مع حلول العام الجديد، تغمر المنزل مشاعر الفرح والقلق. وكما يحتاج البشر إلى العناية، تحتاج النباتات أيضاً إلى الاهتمام. ورغم أن فصل الشتاء قد بلغ ذروته، فقد حان الوقت للبدء بالاستعداد لموسم البستنة الجديد. فكّر فيما ستزرعه هذا العام، وابدأ بزراعته. ولتجنب خيبة الأمل في جهودك، حاول اتباع نصائح التقويم القمري والمعتقدات الشعبية.
محتوى
- 1 أيام البذر والزراعة المواتية وغير المواتية في يناير 2024
- 2 الأيام المناسبة وغير المناسبة لزراعة وتحفيز نمو النباتات المزهرة في يناير 2024
- 3 الأيام المواتية وغير المواتية لمختلف مهام رعاية المحاصيل في يناير 2024
- 4 مراحل القمر وأيامه حسب الأبراج في يناير 2024
- 5 التقويم القمري لأنشطة البستنة وزراعة الخضراوات وتنسيق الزهور لشهر يناير 2024 حسب اليوم
- 5.1 1.01-3.01 (حتى 03:46)
- 5.2 3.01 (من 03:46) - 5.01 (حتى 15:34)
- 5.3 5.01 (من 15:34) - 7.01
- 5.4 8.01-10.01 (حتى 04:32)
- 5.5 10.01 (من الساعة 04:32 صباحًا) - 12.01 (حتى الساعة 06:01 صباحًا)
- 5.6 12.01 (من الساعة 06:01 صباحًا) - 14.01 (حتى الساعة 06:28 صباحًا)
- 5.7 14.01 (من الساعة 06:28 صباحًا) - 16.01 (حتى الساعة 07:49 صباحًا)
- 5.8 16.01 (من الساعة 7:49 صباحًا) - 18.01 (حتى الساعة 11:11 صباحًا)
- 5.9 18.01 (من الساعة 11:11 صباحًا) - 20.01 (حتى الساعة 16:58 مساءً)
- 5.10 20.01 (من 16:58) - 22.01
- 5.11 23.01-25.01 (حتى الساعة 10:37 صباحًا)
- 5.12 25.01 (من الساعة 10:37 صباحًا) - 27.01 (حتى الساعة 22:12 مساءً)
- 5.13 27.01 (حتى 22:12) - 30.01 (حتى 11:04)
- 5.14 30.01 (من الساعة 11:04 صباحًا) - 31.01
- 6 أعمال البستاني في يناير
- 7 أعمال البستاني في يناير
- 8 النذر الشعبية لشهر يناير
أيام البذر والزراعة المواتية وغير المواتية في يناير 2024
يعلم البستانيون ومزارعو الخضراوات ذوو الخبرة أن النباتات التي تُزرع عندما يكون القمر في مراحل وعلامات مواتية للزراعة تزدهر. فيما يلي توصيات للزراعة والبذر لشهر يناير 2024.
|
محصول خضراوات للزراعة القسرية أو الشتلات |
إيجابي | غير مواتٍ
و محظور |
| طماطم | 3-7، 14-16، 18—20، 23-24، 30-31 | 10، 11، 12، 13، 25، 26، 27 |
| باذنجان | ||
| الفلفل الحلو | ||
| الخيار | 5-1014-16 | |
| البقوليات (بذرها للزراعة في المنزل أو في الدفيئة) | 5-10، 18—24 | |
| الفجل، اللفت، الفجل الحار | 3-7، 8-10 (الفجل فقط)، 14-16، 16—18 (الفجل)، 18—20، 30-31 | |
| جذر الكرفس | 1-7، 14-20، 27-31 | |
| كرنب | 1-7، 14-16، 18—20، 27-31 | |
| الخضراوات، البصل الأخضر | 1-1014-24، 27-31 | |
| البطاطس (من البذور) | 1-10، 18—20، 27-31 | |
| الفراولة | 5-7، 14-24 |
الأيام المناسبة وغير المناسبة لزراعة وتحفيز نمو النباتات المزهرة في يناير 2024
يوضح الجدول أدناه التواريخ المناسبة للعمل مع النباتات المزهرة والزينة، والأيام التي لا يُفضل فيها الزراعة، وكذلك مواتية فقط لمجموعات معينة أو في أوقات معينة (انظر أدناه).
| منظر | أيام مواتية | غير مواتية و محظور |
| الحوليات | 1—3، 3-7، 8—1014-1618-20، 20—23، 27—30، 30-31 | 10، 11، 12١٣ 23—25، 26، 27 |
| النباتات المعمرة، النباتات ثنائية الحول | 1—3، 3-7، 8—1014-16، 16—18، 18—20، 27—30، 30-31 | |
| كورمات للإجبار | 1-7، 18-20، 27-31 | |
| مموج ومجعد | 1-58-10، 20-22، 27-30 | |
| داخلي | 1-7، 16—18، 18—20، 27-31 |
للمزيد من المعلومات حول زراعة الزهور والعناية بها في شهر يناير، اقرأ المقالالتقويم القمري لشهر يناير 2024.
