طماطم "ليديز مان": وصف الصنف، الزراعة، والعناية

يُعدّ صنف الطماطم "دامسكي أوغودنيك" طويل القامة من أكثر الأصناف شعبية في روسيا. يتميز هذا الصنف بالعديد من الخصائص الإيجابية، فهو سهل الزراعة، وينمو بشكل جيد حتى في المناطق الباردة.

جدول خصائص صنف الطماطم "ليديز مان"

السمة	وصف
وصف الصنف	تتميز هذه النبتة بسيقانها غير المحددة النمو، ويمكن زراعتها في البيوت الزجاجية أو في الأرض المفتوحة.
فترة النضج	110 أيام
وزن الفاكهة	45-60 غرام
وصف الفاكهة	أسطواني الشكل، ذو فوهة، أملس، كثيف جداً، مقاوم للتشقق، أحمر اللون. نكهة ممتازة.
إنتاجية	تصل إلى 1000 سنت/هكتار
الاستخدام	تتميز هذه الفاكهة بتعدد استخداماتها، فهي مناسبة للتخليل، ولصنع الكاتشب والمعجون والأدجيكا والعصير. كما أنها ممتازة للأكل طازجة.
المناطق الزراعية المفضلة	يتم تقسيمها إلى مناطق مختلفة، وتزرع بشكل رئيسي في البيوت الزجاجية، ولكنها تنمو أيضًا في الأراضي المفتوحة في الجنوب.
مقاومة الأمراض	مقاومة عالية للفيروسات وغيرها من أمراض الطماطم الشائعة. مقاومة متوسطة لللفحة المتأخرة، التي غالباً ما تظهر عندما تكون ظروف النمو غير مناسبة.
التكنولوجيا الزراعية	يجب ربط السيقان الطويلة، ويتم تشكيل الشجيرة إلى 1-2 فرع.
	2008
بلد المنشأ	روسيا، شركة ذات مسؤولية محدودة "AGROFIRMA AELITA"

معرض صور لصنف الطماطم "ليديز مان"

وصف صنف طماطم "ليديز مان"

يمكن أن يصل طول الشجيرة المتفرعة إلى 180 سم، ولكنها تتطلب دعامات خاصة، وإلا فإن النبات يسقط وينكسر.

يُحقق أعلى إنتاجية عند تكوّن 2-3 سيقان خشنة. الأوراق مستديرة، مستطيلة قليلاً، وخضراء داكنة. الثمار كبيرة، تزن حوالي 60 غرامًا، ولونها أحمر زاهٍ. وهي مستطيلة الشكل ولها طرف مدبب. القشرة ناعمة، لا تتشقق، ومغطاة بطبقة رقيقة من الشمع النباتي للحماية. تتحمل قطرات المطر وحتى حبات البرد الصغيرة، لذا تبقى الطماطم سليمة حتى الحصاد. اللب كثيف، غني بالعصارة، وحلو المذاق، وله فترة صلاحية طويلة. نظام الجذور قوي، قادر على تحمل فترات قصيرة من الجفاف، وينتج ثمارًا حتى في فصول الصيف الباردة.

المزايا والعيوب

أصبح صنف دامسكي أوغودنيك شائعًا على نطاق واسع بين البستانيين نظرًا لصفاته الإيجابية العديدة، بما في ذلك المظهر غير العادي لثماره.

1. تنضج الطماطم مبكراً، وتنضج الثمار الأولى بحلول نهاية شهر يونيو.
2. يزدهر هذا الصنف في البيوت الزجاجية المغلقة وفي الحقول بفضل بساطته وسرعة تكيفه مع ظروف النمو.
3. تُنتج الطماطم ثمارًا حتى في الظروف الجوية غير المواتية، ولهذا السبب تُزرع على نطاق واسع في المناطق ذات المناخ البارد للغاية.
4. لب الثمرة حلو المذاق إلى حد ما. ويمكن استخدامه لأغراض متنوعة: يُؤكل طازجاً، أو يُضاف إلى السلطات، أو الحساء، أو يُخلل. يتميز بقوامه العصيري، ولكنه لا يحتوي على الكثير من البذور.
5. لا تفسد هذه الفاكهة لفترة طويلة ويمكنها تحمل النقل لمسافات طويلة بشكل جيد.

