زراعة البازلاء في أرض مكشوفة

البازلاء نبات عشبي متسلق. فهي لا تُضفي جمالاً على الحديقة عند إزهارها فحسب، بل تُوفر أيضاً محصولاً لذيذاً ومغذياً. يُنصح بزراعة البازلاء الحلوة، فهي مفضلة لدى الأطفال ومثالية لتحضير مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية.

مواعيد زراعة البازلاء حسب المنطقة وفقًا للتقويم القمري في عام 2023

يمكن حساب الأيام المناسبة وغير المناسبة لزراعة البازلاء وفقًا للتقويم القمري.

منطقة	أيام مواتية	أيام غير مواتية
المنطقة الجنوبية	مارس: 15 (من الساعة 15:05) - 17 (حتى الساعة 17:24)، 23 (من الساعة 21:41) - 30. أبريل: 7 (من الساعة 09:29) - 9 (حتى الساعة 15:57)، 11 (من الساعة 20:33 مساءً) - 13 (حتى الساعة 23:42 مساءً)، 22 (من 13:11) - 24 (حتى 21:58).	مارس: 7، 21، 22. أبريل: 5، 6، 7، 19، 20.
وسط روسيا، منطقة موسكو	أبريل: ٢٢ (من ١٣:١١) - ٢٤ (حتى ٢١:٥٨). مايو: ١-٤ (حتى ٢٠:٣٤)، ٧-٨، ١٧ (من ١٥:٢٦) - ١٨ (حتى ١٨:٥٢)، ٢١-٢٤ (حتى ١٧:٣٤)، ٢٧-٣١.	أبريل: 19، 20. مايو: 5، 6، 19، 20.
سيبيريا، جبال الأورال	مايو: 1-4 (حتى 8:34 مساءً)، 7-8، 17 (من 3:26 مساءً)-18 (حتى 6:52 مساءً)، 21-24 (حتى 5:34 مساءً)، 27-31. يونيو: 5 (حتى 10:31 صباحًا)، 9 (من 1:14 مساءً)-11 (حتى 4:19 مساءً)، 13 (من 9:30 مساءً)-15، 19 (من 7:37 صباحًا)-20، 23 (من 1:34 مساءً)-25.	مايو: 5، 6، 19، 20. يونيو: 3، 4، 17، 18.

تحضير مواد الزراعة

قبل زراعة البازلاء، يُنصح بنقعها في الماء لمدة يوم على الأقل، حتى تبدأ في الإنبات.

إذا كنت تخطط لاستخدام بذور من زراعة سابقة، أي من زراعتك الخاصة، فعليك أولاً تحديد البذور المصابة. يمكنك فعل ذلك بنقعها في محلول ملحي (30 غرام لكل لتر من الماء). اترك البذور في المحلول لمدة لا تزيد عن 10 دقائق. مع مرور الوقت، ستغوص بعض البذور، ويبقى القليل منها على السطح. البذور التي لا تغوص غالباً ما تكون مصابة ويجب التخلص منها. اشطف البذور المتبقية جيداً، ثم ضعها في الماء حتى تنبت.

تتم العملية كالتالي: يجب أن يكون مستوى الماء أعلى من البازلاء بحوالي سنتيمتر واحد. تُترك البازلاء في هذه الحالة لمدة 12 ساعة على الأقل، وبعدها تنتفخ. بعد ذلك، تُرفع وتُشطف بالماء النظيف. ثم تُلف بقطعة قماش قطنية وتُوضع في أكياس بلاستيكية. هذا يُهيئ بيئة دفيئة لها، مما يسمح لها بالإنبات. تُترك في هذه الحالة في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين تقريبًا. لتحسين الجودة، تُرفع البازلاء من القماش القطني مرة أو مرتين يوميًا وتُشطف بالماء النظيف. يُفعل ذلك لمنع تكون طبقة لزجة وتعفن على البازلاء.

إذا اضطررت لتأجيل الزراعة، ربما بسبب سوء الأحوال الجوية أو عوامل أخرى، يمكنك تخزين البذور. يُفضل حفظها في الثلاجة، ولكن لمدة لا تزيد عن بضعة أسابيع. لن يؤثر ذلك على عملية الإنبات.

لتطهير مواد الزراعة قبل البذر، يوصى بوضعها في محلول وردي من المنغنيز لمدة لا تزيد عن ربع ساعة.

أفضل مكان لزراعة البازلاء في الحديقة

عند اختيار موقع لزراعة البازلاء، من المهم مراعاة عوامل مثل إضاءة المنطقة، والنباتات والخضراوات المجاورة. كما يلعب نوع التربة دورًا هامًا؛ فالتربة الخفيفة هي الخيار الأمثل.

