قبل فترة وجيزة، كانت العديد من الفواكه الاستوائية مجهولة لسكان بلادنا، لا أسماؤها ولا شكلها. أما اليوم، فتعرض المتاجر تشكيلة واسعة من الفواكه الاستوائية. ومع ذلك، يرغب الكثيرون من هواة البستنة وزراعة النباتات المنزلية في زراعة نباتات لا تنمو طبيعيًا في مناخنا، سواء في منازلهم أو حدائقهم. ومن هذه النباتات الاستوائية فاكهة الفيجوا. اتضح أن هذه الشجرة الجنوبية تزدهر في مناطقنا، ولكن فقط داخل المنازل.
محتوى
وصف فاكهة الفيجوا
الفيجوا شجيرة أو شجرة صغيرة تُزرع في المناطق شبه الاستوائية والاستوائية، وتنتمي إلى الفصيلة الآسية. ينمو هذا النبات بريًا، وخاصة في أمريكا الجنوبية. وبفضل التهجين الانتقائي المكثف، تم تطوير أصناف داخلية يمكن زراعتها على حافة النافذة في المنزل.
تتميز فاكهة الفيجوا بأوراقها المستطيلة، الملساء والخضراء الداكنة من الأعلى، والرمادية من الأسفل، والمغطاة بزغب خفيف. تنمو الأزهار منفردة أو في أزواج أو في عناقيد. بتلاتها بيضاء عند الحواف، وتتحول إلى اللون الوردي باتجاه المركز، حيث توجد العديد من الأسدية.
فاكهة الفيجوا عبارة عن توت غني بالعصارة ومغطى بقشرة صفراء إلى خضراء داكنة. نكهتها تذكرنا بالأناناس والكيوي والفراولة.
تحتوي ثمار الفيجوا على العديد من السكريات والأحماض العضوية المفيدة، وهي غنية أيضاً باليود، الذي يوجد في أكثر صوره سهولة في الامتصاص. مع ذلك، وجد العلماء أن محتوى هذا العنصر الغذائي الدقيق المفيد يختلف اختلافاً كبيراً تبعاً لظروف النمو. فالفيجوا التي تُزرع بالقرب من البحر فقط هي التي تتميز بمستويات عالية من اليود. كما أن هذه الثمار غنية بحمض الأسكوربيك وحمض الماليك والبكتين والألياف. وقد ثبت أنها تحتوي على مواد تثبط التسرطن. وقشرة الثمرة، التي لا تُؤكل عادةً، مفيدة بشكل خاص في هذا الصدد.
لا ينبغي تناول فاكهة الفيجوا من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه المواد التي تحتويها.
إن المحتوى العالي نسبياً من الكربوهيدرات البسيطة في الفواكه قد يكون ضاراً للأشخاص الذين يعانون من السمنة من الدرجة الثانية أو أعلى، وكذلك لمرضى السكري.
العناية بفاكهة الفيجوا في المنزل
إن زراعة فاكهة الفيجوا في المناخ الروسي ليست صعبة للغاية، ولكن من الضروري اتباع تعليمات العناية بها.
درجة حرارة
خلال موسم النمو الصيفي، يحتاج النبات إلى درجات حرارة تتراوح بين 20 و 25 درجة مئوية. يمكن وضع الوعاء في الشرفة أو في الخارج، ولكن يجب حفظه في مكان محمي من التيارات الهوائية.
خلال فصل الشتاء، لا تحتاج فاكهة الفيجوا إلى درجات حرارة عالية؛ إذ يمكن الحفاظ عليها عند حوالي 15 درجة مئوية. وقد ثبت أن شجيرات الفيجوا البرية والمزروعة تتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -10 درجات مئوية. مع ذلك، لا يُنصح بتعريض النبات المنزلي لمثل هذا الإجهاد الشديد.
إضاءة
تنمو فاكهة الفيجوا في المناطق شبه الاستوائية التي تتميز بوفرة الشمس والدفء والرطوبة. يحتاج هذا النبات المنزلي إلى إضاءة كافية، لذا يُفضل وضعه على حافة نافذة مشمسة أو نقله إلى مكان مضاء جيدًا في الخارج.
إذا لم تحصل على ما يكفي من ضوء الشمس، فقد تذبل بل وتموت. في فصل الشتاء، تحتاج فاكهة الفيجوا إلى إضاءة إضافية لإطالة ساعات النهار.
تربة
متطلبات التربة ليست عالية جدًا، ومع ذلك، من أجل نمو وتطور أفضل، لا يزال يتعين عليك تحضير ركيزة خاصة لفاكهة الفيجوا.
تركيبه الأمثل هو بنسبة 6:4:1:1 على التوالي:
- تربة العشب؛
- الدبال؛
- رمال النهر:
- روث متعفن.
