كل ما يتعلق بزراعة الطماطم في البيوت الزجاجية

الطماطم محصولٌ يتطلب عنايةً فائقة. ينبغي على البستانيين إيلاء اهتمام خاص لظروف النمو قبل الزراعة. وللحصول على ثمار ناضجة مبكراً، تُزرع في البيوت الزجاجية، والأحواض الدافئة، وغيرها من المناطق المحمية. ويتطلب حصادٌ وفير جهداً ووقتاً ومالاً كثيراً، لكنّ ثماره ستظهر في الخريف.

من خلال زراعة الطماطم في دفيئة على أرضك الخاصة، ستحصل على خضراوات خالية من المركبات الكيميائية الضارة.

تُؤكل الطماطم طازجة ومعلبة. وتُستخدم ثمارها المحصودة في صنع المربى، وأنواع مختلفة من السلطات، وعصير الطماطم. كما تُضاف غالباً إلى الأطباق الساخنة.

أنواع البيوت الزجاجية

تختلف البيوت الزجاجية في تصميمها، ولكل نوع مزاياه وعيوبه. تُعدّ البيوت الزجاجية المقوسة الأنسب لزراعة الطماطم، لأنها توفر إضاءة جيدة. كما أن نوع المادة المصنوع منها البيت الزجاجي له أهمية أيضاً.

في معظم الحالات، يكون هذا إما من البولي كربونات أو غشاء رقيق. يُفضل استخدام البولي كربونات. عند اختيار بنية الغشاء، يجب مراعاة عدد الطبقات، إذ ينبغي أن يكون هناك طبقتان. تُزال الطبقة الثانية بعد أن تصل درجة الحرارة إلى 18-20 درجة مئوية.

فوائد زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية

يسترشد البستانيون الذين يختارون هذه الطريقة بالمزايا التالية:

• تنظيم درجة الحرارة أمر بالغ الأهمية، فالطماطم حساسة لهذا العامل. ومن الجدير بالذكر أيضاً أنها لا تتحمل الرطوبة الزائدة. وبفضل الغطاء البلاستيكي ونظام التهوية المصمم جيداً، لن يتضرر المحصول المزروع من الظروف الجوية السيئة.
• زيادة في المحصول. إذا تم استيفاء جميع المتطلبات اللازمة، فسيزداد المحصول بمقدار 2-3 أضعاف.
• نضج أسرع للخضراوات.
• مقاومة لمرض اللفحة المتأخرة. نادراً ما يصيب هذا المرض الطماطم المزروعة في البيوت الزجاجية.
• تحسين جودة المذاق.

لضمان حصاد نهاية الموسم على نحوٍ مُرضٍ، سيحتاج البستانيون إلى مراعاة العديد من التفاصيل الدقيقة. تُعدّ العناية بالطماطم المزروعة في البيوت الزجاجية أمرًا بالغ الصعوبة. فبدون المعرفة والرعاية المناسبتين، يرتفع خطر فشل الشتلات بشكل كبير.

تجهيز الدفيئة في فصلي الخريف والربيع

هذه الخطوة بالغة الأهمية. يبدأ كل شيء بتنظيف الغرفة. ينبغي القيام بذلك في نهاية كل فصل.

• أزل أي ثمار متبقية وأغصان من الدفيئة. هذا يقلل من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية. يمكن العثور على مسببات الأمراض في أجزاء مختلفة من التربة، بما في ذلك الطبقات العليا.
• بعد إزالة البقايا، اغسل الدفيئة بمحلول الصابون.
• تتمثل الخطوة التالية في تنظيف المناطق المتضررة وتجهيزها وطلائها. وهذا ضروري لمنع التآكل وتحسين مظهر الهيكل.
• تُعالج الأجزاء الخشبية بمواد مضادة للبكتيريا والفطريات، ومن أبرزها كبريتات النحاس. يمكن شراء هذه الخلطات من متاجر متخصصة أو تحضيرها منزليًا. بعد استخدام المنتجات المحتوية على الكبريت، قد يغمق لون الهيكل المعدني نتيجةً لخصائص هذه المادة. لذا، يُنصح بتجنب المنتجات التي تحتوي على هذه المركبات. في هذه الحالة، يُنصح بطلاء الهيكل بمحلول من الجير المكلور. يُترك مزيج الماء والمادة الفعالة لمدة 4-5 ساعات. ارتدِ قفازات وقناع تنفس عند معالجة الدفيئة.