ومع ذلك، هناك أيضاً العديد من عيوب هذا النوع، وهي عيوب نسبية إلى حد ما:

1. تحتاج الشجيرة إلى عناية مستمرة، تشمل التدعيم والتقليم. تُنتج النبتة براعم جديدة باستمرار، مما يجعلها كثيفة التفرع. ولضمان الإثمار في الوقت المناسب، من المهم مراقبة معدل نمو الأوراق بعناية.
2. في المناطق ذات الظروف المناخية السيئة، تنضج الطماطم بعد أسبوعين من الموعد المتوقع. ومع ذلك، لا يحدث هذا إلا عند زراعتها في الهواء الطلق؛ أما في البيوت الزجاجية، فتنتج الشجيرة ثمارها في الوقت المحدد.

طريقة زراعة الشتلات

يمكنك زراعة شتلات صحية بنفسك باتباع بعض القواعد. من المهم مراعاة مناخ منطقتك لتحديد وقت الزراعة. على سبيل المثال، في المناطق الجنوبية من البلاد، حيث ترتفع درجات الحرارة بسرعة، تتم الزراعة في شهري فبراير ومارس، ولا تُنقل شتلات الطماطم الصغيرة إلى الخارج إلا في أواخر أبريل.

في وسط روسيا، يُنصح بزراعة الشتلات في شهري مارس وأبريل، ولكن لا تتأخر كثيرًا حتى لا تنضج الثمار. أما في الريف، فيُفضل البدء بالزراعة في أوائل يونيو، وفي الطقس الدافئ، يمكن تمديد الموعد إلى منتصف مايو. في سيبيريا، يُنصح بزراعة البذور في موعد أقصاه أبريل، وفي الأراضي المفتوحة بدءًا من منتصف يونيو. قد يختلف التوقيت تبعًا للظروف الجوية السائدة في المنطقة.

تحضير البذور

قبل زراعة البذور، من الضروري إجراء تحضير شامل لحماية نباتات الطماطم من الأمراض المستقبلية ولزيادة إنبات وإنتاجية الشجيرات.

• قم بإجراء عملية تعقيم شاملة. إذا تم شراء البذور، فإنها تكون معقمة مسبقًا في المصنع، ولكن إذا كنت تجمعها بنفسك، فلا ينبغي إهمال هذه الخطوة المهمة. هناك عدة طرق لتحقيق ذلك:
  • برمنجنات البوتاسيوم. امزج جيدًا مع غرام واحد من برمنجنات البوتاسيوم لكل 100 مل من الماء. لف البذور بطبقة رقيقة من القطن وانقعها في المحلول لمدة 15-20 دقيقة. سيؤدي إطالة مدة النقع إلى تقليل الإنبات بشكل ملحوظ. بعد ذلك، اشطف البذور جيدًا بالماء.
  • بيكربونات الصوديوم. يُحضّر المحلول من بيكربونات الصوديوم العادية والماء بتركيز 0.5 غرام لكل 100 مل. تُنقع البذور، الملفوفة في شاش أو قطعة قطن، في المنقوع لمدة 24 ساعة على الأقل، ثم تُشطف جيدًا. هذا من شأنه أن يزيد من إنتاجية النبات.
  • فيتوسبورين. خفف قطرة واحدة في 100 مل من السائل وانقع البذور لمدة ساعتين تقريبًا. يزيد هذا المحلول من الإنبات ويحسن تأقلم البذور.
  • الصبار. يُعزز محلول مغذٍّ مصنوع من عصير الصبار والماء المقطر بنسبة 1:1 مناعة الطماطم، ويحميها من العدوى الفطرية. يجب نقع البذور لمدة 24 ساعة على الأقل.
• بعد ذلك، عليك تطهير التربة والوعاء، وذلك بعمل فتحات تصريف. الأمر بسيط للغاية: ضع التربة في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 10 دقائق تقريبًا، ثم طهرها بالماء المغلي بسكبه فوق التربة والتأكد من تصريف السائل عبر الفتحات الموجودة في قاع الوعاء. يمكنك أيضًا استخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم، بإضافته إلى التربة وتركه ليجف تمامًا لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
  وبهذه الطريقة، سيتم تدمير جميع البكتيريا المسببة للأمراض وسيكون النبات قادراً على النمو بشكل كامل.

