زراعة التوت في الخريف: التوقيت، والتعليمات، والأصناف، والخصائص الإقليمية

يُشير البستانيون ذوو الخبرة إلى أن زراعة التوت في الخريف أو الربيع لا تُؤثر تقريبًا على جودة المحصول. فالأمر في النهاية يعود إلى التفضيل الشخصي، مع وجود بعض الاختلافات الطفيفة. ستشرح هذه المقالة فوائد زراعة التوت في الخريف وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح لضمان أفضل محصول ممكن.

لماذا يُنصح بزراعة التوت في الخريف: الإيجابيات والسلبيات

يُعدّ طقس الخريف مثالياً لزراعة التوت. فقبل حلول الصقيع الأول، يكون لدى نظام الجذور الوقت الكافي للتكيف والتقوية، مما يتيح وقتاً كافياً لتكوين جذور جديدة.

يجب زراعة ثمار التوت في فصل الخريف في عدة حالات:

• تم اختيار صنف يتحمل برودة الشتاء؛ أما الأصناف الأخرى فمن الأفضل زراعتها في الربيع.
• تتمتع منطقتك بمناخ معتدل أو حار. في هذه الحالة، يُعد فصل الخريف أنسب وقت للزراعة.
• أرغب في الحصاد بأسرع وقت ممكن. ستُثمر شجيرات التوت المزروعة في سبتمبر أولى ثمارها في الصيف، بينما لن تبدأ الشتلات الربيعية في الإثمار إلا بعد عام.

فوائد زراعة التوت في الخريف:

• أسعار مواد الزراعة أقل بكثير، ويمكنك شراء أصناف باهظة الثمن بجزء بسيط من سعرها. عادةً ما تكون هذه الأصناف مُثمرة بالفعل، ما يتيح لك تذوقها وتقييم مذاقها. هذا غير ممكن في فصل الربيع.
• في الخريف، حتى خلال النهار، تقلّ شدة النشاط الشمسي، وتبقى الرطوبة عند المستوى المناسب. أما في الربيع، فيزداد خطر التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة، مما قد يؤثر سلبًا على بقاء الشتلات.
• يستهلك توت العليق الخريفي الطاقة ليس فقط في عملية التجذير، بل أيضاً في النمو الخضري. وهذا يؤدي إلى انخفاض مقاومته وضعف معدلات بقائه.

العيب الوحيد لزراعة التوت في أواخر الموسم هو عدم اليقين بشأن توقعات الطقس للشهر التالي. لذلك، هناك احتمال كبير لوصول الصقيع قبل أن تتاح للتوت فرصة التأقلم.

الأيام المناسبة وغير المناسبة لزراعة التوت في خريف عام 2023

يستخدم البستانيون ذوو الخبرة التقويم القمري في أعمالهم، ويعلمون أن أفضل وقت للزراعة هو خلال فترة تزايد القمر، حيث تنمو النباتات بشكل أفضل. أما فترة تناقص القمر فليست مناسبة لمثل هذه العمليات. ولكن في بعض الأحيان، لا يوجد وقت آخر مناسب، فحينها يمكن زراعة التوت مع مراعاة جميع الممارسات الزراعية. مع ذلك، فإن فترة المحاق والبدر غير مناسبة إطلاقاً لزراعة ونقل المحاصيل.

يرجى الملاحظة! يعرف العديد من البستانيين من واقع خبرتهم أنه لا يُنصح بالزراعة ليس فقط خلال القمر الجديد أو البدر، ولكن أيضًا في اليوم السابق واليوم التالي لهذه التواريخ.

شهر الخريف	أيام مواتية	غير مواتية و محظور أيام
سبتمبر	3 (من الساعة 18:00) - 5 (حتى الساعة 23:05)، 13، 18 (من الساعة 07:58) - 24، 27	14،15، 28 (من الساعة 12:58 مساءً)، 2930 (حتى الساعة 12:58 مساءً)
أكتوبر	1-3 (حتى 08:02)، 5 (من 15:32)-7، 10 (من 15:02)-12، 16-22 (حتى 09:06)، 24 (من 11:32)-26 (حتى 13:01)	14،15،28،29
نوفمبر	2-4 (حتى 10:20)، 6 (من 22:39)-11 (حتى 21:39)	12 (من الساعة 12:26 مساءً، 13، 14 (حتى 12:26)، 27 (من 12:16)،2728 (حتى الساعة 12:16 مساءً)

ما هو الطقس المناسب لزراعة التوت في الخريف؟

تُعتبر درجة الحرارة المثلى 15 درجة مئوية. يجب أن يكون الطقس غائماً، دون شمس ساطعة أو أمطار غزيرة. إذا كانت أيام الخريف مشمسة، يُنصح بإنجاز جميع الأعمال في الصباح لتجنب جفاف الجذور تحت أشعة الشمس.

تختلف أوقات الصعود إلى الطائرة باختلاف المنطقة

يختلف فصل الخريف من منطقة لأخرى. لا يوجد تاريخ محدد لبداية الخريف في جميع أنحاء البلاد؛ ببساطة لا يوجد تاريخ واحد. ما عليك سوى متابعة أحوال الطقس في منطقتك واتباع التوقعات الجوية لضمان عدم حدوث الصقيع التالي إلا بعد ثلاثة أسابيع من الزراعة.

تختلف مواعيد زراعة التوت في الخريف باختلاف المناطق:

• تبدأ زراعة التوت في جبال الأورال وسيبيريا وشمال البلاد بأكمله في أوائل سبتمبر. إذا كان الشهر باردًا ورطبًا، فمن الأفضل تأجيل العمل حتى الربيع لتجنب ضياع المحصول.
• في الجنوب، تتم عملية الزراعة من النصف الثاني من شهر سبتمبر إلى منتصف شهر نوفمبر، وذلك حسب الأحوال الجوية.

منطقة	الجدول الزمني لإنجاز الأعمال	ملحوظة
منطقة الفولغا، وموسكو، ومنطقة موسكو، ومدن أخرى في المنطقة الوسطى	أوائل سبتمبر - منتصف أكتوبر	بحسب الحكمة الشعبية، يُنصح بزراعة التوت قبل عيد شفاعة والدة الإله الأرثوذكسي، الذي يوافق الرابع عشر من أكتوبر من كل عام. وإذا كان الطقس صافياً ولا يُتوقع حدوث صقيع، فيمكن تأجيل الزراعة إلى النصف الثاني من الشهر.
منطقة لينينغراد والمناطق الشمالية الغربية	حتى العشرة أيام الثانية من شهر سبتمبر	من المهم مراعاة حالة الطقس. إذا كان شهرا أغسطس وسبتمبر باردين وماطرين، فمن الأفضل الانتظار حتى الربيع لإعادة زراعة النباتات. وإلا، يزداد خطر الإصابة بالأمراض الفطرية، مما يعيق نمو النبات بشكل طبيعي. يجب أن تكون أحواض الزراعة مواجهة للشمال أو الجنوب.
جبال الأورال وسيبيريا والمناطق الشمالية	حتى بداية شهر سبتمبر
المناطق الجنوبية والجنوب	من النصف الثاني من شهر أكتوبر إلى شهر نوفمبر	وكقاعدة عامة، لا تحدث موجات صقيع مبكرة في هذه المناطق، ويتاح للشتلات الوقت الكافي للتجذر جيداً واكتساب القوة بحلول الربيع.

قواعد اختيار شتلات التوت

مهما اتبعت من ممارسات زراعية، فلن تُجدي نفعًا في إنقاذ ثمار التوت المصابة. لذا، من الضروري اختيار الشتلات بعناية. فالشتلات الضعيفة لن تنجو من الشتاء. وهناك عدة معايير مهمة يجب مراعاتها عند شراء التوت.

