الأصناف الهولندية هي مجموعة مختارة من هولندا، وتتميز بمقاومتها العالية للطقس السيئ ولا تتطلب وفرة من ضوء الشمس لتنضج.
تم تهجين هذه الأصناف لزراعتها في مناطق من البلاد ذات ظروف أقل ملاءمة لنمو الخضراوات. وتنضج الأصناف الناتجة بسهولة في هذه المناطق، مما ينتج عنه محاصيل وفيرة. جميع الأصناف تحمل علامة F1 لأنها هجينة.
محتوى
أفضل أنواع الطماطم الهولندية للزراعة في الأراضي المفتوحة
تُعدّ هذه الأصناف الأسهل زراعةً والأكثر قابليةً للنقل، لكنها تفقد بعضاً من نكهتها. وعندما توفر الظروف الجوية الكثير من أشعة الشمس، تصبح غنيةً بالسكر والرائحة.
أول مرة
يتميز هذا الصنف المبكر النضج بإنتاجية ممتازة. ويستغرق نضجه وقتاً قصيراً جداً، أقل من ثلاثة أشهر. ويمكن زراعته في أي ظروف، سواء في الأرض المكشوفة أو تحت مظلة بلاستيكية.
عندما تنضج الطماطم، يتحول لونها إلى الأحمر. يصل وزن كل حبة طماطم إلى 220 غراماً. يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 9 كيلوغرامات، وهو ما يُعدّ كمية كبيرة بالنظر إلى المناخ.
نصف سريع
بول - منخفض، سريع - سريع. صنف قصير النمو ومبكر النضج. ثماره الناضجة غنية بالعصارة وصلبة.
يصل وزن حبة الطماطم الواحدة إلى 150 غرامًا. ويبلغ إجمالي المحصول 6 كيلوغرامات.
سلطان
يُعتبر هذا الصنف من أكثر الأصناف إنتاجية، ويتحمل الظروف الجوية السيئة بسهولة. يستغرق نضجه ما يزيد قليلاً عن ثلاثة أشهر (حوالي 95 يومًا). لا يحتاج إلى دعامات أثناء الزراعة، لأن الشجيرة قصيرة نسبيًا.
تتميز الطماطم الناضجة بلونها الأحمر الزاهي ووزنها الذي يصل إلى 200 غرام. إذا اتبعت جميع تعليمات الزراعة، يمكنك بسهولة الحصول على محصول يصل إلى 15 كيلوغرامًا للمتر المربع.
سوبر ريد
الاسم يدل على جودته: تتميز الطماطم الناضجة بلون أحمر غني وجميل. هذا صنف مبكر جداً، ينضج خلال شهرين إلى شهرين ونصف.
يحتاج هذا النبات إلى دعامة؛ فهو قوي النمو للغاية. وينمو بشكل أساسي في المناطق الحارة.
تانيا
شجيرة كثيفة للغاية، ويستغرق نضجها حوالي 108-110 أيام. مقاومة لدرجات الحرارة العالية والحرارة الشديدة.
يُعدّ المحصول الإجمالي منخفضاً مقارنةً بالأصناف الأخرى، إذ يبلغ 3 كيلوغرامات فقط للمتر المربع. ومع ذلك، فهو يتمتع ببعض الخصائص الفريدة، فهو يحتوي على نسبة عالية من السكر ولا يحتاج إلى تشكيل.
تاربان
ومثل أحد أنواعها الأخرى، يمكن زراعتها بسهولة في أي ظروف، سواء في الأرض المفتوحة أو في البيوت الزجاجية. وهي تتحمل الحرارة جيداً، وإنتاجها قليل ولكنه وفير.
لونها وردي، ويبلغ وزن الثمرة الناضجة 150-180 غراماً. ويبلغ الحد الأقصى للإنتاج 6 كيلوغرامات.
أصناف الطماطم الهولندية المزروعة في البيوت الزجاجية
تُعدّ الطماطم الهولندية مناسبة أيضاً للتربة المحمية. فهي تنمو بسرعة، ولا تتأثر بنقص الإضاءة، كما أنها مقاومة للأمراض مثل مرض الساق السوداء.
إيفانهو
يُنصح بزراعتها في منتصف الموسم داخل المنزل. نظامها الجذري قوي للغاية. من عيوبها البسيطة الحاجة إلى ربط الشجيرة بدعامة.
الثمار حمراء اللون، ويتراوح وزنها بين 170 و180 غراماً. وهي مثالية لأي غرض.