غرس الشتلات في الأرض

تضمن عملية إعادة زراعة الطماطم بشكل صحيح تأقلمها السريع مع التربة الجديدة ونموها القوي. لتجنب إلحاق الضرر بالنبات، اتبع هذه الإرشادات:

1. عندما يصل ارتفاع الساق إلى 15-20 سم، وتتكون 5-7 أوراق صحية وفرشاة واحدة، يكون نبات "ليديز مان" جاهزًا للزراعة.
2. يجب عليك أيضًا الانتباه إلى المسافات بين العقد - يجب ألا تكون كبيرة الحجم.
3. لا يُنصح بزراعة الطماطم في الطقس الحار جداً، أو الرياح العاصفة القوية، أو حتى في حالة هطول الأمطار الخفيفة.
4. أفضل وقت لنقل الشتلات إلى الموقع هو يوم غائم وبارد.
5. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 40 سم على الأقل، لأن هذا الصنف له نظام جذري متفرع للغاية، ويمكن أن تضر الطماطم التي تنمو بالقرب من بعضها البعض.
6. تحتاج إلى حفر حفرة للزراعة بعمق يتراوح بين 10 و 15 سم تقريبًا، ولكن يجب ألا يُدفن الساق على عمق يزيد عن 2 سم، وإلا سيبدأ في التعفن، ولن تتمكن الجذور من التثبت بشكل كامل.
7. قبل الزراعة، اخلط التربة مع حبيبات الخث والرماد لإضافة المزيد من العناصر الغذائية. يمكنك أيضاً إضافة بعض المواد العضوية، مثل الدبال واليوريا.
8. بعد إتمام العملية، يجب عليك ري الشجيرة جيداً من الجذور.

طريقة الزراعة بدون بذور

يوصى باستخدام هذه الطريقة في المناطق الدافئة حيث يكون احتمال حدوث صقيع غير متوقع في أواخر الربيع ضئيلاً.

أولًا، حدد موقع أحواض الزراعة. هذا الصنف يُحب الضوء لكنه لا يتحمل أشعة الشمس المباشرة، لذا يُفضل وضعه في الجزء الجنوبي الغربي أو الجنوبي الشرقي من الحديقة. عند زراعته في دفيئة، إذا لم يكن الضوء كافيًا، استخدم مصابيح إضاءة نباتية. يحتاج الطماطم إلى هواء دافئ ورطب لإنتاج ثمار وفيرة وإطالة موسم النمو النشط. ينمو الطماطم جيدًا في التربة الغنية بالخث، مثل التربة العامة أو التربة السوداء مع إضافة سماد عضوي. لضمان الإنبات، اضبط درجة الحرارة بدقة؛ وإلا فمن المرجح أن يموت النبات.

غرس البذور في الأرض

ينبغي زراعة الشتلات البديلة في المنطقة عندما يبدأ الطقس الدافئ باستمرار، أي في أواخر الربيع وأوائل الصيف. تتم عملية الزراعة على عدة مراحل:

1. أولاً، يجب وضع المادة في محلول من محفزات النمو لمدة 10-12 ساعة لزيادة معدل النضج.
2. ينبغي ترك مسافة 40 سم تقريبًا بين حفر الزراعة و 60 سم بين الصفوف.
3. لا يُنصح بزراعة البذور على عمق يزيد عن 3-5 سم، وإلا سيواجه البرعم صعوبة في اختراق طبقة التربة.
4. بعد البذر، قم بترطيب التربة بعناية لتجنب جرف البذور. يمكن القيام بذلك باستخدام بخاخ أو ري خفيف.
5. رش طبقة رقيقة من الرماد والتربة السوداء.
6. مع العناية المناسبة، ستظهر البراعم الأولى في غضون 5 أيام. عندها فقط يمكنك البدء في برنامج الري الكامل.

الشروط اللازمة ورعاية صنف الطماطم "ليديز مان"

على الرغم من أن صنف "ليديز مان" غير متكلف، إلا أنه لا يزال يتطلب عناية دقيقة لتحقيق أقصى إنتاجية وتجنب الأمراض الخطيرة.

