تسميد الطماطم والفلفل بالرماد في البيوت الزجاجية والأراضي المفتوحة

في الآونة الأخيرة، يتزايد إقبال الناس على زراعة حدائقهم بأنفسهم بدلاً من شراء الخضراوات من المتاجر. لذا، باتت مسألة التسميد السليم للنباتات ملحة للغاية. بالطبع، يمكنك إيجاد تشكيلة واسعة من المنتجات العامة في المتاجر المتخصصة التي تساعد نباتاتك على النمو بقوة وإنتاج ثمار وفيرة. مع ذلك، لا يزال العديد من البستانيين ذوي الخبرة يفضلون طريقة مجربة عبر الزمن: رماد الخشب. ولكن ما هي فوائد الرماد الناتج عن حرق النباتات؟ ما هي مزاياه، وهل له أي عيوب، وكيف يُستخدم بشكل صحيح لتسميد الطماطم والفلفل؟ سنتناول كل هذا بالتفصيل.

تكوين الرماد ودور كل عنصر في النمو

عندما نتحدث عن الرماد، فإننا نعني البقايا المتبقية بعد حرق الأشجار والنباتات، أي المواد العضوية. يحتوي الرماد على العديد من العناصر الأساسية للفلفل والطماطم. دعونا نتناول كل عنصر على حدة.

الكالسيوم ودور أملاحه

يحتوي الرماد على أعلى تركيز من الكالسيوم وأملاحه المختلفة. هذا العنصر له تأثير مفيد على نمو النبات وهو مسؤول عن التغذية المتوازنة.

ولا تقل أهمية عن ذلك أملاح الكالسيوم، التي توجد في الرماد بأربعة أنواع رئيسية:

• كربونات الكالسيوم. مسؤولة عن موازنة العمليات الكيميائية الحيوية التي تحدث في خلايا النبات. تُحسّن نفاذية المعادن إلى داخل النبات. تُسرّع نمو الثمار ونضجها، مما يزيد من المحصول.
• سيليكات الكالسيوم. يتحد مع البكتين، مما يسمح لجزيئات العناصر الغذائية بالالتصاق ببعضها بإحكام والوصول إلى الجذور والمبايض بشكل كامل. يساعد الجذور على تركيب أقصى كمية من العناصر الغذائية من التربة. كما يحسن امتصاص العناصر الغذائية الدقيقة ويعزز نكهة الطماطم المحصودة.
• كبريتات الكالسيوم. عنصر أساسي في الأسمدة الصناعية، ومكون رئيسي في السوبر فوسفات. تركيز هذا العنصر في الأسمدة التجارية أعلى بالتأكيد، وتأثيره أقوى من تأثير الرماد. مع ذلك، عند إضافته إلى التربة مع الرماد، تكون فوائده طويلة الأمد وليست مكثفة. فهو يُسرّع نمو النبات ويُعزز تكوين أوراق وأزهار صحية.
• كلوريد الكالسيوم. لا تحتاج الطماطم إلا إلى كمية قليلة منه. يلعب دورًا حيويًا في عملية التمثيل الضوئي وإنتاج الإنزيمات. كما أنه يساعد في تحويل نترات الأمونيوم، الموجودة في جميع أنواع التربة، إلى نترات. ويمنع تعفن النبات ويطهر التربة. ويمكن أن يؤدي الإفراط في استخدام كلوريد الكالسيوم إلى أمراض النبات أو حتى موته.

البوتاسيوم والفوسفور

يحتوي الرماد على كميات أقل بكثير من البوتاسيوم والفوسفور مقارنةً بالكالسيوم. ومع ذلك، فإن هذا التركيز المنخفض كافٍ لتزويد المحاصيل بالكمية المطلوبة من هذه العناصر الغذائية الدقيقة.

تشارك هذه العناصر بنشاط في العمليات الأيضية، مما يضمن اختراق وامتصاص العناصر الدقيقة المهمة من التربة. يحفز البوتاسيوم الإزهار والإثمار، بينما يحسن الفوسفور تغذية جذور النبات. في الرماد، تتمثل هذه العناصر بنوعين من المركبات:

• فوسفات البوتاسيوم. ينظم توازن الماء. يعزز إزالة الأمونيا من جذور وأجزاء النباتات العلوية، مما يقلل من نمو النباتات.
• فوسفات الصوديوم. ضروري للعديد من أصناف الطماطم الحساسة، إذ يضمن نموها وتطورها بشكل طبيعي. وهو المنشط الوحيد المتاح للعديد من الإنزيمات التي لا تتأثر بمواد أخرى.