يتطلب إنبات البذور في الداخل تحضيرًا مختلفًا قليلاً للتربة. لضمان الإنبات السليم، يجب زراعة البذور في الركيزة التالية (بنسب 2:2:1 على التوالي):
- الخث؛
- تربة الأوراق؛
- رمل.
الري
في المناخات شبه الاستوائية، وخاصة على طول سواحل البحار والمحيطات، يكون الهواء رطباً جداً. لذلك، تحتاج أشجار الفيجوا المزروعة داخل المنازل إلى رطوبة عالية وريّ وفير. إذا كان الهواء جافاً جداً، ستبدأ أوراقها بالتساقط، وتجف، وقد تموت.
خلال الطقس الحار، يجب ريّها بكثرة لمنع جفاف التربة. من المهم أيضاً رشّها برذاذ الماء بانتظام. يمكنك وضع عدة أوعية ماء في الغرفة التي توضع فيها النبتة، أو تركيب جهاز ترطيب.
توب دريس
خلال موسم النمو، تحتاج فاكهة الفيجوا إلى أسمدة خاصة. في فصلي الربيع والصيف، يجب إضافة هذه الأسمدة مرة واحدة على الأقل كل أسبوعين، على مراحل. يُنصح باستخدام الأسمدة المعدنية والعضوية. أولاً، تُخصب التربة بسماد غني بالنيتروجين (مثل روث الطيور أو روث الأبقار)، ثم بعد أسبوعين، يُضاف سماد غني بالبوتاسيوم (مثل رماد الخشب)، وبعد نفس المدة، يُضاف سماد السوبر فوسفات. يُفضل التسميد بعد كل ري غزير.
زراعة وتقليم الأشجار
تحتاج النباتات التي لا يتجاوز عمرها ثلاث سنوات إلى إعادة زراعتها مرة واحدة سنويًا. أما النباتات الناضجة، فينبغي إعادة زراعتها حسب الحاجة، كل سنتين أو ثلاث سنوات. في كل مرة، استخدم وعاءً أكبر حجمًا للسماح للجذور بالنمو بحرية. لا تحتاج فاكهة الفيجوا إلى إعادة زراعة كاملة، إذ يمكن نقلها بعناية من وعاء إلى آخر مع التربة. ولأن الجزء العلوي من النبات هش للغاية، يُفضل الاستعانة بشخص آخر للمساعدة في إعادة الزراعة.
لضمان أن تكون شجرة الفيجوا الداخلية الخاصة بك جذابة للعين، يجب تقليم تاجها بشكل صحيح.
تشكيل شجرة قياسية ليس بالأمر الهين. فالشجرة القياسية عبارة عن جذع مستقيم مُصنّع صناعيًا، يعلوه تاج جميل الشكل. يجب إزالة الأغصان الزائدة دوريًا، وهو ما قد يستغرق وقتًا طويلًا. بمجرد أن تصل الشجرة إلى الارتفاع المطلوب، يُقطع الجزء العلوي منها. بعد ذلك، ستبدأ الفروع الجانبية بالنمو، ويجب قطعها أيضًا، لتشكيل التاج تدريجيًا.
طرق إكثار النباتات الغريبة
يمكن إكثار فاكهة الفيجوا عن طريق زراعة البذور أو العُقل أو فصل الفسائل الجذرية. بالطبع، أسهل طريقة للحصول على هذه النبتة المميزة هي شراؤها من متجر متخصص. مع ذلك، ليس من السهل دائمًا العثور على الفيجوا. بدلاً من ذلك، يمكنك شراء الثمار من السوبر ماركت والحصول على البذور لزراعتها. من المهم اختيار ثمار ناضجة تمامًا، فلا ينبغي أن تكون غير ناضجة أو ناضجة أكثر من اللازم، وإلا فلن تنبت البذور.
اعصر لبّ الثمرة برفق، ثم ضعه في طبق وغطّه بالماء، أو الأفضل من ذلك، بمحلول مخفف من برمنجنات البوتاسيوم. بعد انفصال البذور عن اللب، اشطفها جيدًا تحت الماء الجاري وجففها. بمجرد أن تجف تمامًا، يمكن زراعتها في تربة مُجهزة.
تُزرع البذور على عمق ضحل (حوالي 0.5 سم) ثم تُغطى بغلاف بلاستيكي أو وعاء زجاجي لخلق ظروف دفيئة. إذا تمت العملية بشكل صحيح، ستظهر الشتلات في غضون 30 يومًا تقريبًا. بمجرد أن تُنبت الشتلة زوجين أو ثلاثة أزواج من الأوراق، يجب نقلها بعناية إلى أصيص منفصل.
