زراعة أشجار الكرز في الخريف: دليل خطوة بخطوة مع صور

الكرز نبات مميز. صحيح أنه ليس سهل العناية به، لكن إذا عرفت أساليب الزراعة الصحيحة والتزمت بالممارسات الزراعية اللازمة، فستكافئك بحصاد وفير. إليك دليل خطوة بخطوة لزراعة الكرز في الخريف.

متى يكون من الأفضل زراعة الكرز في الربيع أم الخريف؟ مزايا وعيوب الزراعة الخريفية.

تنمو أشجار الكرز الحلو في المناطق الجنوبية. وهي لا تتحمل درجات الحرارة المنخفضة ولا تزدهر في الأجواء الباردة. لذا، يُنصح سكان المناطق الشمالية (بما في ذلك المنطقة الفيدرالية الشمالية الغربية) بالانتظار حتى الربيع لزراعة الكرز. أما في المناطق الأخرى، فيمكن زراعتها من منتصف أغسطس إلى أوائل أكتوبر، وذلك بحسب الأحوال الجوية.

في هذه الحالة، يمكن إنزال نظام الجذور المغلق في الأرض في نهاية شهر أكتوبر، ولكن مع نظام الجذور المفتوح، يجب أن تكون أكثر حذرًا وأن تنتهي من الزراعة في منتصف شهر سبتمبر.

تشمل مزايا الزراعة الخريفية ما يلي:

• في هذا الوقت، تظهر مجموعة كبيرة من الشتلات في السوق؛ بل يمكنك حتى العثور على أصناف نادرة لم تتمكن من الحصول عليها في الربيع.
• في نهاية الموسم، يكون لدى البستانيين وقت أطول للقيام بأعمال الزراعة مقارنة بفصل الربيع.
• بعد الحصاد، تصبح المنطقة خالية ويمكن اختيار المكان الأنسب للزراعة.
• لكن في الخريف، يبقى خطر الصقيع المبكر قائماً. لذا، لا يُنصح بزراعة أشجار الكرز في هذا الوقت إلا في المناطق الجنوبية والوسطى. ويُفضل زراعة الشتلات قبل 40 يوماً من انخفاض درجة الحرارة ليلاً إلى الصفر المئوي.

التوقيت الأمثل لزراعة الكرز في الخريف

دعونا نلقي نظرة على أفضل وقت لزراعة الكرز، اعتمادًا على المنطقة، بالإضافة إلى توصيات التقويم القمري.

حسب المنطقة

تعتمد مواعيد زراعة الكرز بشكل مباشر على المنطقة:

• سيبيريا، وجبال الأورال، ومنطقة لينينغراد - فقط النصف الأول من شهر مايو.
• المنطقة الوسطى (بما في ذلك منطقة موسكو) - العقدان الأولان من شهر سبتمبر.
• الجنوب – أكتوبر.

هذه المواعيد ليست ثابتة، بل تعتمد على حالة الطقس. ففي وسط البلاد، قد يكون شهر سبتمبر دافئًا بشكل غير معتاد، حيث تبدأ الأزهار بالتفتح للمرة الثانية هذا العام. في مثل هذه الحالات، يُنصح بتأجيل الزراعة.

متى تزرع أشجار الكرز في الخريف وفقًا للتقويم القمري لعام 2021

يحاول العديد من البستانيين اتباع توصيات التقويم القمري لزراعة الكرز.

في عام 2021، كانت الأيام المناسبة لتجذير الكرز هي:

• 8-10، 12-16، 19، 24-26 سبتمبر؛
• 1-5 أكتوبر، 8-11 أكتوبر، 22 أكتوبر، 23-28 أكتوبر.

إذا لم يكن من الممكن العمل في هذه الأيام بسبب ظروف مختلفة، فيمكنك زراعة الكرز في أي يوم آخر، مع تجنب التواريخ غير المواتية.

في عام 2021، ستكون الأيام التالية غير مواتية ومحظورة:

• 6، 7،2122 سبتمبر.
• 6، 7، 14، 15، 19، 20٢١ أكتوبر، ٢٩.

كيفية زراعة أشجار الكرز في الخريف: دليل خطوة بخطوة

والآن حان الوقت للحديث عن كيفية زراعة أشجار الكرز بشكل صحيح في الخريف، بدءًا من اختيار الصنف المناسب وحتى الزراعة الفعلية.

اختيار صنف الكرز والشتلة

يعتمد نجاح زراعة أشجار الكرز بشكل كبير على اختيار الشتلة. فمهما أعجبتك الشتلة التي اخترتها، إذا كانت مناسبة فقط للمناطق الجنوبية وأنت تعيش في جبال الأورال، فلن تنمو جيداً في الأراضي المفتوحة.