الأيام المواتية وغير المواتية لمختلف مهام رعاية المحاصيل في يناير 2024
يوضح الجدول أدناه مواتية مواعيد الوظائف المختلفة، والأيام التي تُجرى فيها أنشطة معينة. محظور، أ أيضًا إيجابي أو سلبي فقط خلال ساعات معينة (انظر أدناه).
| أعمال | أيام مواتية | غير مواتية و محظور أيام |
| زراعة الجذور، تقسيم الجذور | 1-514-1623-24، 27-31 | 5-9، 10، 11، 12١٣ 16-22، 24، 25، 26، 27 |
| التقليم، والقص | 1-518-25، 27-31 | 5—10، 11، 12—18، 25، 26، 27 |
| الري، والتفكيك، والتسميد | 1-7، 14-16، 18—20 (دون فكها)، 27-31 | 8-10، 11، 12١٣ 16—1823-25، 26، 27 |
| مكافحة الأمراض والآفات | 1-3، 5—14، 25—30 | 3—5، 14-16، 23-25، 30-31 |
| فراغات | 3-7، 14-20، 27 | 1-3، 10، 11، 1223-26، 27-30 |
مراحل القمر وأيامه حسب الأبراج في يناير 2024
التسميات التقليدية:
- «+"- خصوبة جيدة؛
- «+/-"- متوسط الخصوبة؛
- «—"- انخفاض الخصوبة؛
- ◐ — القمر المتزايد؛
- ◑ — القمر المتناقص؛
- ● — قمر جديد؛
- ○ — بدر كامل.
أطوار القمر في يناير 2024:
- ◑— 1-10، 26-31.
- ● — 11 (14 ساعة و57 دقيقة).
- ◐ — 12-24.
- ○— 25 (20 ساعة و54 دقيقة).
الأيام حسب الأبراج الفلكية:
- ♍ برج العذراء — 1-3 (حتى 03:46)، 27 (من 22:12)-30 (حتى 11:04).
- ♎ الميزان — 3 (من 03:46)-5 (حتى 15:34)، 30 (من 11:04)-31.
- ♏ برج العقرب - 5 (حتى 15 ساعة و34 دقيقة) - 7.
- ♐ القوس - 8-10 (حتى 04:32).
- ♑ برج الجدي — 10 (من 04:32)-12 (حتى 06:01).
- ♒ برج الدلو — 12 (من 06:01) - 14 (حتى 06:28).
- ♓ برج الحوت — 14 (من 06:28)-16 (حتى 07:49).
- ♈ الحمل - 16 (من 07:49 صباحًا) - 18 (حتى 11:11 صباحًا).
- ♉ برج الثور - 18 (من الساعة 11:11 صباحًا) - 20 (حتى الساعة 16:58 مساءً).
- ♊ الجوزاء — 20 (من 16:58)-22.
- ♋ السرطان - 23-25 (حتى الساعة 10:37 صباحًا).
- ♌ برج الأسد — 25 (من الساعة 10:37 صباحًا) - 27 (حتى الساعة 10:12 مساءً).
محظور أيام الزراعة قبل يوم واحد وبعد يوم واحد من بداية الشهر القمري والبدر في يناير 2024: 10 (من 14:57)، 11، 12 (حتى الساعة 14:57)، 25، 26.
التقويم القمري لأنشطة البستنة وزراعة الخضراوات وتنسيق الزهور لشهر يناير 2024 حسب اليوم
1.01-3.01 (حتى 03:46)
♍ برج العذراء +-، ◑، أيام الجذر.
خذ قسطاً من الراحة من الهموم واحتفل بالعام الجديد.
إذا كنت ترغب في العمل، يمكنك:
| للبستانيين | لبائعي الزهور | بالنسبة للبستانيين، الأعمال العامة |
في الغرفة وفي الدفيئة:
|
|
|
3.01 (من 03:46) - 5.01 (حتى 15:34)
♎ الميزان، +-، ◑، أيام الزهور.
لا يُنصح باستخدام المبيدات الحشرية.
| للبستانيين | لبائعي الزهور | بالنسبة للبستانيين، الأعمال العامة |
في ظروف البيوت الزجاجية والداخلية:
|
|
|
5.01 (من 15:34) - 7.01
♏ برج العقرب، +، ◑، أيام الأوراق.
