صنف طماطم هوني جاينت: الخصائص في جدول، صور، تقييمات

يُعد صنف "هوني جاينت" من الطماطم صنفًا جديدًا نسبيًا اكتسب شعبية بين البستانيين في عام 2013. وقد اكتسب هذه الطماطم شعبية بسبب إنتاجه الوفير، ومناعته القوية، وثماره ذات المذاق الممتاز.

جدول خصائص صنف طماطم هوني جاينت

السمة	وصف
وصف	صنف من الطماطم غير محدد النمو، ينضج في منتصف الموسم، وثماره كبيرة. مناسب للزراعة في البيوت المحمية. في المناخات الدافئة، يمكن زراعته في الهواء الطلق.
فترة النضج	110-115 يومًا
وزن الفاكهة	250-400 غرام
وصف الفاكهة	ثمارها مسطحة مستديرة، ذات أضلاع متوسطة، ولونها برتقالي. قشرتها ناعمة وكثيفة. لبها غني بالعصارة، كثيف، وحلو جداً.
إنتاجية	7.5-8 كجم لكل متر مربع.
الاستخدام	تُستخدم هذه المكونات في تحضير السلطات، وتناولها طازجة، ومعالجتها لإنتاج العصائر والمعاجين والصلصات.
المناطق الزراعية المفضلة	جميع المناطق
مقاومة الأمراض	يتمتع بجهاز مناعي قوي ونادراً ما يمرض.
التكنولوجيا الزراعية	تكون الأفرع طويلة وتحتاج إلى تقليم وتدعيم. وتتشكل إلى ساق أو ساقين.
	2013
المنشئ	شركة أغروفيرما إيليتا المحدودة

معرض صور لصنف طماطم هوني جاينت

تاريخ صنف طماطم هوني جاينت

وُلدت هذه الطماطم بفضل جهود كل من ن. ف. ناستينكو، و ف. ج. كاتشينيك، و م. ن. جولكينا، وهم مربّون في شركة أغروفيرم أليتا المحدودة. وقد نجحوا في تطوير صنف طماطم برتقالي عالي الإنتاجية وذو مذاق ممتاز.

وصف تفصيلي لصنف طماطم هوني جاينت

تتميز طماطم "هوني جاينت" بسيقانها الطويلة التي تتكون عليها ثمار الطماطم الكبيرة.

خصائص الشجيرة

يتميز صنف "هوني جاينت" بأنه غير محدد النمو، حيث يصل طول فروعه إلى 180 سم. وله أوراق متوسطة الحجم ذات لون أخضر فاتح.

تُشكّل الشجيرة من ساق أو ساقين، تُربطان بدعامة. وتُزال الأفرع والأوراق الزائدة من الطبقة السفلية على الفور.

خصائص الفاكهة

الطماطم كبيرة الحجم، مسطحة ومستديرة. الطماطم الناضجة برتقالية اللون، ولُبّها يميل إلى الوردي. وهي غنية بالعصارة، حلوة المذاق، وذات قوام ممتلئ. أما عروقها فهي خفيفة. قشرتها سميكة ولامعة، مما يسمح بتخزين الثمار لفترة طويلة دون أن تفقد جودتها، كما يسمح لها بالبقاء معلقة على الكرمة دون أن تتشقق.

وقت النضج

تنضج الطماطم في غضون 110-115 يومًا من لحظة ظهور الشتلات.

إنتاجية

في ظروف البيوت الزجاجية، يصل إنتاج صنف "هوني جاينت" إلى 8 كيلوغرامات لكل متر مربع.

مزايا وعيوب صنف طماطم هوني جاينت

يتميز صنف "هوني جاينت" بمزايا وعيوب، وهي مدرجة في الجدول أدناه.

المزايا	عيوب
نضج لطيف. مناعة قوية. إنتاجية جيدة. طعم ممتاز. مناسب للتغذية الغذائية.	يحتاج إلى رهن. غير مناسب لحفظ الفاكهة الكاملة.

زراعة صنف طماطم هوني جاينت

إذا تم اتباع ممارسات الزراعة السليمة، فإن طماطم هوني جاينت ستسعد البستانيين بالتأكيد بحصاد ممتاز.

زرع البذور وتنمية الشتلات

أهم خطوة في زراعة الطماطم هي اختيار بذور عالية الجودة. من الأفضل شراؤها من منتجين موثوقين، وليس من أفراد.