الري

لا تُسقى الشجيرات الصغيرة إلا في حالات استثنائية، كالجفاف الشديد. خلال الأسبوعين أو الثلاثة أسابيع الأولى، تُسقى الشجيرات دون لمس الأجزاء الخضراء، ليتمكن الجذر من امتصاص الماء بالكامل. هذا يُساعد النبتة على التأقلم والنمو بشكل أسرع. بعد ذلك، يجب تجنب جفاف التربة. الطماطم مُحبة للرطوبة وتذبل بسرعة إذا لم تُسقى بشكل كافٍ. مع ذلك، قد يُضرّ الري اليومي بنبات "ليديز مان"، مُسبباً له عدوى فطرية قد تؤدي إلى موته. لذا، يُنصح بري كل شجيرة بثلاثة لترات من الماء، حسب رطوبة التربة.

فك

لضمان وصول الأكسجين الكافي للجذور، يُنصح بتفكيك التربة بانتظام: إلى عمق يتراوح بين 10 و15 سم خلال الشهرين الأولين بعد الزراعة في الهواء الطلق، ثم إلى عمق لا يتجاوز 8 سم لتجنب إتلاف نظام الجذور الممتد. يُوصى بإجراء هذه العملية بعد كل ري، بالتزامن مع إزالة الأعشاب الضارة، مرة واحدة على الأقل كل أسبوعين.

ربط

بعد حوالي ثلاثة أسابيع من زراعة الطماطم في الحديقة، تحتاج إلى دعامات لمنعها من السقوط وضمان إنتاج وفير للثمار. توجد أنواع عديدة من الدعامات:

1. دعامات. يجب أن يزيد طولها عن مترين، أي أطول قليلاً من نبتة الطماطم. تُوضع على بُعد 10-12 سم من قاعدة الساق وتُدفن على عمق 25 سم. بعد التثبيت، يُلف الدعامة بحبل أولاً، ثم تُربط النبتة نفسها.
2. الأقفاص. تشبه هذه الأجهزة المقاعد الصغيرة بدون مقعد. يسهل صنعها يدوياً ويمكنها توفير الدعم لأربعة نباتات طماطم متقاربة النمو.
3. الأغطية. هيكل على شكل هرم مصنوع من الأسلاك أو قضبان خشبية مرنة.

توب دريس

قم بتسميد النبات أربع مرات خلال موسم النمو. ويفضل القيام بذلك في يوم مشمس ودافئ.

1. تُجرى المعالجة الأولى بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من زراعة الطماطم في الحديقة. ويُستخدم محلول من نبات المُلّين أو السماد العضوي أو منقوع روث الطيور.
2. تُجرى المعالجة الثانية قبل تكوين النورة باستخدام نترات الأمونيوم أو كبريتات البوتاسيوم. كما يمكن استخدام الأسمدة العضوية، مثل رماد الخشب.
3. تُجرى عملية التسميد الثالثة بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من العملية السابقة. وتُعدّ الأسمدة المعدنية التي تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم هي الأفضل.
4. أما الطريقة الرابعة فهي التسميد الورقي. يُنصح باستخدام محلول سوبر فوسفات يُرش على الشجيرة الخضراء.

الأمراض والآفات

مشاكل	تدابير الوقاية والمكافحة
اللفحة المتأخرة.	يُنصح باتباع نهج علاجي شامل. حضّر محلولاً من الحليب واليود بنسبة 15 قطرة لكل لتر، واسق النبتة مرة كل أسبوعين. كما يُنصح باستخدام علاجات كيميائية مثل تريكوبولوم، وإيكوسيل، وفيتوسبورين.
الآفات الحشرية.	للوقاية من الإصابة، تجنب إضافة نبات المُلّين إلى التربة بعد الري، لأنه يجذب الطفيليات. ولمكافحة الإصابة، استخدم مبيدات حشرية مثل سفير ماكس أو توبسين إم.
فيروس الفسيفساء.	لا يوجد علاج. يجب إزالة الشجيرات المصابة من المنطقة لوقف انتشار الفيروس. إذا تأثرت أجزاء فردية في المراحل المبكرة، فيجب قطعها ومعالجة الشجيرة بنبات التريكوبولوم.

يوصي موقع Top.tomathouse.com بما يلي: صنف الطماطم "Ladies' Man" جيد للتخليل.

