن يجد وصفًا لها على ظهر العبوة.

نسبة الإنبات ممتازة.
نهضوا بسرعة كبيرة.
لم تكن هناك أي مشاكل لا في الشتلات ولا في الطماطم نفسها. لم تُصب بمرض الساق السوداء ولا باللفحة المتأخرة.
واتضح أن هذا الصنف مقاوم جداً للعديد من الأمراض.
على الرغم من أنني رششت الأوراق بمصل اللبن مرتين، ربما يكون هذا قد أنقذها من المرض.

وكما وعدت الشركة المصنعة، نمت الطماطم بشكل كبير، إلا أن حجمها كان أصغر في العناقيد العلوية.

مثمرة للغاية، ومغطاة بالكامل.

طعمها لا يُضاهى، حلو، وحلو المذاق عند كسرها.

كانت الطماطم الأولى تحتوي على عدد قليل جداً من البذور، ربما 20 على الأكثر. وكان اللب فقط هو ذو اللون الوردي القرمزي الغني، على الرغم من أن القشرة الخارجية للطماطم حمراء - وهي سمة مميزة لهذا الصنف.

أصبحت طماطم بوزاتا خاتا المفضلة لدي، ومنذ العام الماضي، أضافت إلى مجموعتي من أفضل أنواع الطماطم وأكثرها جودة.

بالإضافة إلى ذلك، إليك بعض المزايا الأخرى لهذا النوع:
— كان المحصول "مذهلاً". لقد أثمرت حتى الخريف.

- جودة حفظ ممتازة.
بمجرد قطفها من الشجيرة، يمكن تخزين الطماطم لفترة طويلة مع الحفاظ على مظهرها الجيد للتسويق. وحتى عند نضجها، لا تتجعد الطماطم ولا تجف.
— هذا نوع مختلف، وليس هجينًا، يمكنك تحضير البذور بنفسك، وهذا ما فعلته.
— صنف عالمي، يمكنك تحضيره لفصل الشتاء، وحفظه وتخليله (أقسم الطماطم إلى 2-3 أجزاء)، وتناوله طازجًا.
- نوع غير متكلف وغير متطلب.

نتيجة.
أنا ممتن للغاية للشركة المصنعة لابتكارها هذا النوع الرائع من الطماطم.
لقد زرعت، وأزرع، وسأستمر في زراعة هذه الأرض (Puzata Khata).
وبالطبع، أوصي الجميع بزراعة هذا النوع.
شكرًا لكم على اهتمامكم.
إلى اللقاء في المرة القادمة.
قطرات الخير خاصتك :)

في الواقع، قد لا تتطابق خصائص الصنف في بعض الحالات مع الوصف الرسمي. يعتمد المحصول بشكل كبير على خصوبة التربة والمناخ وتوصيات العناية، وغيرها. لتحديد ما إذا كان الطماطم مناسبًا للزراعة في قطعة أرض معينة، جرب زراعة عدة شجيرات وراقب معدل نموها وإثمارها. وللحصول على أفضل النتائج، اتبع إرشادات العناية والزراعة المذكورة سابقًا.