لا يُنصح بتقليم النباتات أو إكثارها عن طريق تقسيم الجذور والأبصال.
| للبستانيين | لبائعي الزهور | بالنسبة للبستانيين، الأعمال العامة |
في ظروف الدفيئة والداخلية:
|
|
في البيوت الزجاجية الشتوية وفي المنزل:
العمل في الهواء الطلق:
|
8.01-10.01 (حتى 04:32)
♐ القوس، +-، ◑، أيام الإثمار
لا يمكنك ريها أو تقليمها أو حفظها.
| للبستانيين | لبائعي الزهور | بالنسبة للبستانيين، الأعمال العامة |
في البيوت الزجاجية وفي المنزل:
|
في ظروف الدفيئة والداخلية:
|
|
10.01 (من الساعة 04:32 صباحًا) - 12.01 (حتى الساعة 06:01 صباحًا)
♑ الجدي، +-، ●، أيام الجذر
11.01 الساعة 14:57 - هلال جديد تمامًا.
خلال هذه الأيام، يُمنع لمس النباتات. يُسمح بالأنشطة التالية.
| للبستانيين | لبائعي الزهور | بالنسبة للبستانيين، الأعمال العامة |
في ظروف الدفيئة والداخلية:
|
|
|
فقط من الساعة 10:01 إلى الساعة 14:57زراعة الأزهار السنوية لإنتاج الشتلات أمر ممكن: المريمية (سالفيا)، لوبيليا، ثونبيرجيا، كوبي، كوليوس، ستاتيس، بلسم والر، سينيراريا.
12.01 (من الساعة 06:01 صباحًا) - 14.01 (حتى الساعة 06:28 صباحًا)
♒ برج الدلو، —، ◐، أيام الزهور
لا يُنصح بسقيها أو تسميدها.
| للبستانيين | لبائعي الزهور | بالنسبة للبستانيين، الأعمال العامة |
في البيوت الزجاجية وفي المنزل:
|
|
|
14.01 (من الساعة 06:28 صباحًا) - 16.01 (حتى الساعة 07:49 صباحًا)
♓ برج الحوت، +، ◐، أيام الأوراق
لا يُنصح بتقليم النبات أو معالجته ضد الحشرات والعوامل المعدية.
| للبستانيين | لبائعي الزهور | بالنسبة للبستانيين، الأعمال العامة |
في ظروف الدفيئة والداخلية:
في الشارع:
|
في ظروف الدفيئة والداخلية:
|
|
16.01 (من الساعة 7:49 صباحًا) - 18.01 (حتى الساعة 11:11 صباحًا)
♈ برج الحمل، +-، ◐، أيام الإثمار
لا يُنصح بزراعة النباتات أو إعادة زراعتها، باستثناء محاصيل معينة (انظر أدناه). كما يُنصح بتجنب تشكيل النباتات وتقليمها وتسميدها وسقيها.
| للبستانيين | لبائعي الزهور | بالنسبة للبستانيين، الأعمال العامة |
في الدفيئة وعلى حافة النافذة:
|
في الدفيئة وعلى حافة النافذة:
العمل في الهواء الطلق:
|
العمل في الهواء الطلق:
|
18.01 (من الساعة 11:11 صباحًا) - 20.01 (حتى الساعة 16:58 مساءً)
♉ برج الثور، +، ◐، أيام الجذر.
لا تقم بإعادة زراعة أو تفكيك التربة في منطقة الجذور.
| للبستانيين | لبائعي الزهور | بالنسبة للبستانيين، الأعمال العامة |
في ظروف البيوت الزجاجية والداخلية:
|
في ظروف البيوت الزجاجية والداخلية:
العمل في الهواء الطلق:
|
العمل في الهواء الطلق:
|
20.01 (من 16:58) - 22.01
♊الجوزاء، —، ◐، أيام الزهور
لا يُنصح بإعادة الزراعة أو الري أو التسميد.
| للبستانيين | لبائعي الزهور | بالنسبة للبستانيين، الأعمال العامة |
في البيوت الزجاجية والبيئات الداخلية:
|
العمل في الهواء الطلق:
|
في البيوت الزجاجية الشتوية وفي المنزل:
العمل في الهواء الطلق:
|
23.01-25.01 (حتى الساعة 10:37 صباحًا)
♋ السرطان، +، ◐، أيام الأوراق
لا يُنصح باستخدام المنتجات السامة. تجنب زراعة النباتات الزاحفة والمتسلقة.
العمل على تثبيت الثلج في الموقع، ومكافحة الآفات التي تعشش فيه.
يجب إنجاز العمل التالي قبل 24.01 20 ساعة 54 دقيقة، حيث يقترب موعد اكتمال القمر، وهو الوقت الذي يُحظر فيه أي عمل يتعلق بالزراعة والري.
| للبستانيين | لبائعي الزهور |
في ظروف الدفيئة والداخلية:
|
|
25.01 (من الساعة 10:37 صباحًا) - 27.01 (حتى الساعة 22:12 مساءً)
♌ برج الأسد، —، ○، أيام الثمرة.
25 يناير الساعة 8:54 مساءً - اكتمال القمر تمامًا.