تُعدّ ثمار هذا الصنف مثاليةً لمجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك التخليل، إذ تتميز بلبّها الحلو والمتماسك. علاوة على ذلك، يتمتع صنف "دامسكي أوغولنيك" بحجم وشكل مثاليين، مما يسمح بوضع كمية كبيرة من الطماطم في مرطبان. بعد التخليل، تكتسب الطماطم نكهةً غنيةً ومميزةً لا تضاهيها أي صنف آخر من أصناف الطماطم المبكرة النضج.

مقارنة صنف الطماطم "ليديز مان" مع الأصناف الأخرى في الجدول

ملاحظة هامة! كيف يمكنك تحويل كمية الثمار من سنتْر/هكتار إلى كيلوغرام/متر مربع بسهولة؟ ببساطة، اقسم على 100! على سبيل المثال، ينتج صنف طماطم أباكانسكي الوردي 400 سنتْر من الثمار الصالحة للتسويق لكل هكتار، أي ما يعادل 4 كيلوغرامات لكل متر مربع. الأمر بهذه البساطة! تذكر أيضًا أنه عادةً لا يُزرع أكثر من 3-4 شتلات في المتر المربع الواحد. بهذه الطريقة، يمكنك حساب إنتاجية الشجيرة الواحدة، والتي تبلغ حوالي كيلوغرام واحد في حالة طماطم أباكانسكي الوردي.

متنوع	فترة النضج (عدد الأيام من الإنبات الكامل إلى النضج) إنتاجية الفاكهة التجارية	وصف موجز	جنين
سيدات ورجال	110 أيام 1000 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية)	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات، وحفظ الفاكهة كاملة، والتخليل.	أسطواني الشكل، ذو فوهة، ناعم، كثيف جداً، مقاوم للتشقق، أحمر اللون، 45-60 غرام. طعم ممتاز.
ثيران مينوسينسك	110-118 يومًا 1200 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات والتعليب والتصنيع إلى منتجات الطماطم.	على شكل قلب، مستطيلة، ذات فوهة، مضلعة، لونها وردي مائل إلى التوت، وزنها من 200 إلى 250 غرام (حتى 400 غرام). مذاقها جيد إلى ممتاز.
نظارات مينوسينسك	110-112 يومًا تصل إلى 1200 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات، والتعليب، وتصنيع منتجات الطماطم.	بيضاوية الشكل، ناعمة، برتقالية أو وردية أو حمراء، بوزن يصل إلى 400 غرام. طعم جيد.
الترويكا السيبيرية	حوالي 120 يومًا 600 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم ذو نمو محدود، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة. مناسب للسلطات والتعليب، بما في ذلك مربى الفاكهة الكاملة. مقاوم للحرارة.	أسطواني الشكل مزود بفوهة، ناعم، كثيف، أحمر اللون، وزنه 80-100 غرام (حتى 200 غرام). طعم ممتاز.
دي باراو	حوالي 125 يومًا 500-600 سنت/هكتار هام! هناك ألوان أخرى غير اللون الأحمر، راجع المقال (مرر مؤشر الماوس فوق اسم الصنف للانتقال إليه).	صنف متأخر النضج وغير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات وحفظ الفاكهة الكاملة.	بيضاوي الشكل، ناعم، أحمر اللون، 30 غرام. طعم ممتاز.
كونيغسبرغ	115 يومًا 460-2000 سنت/هكتار هام! هناك أنواع أخرى غير اللون الأحمر؛ راجع المقال (مرر مؤشر الماوس فوق اسم النوع للانتقال إليه).	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة. يتطلب دعامات وتدريبًا. مناسب للسلطات ولتصنيع منتجات الطماطم. نسبة التسويق: 56% (منطقة نوفوسيبيرسك). مقاوم للحرارة.	أسطواني الشكل، ناعم، كثيف، ذو جودة حفظ جيدة، أحمر اللون، وزنه 155-230 غرام (حتى 300 غرام). طعم ممتاز.
كرامة الرجل	110-115 يومًا 900-1200 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات والتعليب.	طويلة، ناعمة، حمراء اللون، وزنها من 120 إلى 250 غراماً. طعمها جيد وممتاز.
ميكادو بينك	90-95 يومًا 500-600 سنت/هكتار هام! هناك أنواع أخرى غير اللون الوردي؛ راجع المقال (مرر مؤشر الماوس فوق اسم النوع للانتقال إليه).	صنف متوسط ​​النضج مبكراً وغير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، كبيرة، مضلعة، متوسطة الكثافة، وردية اللون، وزنها 300-360 غرام. طعم ممتاز.
أديلينا	82-109 أيام 242-447 ج/هكتار، الحد الأقصى 669 ج/هك	صنف متوسط ​​الموسم محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة. ملائم للسلطات، وحفظ الثمار الكاملة، وتصنيع منتجات الطماطم. مقاوم للحرارة والجفاف.	بيضاوي الشكل، ناعم، أحمر اللون، سهل النقل، وزنه 59-83 غرام. طعمه جيد إلى ممتاز.
مكوك	82-121 يومًا 226-269 فدان/هكتار (المنطقة الوسطى)، 220-441 فدان/هكتار (فولجا-فياتكا)، 160-412 فدان/هكتار (غرب سيبيريا)، الحد الأقصى 792 فدان/هكتار (منطقة أومسك).	صنف قياسي مبكر النضج، محدود النمو، ومنخفض الارتفاع، مناسب للأراضي المفتوحة. مناسب للسلطات والتخليل وحفظ الفاكهة الكاملة.	بيضاوي الشكل ممدود، أملس، ذو فوهة علوية، أحمر اللون، 23-55 غرام. طعم جيد.
الترويكا السيبيرية	حوالي 120 يومًا 600 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم ذو نمو محدود، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة. مناسب للسلطات والتعليب، بما في ذلك مربى الفاكهة الكاملة. مقاوم للحرارة.	أسطواني الشكل مزود بفوهة، ناعم، كثيف، أحمر اللون، وزنه 80-100 غرام (حتى 200 غرام). طعم ممتاز.
أميرة البجع	95-105 أيام تصل إلى 1500 سنت/هكتار	صنف مبكر النضج وغير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتوجيهاً لنمو 2-3 سيقان. مناسب للسلطات والتخليل وتصنيع منتجات الطماطم.	بيضاوية أو مستطيلة، ناعمة، حمراء، وزنها 150-240 غرام. طعم جيد.
معجزة الرجل الكسول	800-900 سنت/هكتار 85-95 يومًا	صنف مبكر النضج ومحدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات، ولتصنيع منتجات الطماطم، وللتعليب.	بيضاوية الشكل، مستطيلة، ناعمة، حمراء، كثيفة، وزنها 60-65 غرام. طعم ممتاز.
تشوخلوما	111-118 يومًا 790-960 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في البيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريب. مناسب للسلطات، ولتصنيع منتجات الطماطم، ولتعليب الثمار الكاملة.	أسطواني الشكل، مستطيل، يشبه الفلفل، برتقالي اللون، 110-120 غرام. طعم ممتاز.

