شجرة التفاح من أشجار الفاكهة الشائعة، تُبهج بثمارها اللذيذة والمغذية. ومع ذلك، لضمان استمرار الإثمار على المدى الطويل، فهي تحتاج إلى عناية تشمل ليس فقط التقليم والحماية من الأمراض والآفات، بل أيضاً التسميد. يجب أن يكون التسميد منتظماً، باستخدام الأسمدة المناسبة لكل فصل وعمر ونوع.
محتوى
الحاجة إلى تغذية إضافية
تُضاف الأسمدة إلى التربة لعدة أسباب:
- تغير في بيئة التربة؛
- تغذية الشتلات في المرحلة الأولية؛
- التغذية السنوية.
تربة للزراعة
يفضل شجر التفاح التربة الخفيفة والفضفاضة ذات الحموضة المحايدة والتفاعل القلوي المنخفض.
لضبط تركيبة التربة، من الضروري:
- لتقليل الحموضة، أضف رماد الخشب ودقيق الدولوميت والطباشير والأسمدة التي تحتوي على الجير.
- لتقليل البيئة القلوية: الخث، نشارة الخشب.
أسمدة للشتلات الصغيرة
عند زراعة الشتلات الصغيرة، تُضاف الأسمدة أيضاً:
- الرماد (400 غرام) أو الأسمدة المحتوية على البوتاسيوم (10 غرام)؛
- التربة السوداء أو التربة المشتراة (أكوايس، التربة الحيوية العالمية إيكوفورا)؛
- سوبر فوسفات (20 جم)؛
- خليط التربة والدبال (أجزاء متساوية).
أضف سمادًا مركبًا إلى الطبقة العلوية من حفرة الزراعة، ولكن فقط عند زراعة الشتلة في الربيع؛ لا تُضف أي سماد في الخريف. يُنصح بتأجيل التسميد إلى الربيع: ملعقتان كبيرتان من سماد أزوفوسكا (ينثر حول الشجرة أو 30 غرامًا لكل 10 لترات من الماء ويُسقى بها)، وربما سماد عضوي متحلل.
التسميد السنوي
لسنوات عديدة، تنمو شجرة التفاح في نفس المكان، مستنزفةً جميع العناصر الغذائية من التربة، مما يؤدي إلى استنزافها. وإذا لم يتم تعويض هذا النقص، فإن نقص العناصر الأساسية سيؤدي إلى انخفاض المحصول ويؤثر سلبًا على صحة الشجرة.
ولهذا الغرض، يتم استخدام مجموعة من الأسمدة كل عام، وهناك أسمدة محددة لكل مرحلة عمرية وموسم من حياة شجرة التفاح.
خصائص التغذية حسب العمر
تختلف تركيزات الأسمدة باختلاف حاجة الشجرة للتسميد: سواء كانت شتلة صغيرة أو شجرة ناضجة مثمرة. تُعتبر شجرة التفاح التي لم تُثمر بعد (من 5 إلى 8 سنوات) صغيرة. أما إذا تجاوز عمرها 10 سنوات، فتُعتبر ناضجة.
| عمر (سنة) |
دائرة جذع الشجرة (م) | المواد العضوية (كجم) |
الأمونيا نترات البوتاسيوم (غرام) |
سوبر فوسفات (G) |
كبريتات البوتاسيوم (غ) |
| 2 | 2 | 10 | 70 | 200 | 80 |
| 3-4 | 2.5 | 20 | 150 | 250 | 140 |
| 5-6 | 3 | 30 | 210 | 350 | 190 |
| 7-8 | 3.5 | 40 | 280 | 420 | 250 |
| 9-10 | 4.5 | 50 | 500 | 340 |
طرق التسميد
تُستخدم الأسمدة باستخدام طرق مختلفة:
- رش؛
- حفر؛
- فاصل كتاب مثقوب.
يتم اختيار الطريقة بناءً على عمر شجرة التفاح، والظروف المناخية، والموسم.
هام: من الضروري الالتزام التام بالجرعات الموصى بها. فالإفراط في استخدام السماد قد يكون ضاراً تماماً كالنقص فيه.
التغذية الورقية
يُستخدم هذا العلاج لتجديد بعض العناصر الغذائية بسرعة، وتظهر النتائج خلال 3-4 أيام. رُشّ المحلول على قاعدة الشجرة وجذعها والتربة المحيطة بها. استخدم في هذا العلاج أسمدة قابلة للذوبان في الماء مثل كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات، بالإضافة إلى مكمل معدني.