العامل الأهم هو المناخ في المنطقة التي ستُزرع فيها البازلاء. تُفضل البازلاء المناخات الرطبة ذات الأمطار الغزيرة.

أفضل الجيران للبازلاء

تلعب النباتات المجاورة دورًا رئيسيًا في نمو البازلاء. الجزر والقرع والخيار والطماطم هي أكثر النباتات المجاورة ملاءمة.

كما أنه ليس من المحظور زراعة البطاطس والبنجر في مكان قريب.

تحضير التربة لزراعة البازلاء

يُعدّ تحضير التربة مهمةً بالغة الأهمية، وينبغي البدء بها في فصل الخريف. يُحفر الموقع المُقترح إلى عمق يُعادل حجم مجرفة تقريبًا، مع خلط التربة بالسماد، مثل الدبال (6 كجم)، والسوبر فوسفات (40 جم)، وملح البوتاسيوم (20 جم) لكل متر مربع.².قبل البذر، غطِّ المنطقة برماد الخشب. كما أن تسميد التربة بانتظام سيساعد على تحسين نمو جميع النباتات والخضراوات في المنطقة.

من الضروري ري التربة بسخاء قبل زراعة البازلاء.

قواعد زراعة البازلاء في الأرض المفتوحة

لضمان نمو البازلاء بشكل سليم، حافظ على مسافة مناسبة بين النباتات. ازرع البذور على مسافة تتراوح بين 30 و60 سم. يعتمد عمق الزراعة على نوع التربة. في التربة الخفيفة، يجب ألا يتجاوز العمق 3 سم. أما في التربة الطينية الثقيلة، فيجب أن يكون العمق بين 4 و5 سم.

قبل الزراعة، يجب تحضير البذور. وللقيام بذلك، يجب نقعها وإنباتها. ومع ذلك، يمكنك أيضاً زراعة البذور الجافة.

في الحوض المُجهز في الخريف، اصنع أخاديد. أضف القليل من الدبال؛ كما يُمكن استخدام السماد العضوي. يُنصح بزراعة البازلاء بشكل متداخل مع ترك مسافة ثابتة بين كل حبة. يُمكن زراعتها في خط مستقيم، ولكن تأكد من ترك مسافة بين كل حبة. ثم غطِّها بالتربة واضغطها برفق.

بعد ذلك، تحتاج إلى تهيئة ظروف الدفيئة للسرير؛ وللقيام بذلك، تحتاج إلى تغطيته بشيء ما، على سبيل المثال، أغريل.

العناية بالبازلاء في الأرض المفتوحة

كغيرها من النباتات والخضراوات، تحتاج هذه النبتة إلى عناية أثناء نموها. ومع ذلك، فإن قائمة الإجراءات اللازمة ليست طويلة، ويمكن حتى للمزارع المبتدئ القيام بها بسهولة.

يتحمل البازلاء البرد جيداً؛ فهو لا يمثل مشكلة بالنسبة لها. أما الحرارة، فلا تنطبق عليها، إذ تؤثر سلباً على البراعم وتؤدي إلى موتها.

في الطقس الحار، يُعدّ الري المنتظم وتهوية التربة وإزالة الأعشاب الضارة أمورًا ضرورية. كما أن دعم النبات ضروري أيضًا. دعونا نتناول كل خطوة من هذه الخطوات بمزيد من التفصيل.

الري وإزالة الأعشاب الضارة

يحب البازلاء الرطوبة، لذلك من الضروري توفير الري المنتظم والوفير لتجنب المشاكل.

إذا لم تكن هناك كمية كافية من الماء في التربة، فلن تنبت البازلاء بشكل جيد.

ينقسم الري إلى جزأين: قبل الإزهار وبعده.

• قبل الإزهار، لا يتم الري أكثر من مرة واحدة في الأسبوع؛ وفي الطقس الحار، يتم زيادته إلى مرتين في الأسبوع.
• بمجرد ظهور الأزهار، يُضاعف الري، أي مرتين أسبوعياً على الأقل، وفي الطقس الجاف، أربع مرات أسبوعياً. وتُحدد كمية الرطوبة المطلوبة باستخدام دلو من الماء لكل متر مربع.

لعملية الري خصوصيتها أيضاً. يُنصح بشدة بتجنب رش الماء على الأوراق؛ يجب سكب الماء مباشرة بين الأحواض.

