تُعرف زراعة الطماطم في أوعية فردية (مثل الدلاء) منذ منتصف القرن العشرين. وقد وُصفت هذه التقنية لأول مرة في كتاب من تأليف ف. أليرتون، نُشر عام ١٩٥٧. يُعد استخدام هذه الأوعية الزراعية المحمولة مناسبًا للمناطق ذات الظروف غير المواتية لنمو وإثمار هذا المحصول، إذ يسمح بنقل النباتات إلى أماكن محمية خلال الصقيع الليلي أو الأمطار الغزيرة.
إضافةً إلى إمكانية زراعة الطماطم في المناطق المعرضة للصقيع المتكرر أو الظروف الجوية التي تسبب اللفحة المتأخرة، فقد تم اكتشاف العديد من المزايا الأخرى لهذه الطريقة. إذ تزداد المحاصيل بنسبة 20% أو أكثر، وتنضج الثمار قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من وقت النضج المعتاد لكل صنف.
يُعرب البستانيون الذين يستخدمون هذه التقنية عن رضاهم التام عن النتائج، ويتركون العديد من التقييمات الإيجابية. يمكن زراعة الطماطم في دلاء، ووضعها في الهواء الطلق أو في البيوت الزجاجية، وكلا الطريقتين فعالتان.
محتوى
إيجابيات وسلبيات زراعة الطماطم في حاويات
تشمل مزايا هذا النوع من الزراعة ما يلي:
- تتميز هذه النباتات بأنها أكثر كثافة (وهذا مهم بشكل خاص في مساحات الحدائق الصغيرة) ويمكن نقلها بسهولة إلى موقع آخر (تحت مظلة في الطقس الممطر، أو إلى منطقة مظللة في الطقس الحار).
- يسهل ريها - إذ تصل الرطوبة مباشرة إلى النبات، بدلاً من تسربها إلى التربة. تحتاج إلى كمية أقل من الماء، ولكن ستحتاج إلى ريها بشكل متكرر أكثر من التربة العادية، لأن التربة تجف أسرع في الدلاء.
- يتم امتصاص جميع الأسمدة المستخدمة بالكامل من قبل النباتات ولا تنتشر في جميع أنحاء حوض الحديقة.
- لا تُعدّ الأعشاب الضارة مزعجة كما هي الحال في الأراضي المفتوحة، ومن الأسهل تفكيك التربة حول الشجيرات.
- تسخن التربة في الدلاء بسرعة أكبر، مما يُسرّع نمو الجذور، وبالتالي نمو الجزء العلوي من الطماطم. في المناطق الحارة، لا يُنصح باستخدام الدلاء الداكنة، لأن التربة ترتفع حرارتها بسرعة وتصبح غير ملائمة للنباتات. أما في المناخات الباردة، فعلى العكس، تُساعد الأوعية الداكنة على تسخين التربة بسرعة، مما يُعزز نمو الجذور بشكل جيد.
- في الحاويات المغلقة، يقل خطر انتشار العدوى، وتتم حماية النباتات من حشرات الخلد والآفات الأخرى.
- يزداد المحصول، وتنمو الثمار بشكل أكبر، وتنضج قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الظروف العادية.
- عند ظهور الصقيع الخريفي، يمكن نقل الطماطم إلى دفيئة أو غرفة أخرى لتمديد فترة الإثمار.
لا توجد عيوب كثيرة، لكنها موجودة:
- في المرحلة التحضيرية الأولية، يتطلب الأمر الكثير من العمل لإعداد الحاوية وملئها بالتربة.
- يجب تغيير التربة الموجودة في الدلاء كل عام.
- يلزم ري أكثر تكراراً.
الاستعداد لزراعة الطماطم في أوعية
لزراعة الطماطم بشكل صحيح في وعاء منفصل، عليك اختيار الأصناف المناسبة، والوعاء المناسب، وإعداد التربة.
ما هي أنواع الطماطم التي يمكن زراعتها في الدلاء؟
يمكنك اختيار الأصناف قصيرة النمو (للاستخدام الخارجي، عندما تكون هناك حاجة لنقل النباتات إلى أماكن أخرى) والأصناف الطويلة (بشكل أساسي للبيوت الزجاجية، حيث سيتم الاحتفاظ بالطماطم في مكان دائم).