قبل أن تبدأ بالحفر، يجب عليك:

• قم بإزالة الطبقة العليا من التربة؛
• قم بتطهير التربة بمحلول كبريتات النحاس؛
• أضف الأسمدة المعدنية والعضوية.

تُضاف كتلة المغذيات المحضرة من المواد العضوية إلى عمق 2-3 سم قبل 14 يومًا من زراعة الطماطم في الدفيئة.

تُستخدم الأسمدة الخضراء الطبيعية غالبًا عند تحضير التربة. ومن أغنى مصادر الأسمدة الخضراء: الفاصوليا، والفاسيليا، والترمس، وبذور اللفت، والبرسيم الحلو، والشوفان، والخردل، والبرسيم الحجازي، والشعير.

يستطيع البستانيون، من خلال نقل التربة من الأراضي التي كانت تُزرع فيها هذه المحاصيل سابقاً، جني محصول وفير. ويتم الحصاد في الخريف، بينما يمكن إتمام باقي الأعمال في الربيع.

قبل أسبوعين من زراعة الشتلات، يجب تهوية التربة وإزالة الأعشاب الضارة لضمان تهويتها بشكل جيد. إذا كانت التربة غير خصبة بما فيه الكفاية، تُخصب بمواد عضوية. يلزم من 2 إلى 3 كيلوغرامات من المواد العضوية لكل متر مربع. تُجهز الأحواض وفقًا للمعايير التالية:

• الارتفاع – 40 سم؛
• العرض – 90 سم.

يجب ألا تقل المسافة بين الخنادق أو الحفر عن 60 سم. تحتاج الطماطم إلى إضاءة جيدة، لذا ينبغي وضع الدفيئة في منطقة مفتوحة مواجهة للشرق أو الغرب. حتى الظل الخفيف قد يقلل من المحصول.

تُجهز الأحواض قبل عشرة أيام من زراعة الشتلات. ولعزل المنطقة المختارة، يُوضع القش أو نشارة الخشب أو إبر الصنوبر تحت التربة، بحيث لا يقل سمك الطبقة عن 10 سم. ثم يُضاف السماد والتربة. وفي الشتاء، تُغطى التربة بالثلج لمنعها من التجمد، مما يُحافظ على رطوبتها في الربيع.

زراعة الشتلات والعناية بها

بالنسبة للبيوت الزجاجية، اختر أصنافًا هجينة ذاتية التلقيح. ومن أكثرها شيوعًا صنف فيرليوكا.

تحضير البذور والتربة والأوعية

الخطوة الأولى هي تحضير البذور. تُعالج البذور بمادة فيتوسبورين-إم. تستغرق هذه العملية عادةً حوالي 20 دقيقة. ثم يُضاف مُحفز النمو.

يُمنع منعاً باتاً زراعة البذور في تربة غير معالجة. ولضمان نمو شتلات قوية، اتبع الإجراء المحدد التالي:

• يقومون بجمع تربة العشب من المنطقة.
• يتركون الحقائب في الشارع أو على الشرفة.
• قبل شهر من الزراعة، يتم نقل الشتلات إلى غرفة دافئة. يتم غربلة التربة وتنظيفها من الشوائب وسقيها بماء نظيف.
• تُوضع التربة المعالجة في مكان بارد، وتُسمى هذه العملية بالتجميد. يقضي هذا الإجراء على الطفيليات ومسببات الأمراض. ولتعزيز فعالية المعالجة، تُعرَّض التربة للبخار، وذلك بوضعها في حمام مائي لعدة ساعات.
• تُخلط التربة المُجهزة مع الدبال والبيتموس بنسب متساوية. يُضاف الماء والرماد والرمل الخشن والسوبر فوسفات إلى الخليط. التربة المُباعة في المتاجر لا تحتوي على أي إضافات. يجب أن تكون التربة مفككة وغنية بالعناصر الغذائية.