يجب تطهير البذور التي تم جمعها ذاتيًا في محلول ضعيف من المنغنيز (2٪) لمدة 15-20 دقيقة، ثم شطفها بالماء وتجفيفها وتصلبها.

تتضمن هذه العملية وضع البذور في الثلاجة طوال الليل وإخراجها خلال النهار. تُكرر هذه العملية مرتين، وبعدها يُمكنك الانتقال إلى مرحلة النقع. يُفضل استخدام منتجات مُحفزة مُخصصة. ستجد التعليمات والإرشادات على العبوة.

يمكنك استخدام تربة جاهزة للزراعة، أو يمكنك خلط كميات متساوية من التربة، والبيتموس، والدبال، والرمل. ولضبط مستويات الرطوبة، يُنصح بإضافة الفيرميكوليت (10% من الحجم الكلي لخليط التربة).

املأ الوعاء المختار بالتربة حتى ثلثيه تقريبًا، ثم اصنع أخاديد بعمق 10-15 ملم. ضع بذور الطماطم في هذه الأخاديد، مع ترك مسافة 25 ملم بين كل بذرة وأخرى. إذا كانت المسافة صغيرة جدًا، فقد تتضرر جذور النباتات المجاورة عند نقلها.

بعد رش البذور بالتربة، قم بريها باستخدام زجاجة رذاذ أو محقنة، ثم غطِ الوعاء بغشاء بلاستيكي أو زجاجي وضعها في مكان دافئ.

بمجرد ظهور البراعم الأولى، تتم إزالة الغطاء ونقل الشتلات إلى مكان أكثر برودة.

من المهم الحفاظ على جدول إضاءة ثابت، والذي يجب أن يستمر لمدة 10 ساعات على الأقل. ويمكن استخدام مصابيح نباتية متخصصة لهذا الغرض.

بمجرد أن تنمو للطماطم ورقتان حقيقيتان، يتم نقلها إلى أوعية منفصلة.

الزراعة في الأرض

قبل زراعة الطماطم، يُنصح بتعريض الشتلات تدريجيًا للظروف الخارجية لتقوية مناعتها. يجب أن تبدأ هذه العملية قبل 10-14 يومًا من نقل الشتلات إلى أحواضها الدائمة في الحديقة. تُوضع الشتلات في الخارج أو على الشرفة لعدة ساعات، ويمكن زيادة هذه المدة تدريجيًا.

تُجهز التربة للزراعة في الخريف، حيث تُضاف الأسمدة العضوية أو المتخصصة، ثم تُحرث التربة. وفي الربيع، يحين وقت الحفر مرة أخرى لعمل حفر متباعدة بمسافة 60 سم، مع ترك مسافة 70 سم بين الصفوف.

يتم نقل الطماطم، مع كتلة التربة الموجودة على الجذور، إلى الحفرة وتغطيتها بالتربة حتى الأوراق السفلية.

بعد ذلك، يتم الري بالماء الذي استقر في الشمس، ثم يتم تغطية سطح الحوض بالقش أو نشارة الخشب للاحتفاظ بالرطوبة وحماية الجذور من أشعة الشمس أو البرد.

العناية

لا تحتاج الطماطم إلى أي عناية خلال الأسبوعين الأولين بعد زراعتها، حيث تتأقلم مع الظروف الجديدة. لذا، يُنصح بريها للمرة الأولى بعد 14 يومًا فقط، باستخدام ماء دافئ مشبع بأشعة الشمس.

تحتاج كل شجيرة إلى ما بين 5 و7 لترات من الماء، حسب حجمها. بعد ذلك، تُروى مرة كل 7 أيام. في الطقس الحار جداً، يمكن ريها بشكل متكرر.

يُنصح باستخدام السماد مرة كل أسبوعين فقط. يُفضل استخدام سماد خاص بالطماطم، لكن العديد من البستانيين يفضلون الأسمدة العضوية ويستخدمون مستخلصات نبات المُلّين أو الأعشاب الضارة. يجب ألا يزيد عدد مرات التسميد عن ثلاث مرات في الموسم، بفاصل أسبوعين بين كل مرة.