مباشرةً بعد الري، تُفكك التربة وتُزال الأعشاب الضارة للسماح للرطوبة بالتغلغل إلى أعمق نقطة ممكنة. وبعد أن تبدأ البذور بالإنبات، بعد حوالي عشرة أيام، تُفكك التربة بشكل أكثر دقة لتزويدها بالأكسجين.

توب دريس

لضمان نمو البازلاء إلى أقصى إمكاناتها، يجب توفير أفضل الظروف الزراعية لها أو تسميدها. ونظرًا للمناخ السائد في روسيا، يُعد الخيار الأخير أنسب للبستانيين.

• في الخريف، عند البدء في تجهيز التربة للزراعة، يجب وضع السماد الأول. ضع نصف دلو من المواد العضوية المتحللة لكل متر مربع.
• ستُضاف الأسمدة التالية أثناء الزراعة، وستشمل السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم والنترات. وقد ذُكرت نسبة التربة المطلوبة سابقًا.
• تتم إضافة السماد التالي إلى التربة عند ظهور الشتلات. ويتم ذلك باستخدام منقوع نبات القراص (الأخضر) والهندباء.
• آخر وقت لتسميد التربة هو خلال فترة الإزهار. يجب القيام بذلك بانتظام مع الري. وللقيام بذلك، أضف ملعقة كبيرة من سماد النيتروفوسكا لكل دلو من الماء. معدل الري الموصى به خلال هذه الفترة هو 5 لترات لكل متر مربع.
  لا يُنصح باستخدام الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين إلا إذا
  التربة التي تُزرع فيها البازلاء ليست خصبة للغاية، أو أن الربيع بارد جداً.

مكافحة الآفات والأمراض في البازلاء

تُعدّ البازلاء عرضةً للعديد من الأمراض والآفات. عدوّها الأكبر هو عثة البازلاء، وهي عثة تنشط خلال فترة الإزهار. تُلحق هذه العثة الضرر بالنبات عن طريق وضع بيضها عليه، والذي يفقس لاحقًا ليُصبح يرقات. تُسبب هذه اليرقات أكبر قدر من الضرر، إذ تحفر عميقًا داخل القرون وتتغذى على البذور.

تستطيع فراشة واحدة من هذا النوع وضع ما يصل إلى 250 بيضة، وهو عدد كارثي بالنسبة لنبتة واحدة. يُنصح بالزراعة المبكرة كإجراء وقائي، إذ يسمح ذلك بالإزهار قبل أن تنشط الآفات، وبالتالي إنقاذ النبتة من الموت. كما يُنصح بتقليب التربة بانتظام للقضاء على يرقات الحشرات. ويمكن أيضًا التلقيح باستخدام رماد الخشب والتبغ.

المشكلة الرئيسية التالية هي خنفساء البازلاء. ومثل الفراشة، تتغذى هذه الخنفساء على البازلاء، فتقضم لبها. لذا، يجب توخي الحذر الشديد لضمان عدم تناول أي شخص للبذور التالفة، لأن فضلات هذه الآفة تحتوي على كمية كبيرة من المواد الخطرة التي قد يكون لها تأثير سلبي بالغ على الإنسان والحيوان.

تجدر الإشارة إلى أن اليرقات تستطيع البقاء على قيد الحياة خلال فصل الشتاء داخل الحبوب. ولمنع ذلك، يُنصح بتخزين البازلاء في درجات حرارة تحت الصفر، ثم غمرها في محلول ملحي بنسبة 3%. ستظهر البذور التالفة فورًا، حيث ستطفو على السطح.

ومن الآفات الأخرى سوسة العقد الجذرية. تُلحق هذه السوسة أضرارًا جسيمة بالمحاصيل، على الرغم من صغر حجمها الذي لا يتجاوز نصف سنتيمتر. تتغذى بشكل أساسي على قمم النباتات، حيث تضع بيضها. ويتغذى هذا البيض بدوره على نظام جذور النبات، أي أجزائه التي تظهر فوق سطح الأرض.

كإجراء وقائي، يُنصح بحرث التربة بعمق في الخريف للقضاء على يرقات الآفات. كما أن البذر المبكر يُتيح لجذوع النباتات أن تكون قوية بما يكفي عند ظهور الخنافس، مما يجعلها بيئة غير ملائمة لهذه الآفة. ويُعد التلقيح بالتبغ ورماد الخشب حلاً فعالاً للغاية أيضاً.

حصاد وتخزين البازلاء

احصد البازلاء عند نضجها، وليس دفعة واحدة. تجدر الإشارة إلى أن البازلاء لا تتمتع بخاصية التخزين طويل الأمد، لذا يُنصح بتخزينها فورًا بإحدى الطرق التالية: مجففة، أو معلبة، أو معالجة.