لحم
متوسط وقت النضج 110 أيام. مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والبيوت الزجاجية.
ثمار كبيرة وكثيفة ذات نكهة حلوة لذيذة. يبلغ وزن كل حبة طماطم حوالي 300 غرام. ويصل إجمالي المحصول إلى 9 كيلوغرامات.
الوشق
صنف ممتاز، متوسط الحجم (40-80 سم²)، لا يتطلب متطلبات زراعية خاصة. وهو مقاوم لمعظم أمراض الخضراوات الشائعة.
تتميز الطماطم بحجمها الكبير ولُبّها الكثيف، إذ يبلغ وزن الطماطم الناضجة 250 غرامًا. ويمكن أن يصل إنتاجها إلى 5 كيلوغرامات للمتر المربع الواحد، شريطة اتباع أساليب زراعية بسيطة. وتُستخدم غالبًا في صناعة المعجون نظرًا لمذاقها اللاذع.
اقرأ المزيد عن صنف طماطم بوبكات في المقالصنف طماطم بوبكات: مراجعات، صور، وصف في جدول، مقارنة.
كريستال
هذا هجين عنقودي. يتميز بمقاومة عالية لتغيرات الطقس والأمراض المختلفة. ينمو بقوة. الشجيرة طويلة، ذات أوراق كثيفة نوعًا ما. ثمار الطماطم متماسكة وتصل إلى حجم متوسط.
على الرغم من أنها مصممة أساسًا للزراعة الداخلية، إلا أنه يمكن زراعتها أيضًا في الهواء الطلق، مما يزيد المحصول بشكل ملحوظ. في البيوت الزجاجية، يصل المحصول إلى 13 كيلوغرامًا، بينما في الهواء الطلق، لا يتجاوز 8 كيلوغرامات. يزن كل نبات 150 غرامًا.
الجنة الوردية
صنف متوسط الموسم (يستغرق نضجه حتى 3 أشهر). يُنصح بزراعته داخل المنزل. يحتاج إلى دعامات. ثمار الطماطم الناضجة وردية اللون، متوسطة الصلابة، ويصل وزنها إلى 200 غرام.
طعم حلو للغاية، ويُستخدم بكثرة في صنع الصلصات. يبلغ إنتاج الشجيرة الواحدة 5 كيلوغرامات.
رئيس
بفضل نضجها المبكر وإنتاجيتها العالية، فقد حجزت مكانة بين أفضل خمسة أنواع من الطماطم الأنسب للزراعة في المناخات المعتدلة.
العناية السليمة ضرورية، لأنها تؤثر بشكل مباشر على المحصول. الثمار الناضجة صلبة وحمراء اللون، ويبلغ وزنها 200 غرام. يمكن للشجيرة أن تنتج ما يصل إلى 8 كيلوغرامات إذا تم توفير العناية اللازمة. الري ضروري.
محشوش
صنف مبكر، مناسب لكلا طريقتي الزراعة. الطماطم الناضجة أكثر صلابة قليلاً من المتوسط، ولونها أحمر. يزن كل حبة طماطم 200 غرام.
طعم ممتاز (بطبيعة الحال، بالنسبة لنبات هجين). مقاومة جيدة للعديد من الأمراض والآفات والعدوى والظروف المناخية.
أصناف النضج المبكر
قام المربون الهولنديون بتطوير أصناف ذات أوقات نضج مختلفة. بعضها ينتج ثماراً في غضون شهرين، بينما لا ينضج البعض الآخر حتى الخريف.
تُعدّ الطماطم سريعة النضج (60-100 يومًا) الأكثر شيوعًا بين البستانيين. وهي غير مناسبة عمومًا للتخليل، لكنها ممتازة للسلطات والعصائر والصلصات، كما أنها لذيذة عند تناولها طازجة.
لحم بقري كبير
تحظى هذه الفاكهة بشعبية كبيرة في بلدنا. يستغرق نضجها ما يزيد قليلاً عن ثلاثة أشهر (100 يوم). تتميز هذه الفاكهة بحجم ثمارها الناضجة الكبير نسبياً، حيث يزيد وزنها عن 220 غراماً. وليس من النادر أن نرى ثماراً عملاقة يصل وزنها إلى 1000 غرام.
جلدها رقيق، وهذا النوع عرضة للتشقق. وهي تتحمل تقلبات درجات الحرارة ومعظم الأمراض بشكل جيد.