في اليوم السابق واليوم التالي ليوم اكتمال القمر، لا يُنصح ببذر أو زراعة أو نقل النباتات، أو نقع البذور، أو التقليم، أو التسميد.
| للبستانيين | لبائعي الزهور | بالنسبة للبستانيين، الأعمال العامة |
في الدفيئة والغرفة:
|
|
|
27.01 (حتى 22:12) - 30.01 (حتى 11:04)
♍ برج العذراء +-، ◑، أيام الجذر.
لا تنقع البذور.
| للبستانيين | لبائعي الزهور | بالنسبة للبستانيين، الأعمال العامة |
في الغرفة وفي الدفيئة:
|
|
|
30.01 (من الساعة 11:04 صباحًا) - 31.01
♎ الميزان، +-، ◑، أيام الزهور.
لا يُنصح باستخدام المبيدات الحشرية.
| للبستانيين | لبائعي الزهور | بالنسبة للبستانيين، الأعمال العامة |
في ظروف الدفيئة والداخلية:
|
|
|
إذا كنت مهتمًا بمعرفة كيفية تحديد التواريخ المناسبة للزراعة والبذر وغيرها من الأعمال، فاقرأ مقال "التقويم القمري للبستاني ومزارع الخضراوات لعام 2024".
أعمال البستاني في يناير
عادةً ما يشهد شهر يناير أشدّ موجات الصقيع. لذا، فإنّ المهمة الأساسية للبستانيين هي مساعدة نباتاتهم على تحمّل هذا الطقس القاسي. بعبارة أخرى، هناك الكثير مما يمكن فعله خلال تلك الزيارات النادرة للحديقة.
العناية بالأشجار والشجيرات
لم تشهد السنوات الأخيرة وفرةً في الثلوج؛ ففي بعض الأحيان، في شهر يناير، وفي بعض المناطق، لا تتساقط الثلوج إلا قليلاً أو لا تتساقط على الإطلاق. وقد تكون موجات الصقيع شديدة. لذلك، تتطلب جذور الأشجار والشجيرات عناية خاصة، وتكون النباتات في المرتفعات العالية، وعلى المنحدرات، وفي المناطق المكشوفة، والشتلات الصغيرة معرضة للخطر.
إذا سُقيت الأشجار قبل الشتاء، وقُصّت جذوعها وغُطّيت بالنشارة في الخريف، فإنها ستتحمل البرد بشكل أفضل. عندما تكون التربة متماسكة وجافة للغاية، يزداد خطر جفاف الجذور بسبب الرياح العاتية والصقيع. يحدث هذا غالبًا مع شجيرات التوت التي تأثرت بالأمراض وتأخر نموها في الخريف، وخاصةً التوت البري والعليق. يجب تغطية التربة المتأثرة بالصقيع حول شجيرات التوت، وكذلك العُقل الخشبية المزروعة في الخريف، بالسماد العضوي أو الخث أو الدبال. سيحمي هذا الجذور الصغيرة التي قد تموت في درجات حرارة منخفضة تصل إلى -2 إلى -5 درجة مئوية.
ليس من الضروري فقط تغطيتها بالأغصان أو أغصان شجرة التنوب، ولكن من الضروري أيضًا الاهتمام باحتجاز الثلج، وذلك من أجل:
- ضع مصدات الرياح على الجانب المواجه للريح: ازرع سياجات خضراء أو نباتات طويلة مثل الذرة، وعباد الشمس، والخرشوف القدسي، والطرخون، والميسكانثوس، ولا تقم بإزالتها في الخريف.
- تركيب ألواح الخشب الرقائقي، والأسوار الزخرفية، والأسوار البلاستيكية، وأسوار الصفصاف.
- بعد تساقط الثلوج، قم برميها على دوائر جذوع الأشجار.
معلومات مفيدة! في حال تساقط الثلج، يُنصح بتكويمه حول جذوع الأشجار، بالإضافة إلى الجذوع نفسها. سيوفر ذلك حماية ممتازة من الصقيع للجذور. كما يُنصح بتغطية شجيرات الفراولة بنفس الطريقة.
أما إذا تساقطت كمية كبيرة من الثلج الرطب أو تشكلت طبقة جليدية، فقد تتكسر الأغصان. لذا، ينبغي هزّها لإسقاطها. ويجب دعم الأغصان القديمة والضعيفة. وإذا كانت الأشجار ذات تاج عمودي، يُنصح بربطه بخيط في عدة مواضع.
إذا لم يتم ذلك بالفعل، فينبغي فحص الأشجار والشجيرات بحثًا عن ثمار محنطة مصابة بالأمراض. فهذه الثمار مصدر للعدوى، ويجب قطعها وحرقها. كما ينبغي، أثناء الفحص، تدمير أعشاش فراشات الزعرور، وفراشات ذيل الذهب، وغيرها من الآفات.
