موس التوت والطماطم: الوصف، الصور، التقييمات

طماطم "راسبيري موس" هي صنف جديد كلياً من الطماطم ذات الثمار الوردية، وقد طُرحت مؤخراً في الأسواق. على عكس الأصناف الوردية الأخرى، تنضج هذه الطماطم مبكراً، كما أن محصولها لا يقل جودةً أو كميةً عن الأصناف المماثلة.

جدول يوضح خصائص صنف طماطم موس التوت

السمة	وصف
وصف	صنف هجين مبكر النضج، محدود النمو. مناسب للزراعة في الأرض المفتوحة والبيوت البلاستيكية.
فترة النضج	90-95 يومًا
وزن الفاكهة	200-300 غرام
وصف الفاكهة	الطماطم كبيرة، مستديرة، وردية اللون، وتحتوي على 4-6 حجرات للبذور في الداخل.
إنتاجية	1600-1700 سنت/هكتار في الأراضي المفتوحة، ويمكن أن تزيد في البيوت الزجاجية إلى 2200 سنت/هكتار.
الاستخدام	نوع من الطماطم يُستخدم في السلطات، وهو مناسب لتحضير منتجات الطماطم المصنعة (مثل الأجيكا والصلصات والكاتشب وغيرها). ونادراً ما يُستخدم في تعليب الثمار الكاملة.
المناطق الزراعية المفضلة	يمكن زراعته بنجاح متساوٍ في مختلف مناطق البلاد.
مقاومة الأمراض	مقاوم للفطريات الفيوزاريومية والألترناريا والموزاييكية. إذا لم تُتبع ممارسات الزراعة الصحيحة، فقد يُصاب باللفحة المتأخرة.
التكنولوجيا الزراعية	عند نمو الشجيرة، تُنتج 3-4 فروع. يُنصح بتدعيمها بالأوتاد والدعامات.
	2021
بلد المنشأ	فاسيلي إيفانوفيتش بلوكين ميتشالين

معرض صور لصنف الطماطم "راسبيري موس إف 1":

أصل صنف الطماطم "راسبيري موس إف 1"

طُوِّر صنف "موس التوت"، كغيره من أصناف الخضراوات الجديدة والمثيرة، على يد فاسيلي بلوكين-ميشتالين. هذا المربي الشاب ذو الشهرة الواسعة هو مدير شركة "بارتنر" الزراعية، التي تبيع البذور في جميع أنحاء العالم وفي الدول المجاورة.

تم طرح موس التوت في عام 2019. وبعد عدة مواسم من الإنتاج، تم تأكيد خصائصه وأضيف إلى السجل في عام 2021. ولا يمكن شراؤه إلا من الشركة المصنعة الرسمية.

اقرأ عن أنواع الطماطم الأخرى من الشركة الزراعية الشريكة في المقالطماطم الشريك: كتالوج يحتوي على صور وأوصاف

وصف تفصيلي لصنف الطماطم "راسبيري موس إف 1"

يُعد صنف "راسبيري موس" وافداً جديداً إلى عالم الطماطم، ولكنه حاز بالفعل على تقدير أولئك البستانيين الذين تمكنوا من تجربة البذور الأولى، والتي لم تُضَف بعد إلى السجل.

الشجيرات

هذا صنف محدود النمو، حيث يصل طول السيقان إلى 90 سم في البيوت الزجاجية و110 سم في الأرض المفتوحة. السيقان كثيفة نوعًا ما، ولكن قد تُثقلها أحيانًا عناقيد العنب، لذا يُنصح بتوفير دعامات إضافية للمحاصيل اللاحقة. الأوراق قليلة ويجب إزالتها من الجزء السفلي من الساق مع نموها.

يتم تشكيل الشجيرة إلى 3-4 فروع في الأرض المفتوحة، وإلى ساقين في البيوت الزجاجية.

توضع الفرشاة الأولى فوق الورقة السابعة، وتظهر البقية على فترات تساوي ورقة واحدة.

فاكهة

ثمار صنف "راسبيري موس" جذابة للغاية، فهي مستديرة، ذات أضلاع خفيفة، ولونها وردي. تنمو في عناقيد من 3 إلى 5 حبات طماطم في كل عنقود. ويتراوح وزن الحبة الواحدة بين 200 و 300 غرام.

قشرتها كثيفة، والطماطم لا تتشقق ويمكن تخزينها لمدة أسبوعين دون فقدان الجودة.

