الطماطم المعلقة: الأصناف، وخصائص الزراعة، ومكافحة الأمراض

تزداد شعبية الطماطم المتدلية عاماً بعد عام. تتميز هذه الأصناف المصغرة من الطماطم بنكهة رائعة، وأوراق خضراء كثيفة وجميلة، وتتشابه في خصائصها مع الطماطم الكرزية.

الطماطم المعلقة

تنتج معظم الأصناف ثماراً صغيرة ومرتبة مثالية للسلطات ومجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة.

ما هي الطماطم المعلقة وما هي خصائصها؟

تُزرع أصناف الطماطم المتسلقة خصيصًا للزراعة الداخلية. تُناسب هذه الطماطم من لا يملكون حديقة منزلية ويرغبون في الحصول على خضراوات طازجة وعالية الجودة في منازلهم. يتميز مذاقها بنكهة تُضاهي أصناف الطماطم المزروعة في البيوت الزجاجية الكبيرة، ويمكن لنبتة واحدة أن تُنتج عدة كيلوغرامات من الثمار.

طماطم معلقة

تُستخدم الطماطم المصغرة أيضاً لأغراض الزينة. تُضفي هذه الشجيرات لمسة جمالية رائعة على الشرفات، وغالباً ما تُزرع في أصص معلقة. كما تُزرع في الحدائق، حيث تلتف أغصانها الكثيفة بشكل جميل حول السياجات، مما يجعلها مثالية لتصميم المناظر الطبيعية.

للحصول على معلومات حول أنواع مختلفة من الطماطم، وليس فقط الأنواع المتدلية، التي يمكن زراعتها في الداخل، اقرأ المقالات التالية:

أنواع الطماطم المعلقة

يختار المبتدئون عادةً أصنافًا قليلة العناية. كما يُعدّ مظهر الشجيرات مهمًا عند الاختيار، إذ تُستخدم الطماطم المتدلية لتزيين النوافذ. لكل صنف خصائصه المميزة. وفيما يلي الأصناف الأكثر شيوعًا.

جالب الحظ

يحظى هذا النوع من الطماطم المعلقة بشعبية كبيرة لخصائصه الزخرفية - فالأغصان المتفرعة والثمار الصغيرة (حتى 20 جرامًا) تشكل ديكورًا مثيرًا للاهتمام وغير عادي لأي غرفة.

صنف أمبيلوس تاليسمان

يُعتبر هذا الصنف من الأصناف المبكرة النضج، وهو مناسب للزراعة في البيوت الزجاجية والأراضي المفتوحة.

سيتيزن إف 1

ثمار هذا الصنف أكبر حجماً من ثمار أنواع الطماطم المتسلقة الأخرى، إذ يتراوح وزنها بين 30 و50 غراماً. ويصل ارتفاع الشجيرة إلى 0.8 متر، لذا يلزم استخدام وعاء أكبر لزراعتها.

تنوع سكان المدينة

إنها صنف غزير الإنتاج. يتطلب تقليمها بانتظام. تنضج طماطم التوت اللذيذة في غضون 100 يوم.

كاسكيد إف 1

نبتة صغيرة أنيقة، لا يتجاوز ارتفاعها 0.5 متر. سهلة العناية، ومناسبة للمبتدئين.

شلال الطماطم

توجد أصناف تحتوي على طماطم حمراء وصفراء.

لؤلؤة الحديقة

شجيرة منخفضة محبة للضوء، وهي مخصصة للزراعة على حواف النوافذ.

لؤلؤة حديقة الطماطم

تنتج طماطم حمراء صغيرة يصل وزنها إلى 20 غراماً. وهي لا تتطلب عناية كبيرة.

وفرة اللون الأحمر

تتشابه ثمار هذا النوع من الطماطم ذات الشكل المتدلي في المذاق والمظهر مع ثمار الطماطم الكرزية.

صنف الوفرة الحمراء

لا يتطلب قرصه ويتميز بنموه السريع.

نمر

صنف صغير الحجم ينضج مبكراً (ارتفاع الجذع 15-20 سم فقط)، ينتج ثماراً مخططة غير عادية ذات مذاق ممتاز.