قد تتسبب التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة في تشقق لحاء أشجار الفاكهة، مما يؤدي إلى ظهور تشققات ناتجة عن الصقيع. للعثور على هذه التشققات، انقر على جذع الشجرة بقطعة من الخشب. ستسمع صوتًا أجوفًا في المناطق المتضررة.
للتغلب على هذه المشكلة، اختر يومًا مشمسًا. نظّف المنطقة المصابة، ولفّها بإحكام بضمادة شاش، ثمّ ضع عليها مادة راتنجية. بعد أن تجفّ المادة الراتنجية، غطّ المنطقة بالخيش ثمّ بغلاف بلاستيكي. اتركها على حالها حتى الربيع.

في شهر يناير، من الضروري فحص طبقة التبييض على الأشجار وإصلاحها إذا لزم الأمر. لا يمكن تأجيل هذا العمل إلى شهر فبراير؛ فسيكون الوقت قد فات.
يُنصح، إن أمكن، بضغط الثلج في الحديقة بشكل دوري لضمان تماسكه. سيحافظ ذلك على دفء الأشجار والشجيرات ويمنع القوارض من الوصول إلى جذوعها.
إذا لاحظتَ أن القوارض قد قضمَت شجرة التفاح، فعليك التصرّف بسرعة. حتى الأشجار المتضررة بشدة يُمكن إنقاذها قبل حلول دفء الربيع. لفّ جميع المناطق المقضومة بشريط لاصق كهربائي. ابدأ من اللحاء السليم، ويفضل من الأعلى إلى الأسفل. بعد لفّ الشريط مرتين بالجانب اللاصق، اقلبه، ثم لفّ المناطق المتضررة بالجانب غير اللاصق. ادهن المنطقة الملفوفة بطلاء مائي مخصص لأشجار الفاكهة. في الربيع، عندما تبدأ البراعم الجديدة بالنمو، انزع الشريط اللاصق الكهربائي بحرص.
في نهاية الشهر، تدخل نباتات الحديقة في فترة سكونها. لذا، من المهم التأكد من عدم انتفاخ البراعم الموجودة على العُقَل المُطعَّمة. إذا حدث ذلك، يجب نقلها إلى مكان أكثر برودة.
التطعيم الشتوي
في شهر يناير، يمكنك إجراء عملية التطعيم الشتوي (على سطح الطاولة) للأصول الجذرية المحضرة في الخريف.
بعد إتمام العمل، قم بتنفيذ الخطوات التالية:
- خذ الصندوق.
- ضع غشاءً به فتحات لتصريف المياه في الأسفل.
- رش نشارة الخشب على السطح.
- ضع جذور الأشجار هناك.
- رشّها بنشارة الخشب حتى تغطيها بالكامل.
- قم بتغطية الصندوق بغلاف بلاستيكي.
- احتفظ به عند درجة حرارة +20 درجة مئوية لمدة 10 أيام.
- بعد انقضاء الوقت المحدد، قم بفك ربط 1-2 من جذور النباتات وتحقق مما إذا كانت قد نمت معًا.
- اربطها، وضعها في صندوق، وخزنها في القبو حتى موعد زراعتها في الحديقة.
يقوم البستانيون ذوو الخبرة بتطعيم الشتلات مباشرة في الحديقة في شهر يناير. وللقيام بذلك، ستحتاج إلى:
- اختر غصنًا وقم بتقسيمه. يجب أن يكون طول الشق 3-4 سم.
- لإجراء عملية التطعيم، خذ غصنًا عمره عام واحد يحتوي على 3-4 أو 6-7 براعم. قم بعمل شق على كلا الجانبين.
- أدخل هذا الفرع في الشق واربطه بقطعة قماش مطوية في 4 طبقات.
- غطِ الجزء العلوي بغشاء بلاستيكي وانتظر حلول الربيع.
للعلم فقط! عند الربط بالقماش، يمكنك إضافة حشوة إضافية من الصوف القطني بين كل طبقة.
الاستعداد للموسم القادم
يُستحسن، إن أمكن، تحضير السماد العضوي، وفضلات الطيور، ورماد الخشب في فصل الشتاء. ولتحضير السماد العضوي، يُرصّ في أكوام ويُرشّ بسماد السوبر فوسفات (2.5 كجم لكل 100 كجم). كما يُمكنك صنع سمادك الخاص. على سبيل المثال، جفف قشور البطاطس بالقرب من المدفأة وضعها في أكياس بلاستيكية. في الربيع، انقلها إلى الحديقة، أو استخدمها في عملية التسميد، أو احرقها للحصول على رماد يُستخدم كسماد.

يُنصح بتخزين كميات كافية من الأسمدة ومنتجات مكافحة الآفات والأمراض مسبقًا. يجب تعقيم أدوات البستنة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. إذا كان هناك عطل، فقم بإصلاحه. إذا كنت تعاني من نقص في بعض الأدوات، فاشترِ المزيد.
علّق مغذيات الطيور في أنحاء الحديقة. أطعمها كلما زارت. في الربيع، ستشكرك الطيور ببدء القضاء على الآفات.