يُعدّ أخذ العُقل طريقةً أكثر تعقيدًا، لا يُتقنها إلا البستانيون ذوو الخبرة. يُنصح المبتدئون باستخدام طرق أبسط. تُقطع الأفرع شبه الخشبية من نبات ناضج. يجب أن يكون طول العُقل حوالي 10 سم، ومن المهم أن تحتوي كل عُقلة على 2-3 براعم.
تُزال الأوراق من الأغصان، مع الإبقاء على ورقتين فقط من الأعلى. التربة نفسها المستخدمة لإنبات البذور مناسبة لتجذير العُقل. تُزرع الأغصان في تربة رطبة، مع ترك ثلث العُقلة تقريبًا فوق سطح التربة. بعد ذلك، تُسقى التربة في الأصيص بمحلول مخفف من برمنجنات البوتاسيوم.
بعد مرور بعض الوقت، يمكنك استخدام نوع من محفزات تكوين الجذور (على سبيل المثال، كورنيفين).
يستغرق التجذير وقتاً طويلاً، حوالي شهر ونصف إلى شهرين. وعندما تظهر الأوراق الأولى على الأغصان، يمكن نقل النباتات إلى أصص فردية.
أزهار وثمار الفيجوا
تزهر فاكهة الفيجوا من مايو إلى يونيو/يوليو. أزهارها رباعية الفصوص، بتلاتها بيضاء ووردية، وتتوسطها أسدية حمراء عديدة. عادةً ما يستمر الإزهار لفترة طويلة، من 3 إلى 4 أسابيع.
لتجنب أي صعوبات إضافية، يُفضل اختيار الأصناف ذاتية التلقيح. عندها، ستنضج الثمار بشكل طبيعي، دون أي جهد إضافي من جانبك.
إذا كنت تزرع نوعًا مختلفًا، فستحتاج إلى زراعة عدة نباتات (اثنتان على الأقل) في وقت واحد. بعد ظهور الأزهار، استخدم فرشاة خاصة لجمع حبوب اللقاح من أحد النباتات وضعها على أسدية النبات الآخر.
قد يكون لفاكهة الفيجوا المزروعة داخل المنزل طعم حامض قليلاً. ولا تظهر إلا على الأشجار المطعمة، في عامها الرابع أو الخامس.
آفات وأمراض فاكهة الفيجوا
كغيرها من نباتات الزينة المنزلية، قد تُصاب فاكهة الفيجوا بالفطريات أو تتعرض لهجوم الحشرات الضارة، وغالبًا ما يكون ذلك بسبب سوء العناية. يُمكن حماية هذه الفاكهة من العدوى الفطرية بمعالجتها بمبيدات الفطريات، والتي يُمكن شراؤها من متاجر متخصصة.
عند استخدام الدواء، يجب عليك اتباع التعليمات بدقة.
أكثر الآفات شيوعًا التي تصيب فاكهة الفيجوا هي الحشرات القشرية، والعناكب الحمراء، والبق الدقيقي. يمكن مكافحة الحشرات القشرية بعدة طرق. بمجرد اكتشافها، عالج الأوراق جيدًا بمحلول صابوني. احرص على عدم ملامسة المحلول للتربة في الأصيص.
إذا لم تنجح هذه الطريقة، فينبغي استخدام محاليل أقوى مثل كاربوفوس. يُخفف المحلول بمعدل 6 غرامات لكل لتر من الماء، ثم يُرش بسخاء على كل ورقة. يجب تكرار المعالجة ثلاث مرات على الأقل، مع ترك أسبوع بين كل رشة.
تُهاجم حشرات العنكبوت الأحمر عادةً النباتات التي تُحفظ في ظروف منخفضة الرطوبة أو التي تعاني من نقص رطوبة التربة. وللسيطرة عليها، يُنصح باستخدام مبيد العث كيلثان، وهو فعال ضد أنواع مختلفة من العث على أشجار الفاكهة. يُخفف غرامان من المنتج في لتر من الماء ويُرش جميع أجزاء شجرة الفيجوا جيدًا. يُفضل الرش في يوم غائم أو نقل النبتة من أشعة الشمس المباشرة إلى مكان مظلل، وإلا فقد تحترق الأوراق والبراعم بشدة.
نادراً ما تصيب البق الدقيقي أشجار الفيجوا. وإذا حدث ذلك، فإن أي مبيد حشري سيساعد في مكافحة المشكلة.
لا تقتصر فوائد فاكهة الفيخويا على إنتاج ثمار لذيذة وصحية فحسب، بل تُضفي أيضاً لمسة جمالية رائعة على أي منزل. فعندما تُزهر، تملأ الغرفة برائحة زكية ولطيفة. زراعة هذه النبتة ليست صعبة، حتى أن البستاني المبتدئ يستطيع القيام بها.
