الليتشي الصيني (الليتشي) هو نبات دائم الخضرة يشبه الشجرة وينتمي إلى عائلة الصابونيات. وينمو إلى ارتفاعات تتراوح بين 10 و30 متراً وما فوق.
خصائص الليتشي
يحمل تاج الشجرة المتفرع ثمارًا صغيرة (2-4 سم) حمراء اللون ذات ملمس غريب، مغطاة بنقاط صغيرة، ولها لب أبيض حلو وعصيري وعطري ذو قوام هلامي. ولهذا السبب، تُعرف هذه الشجرة أيضًا باسم البرقوق الصيني. تُؤكل الثمار طازجة، أو تُحفظ، أو تُستخدم في العديد من الحلويات والنبيذ. وتنضج الثمار في أواخر مايو أو يونيو، وذلك حسب الصنف.
زراعة الليتشي من البذور
الليتشي نبات استوائي، ويُعتبر من النباتات الغريبة في المناطق ذات المناخ المعتدل، مما يجعل الحصول على شتلاته أمراً صعباً. مع ذلك، يمكنك محاولة زراعته في المنزل من البذور.
تحضير مواد الزراعة
أولاً، عليك اختيار فاكهة تتمتع بالخصائص التالية:
- رائحة قوية؛
- قشر أحمر؛
- لب شفاف غني بالعصارة.
ثم يتم تحفيز الحجر الذي تم إزالته حديثًا (إذ يفقد صلاحيته بسرعة) قبل الزراعة، وذلك للأسباب التالية:
- ملفوفة بقطعة قماش مبللة.
- اتركها لمدة أسبوع، مع نقعها باستمرار بالماء.
- عندما تنتفخ، ازرعها في أصيص.
الهبوط
تحضير الحاوية:
- أحضر أصيص زهور صغير به فتحة تصريف.
- توضع الطوب المكسور في الأسفل، ويشغل الطين المتمدد ربع الوعاء.
- قم بتحضير تربة تتكون من تربة الحديقة والبيتموس (2:1).
- يكملون الباقي.
يتم وضع عدة بذور منتفخة على عمق 1 سم في وعاء مُجهز بالتربة ويتم ريها.
لتحفيز النمو، من الضروري تهيئة ظروف الدفيئة:
- يتم تغطية الوعاء الذي يحتوي على مواد الزراعة ببرطمان شفاف أو غشاء بلاستيكي.
- ضعها في مكان دافئ ومظلم (+35 درجة مئوية).
- حافظ على رطوبة التربة وقم بتهويتها لفترة وجيزة.
- بعد مرور 0.5 إلى 1 شهر، عندما تظهر البراعم، تتم إزالة الدفيئة الصغيرة.
- يتم وضع الحاوية في مكان مضاء ويتم الحفاظ على درجة الحرارة عند +25 درجة مئوية.
العناية ببراعم الليتشي الصغيرة وشجرة بالغة
بمجرد حصولك على شتلة، من المهم الاعتناء بها بشكل صحيح. للقيام بذلك:
- تُسقى النباتات الصغيرة يومياً باعتدال، مع تجنب جفاف التربة أو الإفراط في الري. وفي حال انخفاض الرطوبة، يُرشّ الشتلات برذاذ من الماء المتجمع بدرجة حرارة الغرفة.
- للحفاظ على النظام بشكل أفضل، من المهم توفير إضاءة كافية (12 ساعة على الأقل في اليوم).
- بعد التجذير، وعندما تصل البراعم إلى 20 سم، يتم زراعتها في أوانٍ كبيرة للسماح لنظام الجذور بالنمو.
- قم بتسميد الشجرة بانتظام باستخدام الأسمدة المعدنية. تكون المرة الأولى بعد ثلاثة أشهر من الزراعة، ثم بعد عام. أما الشجرة التي يبلغ عمرها عامين، فتُسمّد كل شهرين.
إذا توفرت جميع الشروط، ستنمو شجرة ليتشي جميلة. ولجعلها أكثر جاذبية، يمكن تقليمها خلال السنتين الأوليين. بعد ذلك، يُزال أي جزء ميت فقط. قد يؤدي التقليم الجائر إلى إعاقة الإثمار.
عند العناية بشجرة ناضجة، من المهم مراقبة كل من فترة السكون (من سبتمبر إلى فبراير) وفترة النمو النشط (من مايو إلى سبتمبر). تتطلب كل فترة من هاتين الفترتين أسلوبًا خاصًا بها.
إذا وُضعت النبتة في غرفة ذات درجة حرارة منخفضة تتراوح بين 10 و15 درجة مئوية خلال فصلي الخريف والشتاء، فإنها ستبدأ في تكوين براعم زهرية جديدة، والتي ستؤدي في النهاية إلى تكوين ثمار. ويحدث هذا عادةً في السنة الثالثة من عمر النبتة.
من المهم مراقبة الشجرة باستمرار للتأكد من خلوها من أي إصابات بالحشرات الضارة، مثل الحشرات القشرية والعناكب الحمراء والمن. في حال حدوث ذلك، عالج الأوراق والجذع بمحلول صابوني، واتركه لمدة 10 دقائق، ثم اشطفه بالماء الجاري. إذا لم يُجدِ ذلك نفعًا، استخدم مبيدات حشرية (مثل أكتارا أو أكتيليك). تأكد فقط من عدم القيام بذلك خلال فترة الإثمار.
مع العناية المناسبة، ستسعدك الشجرة بثمار طازجة كل عام.