المغنيسيوم

يحتوي الرماد على ثلاثة مركبات من المغنيسيوم، وهي ضرورية لنمو النبات الطبيعي. يُعدّ المغنيسيوم أحد المكونات الرئيسية للكلوروفيل، ويلعب دورًا حيويًا في عملية التمثيل الضوئي. فهو يُساهم بشكل مباشر في إنتاج الطاقة اللازمة، ويُنشّط تكوين الكربوهيدرات التي بدورها تُشكّل النشا والسليلوز.

في حالة نقص المغنيسيوم، تذبل المحاصيل، ويبدأ الإزهار متأخراً جداً، وتنضج الثمار بشكل سيئ.

أنواع الرماد ومحتوى العناصر الرئيسية فيه

قد يختلف تركيب الرماد تبعًا للمواد العضوية المستخدمة في إنتاجه. أعددنا جدولًا يوضح بوضوح أنواع النباتات التي يجب حرقها لإنتاج رماد بالخصائص البيوكيميائية المطلوبة، ويقدم متوسطات تقريبية لتركيزات العناصر الرئيسية الثلاثة.

	نسبة المحتوى (%)
المواد العضوية	الكالسيوم	البوتاسيوم	الفوسفور
الأشجار الصنوبرية	35	6	2
الأشجار المتساقطة الأوراق	30	10	3
قش محاصيل الحبوب	4-8	15	6
الخث	20	1	1.5
قش الحنطة السوداء	18	33	2
سيقان عباد الشمس	19	38	2

لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يحتوي على أي خليط من النفايات المنزلية، لأن ذلك قد يؤدي إلى موت النباتات.

كيفية الحصول على الرماد لاستخدامه كسماد

كما ذكرنا سابقًا، لإنتاج رماد جيد، يجب حرق المواد النباتية فقط. يمكن استخدام القش والأغصان الجافة المتبقية من أعمال البستنة. كما أن جذوع الأشجار الكبيرة مناسبة أيضًا، لكنها تحترق لفترة أطول، مما يعني الحاجة إلى وقت أطول لإنتاج الرماد. تُعد سيقان عباد الشمس والسرخس أفضل المواد لإنتاج رماد مغذٍ، بينما ينتج الخث رمادًا أقل فعالية.

يقدم البستانيون ذوو الخبرة عدة نصائح للحصول على الرماد لتسميد الشتلات:

• لإشعال النار، يُفضل استخدام برميل كبير مطلي بالمينا. سيمنع ذلك انتشار اللهب في المنطقة ويسهل جمع السماد الناتج.
• من الأفضل الاستعداد لحرق النباتات مسبقاً. وللقيام بذلك، اجمع الأوراق والأغصان الجافة المتساقطة في أكياس على مدار العام.
• يجب حماية وعاء الاحتراق المستخدم من الرطوبة. لن يستغرق اشتعال المادة وقتًا أطول فحسب، بل ستتبخر معظم العناصر الغذائية مع السائل.
• ينبغي غربلة الرماد الناتج باستخدام منخل لضمان بقاء الجزيئات الدقيقة فقط. فهذه الجزيئات تذوب بشكل أفضل في الماء وتوفر تغذية أكثر كثافة للتربة.
• يمكن تعبئة الرماد المتبقي في أكياس بلاستيكية سميكة أو حاويات محكمة الإغلاق وتخزينه في مكان جاف ومظلم. وبهذه الطريقة، سيبقى صالحاً لمدة تصل إلى ستة أشهر دون أن يفقد خصائصه المفيدة.

هام! الرماد الناتج ليس دائمًا مناسبًا للاستخدام. قد يكون لونه مائلًا للحمرة أحيانًا، نتيجةً لزيادة إنتاج الحديد. يُمنع منعًا باتًا استخدام هذا المنتج كسماد، فقد يُلحق ضررًا بالغًا بالنباتات.