آراء حقيقية من البستانيين حول صنف الطماطم "ليديز مان"

لقد شاركتكم بالفعل نوعين من الطماطم التي جربتها هذا العام والتي تحمل أسماء "قلب": "قلب البرتقال" و "قلب الثور".
اليوم أريد أن أكتب عن واحد آخر، وهو "رجل النساء".

عندما اشتريتها، وبالنظر إلى الصورة الموجودة على العبوة، افترضت أنها ستكون شبيهة بنوع "دي باراو". صغيرة، مثالية لحفظها كاملة.

علاوة على ذلك، يذكر المصنع أن الثمار صغيرة ومناسبة للتعبئة الكاملة.

عندما بدأت تظهر طماطم كهذه في دفيئتي، لم أستطع تحديد نوعها. كانت تشبه إلى حد كبير طماطم الفلفل. لحسن الحظ أنني لم أتخلص من أكياس البذور.
وبطريقة الاستبعاد، ولأن هذه الطماطم لم تكن تشبه أيًا من "القلوب"، توصلت إلى استنتاج مفاده أن هذا هو "رجل النساء".

بالطبع، لا مجال للمقارنة مع "دي باراو"، لأنها كبيرة الحجم.


وإذا قمت بحفظها، على سبيل المثال، في مرطبان سعة لتر واحد، فلن تتمكن من وضع الكثير فيه.