أفضل الأصناف لهذه الطريقة هي تلك التي تتميز بجذورها المدمجة وجزءها العلوي الصغير نسبيًا. كما يُفضل زراعة الطماطم ذات الأوراق الضيقة والمتفرقة جيدة التهوية.
من خلال زراعة الأصناف المبكرة جداً، يمكنك الحصول على محصول أسرع.
ومن بين الأصناف الطويلة، تم زراعة ما يلي: هوني سباس، ماينرز جلوري، يانتاريفسكي، أوكس هارت، كوبزار، ميراكل أوف ذا لاند، مالاكيت بوكس.
الأصناف منخفضة النمو ومتوسطة النمو: ليندا، راكيتا، روما، نيفسكي، لا لا فا، ميدوفو-ساخارني، بيلايا ناليف.
الكرز - بونساي، قزم، لؤلؤة الحديقة، مينيبيل.
عند زراعة أصناف مبكرة مناسبة للتخليل والحصول على محصول وفير قبل التخليل، يمكنك تخليل الطماطم الخضراء أو الناضجة في براميل. كما أن حفظ الطماطم على البارد مع إضافة الأعشاب والتوابل يُثري نظامك الغذائي بعناصر غذائية إضافية.
ما نوع الدلاء التي يمكن استخدامها؟
ينبغي أن تكون سعة الدلاء أو الحاويات الأخرى 10 لترات على الأقل. الأحواض المعدنية والبلاستيكية وحتى الخشبية مناسبة.
لكن الحاويات المعدنية تدوم أطول. يجب أن تكون الحاوية إما بدون قاع أو تحتوي على فتحات متعددة في قاعها، بالإضافة إلى عشرات الفتحات على جوانبها لتحسين تهوية التربة. ولأن الدلاء الداكنة تسخن بسرعة أكبر، يُنصح بطلائها بألوان فاتحة.
تربة مناسبة لزراعة الطماطم في أوعية
تُعدّ التربة الطينية الخصبة الأنسب لزراعة الطماطم. ويتم تحضير مزيج من التربة (ويُفضّل أن تكون من حديقة خيار)، والبيتموس، والرمل، والدبال، والرماد.
تُعقّم التربة بريّها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. كما يُنصح بإضافة الأسمدة المعدنية الجاهزة للطماطم.
تجهيز وعاء لزراعة الطماطم
يتم تجهيز الوعاء المخصص للزراعة في فصل الخريف.
- قبل الاستخدام، يجب تعقيم الوعاء بمعالجته بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو خليط بوردو. ينبغي إجراء هذه العملية سنوياً قبل إعادة وضع التربة في الوعاء.
- تُسكب طبقة بسمك 5 سم من الطين الممدد أو أي مادة تصريف أخرى في قاع الدلو. ثم تُضاف التربة المُجهزة.
- يجب تخزينها في دفيئة أو في الهواء الطلق في حفرة بعمق 30 سم.
يتم ري التربة بسخاء مرة واحدة بعد ملء الدلاء، وبعد ذلك لا يلزم الري حتى الربيع.
لكن إذا تم تخزين الحاوية في دفيئة، فمن الضروري إضافة الثلج بانتظام في الأعلى حتى تتشبع بالرطوبة بشكل أفضل بحلول الربيع.
زرع البذور وإعداد الشتلات
يمكن شراء شتلات الطماطم أو زراعتها بشكل مستقل. تُجرى جميع إجراءات التحضير، بما في ذلك إنبات البذور، كما هو الحال في زراعة الطماطم العادية في الأرض المفتوحة أو البيوت الزجاجية. يجب أن يكون موعد زراعة البذور قبل شهرين من تاريخ الزراعة المتوقع.
تُعاير البذور، ويتم اختيار أكبرها وأكثرها سلامة، ثم تُختبر إنباتها في الماء المالح. بعد ذلك، تُعقّم وتُنقع للإنبات، ثم تُقسّى في درجات حرارة منخفضة.
ازرع البذور في أوعية تحتوي على تربة غنية بالعناصر الغذائية على عمق لا يزيد عن 2 سم، وضعها في مكان دافئ. عند ظهور البراعم الأولى، انقل الأوعية إلى منطقة مضاءة جيداً.