تسميد الطماطم بالرماد وطرق استخدامه

يُعدّ تسميد الطماطم بالرماد ممارسةً قديمة، ولا يزال هذا النوع من الأسمدة من أكثرها شيوعًا بين البستانيين. فمنذ القرن التاسع عشر، دُرست نواتج الاحتراق العضوي، وتمكّن العلماء من تحديد التركيب التقريبي للعناصر الدقيقة الموجودة في رماد الخشب. يحتوي رماد الخشب على كربونات الكالسيوم، وكبريتات الكالسيوم، وسيليكات الكالسيوم، وكلوريد الكالسيوم، والبوتاسيوم، وأورثوفوسفات الصوديوم بنسب متساوية تقريبًا. كما يحتوي على سيليكات المغنيسيوم، وكلوريد المغنيسيوم، وكربونات المغنيسيوم بكميات أقل قليلًا. ويُكمل كلوريد الصوديوم قائمة المكونات. تُفيد جميع هذه المواد تقريبًا في تحسين تركيبة التربة وصحة النبات. ويمكن استخدام الرماد أيضًا لـ زراعة الطماطم في الشرفة.

هام! استخدم رماد مخلفات النباتات فقط لتسميد الطماطم. لا تخلطه بالورق أو أي نفايات منزلية أخرى قد تشتعل. ستصل نواتج الاحتراق الضارة في النهاية إلى الثمار، إن لم تتسبب في موت النبات أولاً.

يُعدّ الرماد سماداً ممتازاً للطماطم. ويمكن استخدامه إما في صورته الجافة، أو بدفنه في التربة، أو بخلطه في محلول للرش والري.

الرماد الجاف

تُفضل الطماطم التربة الرخوة التي تسمح بتدفق الهواء بسهولة وتغلغل الرطوبة بسلاسة. أما إذا كانت التربة ثقيلة جدًا وضعيفة التهوية، فإن إضافة الرماد الجاف يُعد حلاً ممتازًا.

لا يلزم إجراء هذه العملية إلا مرة واحدة كل سنتين. يوضح الجدول أدناه النسب التقريبية لأنواع التربة المختلفة.

نوع التربة	كمية الرماد، غرام	مساحة التغطية، متر مربع.
طمي	800	1
رملي فاتح	200	1
الخث	500	1

أضف 200 غرام من المسحوق الجاف لكل متر مربع واحد.

يتم إجراء العملية مرة كل سنتين، مع مراعاة النسب التالية:

• على التربة الثقيلة والطمي - 800 غرام لكل متر مربع واحد؛
• للنباتات الخفيفة - 200 غرام لكل متر مربع أو ملعقتان كبيرتان لكل جذر في كل حفرة؛
• بالنسبة للخث، 500 غرام لكل متر مربع.
• في التربة الرملية، يمكنك أيضًا إضافة السماد إلى الحفرة مباشرة قبل الزراعة بمعدل ملعقتين كبيرتين لكل نبتة.

سيساهم هذا السماد بفعالية في منع نمو البكتيريا الممرضة والآفات، كما سيوفر للحديقة العناصر الغذائية الأساسية. لذا، يُعد هذا جانبًا مهمًا من جوانب العناية بالطماطم.

المحاليل والمستخلصات على الرماد

يمكن ري النباتات بمحلول الرماد أو رشه عليها. وتُستخدم هذه الطريقة عادةً خلال موسم النمو النشط.

توجد عدة وصفات لتحضير منقوع الرماد. سنخبركم بأكثرها شيوعاً، وجميعها سهلة التحضير في المنزل.

• أذب 150 غرامًا من الرماد في 10 لترات من الماء الدافئ. اترك المزيج لمدة 4 ساعات تقريبًا. يُنصح بالتقليب من حين لآخر لتحسين الذوبان. اسكب السائل الناتج في التربة عند قاعدة الجذور، بمعدل 0.5 لتر لكل نبتة.
• أذب ٥٠ غرامًا من الرماد في وعاء سعة خمسة لترات مع ماء دافئ. اترك المحلول لمدة ست ساعات تقريبًا، ثم أضف كمية قليلة من الصابون السائل. سيساعد ذلك على التصاق السماد بالأوراق. رش نباتات الطماطم بالخليط الناتج.
• للحصول على ركيزة أكثر تركيزًا، صب 150 غرامًا من الرماد في الماء المغلي واتركه منقوعًا في مكان دافئ لمدة ثلاثة أيام على الأقل مع التقليب من حين لآخر. صفّ السائل قبل استخدامه على الطماطم.

هام! يكفي تسميد الطماطم بالرماد مرتين فقط في الموسم. يُضاف السماد في شهر يونيو أثناء تكوين البراعم، وتُضاف الجرعة الثانية في منتصف شهر يوليو تقريبًا، عند ظهور البراعم الأولى.