لب الثمرة غني بالعصارة، ذو قوام حبيبي، وكثيف، ويحتوي على 4 إلى 6 حجرات للبذور مع كمية قليلة من السائل. طعمه حلو مع حموضة خفيفة لطيفة.

إنتاجية

يعتمد محصول صنف موس التوت على طريقة الزراعة. ففي الأرض المفتوحة، ينتج ما بين 16 و17 كيلوغراماً للمتر المربع، بينما يصل هذا الرقم في البيوت المحمية إلى 22 كيلوغراماً للمتر المربع.

وقت النضج

تبدأ فترة نضج الطماطم مبكراً (أو منتصفها إلى أوائلها وفقاً لمصادر أخرى). ويمكن حصادها بعد 90-95 يوماً من الإنبات.

مقاومة الأمراض في صنف الطماطم "راسبيري موس إف 1"

يدّعي مبتكر هذا الصنف مقاومته العالية لمرض الألترناريا، ومرض الفيوزاريوم، وفيروس موزاييك الطماطم. وقد يظهر مرض اللفحة المتأخرة في حال عدم العناية به بشكل صحيح، كالإفراط في ري التربة.

مزايا وعيوب صنف الطماطم "راسبيري موس إف 1"

يتميز موس التوت بمزايا وعيوب، موضحة في الجدول أدناه.

المزايا	عيوب
إنها شديدة المقاومة للأمراض. تتميز بفترة نضج سريعة. الطماطم كبيرة ولذيذة جداً. لا يتأثر بتغيرات درجة الحرارة. يتمتع بفترة صلاحية جيدة وقابلية تسويق عالية.	إنه نوع هجين، لذا سيتعين عليك شراء البذور كل عام. يحتاج إلى دعم للتصوير والفرش.

زراعة صنف الطماطم "راسبيري موس إف 1"

لا تتطلب طماطم موس التوت ظروف نمو خاصة؛ فهي غير متطلبة تمامًا ويمكن زراعتها في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة.

زرع البذور وتنمية الشتلات

يجب شراء بذور طماطم "موس التوت" من الشركة المصنعة الرسمية، "بارتنر". لا يمكنك جمعها بنفسك، لأن هذا الصنف هجين. تحتوي العبوة، التي يبلغ سعرها حوالي 60 روبلًا، على 8 إلى 10 بذور في المتوسط.

تتطلب هذه العملية تحضيراً مسبقاً، وقد تم ذلك بالفعل في المصنع. وكما يشير مبتكرها، يمكن زراعة الطماطم ببذور جافة، لكن إنباتها يُعطي نتائج أفضل. وللقيام بذلك، ضع البذور في قطعة قماش مبللة وضعها في مكان دافئ. تبدأ البذور بالإنبات خلال 24 ساعة، وبعد اليوم الثاني، يمكن زراعتها.

يمكنك شراء تربة زراعية متعددة الاستخدامات، ولكن تذكر أن الطماطم الوردية تفضل التربة جيدة التصريف. يمكنك تحضيرها بنفسك. للقيام بذلك، خذ جزءًا واحدًا من التربة وجزءًا واحدًا من الخث منزوع الأكسجين. أضف الفيرميكوليت إلى هذا الخليط بنسبة 15% من الحجم الكلي. هكذا تكون التربة المثالية لزراعة موس التوت جاهزة.

 

املأ الوعاء المختار حتى منتصفه بالتربة، ثم اصنع أخاديد بعمق 15 مم وبمسافة 2-3 سم بين كل أخاديد. ضع البذور في هذه الأخاديد وغطّها بطبقة من التربة لا يزيد سمكها عن 1 سم. اسقِ البذور برذاذ الماء. غطِّ الشتلات بغطاء بلاستيكي أو زجاجي لخلق بيئة شبيهة بالدفيئة. افتح الوعاء من حين لآخر لإزالة أي تكثف للرطوبة.

بمجرد ظهور البراعم الأولى، تتم إزالة الغطاء، وتوضع الطماطم في مكان جيد الإضاءة ولكنه أكثر برودة بدرجة حرارة تتراوح بين +20 و+22 درجة مئوية.

تستغرق عملية إنبات البذور لإنتاج الشتلات حوالي 60 يومًا. بعد ذلك يمكنك البدء في زراعتها في أرض مكشوفة.

الزراعة في الأرض

تُجهز التربة لزراعة الطماطم في الخريف، حيث تُحرث وتُضاف إليها الأسمدة. وفي الربيع، تُحرث التربة مرة أخرى مع إضافة الدبال (10 كجم لكل متر مربع).