عقّم أوعية الشتلات واشطفها بالماء الجاري. الحد الأدنى للارتفاع 7 سم. ضع مزيج التربة في الأوعية المختارة. اسقِها. اترك الأوعية دون تحريك لمدة 10-14 يومًا.

اقرأ المزيد عن تحضير شتلات الطماطم في المنزل. هنا.

زراعة البذور للشتلات

تُزرع الطماطم بين شهري فبراير ومارس. والطريقة بسيطة للغاية:

• قم بترطيب التربة في الصناديق.
• يقومون بعمل أخاديد لا يتجاوز عمقها 1.5 سم.
• ضع البذور فيها، مع ترك مسافات متساوية بينها.
• رشّ التربة على البذور.
• غطِّ الصندوق بغشاء بلاستيكي شفاف. اتركه حتى تظهر البراعم. ارفع الغشاء قليلاً من حين لآخر للتهوية.
• توضع أوعية الشتلات في غرفة تبلغ درجة حرارة الهواء فيها 22 درجة مئوية أو أعلى. وبمجرد ظهور الشتلات، تنخفض درجة الحرارة إلى 18 درجة مئوية.
• تحتاج الشتلات المزروعة في الصواني والصناديق إلى قطف. يضمن القطف في الوقت المناسب نموًا جيدًا للجذور. يُنصح بقطف الطماطم لأول مرة بعد 7-10 أيام من ظهور الأوراق. لا تسقِ الشتلات قبل هذه العملية.

يجب نقل النباتات إلى وعاء منفصل بحذر شديد، وإلا فقد تتضرر جذورها. لمساعدة الطماطم على تكوين جذورها بسرعة في التربة، يُنصح بتعريضها تدريجيًا لعدة أسابيع قبل زراعتها. يمكن نقل الأوعية إلى الخارج إذا كانت درجة حرارة الهواء أعلى من 12 درجة مئوية.

اقرأ أيضاً أفضل وقت لزراعة بذور الشتلات وفقًا للتقويم القمري.

نزرع الشتلات في دفيئة

الطماطم حساسة للبرد، لذا من المهم تجهيز أحواض مرتفعة قبل الزراعة. لتسريع عملية التدفئة، غطِّ التربة بغطاء بلاستيكي داكن. يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء داخل الدفيئة عن 20 درجة مئوية. تُزرع الشتلات وفق نمط مدروس بعناية، يُحدد بناءً على صنف الطماطم. يجب إيلاء اهتمام خاص للمسافة بين الشتلات.

• منخفضة النمو ومتفرعة - لا يقل طولها عن 40 سم؛
• نبات قصير النمو، يشكل ساقًا واحدة - 25 سم؛
• طويل – أكثر من 60 سم.

تُزرع الطماطم بنمط رقعة الشطرنج في دفيئة. باتباع جميع التوصيات، اتبع الخوارزمية التالية:

• احفر حفرًا. يجب أن يكون عمقها أكبر من ارتفاع الوعاء.
• تُملأ الثقوب بمحلول مُعد مسبقًا.
• أزل كل نبتة بعناية مع كتلة التربة الأصلية المحيطة بها. إذا كانت الطماطم مزروعة في أواني من الخث، فيمكن تخطي هذه الخطوة.
• تُزرع الطماطم في حفر. يجب مراعاة عدة نقاط مهمة. بالنسبة للشتلات الكبيرة، ستحتاج إلى حفر حفر أعمق. لا داعي لملئها بالكامل، بل يجب أن تغطي التربة نظام الجذور تمامًا. بمجرد استقرار نظام الجذور، أضف خليط تربة خصبة إلى الحفرة. يجب أن يرتفع مستوى التربة بمقدار 12 سم.
  تُزرع شتلات الطماطم في المساء أو الصباح. يجب أن يكون الطقس غائماً.