ما يجب فعله في منشأة تخزين الفاكهة
راقب درجة الحرارة والرطوبة في منطقة تخزين الفاكهة. تبدأ الفاكهة بالتجمد عند درجات حرارة منخفضة تصل إلى -1 إلى -2 درجة مئوية. إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة جدًا، فإنها تنضج أكثر من اللازم. أما إذا كانت نسبة الرطوبة غير مناسبة، فإنها تبدأ بالتعفن وتكتسب طعمًا غير مستساغ.
في حال توقع حدوث صقيع، يجب إغلاق الفتحة والتهوية، وفتحها مع ارتفاع درجات الحرارة. درجة حرارة التخزين المثلى تتراوح بين 0 و+3 درجات مئوية. يجب أن تتراوح الرطوبة بين 85 و90%.
هام! يجب فرز الفاكهة دورياً. في حال وجود أي علامات على وجود قوارض، يجب نصب مصائد الفئران ووضع السم.
تقسيم البذور إلى طبقات
في نهاية الشهر، تبدأ بذور الكرز والخوخ، الموضوعة في مكانها للتنضيد، بالإنبات. لإبطاء نموها، ضعها في كيس فوق كومة ثلج وغطّها بطبقة من نشارة الخشب بسمك ٨-١٠ سم. خزّنها هناك حتى أبريل أو مايو.
لتسريع إنبات بذور الفاكهة، يُنصح أيضاً بتعريضها لظروف مناخية مختلفة. وللقيام بذلك، تُغطى البذور بطبقات من الرمل أو الخث أو نشارة الخشب. ثم توضع في مكان جيد التهوية بدرجة حرارة تتراوح بين 1 و5 درجات مئوية.
ما الذي يمكن للبستاني أن يزرعه في المنزل؟
شجرة الموريّا القزمة دائمة الخضرة والجميلة، والمعروفة أيضاً باسم "المعالجة"، مثالية للزراعة الداخلية. يُنصح بزراعة الموريّا القزمة الهجينة الطبيعية، التي تبدأ بالإزهار بعد ستة أشهر وتُنتج ثماراً زاهية اللون ذات فوائد علاجية. لا تحتاج هذه الشجرة إلى تقليم أو تشذيب، فهي تنمو بشكل طبيعي لتُشكّل شجيرة جميلة.
تزهر شجرة الموريا على مدار السنة تقريباً، وتتكون ثمارها دون تلقيح، وطعمها باهت.
يسهل إكثارها بالبذور من الثمار الطازجة. عند درجات حرارة تتراوح بين 22 و25 درجة مئوية، تنبت البذور في غضون أسبوعين. أما البذور القديمة فقد تستغرق شهراً كاملاً لتنبت.
تُقوّي ثمار الموريا جهاز المناعة، وتُحسّن الأداء، ولها تأثير إيجابي على أمراض القلب التاجية، وارتفاع ضغط الدم، وفشل القلب. مع ذلك، ينبغي عدم الإفراط في تناولها؛ فتناول 3-5 حبات يومياً يكفي.
أعمال البستاني في يناير
يُواجه البستانيون أيضًا الكثير من العمل في بداية العام. حان الوقت لزراعة بعض شتلات الخضراوات، وتجربة قطف بعضها على حافة النافذة، والتأكد من حصول جسمك على ما يكفي من الفيتامينات. ستتعلم أدناه كيفية تحضير التربة للشتلات، والمحاصيل التي تستحق الزراعة، وكيفية زراعة الخيار والفلفل والكرفس على حافة النافذة.
زراعة الشتلات
من المهم تجهيز التربة للشتلات مسبقاً. إذا لم تقم بتجهيزها من أرضك الخاصة في الخريف الماضي، فسيتعين عليك شراؤها.
يجب تحضير تربة الحديقة كإجراء وقائي ضد الأمراض والآفات:
- من الأفضل تجميد التربة. للقيام بذلك، اترك كيس التربة في مكان بارد. إذا لم يتوفر لديك مكان بارد، ضعه في المجمد؛ يجب أن تتراوح درجة الحرارة بين -15 و -20 درجة مئوية. ثم انقله إلى مكان أكثر دفئًا واتركه حتى يذوب.
- قم بالتسخين. انشر التربة على صينية معدنية بسمك 5 سم، ورشها بالماء، واخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 70-80 درجة مئوية لمدة نصف ساعة.
- ضع التربة في منخل ذي فتحات دقيقة فوق قدر من الماء المغلي لمدة 7-8 دقائق.
- نقوم بري التربة بمحلول وردي فاقع من برمنجنات البوتاسيوم ونترك السائل يتسرب.