معيار الاختيار	السمة
خصائص نظام الجذر	افحص الجذور بعناية. يجب أن تكون قوية، خالية من الأجزاء الجافة أو الهشة، والطول الأمثل لها هو 15 سم. لا ينبغي أن يقتصر نظام الجذور على بضعة فروع فقط؛ تأكد من أنه متطور جيدًا.
الكلى	عدد البراعم ليس مهمًا جدًا. حتى برعم واحد لكل شتلة يكفي. سينبت منه فرع لاحقًا. وجود البراعم هو مفتاح التجذير الجيد. النباتات التي لا تحتوي على براعم على الإطلاق هي التي تستدعي الشك.
متنوع	قام المربون بتطوير العديد من الأصناف لتناسب مختلف مناطق البلاد. اختر فقط الصنف الموصى به لمنطقتك. اختر أصناف التوت التي تنتج أعلى غلة وتقاوم الظروف الجوية والآفات.

أفضل أنواع التوت للزراعة في الخريف

تزدهر أصناف التوت القزمية بشكل أفضل في الحديقة، حيث تتطور براعمها عادةً بسرعة أكبر. فيما يلي قائمة بأشهر الأصناف:

اسم الصنف	السمة	ما هي المناطق التي يناسبها؟
بريانسك	تنضج الثمار بسرعة، ويصل وزنها إلى 3 غرامات، وتتميز بمذاقها الحلو. ويمكن حصاد ما يصل إلى 80 كيلوغرامًا من المحصول لكل 100 متر مربع. هذا الصنف مقاوم لمرض الأنثراكنوز والديدميلا. أما المرض الرئيسي فهو العناكب الحمراء، ويمكن مكافحة هذه الآفة بمعالجة النباتات بمادة الفوفانون.	ماري إل، موردوفيا، تتارستان، أودمورتيا، تشوفاشيا، بريانسك، فلاديمير، إيفانوفو، كالوغا، كيروف، موسكو، نيجني نوفغورود، بينزا، ريازان، سمارة، سمولينسك، تولا، مناطق أوليانوفسك وبيرم كراي.
عطوف	ينضج هذا الصنف في منتصف الموسم. يصل وزن الثمار إلى 4 غرامات، وتتميز برائحة زكية وطعم حلو وحامض. يُحصد ما يصل إلى 90 كيلوغرامًا من التوت لكل 100 متر مربع. يتحمل هذا الصنف حتى أقسى موجات الصقيع الشتوية، كما أنه مقاوم للآفات والأمراض.	مناطق كامتشاتكا وبريمورسكي وخاباروفسك كريس وآمور وماجادان وسخالين.
مالاخوفكا	صنف متوسط ​​الموسم. تنمو ثماره حتى 4 غرامات في الحجم، وتتميز بنكهة رائعة. يُحصد حوالي 85 كيلوغرامًا من المحصول لكل 100 متر مربع. يتميز صنف مالاخوفكا بمقاومته للعناكب الحمراء، ولا يتعفن أو يجف خلال فصل الشتاء. مع ذلك، فإن قدرته على تحمل البرد ليست الأفضل؛ إذ لا ينجو من الصقيع إلا بوجود غطاء ثلجي كثيف. غالبًا ما يكون عرضة للعفن الرمادي، الذي يُعالج بسهولة.	مناطق بريانسك وفلاديمير وإيفانوفو وكالوغا وموسكو وريازان وسمولينسك وتولا.
رقة	فترة النضج متوسطة. تتميز الثمار، التي يصل وزنها إلى 3.5 غرام، بنكهة حلوة لاذعة لذيذة. مع العناية المناسبة، يمكن حصاد ما يصل إلى 92 كيلوغرامًا لكل 100 متر مربع. يتحمل هذا الصنف فصل الشتاء جيدًا، ولكنه عرضة لمرض الأنثراكنوز والبقعة الأرجوانية.	مناطق بريانسك وفلاديمير وفولوغدا وإيفانوفو وكالينينغراد وكالوغا وكوستروما ولينينغراد وموسكو ونوفغورود وبسكوف وريازان وسمولينسك وتفير وتولا وياروسلافل.
التنوير	هذا صنف متوسط ​​النضج. ثماره صغيرة (لا يزيد وزنها عن 2 غرام)، عطرية، وذات مذاق حلو وحامض. يبلغ محصوله حوالي 80 كيلوغرامًا لكل 100 متر مربع. ومع ذلك، مع العناية المناسبة وتوفير جميع الظروف اللازمة، يمكن أن يصل إلى 124 كيلوغرامًا. يتميز هذا الصنف بمقاومة ممتازة للعديد من الأمراض الشائعة والصقيع الشتوي.	مناطق بريانسك وفلاديمير وإيفانوفو وكالوغا وموسكو وريازان وسمولينسك وتولا.
ياقوت بريانسك	ينضج هذا الصنف في منتصف الموسم. تتميز ثماره بنكهة حلوة رقيقة. لا يتحمل صنف بريانسكي روبين الصقيع الشديد جيدًا، ولكنه مقاوم للعديد من الأمراض. إنتاجه منخفض، إذ يبلغ 44 كيلوغرامًا فقط لكل 100 متر مربع.	مناطق بريانسك وفلاديمير وإيفانوفو وكالوغا وموسكو وريازان وسمولينسك وتولا.
هرقل	صنف متوسط ​​الموسم، دائم الإثمار. تنتشر شجيراته بشكل لطيف، ويصل ارتفاعها إلى مترين. براعمها قوية، لذا لا تحتاج إلى دعامات للزراعة. ثمارها كبيرة، يتراوح وزنها بين 6 و10 غرامات، وقد يصل وزن بعضها إلى 15 غرامًا، ولونها أحمر ياقوتي زاهٍ. يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما بين 3 و4 كيلوغرامات. من عيوبها كثرة الأشواك وحساسيتها للصقيع الشديد.	مناطق بريانسك، وفلاديمير، وفورونيج، وموسكو، وريازان، وتولا، وتفير، وياروسلافل، وروستوف. قد يتجمد الطقس في الشمال.
الرجل القوي	صنف قياسي، أي أنه يحتاج إلى دعامة لينمو بشكل سليم. يصل ارتفاعه إلى مترين وهو خالٍ من الأشواك. يبلغ متوسط ​​وزن ثماره 6-8 غرامات، وهي حمراء زاهية، ولا تتساقط حتى بعد نضجها الكامل. يصل إنتاج الشجيرة الواحدة إلى 4 كيلوغرامات. يتحمل الصقيع حتى درجة حرارة -30 مئوية.	جميع المناطق. في المناطق الشمالية، يلزم توفير مأوى شتوي.
معجزة البرتقال	صنفٌ مُزهرٌ باستمرار. شجيرةٌ قويةٌ ذات فروعٍ مُنتشرةٍ يصل ارتفاعها إلى مترين. تحتوي على أشواكٍ كثيرة. ثمارها صفراء اللون، كبيرة الحجم، يتراوح وزنها بين 5 و8 غرامات. تُنتج 3.5 كيلوغرامات للمتر المربع. تتحمل الصقيع حتى درجة حرارة -35 درجة مئوية.	مناطق بريانسك، وفلاديمير، وفورونيج، وموسكو، وريازان، وتولا، وتفير، وياروسلافل. وسُجّلت حالات تجمد ثمار التوت عند درجة حرارة -27 درجة مئوية في منطقة لينينغراد.

من الكاتب. ظهرت مؤخرًا معلومات كثيرة حول ما يُسمى بتوت العليق التبتي. في الواقع، يُشير هذا الاسم إلى شتلات توت العليق ذي الأوراق الوردية. لا أنصح بزراعته إذا كنت ترغب في حصاد وفير، فحتى مع العناية الجيدة، لا يتجاوز المحصول كيلوغرامًا واحدًا للشجيرة الواحدة. علاوة على ذلك، يُعد قطف الثمار أمرًا شاقًا نظرًا لكثرة الأشواك في الشجيرة. في بلدنا، يُزرع هذا النوع من توت العليق لأغراض الزينة في الغالب.

كيفية تحضير شتلات التوت للزراعة

لا ينبغي زراعة الشتلات المشتراة فوراً. لضمان تجذيرها جيداً، يجب تحضيرها أولاً.

ينبغي تنفيذ أي أعمال تحضيرية قبل الزراعة تحت سقف، مثل سقيفة أو حظيرة. يجب عدم تعريض النباتات الصغيرة لأشعة الشمس المباشرة أو الرياح، لأن جذورها الرقيقة حساسة للغاية للعوامل الخارجية.