يُحدد موعد الزراعة بناءً على نوع الهيكل وخصائص الصنف. تُزرع الطماطم في بيوت زجاجية مُدفأة في أواخر أبريل. إذا لم يكن الغطاء البلاستيكي مُجهزًا بنظام عزل إضافي، تُجرى عملية الزرع بين 20 و25 مايو. تتراوح درجة حرارة التربة المُثلى بين 12 و15 درجة مئوية. يجب عزل الهيكل بطبقة إضافية من البلاستيك خلال فترات التقلبات الحادة في درجات الحرارة ليلًا.

يحرص البستانيون ذوو الخبرة على زراعة عدة أصناف في دفيئة واحدة، مرتبة في صفوف منفصلة. يقع الصف الأول قرب حافة الدفيئة، ويُزرع فيه عادةً الأصناف المحددة النمو والمبكرة النضج. أما الصف الثاني، فيقع قرب الممر الداخلي، ويُزرع فيه الأصناف القياسية والأصناف الطويلة والعملاقة.

يمكن زراعة الطماطم إما بشكل متوازٍ أو متداخل. في الحالة الأولى، تكون المسافة بين النباتات 60 سم بين الصفوف، مع وجود مسافة 30 سم بين الشتلات. أما في الحالة المتداخلة، فتكون المسافة 50 سم × 40 سم.

بغض النظر عن خصائص الصنف، يجب مراعاة القواعد التالية:

• أفضل عمر لزراعة الشتلات هو ما بين 45 و 50 يومًا. في هذه المرحلة، تكون النباتات قادرة على تحمل ظروف البيوت الزجاجية.
• يجب ري الطماطم جيداً قبل زراعتها.
• ينبغي إزالة الأوراق السفلية للشتلات التي نمت كثيراً.
• لضمان توزيع نظام الجذور بالتساوي في جميع أنحاء الحفرة، يجب ملء الحفرة بالماء.
• يجب ضغط التربة المحيطة بالنبات وتغطيتها بالنشارة.

من الخطوات الأساسية الأخرى الوقاية من اللفحة المتأخرة. ولتحقيق ذلك، يمكن استخدام محلول من النحاس والماء، أو خليط بوردو. بعد أسبوع من الزراعة، يجب تهوية التربة لضمان وصول كمية كافية من الأكسجين إلى الجذور.

إذا كانت خصائص الصنف تتضمن النمو الطويل، فيجب تثبيت دعامات بالقرب من حفرة الزراعة. وإلا، فإن تلف الجذور أمر لا مفر منه.

يمكن للمقيم الصيفي استخدام إحدى الطرق التالية:

• الأوتاد. تُصنع هذه الأوتاد من بقايا حديد التسليح، وأنابيب بلاستيكية رفيعة، وأوتاد خشبية، وقضبان معدنية. تُعتبر هذه الطريقة الأكثر متانة. تُغرس الأوتاد في الأرض بعمق 25-30 سم. تُلف سيقان الطماطم متوسطة الحجم بالمادة المُجهزة. تُغرس هذه الأوتاد على طول الصف. يُشد سلك فولاذي وخيط متين عليها. يجب ألا تقل المسافة بين الأوتاد عن 40 سم. يُساهم وجود الفروع الجانبية في زيادة المحصول.
• التعريشات. تُستخدم غالبًا لدعم أصناف الطماطم غير المحددة النمو. في الظروف الملائمة، يمكن أن يصل ارتفاع الطماطم إلى 5-6 أمتار. استخدام التعريشات يوفر المساحة، حيث يكفي متر مربع واحد لزراعة 3-4 نباتات.