أسمدة متعددة المكونات مع الرماد

يُعدّ الرماد سماداً ممتازاً متعدد الأغراض بلا شك. ولكن عند مزجه ببعض العناصر الأخرى، يصبح محلول الرماد أكثر تغذية وفائدة.

في الجدول أدناه، نقدم لكم أشهر الوصفات الشعبية بين البستانيين وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة.

مزيج	كمية المكونات	طريقة التحضير	طلب
الرماد والملح	ملعقة كبيرة من الملح، كوب من الرماد، 10 لترات من الماء	امزج جميع المكونات معًا واتركها منقوعة لمدة ساعة.	يُستخدم لري التربة، وغير مناسب للرش.
الرماد، اليود، حمض البوريك	4 عبوات من الرماد، 10 لترات من الماء، ملعقة صغيرة من حمض البوريك، 25 قطرة من اليود الطبي.	يتم إذابة الرماد في الماء الساخن، وبعد التبريد، تضاف المكونات المتبقية إلى المحلول.	يمكن استخدامه لتغذية الجذور والأوراق على حد سواء.
الرماد والخميرة	10 غرام من الخميرة، 2 ملعقة كبيرة من السكر المحبب، 10 لتر من الماء، 1 ملعقة كبيرة من الرماد.	أولاً، تُذاب الخميرة والسكر في كمية قليلة من الماء الدافئ وتُترك في مكان دافئ لمدة 5 أيام. ثم يُضاف الرماد والماء إلى الركيزة الناتجة، وبعد ذلك تُترك لتتخمر لمدة يومين آخرين.	يُعد سماد الخميرة هذا مناسبًا لتغذية الجذور بكمية 0.5 لتر لكل نبتة.
الرماد والعشب	10 لترات من الماء، نصف وعاء من الأعشاب المفرومة (القراص، لسان الحمل، والأرقطيون)، 300 غرام من الرماد.	أضف العشبة إلى وعاء من الماء واتركها منقوعة في مكان دافئ لمدة 7 أيام مع التقليب بانتظام. ثم أضف الرماد.	عند تطبيق التغذية الجذرية، اسقِ النبات بمعدل 0.5 لتر من الركيزة الناتجة لكل شجيرة.

تطبيق الرماد في مراحل نمو الطماطم المختلفة

عند التخطيط لتسميد الطماطم، من المهم مراعاة مرحلة نمو النبات. سيحدد ذلك عدد مرات التسميد ونوعه وتركيزه.

بذور

يمكن استخدام الرماد في مرحلة تحضير التربة والبذور. يُضاف إلى التربة قبل الزراعة، ولتحسين إنبات البذور، تُنقع في محلول الرماد مباشرةً قبل الزراعة. لتحضير المحلول، تُضاف ملعقة صغيرة من الرماد إلى لتر واحد من الماء الدافئ وتُترك لتنقع لمدة ست ساعات تقريبًا.

الشتلة

بعد تجهيز الحفر لزراعة الطماطم، يمكنك ملؤها بكمية قليلة من خليط الرمل والرماد. المهم هو عدم الإفراط في ذلك، فقد تحترق جذور النباتات الصغيرة الرقيقة كيميائيًا وتموت إذا كان تركيز الرماد مرتفعًا جدًا. التربة منخفضة الحموضة مفيدة بشكل خاص. إذا كان الرقم الهيدروجيني أعلى من 7، فلا يُنصح بإضافة المزيد من القلوية. عادةً لا يمتلك هواة البستنة جهازًا لقياس الرقم الهيدروجيني للتربة بدقة، لذا يُفضل البدء بإضافة الرماد إلى التربة بكميات قليلة أو ببساطة رش الشتلات المزروعة بمحلول رماد مخفف.

الرماد أثناء قطف الأشجار

عند نقل الشتلات إلى أوانٍ فردية، أضف ملعقتين كبيرتين من الرماد الجاف إلى قاع الحفر. قبل إعادة الزراعة، اخلط الرماد مع التربة وأضف القليل من الماء إلى الحفرة.