تُحفر الثقوب بمعدل أربعة ثقوب لكل متر مربع. ويبلغ عمقها 25 سم، ويجب أن يكون عرضها أكبر بمقدار 5 سم من قطر الإناء.

يُنصح بملء الحفرة حتى منتصفها بالدبال أو السماد العضوي المتحلل جيدًا. ضع الشتلات في الحفرة مع كرة التربة، ثم غطِّ القاعدة بالتربة واسقها. من المحتمل أن تنخفض التربة بعد ذلك، لذا ستحتاج إلى إضافة المزيد.

يتم التخطيط مسبقاً لدعم وربط الأغصان، التي يمكن أن يصل ارتفاعها في الأرض المفتوحة إلى أكثر من متر، وفي البيوت الزجاجية من 70 إلى 90 سم.

المسافة القياسية بين الصفوف هي 70 سم.

العناية

تعتبر طماطم "راسبيري موس" سهلة العناية نسبياً، وتتكيف جيداً مع أحواض الزراعة، وتتحمل الظروف الجوية المختلفة بشكل جيد.

اسقِ النباتات مرة كل 5-6 أيام، ولكن من المهم التأكد من عدم ركود الرطوبة بالقرب من الجذور، لأن ذلك قد يؤدي إلى تطور الأمراض الفطرية.

لضمان نمو صحي وحصاد وفير، يُعد التسميد الدوري ضروريًا. في البداية، تحتاج النباتات إلى النيتروجين لبناء كتلتها الخضرية. وخلال فترة تكوين المبيض والثمار، ستكون هناك حاجة إلى أسمدة البوتاسيوم والفوسفور.

غالباً ما يكون ضعف جهاز المناعة وظهور الأمراض ناتجاً عن نقص العناصر الغذائية الدقيقة في التربة. إذا كانت تربتك مُستخدَمة بكثرة لعدة سنوات، فمن المهم تسميدها بأسمدة مركبة تحتوي على الحديد والبورون والزنك والكوبالت والنحاس والموليبدينوم. يمكن إضافة الأسمدة الصديقة للبيئة مرة واحدة شهرياً.

يستجيب نبات موس التوت جيدًا للأسمدة العضوية مثل السماد العضوي، والذي يمكن إضافته كل 15-20 يومًا. قم بإذابة دلو من السماد العضوي في برميل من الماء (100 لتر) واتركه لمدة 24 ساعة. بعد ذلك، اسقِ كل شجيرة بمعدل 2-3 لترات من الماء بعد الري الرئيسي.

باستخدام طماطم موس التوت F1

طماطم موس التوت كبيرة الحجم، مما يجعلها غير مناسبة للتعليب الكامل. مع ذلك، فهي ممتازة لصنع المعجون والكاتشب والصلصات الأخرى.

تتميز الطماطم بنكهة لذيذة، مما يجعلها إضافة مثالية لأي طبق. كما أن الطماطم الطازجة منعشة وتروي العطش بشكل رائع في فصل الصيف.

مقارنة بين صنف الطماطم "راسبيري موس إف 1" والأصناف الأخرى في الجدول

ملاحظة هامة! كيف يمكنك تحويل كمية الثمار من سنتْر/هكتار إلى كيلوغرام/متر مربع بسهولة؟ ببساطة، اقسم على 100! على سبيل المثال، ينتج صنف طماطم أباكانسكي الوردي 400 سنتْر من الثمار الصالحة للتسويق لكل هكتار، أي ما يعادل 4 كيلوغرامات لكل متر مربع. الأمر بهذه البساطة! تذكر أيضًا أنه عادةً لا يُزرع أكثر من 3-4 شتلات في المتر المربع الواحد. بهذه الطريقة، يمكنك حساب إنتاجية الشجيرة الواحدة، والتي تبلغ حوالي كيلوغرام واحد في حالة طماطم أباكانسكي الوردي.

