زهرة الذرة: أنواعها، زراعتها، فوائدها

يضم جنس زهرة الذرة (من اللاتينية Centaurea) أكثر من 730 نوعًا من النباتات العشبية التابعة للفصيلة النجمية. وقد أطلق عليه كارل لينيوس هذا الاسم نسبةً إلى القنطور. في الأساطير اليونانية القديمة، كانت هذه الزهرة هي التي استخدمها كايرون كترياق لسم هيدرا ليرنا. ووفقًا لفرضية أخرى، يعود اسم زهرة الذرة إلى زمن الطبيب الشهير أبقراط، ويعني "الثاقب".

وصف زهرة الذرة

يتميز هذا النبات المزهر بجذر ليفي، وساق منتصبة أو زاحفة ومتفرعة مغطاة بشعيرات خشنة، ويصل ارتفاعه إلى 120 سم. وتختلف أوراقه في الشكل داخل الساق الواحدة: ففي أعلى الساق تكون كاملة وضيقة وطويلة، بينما في أسفلها تكون مفصصة وأكبر قليلاً.

تتوج السيقان بأزهار متجمعة في نورات تظهر في شهر يونيو، ويستمر النبات في الإزهار حتى أكتوبر. تتكون النورة من أزهار أنبوبية حقيقية تحتوي على مدقات وأسدية، وأزهار كاذبة لسانية الشكل على طول حافة النورة. قد تكون الأزهار مفردة أو مزدوجة. تشمل ألوانها البنفسجي، والعنابي، والأزرق، والأزرق الفاتح، والأصفر، والوردي، والأبيض. تجذب أزهار القنطريون الحشرات الملقحة بشكل كبير.

أنواع زهرة الذرة

زهرة الذرة في الحديقة

تُفضل هذه النبتة الزراعة المتباعدة، بمسافة لا تقل عن 25 سم بين كل نبتة وأخرى، وفي مكان مشمس. التربة الخصبة المتعادلة ضرورية. يكون لون الزهرة أكثر حيوية في التربة الغنية بالكلس. تُروى باعتدال؛ فهي لا تتحمل الإفراط في الري.

عند زراعتها مع أنواع أخرى من الزهور، تُزرع زهرة الذرة في المقدمة بحيث تضيء أشعة الشمس أوراقها بالتساوي.

طرق الزراعة والإكثار

يُفضل زراعة زهور الذرة مباشرةً من البذور في تربة مُجهزة على عمق 2-3 سم. تبقى البذور قابلة للإنبات لمدة ثلاث سنوات. تظهر البراعم في اليوم الخامس عشر. إذا زُرعت في الخريف، فإنها ستزهر مبكراً في العام التالي.

يفضل البعض زراعة الشتلات. في هذه الحالة، من الأفضل زراعتها في أوعية من الخث حتى تتمكن من غرسها في التربة دون إزالتها، لأن الجذور الصغيرة ضعيفة وسهلة التلف.

تتكاثر النباتات المعمرة أيضاً عن طريق الجذور الزاحفة. بعد الإزهار، تُقسّم جذور النبات إلى أجزاء، يحتوي كل منها على ثلاثة براعم على الأقل. تُزرع الشجيرات مباشرة بعد التقسيم.

العناية والزراعة

هذا النبات سهل العناية. كل ما يحتاجه هو تربة خفيفة، وري معتدل، وبيئة خالية من الأعشاب الضارة. وللحصول على أزهار تدوم لفترة أطول، يُنصح بإزالة رؤوس الأزهار الذابلة. نادراً ما تُصاب زهور القنطريون بالأمراض، وهي مقاومة للآفات.

يوصي موقع Top.tomathouse.com بما يلي: فوائد واستخدامات زهرة الذرة

تتمتع الزهرة بخصائص طبية تستخدم في الطب.

في الطب الشعبي، يُستخدم كمدر للبول ومحفز لإفراز الصفراء لعلاج التهابات المسالك البولية، ويساعد في علاج السعال واضطرابات الجهاز الهضمي، ويخفف من السعال الديكي، وله تأثير مفيد على الجهاز العصبي. كما يُستخدم لعلاج الأمراض الجلدية المرتبطة بالملح، والروماتيزم، والنقرس.

في طب النساء، يُستخدم لتنظيم الدورة الشهرية وزيادة إدرار الحليب.

في مجال التجميل، فهو مناسب للبشرة الجافة، ويضيق المسام المتضخمة، ويمكن استخدام منقوع الزهور لعلاج انتفاخ الجفون.