تسميد التربة قبل زراعة الشتلات

يُنصح بتحضير التربة الثقيلة لزراعة الطماطم في وقت مبكر من الخريف. اخلط التربة بالرماد واحفر جيدًا. إذا كانت التربة رملية وخفيفة، فمن الأفضل تأجيل التسميد حتى يبدأ ذوبان الثلوج، أي قبل الزراعة بأسبوعين على الأقل. وإلا، ستُجرف جميع العناصر الغذائية مع ذوبان الثلوج. يكفي استخدام 150-200 غرام من الرماد الجاف لكل متر مربع.

بعد زراعة الشتلات

ينصح البستانيون بتسميد جذور وأوراق الطماطم المزروعة مسبقًا مرتين فقط في الموسم - في أوائل يونيو ومنتصف يوليو. يُنصح بإضافة 20-40 غرامًا من صابون الغسيل إلى محلول الرماد. يُضفي ذلك خصائص مطهرة ويضمن التصاق السماد بأوراق وسيقان الطماطم. لتسهيل ذوبان الصابون، يُبشر ناعمًا ويُضاف إليه الماء الساخن مع التحريك المستمر. ثم يُسكب المُركّز الناتج في محلول الرماد.

أثناء الإزهار

حضّر سماد الرماد قبل فترة الإزهار بوقت كافٍ، إذ يستغرق المحلول أسبوعًا على الأقل حتى يكتمل مفعوله. أذب كوبين إلى ثلاثة أكواب من الرماد في عشرة لترات من الماء مع التقليب من حين لآخر. عند ظهور الأزهار الأولى، اسكب نصف لتر من المحلول تحت كل شجيرة، كل أسبوع إلى أسبوعين، حسب نوع التربة وظروف الزراعة.

أثناء الإثمار

خلال فترة نمو الثمار، تُغذى نباتات الطماطم بالرش الورقي. تُرش الأوراق بمحلول من الرماد المنخول، الذي يُغلى في سائل لمدة 20 دقيقة تقريبًا، ثم يُصفى ويُبرد إلى 22 درجة مئوية على الأقل.

كيفية تغذية الطماطم بالرماد بشكل صحيح

لا يوجد فرق يُذكر في وتيرة تسميد الطماطم المزروعة في الأرض المكشوفة أو البيوت الزجاجية. ويُعدّ وضع الطماطم نفسها المؤشر الرئيسي على الحاجة إلى التسميد.

في أرض مفتوحة

لا ينصح البستانيون بخلط سماد الرماد مع السماد العضوي والمخلفات النباتية. والسبب هو أن هذه الأنواع من المواد العضوية تُطلق النيتروجين، الذي بدوره يمتص الكالسيوم الموجود في الرماد. وبالتالي، تُبطل هذه الأسمدة فوائد بعضها البعض. إذا كنت تخطط لتسميد التربة بمخلفات الحيوانات، فمن الأفضل القيام بذلك في الخريف وتأجيل إضافة رماد النباتات إلى الربيع.

في الدفيئة

في الأرض المفتوحة، تتعرض الطماطم لرطوبة إضافية من الأمطار، مما يُحسّن تدفق العناصر الغذائية الدقيقة من الرماد إلى الجذور. أما في البيوت المحمية، بما فيها المصنوعة من البولي كربونات، فيجب التحكم بهذه العملية يدويًا. لذا، بعد وضع الرماد الجاف على الجذور، من الضروري ترطيب التربة جيدًا لإذابة العناصر الغذائية. وللوقاية من الأمراض وتحسين جودة التربة، يُنصح بالتناوب بين استخدام الرماد والأسمدة العامة الأخرى.

الرماد لعلاج أمراض الطماطم

يساعد محلول الرماد البستانيين على التخلص من العديد من أمراض الطماطم، التي يمكن اكتشافها في مراحلها المبكرة. إذا بدأت نباتاتك بالذبول، فمن المهم فحصها من جميع الجوانب لتحديد السبب الجذري. قد يكون هناك عدة أسباب كامنة.

• قد يكون ظهور مرض الساق السوداء ناتجًا عن نقص ضوء الشمس. يساعد وضع الرماد حول النبات على رفع درجة حرارة التربة، مما يُسرّع تبخر الرطوبة الزائدة.
• عند إصابة الشجيرات بمرض اللفحة المتأخرة، يُنصح بتطبيق سماد للجذور. في أوائل شهر يونيو، تُرش التربة المحيطة بالشجيرات بكمية قليلة من الرماد. وتُكرر العملية عند بدء ثمار الطماطم.
• الأمراض الفطرية. يعتمد العلاج على مكان زراعة الطماطم. إذا زُرعت في دفيئة، يجب معالجة الشجيرة نفسها والجدران الداخلية أيضًا. أما إذا زُرعت في الهواء الطلق، فيكفي معالجة الأجزاء الظاهرة بالرماد.
• لمنع تعفن الطرف الزهري في الطماطم، رش الخضراوات بمستخلص الرماد: ملعقتان كبيرتان لكل لتر من الماء (كوب لكل دلو).

ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام رماد ناتج عن حرق أغصان البلوط أو القيقب لمكافحة الفطريات. أما أنواع الرماد الأخرى فهي عموماً غير فعالة.

للعلاج، يجب إجراء العلاج مرتين في الأسبوع حتى تنضج الثمار تمامًا.

حماية الطماطم من الآفات باستخدام الرماد

للوقاية من الآفات التي تصيب الطماطم، استخدم محلول الرماد. ضعه مرة كل أسبوعين، واسكبه تحت جذور النباتات. سيساعد هذا العلاج على تعزيز مناعة النباتات.

لتحضير خليط العناصر الغذائية، ستحتاج إلى:

• كوب واحد من الرماد؛
• 10 لترات من الماء.

يُسكب الرماد في ماء دافئ ويُترك لينقع في وعاء مطلي بالمينا لمدة يومين. يجب تقليب المحلول مرتين أو ثلاث مرات يومياً على الأقل. يُصفّى المزيج الناتج ويُسكب في بخاخ.

يفضل بعض البستانيين طريقة تحضير مختلفة. لذلك، ستحتاج إلى:

• 300 غرام من الرماد،
• 10 لترات من الماء،
• 50 غرام من صابون الغسيل أو صابون الحدائق الأخضر.

أولًا، أضف لترين من الماء إلى الرماد واتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. بعد أن يبرد المزيج، صفّه وأضف إليه مكون الصابون. إذا كنت تستخدم صابون غسيل، فننصحك ببشره أولًا لضمان ذوبانه بشكل أفضل. ثم أضف الماء إلى المحلول المركز الناتج حتى يصل حجمه إلى 10 لترات.

يتم رش الركيزة على النباتات بمعدل 1.5-2 لتر لكل شجيرة.

ستساعد هذه الوصفات في مكافحة حشرات المن على الطماطم.

لمكافحة اليرقات والرخويات، يمكنك رش 10 غرامات من الرماد حول كل نبتة طماطم.

عندما يتعذر استخدام الرماد

يُعدّ الرماد سمادًا عضويًا بالكامل وصديقًا للبيئة. مع ذلك، يجب استخدامه بشكل صحيح لتجنب إلحاق الضرر بالنباتات. يرتكب العديد من البستانيين أخطاءً شائعة تؤثر سلبًا على نمو الطماطم. فيما يلي، سنستعرض القواعد الأساسية لاستخدام الرماد.

• لا يُنصح برش الرماد على البذور النابتة. يُستخدم فقط بعد ظهور النبات من التربة وإمكانية الوصول إلى جذوره. أما رش محلول الرماد على الأوراق فيُستخدم لأغراض علاجية فقط في حال الاشتباه بوجود مرض.
• لا تسمد الطماطم حتى تظهر لها ورقتان حقيقيتان. خلال هذه الفترة، تحتاج النباتات إلى النيتروجين للنمو والتطور الطبيعيين، ويقلل البوتاسيوم والكالسيوم الموجودان في الرماد من تركيزه في التربة.
• لا يُنصح بإضافة الرماد مباشرةً إلى الجذور، بل يجب خلطه بالتربة. وإلا، فإن الطماطم ستتعرض لخطر احتراق الجذور كيميائياً. بعد إضافة خليط الرماد والرمل، يجب ري الحفرة بما لا يقل عن لتر واحد من الماء قبل زراعة الطماطم.
• لا يمتزج الرماد جيدًا مع الأسمدة الأخرى. لا ينبغي خلطه مع السماد العضوي أو الكمبوست أو الخث. العناصر الوحيدة التي تزيد من فعاليته عند مزجه هي اليوريا ونترات البوتاسيوم وكلوريد البوتاسيوم. مع ذلك، يجب خلط هذا المزيج مباشرةً قبل استخدامه في التربة.
• لا يُنصح باستخدام الرماد والنيتروجين معًا، إذ يُبطل كل منهما مفعول الآخر. ينصح البستانيون باستخدام النيتروجين في الخريف، وتأجيل استخدام الرماد إلى الربيع. والجدير بالذكر أن الأمونيا مصدر للنيتروجين، لذا يجب عدم خلط الرماد بها.
• لا ينبغي خلط الرماد مع الأسمدة المحتوية على الفوسفور. فالمكونات التي يحتويها تعيق وصول الفوسفور إلى الجذور وتقلل من توافره للنباتات.
• لا يُنصح باستخدام الأسمدة المحتوية على الرماد في التربة المُعالجة بالجير، لأن ذلك قد يؤدي إلى زيادة مستويات الكالسيوم في التربة، وزيادة الكالسيوم ضارة بالطماطم.
• لا يُستخدم الرماد لتسميد التربة شديدة القلوية (درجة الحموضة 7 وما فوق)، لأن ذلك قد يعيق قدرة النبات على امتصاص العناصر الغذائية.