صنف النمر

خليط أمبيلوس

يتميز هذا النوع من الطماطم بأوراق شجر جميلة وكثيفة تتدلى في الأواني المعلقة، مما يخلق تأثير شلال أخضر.

خليط أمبيلوس

غالباً ما يشتري الهواة مزيجاً معلقاً من الطماطم الصفراء والحمراء.

قواعد زراعة الطماطم المعلقة

لزراعة نباتات صحية وحصاد وفير، يُجهز البستانيون البذور والتربة مسبقًا. يساعد معالجة التربة من الآفات على الوقاية من العديد من الأمراض التي تصيب الطماطم المزروعة داخل البيوت المحمية. ولتطهير التربة، يستخدمون منتجات خاصة أو يرشونها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

زراعة البذور والشتلات

توجد طريقتان لزراعة الطماطم المتسلقة. الأولى تتضمن زراعة الشتلات مسبقًا، ثم نقلها لاحقًا إلى أوعية أكبر. مع ذلك، يفضل البعض زراعة البذور مباشرة في الأصص. ولكلتا الطريقتين مزاياها وعيوبها.

أفضل وقت لزراعة الشتلات هو أوائل شهر مارس. مع أن الزراعة المتأخرة مقبولة في الداخل، إلا أن الزراعة في أوائل الربيع تُسرّع نضجها. قبل الزراعة، انقع البذور في عصير الصبار أو محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعة. يُعدّ الخث أو الدبال مناسبًا كخليط للتربة. يجب أن تكون التربة خفيفة وتسمح بوصول الهواء إلى الجذور.

لضمان حصاد وفير، تُزرع النباتات في أوعية لا تقل سعتها عن 5 لترات. ويُبطّن قاعها بمادة تصريف، لأن الرطوبة الراكدة تؤدي إلى نمو الأمراض والفطريات.
بعد تجهيز التربة، تُحفر ثقوب صغيرة (1.5-2 سم) للبذور. تُوضع كل بذرة بعناية في الثقب وتُغطى بكمية قليلة من التربة.

زراعة الطماطم المعلقة

تُوضع البراعم في أوعية منفصلة بعد ظهور ورقة ثانية. يُغطى قاع الأوعية بطبقة رقيقة من الحصى الصغيرة وقطع الطوب المكسورة، ويُغطى سطحها بالتربة. هذا يمنع تراكم الرطوبة.

زراعة ورعاية الطماطم المعلقة

في شهر مايو، تُزرع الشتلات في مكان دائم، سواء كان ذلك في أصيص على الشرفة، أو في وعاء زراعة داخلي، أو في حوض زراعي. وإذا زُرعت الطماطم داخل المنزل، تُرجّ من حين لآخر.

تحتاج الشتلات إلى التسميد. تُغذى النباتات بالأسمدة المعدنية (مزيج من النيتروجين والبوتاسيوم). تُكرر هذه العملية مرتين قبل نقل الطماطم إلى تربتها الدائمة. تُشبع التربة بالأسمدة المناسبة قبل كل عملية نقل.

تتطلب العديد من الأصناف تقليمًا. وللحفاظ على كثافة الشجيرة، يُترك ساقان.
اسقِ النباتات عندما تجف التربة. فالتربة الرطبة جدًا ضارة بالنباتات، لذا اسقِ الشجيرات باعتدال. يجب أن يكون الماء صافيًا، خاليًا من الشوائب، ودافئًا قليلًا. اسقِ النباتات في المساء. تجنب رش الأوراق أو السيقان. بعد ساعتين من الري، قلّب التربة برفق للسماح للهواء بالوصول إلى الجذور.

قم بتسميد التربة بخليط معدني كل أسبوعين. الأسمدة المركبة، المتوفرة في المتاجر المتخصصة، مناسبة تمامًا لهذا الغرض. استخدم 5 غرامات من الخليط لكل كيلوغرام من التربة. قم بالتسميد أثناء الري.

