الأليسوم: الوصف والزراعة والعناية

الأليسوم نبات عشبي مُغطي للتربة، ينتمي إلى الفصيلة الكرنبية أو الصليبية. ينمو كنبات معمر أو حولي. ينتشر في أوروبا وشمال أفريقيا وآسيا وجنوب سيبيريا. يوجد أكثر من 100 نوع من الأليسوم. يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين لسهولة زراعته ومقاومته للجفاف والصقيع.

وصف وخصائص نبات الأليسوم

يتميز نبات الأليسوم (المعروف أيضاً باسم لسان الثور) بسيقان كثيفة شبه خشبية، قد تكون منتصبة أو صاعدة أو زاحفة. تشكل الزهرة شجيرة كثيفة يتراوح ارتفاعها بين 10 سم ومتر واحد، وعرضها يصل إلى 1.5 متر. أوراقها سميكة، معنقة، مستطيلة أو بيضاوية، ومغطاة بزغب فضي. يصل ارتفاع البراعم إلى 15-40 سم، وتتكون من أربع بتلات مرتبة بشكل متقاطع، متحدة في نورة زهرية.

أزهارها عبارة عن عناقيد صغيرة من الأبيض الناصع والذهبي والوردي والأرجواني والأصفر. تزهر في شهر مايو وتستمر حتى أواخر الخريف، وتنتج عسلاً ممتازاً. تمتد رائحة العسل لبعض أنواع الأليسوم لعدة أمتار.

الثمرة عبارة عن قرن يحتوي على بذور مسطحة تبقى قابلة للإنبات لمدة ثلاث سنوات. أما الجذمور فهو سطحي ذو جذور عرضية.

يُستخدم نبات الأليسوم، الذي يُشكّل سجادةً ناعمةً، في تصميم المناظر الطبيعية للحدائق والساحات وأحواض الزهور والحدائق الصخرية والحدود. كما يُستخدم أيضاً لتزيين الأحواض المعلقة والأواني والحاويات.

يحتوي نبات الأليسوم على قلويدات وأحماض عضوية وفلافونويدات، وله خصائص طبية. يُستخدم مغليّه لعلاج نزلات البرد، ويُستخدم منقوعه للعناية بالبشرة، وتُستخدم أجزاؤه المجففة في العلاج بالروائح العطرية.

أنواع وأصناف الأليسوم

تختلف الأنواع والأصناف في الطول ولوحة الألوان.

منظر	وصف	أنواع	الزهور
صخري	الارتفاع: ٢٨-٣٠ سم. لا تتساقط الأوراق حتى في فصل الشتاء. الأزهار عنقودية، وتزهر في شهري أبريل ومايو، وتذبل مبكراً.	سيتريوم	أصفر ليموني.
		غرفة التوزيع	تيري، أصفر ذهبي.
		دادلي نيفيل	بني مصفر.
		لوحة ذهبية	تزهر بعد عامين، بلون أصفر ذهبي.
		أفروديت	أرجواني.
		كومباكتنوم	صغيرة، عطرة، صفراء اللون.
بحري	في المناطق المعتدلة، يُعدّ هذا النبات شائعاً كنبات حولي، ويصل ارتفاعه إلى 25 سم. تشكّل سيقانه وردات متراصة. ويزهر من شهر مايو حتى الصقيع.	شنيستورم	كبير، أبيض.
		ضباب أرجواني	أرجواني.
		إستر بونيت ديب روز	صغيرة، زاهية، وردية اللون.
		فيوليت كونيجين	أرجواني.
		مشمش	سمك السلمون الوردي.
أمبيلوس	نبات شائع بين هواة الزراعة، حيث تشكل سيقانه الطويلة والمتفرعة بكثافة كرة ضخمة من الزهور. يزهر من يوليو إلى أكتوبر.	الثلج	أبيض، متفتح كالسجادة.
		أميرة الثلج	صغيرة، بيضاء كالثلج، ذات رائحة عطرة للغاية.
جبل غملين	الفروع منبطحة ومتجهة للأعلى. الأوراق مغطاة بشعيرات دقيقة. النورات، على شكل عنقود، تزهر في شهري مايو وأغسطس.	حلوى العسل	صغير، أصفر.
		الموجة الذهبية	أصفر فاقع.