أصناف منتصف الموسم
يُنصح باستخدام الطماطم متوسطة النضج (110-120 يومًا) للتخليل. فهي تتميز بمحتوى سكري جيد وقشرة متماسكة.
أثينا
يزدهر هذا النبات في الحدائق الداخلية، ولكنه ينتج محصولاً وفيراً أيضاً في الهواء الطلق. لونه وردي يشبه لون التوت.
يبلغ الحد الأقصى للإنتاجية 9 كيلوغرامات للمتر المربع. ويتراوح متوسط وزن الطماطم بين 120 و130 غرامًا. ومع ذلك، يمكن الوصول إلى وزن يتراوح بين 300 و350 غرامًا مع العناية المناسبة. يتميز هذا الصنف بمقاومته للتشقق بفضل قشرته السميكة.
بوماكس
يتمتع هذا الصنف بالقدرة على النمو بلا حدود، مما يسمح لكل من الشجيرة والطماطم بالوصول إلى أحجام مثيرة للإعجاب، ولا يحدها سوى حجم الدفيئة وقدرات البستاني.
لون أحمر كلاسيكي. الوزن 200 غرام. ممتاز للنقل والتخزين.
الأنواع ذات الثمار الصغيرة
طماطم هولندية أصلية ولذيذة ذات ثمار صغيرة. تبدو رائعة في البرطمانات والسلطات، ويحبها الأطفال بمذاقها الذي يشبه الحلوى.
أنالوكا
مخصصة للزراعة لإضافتها إلى السلطات.
يتطلب ظروفًا دفيئة؛ تنتج مجموعة واحدة ما يصل إلى 12 حبة طماطم جميلة، تزن كل منها 30 غرامًا.
أناتيفكا
يُعدّ هذا النوع الأنسب للزراعة في وسط روسيا، وهو مناسب للزراعة في البيوت المحمية. ثماره صغيرة الحجم، ويصل وزنها إلى 30 غراماً.
لونه أحمر كلاسيكي. طعمه لذيذ.
ماثيو
تُزرع هذه الفاكهة بشكل أساسي في الجزء الأوسط من البلاد. تتميز ثمارها الناضجة بلون برتقالي زاهٍ وجميل، مع لمحة من اللون الأصفر في بعض الأماكن.
يبلغ محصول الطماطم 25 كيلوغرامًا لكل متر مربع، ووزن حبة الطماطم الواحدة 25 غرامًا.
الأورجانزا
صنف طويل القامة وغزير الإنتاج. ثمار الطماطم الناضجة برتقالية اللون وبيضاوية الشكل. يبلغ وزن كل ثمرة 50 غراماً فقط، لكن إجمالي المحصول قد يصل إلى 18-20 كيلوغراماً.
مقاوم لتغيرات درجات الحرارة وأمراض النباتات.
ساكورا
اسم جميل ونبيل للغاية. يتطلب زراعة محمية وهو مقاوم جداً لتغير المناخ.
تمنع القشرة السميكة الثمرة من التشقق أثناء النضج. يبلغ إجمالي المحصول حوالي 7-8 كيلوغرامات. تزن كل ثمرة 15 غرامًا فقط. لونها أحمر زاهٍ.
صن ستريم
شجيرة متوسطة الحجم، يمكن أن تنتج المجموعة الواحدة منها ما يصل إلى ثماني ثمرات في المرة الواحدة. يبلغ وزن كل ثمرة طماطم حوالي 40 غرامًا.
لبها كثيف وغني بالعصارة. نكهتها غنية وحلوة وحامضة.
توماجينو
تُعدّ هذه النبتة الأنسب للمناطق ذات الصيف البارد والرطب. ويكون محصولها أعلى قليلاً من المتوسط، حيث يصل وزن النبتة الواحدة إلى 26 غراماً.
تبدو الأغصان جميلة للغاية عند نضجها. وبفضل صغر حجمها ومظهرها الجذاب، يمكن استخدامها كزينة.
تورباي
تنمو الشجيرة منخفضة وتحتاج إلى دعامة. ثمارها الناضجة كبيرة الحجم وذات لون وردي، ويصل وزن الثمرة الواحدة إلى 200 غرام. ويبلغ إجمالي المحصول 5-6 كيلوغرامات.
الطماطم غنية بالعصارة وتحتوي على الكثير من العصير. وهي تُستخدم في صنع الصلصات.
