تزدهر أنواع الفلفل الزينة في الهواء الطلق وفي الداخل على حد سواء. في الواقع، يمكن زراعتها في الداخل كنبات معمر - فعلى حافة النافذة، يمكن أن تعيش لعدة سنوات، مبهجة بمظهرها الجذاب وحصادها اللذيذ.
كيفية زراعة الفلفل الزينة المعمر في المنزل
هناك عدة طرق للقيام بذلك:
- إذا كنت تملك قطعة أرض خاصة بك، يمكنك اقتلاع الشجيرة في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. افعل ذلك بحرص، وانقلها مع جذورها إلى أصيص. سيحوّل هذا الفلفل إلى نبتة منزلية. بعد إعادة زراعتها، ستكتسب مظهرًا أكثر جمالًا. مع العناية المناسبة، ستعيش لعدة سنوات، وليس لموسم واحد فقط.
- يمكنك أخذ عقلة من نبتة موجودة ومحاولة تجذيرها. مع ذلك، ضع في اعتبارك أن هذه الطريقة صعبة للغاية، لأن الفلفل لا يتجذر بسهولة.
- يمكن زراعة الفلفل من البذور. أفضل وقت للزراعة هو أواخر فبراير، أو منتصف يوليو، أو أوائل سبتمبر. تُعتبر هذه الأوقات مثالية لزراعة الفلفل داخل المنزل.
يمكن زراعة الفلفل الحلو والزينة داخل المنزل. يكمن السر في اختيار أصناف تُشكّل شجيرات صغيرة ومتراصة (لا يزيد ارتفاعها عن 50-60 سم) وتنضج مبكراً.
يمكنك اختيار مجموعة متنوعة في المقال: الفلفل الزينة: حلو، حار، داخلي، خارجي، العناية، صور، مراجعات.
مميزات زراعة الفلفل الزينة الداخلي
القواعد الأساسية:
- لزراعة الفلفل في الداخل، عليك اختيار تربة عامة أو تربة متخصصة للشتلات.
- تُزرع البذور في ركيزة رطبة مسبقاً على عمق 1.5 سم.
- اختر أوعية صغيرة للزراعة. ازرع بذرتين أو ثلاث في كل مرة احتياطًا في حال لم تنبت إحداها. إذا نبتت جميعها، احتفظ بأقوى نبتة وتخلص من الباقي.
- بعد البذر، غطّي الأوعية بغطاء زجاجي أو بلاستيكي. انقليها إلى مكان دافئ بدرجة حرارة تتراوح بين 25 و28 درجة مئوية.
إذا تم اتباع جميع التعليمات، ستظهر البراعم الأولى خلال أسبوع إلى أسبوعين. بعد ذلك، يُزال الغطاء الزجاجي والبلاستيكي بالكامل. تُنقل الأصص التي تحتوي على النباتات إلى أكثر الأماكن إضاءةً في الداخل.
العناية بشتلات الفلفل الزينة
اسقِ الفلفل حصراً بماء دافئ بدرجة حرارة الغرفة. يُعاد ترطيب الفلفل عندما تجف الطبقة العليا من التربة.
يُجرى التسميد الأول عندما يكون للنبات 3-4 أوراق حقيقية. تُضاف الأسمدة كل 10 أيام. يُنصح بالتناوب بين تسميد الجذور والأوراق. يمكن استخدام أسمدة مخصصة للزهور أو الخضراوات.
عند بلوغ الشتلات شهرًا واحدًا من العمر، تُنقل إلى أوعية أكبر حجمًا باستخدام طريقة النقل المؤقت، مع الاحتفاظ بجذورها. تُقلل هذه الطريقة من إجهاد النباتات وتُمكّنها من التأقلم بشكل أسرع في موقعها الجديد. تُنقل الشتلات إلى أوعية دائمة عند بلوغها ثلاثة أشهر من العمر. يعتمد حجم الوعاء على حجم النبتة، وهو الحجم المعتاد للصنف المزروع.
- لا يزيد طول النبتة عن 15 سم، لذا فإن وعاء سعة 1 لتر مناسب لها؛
- إذا وصل طوله إلى نصف متر، فستحتاج إلى اختيار وعاء سعة 3 لترات؛
- من المخطط زراعة عدة عينات في وقت واحد؛ يمكن زراعة 3-5 نباتات من الحجم الصغير المذكور في وعاء سعة ثلاثة لترات؛
- إذا كانت الشجيرات كبيرة بما يكفي، فسيكون وعاء سعة 5 لترات مناسبًا لـ 3-5 قطع.
ملاحظة هامة! تحتاج النباتات إلى 12 ساعة من ضوء النهار. إذا ظهرت الشتلات خلال فترة أقصر من السنة، فسيلزم استخدام إضاءة اصطناعية. يمكن تحقيق ذلك باستخدام مصابيح نباتية أو مصابيح LED.
المزيد من العناية بنباتات الفلفل الزينة المعمرة البالغة
عندما تتفتح الأزهار على النباتات، ستحتاج إلى مساعدة لضمان تكوين الثمار بشكل سليم. يتضمن ذلك التلقيح الخلطي باستخدام الأصابع أو فرشاة ناعمة، حيث ينتقل حبوب اللقاح من برعم إلى آخر. كما يُمكن هزّ الأصص للمساعدة، مما يُؤدي إلى انتقال حبوب اللقاح من زهرة إلى أخرى. إذا لم يتم ذلك، فقد تتساقط البراعم بعد فترة دون أن تُثمر. إذا كنت تزرع أصنافًا حلوة ومرة داخل المنزل، فسيمنع ذلك التلقيح الخلطي.