تحتاج الطماطم إلى درجة حرارة الغرفة خلال فترة الإزهار، ولكن حتى ظهور الثمار الأولى، يجب حفظها في مكان بارد نسبيًا. ينبغي أن تكون الغرفة التي تحتوي على الطماطم مضاءة جيدًا وأن يتم التحكم في مستوى الرطوبة فيها للوقاية من الأمراض الفطرية. يساعد التهوية المنتظمة على التخلص من الرطوبة الزائدة، كما يُنصح بوضع دلو من الماء في الغرفة لمنع جفافها.

للحفاظ على الإضاءة المثلى، توضع مصابيح الصوديوم أو مصابيح LED بالقرب من الشجيرات. كما تبيع المتاجر المتخصصة مصابيح نباتية مصممة خصيصًا للعناية بالنباتات.

تحتاج الطماطم المزروعة داخل البيوت إلى التلقيح الاصطناعي. تُجرى هذه العملية صباحًا باستخدام فرشاة ناعمة، حيث يُجمع حبوب اللقاح بعناية ويُنقل إلى المدقات. أما الشجيرات المزروعة في الهواء الطلق، فلا حاجة للتلقيح الاصطناعي.

الحصاد والتخزين

تُقطف الطماطم المتدلية عادةً قبل نضجها الكامل، أي عندما يكون لونها أحمر مخضرًا. تُترك لتنضج في مكان جاف. أما إذا استُخدمت الشجيرات لأغراض الزينة، فلا تُقطف الثمار بل تُترك على الأغصان. في هذه الحالة، تُقطف الطماطم الناضجة مباشرةً من النباتات وتُؤكل طازجة، لكن نكهتها ستكون أقل جودة من نكهة الطماطم التي لم تُقطف بعد.

الأمراض والآفات

يؤدي سوء العناية إلى نمو الفطريات وانتشار الأمراض. كما أن بعض الأصناف معرضة لهجمات الآفات.

في معظم الحالات، يكون من المستحيل إنقاذ النبات المصاب بالمرض، ولكن لإنقاذ بقية المحصول، يجب اتخاذ تدابير وقائية.

أعراض الأمراض/الآفات الاستبعاد
اسمرار على الأوراق والثمار. اللفحة المتأخرة ينتشر المرض بسرعة إلى الشجيرات المجاورة، ولإنقاذ المحصول، تُقتلع النبتة المصابة وتُحرق. تُقطف حبات الطماطم غير الناضجة من الأغصان وتُوضع في ماء ساخن لمدة دقيقة، ثم تُترك لتنضج.
ظهور العفن في جذور الشتلات. الساق السوداء كإجراء وقائي، تُعالج التربة بمادة الترايكوديرمين. وينتج المرض عن الإفراط في الري، لذا يجب حماية الأوعية التي تحتوي على الشتلات من الرطوبة الزائدة.
تعفن الجذور في الطماطم من مختلف الأعمار. تعفن الجذور تُقتلع النباتات المصابة وتُدمر، كما تُتخلص من التربة التي نمت فيها.
تعفن الفاكهة. العفن الرمادي أو البني ولمنع انتشار المرض، يتم تدمير الشجيرات مع الطماطم.
انتشار الحشرات. الذبابة البيضاء، العناكب الحمراء، المن تُستخدم مواد كيميائية خاصة (مثل أكتارا وأكتيليك وغيرها) لمكافحة الآفات. ويتم علاج الذباب الأبيض بمستخلص الثوم.

زراعة الطماطم المعلقة متاحة للجميع تقريباً.

يمكن استبدال الزهور التقليدية المزروعة في أصص بالشجيرات الجميلة ذات الفروع، وستكون الطماطم الطازجة إضافة رائعة للسلطات وأطباق العطلات.

أضف تعليقًا

;-) :| :x :twisted: :يبتسم: :صدمة: :حزين: :لفافة: :razz: :أُووبس: :o :mrgreen: :مضحك جداً: :فكرة: :ابتسامة: :شر: :يبكي: :رائع: :سهم: ???: ?: ::

ننصح بقراءة

الري بالتنقيط المنزلي + مراجعة الأنظمة الجاهزة