أصبح الباذنجان شائعًا بشكل متزايد بين البستانيين مؤخرًا. يُحفظ معلبًا، ويُخبز، ويُلفّ في لفائف، ويُضاف إلى اليخنات والسلطات - هناك طرق لا حصر لها لاستخدامه. ولكن للاستمتاع بمذاق هذا الجمال الأرجواني الذي زرعته بنفسك، عليك اتباع نهج حكيم في عملية زراعة الشتلات.
الطريقة التقليدية
الطريقة الأكثر تجربةً وفعاليةً لزراعة أي شتلة، وهي مألوفة لدى العديد من البستانيين. لذلك:
- خذ وعاءً ذا جوانب منخفضة، واسكب التربة فيه وقم بتسويتها.
- باستخدام أي وسيلة متاحة، قم بعمل أخاديد لا يزيد عمقها عن 1 سم.
- تُزرع البذور على مسافة 1 سم بين كل بذرة وأخرى. ولا يُنصح بتقريب المسافة بين البذور أكثر من ذلك لمنع الشتلات من التداخل فيما بينها.
- قم بتغطية النباتات بالتربة بعناية ثم اسقِها. تجنب استخدام المرشّ، لأن تياره القوي سيجرف التربة ويكشف النباتات. يُفضّل استخدام زجاجة رذاذ مزودة بفوهة رش.
- بعد ذلك، يتم تغطية الحاوية التي تحتوي على البذور بالبولي إيثيلين أو البلاستيك أو الزجاج، مما يخلق تأثيرًا يشبه الدفيئة.
- بعد ظهور البراعم الأولى، يتم كشف النباتات، لتعويدها على الهواء الطلق.
الهبوط في حلزون
طريقة زراعة مبتكرة توفر المساحة والوقت. لتطبيقها، ستحتاج إلى:
- استخدم أي مادة كثيفة لا تتفتت في الماء. الطبقة السفلية المصنوعة من الرقائق أو العازل الرقيق مناسبان.
- اقطع شريطًا غير محدود الطول (يعتمد سمك الحلزون عليه) بعرض 12 سم. ضع طبقة من التربة بسمك سنتيمترين فوقه، واضغط عليها برفق.
- بعد ذلك، قم بلفها بالكامل وثبتها برباط مطاطي. اضغط التربة قليلاً إلى الداخل لتحرير حواف الحلزون.
- صبّ كل شيء بمحلول إيبين.
- ازرع البذور في حفر بعمق 1 سم، وقم بتغطيتها بطبقة خفيفة من التربة.
- يمكنك زراعة البذور ليس فقط في الحفر، بل أيضاً بوضعها على سطح التربة على مسافة محددة والضغط عليها بأداة رفيعة، كعود أسنان مثلاً. يجب ألا تقل المسافة بين البذور عن 3 سم.
- غطّي الحلزون بكيس بلاستيكي محكم الإغلاق وضعيه في مكان دافئ. أزيلي الكيس عندما تظهر البراعم الأولى.
الزراعة باستخدام الماء المغلي
- يُعد الوعاء البلاستيكي ذو الغطاء أو أي وعاء آخر ذو جوانب ضحلة مثالياً لهذه الطريقة.
- تُضاف طبقة من التربة بسمك 4 سم إلى التربة، ثم توضع البذور فوقها. ويمكن زراعتها إما في أخاديد أو في منخفضات.
- بعد ذلك، خذ الماء المغلي الذي توقف عن الغليان قبل بضع دقائق وقم بري النباتات بتيار رقيق لتجنب جرف التربة.
- لا يتم تغطية البذور بالتربة، ويتم تغطية الدفيئة بغطاء ووضعها في مكان دافئ لمدة 3-4 أيام حتى تظهر البراعم الأولى.
الزراعة في أقراص الخث
لا يُحب الباذنجان نقله أو زراعته بشكل متكرر، لذا فإن زراعته في أوعية صغيرة هي الطريقة الأكثر فعالية. هذه الطريقة مناسبة لتحضير أعداد قليلة من الشتلات.
- اشترِ أقراص الخث في علبة، واملأها بالماء واتركها تنتفخ.
- كإجراء وقائي ضد الأمراض، يمكنك إضافة فيتوسبورين، المخفف وفقًا للتعليمات، إلى الماء.
- بعد نقع الأقراص، عليك الضغط برفق على بذرة داخلها وتغطية الأقراص بكمية صغيرة من التربة.
- غطها بغطاء وضعها في مكان دافئ.
لا يتطلب هذا النوع من الزراعة ريًا إضافيًا.