يمكنك البدء بزراعة شتلات المحاصيل ذات موسم النمو الطويل أو للزراعة الداخلية:
- الطماطم والفلفل وأنواع الباذنجان المتأخرة؛
- القرنبيط والملفوف الأبيض المتأخر للزراعة في ظروف الدفيئة أو الملفوف الذي لا يشكل رؤوسًا؛
- الفلفل الحار والأصناف الحلوة المبكرة للزراعة في البيوت الزجاجية؛
- الكراث وحبة البركة (إذا كنت تخطط لزراعة اللفت في موسم واحد)؛
- أصناف مبكرة من الطماطم مخصصة للزراعة في ظروف البيوت الزجاجية؛
- جذر الكرفس؛
- مساحات خضراء للإجبار؛
- البطاطس (إذا كانت ستزرع من البذور)؛
- فراولة الحديقة (إذا زرعتها الآن، يمكنك حصادها في وقت مبكر من شهر أغسطس).
للحصول على مزيد من المعلومات حول زراعة الشتلات لمختلف المحاصيل والأصناف، انظر مقال "التقويم القمري لزراعة بذور الشتلات في عام 2023" في الجدول (زراعة الشتلات).
من المهم التخطيط للمكان المناسب لزراعة أنواع معينة من الخضراوات. كما يُنصح بفحص مخزون البذور وتجديده إذا لزم الأمر.

غالباً ما تبدأ الشتلات المزروعة في يناير بالاستطالة بسبب نقص الضوء وارتفاع درجة حرارة الغرفة. الخطوة الأولى هي ترك مسافة بين الشتلات بحيث لا تتلامس أوراقها. إذا كانت الشتلات تستطيل بشكل واضح، قلل الري وخفّض درجة الحرارة إلى 18-19 درجة مئوية.
للحصول على مزيد من المعلومات حول الأصناف التي يجب زراعتها في شهر يناير، راجع مقالة "التقويم القمري لزراعة البذور للشتلات في عام 2023" في الجدول (زراعة البذور).
خيار شتوي مزروع منزلياً
من الممكن تمامًا زراعة الخيار على حافة النافذة في الشتاء. وللقيام بذلك، عليك معرفة الأصناف المناسبة للزراعة المنزلية. وقد نجح المربون في تطوير أصناف خيار تتحمل الظل بشكل كبير.
توجد أنواع مختلفة من الهجائن التي يتم تلقيحها بواسطة النحل والهجائن البكرية. ولكن ضع في اعتبارك أن النوع الأول يتطلب التلقيح اليدوي، وهو أمر غير مريح.
تم تلقيحها بواسطة النحل: رياضي F1، خاطب F1.
البارثينوكاربيك: السيد أوليفييه إف1، بروفنسال ستوليتشني إف1، موسكوفسكي سالادني إف1، بيريندي إف1، كادريل إف1، بوبريك إف1.
يمكنك زراعتها ابتداءً من ديسمبر والاستمرار حتى يناير لحصادها في فبراير. ورغم أن هذه الأصناف تتحمل الظل، إلا أنها تحتاج إلى أكثر الأماكن إضاءةً، كأن تكون أمام نافذة جنوبية أو شرقية. وإذا لم تسطع الشمس لفترة طويلة وكان الجو غائماً، فوفّر لها إضاءة إضافية.
كيفية زراعة الفلفل على حافة النافذة
الأنواع التالية من الفلفل الحلو مناسبة للزراعة في الأماكن المغلقة:
في شهر يناير، يمكنك البدء بزراعتها فقط إذا كان لديك إضاءة إضافية. يحتاج النبات إلى ما لا يقل عن 12-14 ساعة من ضوء النهار. بالنسبة لعدد قليل من النباتات، يكفي استخدام مصباح فلورسنت بقوة 120-300 واط.
ما عليك فعله لتحقيق النمو:
- عند درجة حرارة تتراوح بين +25 و+28 درجة مئوية، من الضروري الحصول على الشتلات عن طريق زراعة البذور في أكواب صغيرة.
- عندما تنمو للشتلات 2-4 أوراق حقيقية، انقلها إلى أواني جديدة، قطر كل منها 8-10 سم.
- عند ظهور 6-8 أوراق حقيقية، انقل الشجيرات إلى أوعية حيث ستنمو طوال موسم النمو. يجب أن يكون محيط الأوعية 18-20 سم.
يمكن تحضير خليط تربة مناسب للفلفل من كميات متساوية من تربة العشب (تربة الحديقة أو تربة حديقة الخضراوات مناسبة)، والدبال، والبيتموس. أضف نصف كوب من رماد الخشب إلى دلو من التربة.
خلال موسم النمو، تتراوح درجة الحرارة المثلى للفلفل بين 20 و25 درجة مئوية نهارًا، وبين 15 و20 درجة مئوية ليلًا. عدم الالتزام بهذا النطاق الحراري سيمنع التلقيح ويؤدي إلى تساقط الثمار.