تريبوس
تنتج الشجيرة عناقيد فريدة وجميلة، يمكن أن يحتوي كل منها على ما يصل إلى 13 ثمرة ناضجة، يزن كل منها 30 غرامًا.
طعمه حلو نوعاً ما، وهو مستقر أثناء النقل ولا يفسد لفترة طويلة.
طماطم متوسطة الحجم
عادة ما تكون الطماطم التي يتراوح حجم ثمارها بين 100 و 130 جرامًا منتجة للغاية ومتعددة الاستخدامات، وهذا هو سبب شهرتها.
كورليوني
يحظى بشعبية خاصة في وسط روسيا، ويزرع بشكل أساسي تحت البلاستيك، على الرغم من إمكانية زراعته في الأرض المفتوحة أيضاً.
اكتسب هذا الصنف شعبية واسعة نظراً لغزارة إنتاجه. تتميز ثمار الطماطم بشكلها البيضاوي، ولبّها الغني بالعصارة، ويبلغ وزنها 130 غراماً.
فيزوما
إنها محصنة عملياً ضد الأمراض؛ المشكلة الوحيدة قد تكون الآفات، التي لا يتمتع أي نوع منها بمناعة ضدها.
صُممت هذه الطماطم للزراعة في البيوت المحمية، وتتميز بإنتاجية عالية تصل إلى 40 كيلوغرامًا للمتر المربع. ثمارها مستديرة وحمراء اللون، ويبلغ وزن كل ثمرة 140 غرامًا.
طماطم كبيرة الثمار
تمكن المربون من هولندا من تطوير أصناف تنتج، في ظروف صعبة، ثمارًا كبيرة وعصيرة، يصل حجمها إلى 500 غرام.
بلفاست
شجيرة طويلة يصل ارتفاعها إلى مترين. وهي تتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيداً.
لا يؤثر نقص ضوء الشمس على نضج الطماطم؛ فهي تنمو جيداً. يستغرق حصادها ثلاثة أشهر، ويبلغ وزن كل ثمرة منها 350-370 غراماً.
ثنائي الميروز
نوع من أنواع السلطة. تتميز ثمارها بلون وردي جميل وتزن ما بين 190 و200 غرام.
شكل دائري وجميل من الناحية الجمالية. إنتاجية تتراوح بين 27 و29 كيلوغرامًا لكل متر مربع.
ماهيتوس
هجين متواضع، بثمار يصل وزنها إلى 200 غرام.
طويل.
بوزانو
فترة نضج متوسطة، تصل إلى 3 أشهر. مثالية للتعليب، ولكن يمكن استخدام هذا الصنف لأغراض أخرى أيضًا.
تتمتع هذه الحبوب بمقاومة ممتازة للعدوى والأمراض الفيروسية التي تصيب النباتات. وهي بيضاوية الشكل ولونها أحمر فاتح. يزن كل منها 200 غرام.
طويل
يؤدي النمو الطويل إلى زيادة عدد الطماطم الكبيرة، وهو ما يُسعد البستاني بطبيعة الحال.
تُقدّر هذه الأصناف لمذاقها الممتاز وتعدد استخداماتها.
للحصول على محصول وفير وغني بالعصارة، لا بد من العناية المناسبة والاهتمام بأدق التفاصيل. كما أنها تحظى بتقدير كبير لمظهرها الجذاب والمظهر الخالي من العيوب.
أبيلوس
صنف هجين طويل القامة مناسب للزراعة في الهواء الطلق وتحت غطاء بلاستيكي. مدة النضج: 90-95 يومًا، إنتاجية عالية.
يبلغ وزن الثمار حوالي 180 غراماً، وهي حمراء زاهية، حلوة مع لمحة من الحموضة.
كورنيليا
هجين طويل القامة (يصل طوله إلى مترين). مبكر النمو (100-110).
فواكه حمراء، 250 غرام. مدة صلاحية جيدة.
قزم
تتميز هذه الأصناف ببساطتها، فهي تتحمل الجفاف والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة والظروف الجوية السيئة بشكل جيد.
تُعتبر هذه النباتات مرغوبة بشكل خاص في المناطق ذات المساحات الزراعية المحدودة، نظرًا لجذورها الكثيفة وقصر طولها (حتى 50 سم). وتشمل هذه الأنواع أصنافًا هولندية مثل صن رايز، وبوبكات، وتاربان، وغيرها.




