عند اختيار الشتلة، يجب مراعاة النقاط التالية:

1. يجب ألا يزيد عمر شجرة الكرز عن سنتين، وإلا سيستغرق الأمر وقتاً طويلاً جداً حتى تتجذر الشتلة.
2. لا يتجاوز ارتفاع الشجرة 100 سم.
3. تبدو الشجرة سليمة، ولا يوجد أي ضرر في لحائها أو فروعها.
4. توجد علامة على الجذع تشير إلى عملية التطعيم.
5. نظام الجذور متطور بشكل جيد، ولا توجد أي علامات على التعفن أو الأمراض الأخرى على الجذور.
6. الفروع حية ومرنة.
7. تتمتع الشتلة بموصل قوي.

إذا بيعت شتلة بجذور مغلقة، يصعب تقييم حالتها. من الأفضل أن يكون الوعاء شفافًا، إذ يُتيح لك رؤية كيفية التفاف الجذور حول كرة التربة.

اختيار التربة والموقع والجيران المناسبين

تزدهر أشجار الكرز في الأماكن المشمسة، لذا يمكن زراعتها في الجزء الجنوبي من الحديقة. ستنمو الشتلات جيدًا بالقرب من المنزل والمباني الأخرى، طالما لا يوجد ظل دائم.

يجب أن يستوفي أفضل موقع لزراعة شجرة الكرز عدداً من المعايير:

• الكثير من أشعة الشمس.
• ممنوع المسودات.
• لا يوجد ركود للرطوبة في التربة.
• التربة خصبة، طينية أو رملية طينية.
• لا توجد أشجار جوز أو كمثرى أو نبق البحر أو مشمش أو روان أو كشمش أسود أو خوخ تنمو في مكان قريب.
• لا تتدفق المياه الجوفية على أعماق تقل عن 150 سم.

إذا تحدثنا عن الجيران المناسبين، فمن المستحسن زراعة أنواع أخرى من هذا التوت، بالإضافة إلى الكرز أو البرقوق، بجوار شجرة الكرز.

لا تزرع شجرة كرز مكان شجرة ميتة. فالبراعم تحتوي على مواد متحللة وسموم ستقتل الشتلة.

تحضير شتلة شجرة الكرز للزراعة

يبدأ تحضير أشجار الكرز قبل يوم من الزراعة. تُقص الأغصان المكسورة أو المصابة حتى الوصول إلى الأنسجة السليمة. كما يجب إزالة أي جذور جافة أو متعفنة. من المهم ترك الجذر الرئيسي دون مساس، إذ سيستغرق وقتًا طويلاً للتعافي.

تُنقع النباتات ذات الجذور العارية في محاليل محفزة خاصة لمدة تتراوح بين 12 و24 ساعة. ويمكن شراء هذه المحاليل من متاجر البستنة.

تُزرع أشجار الكرز ذات نظام الجذور المغلق مع كتلة من التربة.

تجهيز التربة والحفرة للزراعة

بمجرد تحديد موقع الزراعة، يحين وقت تجهيز الحفرة.

كما يوصى بالقيام بذلك قبل شهر (10 أيام على الأقل) من الزراعة.

يعتبر الحجم الأمثل للحفرة 85 سم عرضاً و70 سم عمقاً.

يجب تغطية القاع بطبقة تصريف. ويمكن استخدام الحجر المكسر أو الحصى أو الطوب المكسور لهذا الغرض.

املأ الحفرة حتى ثلثها بمزيج من التربة الخصبة والدبال بنسبة 2:1. خذ التربة الخصبة من الطبقة السطحية للتربة أثناء تحضيرها.

بعد ذلك، قم بتحضير خليط المغذيات: أضف 100 غرام من السوبر فوسفات و60 غرام من كبريتات البوتاسيوم إلى دلو من التربة. اخلط كل شيء معًا واسكبه في الحفرة.

عند تجهيز الحفر، احرص على توفير دعامة للشتلة مسبقًا. اغرس وتدًا في الأرض على الجانب الجنوبي من الحفرة، بحيث لا يتجاوز حجمه حجم تاج الشجرة. ثم اربط الشجرة الصغيرة بهذا الوتد. سيحمي الوتد الشجرة من الرياح والشمس، كما سيوفر قاعدة لربطها خلال فصل الشتاء. هذا ضروري خلال السنة الأولى لحمايتها من القوارض.