تحتاج الطماطم إلى دعامات وأوتاد لتسهيل العناية بها ومنع انكسار سيقانها تحت ثقل المحصول. وعندما تنضج الثمار، يقوم العديد من البستانيين بإزالة أوراق الطماطم من حولها ومن الجزء السفلي من الشجيرة، ولكن لا تزيد عن ورقة إلى ثلاث أوراق في المرة الواحدة.

لمنع الآفات وتحسين دوران الهواء حول الجذور، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وتفكيك النباتات.

مقاومة صنف طماطم هوني جاينت للأمراض والآفات

تتمتع طماطم "هوني جاينت" بجهاز مناعي قوي، ونادرًا ما تُصاب بأمراض الطماطم الشائعة. ومع ذلك، لضمان مقاومة جيدة، من المهم ليس فقط اتباع ممارسات الزراعة السليمة، بل أيضًا تطبيق المعالجات الوقائية. وقد أثبت كل من خليط بوردو والفيتوسبورين، المستخدمان في الرش، فعاليتهما العالية.

إذا كنت تشك في وجود آفات، يمكنك معالجة الأوراق بمحلول من صابون الغسيل.

مع تقدم المرض، من الأفضل استخدام مستحضرات كيميائية متخصصة.

حصاد واستخدام وتخزين صنف طماطم هوني جاينت

يبدأ حصاد فطر العسل العملاق بعد 110-115 يومًا من الإنبات. وتختلف هذه الفترة من أوائل يونيو إلى النصف الثاني من يوليو في المناطق المختلفة.

يمكن أن تبقى الطماطم معلقة على الأغصان لفترة طويلة دون أن تتشقق أو تتعفن.

تسمح قشرتها الكثيفة بتخزينها لفترة طويلة وتحمل النقل دون فقدان الجودة.

تُستخدم ثمار هذا النوع طازجةً، وفي السلطات، ولصناعة منتجات الطماطم. مع ذلك، لا يُنصح بتعليب ثمار "هوني جاينت" كاملةً. لكن يُمكن استخدامها في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو يتبعون حميات غذائية خاصة.