افحص نظام الجذور بعناية بحثًا عن جذور تالفة. إذا ظهرت علامات تعفن، فاقطع هذه الأجزاء بمقص تقليم حاد ومعقم لمنع انتشار المرض وتدمير شجيرة التوت. عالج الأجزاء المقطوعة ببرمنجنات البوتاسيوم أو الفحم المطحون.

ينبغي تقليم الأفرع الطويلة بحيث لا يتجاوز طول ساقها 25 سم. سيساعد ذلك النبات على استخدام طاقته بكفاءة أكبر، وتوجيهها نحو نمو الجذور بدلاً من تغذية الأجزاء الخضرية الأكبر حجماً.

قبل الزراعة، لفّ الجذور بقطعة قماش مبللة واتركها لعدة ساعات. يجب أن يكون الماء دافئًا، لأن الماء البارد الجاري قد يُجهدها.

نوصي بمشاهدة فيديو عن إكثار نبات التوت:

تجهيز قطعة أرض لزراعة توت العليق في الخريف

تُزرع شجيرات التوت في مكانها المخصص لعدة سنوات قادمة. لذا، من المهم اختيار التربة المناسبة وإعدادها بشكل صحيح لضمان استمرار الشجيرة في إمتاعك بثمارها لأطول فترة ممكنة.

اختيار الموقع

يجب أن تكون قطعة أرض زراعة التوت جيدة التهوية وأن تتمتع بتدفق هواء كافٍ. ينبغي تجنب التيارات الهوائية والرياح الباردة، ولكن من الضروري توفير تدفق هواء معتدل. يُسمح ببعض الظل من الأشجار الطويلة.

لا يُنصح بزراعة التوت في المناطق المنخفضة، لأن جذوره لا تتحمل المياه الراكدة. ومع ذلك، فإن الظروف في المناطق المرتفعة غير مواتية أيضاً، حيث تتسرب المياه بسرعة إلى الطبقات العميقة، مما يؤدي غالباً إلى حرمان الجذور من الرطوبة.

ملاحظة: يمكن أن ينمو التوت بشكل جيد في الجزء الشمالي من قطعة الأرض، بشرط حمايته من الجانب البارد بواسطة سياج أو مبانٍ خارجية.

تحضير واختيار التربة للزراعة

لا ينمو التوت جيدًا إلا في التربة الخصبة. إذا كانت التربة تفتقر إلى العناصر الغذائية، فسيكون المحصول ضئيلاً، وستبدأ النباتات الصغيرة بالذبول والتحول إلى اللون الباهت.

توجد توصيات مختلفة لأنواع التربة المختلفة:

• يُعدّ الطمي الخيار الأمثل لزراعة التوت، فهو يحتفظ بالرطوبة جيداً. كما يُساعد الدبال والطين المُتمدد على زيادة خصوبة التربة وتحسين التهوية.
• يُعدّ الرمل الخشن خيارًا مناسبًا آخر لزراعة التوت. فهو يسمح بنفاذ الرطوبة بسهولة، كما أن تسميده يساعد على إثراء التربة بالعناصر الغذائية.
• التربة الرملية. لا تثمر الشجيرة جيدًا في هذا النوع من التربة إلا مع الري والتسميد المنتظمين. تُفقد العناصر الغذائية الدقيقة والكبيرة بسرعة من التربة الرملية بفعل المطر والري، لذا من المهم تعويضها فورًا.
• التربة الطينية. في مثل هذه التربة، تنمو الشتلات بشكل جيد ولكن إنتاجها يكون ضئيلاً. التربة المتماسكة جدًا لا توفر مساحة كافية لنمو الجذور، كما أنها لا تُطلق العناصر الغذائية بسهولة. إذا كان هذا هو نوع التربة الوحيد في أرضك، فإن إضافة الرمل بمعدل دلو واحد لكل متر مربع قد يُفيد.

للتوت متطلباته الخاصة فيما يتعلق بحموضة التربة:

• التربة ذات الرقم الهيدروجيني المتعادل هي الأفضل. إذا كان الرقم الهيدروجيني مرتفعًا جدًا، يمكن إضافة الجير لخفضه. أضف الجير إلى التربة بمعدل 0.5 كيلوغرام لكل متر مربع.
• لا تنمو الشتلات جيداً في التربة القلوية. ولهذا السبب يتجنب البستانيون ذوو الخبرة استخدام الطباشير والرماد كأسمدة. فهذه المواد تزيد من درجة حموضة التربة، مما يؤدي إلى موت الجذور.

من السهل تحديد نوع التربة في حديقتك دون الحاجة إلى أي معدات؛ فإذا كانت نباتات لسان الحمل، أو حشيشة النار، أو الحماض، أو ذيل الحصان هي السائدة بين الأعشاب الضارة، فإن التربة حمضية للغاية. أما البرسيم والقراص فيفضلان درجة حموضة متعادلة.

تُضاف جميع الأسمدة في مرحلة الزراعة عن طريق خلطها بالتربة، بدلاً من إضافتها إلى الحفرة مع شتلات التوت. عند تحضير التربة، أضف 12 كيلوغرامًا من السماد العضوي المتحلل (يمكن استبداله بالكمبوست)، و45 غرامًا من السوبر فوسفات، و30 غرامًا من كبريتيد البوتاسيوم لكل متر مربع.

لتقوية نظام الجذور وتغذيته بالمواد العضوية، انقع الشتلات في محلول من السماد العضوي المتحلل لعدة دقائق. سيساعد ذلك الشتلات على التأقلم بشكل أفضل مع موقعها الجديد.

تنتهي عملية الزراعة بسقي النباتات.

وبعد ذلك يمكنك زراعة التوت

يُظهر التوت، كغيره من المحاصيل، تفضيلات فيما يتعلق بالنباتات التي تسبقه وتجاوره في الحديقة. فهو ينمو جيداً بعد القرعيات (الخيار، الكوسا، إلخ) والبقوليات (البازلاء، الفاصوليا، إلخ).

يوصى بشدة بعدم زراعة الشجيرة في التربة التي سبق زراعة الباذنجان (الباذنجان والفلفل والبطاطس والطماطم) والفراولة فيها.

ماذا يمكنني أن أزرع بجانب التوت؟

يُعدّ الثوم وأشجار التفاح والقطيفة جيرانًا مثاليين. تجنّب وضع التوت بالقرب من الفجل والعنب والفراولة والبقدونس.

إذا لم يتم اختيار النباتات المناسبة للزراعة، فقد تتشارك في الأمراض والآفات، مما قد يؤدي إلى انتشارها بسرعة من شجيرة إلى أخرى واجتياحها كامل الأرض. علاوة على ذلك، يساعد اختيار مزيج محاصيل مناسب على حماية النباتات من العوامل الخارجية، وتوفير الحماية من الرياح، وتظليل الأصناف قصيرة النمو.

أفضل النباتات المجاورة لنبات التوت هي:

• أرجواني.
• روان.
• تفاحة.
• كُمَّثرَى.
• جميع أنواع الزبيب.
• البرقوق.
• البلسان الأحمر.
• أعشاب حارة.
• نبات القراص.

لكن من الأفضل ألا يكون لهذه الشجيرة جيران قريبون على الإطلاق.

المسافة بين النباتات

لضمان نمو التوت بشكل جيد، يجب أن تتوفر للجذور مساحة كافية في التربة والمغذيات، وألا تكون الزراعة كثيفة للغاية، وأن تكون العناية غير معقدة، ويجب زراعة شجيرات التوت على مسافة معينة من بعضها البعض.

يعتمد ذلك على نوع الحوض وطريقة الزراعة:

• زراعة الصفوف. في هذه الطريقة، تكون المسافة بين الشتلات من 70 إلى 100 سم. إذا كانت هناك صفوف متعددة، فيجب ترك مسافة تتراوح بين 1 و1.5 متر بينها. يجب ألا تحتوي كل حفرة على أكثر من شتلتين.
• تتضمن طريقة الشريط زراعة التوت على مسافات تتراوح بين 40 و50 سم. وتتراوح المسافة بين الأشرطة من 1.8 إلى 2 متر.