تعليمات الزراعة خطوة بخطوة

عند زراعة أشجار الكرز، من المهم اتباع بعض القواعد البسيطة التي ستساعد الشجرة على التأقلم بشكل أسرع مع موقعها الجديد. لنلقِ نظرة على التعليمات أدناه.

بمجرد أن تصبح الحفرة والشتلة جاهزتين، يمكنك البدء في الزراعة.

إذا اخترت شجرة كرز ذات نظام جذري مغلق، فكل ما عليك فعله هو نقل كتلة التربة مع الجذور من الوعاء إلى الحفرة التي تم صنعها داخل الحفرة.

إذا كان نظام الجذور مكشوفًا، يتم تكوين كومة صغيرة فوق الحفرة. توضع النبتة عليها بعناية، وتُفرد الجذور إلى الأسفل.

بعد ذلك، تُغطى الجذور بالتربة، وتُعمق، وتُضغط باليد.

يتم الري بمعدل 3-4 دلاء لكل حفرة.

أهم ما يجب مراعاته عند زراعة شجرة الكرز هو عدم دفن طوق الجذر. يخلط بعض البستانيين بينه وبين نقطة التطعيم. لتحديد موقعه الصحيح، خذ قطعة قماش مبللة وامسح قاعدة الجذع. يقع طوق الجذر عند نقطة التقاء الجذمور الأخضر بالجذع البني، ويجب أن يكون على ارتفاع 3-4 سم فوق سطح الأرض.

إذا تم غرس عدة أشجار في نفس الوقت، فيجب أن تكون المسافة بينها 3 أمتار على الأقل.

بعد غرس الشجرة، اربط جذعها بالوتد بقطعة قماش قطنية. من الأفضل عدم استخدام الخيوط لهذا الغرض، لأنها قد تُلحق الضرر باللحاء الرقيق خلال موسم النمو.

ملاحظة هامة! قد يسأل البعض عن زراعة أشجار الكرز المصنوعة من اللباد. في الواقع، أشجار الكرز المصنوعة من اللباد هي فقط تلك التي تنمو على أشجار الكرز! تابع القراءة. تعليمات خطوة بخطوة لزراعة الكرز في الخريف على موقعنا الإلكتروني Top.tomathouse.com.

تختلف تفاصيل زراعة الكرز في الخريف باختلاف المنطقة.

من أهم شروط نجاح زراعة الكرز اختيار صنف مناسب للزراعة في منطقتك. فزراعة صنف جنوبي في سيبيريا لن تُجدي نفعاً.

علاوة على ذلك، في المناطق ذات المناخ القاسي، لا يُنصح إطلاقاً بزراعة أشجار الكرز في الخريف. فالشتلات الصغيرة لن يكون لديها الوقت الكافي للتأقلم قبل أول موجة صقيع، وبالتالي ستموت.

يمكن لسكان المناطق الجنوبية زراعة أشجار الكرز في أي وقت بين شهري مارس وأبريل، وبين شهري سبتمبر وأكتوبر. ويُعدّ الطقس، الذي يكون مواتياً عموماً خلال هذه الفترات، عاملاً أساسياً. ففي الخريف، تتاح لأشجار الكرز فرصة كافية لتقوية جذورها قبل حلول الصقيع، وفي الربيع، قبل حلول الحر.

ينبغي على سكان الحزام المركزي (بما في ذلك منطقة الأرض السوداء المركزية) مراقبة توقعات الطقس عن كثب والبدء في العمل في موعد لا يسبق بداية شهر مايو في الربيع، ولا يتجاوز الأيام العشرة الأولى من شهر أكتوبر في الخريف.

علاوة على ذلك، يختلف الري باختلاف المنطقة. ففي الجنوب (أديغيا، وكالميكيا، وكراسنودار كراي، وأستراخان، وفولغوغراد، وروستوف أوبلاست)، ينبغي أن يكون الري أكثر تكراراً وبكميات أكبر مما هو عليه الحال، على سبيل المثال، في لينينغراد أوبلاست.

في المناطق الشمالية والوسطى، من المهم حماية نظام الجذور خلال فصل الشتاء. احرص على تكديس الثلج عند قاعدة الجذع، وخلال موجات البرد المفاجئة، غطِّ المنطقة بأغصان شجرة التنوب.

خصائص العناية بشتلة الكرز في السنة الأولى

السنة الأولى هي المرحلة الأكثر أهمية في حياة الشتلة. خلال فصول الشتاء الباردة، يصبح توفير حماية إضافية للحاء ومنطقة الجذور ضرورياً.

يقوم بعض البستانيين بلف جذع الشجرة بالخيش خلال فصل الشتاء، مما يحميها من هجمات القوارض ويحميها من التجمد.