لكنها بدت جيدة. ولكن ماذا عن المذاق؟ لم أكن أريد مفاجأة مثل تلك التي في فيلم "قلب الثور".

بالطبع، لا تشبه تماماً تلك الموجودة في الصورة. أتساءل من أين جاء هذا الاسم؟

لكن طعمها كان جيداً جداً بالفعل.

حلوة، غنية باللحم، وهو ما يظهر بوضوح في الصورة.
لم أقرر بعد ما إذا كنت سأحتفظ بها أم لا. لا أريد تقطيعها، والقطع الكاملة كبيرة جدًا بالنسبة لي. ربما ستكون القطع الأخيرة أصغر حجمًا.
لكن في السلطة تبين أنها ببساطة ممتازة في المذاق.
لذلك، يمكنني أن أوصي بهذا النوع لسكان الصيف إذا لم تجربوه بعد.
أتمنى لكم حصاداً وفيراً!

في العام الماضي، اشتريت بذور طماطم "أيليتا". زرعت الشتلات في الدفيئة خلال الصيف وانتظرت الحصاد. سعدتُ كثيراً برؤية ثماري في منتصف يوليو. ما الذي ميّز هذا الصنف؟ كانت الطماطم حلوة المذاق، وثمارها غنية باللب. باختصار، كان طعمها رائعاً! شكلها أسطواني ولها فوهة، ناعمة، وكثيفة جداً. يتراوح وزنها بين 45 و60 غراماً. تناولتها عائلتنا طازجة، وأضفناها إلى السلطات. أحبّها الأطفال كثيراً! حتى أنني صنعتُ منها مرطبانين من المربى! أنصحكم أيضاً، لضمان حصاد وفير، بإزالة الفروع الجانبية، وسقيها، وتهوية التربة! عندها سيكون الحصاد غزيراً. أنصحكم بتجربة زراعة هذا الصنف أيضاً!

تم اختيار هذا الصنف لثماره الصغيرة المتجانسة، وغزارة إنتاجه، وسهولة العناية به. وقد صدقت توقعاتي. الطماطم جميلة، تنمو في صفوف منتظمة على الكرمة، وهي مناسبة للتخليل، والهرس، والسلطات. مع ذلك، لم تكن غزيرة الإنتاج. ربما لأنها لم تنضج مبكرًا، ولأن صيفنا قصير وغائم، لم تكن لديها القدرة على النمو الكامل. ومع ذلك، واصلت زراعتها لعدة سنوات لجودتها.

ثمارها يانعة. سيقانها قوية، وشجيراتها نابضة بالحياة. إذا مرضت، لم يكن مرضها أشد من غيرها. يمكن زراعتها في أرض مكشوفة، وعندها تصبح الشجيرة منظرًا خلابًا. زرعها أقاربي في مناخ دافئ. أنصح بشدة بزراعة هذا النوع ولو لمرة واحدة!

أزرع كل عام حوالي 100 شتلة طماطم، في الأرض المكشوفة وفي الدفيئة. نصف الشتلات من أصناف مجربة ومختبرة، والنصف الآخر من أصناف غير مجربة. في الموسم الماضي، أغرتني صورة على عبوة بذور صنف "ليديز مان" غير المجرب، وكانت الشتلات أكبر من المعتاد. في النهاية، زرعت هذا الصنف في كل من الدفيئة والأرض المكشوفة. لكن الفرق شاسع! في الدفيئة، كان أداء الطماطم ممتازًا: الثمار، رغم قلة عددها، كبيرة، تشبه الفلفل، بحجم كف اليد تقريبًا. أما في الأرض المكشوفة، فلم تكن هناك ثمار تقريبًا، لكن صيف 2017 في منطقتنا كان باردًا وماطرًا، لذا فإن تجربتي ليست نموذجية. فاجأتني الطماطم التي نمت في الدفيئة بشكلها، على عكس وصف الشركة المصنعة للبذور، وجودتها الممتازة. أولًا، تدوم طويلًا - الثمار متماسكة، بدون رطوبة زائدة في الداخل؛ آخر شتلاتها بقيت حتى نهاية نوفمبر. ثانيًا، طعمها رائع. هذه الطماطم رائعة للتجميد في دوائر البيتزا ولصنع الصلصات والأدجيكا.