طرق زراعة التوت في الخريف مع تعليمات خطوة بخطوة

تُزرع أشجار التوت في أغلب الأحيان باستخدام أسلوب الزراعة الشجرية أو الزراعة في الخنادق. أما الزراعة الشريطية فهي شائعة في المزارع. دعونا نلقي نظرة فاحصة على كل من هذه الأساليب.

حفرة (بستان)

تُسمى هذه الطريقة زراعة "الحفرة" لأن الشتلات تُزرع في حفرة مُجهزة مسبقًا. وهي مثالية للمناطق ذات الرطوبة العالية، مما يسمح بزراعة رقعة صغيرة من التوت. تستفيد هذه النباتات من الدفء والتهوية الجيدين، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض والآفات. ومن مزاياها الأخرى عدم الحاجة إلى تسميد التربة مسبقًا.

نقدم لكم تعليمات خطوة بخطوة لزراعة التوت باستخدام طريقة الشجيرات:

1. قبل بدء العمل بـ 10-14 يومًا، يتم حفر حفر بعرض 30-40 سم وعمق 40 سم في موقع تم تجهيزه مسبقًا.
2. يتم سكب 5 كيلوغرامات من الحمص في قاع كل منها.
3. يُقسّم التراب المتبقي بعد حفر الحفر إلى قسمين متساويين. يُخلط أحدهما مع 20 غرامًا من السوبر فوسفات و10 غرامات من كبريتات البوتاسيوم لتكوين خليط تربة مغذٍ. في حال عدم توفر البوتاسيوم، يُمكن استخدام ملعقتين كبيرتين من الرماد بدلاً منه. أما القسم الثاني فيُترك لملء السطح.
4. يتم ملء نصف الفتحة بالركيزة التي تم الحصول عليها في المرحلة السابقة.
5. تُوضع الشتلة المُجهزة في الحفرة، وتُفرد الجذور بعناية على طول القاعدة. يجب أن يكون عمق الزراعة بحيث يبقى طوق الجذر عند مستوى سطح الأرض.
6. يتم تغطية النبات بالتربة بحيث يتم توزيعها بشكل أفضل بين الجذور، ويتم هز الشتلة برفق.
7. احفر حفرة دائرية حول مكان الزراعة واسكب فيها حوالي 5 لترات من الماء. تجنب ري التوت مباشرة عند الجذور؛ لأن ذلك سيؤدي إلى انجراف التربة وكشف نظام الجذور بالكامل.
8. إذا كانت الأغصان طويلة بما يكفي، فيجب قصها إلى حجم 20 سم.
9. يتم تغطية التربة باستخدام القش أو الدبال أو التبن.

شريط

بالنسبة للمساحات الأكبر، تُعدّ طريقة زراعة التوت على شكل شريط أكثر ملاءمة. تتطلب هذه الطريقة تحضيراً أكثر، لكن نتائجها ممتازة.

دليل خطوة بخطوة:

1. سرير الشريط هو سرير مسطح ومستقيم. لتحضيره، احفر خندقًا بعمق وعرض 40 سم. يعتمد طوله على رغبتك.
2. تُعاد التربة الناتجة عن الحفر إلى الخندق وتُخلط مع 3 كيلوغرامات من السماد العضوي المتحلل، و30 غراماً من السوبر فوسفات، و20 غراماً من ملح البوتاسيوم. هذه الكمية مُخصصة لمتر مربع واحد.
3. ينبغي زراعة الشتلات على مسافة تتراوح بين 40 و60 سم لتجنب ازدحامها في المستقبل. يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 1.5 متر. هذه الأرقام ليست ثابتة، بل تعتمد على خصائص الصنف؛ ويُحدد نمط الزراعة على عبوة المنتج. عمومًا، كلما زاد طول الشجيرة، زادت المسافة المطلوبة.
4. يتم تقويم نظام الجذور في حوض الزراعة الشريطي بحيث لا تنحني الجذور وتكون موجهة عموديًا إلى الأسفل.

يمكن زراعة الفراولة في صف واحد (كما ذُكر أعلاه) أو في صفين، حيث يتكون كل صف من صفين من التوت. تتطلب الطريقة الأخيرة عدة قواعد:

• يجب أن تكون صفوف التوت على بعد 40-80 سم من بعضها البعض ضمن شريط واحد، ويتم تحديد المسافة الأكثر دقة اعتمادًا على الصنف.
• تُزرع الشتلات على مسافة 40-50 سم من بعضها البعض، كما هو الحال في الزراعة أحادية الصف.

تتمثل الميزة الرئيسية لزراعة التوت على شكل شريط مزدوج في توفير المساحة في قطعة الأرض.

خندق

تُعدّ الزراعة في الخنادق شكلاً من أشكال الزراعة الشريطية، مع اختلاف واحد: وضع طبقة من المغذيات في الخندق مسبقاً. هذا ضروري لضمان امتصاص النبات للمغذيات على مدى فترة طويلة. إضافةً إلى ذلك، تُولّد هذه الطبقة حرارة إضافية أثناء تحلّلها.

خوارزمية خطوة بخطوة لإنشاء خندق:

1. يتم حفر خندق بعرض 70 سم وعمق 40 سم وفقًا للعلامات التي تم وضعها مسبقًا.
2. إذا كانت التربة في الموقع ثقيلة وطينية، تُسكب طبقة من الرمل بسمك 10-15 سم في قاع الخندق. ثم توضع فوقها أغصان وأوراق جافة، وقش، ومواد عضوية خضراء. ولضمان تحللها جميعًا في وقت واحد، تُخلط الطبقات بنشارة الخشب.
3. بعد ذلك، يتم ري الطبقة التي تم إنشاؤها.
4. تُغطى الطبقة العلوية بمزيج من التربة الخصبة والأسمدة المعدنية والمواد العضوية. بعد ذلك، يمكنك البدء بزراعة التوت، وذلك بنفس طريقة الزراعة الشريطية.

إذا كنت تشك في جودة المادة العضوية المستخدمة في إنشاء الطبقة البينية، فقم بتطهيرها أولاً.

مضمن

هذا نوع آخر من الزراعة الشريطية، ويختلف في عدد الصفوف أو الخنادق. تتم الزراعة بالطريقة التقليدية؛ وتعتمد الحاجة إلى طبقة عضوية على جودة التربة والظروف المناخية في منطقتك. والأهم هو الحفاظ على المسافة الصحيحة بين الصفوف لمنع النباتات من النمو بكثافة مفرطة.

الزراعة في حاويات أو إطارات

هذه الطريقة مشابهة جدًا لطريقة الزراعة في الأصص، حيث تُستخدم إطارات قديمة أو أوعية متينة كتجاويف. تُستخدم هذه الطريقة عندما تكون تربة الموقع غير مناسبة لزراعة التوت، كما هو الحال في المناطق المستنقعية. وتكمن ميزتها في أن الشجيرات لن تنتشر في جميع أنحاء الموقع.

بغض النظر عن طريقة الزراعة التي تختارها، من المهم تحديد حدود الحوض لمنع انتشاره في كامل قطعة الأرض. ولتحقيق هذا الغرض، استخدم ألواحًا خشبية أو صفائح حديدية أو ألواحًا من الأردواز.

نقل شجيرات التوت إلى موقع جديد في الخريف

لا ينبغي البدء بإعادة زراعة الأشجار في الخريف إلا إذا تبقى ما لا يقل عن 3-4 أسابيع قبل أول موجة صقيع. وعادةً ما تقع هذه الفترة بين النصف الثاني من شهر سبتمبر وأوائل أكتوبر، وذلك بحسب المنطقة.

لا يمكنك البدء في إعادة زراعة التوت إلا إذا تحققت الشروط التالية:

• تساقطت جميع الأوراق الجافة من السيقان.
• تشكلت براعم بديلة على طوق الجذر.

