البنفسج الحلو: وصفه وزراعته

البنفسج الحلو نبات عشبي معمر من جنس البنفسج. يفضل الغابات، والسهوب الحرجية، والمروج، والمناطق الجبلية في أوروبا وآسيا، وينمو في المساحات المشمسة المفتوحة وعلى أطراف الغابات. وهو سهل الزراعة.

وصف زهرة البنفسج العطرة

بفضل خصائصها الطبية وسهولة العناية بها، تُزرع زهرة البنفسج الحلو منذ القدم في الحدائق وأحواض الزهور. تزهر النبتة في أواخر أبريل، ومع العناية المناسبة، تُبهج براعمها الزرقاء المائلة للزرقة أو البنفسجية الأنظار حتى منتصف يوليو. تتميز بجذور زاحفة قوية، تُنتج باستمرار براعم جديدة تُشكل وردات من الأوراق. تمتد الأفرع العلوية على الأرض، مما يسمح لها بالتجذير. أوراقها مستديرة، مدببة من الأعلى، وحوافها مسننة من الجانبين. تتفتح بالكامل بعد الإزهار.

الأزهار منفردة، ذات خمس بتلات، وتقع على ساق زهرية يتراوح طولها بين 12 و15 سم. ويستمد النبات اسمه من رائحته العطرة والزكية، التي تزداد قوةً مع تفتح البراعم في الصباح والمساء.

البنفسج العطري - أنواع

بالإضافة إلى الألوان التقليدية، طوّر المربون أصنافاً من زهور البنفسج البيضاء والوردية ومتعددة الألوان. بعض الأصناف يمكن أن تزهر مرتين في الموسم الواحد.

دعونا نلقي نظرة على أكثرها شيوعاً بمزيد من التفصيل.

البنفسج العطري - زراعته والعناية به

هذا النبات غير متطلب ويفضل التربة الخفيفة، المشابهة في تركيبها لتربة الغابات، والغنية بالدبال. ويمكن لزهرة البنفسج المزروعة في الظل الجزئي أن تزهر لفترة أطول وتحتفظ بلون أوراقها الزاهي مقارنةً بتلك المزروعة تحت أشعة الشمس المباشرة.

للزراعة في أحواض الزهور، استخدم خليطًا من السماد العضوي والبيتموس والرمل، بكميات متساوية.

أفضل طريقة للتكاثر هي تجذير البراعم الصغيرة مع العقد.

تُفصل هذه الشتلات عن النباتات الناضجة، بما في ذلك تلك التي تنمو في البرية، وتُزرع في الحديقة. يمكن زراعة الأزهار من البذور، لكن هذه الطريقة مناسبة فقط للبستانيين ذوي الخبرة، لأن البذور تجف بسرعة وتتطلب تحضيرًا خاصًا: التبريد، والنقع، والإنبات، وإنتاج الشتلات.

https://www.youtube.com/watch?v=C6b9au-yh94

تتطلب العناية بهذا النبات الري المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف كثافة النباتات. تتكاثر زهور البنفسج الحلو بسرعة كبيرة، مما يؤدي إلى إزاحة الأنواع الأخرى من المساحة المخصصة لها. لذلك، يُنصح بإزالة أي براعم جديدة بشكل دوري.

خلال فترات الجفاف، قد تتضرر أوراق النباتات بسبب حشرات العنكبوت الأحمر التي تنشط خلال هذه الفترة. لذا، من المهم اتباع الممارسات الزراعية السليمة: تجنب جفاف التربة، والحرص على ريها بالرش.

من أجل النمو الجيد والإزهار، من الضروري وضع سماد الأوراق مرتين أو ثلاث مرات في الموسم، بالإضافة إلى الأسمدة المعدنية الخاصة بالأزهار.

يوصي موقع Top.tomathouse.com بما يلي: فوائد واستخدامات زهور البنفسج العطرية

وُصفت الخصائص الطبية لهذه النبتة منذ القدم. فقد أهداها الإغريق القدماء إلى بيرسيفوني، زوجة هاديس، إله العالم السفلي. وزرعها الرومان في كل مكان، مستخدمين إياها ليس فقط كزينة، بل كدواء أيضًا. تحتوي زهرة البنفسج على الصابونين والزيوت العطرية والمرارة. وبفضل وجود الصابونين، تُستخدم النبتة في علاج أمراض الجهاز التنفسي العلوي كمقشع ومخفف للبلغم، بالإضافة إلى كونها مدرة للبول، ومنقية للدم، وملينة.

استخدم المعالجون القدماء منقوع وزيوت زهور البنفسج كعلاج للصداع النصفي، كما استخدموا بتلاتها المسحوقة لعلاج الطفح الجلدي. وتشير المصادر المكتوبة إلى إمكانية علاج بعض الأمراض بمجرد استنشاق رائحة البنفسج.

في علم الصيدلة الحديث، لا تُستخدم الأزهار فقط، بل تُستخدم أيضًا جذور وأوراق النبات. لتحضير دواء، خذ 10 غرامات من المادة الخام المجففة وأضف إليها كوبًا من الماء المغلي. تناول المنقوع الناتج، ملعقة كبيرة منه، ثلاث إلى أربع مرات يوميًا.

يُحضّر شراب من الزهور المقطوفة حديثًا لتخفيف نزلات البرد ومشاكل الرئة. ضع 200 غرام من بتلات الزهور المغسولة والمُفرزة في قدر، ثم أضف كوبين من الماء المغلي. غطِّ القدر بإحكام واتركه منقوعًا حتى يبرد تمامًا. صفِّ المنقوع الناتج. في وعاء منفصل، أذب 650 غرامًا من السكر في كوبين آخرين من الماء الساخن، ثم أضفه إلى السائل المُصفّى سابقًا. يجب أن يكون لون الشراب الناتج بنفسجيًا. تناول ملعقة كبيرة منه ثلاث مرات يوميًا.