مقارنة صنف طماطم هوني جاينت مع الأصناف الأخرى في الجدول

متنوع	فترة النضج (عدد الأيام من الإنبات الكامل إلى النضج) إنتاجية الفاكهة التجارية	وصف موجز	جنين
عسل عملاق	110-115 يومًا 750-800 سنت/هكتار (في البيوت الزجاجية وتحت الغطاء البلاستيكي)	صنف مبكر النضج وغير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، مضلعة، متوسطة الكثافة، برتقالية اللون، 250-300 غرام. طعم جيد.
تحية العسل	116-120 يومًا 690 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتشكيل. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، كبيرة جداً، مضلعة، متوسطة الكثافة، صفراء اللون، وزنها 320-450 غرام. طعم ممتاز.
عجائب الدنيا	120 يومًا 550-620 سنتيغرام/هكتار	صنف متأخر النضج وغير محدد النمو، يُزرع في الأراضي المفتوحة. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات والتخليل.	بيضاوية مقلوبة، ذات أضلاع طفيفة، صفراء اللون، وزنها 80 غراماً. طعمها جيد.
ليمون عملاق	110-120 يومًا 610-670 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، متوسطة الضلع، لحمية، صفراء، 350-380 غرام. طعم جيد.
أصفر دي باراو	110-120 يومًا 1200 سنت/هكتار	نبات غير محدد النمو، يصل ارتفاع شجيرته إلى 200 سم. يُنصح بزراعته تحت غطاء بلاستيكي. تتكون الشجيرة من فرعين وتحتاج إلى دعامات. هذا النوع من الطماطم متعدد الاستخدامات، ومناسب تمامًا لحفظ الثمار الكاملة، ويمكن استخدامه في قوائم الطعام.	ثمارها بيضاوية مستديرة ذات سطح أملس وقاعدة بها انخفاض طفيف. تكون الثمار الناضجة صفراء زاهية أو ذهبية اللون، ويتراوح وزنها بين 80 و90 غراماً. مذاقها ممتاز.
ملك العمالقة	120 يومًا 800-1400 سنت/هكتار حسب المنطقة	صنف متوسط ​​إلى متأخر النمو غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات والمقبلات ولتصنيع منتجات الطماطم.	مسطحة مستديرة، ذات أضلاع طفيفة قرب الساق، حمراء اللون، ونادراً ما تكون صفراء أو وردية، وزنها 400 غرام (قد يصل إلى 800 غرام). نكهتها جيدة إلى ممتازة.
صندوق الملاكيت	110-120 يومًا 430 سنت/هكتار (أرض مفتوحة)، 1510 سنت/هكتار (بيوت زجاجية وتحت غطاء بلاستيكي)	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. يتطلب دعامات وتدريباً. مناسب للسلطات. نسبة تسويقه 97%، ونسبة إنتاج الثمار الناضجة القابلة للتسويق 75%.	مسطحة مستديرة، ناعمة، ذات قشرة رقيقة، صفراء اللون، وزنها 250-300 غرام. طعمها جيد إلى ممتاز.
ميكادو أصفر (ذهبي)	110-120 يومًا 600-800 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​مبكر النمو وغير محدد النمو، مناسب للبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات والعصائر.	مستديرة، مسطحة، ذات أضلاع طفيفة، صفراء اللون، وزنها 500 غرام. طعمها جيد.
ميكادو البرتقالي	85-100 يومًا 600-700 سنت/هكتار	صنف مبكر النمو وغير محدد النمو. يُناسب زراعته في الهواء الطلق في المناطق الدافئة. أما في وسط روسيا، فيُنصح بزراعته في البيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مستديرة، مضلعة، برتقالية اللون، يصل وزنها إلى 300 غرام. طعم ممتاز.
عملاق برتقالي	110-115 يومًا 630-660 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم غير محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة. يتطلب تدعيماً وتشكيلاً. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة إلى مستديرة، ذات أضلاع بارزة، برتقالية اللون، 350 غرام. طعم ممتاز.
فيل برتقالي	100-110 أيام 690 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​النضج مبكراً، مناسب للزراعة في البيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مستديرة، ناعمة، متوسطة الكثافة، برتقالية اللون، وزنها 130-160 غرام. طعم ممتاز.
الكاكي	90-105 أيام 580 سنت/هكتار	صنف متوسط ​​الموسم محدد النمو، مناسب للأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية. مناسب للسلطات.	مسطحة مستديرة، متوسطة التضليع، برتقالية اللون، 240 غرام. طعم ممتاز.

آراء البستانيين حول صنف طماطم هوني جاينت

يعشق البستانيون المذاق الحلو للب الطماطم الغني بالعصارة، والذي يُستخدم في صنع عصائر ممتازة وصلصات لذيذة. كما أن زراعة هذا النبات سهلة للغاية ونادراً ما يُصاب بالأمراض.

مراجعة من موقع Top.tomathouse.com

أخذنا عينات من البذور. كان الصنف ينمو في ظروف غير مثالية، في منطقة ذات إضاءة منخفضة من الدفيئة، لذلك من المحتمل أن يكون المحصول صغيراً.

كانت الثمار الأولى كبيرة الحجم، ثم أصبحت أصغر، لكن جميعها كانت حلوة ولذيذة.

لنزرعها مرة أخرى، في مكان أكثر إشراقاً.

تُظهر الصورة أصناف "هوني جاينت" و"راسبيري جاينت" و"بلاك تشيري".

يوم سعيد، زوار أوتزوفيك!
سأواصل استعراضي لأصناف الطماطم التي اختبرتها هذا العام. الصنف التالي ذو الثمار الصفراء هو "هوني جاينت" من شركة أليتا. من بين خمسين شجيرة زُرعت في الدفيئة، كانت خمس منها فقط ذات ثمار صفراء. أعتقد أن هذا العدد كبير جدًا. لذا، زرعت شجيرة واحدة فقط من كل صنف للاختبار.

كانت الشتلات هشة للغاية، ظننت أنها لن تنمو.

زرعتها بشكل دائم في الثاني من مايو. نمت في وسط الدفيئة من الجهة الشرقية، بالقرب من البولي كربونات. الحرية قوة عظيمة. سرعان ما بدأت الشجيرة تكتسب وزنًا وقوة. وصلت إلى السقف، وكانت كثيفة الأوراق وقوية، لكنها لم تكن عريضة جدًا. وهذا جيد. بحلول منتصف يوليو، كانت شجيرة "هوني جاينت" تحمل عناقيد مثل هذه (الشجيرة على اليسار). العناقيد ثقيلة ويجب ربطها في الوقت المناسب. كالعادة، تأخرت في ذلك. لم أربط العناقيد العلوية، فانكسرت جميعها.

