كيفية زراعة عباد الشمس: الطرق والقواعد

إن زراعة عباد الشمس ليست صعبة بشكل خاص إذا اتبعت متطلبات معينة لطريقة زراعتها.

اختيار بذور عباد الشمس

توجد أنواع عديدة من عباد الشمس ومشتقاتها. عند اختيار صنف معين، استرشد بالخصائص المذكورة على العبوة. انتبه جيدًا لارتفاع النبتة المطلوب، إذ يتراوح ارتفاع عباد الشمس بين 30 سم و4.6 متر. من المهم أيضًا أن تتذكر أن عباد الشمس قد ينمو بساق واحدة أو بفرعين مزهرين.

عند اختيار البذور، تأكد من أنها غير مقلية وأن لها غلافاً كاملاً.

تحضير وزراعة بذور عباد الشمس

قبل زراعة البذور في الأرض، تُنبت أولاً في الداخل. وللقيام بذلك، خذ منشفة (يفضل أن تكون ورقية) وبللها حتى تصبح رطبة. ثم قسّمها بصرياً إلى نصفين، وضع البذور على أحد النصفين، وغطّها بالنصف الآخر.

ضع كل هذا في كيس بلاستيكي وخزّنه في غرفة دافئة بدرجة حرارة أعلى من 10 درجات مئوية. تفقد وجود البراعم بشكل دوري وراقب نسبة الرطوبة في المنشفة. تستغرق فترة الإنبات يومين.

إذا لم تنبت البذرة في غضون 3 أيام، فاستخدم الملقط لإزالة حافة البذرة واتركها لبعض الوقت.

ومع ذلك، يمكنك الاستغناء عن الإنبات، ببساطة وضعها في الأرض، ولكن احتمالية الإنبات ستكون أقل بكثير.

قبل الزراعة، تُعالج البذور بمادة طاردة للقوارض خاصة، سواء كانت منزلية الصنع أو تم شراؤها، لمنعها من أن تؤكل.

يمكنك تحضير الخليط بنفسك كما يلي: اهرس 100 غرام من الثوم واخلطه مع قشور البصل، ثم أضف لترين من الماء المغلي، واتركه لمدة 24 ساعة. بعد ذلك، صفّ الخليط وانقع البذور المحضرة في المحلول الناتج طوال الليل.

ينبغي تنفيذ جميع الإجراءات قرب نهاية فصل الربيع.

تجهيز التربة لزراعة عباد الشمس

لا تتطلب النبتة نوعاً معيناً من التربة، ولكن هناك أنواعاً أكثر خصوبة وأخرى أقل خصوبة. تشمل الأنواع الأولى التربة السوداء، والتربة الكستنائية، والتربة الطينية ذات درجة حموضة تتراوح بين 5 و6. أما الأنواع الثانية فتشمل التربة الرملية والمناطق المستنقعية ذات درجة حموضة 4 أو أقل.

تُعدّ قطعة أرض سبق استخدامها لزراعة الذرة أو الملفوف أو الحبوب الشتوية موقعًا ممتازًا. أما المناطق التي سبق استخدامها لزراعة الطماطم أو بنجر السكر فهي غير مناسبة، لاحتوائها على نسبة عالية من النيتروجين، مما يؤثر سلبًا على عباد الشمس.

مع ذلك، من المهم التذكير بأنه لا يُنصح بإعادة زراعة عباد الشمس في المناطق التي زُرعت فيها لمدة سبع سنوات، وذلك لإتاحة الوقت الكافي للتربة للتعافي. ولضمان ذلك، يُنصح بزراعة البازلاء والفاصوليا والحبوب الربيعية بدلاً من ذلك، مما يُساعد على استعادة التربة لحالتها الطبيعية.

في فصل الخريف، يتم إضافة أسمدة البوتاسيوم والفوسفور (كبريتات البوتاسيوم، سوبر فوسفات) إلى التربة ويتم حفر كل شيء بدقة.