تُزرع الشتلات، التي يتراوح طولها بين 25 و35 سم، بشكل رأسي. عند الزراعة، تجنب دفن السيقان بعمق كبير، وإلا ستنمو جذور إضافية تُبطئ نمو النبات بشكل ملحوظ. وقد ينتج عن ذلك أيضًا تساقط الأزهار من المجموعة الأولى.

ينبغي أن تحتوي الدفيئة على فتحات تهوية، ويفضل أن تكون في الأعلى والجوانب، لضمان تهوية جيدة. ولجذب النحل والحشرات الأخرى، ضع صحنًا من العسل في الداخل. وإذا كان الطقس جيدًا، افتح النوافذ والأبواب قليلًا.

العناية بالطماطم في البيوت الزجاجية

يعتمد المحصول على كيفية ووقت تنفيذ الممارسات الزراعية اللازمة. الطماطم من المحاصيل التي تتطلب عناية خاصة، وهذه الإجراءات ضرورية.

الري

تُجرى عملية الري الأولى بعد 5-10 أيام من الزراعة. يجب أن يكون الماء دافئًا (حوالي 20 درجة مئوية). يلزم 5 لترات من الماء لكل متر مربع. إذا كانت التربة رطبة جدًا، ستتدهور جودة الطماطم بشكل ملحوظ.

ستصبح مائية وحامضة.

توب دريس

يُجرى التسميد عدة مرات في الموسم الواحد، وفقًا لجدول زمني مُعد مسبقًا. ويُحدد هذا الجدول بناءً على التركيب الأولي للتربة وخصائص الصنف. تُجرى الجرعة الأولى بعد أسبوعين من زراعة الشتلات. يجب أن يكون السماد سائلًا، ويُحضّر المحلول من الماء والمولين والنيتروفوسكا. يُوضع لتر واحد من المحلول تحت كل شجيرة. تُجرى الجرعة الثانية بعد عشرة أيام من الأولى، وفي هذه الحالة يُستخدم كبريتات البوتاسيوم المذابة، بمعدل خمسة لترات لكل متر مربع. بعد أربعة عشر يومًا، تُروى الشجيرات بمحلول مُحضّر من الرماد والسوبر فوسفات. بعد بدء موسم الإثمار، يُضاف هيومات الصوديوم إلى التربة.

تهوية

تساعد التهوية المنتظمة البستانيين على تنظيم درجات الحرارة. يُنصح بالقيام بذلك بعد ساعتين إلى ثلاث ساعات من الري. يجب أن تتراوح درجات الحرارة في الدفيئة نهارًا بين 18 و26 درجة مئوية، وليلاً بين 15 درجة مئوية وما فوق. كما يمنع نظام التهوية الفعال تكثف الرطوبة.

رباط الساق

تُستخدم معدات خاصة لمنع التلف الناتج عن وزن الثمار والأوراق. تُربط السيقان بالأوتاد والتعريشات باستخدام مشابك بلاستيكية وشرائط قماشية وخيوط. يجب أن يكون ارتفاع التعريشة حوالي مترين.

إزالة الفروع الجانبية

تُجرى هذه العملية لضمان تكوين ساق كاملة دون تفرعات جانبية، تُسمى الفروع الجانبية، والتي تنمو من آباط الأوراق. وبسبب كثافة الكتلة الخضراء، يطول وقت النضج وتُظلل الشجيرات. ومن عيوبها الأخرى انتشار الأمراض الفطرية، ولكن مع العناية المناسبة، يُمكن القضاء على خطر الإصابة بها تمامًا.

تُزال الفروع الجانبية باستخدام إصبعين. يجب ألا يتجاوز طول الفروع الجانبية 5 سم، وإلا سيضعف النبات لفترة طويلة. يستخدم العديد من البستانيين الأجزاء المقطوعة لإنتاج نباتات جديدة، وخاصةً مع الأصناف الغريبة. تُعاد زراعة الفروع الجانبية بعد أن تُكوّن جذورًا.