نصيحة! إذا فسد حليبك، فلا تتخلص منه. فقط اسكبه على نباتك؛ فهو سماد ممتاز.

تسميد الفلفل بالرماد: الإيجابيات والسلبيات

تتمثل الميزة الرئيسية لتغذية الفلفل بالرماد في محتواه العالي من العناصر الدقيقة والكبيرة المفيدة، والتي لها تأثير إيجابي على نمو الفلفل.

1. يُساهم الكالسيوم، كغيره من مركباته، في تنظيم العمليات الأيضية على المستوى الخلوي، ويُحسّن امتصاص العناصر الغذائية. كما يُساعد النباتات المعمرة على اجتياز فصل الشتاء من خلال تعزيز مقاومتها للصقيع. ويُساعد الكالسيوم أيضاً النباتات الحولية على تحمّل الصقيع الليلي المفاجئ بعد زراعتها.
2. يلعب الأورثوفوسفات دورًا أساسيًا في الحفاظ على توازن الماء في خلايا النبات. إذا انخفض تركيزه بشكل كبير، فسيتراكم الأمونيا في الأنسجة، مما يعيق النمو ويقلل من محصول الفلفل.
3. يحتاج الفلفل إلى المغنيسيوم خلال مرحلة تكوين البراعم. فهو يحفز نموها ويساعدها على الإزهار.
4. تُعد مركبات الصوديوم ضرورية للنمو الطبيعي للفلفل الحلو. فهي تحفز نمو النبات وتنشط عملية تكوين المبيض والثمرة.
5. يُعدّ الفوسفور عنصراً أساسياً لجذور الفلفل. فوجوده في التربة يُحسّن امتصاص جميع العناصر الغذائية الدقيقة المفيدة، مما ينتج عنه جذور قوية ومغذية.

وبالتالي، يمكننا القول أن الرماد هو الخيار الأمثل لتسميد الفلفل، لأنه يحتوي على جميع العناصر التي يحبها هذا المحصول.

لكن هذا لا يعني أنه يجب عليك استخدام السماد بشكل عشوائي، باتباع قاعدة "كلما زاد كان أفضل". يمكن أن تؤدي التركيزات المفرطة للرماد في التربة إلى زيادة قلوية التربة، مما سيكون له تأثير ضار على النباتات، على الرغم من أن الفلفل يفضل التربة الحمضية قليلاً.

ينبغي استخدام الأسمدة بانتظام، على فترات قليلة خلال الموسم. ويُفضل استخدام رماد حرق المواد العضوية فقط، دون أي نفايات منزلية، حتى الورق. لا يُنصح بخلط الرماد مع أسمدة أخرى، فهو سماد مكتفٍ ذاتيًا. الرماد والنيتروجين غير متوافقين تمامًا، لذا يجب ألا تقل الفترة بين كل استخدام عن شهر.

تطبيق الرماد في مراحل نمو الفلفل المختلفة

يرجى الملاحظة! لدينا مقال منفصل على موقعنا الإلكتروني. وبالتحديد فيما يتعلق بتغذية شتلات الفلفل بالرمادستجد هناك المزيد من الوصفات والنصائح من موقع Top.tomathouse.com.

قبل زراعة الفلفل، يمكنك خلط الرماد بالرمل وإضافة الخليط إلى الحفر المُجهزة. يمكن ري الشتلات الصغيرة بحذر باستخدام منقوع الرماد. من الأفضل عدم الإفراط في الري؛ بدلاً من ذلك، قسّم الكمية إلى نصفين لريّتين.