متنوع	فترة النضج (عدد الأيام من الإنبات الكامل إلى النضج) إنتاجية الفاكهة التجارية	وصف موجز	جنين
موس التوت	90-95 يومًا 1600-1700 سنت/هكتار (أرض مفتوحة)، 2000-2200 سنت/هكتار (بيوت زجاجية وتحت غطاء بلاستيكي)	صنف مبكر النضج ومحدود النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يُنصح بتدريبه على النمو بثلاثة إلى أربعة سيقان. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم.	مستديرة، كبيرة، كثيفة، وردية اللون، وزنها 200-300 غرام. طعمها ممتاز.
رنين التوت	115-120 يومًا 450 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	مستديرة، ناعمة، متوسطة الكثافة، وردية اللون، 150 غرام. طعم ممتاز.
فيسكونت التوت	95-105 أيام 500-600 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، كبيرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، بنكهة التوت، 220-260 غرام. طعم ممتاز.
توت العليق العملاق	105-110 أيام 590 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدود النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت البلاستيكية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات.	مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، بنكهة التوت، وزنها 200-300 غرام. طعم ممتاز.
نبيذ التوت	105 أيام 1200-1400 سنتيمتر/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الغطاء البلاستيكي)	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	مستديرة، كبيرة، ناعمة، متوسطة الكثافة، بنكهة التوت، 350 غرام. طعم ممتاز.
مزارع توت العليق	85-90 يومًا 1000 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مستديرة، كثيفة، ذات أضلاع خفيفة، بنكهة التوت، وزنها 50-60 غرام. طعم جيد.
الفجر القرمزي	110-115 يومًا 790 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	على شكل قلب، فضفاضة، مضلعة، بنكهة التوت، وزنها 350-400 غرام. طعم جيد.
رجل التوت القوي	112-116 يومًا 880-900 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للتعليب.	شكلها كمثري، كبيرة، ناعمة، متوسطة الكثافة، بنكهة التوت، وزنها 150-190 غرام. طعمها جيد.
الفيل القرمزي	110-120 يومًا 650 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة، وردية اللون، وزنها 150-200 غرام. طعم ممتاز.
معجزة التوت	90-95 يومًا 1200-1500 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​النضج مبكراً، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم.	مستديرة، ناعمة، وردية اللون، 350 غرام. طعم ممتاز.
أباكان بينك	120 يومًا أو أكثر 400 سنت/هكتار	صنف طماطم متأخر النضج، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، متوسطة الكثافة ولونها وردي، وزنها 200-500 غرام. طعم جيد.
أجاثا بلس	98-113 يومًا 301-798 سنت/هكتار	صنف مبكر إلى متوسط ​​النضج، مناسب للأراضي المفتوحة. مناسب للسلطات.	مستديرة، ناعمة، متوسطة الكثافة، حمراء اللون، وزنها 128-190 غرام. الطعم جيد وممتاز.
مانيتش	92-97 يومًا 610 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة، كثيفة، حمراء، 200 غرام. طعم جيد.
مخلب الدب	110-115 يومًا 710 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات. نسبة التسويق: 93.0% (إقليم ألتاي). مقاوم للحرارة.	مسطحة مستديرة، ناعمة، لحمية، حمراء، وزنها من 115 إلى 300 غرام (حتى 500 غرام). طعم ممتاز.
ميشورينسكي	90-95 يومًا 800-1000 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات والتعليب والتصنيع إلى منتجات الطماطم (الكاتشب والصلصة).	مستديرة، ناعمة، حمراء اللون، وزنها 80-100 غرام. طعمها جيد وممتاز.
بطاطس توت العليق	100-105 أيام تصل إلى 1800 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم، غير محدد النمو، قياسي، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريب. مناسب للسلطات، والتعليب، وتصنيع منتجات الطماطم.	حلوى التوت المسطحة المستديرة، وزنها 700-800 غرام. طعم ممتاز، حلو، غني.
برساوس	108-115 يومًا 600-800 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم ذو نمو محدود، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات والتعليب.	مسطحة مستديرة، ناعمة، حمراء اللون، وزنها 110-180 غرام. طعمها جيد.
بتروشا البستاني	111-115 يومًا 640 سنت/هكتار (أرض مفتوحة)	صنف متوسط ​​الموسم، محدد النمو، قياسي، مناسب للأراضي المفتوحة. مناسب للسلطات.	أسطواني الشكل ذو قمة مدببة، ناعم، متوسط ​​الكثافة، بنكهة التوت، 150-180 غرام. طعم جيد.
معجزة وردية	70-90 يومًا (في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة) 230 سنت/هكتار	صنف مبكر النمو للغاية، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	حلوى مستديرة، ناعمة، متوسطة الكثافة، بنكهة التوت، وزنها 100 غرام. طعم ممتاز.

آراء البستانيين حول صنف الطماطم "راسبيري موس إف 1"

حظيت طماطم "راسبيري موس" باهتمام كبير بين البستانيين. لم تنتشر هذه السلالة الجديدة على نطاق واسع بعد، لكن من زرعوها أشادوا بغزارة إنتاجها، وسهولة العناية بها، ومذاقها الرائع.