هناك بعض التفاصيل الدقيقة الأخرى التي يجب أخذها في الاعتبار عند إعادة زراعة الشجيرات في الخريف:

• ينبغي أن تكون الأفرع متوسطة السماكة.
• يجب أن يكون نظام الجذور متطوراً بشكل جيد، بدون جذور تالفة أو جافة أو متعفنة.
• العدد الأمثل للبراعم على الشتلات هو 3.
• يبلغ طول الفروع حوالي 70 سم.
• تبدو الشجيرة صحية دون وجود أي تلف أو سواد أو تورم ظاهر.

إذا كنت تخطط لزراعة التوت ليس مباشرة بعد الحفر، فقم بلف جذورها بقطعة قماش مبللة، والتي ستحتاج إلى ترطيبها بانتظام عندما تجف.

قبل زراعة شجيرات التوت في التربة، يجب تطهير الجذور. يمكن استخدام محاليل نقع مختلفة لهذا الغرض، مثل محاليل الطين أو تلك المصنوعة من مركبات نشطة بيولوجيًا (كورنيفين، روستكونتسنترات، وغيرها).

مميزات زراعة التوت في الخريف

بعد زراعة التوت في الخريف، من المهم توفير رعاية جيدة حتى يتكيف النبات بسرعة ويتجذر جيدًا في موقعه الجديد.

الري

يحتاج النبات إلى الري أثناء الزراعة. عند الزراعة، اسقِ التربة جيدًا، ثم اتركها ترتاح قليلًا. هذا يُساعد الجذور على النمو بشكل أفضل. إذا كانت منطقتك تشهد أمطارًا غزيرة في الخريف، فلا داعي للري الإضافي. يجب القيام بذلك فقط بعد جفاف التربة.

قبل حلول فصل الشتاء، تُروى التربة بعمق 40 سم؛ ويُطلق البستانيون ذوو الخبرة على هذه العملية اسم "الري المُجدد للرطوبة". ويتم ذلك لزيادة مقاومة النبات للصقيع.

الأسمدة

لا يحتاج التوت إلى تسميد إضافي في الخريف؛ فقد أُضيفت جميع العناصر الغذائية اللازمة أثناء تجهيز التربة. هذه الكمية ستكون كافية للنبات لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات قادمة.

إذا كانت تربتك تسمح بزراعة التوت دون الحاجة إلى طبقات عضوية إضافية، يمكنك إضافة كمية قليلة من السماد بعد الزراعة. وللقيام بذلك، احفر أخاديد ضحلة بين الصفوف على طولها، وأضف 40 غرامًا من ملح البوتاسيوم و60 غرامًا من السوبر فوسفات لكل شجيرة. اسقِ النباتات بعد ذلك لضمان ذوبان المعادن وامتصاصها بشكل أفضل في التربة.

التشذيب

يتطلب غرس الشتلات في الربيع تقليمها إلى ارتفاع يتراوح بين 15 و20 سم فقط. لا يُنصح بالتقليم في الخريف، فإذا كان الطقس دافئًا جدًا، قد تبدأ الفروع الجانبية بالنمو قبل أوانها، ولن تنجو بالتأكيد من الشتاء. بالنسبة للشجيرة الصغيرة، فإن فقدان حتى جزء صغير منها قد يؤدي إلى إصابتها بالأمراض وتوقف نموها.

التغطية بالنشارة

يُنصح بتغطية التربة بالنشارة في الخريف، مباشرةً بعد الزراعة. تكفي طبقة رقيقة في البداية، ثم تُضاف طبقة أخرى خلال فصل الشتاء. يساعد ذلك على حماية جذور النباتات، مما يُتيح لها مقاومة الصقيع بشكل أفضل والتأقلم مع موقعها الجديد بسرعة أكبر. تُعدّ هذه العملية بالغة الأهمية، خاصةً في المناطق ذات تساقط الثلوج الخفيف.

يمكن استخدام أي مادة عضوية تقريبًا ذات مستوى حموضة متعادل كمادة للغطاء النباتي.

أفضل الطرق لتغطية ثمار التوت هي كالتالي:

• الخث. يمتص التوت بسهولة جميع العناصر الغذائية الكبرى المفيدة الموجودة في هذا السماد المستخلص من الخث. يمكن نثره على أحواض الزهور حتى في وجود طبقة خفيفة من الثلج. الطبقة المثالية هي 5-7 سم.
• نشارة الخشب. أكثر أنواع النشارة شيوعاً وتوفراً بين البستانيين. في غضون سنتين إلى ثلاث سنوات، ستتحلل وتتحول إلى دبال.
• السماد العضوي. يُعدّ الأنسب للتغطية في فصل الربيع نظراً لمحتواه العالي من النيتروجين، الذي يحفز نمو النباتات. لا يُنصح باستخدامه في فصل الشتاء.

قبل حلول الصقيع، يمكنك أيضًا تغطية السرير بالقش أو الأوراق المتعفنة.

الاستعداد لفصل الشتاء

في المناطق الجنوبية، يكفي أحيانًا التغطية البسيطة بالنشارة لضمان بقاء الشجيرة خلال فصل الشتاء. أما في فصول الشتاء الباردة، الشائعة في وسط البلاد، والصقيع الشديد في المناطق الشمالية، فتحتاج النباتات إلى حماية إضافية. يوفر الغطاء الثلجي حماية طبيعية للجذور، ولكنه ليس خيارًا مضمونًا. فإذا حدث الصقيع قبل أن يستقر الثلج، قد تتجمد الجذور، مما يؤدي إلى موت ثمار التوت.

يتم تحضير التوت لفصل الشتاء على عدة مراحل:

• إذا كان الطقس دافئاً ولم يكن هناك هطول للأمطار، فإن النباتات تحتاج إلى الري.
• بعد ذلك، قم بتفكيك التربة وتغطية الحوض بالخث أو أغصان التنوب أو الأوراق الجافة. يجب ألا يقل سمك هذه الطبقة عن 10 سم، وإلا فلن تكون فعالة.
• إذا كانت فصول الشتاء في المنطقة تتسم بلصقيع الشديد، وكان صنف التوت يفتقر إلى مقاومة الصقيع المطلوبة، تُثنى الأغصان نحو الأرض قبل أسبوع من حلول الصقيع. يجب القيام بذلك بعناية فائقة، حيث تُثنى جميع أجزاء الشجيرة إلى جانب واحد وتُثبّت على مستوى الأرض بالحبال والأوتاد. ولتوفير مزيد من الدفء، تُغطى بقعة التوت بالثلج.

تفاصيل زراعة التوت في الخريف في مناطق مختلفة

لكل منطقة تحدياتها الخاصة فيما يتعلق بزراعة توت العليق الخريفي نظرًا لاختلاف الظروف الجوية. دعونا نلقي نظرة فاحصة.

متى تزرع شجيرات التوت في الخريف في منطقة موسكو

يبدأ العمل في أوائل سبتمبر ويستمر حتى نهاية نوفمبر، وذلك بحسب توقعات الطقس. ويعتبر البستانيون ذوو الخبرة أن الأسبوعين الأولين من أكتوبر هما الوقت الأمثل لزراعة التوت. فهذا يمنح النباتات الوقت الكافي لتكوين جذور قوية والبقاء على قيد الحياة خلال فصل الشتاء.

تحظى الأصناف المبكرة والمبكرة جدًا بشعبية كبيرة بين البستانيين، إذ تسمح ببدء الحصاد الأول في أواخر يونيو، بينما لا تزال معظم أنواع التوت الأخرى غير ناضجة. ومن بين هذه الأصناف: غوسار، بريانسكايا، سبوتنيتسا، بريانسكي كاسكاد، كوزمينا نوفوست، راني سربرايز، سولنيشكو، ميتيور، ولازاريفسكايا.

زراعة التوت في الخريف في المنطقة الوسطى

يمكن البدء بزراعة التوت هنا في النصف الثاني من شهر سبتمبر. وإذا لم تهطل أمطار غزيرة لفترة طويلة وكان الطقس دافئًا بما يكفي، فيمكن مواصلة الزراعة حتى منتصف أكتوبر.