الظروف المناخية المناسبة لنبات الأليسوم

تتميز النباتات الحولية بفترات إزهار طويلة، بينما تتميز النباتات المعمرة بمقاومتها لدرجات الحرارة المنخفضة. وينمو نبات الأليسوم البسيط في المناخات الدافئة والقاسية على حد سواء.

توجد أنواع تتكيف جيداً مع المناطق الشمالية، حيث تُزرع شتلات الأليسوم. في المناخات الدافئة، تُزرع البذور مباشرة في الأرض، وتُزهر النبتة أكثر من مرة في الموسم.

طرق زراعة الأليسوم

تُزرع زهرة الأليسوم باستخدام الشتلات والبذور. تُجهز الشتلات أولاً في دفيئة ثم تُنقل إلى حوض الزهور عند حلول الطقس المشمس الدافئ. أو يمكنك زراعة البذور مباشرة.

زراعة الأليسوم من البذور

عند زراعتها من البذور، ستزهر زهرة الأليسوم في غضون شهر ونصف.

خيار آخر هو زراعتها في نوفمبر. سيسمح ذلك بتكوين طبقات حرارية، وستكون الشتلات الربيعية أكثر صحة. مع ذلك، قد تموت في المناخات الباردة.

تُحرث التربة المخصصة للبذور، وتُزال منها الأعشاب الضارة، وتُفكك، وتُسقى عند الحاجة. يمكن زراعتها في مكانها الدائم أو في حوض منفصل مبدئيًا. توضع البذور في أخاديد، وتُرطب، وتُغطى بغلاف بلاستيكي. تُزال الأعشاب الضارة بانتظام. تنبت الشتلات في غضون أسبوع عند درجة حرارة 16 درجة مئوية. تُخفف الشتلات لتصبح المسافة بينها أكثر من 10 سم، وتُسمد بمخاليط معدنية.

في شهر نوفمبر، تُزرع البذور قبل الشتاء في أخاديد بعمق 1-2 سم. يُضاف الرمل، ثم توضع البذور الجافة، وتُغطى بطبقة من التربة. في الموسم التالي، تنبت الشتلات. إذا كان الجو باردًا، تُغطى الشتلات بالبلاستيك. بعد ذلك، عندما تنمو الشتلات، تُزرع في الأرض المختارة.

زراعة الأليسوم من الشتلات

في المناطق الباردة، تُجهز الشتلات في وقت مبكر من منتصف مارس. تُزرع البذور في أوعية باستخدام تربة زراعية مُشتراة من متجر متخصص أو في أوعية مملوءة بالخث. اختر أوعية بها فتحات تصريف. تُوزع الشتلات وتُترك في مكان مُضاء. تُغطى بغلاف بلاستيكي وتُهوى بانتظام. وفر إضاءة ساطعة، ودرجة حرارة من 10 إلى 15 درجة مئوية، ورطوبة معتدلة، وسقيًا. يُسمد النبات عند ظهور أول ورقة حقيقية. تُنقل الشتلات إلى الأرض عندما تتكون ورقتان أو ثلاث. لتقوية الشتلات، أخرجها بانتظام إلى الخارج لبضع دقائق.

زراعة الأليسوم في أرض مفتوحة

تختلف زراعة النباتات والعناية بها في الأراضي المفتوحة من حيث اختيار الموقع، والري في الوقت المناسب، والتسميد. تُزرع الشتلات أو البذور في الربيع، من أبريل إلى يونيو، في منطقة مشمسة ذات رطوبة كافية، وتربة متعادلة وقلوية قليلاً.

تُحب هذه الزهرة النمو قرب الممرات الصخرية أو الأحجار المزخرفة. وفي التربة الخصبة جداً، تُنتج أوراقاً كثيفة وأزهاراً قليلة.

متى تزرع زهرة الأليسوم

يختلف شهر الزراعة باختلاف المنطقة، وعادةً ما يكون في شهري مايو ويونيو. تُزرع الزهرة في حوض الزهور بعد انقضاء الصقيع تمامًا ودفء التربة.

ميزات الهبوط

عند زراعة النباتات في الهواء الطلق، يُراعى نوع الزهرة عند حفر حفرة مناسبة لنمو الجذور. يُضاف الرمل إلى التربة الكثيفة. يُراعى ترك مسافة تتراوح بين 25 و40 سم بين النباتات.