ينبغي إزالة الفروع الجانبية للطماطم المزروعة في البيوت الزجاجية أثناء نموها، على ألا تتجاوز هذه الإزالة مرة واحدة أسبوعياً. ومع العناية المناسبة، يصل طول السيقان إلى 2-3 سم.

التلقيح

تُعتبر الطماطم من المحاصيل ذاتية التلقيح. لتسريع عملية التلقيح، رجّ عناقيد الأزهار برفق. ويمكن تحقيق نفس النتيجة بالنقر على السيقان. الخطوة التالية هي الري، ويمكن القيام بذلك باستخدام مرشّ ماء أو نظام ري بالتنقيط.

بمجرد نضوج الثمار، ينبغي على البستانيين إزالة الأوراق السفلية. سيساعد ذلك على تقليل رطوبة الهواء وتهوية النباتات بشكل فعال.

خلال مرحلة تكوين السيقان، لا تترك أكثر من 8 عناقيد. عند حدوث موجات برد مفاجئة، ضع أوعية ماء ساخن في الدفيئة. ولتعزيز هذه العملية، غطِّ الشتلات بغطاء غير منسوج.

يقدم موقع Top.tomathouse.com نصائح حول زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية.

عند العناية بالطماطم، يجب مراعاة التوصيات التالية:

• للوقاية من الأمراض وغيرها من الآثار السلبية، تُعالج الشجيرات عادةً بمنقوع الثوم. يُحضّر هذا المنقوع من 10 لترات من الماء و40 غراماً من الثوم المهروس مسبقاً.
• عند ضبط درجة الحرارة، ينبغي مراعاة مرحلة نمو النبات. على سبيل المثال، خلال فترة الإثمار، يجب أن تتراوح درجة حرارة الدفيئة نهارًا بين 24 و26 درجة مئوية، وليلاً بين 17 و18 درجة مئوية. أما الرطوبة المثلى فهي 60-65%.
• يُنصح بري الطماطم في الصباح الباكر بماء أتيحت له فرصة للترسب.
  عند تسميد الطماطم، يُنصح بالتناوب بين الأسمدة المعدنية والعضوية. ولزيادة تركيز فيتامين سي، أضف حمض البوريك إلى السماد.
• لتحقيق أقصى إنتاجية، قم بتهوية حديقة الطماطم بعد الري. أما إزالة الأعشاب الضارة وتفكيك التربة فيتم في اليوم التالي فقط.
• تتميز الطماطم الصحية بألوانها الزاهية. وينطبق الأمر نفسه على بتلاتها أثناء الإزهار. تلتف أوراقها قليلاً خلال النهار وتستقيم ليلاً.
• إذا تحول لون الثمار إلى اللون البني، فيجب قطفها قبل نضجها. وإلا، فسيتأثر مظهرها ومذاقها سلباً.

الحصاد والتخزين

يُفضّل إتمام الحصاد قبل انخفاض درجات الحرارة نهارًا إلى ٨ درجات مئوية. لتحديد موعد الحصاد، يُراعى مرحلة نضج الطماطم. تكون الطماطم خضراء في البداية، ثم تتحول إلى اللون الوردي أو الأبيض أو البني. في هذه المرحلة، تكتسب الثمار لونًا غنيًا. يُفضّل الحصاد صباحًا، حيث تكون الطماطم أكثر صلابة في هذا الوقت.

تُوضع الطماطم في سلال أو دلاء مُبطّنة بالقماش. بعد فرزها، تُعبأ في صناديق خشبية، تتسع عادةً لـ 8-12 كيلوغرامًا. يعتمد عمر الطماطم بشكل كبير على نضجها ولون قشرتها. على سبيل المثال، لا تدوم الطماطم الحمراء الزاهية واللحمية إلا من 5 إلى 7 أيام. أما الطماطم البنية، فتُستخدم غالبًا في صناعة المربى، لذا يُمنع منعًا باتًا تخزينها لأكثر من 12-14 يومًا.