هام! يجب فصل أنواع الفلفل الحلو عن أنواع الفلفل الحار. وإلا، ستحدث عملية تلقيح متبادل بين النباتات، مما يؤدي إلى فقدان الثمار لنكهتها المميزة، واكتسابها نكهة النباتات المجاورة.
يجب ري التربة حتى تتشبع جذورها بالماء تمامًا، ثم يُصرّف الماء الزائد عبر فتحات التصريف إلى صينية، حيث يُتخلص منه. وفي فصل الصيف، تزداد وتيرة الري.
يجب رش الفلفل يومياً، ولكن ليس تحت أشعة الشمس المباشرة. وإلا، ستحترق النبتة.
إذا أمكن، خلال الأشهر الأكثر دفئًا، يُنصح بإخراج الفلفل إلى الشرفة أو اللوجيا أو التراس أو الحديقة - أي إلى الهواء النقي.
إذا بدأت درجة الحرارة تقترب من 15 درجة مئوية، يجب إعادة الفلفل إلى بيئة أكثر دفئًا. يؤثر هذا النظام الحراري سلبًا على نمو النبات وتطوره.
عندما تُثمر الشجيرات بغزارة، تبدو جذابة. مع ذلك، ينبغي قطف الثمار بطريقة مُحكمة، بحيث تُقطف الثمار الناضجة تمامًا. كما يُمكن قطف الفلفل في مرحلة النضج التقني (قبل أن ينضج تمامًا).
تعتمد عملية التقليم على الصنف المُختار، فليست كل الأصناف بحاجة إليها. إذا كان ارتفاع الشجيرات أقل من 20 سم، فلا داعي للتقليم. أما في الشجيرات الأطول، فيُترك ساقان هيكليان. ومع نموها، عند كل تفرع لاحق، يُترك أقوى فرع، وتُقلم الفروع الأضعف لتُثمر ثمرة واحدة.
في فصل الخريف، من المهم تقليم الأغصان غير المرغوب فيها التي تُفسد مظهر نبات الفلفل المعمر الناضج. على سبيل المثال، الأغصان التي تنمو بشكل عشوائي، أو تبرز في الاتجاه الخاطئ، وما إلى ذلك. يمكن زراعة الفلفل باستخدام تقنية البونساي. تذكر أن جذوع الأشجار المتبقية بعد التقليم قد تُنبت براعم جديدة بسرعة.
تستطيع بعض أنواع الفلفل الإنتاج على مدار العام حتى بدون إضاءة اصطناعية إضافية، إلا أن المحصول يكون أقل وفرة في فصل الشتاء. بينما تنتج أنواع أخرى في الشتاء فقط مع الإضاءة الإضافية. وكما هو الحال مع الشتلات، فإنها تحتاج إلى 12 ساعة على الأقل من ضوء النهار.
من المهم تحديد ما إذا كان الحصاد الشتوي ضروريًا مسبقًا، ثم اختيار الإضاءة المناسبة. إذا كانت النباتات تحتاج إلى إضاءة إضافية، فيجب وضعها على حافة نافذة مضاءة جيدًا. يمكن توفير هذه الإضاءة باستخدام مصباح طاولة عادي مزود بمصابيح LED موفرة للطاقة (لن تحرق النباتات). يُشغل المصباح بعد حلول الظلام لمدة توفر ما مجموعه 12 ساعة من ضوء النهار.
إذا قررت عدم توفير إضاءة إضافية ولكنك ترغب في الحصاد في أوائل الربيع، فقم بتقليم قمة النبتة وضع الوعاء في مكان بارد ومشرق. يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 15 إلى 18 درجة مئوية. في ظل هذه الظروف، ستدخل النبتة في فترة سكون. في منتصف فبراير، ابدأ بتنشيطها تدريجيًا عن طريق ريها بشكل أكثر غزارة وتكرارًا (قبل ذلك، لا تسقِها أكثر من مرة كل 10 أيام). عندما تبدأ النبتة في التنشيط، ابدأ بتسميدها.
مع الإضاءة التكميلية، يستمر وضع الأسمدة على مدار السنة، بمعدل مرة كل 10 أيام.
العناية بالفلفل الزينة بسيطة للغاية. باتباع الإرشادات المذكورة أعلاه، يمكنك زراعته كنبات معمر. سيُبهجك النبات بجماله وثماره على مدار العام.
نصائح لزراعة أشجار الفلفل بونساي من موقع Top.tomathouse.com
إذا قررت صنع شجرة بونساي من الفلفل المعمر، فعليك الانتباه إلى التوصيات التالية:
- في بداية نمو الفلفل الزينة، من الأفضل عدم لمسه وتركه ينمو كما يشاء.
- خلال فترة النمو، استمر في إضافة سماد النيتروجين. سيساعد ذلك نبات الفلفل على تكوين جذع سميك بحلول نهاية الموسم الأول.
- إن استخدام الأسلاك في تشكيل الفلفل يبطئ من نموه، لذلك لا ينبغي استخدامها.
- من المفيد ثني الأغصان بعد أن تصبح سميكة، وتغيير شكل الجذع عن طريق إمالته عند الحاجة وربطه.
- لا داعي لمحاولة تشكيل شجرة البونساي خلال الموسم الأول.