بعد الزراعة، لا تتطلب النباتات عناية كبيرة. يكفي ريها فقط إذا كانت التربة جافة. يجب أن تبقى رطبة قليلاً لتشجيع نمو الجذور وتهيئتها لفصل الشتاء. في حال هطول الأمطار، لا حاجة للري.

متى وكيف تزرع شجيرات التوت في سيبيريا في أرض مكشوفة

تتميز هذه المنطقة ليس فقط بشتاء قارس، بل أيضاً ببداية مبكرة للطقس البارد. لذا، يتأخر موعد زراعة التوت شهراً كاملاً مقارنةً بوسط روسيا. يبدأ البستانيون العمل في منتصف أغسطس، ثم يعتمدون على الأحوال الجوية. إذا لم تتوقع الأرصاد الجوية حدوث صقيع ليلي، يمكن زراعة الشتلات في منتصف سبتمبر. أما إذا استمر هطول الأمطار وانخفضت درجات الحرارة، فمن الأفضل تأجيل الزراعة إلى الربيع. في هذه الظروف، لن يتوفر للشجيرات الوقت الكافي للتصلب قبل أول موجة صقيع.

يجب أن يستوفي الموقع عدة معايير:

• إضاءة جيدة؛
• لا مسودات؛
• سطح مستوٍ؛

إذا لم يكن الري الطبيعي كافياً لترطيب التربة، فسيتعين عليك ري النباتات بنفسك أيضاً.

طريقة تحضير الأسرّة لا تختلف كثيراً عن المناطق الأخرى:

• يتم حفر التربة مسبقًا، وإزالة الأعشاب الضارة، وإضافة الأسمدة العضوية.
• ولتحسين النمو، يتم إنشاء طبقة من التربة والأسمدة يتم زراعة التوت عليها.
• إذا لم تكن التربة رطبة بما فيه الكفاية، فمن الضروري ري النباتات بشكل إضافي.

مع العناية المناسبة، سينمو التوت بشكل جيد في جميع المناطق إذا تم توفير الظروف اللازمة.

الأصناف التالية مناسبة للمناطق الشمالية وسيبيريا: Early Sweet، Siberian Flame، Barnaul، Reward، Dar Sibiri.

خصائص زراعة توت العليق الدائم الإثمار

يزدهر توت العليق الدائم الإثمار في المواقع المشمسة. يجب أن تصل أشعة الشمس إلى النباتات طوال اليوم، لأن هذا يؤثر بشكل مباشر على جودة وكمية المحصول في المستقبل.

اختر جزءًا من الحديقة يكون محميًا بشكل موثوق من تيارات الهواء.

هناك طريقتان رئيسيتان لزراعة توت العليق المتكرر:

• التعريشة. في بعض الأحيان يتم استخدام السياج كتعريشة، ولكن في أغلب الأحيان يكون عبارة عن زوج من الأوتاد المغروسة في الأرض مع شبكة أو سلك مشدود بينهما.
• التكتل. تستخدم هذه الطريقة للشتلات الضعيفة، وتتضمن زراعة 2-3 شجيرات في حفرة واحدة.

تختلف مواعيد الزراعة باختلاف المنطقة والظروف الجوية، لكن القاعدة الرئيسية تبقى كما هي: يجب أن تمر أربعة أسابيع على الأقل من الزراعة حتى أول صقيع.

بعد الزراعة، يجب تغذية النباتات إما بسماد الدجاج بمعدل 0.5 كجم لكل 10 لترات من الماء، أو بالسماد المتحلل بمعدل 1 كجم لكل 10 لترات.

قبل فصل الشتاء، يتم تغطية السرير بطبقة من النشارة.

يمكن زراعة توت العليق المثمر باستمرار:

• الشتلات. يكمن سر هذه الطريقة في تغطية برعم الجذر بالتربة. علاوة على ذلك، يجب وضع الشتلة في الحوض على مستوى أدنى بمقدار 4 سم من مستواها في المشتل.
• زراعة الفسائل الجذرية أو "نبات القراص". للقيام بذلك، قم أولاً بتحضير حفر بعمق 30 سم. ضع الفسائل الجذرية في هذه الحفر مع وضع كمية من التربة فوق الجذور. ثم املأ الحفرة بالتربة واسقها جيداً.
• العُقل. تُقتلع شجيرة ناضجة من الأرض، وتُقطع جذورها بعرض 5 مم. يجب أن يكون طول العُقل 15 سم. تُزرع العُقل في أخاديد مُجهزة مسبقًا على عمق 4 سم، باستخدام طريقة الزراعة المتسلسلة.

يحذر موقع Top.tomathouse.com من الأخطاء الشائعة التي يرتكبها المبتدئون.

يرتكب العديد من البستانيين المبتدئين أخطاءً عديدة تؤدي إلى فشل المحصول أو قلة كميته. يحذر موقعنا الإلكتروني http://top.tomathouse.com من هذه الأخطاء:

• تم الهبوط مبكراً جداًفي هذه الحالة، إذا كان الطقس ملائماً، تبدأ النبتة بإنتاج براعم جديدة. لن تتمكن هذه البراعم من الصمود أمام الصقيع، مما سيؤدي حتماً إلى إضعاف مناعة التوت.
• حوض الزهور ذو إضاءة ضعيفة ومظلم.عندما لا يكون ضوء الشمس كافياً، تبدأ البراعم بالتمدد بشكل نشط نحو الشمس، مما يعيق نموها بشكل سليم ويؤدي إلى نمو ضعيف وهزيل. من المرجح ألا تنجو هذه الشجيرة من فصل الشتاء بسبب نقص العناصر الغذائية المتراكمة.
• تُزرع شجيرات التوت في التربة الطينية، حيث يحدث ركود السوائل.
• تقليم غير كافٍإذا تُرك الفرع أطول من 20 سم، فسيبدأ في سحب الكثير من العناصر الغذائية، مما يؤدي إلى ضعف الجذور وبطء النمو.
• شتلات رديئة الجودةمن الأفضل شراء التوت من مصادر موثوقة، مثل المشاتل المتخصصة. صحيح أن الأسعار هناك أعلى قليلاً من البائعين الأفراد، لكن فرص نمو الشجيرة قوية وصحية تكون أكبر. افحص الجذور جيداً؛ يجب أن تكون حية وخالية من الأجزاء الجافة أو المتعفنة.

متى يُتوقع ظهور الثمار بعد الزراعة؟

تتيح لك زراعة الخريف حصاد أولى ثمار التوت في الصيف التالي. وهذا لا يتحقق إلا بالعناية المناسبة.

للحصول على توت لذيذ بكميات كبيرة، عليك اتباع هذه القواعد:

• ازرع التوت وفقًا لجميع المتطلبات الزراعية.
• اختر شتلات صحية.
• تأكد من مستوى الرطوبة المطلوب في التربة.
• قم بزراعة نباتات تغطية لفصل الشتاء.
• قم بإجراء المعالجة باستخدام كاربوفوس، عن طريق سكب محلول مكون من 10 مل و 10 لترات من الماء تحت كل شجيرة.
• رش التربة بمحلول كبريتات النحاس لمنع تطور الأمراض الفطرية وظهور الأشنات.

مع التحضير الجيد في الخريف والعناية المناسبة في الربيع، ستتمكن من حصاد أول ثمار التوت بحلول نهاية شهر يونيو. وتختلف فترة الإثمار باختلاف الصنف الذي تختاره.

يُعدّ التحدي الأكبر في زراعة الخريف هو عدم القدرة على التنبؤ بموعد أول موجة صقيع، إذ غالباً ما تكون توقعات الطقس غير دقيقة. أما باقي مراحل الزراعة فلا تُشكّل أي صعوبة للبستانيين.

إكثار التوت في الخريف

هناك عدة طرق رئيسية لإكثار التوت في الخريف؛ وسنتناول كل منها بمزيد من التفصيل.

تكاثر التوت عن طريق الفسائل

الطريقة الأكثر شيوعًا لإكثار التوت هي عن طريق الفسائل. تنمو هذه الفسائل من البراعم العرضية؛ وللإكثار في الخريف، يُنصح باختيار الفسائل ذات الجذور الخشبية. أما في الربيع، فتُستخدم الفسائل الخضراء.