إذا كان من المخطط تخزين الثمار على المدى الطويل، فيجب حصادها في المرحلة الأولى من النضج.
تُوضع حبات الطماطم غير الناضجة في ثلاث طبقات، وتُوضع بجانبها عدة حبات ناضجة. يجب تخزين الطماطم في درجة حرارة تتراوح بين 10 و12 درجة مئوية، مع الحرص على ألا تتجاوز نسبة الرطوبة 80-85%، وإلا ستتعفن. تستغرق عملية النضج عادةً من شهرين إلى ثلاثة أشهر.

يستخدم العديد من البستانيين طريقة تخزين مبتكرة. قبل أسبوع من أول موجة صقيع، تُحفر شتلات الطماطم غير الناضجة وتُعلق على مسامير في القبو. تتراوح درجة حرارة الهواء بين +1 و -5 درجات مئوية. يجب أن تبقى الجذور، الموجودة في الأعلى، مغطاة بالتربة. بهذه الطريقة، تبدأ الطماطم بالنضوج مع بداية الشتاء، مما يطيل فترة نضجها إلى حوالي أسبوع.
تتمتع أصناف الطماطم المتأخرة النضج بأطول فترة صلاحية. ولإطالة مدة صلاحيتها، يُنصح بتبطين الصناديق الخشبية بنشارة خشب البتولا ورقائق الخث. يُلف كل حبة طماطم بورق ناعم قبل التخزين. يُمنع منعًا باتًا تبريدها، لأن ذلك سيؤثر على نكهتها. كما لا يُنصح بتعريض الطماطم الناضجة لأشعة الشمس المباشرة.

يفضل العديد من البستانيين تخزين الطماطم المحصودة مجمدة.

أخطاء شائعة عند زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية

إذا ارتكب البستاني أخطاءً، فقد تنشأ مشاكل أثناء زراعة المحصول. ويتم تحديد السبب من خلال النظر إلى الأعراض المصاحبة.

يشير الإفراط في استخدام الأسمدة العضوية والنيتروجينية، وقلة الإضاءة، والإفراط في الري إلى تسارع النمو. وتشمل العلامات الأخرى ضعف عناقيد الأزهار، وتضخم الكتلة الخضرية، وانخفاض المحصول.
للتغلب على هذه المشاكل، ينبغي عليك:

• تجنب الري لمدة 7-10 أيام؛
• تغيير نظام درجة الحرارة؛
• ضع السوبر فوسفات كطبقة سطحية.

يجب إيلاء اهتمام خاص لتلقيح النباتات. تتم هذه الممارسة الزراعية عن طريق الهز اليدوي، ولا تُمارس إلا في ظروف جوية مواتية.

يحدث تساقط الأزهار والثمار نتيجةً لسوء التهوية وجفاف التربة والارتفاع المفاجئ في درجات الحرارة. ولإنعاش النبات، من الضروري تحسين نظام التهوية، وضمان الري الكافي، وتثبيت درجة الحرارة. ستنتج الشجيرات محصولًا وفيرًا إذا كانت سليمة.

إذا لم تكن هناك ثمار كبيرة وناضجة على العناقيد الجانبية، فاقطف الطماطم شبه الناضجة. الخطوة التالية هي ري التربة جيدًا. لا يُنصح بتقليم الأوراق أو الأفرع الجانبية. من الإجراءات الفعّالة أيضًا خفض درجة الحرارة بضع درجات. وللقيام بذلك، افتح الأبواب والنوافذ. إذا تم ذلك بشكل صحيح، ستبدأ الطماطم التي تشكلت على العناقيد الجانبية بالنضوج. أما الطماطم المقطوفة من العنقود الرئيسي، فتُحفظ على حافة النافذة لعدة أيام.

لا تستطيع النباتات الضعيفة إنتاج محصول جيد. قد تنشأ هذه المشكلة لأسباب عديدة، منها انخفاض مستوى الإضاءة داخل الدفيئة. تزدهر الطماطم بالضوء، لذا يجب تجنب زراعة شجيرات وأشجار التوت بالقرب من الدفيئة. تجاهل هذا الأمر قد يؤدي إلى انخفاض حاد في المحصول وفقدان النكهة.