- يتم قطف الأوراق بعد ظهور أول ورقتين حقيقيتين، مع تعميقها في التربة حتى مستوى الفلقتين.
- قم بالري المنتظم باستخدام زجاجة رذاذ، وقم بالتسميد كل 10 أيام بعد الإنبات.
- ازرعها عندما تتكون لدى النبتة حوالي 10 أوراق.
تقنية زراعة الطماطم في الدلاء
في هذه الطريقة، يجب زراعة الشتلات حتى تصل إلى حجمها الكامل، أي حوالي شهرين من العمر. ويمكن زراعتها قبل أسبوعين من الموعد المعتاد إذا كانت ستُحفظ في دفيئة في البداية، أو إذا أمكن، نقلها إلى الداخل في حال عودة الصقيع.
ضع واحدة في كل دلو.
- اصنع حفرة بعمق 15 سم.
- يتم ري الحفرة المجهزة بمحلول من برمنجنات البوتاسيوم (1 غرام لكل 10 لترات من الماء).
- ازرع الشجيرة. يُنصح بزراعتها على عمق كافٍ للوصول إلى الزوج السفلي من الأوراق لضمان تجذير أفضل.
- يملؤونها بالتراب، ويضغطونها، ويسقونها.
العناية بالطماطم في مكان دائم: دفيئة أو أرض مفتوحة
عند زراعة الطماطم في دلاء، فإن الجزء الأكثر استهلاكاً للوقت والجهد هو تجهيز الأوعية والزراعة. أما العناية اللاحقة بهذه النباتات فتتضمن نفس خطوات زراعة الطماطم العادية، ولكنها أبسط بكثير من زراعتها في أحواض الحديقة.
يتم تقليل إزالة الأعشاب الضارة إلى الحد الأدنى لأن الأعشاب الضارة في مثل هذه المساحة الصغيرة لا تنمو بالسرعة نفسها التي تنمو بها في الأراضي المفتوحة.
- يسهل تفكيك التربة وتكوين تلال حول الشجيرات. ولتسهيل ذلك، تُقص الأوراق السفلية.
- يوصى باستخدام النشارة لتحسين الاحتفاظ بالرطوبة في التربة والحماية من العدوى.
- يتم تنفيذ عملية التلقيح التدريجي في الوقت المناسب، باستثناء الأصناف التي لا تتطلب مثل هذا الإجراء.
بسبب الجفاف السريع للتربة في الحاويات، يلزم الري بشكل متكرر، ولكن بكميات أقل مما هو مطلوب في الأحواض.
- يتم ربط الأصناف الطويلة بعد 10 أيام من الزراعة، والأصناف القصيرة بعد 15 يومًا من الزراعة.
- عند الزراعة في البيوت الزجاجية، يكون التهوية المنتظمة ضرورية.
- تتم الوقاية من الأمراض بنفس الطريقة المتبعة في الأحواض العادية - بعد الزراعة في مكان دائم، وقبل الإزهار وبعده.
- يتم وضع الأسمدة 3 مرات خلال موسم النمو.
إن زراعة الطماطم في الدلاء لا توفر المساحة فحسب، بل تسمح لك أيضًا بالحصول على حصاد أوفر وأبكر من ثمار لذيذة وكبيرة (بالنسبة لأنواعها) من الشجيرة.
يمكن أن تُستخدم هذه النباتات غير المألوفة كإضافة زخرفية لحديقة المنزل.
يوصي موقع Top.tomathouse.com بما يلي: خيارات غير تقليدية لزراعة الطماطم في الدلاء
توجد طرق أخرى لزراعة الطماطم في الدلاء. لتوفير المساحة، يزرع بعض البستانيين الطماطم في سلال معلقة، حيث تنمو الشتلات إلى أسفل من فتحة في قاع الوعاء. تحافظ هذه الطريقة على محصول جيد ونكهة مميزة وخصائص أخرى للصنف.
على الرغم من نجاح الزراعة المائية في الحاويات، إلا أنها مناسبة فقط للبيوت الزجاجية. وقد طُوّرت تقنيات خاصة لهاتين الطريقتين، مما يسمح بتحقيق نتائج ممتازة.