مطلوب جيران لزراعة عباد الشمس

يُعدّ الذرة جارًا مثاليًا، إذ تقع جذوره على مستوى مختلف في التربة، فلا يوجد تنافس على العناصر الغذائية والماء. كما تُعدّ القرع وفول الصويا والخيار والخس والفاصوليا جيرانًا جيدين، بينما لا تُعدّ البطاطس والطماطم كذلك.

زراعة بذور عباد الشمس في أرض مكشوفة

يبدأ البذر في منتصف شهر مايو. باستخدام مجرفة، احفر حفرًا بعمق 5-7 سم على مسافات 15 سم في الموقع المختار. يمكن حفر حفر أطول، فكلما زادت المسافة بين الشتلات، اتسعت أغطية البذور. ضع 2-3 بذور في كل حفرة وغطّها بالتربة مع التأكد من رطوبتها.

يوصي موقع Top.tomathouse.com بما يلي: العناية بالنباتات

لضمان حصاد وفير، يُنصح بالعناية المناسبة. يجب إنشاء نظام ري مناسب، وتهوية التربة، وإزالة الأعشاب الضارة. انتبه جيدًا للدعامات، لأن الرياح القوية قد تتسبب في كسر الساق، وهذا سيُجنّبك هذا الخطر.

يُعدّ التسميد مهماً في جميع مراحل النمو. يجب البدء بالتسميد بعد 14 يوماً من الإنبات، باستخدام أسمدة تحتوي على النيتروجين (مثل اليوريا). سيُعزز ذلك نمو الساق والأوراق بشكل مستقر.

بعد مرور 14-21 يومًا، أضف سمادًا آخر يحتوي على البوتاسيوم. هذا سيضمن امتلاء الأغطية بالبذور. إذا أكثرت من استخدام النيتروجين خلال هذه الفترة، فقد لا تحصل على أي بذور على الإطلاق.

يتم التغذية التالية بعد 21 يومًا، باستخدام الأسمدة المحتوية على الفوسفور وخلطها مع الأسمدة المحتوية على البوتاسيوم.

قواعد الري

ينبغي إيلاء عناية خاصة للري. يجب أن تبقى التربة التي زُرعت فيها البذور رطبة حتى ظهور البراعم. يُنصح بالري على مسافة قريبة من النباتات (7.5-10 سم)، لأنها لا تزال صغيرة وهشة. هذا يمنع انجرافها من التربة ويحفز نمو الجذور.

مع نمو النبتة الحولية، يمكنك تقليل عدد مرات الري. بمجرد أن تنمو الجذور والسيقان بشكل جيد، سيكون الري مرة واحدة في الأسبوع كافياً.

ومع ذلك، ينبغي مراعاة الظروف الجوية: إذا لم يكن هناك مطر لفترة طويلة، فيجب زيادة الري.

حصاد

تتحدد جاهزية الحصاد بمحتوى الرطوبة في البذور. وهناك ثلاث مراحل للنضج:

• أصفر؛
• بني؛
• ناضج.

عند الوصول إلى مرحلة اللون البني، يمكنك بالفعل الحصاد (سيكون مستوى الرطوبة 15-20٪).

باستخدام تقنية التجفيف الزراعي للنباتات من الجذور، يُمكن تسريع عملية النضج بشكل ملحوظ وضمان تجانسها. ويتم ذلك بعد انتهاء فترة الإزهار (عندما تصل نسبة رطوبة البذور إلى 30%).

يُنصح باستخدام المواد الكيميائية (المجففات) في الطقس المشمس، عندما تتراوح درجات الحرارة بين 13 و20 درجة مئوية في الصباح أو المساء. ويمكن الحصاد بعد 10 أيام من هذه العملية.

يتم تجفيف البذور المجمعة ذات المحتوى الرطوبي العالي ثم تنظيفها من الشوائب والبذور التالفة.

إذا اتبعت جميع التوصيات وهيأت الظروف الملائمة، فلن يكون زراعة هذا المحصول صعباً. لن يكون إضافةً جماليةً رائعةً لحديقتك فحسب، بل قد يُثمر أيضاً محصولاً وفيراً.