بالنظر إلى صورة عبوة بذور طماطم "ليديز مان"، قد يتساءل المرء: لماذا "ليديز مان"؟ ولماذا "ليديز مان" تحديداً؟ لا أستطيع الجزم بأنني وجدت الإجابة، لكن لدي بعض التخمينات التي سأناقشها بالتفصيل في هذه المراجعة.

لذا، تحتوي عبوة البذور القياسية على صورة للفاكهة في الأمام ووصف للصنف ونصائح للزراعة في الخلف.

يُتوقع أن تكون الطماطم غزيرة الإنتاج وكبيرة الحجم.

داخل العبوة الجميلة، توجد البذور معبأة في كيس أبيض صغير، وهناك كمية كبيرة من البذور.

معدل إنبات صنف "ليديز مان" جيد، ولكنه ليس 100%، كما هو الحال مع أنواع الطماطم الأخرى التي زرعتها هذا العام أيضاً.

تم نقل شجيرات "ليديز مان" إلى مقرها الدائم في الدفيئة في شهر مايو.

بحلول نهاية شهر أغسطس، كانت الطماطم جاهزة للأكل.
هكذا تبدو ثمرة "ليديز مان" المقطوفة حديثًا. الثمرة طويلة وضيقة، وتشبه الفلفل الحار. حسنًا، على الأقل هذا ما بدت عليه ثمرتي.

شجيرات الطماطم مغطاة بثمار وفيرة، تكاد تضاهي ثمار طماطم الكرز "الكرز الأحمر"، وهي المفضلة لدي.

يتميز صنف "ليديز مان" بمذاق رائع؛ لُبّه غني بالعصارة وغير حامض، وقشرته رقيقة. إنه مثالي للسلطات، كما أنه لذيذ عند تناوله بمفرده. لم أُحضّر منه أي مربى بعد، لذا لست متأكدة من مدى نجاحه.

دعوني أنتقل إلى عيوب هذا التنوع، وكيف يمكننا تجنبها.
من عيوب هذا الصنف قابليته للإصابة بالأمراض. فمن بين جميع أنواع الطماطم التي زُرعت هذا العام، لم يُصب سوى صنف "ليديز مان" بتعفن طرف الزهرة، الذي يتسبب في تحول أطراف الطماطم إلى اللون الأسود.

إنه أمر محبط للغاية - هناك حبة طماطم ناضجة تقريبًا معلقة، لكن طرفها متضرر. صحيح أنه يمكنك تقليمها ووضعها في السلطة، لكنها تبقى غير مستساغة.

بشكل عام، إنه صنف مثير للاهتمام وأوصي به.

وأخيرًا، لماذا "رجل النساء"؟ أعتقد أن السبب هو المذاق؛ إنه حلو، ولكن ماذا أيضًا؟

توجد أنواع عديدة من الطماطم. أحاول كل عام زراعة نوع جديد في حديقتي. في العام الماضي، اشتريت طماطم "ليديز مان" من نوع "أيليتا" من كشك. هذه الطماطم متوسطة النضج ومناسبة للزراعة في الهواء الطلق أو في البيوت الزجاجية.

صنف الطماطم "ليديز مان" سهل العناية، ويتكيف بسرعة مع الظروف الجوية القاسية، ويثمر في جميع الأحوال الجوية. يُسعدني هذا الصنف بحصاده الوفير والمستمر، وقد كان محصولي العام الماضي ممتازاً.

تُستخدم الطماطم للأكل والتخليل والتتبيل والتعليب. تتميز طماطم هذا الصنف بشكلها البيضاوي أو الأسطواني، وقشرتها السميكة والناعمة، ولبّها اللذيذ والغني بالعصارة. لون الطماطم أحمر زاهٍ، وتنتج ثمارًا وفيرة، لكنها ليست كبيرة الحجم، إذ يبلغ متوسط ​​وزن الطماطمة الواحدة حوالي ستين غرامًا.

أحب هذا النوع من الطماطم ليس فقط لمذاقه الرائع ومظهره الجذاب، بل أيضاً لأنه لا يتشقق، ويتمتع بفترة صلاحية طويلة، ويمكن نقله لمسافات طويلة. كما أنه مقاوم للأمراض الفيروسية. أستخدمه في صنع العصير ومعجون الطماطم لفصل الشتاء.