إكثار التوت عن طريق الأفرع الخشبية

تُفصل الأغصان الخشبية عن الشجيرة الرئيسية في الخريف. لفصلها، عليك القيام بما يلي:

• اختر الشجيرة الأكثر نمواً وصحة، والتي لا تظهر عليها أضرار أو علامات مرض.
• احفرها، واختر أكثر الفروع قابلية للنمو، وافصلها عن الكتلة الرئيسية.

من شروط نجاح عملية الإكثار اختيار البراعم الجديدة التي ظهرت هذا الموسم فقط. ينصح البستانيون ذوو الخبرة باختيار البراعم التي تبعد 25-30 سم عن الساق الرئيسية؛ ويجب تجنب البراعم الأقرب.

ينبغي فصلها بطريقة تحافظ على أكبر عدد ممكن من الجذور، بطول يتراوح بين 10 و15 سم تقريبًا. يمكن أن تكون أطول، ولكن ليس أقصر من ذلك بالتأكيد، وإلا فقد لا تتجذر النبتة.

ما هي البراعم التي لا يمكن استخدامها لإكثار التوت؟

تظهر بعض آفات الأمراض فقط على نظام الجذر أو عند قاعدة الساق. افحص العقلة التي تنوي استخدامها بعناية. إذا كانت قاعدة العقلة مغطاة بانتفاخات صغيرة، فهذا يدل على إصابة بذبابة العفص؛ ولا ينبغي استخدام هذه العقلة تحت أي ظرف من الظروف.

إذا لاحظتَ بقعًا زرقاء على الجذور، فاعلم أنها علامة أكيدة على الإصابة بمرض البقع الأرجوانية. يجب إزالة هذه البقع من الشجيرة وحرقها. إذا كانت المنطقة المصابة كبيرة، فيجب حرق شجيرة التوت بأكملها.

أحيانًا، تظهر انتفاخات غريبة الشكل بوضوح على الجذور. تشير هذه النموات عادةً إلى تقرح الجذور. وهو مرض شديد العدوى، وسيتعين حرق الشجيرة المصابة.

زراعة الأغصان الخشبية

تتميز البراعم الصحية بسيقان مستقيمة وجذور عصارية، مما يجعلها مثالية لتكاثر التوت. يكمن السر في إزالة جميع الأوراق حتى لا تهدر النبتة طاقتها في نموها.

يرجى الملاحظة! بالنسبة لتكاثر التوت في فصل الربيع، فإن البراعم الخضراء التي وصل طولها بالفعل إلى 15 سم مناسبة.

إكثار التوت عن طريق العقل

عادةً ما يأخذ البستانيون عُقلاً من أصناف التوت المفضلة لديهم، والتي تنمو في أراضيهم منذ فترة طويلة جدًا؛ يقل إنتاج التوت تدريجيًا، لكنهم يرغبون حقًا في الاحتفاظ به، إلا أنه من غير الممكن شراؤه.

لإعادة الزراعة في الخريف، يُنصح باستخدام العُقل الجذرية؛ أما العُقل الخضراء فهي مناسبة فقط لإعادة الزراعة في الربيع والصيف. ولا تُنتج العُقل الخشبية نباتات جديدة.

إكثار التوت عن طريق العقل الجذرية

يعلم البستانيون ذوو الخبرة أن أفضل وقت لإكثار التوت هو عن طريق العُقل الجذرية في الربيع. مع ذلك، إذا لم يتوفر لديك الوقت الكافي لهذا العمل في بداية الموسم، يمكنك البدء في الخريف، مع اتباع جميع الممارسات الزراعية اللازمة.

• تُقتلع شجيرة التوت على بُعد 40 سم من مركزها. ويتم هذا العمل بعناية فائقة لتجنب إتلاف الجذور العرضية وفروعها.
• بعد إزالة العقلة من التربة، تُجهز الجذور. تُقطع أي جذور يزيد سمكها عن 3 مم بحيث يكون طولها 10 سم، مع الاحتفاظ ببرعم حي واحد على الأقل أو اثنين على الأقل.
• لا داعي لإزالة الجذور المتضخمة؛ فهي تبقى في نفس الحالة التي أزيلت بها من حوض الحديقة.

زراعة العقل الجذرية

• بعد قطع العُقل الجذرية، يجب نقعها لمدة ساعة إلى ساعتين في أي محلول مناسب لتنشيط النمو.
• بعد ذلك، قم بتحضير الأرض عن طريق حفر التربة جيداً.
• قم بإزالة جميع الأعشاب الضارة، وقم بتفكيك التربة وترطيبها، وقم بتسميدها بمعدل ملعقة كبيرة واحدة من كبريتات البوتاسيوم لكل متر مربع واحد.
• يبلغ العمق الأمثل للأخاديد 5-7 سم.
• تُنقل العُقَل مباشرةً من المحلول إلى حوض الزراعة، ولا داعي لشطف أي محلول متبقٍ. يجب وضعها في الأخدود، واحدة تلو الأخرى، دون ترك أي فراغات بينها.
• في المرحلة التالية من الزراعة، يتم رش التربة المتبقية في الأعلى؛ ويجب ضغطها بعناية ولكن بثبات بحيث لا تترك أي فراغات في الداخل.
• يُضاف الماء بمعدل دلو واحد لكل متر مربع. يُفضل استخدام مياه الذوبان أو مياه الأمطار بعد تسخينها إلى درجة حرارة الغرفة.
• لتحسين نمو العُقَل وتجذيرها، يمكن زراعتها في دفيئة. عند الزراعة بهذه الطريقة، من المهم مراقبة مستوى رطوبة التربة. في الأماكن المغلقة، تجف التربة بسرعة أكبر، لذا يجب ريها بشكل متكرر. مع ذلك، يُنصح بتجنب الإفراط في الري، لأنه قد يُنشّط الفطريات ويُسبب تعفن النباتات.

بعد الزراعة، تتلخص العناية بالعُقَل في بضع نقاط:

• التسميد في الربيع باستخدام نيتروأموفوسكا بمعدل ملعقة كبيرة واحدة لكل متر مربع.
• إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
• اسقِ الماء بانتظام حسب الحاجة.
• تخفيف قاع السرير لتحسين التهوية.

إكثار التوت عن طريق تقسيم الشجيرة

هذه أسهل طريقة لإكثار التوت. تُستخدم هذه الطريقة عندما يكون لديك شجيرة ناضجة وتريد تقسيمها إلى جزأين أو ثلاثة أجزاء.

• في نهاية الموسم في شهر سبتمبر، تُقتلع الشجيرة مع الحرص على الحفاظ على أكبر قدر ممكن من الجذور. تجدر الإشارة إلى أن هذه العملية تتطلب جهداً كبيراً ووقتاً طويلاً.
• يتم تقسيم الشجيرة حسب حجمها. في بعض الأحيان تنتج شتلتان، بينما في أحيان أخرى يمكن فصل خمس شتلات.
• يتم نقل مواد الزراعة فوراً إلى مكان الزراعة الدائم؛ ومن الأفضل استخدام طريقة الزراعة في الحفرة.

العناية بنبات التوت بعد تقسيم الشجيرة

بعد زراعة الأجزاء المنفصلة من الشجيرة، يجب تقليم جميع الأفرع الظاهرة فوق سطح الأرض. يُترك فقط ما تكوّن منه برعمان أو ثلاثة براعم حية. يُروى الحوض بانتظام طوال الموسم حتى تبدأ الشتلات بالنمو.

كل نبتة على حدة تتطلب تغذية إضافية:

• في فصل الربيع، يتم ذلك باستخدام ملعقة كبيرة واحدة من نيتروأموفوسكا،
• في فصل الصيف يكفي إضافة ملعقة صغيرة من كبريتات البوتاسيوم.
• في فصل الخريف، يُضاف السماد إلى التربة بعد الحصاد. ويُعدّ رماد الخشب، بمعدل 250 غراماً، الأنسب لهذا الغرض.