إذا لم تكن تخطط لإضافة سماد نيتروجيني إلى التربة، فيمكنك حرثها في الربيع والخريف مع إضافة الرماد. أما إذا كانت التربة خفيفة ورملية، فلا داعي لتسميدها في الخريف.

إذا كان الطقس ممطرًا والتربة رطبة جدًا، فلا يُنصح بمعالجة الفلفل بمحلول الرماد. فالرطوبة الزائدة في درجات الحرارة المعتدلة قد تؤدي إلى نمو الفطريات وتعفن النبات. في هذه الحالة، يُفضل إضافة الرماد الجاف إلى أحواض الفلفل. أما إذا كان الجو حارًا جدًا، فإن الرطوبة تتبخر من التربة بسرعة كبيرة، ويمنع الرماد الجاف وصول العناصر الغذائية إلى جذور النبات. لذلك، تُعد معالجة الفلفل بمحلول الرماد ضرورية.

من المفيد إضافة الرماد إلى التربة أثناء عملية التفكيك بمعدل كوب واحد من الرماد لكل متر مربع من المزروعات، إذا لم تكن قد أضفت أي أسمدة من قبل.

القواعد التي سنناقشها أدناه تعمل بشكل رائع مع الفلفل الحلو (الفلفل الرومي).

المرحلة التحضيرية لتغذية الفلفل بالرماد

عند زراعة الفلفل، يمكنك استخدام الرماد في مرحلة تحضير التربة الأولية. إذا لم تكن تربتك من النوع المُخصص والمُباع في المتاجر، بل تربة حديقة عادية، يُنصح بإضافة كوب من الرماد لكل 10 لترات من التربة. هذه الكمية كافية لتغذية البذور. بعد إتمام هذه الخطوة، يمكنك الاستغناء عن التسميد الأولي للشتلات.

المرحلة الأولى من معالجة الشتلات

يمكنك البدء بمعالجة الشتلات بمحلول الرماد فور ظهور ورقتين كاملتي النمو. إذا كنت تستخدم الرماد الجاف، اسقِ التربة بعد وضعه، وإلا فلن تصل العناصر الغذائية إلى الجذور. يُفضل استخدام محلول الرماد كسماد سطحي بمعدل ملعقة طعام واحدة لكل نبتة.

المرحلة الثانية من معالجة الشتلات

يجب إجراء المعالجة الثانية بالرماد بعد أسبوعين على الأقل من المعالجة الأولى. استخدم نفس تركيز محلول الرماد، ولكن اسقِ النباتات مرتين. إذا كنت قد وضعت الرماد على التربة قبل زراعة الفلفل، فستكون هذه هي المعالجة الأولى والوحيدة بعد إنبات النباتات.

زراعة الشتلات

عندما يحين وقت نقل شتلات الفلفل إلى الأرض، يمكنك أيضًا تسميد الحفر المُجهزة بالرماد. اخلط الرماد مع التربة بمعدل ملعقة طعام واحدة لكل نبتة. تجنب استخدام الرماد النقي، لأنه سيحرق الجذور. سيساعد هذا السماد الفلفل على التأقلم بشكل أسرع ويغذي الجذور بالعناصر الغذائية.

التسميد الأول للفلفل بالرماد في الأرض

بعد أسبوعين من زراعة الفلفل في الأرض، يمكنك تسميدها بالرماد مرة أخرى. يجب أن تكون جذور النباتات قوية. إذا كنت تخطط لتسميد التربة بأي سماد آخر، فمن الأفضل عدم خلط الرماد به؛ إذ لا يُعطي نتائج جيدة في جميع الخلطات. يمكن إضافة الرماد إلى التربة أثناء تقليبها، أو يمكنك ري الجذور بمحلول.

إضافة المزيد من الرماد

لا تُفرط في استخدام الرماد. فالرماد الزائد في التربة يُعيق التهوية ويُضعف امتصاص العناصر الغذائية من قِبل الجذور. كما أنه قد يُؤدي إلى زيادة قلوية التربة، مما يُبطئ نمو النبات ويُقلل المحصول، لأن الفلفل يُفضل التربة الحمضية قليلاً أو المتعادلة. لذا، يُنصح بتسميد الفلفل بالرماد مرتين أو ثلاث مرات فقط بعد زراعته في الخارج.