أما العيب فهو أن مفعوله قصير الأمد؛ إذ يستمر تأثيره لأقل من شهر.
تغذية الجذور
قبل إضافة المغذيات بهذه الطريقة، تأكد من ري المنطقة المحيطة بجذع الشجرة جيداً. فالتركيزات العالية من المغذيات قد تحرق جذور الشجرة.
علاوة على ذلك، يتم استخدام السماد بطريقتين:
- يُنثر السماد حول شجرة التفاح، ويُحدد قطر طبقة السماد بناءً على عرض تاج الشجرة. تُحفر المنطقة المحيطة بجذع الشجرة بعمق لا يتجاوز 20 سم. ثم تُسقى الشجرة مرة أخرى وتُغطى بالنشارة (نشارة الخشب أو الخث أو القش).
- احفر خندقًا بعمق 20 سم وقطر 60 سم تقريبًا من الشجرة. أضف العناصر الغذائية اللازمة مخلوطة بالتربة ثم احفر. تُحدد هذه المسافة بناءً على الموقع التقريبي للجذور الرئيسية التي تغذي النبات الناضج.
ينبغي استخدام التغذية الجذرية بحذر شديد لأشجار التفاح العمودية، التي تقع جذورها في الطبقة السطحية من التربة.
يتم تغذية الشتلات الصغيرة بالأسمدة السائلة.
طريقة الثقب
هذه الطريقة مناسبة للأشجار المثمرة بنشاط:
- احفر حفرًا على مسافة تساوي موقع الجذور الرئيسية (50-60 سم) إلى عمق 40 سم.
- يتم إدخال خليط يتكون من أنواع مختلفة من الأسمدة.
- يقومون بالدفن والري والتغطية بالنشارة.
التسميد الموسمي
تحتاج شجرة التفاح إلى التغذية على مدار السنة؛ فالنبات يحتاج إلى التغذية في الربيع والخريف والصيف.
ربيع
يتم استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين في أوائل الربيع. على سبيل المثال، أحد الأسمدة التالية: اليوريا (0.5-0.6 كجم)، أو نيتروأموفوسكا (40 جم)، أو نترات الأمونيوم (30-40 جم)، أو الدبال (50 لترًا) لكل شجرة ناضجة.
أثناء فترة الإزهار، أضف أحد الخلطات التالية لكل 10 لترات من الماء النظيف:
- سوبر فوسفات (100 جم)، كبريتات البوتاسيوم (70 جم)؛
- فضلات الطيور (2 لتر)؛
- السماد السائل (5 لترات)؛
- اليوريا (300 غرام).
يتم سكب 4 دلاء من السماد الناتج على كل شجرة تفاح.
عند سكب الفاكهة، استخدم الخليط التالي لكل 10 لترات من الماء:
- نيتروفوسكا (500 غرام)؛
- هيومات الصوديوم (10 جم).
يتم الجمع بين تغذية الجذور وتغذية الأوراق. وبمجرد نضوج الأوراق، يتم رش شجرة التفاح بمحلول اليوريا.
صيف
لا تقتصر الأسمدة المناسبة لهذه الفترة على الأسمدة النيتروجينية فحسب، بل تشمل أيضًا الأسمدة الفوسفورية والبوتاسية. يُنصح بالتسميد كل أسبوعين، بالتناوب بين كل جرعة وأخرى. يُعدّ التسميد الورقي مفيدًا للغاية خلال هذه الفترة، ويمكن استخدام اليوريا كمكون فعّال.
إذا كان الطقس ممطراً، يتم نثر الأسمدة في صورة جافة.
خريف
القاعدة الأساسية للتسميد الخريفي هي عدم استخدام الرش الورقي بمستحضرات تحتوي على النيتروجين، وإلا فلن يكون لدى شجرة التفاح الوقت الكافي للاستعداد للصقيع.
كما أن تطبيق الأسمدة على الجذور يكون أكثر فعالية في الطقس الممطر الذي يميز فصل الخريف.
خلال هذه الفترة، يتم استخدام المركبات التالية: البوتاسيوم (25 جم)، سوبر فوسفات (50 جم)، مذابة في 10 لترات من الماء؛ أسمدة مركبة لأشجار التفاح (وفقًا للتعليمات).