إكثار التوت عن طريق البذور

لهذه الطريقة مكانتها أيضاً، ولكنها تستخدم حصرياً من قبل المربين لغرض تطوير أصناف توت العليق عالية الجودة.

لا يُنصح بتطبيقه في المنزل نظرًا لشدة الجهد المبذول وبطء النتائج. ويتم تنفيذه على النحو التالي:

• من بين جميع الشتلات المتاحة، يتم اختيار زوج من النباتات يختلف محصولها في الكمية والحجم والطعم.
• يتم فصل البذور عن الثمار وزرعها في أوعية مُعدة مسبقاً مع التربة.
• لا تظهر الشتلات إلا في العام التالي؛ وعادةً لا يفقس أكثر من 10% من جميع البذور.
• تتم العناية بالنباتات بالطريقة المعتادة؛ ولا يمكن إعادة زراعتها إلا في السنة الثالثة.

زراعة التوت باستخدام طريقة سوبوليف

اختبر العديد من المربين ما اعتبروه أساليب زراعية فعّالة، لكن أسلوب بستاني كوبان، أ. ج. سوبوليف، حظي بأكبر قدر من الشهرة. وقد انتشر أسلوبه على نطاق واسع وأصبح شائعًا جدًا بين البستانيين في جميع أنحاء البلاد.

يُعتبر التوت من النباتات سهلة الزراعة، إذ ينمو في أي حديقة تقريبًا. حتى التربة غير الملائمة يُمكن تحضيرها بشكل صحيح لضمان إنتاج الشجيرة ثمارًا وفيرة. وقد طوّر سوبوليف طريقته الخاصة التي تُؤدي، عند اتباعها، إلى زيادة ملحوظة في محصول التوت. ويتطلب ذلك الالتزام بعدد من المتطلبات الزراعية.

• تُوضع الأحواض على قطعة الأرض باتجاه الشمال والجنوب. ويمكن وضعها أيضاً باتجاه الشرق والغرب.
• يجب ألا تكون التربة مستنقعية ذات رطوبة راكدة باستمرار.
• للحفاظ على الماء داخل النباتات ومنع انتشار التوت في الأرض، تُحاط الأحواض بألواح من الأردواز أو ألواح خشبية. يُدفن معظم الهيكل في الأرض، بينما يبرز الجزء المتبقي 20 سم فوق سطحها. وللأحواض الأكثر دفئًا، يمكن بناء صندوق خشبي.
• يعتمد طول حوض الزراعة على عدد الشتلات، ويجب أن يكون عرضه مترًا واحدًا. كما يجب أن تكون المسافة بين الشتلات مترًا واحدًا تقريبًا. يتجاهل العديد من البستانيين هذه القاعدة، فيقللون المسافة لتوفير المساحة. مع ذلك، يسمح هذا الإجراء بتعرض الشجيرات لأشعة الشمس والرياح بشكل متساوٍ، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض. وللتباعد المناسب أثر إيجابي على المحصول في المستقبل.
• أفضل وقت لزراعة التوت هو أوائل الخريف. جهّز حفرة منفصلة لكل شتلة، بعمق حوالي 40 سم. زراعة عدة شتلات في نفس الحفرة سيُبطئ نموها بسبب نقص العناصر الغذائية. إذا اتُّبعت جميع الإرشادات، سيبقى التوت في نفس المكان لمدة تصل إلى 15 عامًا دون أن تتأثر جودة ثماره.
• في فصل الربيع، يجب تقليم شجيرات التوت الناضجة لتحفيز نمو براعم جديدة. كما يجب تقصير هذه البراعم خلال الأسبوعين الأولين من شهر يونيو، بحيث لا يتجاوز ارتفاعها 80 إلى 100 سم. يُجرى ذلك لمنع الثمار من كسر الأغصان، ولتسهيل العناية بالشجيرة.
• بعد عام، في الربيع التالي، تُجرى عملية تقليم ثانية. بحلول ذلك الوقت، تكون البراعم الصغيرة التي نمت في العام السابق قد تقوّت ونمت لتصبح سيقانًا رئيسية، تبدأ منها براعم جديدة بالظهور. يجب تقليم هذه البراعم بحيث لا يزيد طولها عن 15 سم فوق سطح الأرض. تضمن هذه العملية زيادة عدد المبايض، مما يؤثر بشكل مباشر على إثمار الشجيرة.
• من بين البراعم النامية حديثًا، اترك ثلاثة أو أربعة فقط من أقوى وأصحّها، وأزل الباقي. إذا كنت لا ترغب في التخلص من البراعم، يمكنك حفرها بعناية وزرعها في حوض جديد.

عندما تحمل الشجيرة براعم صغيرة وسيقانًا مثمرة في آن واحد، يمتد موسم الإثمار بشكل ملحوظ. وهذا ما يسمح لنباتات التوت العادية بأن تصبح دائمة الإثمار. كما أن هذه الطريقة في الإكثار والزراعة تزيد من مقاومتها للأمراض والآفات.

بمجرد تجهيز التربة وزراعة التوت، لا حاجة إلى مزيد من تقليب التربة. يكمن سرّ طريقة سوبوليف المذكورة أعلاه في التقليم المزدوج، وهو مفتاح الحصاد الوفير. أما العناية المتبقية فتتبع النمط التقليدي: ري الشجيرات عند جفاف التربة، وتغطية التربة بالنشارة، وتسميدها دوريًا بأنواع مختلفة من الأسمدة، وربط الشجيرات إذا تم اختيار صنف طويل.

يُعدّ الريّ أمراً بالغ الأهمية عند العناية بنبات التوت. يجب مراقبة ذلك بعناية فائقة، لا سيما خلال مرحلتي التأقلم والإثمار.

بحسب طريقة سوبوليف، يُفضل استخدام السماد العضوي لتغطية التربة، حيث يُنشر على بُعد 15-20 سم من الشجيرات. ثم يُسقى، وعندما يجف، تتكون قشرة على سطحه. تساعد هذه القشرة على الاحتفاظ بالماء في التربة وتغذيتها بالعناصر العضوية الأساسية. في هذه الحالة، لا حاجة إلى إضافة أسمدة أخرى.

نصائح من موقع Top.tomathouse.com

لا توجد حيل معقدة لزراعة التوت. حتى البستاني المبتدئ يستطيع القيام بذلك إذا اتبع بعض الإرشادات المهمة.

• انتبه جيداً لجذور الشتلات التي تشتريها. افحص الشجيرة بعناية – يجب أن تكون الجذور قوية، وخالية من البقع الجافة أو علامات التعفن أو التلف.
• ضع في اعتبارك نوع التربة في منطقتك. التربة الطينية والرملية الخصبة هي الأنسب لزراعة التوت. التربة السوداء مناسبة أيضاً. أما أي نوع آخر من التربة فيتطلب تسميداً قبل الزراعة.
• قم بتسوية أرض حقل التوت. لا ينبغي أن تنمو الثمار على منحدر، لأن الرطوبة ستتسرب بسرعة ولن تتمكن الشجيرات من النمو بشكل سليم. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يكون موقع الزراعة مظللاً جزئياً ومحمياً من الرياح القوية.
• جهّز حفرًا بالحجم المناسب، حوالي 40 × 40 سم. قد يختلف هذا الحجم حسب الصنف المُختار. المهم هو أن تتسع جميع الجذور عموديًا في الحفرة، وأن تكون نقطة النمو عند مستوى سطح الأرض.

إجابات على الأسئلة الشائعة

هل هناك أي طريقة للحد من نمو ثمار التوت؟ نعم، هذا ممكن. وللقيام بذلك، يتم حفر حواجز مصنوعة من صفائح معدنية أو بلاط في الأرض.

أي نوع من الأصناف هو الأفضل للزراعة؟ اختر أنواع التوت المناسبة لمنطقتك والتي تُنتج محصولاً وفيراً. لم يتم تطوير صنف عالمي مناسب لجميع أنحاء روسيا حتى الآن.

هل يجب أن أسقي الأحواض بعد الزراعة؟ الري ضروري. التوت من النباتات المحبة للرطوبة. يجب تقليل الري فقط عند الزراعة في الخريف بعد موسم الأمطار.