هكذا بدت الشجيرة في 25 يوليو. كانت أولى حبات الطماطم ناضجة.

لا أعتبرها عملاقة. يبلغ متوسط ​​وزنها 200-400 غرام.

لونها أصفر جميل جداً، وعند قطعها، يكون لها أيضاً مركز أحمر.

من الضروري إزالة الأزهار المزدوجة لمنع ظهور الأزهار القبيحة. هذه الزهرة ليست قبيحة تمامًا، ولكن كانت هناك بعض العلامات التي تدل على ذلك.

الطماطم غنية بالعصارة وحلوة المذاق، تكاد تخلو من الحموضة. لكن طماطم "هوني سباس"، التي كتبت عنها سابقًا، ألذّ بالنسبة لي. وبالمقارنة مع صنف برتقالي آخر، "أورانج إيليفانت" من جافريش، الذي قمت بتقييمه أيضًا، كانت "هوني جاينت" ألذّ.
لم يكن المحصول استثنائياً، بل متوسطاً. لم ينتج ثماراً تقريباً، وكان حساساً للحرارة بشكل مقبول. حافظ على أوراقه بشكل جيد حتى النهاية، ولم يُصب باللفحة.
لمحبي الطماطم الصفراء، أنصح بتجربة هذا النوع وتكوين رأيكم الخاص.

الوصف الموجود على العبوة:
هذا الصنف المبكر النضج، ذو الثمار الكبيرة ذات القشرة البرتقالية واللب الوردي، يرقى إلى مستوى اسمه. ينضج خلال 100-105 أيام. وهو صنف غير محدد النمو، مناسب للزراعة في الأرض المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية. ثماره مستديرة، متناسقة، ملساء، غنية باللب، حلوة المذاق، مقاومة للتشقق، سهلة النقل، ويمكن تخزينها لفترات طويلة دون أن تفقد جودتها التسويقية.

تمت زراعة صنف "العسل العملاق" (Aelita) منذ عام 2010.

السنتان الأوليان رائعتان! طماطم لذيذة وكبيرة (تصل إلى كيلوغرام واحد) بلون العسل مع مسحة وردية عند تقطيعها :niam: :niam: :niam:

ثم اشتريت عبوة جديدة - نما شيء ما (جميع الشجيرات الأربع متشابهة) - لا فرق يُذكر - فيرليوكا (النمو، الحجم، المقاومة، حتى الأوراق متشابهة)، لكنها صفراء فقط >:(

كرات صفراء

سأحاول استعادته - لادوجا :thx: :thx: :thx: شارك البذور.

كبيرة الحجم، غنية باللحم. لذيذة هذا العام. ربما في عام أفضل سيكون مذاقها أفضل.

هذه هي النتيجة الجميلة. لا أستطيع حتى الآن استخلاص أي استنتاجات حول المحصول، فقد تم تسميدها بشكل مفرط في البداية، ثم كانت أول ثمرة طماطم كبيرة جدًا، وكان من الواضح أن النبتة تعاني.
أعجبني الطعم.

لم يصل هذا الصنف إلى الحجم العملاق بالنسبة لي، على الرغم من كبر حجم ثماره. ومع ذلك، فقد أنتج محصولاً وفيراً. ويصل ارتفاعه إلى مترين في البيوت الزجاجية. ثماره لذيذة وحلوة للغاية.

زرعتُ نبتتين من فاكهة الأيليتا هذا العام. نمتا إلى حجم يتراوح بين 1 و1.2 سم في أرض مكشوفة (شمال منطقة موسكو). كانتا لذيذتين للغاية، حلوتين، وذات قوام كريمي. لم تنموا إلى حجم كبير. كان وزن الثمرة الواحدة يتراوح بين 150 و250 غرامًا. سأزرعهما بالتأكيد مرة أخرى؛ لقد أعجبني مذاقهما كثيرًا. وأحتاج إلى تجربة جمع بذوري بنفسي.

هذا الصنف من ألذ الأصناف التي زرعتها على الإطلاق. طعمه رائع وإنتاجه وفير. صنف رائع حقاً!