يجب ألا تتجمد التربة. ولمنع ذلك، لا يُنصح بوضع الأصيص مباشرةً على حافة نافذة باردة. ضع لوحًا خشبيًا أسفله. إذا كان الجو باردًا جدًا في الخارج، يُنصح بإزالة الفلفل من النافذة تمامًا حتى يصبح الجو دافئًا.
تجنب وضع الأصص بالقرب من أجهزة التدفئة، فهذا سيؤدي إلى جفاف النبات وارتفاع درجة حرارته. إذا كان وضع الفلفل في مكان آخر أمرًا لا مفر منه، فيمكنك حمايته من حرارة المدفأة باستخدام لوح من الخشب الرقائقي أو منشفة مبللة.
للحفاظ على مستوى الرطوبة المطلوب، يُفضل رش النباتات برذاذ الماء يوميًا أو وضع الوعاء على صينية مملوءة بتربة طينية رطبة. أضف الماء بشكل دوري، ولكن احرص على عدم إغراق قاع الوعاء بالماء.
اسقِ الشجيرات بماء دافئ بدرجة حرارة الغرفة فقط. فالماء البارد يزيد من خطر التعفن. رطب التربة عندما تجف الطبقة السطحية في الصباح.
يُضاف أول خليط مغذٍّ بعد أسبوعين من زراعة الفلفل في أصيصه الدائم. وللقيام بذلك، يُذاب نصف ملعقة صغيرة من السماد المعدني المركب في لتر واحد من الماء. هذه الكمية تكفي لأربع شتلات. بعد ذلك، يُضاف السماد العضوي والمعدني كل 14 يومًا. في بداية الإثمار، يُمكن استخدام رماد الخشب (ملعقة أو ملعقتان كبيرتان لكل لتر من الماء).
يحتاج الفلفل إلى تلقيح إضافي. وللقيام بذلك، انقر برفق على الساق أو الدعامة التي رُبطت بها النبتة في الصباح.
مع حلول فصل الربيع، يُنصح بنقل النبتة إلى شرفة أو رواق. إذا بدأت النبتة بفقدان أوراقها، فهي بحاجة إلى تجديد. وللقيام بذلك، تُقص الأفرع بمقدار الثلث. يُوقف الري والتسميد مؤقتًا، ثم يُستأنف عندما تبدأ النبتة بالتعافي.
بالطبع، لا تتسرع في الزراعة في يناير إذا لم يكن لديك متسع من الوقت للعناية بالشتلات. ستحتاج النباتات إلى عناية خاصة وستكون متعبة للغاية.
النذر الشعبية لشهر يناير
تم استخدام حالة الطقس في شهر يناير لتحديد كيف سيكون الطقس في فصلي الربيع والصيف، وكيف سيكون الحصاد هذا العام.
- 2 يناير يوم إغناتييف. سيكون الطقس صافياً وبارداً، مع ارتفاع درجات الحرارة مع نهاية الصيف. وستجلب الأمطار والثلوج والعواصف الثلجية طقساً بارداً وعاصفاً.
- 7 يناير - عيد الميلاد. السماء المرصعة بالنجوم تعني حصاداً وفيراً من الفطر والتوت.
- 14 يناير - يوم فاسيليفإذا كان الجو ضبابياً وبارداً في هذا اليوم، فسيكون العام مثمراً، والعكس صحيح، إذا كان الجو دافئاً وقليل الثلج، فلا تتوقع حصاداً جيداً.
- 19 يناير - عيد الغطاسإذا كان الجو صافياً وبارداً، فسيكون الصيف جافاً؛ وإذا كان غائماً ومثلجاً، فسيكون موسم حصاد وفيراً. كثرة النجوم تعني وفرة في محصول الفاصوليا والتوت.
- 21 يناير - إيميليان الشتويةإذا هبت رياح قوية، فمن المتوقع صيف عاصف. أما اليوم الهادئ المشمس، فيبشر بصيف مشمس.
- 23 يناير - يوم القديس غريغوريوس المرشد الصيفيإذا كان هناك تساقط للأمطار، فسيكون الصيف دافئًا، ولكن إذا كان هناك صقيع على الأشجار، فسيكون الجو باردًا وماطرًا.
- 24 يناير - فيودوسي الربيعالطقس الدافئ في هذا اليوم يعني أن الربيع سيأتي مبكراً، لكن الصيف سيكون ممطراً.
- 25 يناير - يوم تاتياناالطقس الثلجي يعني صيفاً ممطراً، ولكن إذا كانت الشمس مشرقة، فستصل الطيور مبكراً.
- 29 يناير - بيتر نصف العلفتُعد العاصفة الثلجية علامة على صيف مليء بالأمطار المتكررة، بينما يُعد الصقيع علامة على صيف حار.
- 31 يناير – أفاناسي لومونوسسيؤدي ذوبان الجليد في هذا اليوم إلى طقس سيئ ومحصول ضعيف من البطاطس في الصيف.

