لا يُنصح بزراعة الطماطم في نفس المكان لعدة سنوات متتالية. ولتجنب استنزاف التربة، يُفضل زراعتها بالتناوب مع الخيار. يقسم العديد من البستانيين بيوتهم الزجاجية إلى قسمين، وقد يكون ذلك ضروريًا نظرًا لاختلاف متطلبات الزراعة. فالخيار يحتاج إلى رطوبة ودرجات حرارة أقل. وللحصول على محصول وفير، يجب على البستاني تهيئة جميع الظروف اللازمة.

بسبب تعفن الجذور، سيتعين على البستانيين تغيير التربة سنويًا، على الأقل الطبقة السطحية التي يبلغ سمكها حوالي 12 سم. يُساعد العلاج بمحلول خاص على حل مشاكل الشتلات بسرعة. يُحضّر محلول الرش باستخدام أوكسيكوم وكبريتات النحاس. ولمنع انتشار الأمراض، يجب الحرص على نظافة اليدين جيدًا عند التعامل مع النباتات المصابة والسليمة على حد سواء، وإلا سيتضرر المحصول بأكمله.

في حال عدم اتخاذ التدابير الوقائية في الوقت المناسب، يمكن الحد من خسائر المحاصيل باستخدام مستحضرات تحتوي على السيليكون. تتوفر هذه المستحضرات على شكل سائل وأقراص. عند استخدام هذه المستحضرات، يُرجى اتباع تعليمات الاستخدام المرفقة مع المنتج.

لحماية الشتلات من شمس الربيع الساطعة، قم بتبييض النوافذ الزجاجية للدفيئة. سيمنع ذلك الشتلات من التعرض لارتفاع درجة الحرارة، وإلا ستحترق تحت أشعة الشمس الحارقة.

عند تشكيل الطماطم، يمكن للبستاني اختيار أحد الخيارات التالية:

• 2-3 سيقان - حصاد وفير، وقت نضج أبطأ؛
• ساقان وفرع يقعان تحت الشجيرة الأولى؛
• ثلاثة فروع وأقوى ابن زوج.

عند زراعة الطماطم، من المهم استخدام أساليب المكافحة البيولوجية. ولا تنسَ زراعة التربة العضوية. إن معرفة جميع التفاصيل الدقيقة ستساعد في تقليل الجهد المبذول. ولمنع اللفحة المتأخرة وغيرها من الأمراض، من الضروري القيام بما يلي:

• اختر الأصناف التي تنضج مبكراً؛
• زراعة الشتلات وفقًا لنمط محدد مسبقًا؛
• تنفيذ تدابير وقائية تهدف إلى القضاء على مسببات الأمراض التي تسبب المرض.

لا ينصح الخبراء باستخدام الأسمدة الغنية بالنيتروجين في التربة حتى تظهر العناقيد الأولى. في حال وجود خلل في توازن العناصر المعدنية والعضوية، قد يلزم إجراء تعديلات. قبل التخطيط لجدول الزراعة، اقرأ التعليمات الموجودة على عبوة البذور واستشر التقويم القمري. ضع في اعتبارك حجم بيتك الزجاجي. آخر موعد لحصاد الطماطم هو شهر سبتمبر.

تُعدّ الطماطم من المكونات الأساسية في كل مطبخ، لذا فإن زراعتها لن تكون مضيعة للوقت. باتباع بعض الإرشادات البسيطة وتوفير العناية المناسبة، يُمكنك الاستمتاع بطماطم حديقتك على مائدتك في منتصف شهر يونيو. علاوة على ذلك، يتمتع البستانيون بخيارات أوسع بكثير من المستهلك العادي. في المتاجر المتخصصة، يُمكنك بسهولة إيجاد صنف يُلبي جميع احتياجاتك. وفي ظل ظروف جوية مواتية، لن يتأخر الحصاد.