العناية بالأليسوم

اسقِ النبتة بسخاء، خاصةً في الطقس الحار، لكنها لا تُحبّذ التربة الرطبة الراكدة. يُنصح بسقيها عندما تجفّ التربة لعمق ٢-٣ سم. أزل الأعشاب الضارة وقلّب التربة بانتظام. كما يُنصح باستخدام نظام ري آلي.

تُسمّد النباتات المعمرة بمحلول من اليوريا والأغريكولا (ملعقة طعام واحدة لكل 10 لترات). قبل الإزهار، تحتاج إلى خلطات معقدة؛ ويكفي تسميدها مرتين في الموسم. أما النباتات الحولية فتفضل التسميد المتكرر، حتى أربع مرات. ويُوضع السماد على الجذور في الصباح.

تقليم الأليسوم

في فصل الربيع، تُزال سيقان الأزهار القديمة والأوراق الجافة والسيقان الضعيفة والمريضة من النباتات المعمرة. بعد انتهاء موسم الإزهار الصيفي، تُقلم الأفرع إلى طول يتراوح بين 50 و80 ملم، مما يُنتج شجيرة جميلة وكثيفة.

زهرة الأليسوم بعد الإزهار

بمجرد انتهاء إزهار زهرة الأليسوم، تصبح جاهزة لفصل الشتاء. تُزال النبتة الحولية، وتُقص النبتة المعمرة بمقدار الثلثين، وتُفكك التربة المحيطة بها.

جمع البذور

في شهري سبتمبر وأوائل أكتوبر، تُجمع البذور من الزهرة. ويُختار الطقس الجاف والهادئ لجمعها. عادةً ما تُفرش بطانية تحت الشجيرة، وتُفرك النورات باليد. تُجفف البذور وتُخزن في أكياس ورقية أو قماشية حتى الموسم التالي.

تشتية النباتات المعمرة

لا تقم بتقليم نبات الأليسوم قبل حلول الطقس البارد. قد يموت النبات إذا انخفضت درجة الحرارة إلى -15 درجة مئوية، لذا غطِّ النبات بأوراق جافة، وضع طبقة من النشارة تحت الشجيرات، وغطِّها بالثلج عند تساقطه. بهذه الطريقة، ينجو النبات من فصل الشتاء.

تكاثر الأليسوم

تتكاثر الزهرة عن طريق العقل، وتقسيم الشجيرة، والبذور، وهي قادرة أيضاً على التكاثر الذاتي.

الطريقة الأولى ليست شائعة جداً: يتم وضع العُقَل المأخوذة من النباتات الناضجة في وعاء من الماء، ثم يتم تجذيرها في وعاء من التربة.

عند تقسيم الشجيرة، يتم حفرها وتقسيمها إلى أجزاء وزرعها على مسافة 30 سم.

تمت مناقشة طريقة البذور أعلاه.

أمراض وآفات نبات الأليسوم

قد تكون الزهرة عرضة للأمراض الفطرية، كما أنها تتعرض أحيانًا لهجمات الآفات.

آفة أو مرض	مظاهر على الأوراق	طرق الاستبعاد
اللفحة المتأخرة (العفن البني)	بقع كثيرة بنية رمادية.	يتم معالجتها بأوكسي كلوريد النحاس ومبيدات الفطريات - أوردان، تانوكس.
فسيفساء فيروسية	في البقع الفسيفسائية، تصبح البراعم ضعيفة.	يتم تدمير الشجيرات المصابة وتغيير التربة.
البياض الزغبي (داء البيرونوسبورا)	بقع صغيرة حمراء أو أرجوانية أو بنية.	معالج بمزيج أوكسيهوم، أوردان، وبوردو.
البياض الدقيقي	طلاء أبيض على جميع أجزاء النبات.	رشي برذاذ توباز.
خنفساء البراغيث الصليبية	حشرات سوداء ذات مسحة خضراء تقضم.	استخدم أكتيليك وخلاصة الخل (ملعقة كبيرة و10 لترات من الماء).
البق الدقيقي	حشرات بيضاء وبقع على النبات.	تمت المعالجة باستخدام فيتوفرم وأكتارا.
فراشة بيضاء متحولة	البراعم ضعيفة وذابلة، والحشرات ذات اللون الأخضر الباهت مرئية.	يتم استخدام إنتوبكترين.
عثة الملفوف	تجف وتتوقف عن النمو.	رش بمبيد ليبيدوسيد.
اليرقات	إنها تدمر أوراق الشجر والبراعم.	استخدم محلولاً من التبغ مع الصابون والبابونج والكينميكس.