وضع الري

بعد الزراعة، اسقِ الحفرة جيدًا، ثم حدد عدد مرات الري حسب درجة حرارة الجو. لا تدع التربة تجف تمامًا. في الموسم التالي، يمكن ري شجرة الكرز جيدًا ثلاث مرات فقط.

1. خلال فترة ظهور الأوراق النشطة (أبريل - مايو)،
2. خلال فترة نضج الفاكهة (يونيو - يوليو)،
3. بعد الحصاد، وقبل فترة السكون (أكتوبر).

توب دريس

لا داعي لوضع السماد مباشرة بعد الزراعة؛ فما أُضيف إلى الحفرة أثناء التحضير يكفي. مع ذلك، ستحتاج شجرة الكرز إلى بعض الدعم في الموسم الجديد.

في بداية فصل الربيع، يُضاف اليوريا إلى التربة (يُرشّ 120 غرامًا حول جذع الشجرة). يُنصح بإضافته بعد الري. يحتوي اليوريا على النيتروجين، وهو عنصر أساسي لنمو الأغصان والأوراق والجذور الجديدة.

في نهاية الموسم، يتم إضافة 400 غرام من السوبرفوسفات و100 غرام من كبريتات البوتاسيوم إلى التربة (وأيضًا بعد الري).

مخطط التقليم وتشكيل التاج

لزيادة المحصول، من الضروري إجراء تقليم تكويني لشجرة الكرز سنوياً.

في فصل الربيع، وقبل بدء تدفق العصارة، تُقلم الجذع والفروع بمقدار ثلث طولها الإجمالي تقريبًا. تُزال جميع الفروع النامية للداخل أو للأسفل، ويُنصح بالإبقاء فقط على الفروع النامية بزاوية 45 درجة مع الجذع الرئيسي. يسمح هذا التقليم بتوزيع ضوء الشمس بالتساوي على كامل تاج الشجرة.

في فصل الخريف، يمكنك القيام بالتقليم الصحي، والذي يتم خلاله قطع الأغصان المريضة أو الجافة.

الحماية من الأمراض والآفات

تتميز ثمار الكرز الحلو بمناعتها الجيدة ضد العديد من الأمراض. ومع ذلك، فهي، كغيرها من الفواكه ذات النواة، عرضة لمرض ذبول الفيرتيسيليوم.

يمكن التعرف على المرض من خلال التغيرات في ملمس اللحاء. تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتسقط، ويصبح الجذع مغطى ببقع صمغية.

يصعب علاج هذا المرض. في المراحل المبكرة، يمكن معالجة الشتلة بمستحضرات متخصصة (مثل بوليكروم، توبسين، إلخ)، وتغطية التقرحات على اللحاء بالطين المخفف بمحلول مخفف من برمنجنات البوتاسيوم.

لكن، كقاعدة عامة، حتى مع هذه المساعدة، لن تعيش شجرة الكرز طويلاً.

من الأفضل إزالة النباتات المزروعة على الفور حتى لا ينتشر المرض إلى الأشجار المجاورة.

كإجراء وقائي، يُنصح برش شجرة الكرز بمحلول من خليط بوردو أو كبريتات النحاس قبل ظهور الأوراق. إضافةً إلى ذلك، يجب تبييض جذع الشجرة سنويًا في أوائل الربيع لمنع خروج الحشرات الصغيرة من اللحاء. ولمنع الآفات، من الضروري أيضًا إزالة الأغصان المقطوعة سابقًا والنفايات العضوية الأخرى فورًا.

الاستعداد لفصل الشتاء

تختلف مراحل تحضير الكرز لفصل الشتاء باختلاف منطقة الزراعة.

• في المناطق ذات المناخ القاسي، يُنصح بلف جذوع الأشجار الصغيرة بالخيش، وتغطية جذورها بالنشارة، ثم تغطيتها بأغصان التنوب. بعد تساقط الثلج، يجب وضع طبقة لا تقل عن 15 سم أسفل الجذع. كما يمكن وضع ألواح الخشب الرقائقي حول الجذع لحماية الجذور من الاحتراق في فصل الربيع.
• في المناطق الجنوبية، لا تحتاج أشجار الكرز دائمًا إلى مأوى، إلا إذا كنا نتحدث عن بعض الأصناف المتقلبة للغاية.
• في المنطقة الوسطى، لا تكون شجرة الكرز مغطاة دائمًا، ولكن على أي حال، يوصى برش دائرة الجذع بالثلج.

إكثار وزراعة الكرز العمودي

أصبحت شجرة الكرز العمودية شائعة بشكل خاص بين البستانيين في الآونة الأخيرة. وهي تختلف عن شجرة الكرز التقليدية في بنيتها: فهي أسطوانية الشكل، ذات فروع جانبية قصيرة جدًا تجعلها تبدو وكأنها تنمو للأعلى فقط. ولا يتجاوز قطر تاجها مترًا واحدًا.

المزايا:

• الخصوبة الذاتية.
• صغر الحجم.
• إنتاجية عالية.
• سهلة العناية.

إكثار الكرز العمودي

تُباع الشتلات الناضجة في المشاتل. من الأفضل شراؤها من منتج موثوق، لأن هذا الصنف غير متوفر على نطاق واسع في بلدنا، وهناك خطر كبير من شراء منتج مزيف.

كما هو الحال مع العديد من محاصيل الفاكهة الأخرى، يتكاثر هذا النوع من الكرز بثلاث طرق رئيسية.

• تعتبر العقل أسرع الطرق وأكثرها نجاحًا، والتي من المرجح أن تسمح لك بالحصول على شتلة جديدة.
• التطعيم - يتم تطعيم العقلة المرغوبة على شجرة كرز عمرها سنتان. هذه الطريقة معقدة، ويجب شراء العقلة من مكان ما.
• تتم عملية البذر عن طريق غرس بذور التوت. هذه الطريقة هي الأكثر استهلاكاً للوقت والجهد، ونسبة نجاحها منخفضة.

عند زراعة أشجار الكرز العمودية، من المهم مراعاة حقيقة أن النبات لا يتحمل البرد جيدًا ويتطلب حماية دقيقة خلال فصل الشتاء.

زراعة أشجار الكرز العمودية

يعتمد نجاح زراعة أشجار الكرز على صحة الشتلات وحالتها. يُنصح بالتعامل مع مشتل موثوق يحرص على جودة منتجاته. يجب أن يكون اللحاء والأغصان سليمة، والجذور خالية من الأجزاء الجافة أو المتعفنة.

قواعد الهبوط:

• قبل الزراعة، يُنصح بنقع جذور الشتلات في مُحفز للنمو. تتراوح مدة التعرض من 12 إلى 24 ساعة.
• ينبغي أن تكون المنطقة المختارة مشمسة ومحمية من الرياح والتيارات الهوائية.
• يجب ألا يكون هناك رطوبة راكدة في التربة.
• لا تنخفض درجة حرارة الهواء عن الصفر لمدة تتراوح بين 7 و 10 أيام.

تجهيز الموقع:

• يتم حفر حفرة بعمق 80 سم.
• تُوضع طبقة تصريف لا يقل سمكها عن 10 سم في قاع الحفرة. ويمكن استخدام الطين الممدد أو الحجر المكسر أو الطوب المكسور.
• تُضاف الأسمدة (الفوسفات، الخث، الدبال).

بعد تجهيز الحفرة، ضع الشتلة فيها بحرص. يجب أن تنتشر الجذور حول محيط الحفرة. يمكن تقليم الجذور الأطول قليلاً.

بعد ذلك، اسقِ الشجرة جيداً واحفر خندقاً ضحلاً حول جذعها، على بُعد 60 سم منها. سيساعد هذا الخندق على الاحتفاظ بالرطوبة وتوزيعها بالتساوي.

نصائح مفيدة من موقع Top.tomathouse.com للبستانيين المبتدئين عند زراعة الكرز في الخريف

1. إذا كانت منطقتك تسمح بالزراعة في الشتاء أو الخريف، فمن الأفضل اختيار الخريف. بهذه الطريقة، ستتجذر الشتلة بشكل أسرع وتبدأ في الإثمار مبكراً.
2. عند اختيار صنف معين، انتبه إلى ما إذا كان ذاتي التلقيح. إذا لم يكن كذلك، فسيحتاج إلى أشجار كرز أخرى قريبة للتلقيح.
3. عندما يحلّ الطقس البارد، انثر سمّاً طارداً للقوارض حول جذع الشجرة. يصبح اللحاء الطري طعاماً شهياً وجذاباً لها.
4. احرص على رش جذور الشتلات بالثلج.
5. لا تشترِ أشجار الكرز التي يزيد عمرها عن ثلاث سنوات. لن تنمو هذه النباتات بشكل جيد.
6. لا يُعدّ التطعيم مثالياً للتكاثر في الخريف. يمكن إجراؤه في سبتمبر، ولكن فقط في المناطق الجنوبية، حيث يكون لدى الطعم الوقت الكافي لاكتساب القوة.